家鄉(xiāng)名吃作文

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)名吃作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

家鄉(xiāng)名吃作文1

　　我的家鄉(xiāng)在棗莊，棗莊有三大名吃―菜煎餅、辣子雞、羊肉湯。它們個個色香味俱全，可我最鐘愛的要數(shù)菜煎餅。

　　菜煎餅價格雖然便宜，但色香味俱全。還沒走到賣菜煎餅的攤前，它那香辣的氣味早就席卷而來，讓人久久不愿離去。走近一瞧，熱騰騰的煎餅皮油光光的、黃黃的。里面的`餡也是五顏六色：綠色的韭菜、褐色的粉條、紅色的辣椒……看上一眼就讓人垂涎三尺！要是吃上一口，更是回味無窮。

　　其實，菜煎餅的做法十分簡單，一共要用三張圓煎餅。首先拿一張煎餅放在鏊子上，把你喜歡吃的菜混在一起，放上辣椒粉、孜然粉、鹽、味精、油等調(diào)料，攪拌均勻鋪在煎餅上，菜上面再放一張煎餅，煎一會兒，再整體翻過來再蓋上一張煎餅。等煎餅的顏色開始泛黃時，再翻上來繼續(xù)煎另一面。大約兩分鐘后，把夾著菜的煎餅折成長方形再煎一會兒，等表面泛黃就可以了。這樣，色香味俱全的菜煎餅就做好了。

　　我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的菜煎餅。耳聽為虛，眼見為實，大家快來品嘗吧！

家鄉(xiāng)名吃作文2

　　幾乎每個地方都有自己的美味：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……從宴會的正餐大菜，到街頭村邊的風(fēng)味小吃，可以說是舉不勝舉，我們臨清也自然有，鍋餅就是其中一種，讓我來給大家說說。

　　鍋餅的味道很香，樣子也很好看，像一個大圓盤，中間撒上了很多的芝麻，這些芝麻就像是閃閃發(fā)光的小星星，好象在向你招手，真是令人垂涎三尺。

　　鍋餅的做法很簡單：先將面和好，然后在揉一會兒，再把它做成圓餅樣，放在鐺里，上面再扣上一個刻有花瓣的鐺，將它放在爐上烙，然后不停地來回翻動，而且火候不能太急，還要烙均勻，烙好后，再在桌上撒上一些芝麻，將烙好的`餅放上去，只一會，一個鍋餅便做好了。

　　鍋餅是我最愛，可是我起的不早，每次到那里的時候，鍋餅卻正好賣完，奶奶為了讓我吃到鍋餅，晚上的時候便去賣鍋餅的家，讓他們給我留點，這樣我每天早上就能吃到香酥的鍋餅了。

　　我吃鍋餅的時候，總愛先吃那層帶芝麻的面，因為那是最可口的，而且很有嚼勁，能真正的讓人感覺到津津有味。

　　如果你會來臨清就不要忘記嘗一口鍋餅，它會讓你回味無窮。臨清的名吃還有很多，我就不一一介紹了，再見。

家鄉(xiāng)名吃作文3

　　我的家鄉(xiāng)在棗莊，棗莊有三大名吃——菜煎餅、辣子雞、羊肉湯。它們個個色香味俱全，我最鐘愛的要數(shù)菜煎餅。

　　菜煎餅價格雖然便宜，但色香味俱全。你還沒走到賣菜煎餅的攤上，它那香辣的氣味早就席卷而來，讓人不由加快了腳步。走近一瞧，熱騰騰的煎餅皮油光光的、黃黃的.。里面的餡也是五顏六色：綠色的韭菜、褐色的粉條、紅色的辣椒……看上一眼就讓人垂涎三尺！要是能吃一口，更是回味無窮。

　　其實，菜煎餅的做法十分簡單。先拿一張煎餅放在鍋面上，把你喜歡吃的菜調(diào)在一起，放上辣椒粉、孜然粉、鹽、味精、油等調(diào)料，攪拌均勻鋪在煎餅上。菜上面再放一張煎餅蓋住，過一會兒再整體翻過來煎一會兒。等煎餅的顏色開始泛黃時，再把夾著菜的煎餅折成長方形，繼續(xù)煎一會兒。這樣，色香味俱全的菜煎餅就做好了。

　　我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的菜煎餅。耳聽為虛，眼見為實，快來品嘗吧！

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