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初二描寫家鄉(xiāng)美食作文

時(shí)間:2022-09-21 20:25:58 家鄉(xiāng) 我要投稿

初二描寫家鄉(xiāng)美食作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家總少不了接觸作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的初二描寫家鄉(xiāng)美食作文,希望能夠幫助到大家。

初二描寫家鄉(xiāng)美食作文

初二描寫家鄉(xiāng)美食作文1

  在海安眾多小吃中,我最喜歡那美味的雞蛋餅。正好前面有一個(gè)賣雞蛋餅的小攤,我趕緊跑上前去一飽口福。

  賣雞蛋餅的是一位慈祥的老爺爺,他用木塞將平底鍋上的餅渣刮去,就開始做雞蛋餅。

  老爺爺先用一個(gè)大勺子從旁邊的一個(gè)大桶里舀了一勺面漿,倒在平底鍋上右手握著一個(gè)酷似竹蜻蜓的木頭刮子,一下一下把面漿攤平。幾十秒后,面漿搖身一變,成了一張又薄又韌的圓形餅皮。接著,他從身邊一個(gè)袋子里拿出一個(gè)雞蛋,在平底鍋上敲了一下,“啪”地一聲,蛋殼裂開了,蛋黃和蛋清準(zhǔn)確無誤地落在餅皮上。攤主又從攤頭的一個(gè)袋子里抓出一把蔥花,撒在蛋上,用木頭刮子把它們混在一起,均勻地刮到餅的各個(gè)角落。蛋和蔥花很快被烤熟了,貼在餅上,香味已飄進(jìn)我的鼻子,勾著我的饞蟲。

  然后,老爺爺用鐵鏟在餅的下面鏟了一下,使餅脫離平底鍋,用他長滿繭子的手熟練地把餅翻了個(gè)身。雞蛋烤出香味后,他一手拿一個(gè)裝有棕色豆醬的瓷杯,一手拿一個(gè)大刷子,蘸滿豆醬,均勻地抹在餅上,接著在上而灑上腌得金黃的蘿卜干的翠綠的香菜;最后,老爺爺拿出一根我最愛吃的火腿腸,剖開后放在餅上,淋上香噴噴的麻油,裹起來后,雞蛋餅就做好了。

  做好的雞蛋餅顏色鮮艷,既有嫩黃的雞蛋、金黃的蘿卜干,又有粉紅的火腿腸、翠綠的香菜,令人就食欲大增,更何況它還發(fā)出誘人的香氣。我咬了一口,餅皮軟軟的,蘿卜干脆脆的,雞蛋、火腿腸香香的,豆醬咸咸的,吃得人直叫“好口!。

  雞蛋餅真是太好吃了!不寫了,趕緊去買一個(gè)來“殺殺”我的饞蟲。

初二描寫家鄉(xiāng)美食作文2

  我的家鄉(xiāng)椒江有許多令人垂涎三尺的特色小吃。有香噴噴的蛋餅,香香脆脆的泡蝦,又又辣又鮮的姜湯面,還有那令人暖到心里的姜汁調(diào)蛋……家鄉(xiāng)的小吃數(shù)也數(shù)不盡,其中我最喜歡的就是青團(tuán)。

  青團(tuán)是一種三月清明時(shí)的特產(chǎn)。它的外形有的像大大的餃子,有的像圓圓的球。正宗的青團(tuán)可講究了,碧綠的粉團(tuán)外包著一種帶著鋸齒的樹葉,葉子通常有三片。撕開葉子,清晰的葉脈印在綠粉團(tuán)上,葉子留下的清香味卻彌漫在青團(tuán)里。青團(tuán)那惹人喜愛的顏色來自哪里呢?哈!原來青團(tuán)除了米粉外,還夾著一種叫“青”的野草。這種草開著黃色的球狀小花,葉瓣下會(huì)有一層白白的茸毛。我們上次去找春天的時(shí)候,媽媽和阿姨就在田野里發(fā)現(xiàn)了一大片的“青”呢!但是在青團(tuán)的粉團(tuán)上,你是看不到這種草的。因?yàn)樗呀?jīng)經(jīng)過了煮爛,搗碎,最后揉和在米粉里了,留下來的,只有那碧綠的顏色和那無比清香的氣味。青團(tuán)的味道有兩種,一種甜,一種咸。甜的里面有甜甜的豆沙泥和香香的桂花。咸的就更豐富了,它里面有脆脆的春筍,新鮮的肉丁,軟軟的豆腐丁和紅紅的蘿卜粒,咬一口香噴噴的油汁會(huì)直接打動(dòng)你的味蕾。

  要說青團(tuán)吃的是哪家店呢?我外婆家。但是只供品嘗絕不外賣哦!每年的清明節(jié),外婆就會(huì)花好幾天時(shí)間去準(zhǔn)備這些食材。等到清明那一天,我們大家都去外婆家?guī)兔ψ銮鄨F(tuán)。媽媽的一個(gè)常住江蘇的阿公也會(huì)在這一天趕回來做青團(tuán)。

  青團(tuán),這一年只吃一次的美味小吃,它那無比清香的美味留在我的唇齒間,也印在我深深的.腦海里。

初二描寫家鄉(xiāng)美食作文3

  我出生在北京,對(duì)北京的小吃比較感興趣。前幾年來,爸爸經(jīng)常騎著自行車帶我逛胡同,經(jīng)常會(huì)看到小吃店。

  今天,我進(jìn)了一家小吃店,許多老北京的泥人,重現(xiàn)了大街上東西的情景。有的人在賣炸糕,有的人在賣冰糖葫蘆,還有的人在賣茶湯的,好像回到了過去。我走到了柜臺(tái)前,看見了許多小吃,有驢打滾、有糖火燒、有艾窩窩、有面茶、有豆面丸子湯、還有芝麻火燒。我們要的是:糖火燒、豆面丸子湯和芝麻火燒。

  糖火燒看起來是圓形的,沒有什么特別之處。我咬上一口,會(huì)感覺到特別甜,像是吃了一口蜜一樣。再咬上一口,就更甜了,像是泡在蜜罐了一樣。糖火燒還有一段來歷呢?相傳遠(yuǎn)在明朝年間,有個(gè)叫劉大順的回民,來到了通州開了一個(gè)店,然后用料也特別講究,油要通州的小磨香油,桂花要天津的甜桂花。我看到了這段來歷知道了糖火燒為什么那么甜了。因?yàn)樗挠昧隙际巧系鹊,所以這么甜。

  接下來說說豆面丸子湯。豆面丸子湯的丸子也是圓的,可咬上一口,你就會(huì)清楚的看到里面有粉條,吃在嘴里滑滑的。再放上點(diǎn)韭菜,醬豆腐湯和麻醬,我感覺味道會(huì)更好。這時(shí)候,再咬上一口,會(huì)感覺比以前更入味了。接下來再說說豆面丸子湯怎么做?首先泡粉條,不要泡的太軟,然后把粉條和豆面拌在一起,再加上適量的水?dāng)嚢杈鶆颍侔衙孀龀赏枳拥男螤钫,就開始煮,直到煮成奶白色為止。

  最后來說芝麻燒餅。芝麻燒餅也是圓的,咬上一口特別柔軟,再吃上一口芝麻那么香。我感覺這就是一種享受,心里特別舒服。

  從小吃上看,老北京人的手怎么這樣巧,做出了這么可口的小吃。我愛家鄉(xiāng)北京!

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