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我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文

時(shí)間:2022-08-18 11:26:59 家鄉(xiāng) 我要投稿

我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文(通用15篇)

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊桑韵率切【帪榇蠹艺淼奈覑(ài)家鄉(xiāng)的美食作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文(通用15篇)

我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文1

  家鄉(xiāng),每當(dāng)我想起你的時(shí)候,總是不由得想到那美麗的風(fēng)景和可口的小吃。尤其是家鄉(xiāng)的美食糕、蘿卜干、芝麻糖、馬蹄酥等,簡(jiǎn)直讓我一想起來(lái)就直流口水。

  常州最有名的小吃要數(shù)糕了,它已經(jīng)有130余年的歷史了。每天早上,我都會(huì)看到一些人一邊喝著粥,一邊啃著糕,吃得津津有味。外地人來(lái)常州,都會(huì)嘗一嘗糕,但他們大概不知道“麻糕”究竟是什么點(diǎn)心。其實(shí)“麻糕”就是“燒餅”,只不過(guò)常州人講究吃,在麻糕里加的油酥面比較多,是“酥燒餅”,而且比較大,約有180克左右,所以常州糕在外地人眼里就是“加大號(hào)的酥燒餅”,可它吃在嘴里卻香酥可口,令人回味無(wú)窮。

  常州還有一個(gè)美食,就是蘿卜干。來(lái)過(guò)常州的人會(huì)說(shuō)“常州有一怪,蘿卜干作下酒菜。”關(guān)于蘿卜干還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。相傳女?huà)z煉七彩神石補(bǔ)天,不小心手指出血,剛巧掉在常州古鎮(zhèn)新閘附近的蘿卜地里,原本雪白的蘿卜染成了紅色,從此才有了紅蘿卜。明朝初年,朱元璋和軍師劉伯溫來(lái)到常州,當(dāng)他們路過(guò)新閘時(shí),深諳風(fēng)水的劉軍師看到新閘有一股紫氣東來(lái),大驚失色,立即耳語(yǔ)朱皇帝,皇帝聽(tīng)了他的分析,便將新閘蘿卜干指定為貢品,大量推廣。從此新閘蘿卜干便成了名牌產(chǎn)品。

  當(dāng)然,除了糕和蘿卜干,還有許多美食,我就不在這里一一介紹了,想吃的人,趕緊去南大街雙桂坊美食街逛一逛吧。

我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文2

  說(shuō)起我們藍(lán)田,相信許多人都會(huì)想到藍(lán)田玉、藍(lán)田猿人、藍(lán)田白皮松。當(dāng)然了,也有許多人會(huì)想到讓人垂涎欲滴的美食,比如洋芋糍粑、泡油糕、神仙粉、藍(lán)田饸饹、華胥大銀杏等,我們藍(lán)田畢竟是廚子之鄉(xiāng)啊!在這眾多美食中,我最喜歡的就是藍(lán)田饸饹了。

  蕎面饸饹采用新鮮的蕎麥面做成,分為和面、煮條、拌油三個(gè)程序,制作饸饹時(shí),把和好的蕎麥面團(tuán)搓成圓條放入“饸饹床”的圓洞內(nèi),用力按壓木棍把面從鐵片的小孔中擠出,直接落入滾水鍋中,煮熟后就成了細(xì)長(zhǎng)的饸饹。做好的饸饹色澤黃亮,滑潤(rùn)有光澤,讓人一看就有食欲頓增。

  饸饹有涼吃和熱吃兩種吃法,我特別喜歡涼吃。饸饹店門(mén)前經(jīng)常會(huì)有排得長(zhǎng)長(zhǎng)的“隊(duì)龍”,師傅忙得不可開(kāi)交。他先按顧客的要求取出適量的饸饹放入碗里,然后再調(diào)入鹽、醋、醬油、油潑辣子、香油、芥末攪拌均勻,一碗色香味俱全的饸饹便“誕生”了。

  在炎熱的夏天,有時(shí)我去吃饸饹,師傅手一抖,芥末一下子放多了,我嘗了一口,瞬間來(lái)了精神。一碗饸饹下肚后,雖說(shuō)辣的頭上出了汗,可夏天的暑熱卻煙消云散了。

  吃饸饹對(duì)人體有很多好處,可以預(yù)防糖尿病,對(duì)血脂、血糖起著調(diào)節(jié)作用,是一種集營(yíng)養(yǎng)、保健、醫(yī)療于一體的美食。如果你到藍(lán)田來(lái)做客的話,可不要忘記來(lái)一碗饸饹哦!

我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文3

  家鄉(xiāng),每當(dāng)我想起你的時(shí)候,總是不由得想到那美麗的風(fēng)景和可口的小吃。尤其是家鄉(xiāng)的美食大麻糕、蘿卜干、芝麻糖、馬蹄酥等,簡(jiǎn)直讓我一想起來(lái)就直流口水。

  常州最有名的小吃要數(shù)大麻糕了,它已經(jīng)有130余年的歷史了。每天早上,我都會(huì)看到一些人一邊喝著粥,一邊啃著大麻糕,吃得津津有味。外地人來(lái)常州,都會(huì)嘗一嘗大麻糕,但他們大概不知道“麻糕”究竟是什么點(diǎn)心。其實(shí)“麻糕”就是“燒餅”,只不過(guò)常州人講究吃,在麻糕里加的油酥面比較多,是“酥燒餅”,而且比較大,約有180克左右,所以常州大麻糕在外地人眼里就是“加大號(hào)的酥燒餅”,可它吃在嘴里卻香酥可口,令人回味無(wú)窮。

  常州還有一個(gè)美食,就是蘿卜干。來(lái)過(guò)常州的人會(huì)說(shuō)“常州有一怪,蘿卜干作下酒菜!标P(guān)于蘿卜干還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。相傳女?huà)z煉七彩神石補(bǔ)天,不小心手指出血,剛巧掉在常州古鎮(zhèn)新閘附近的蘿卜地里,原本雪白的蘿卜染成了紅色,從此才有了紅蘿卜。明朝初年,朱元璋和軍師劉伯溫來(lái)到常州,當(dāng)他們路過(guò)新閘時(shí),深諳風(fēng)水的劉軍師看到新閘有一股紫氣東來(lái),大驚失色,立即耳語(yǔ)朱皇帝,皇帝聽(tīng)了他的分析,便將新閘蘿卜干指定為貢品,大量推廣。從此新閘蘿卜干便成了名牌產(chǎn)品。

  當(dāng)然,除了大麻糕和蘿卜干,還有許多美食,我就不在這里一一介紹了,想吃的人,趕緊去南大街雙桂坊美食街逛一逛吧。

我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文4

  我的家鄉(xiāng)連江縣位于福建東部沿海的一個(gè)小城鎮(zhèn),山海資源豐富,素有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”的美稱。由于一年四季盛產(chǎn)海鮮,人們又把海鮮加工成各種各樣的美食。而這里遠(yuǎn)近聞名的美食要數(shù)魚(yú)丸了,也是我的最?lèi)?ài)。

  吃過(guò)我們家鄉(xiāng)的魚(yú)丸都說(shuō)好吃,我們家鄉(xiāng)的魚(yú)丸是用鰻魚(yú)或鯊魚(yú)的肉剁成肉泥,加淀粉攪拌均勻;魚(yú)丸中間的餡則是由精瘦肉也剁成肉泥再調(diào)好味。把魚(yú)泥和肉泥經(jīng)過(guò)廚師的巧手?jǐn)D成魚(yú)丸,下到滾開(kāi)的水里,這樣魚(yú)丸就創(chuàng)作好了。這就是從前每逢過(guò)年家家戶戶請(qǐng)師傅手工制作的魚(yú)丸。食之滑潤(rùn)清脆,湯汁鮮香,雖然魚(yú)肉占的比較多,但吃到的不是魚(yú)腥味而是魚(yú)香味哦。連我平時(shí)不愛(ài)吃魚(yú)的人,也對(duì)它情有獨(dú)鐘。

  隨著人們生活水平的提高,吃魚(yú)丸也成了隨心所欲的事。放眼望去大街上到處可以看到魚(yú)丸店,有的進(jìn)店就可以吃到熱氣騰騰的魚(yú)丸;有的是現(xiàn)做的冷魚(yú)丸;還有的是各種精美包裝的冷凍魚(yú)丸。就魚(yú)丸的品牌也多了許多。如黃岐魚(yú)丸、百洋魚(yú)丸、順發(fā)魚(yú)丸等等。但我最喜愛(ài)的還是百洋魚(yú)丸,輕輕地咬上一口,一股淡淡的油味汁水從我的嘴角里流了出來(lái),哇!真好吃,真是美味。

  俗話說(shuō),民以食為天,要想吃到魚(yú)丸,就到我們連江來(lái),保證大家都能吃到新鮮、美味的.魚(yú)丸。

我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文5

  我的家鄉(xiāng)在安徽省渦陽(yáng)縣——老子故里。那里特色美食豐富,有撒湯、灌湯包、干扣面、粉絲……下面,我就來(lái)介紹一下可口的粉絲吧!

  粉絲的做法很復(fù)雜:把剛出土的紅薯洗干凈,然后放在事先準(zhǔn)備好的容器里,對(duì)紅薯進(jìn)行打粉、過(guò)濾,燒上一鍋開(kāi)水,把粉放在帶小洞的容器里,粉通過(guò)容器進(jìn)入鍋里。幾分鐘之后,撈上來(lái)進(jìn)行晾曬,就這樣,勁道又可口的粉絲就制作完成了。它的種類(lèi)很多,有紅薯粉、山芋粉等,它們雖然配料不同,但很可口,吃上一口,感到很滑,讓人贊不絕口。它是家鄉(xiāng)人的驕傲和自豪,也是特別暢銷(xiāo)的佳肴。

  粉絲的做法很多,我最喜歡酸辣粉。瞧,這不正是一家酸辣粉絲店嗎,雖然牌子上只寫(xiě)“粉絲”兩個(gè)大字,但是店里的顧客絡(luò)繹不絕。我坐在椅子上,讓服務(wù)員來(lái)一份粉絲,粉絲上桌后,那濃濃的香味撲鼻而來(lái),醬油、辣油、小糖蒜……等調(diào)味料搭配在一起,瞬間那香味讓人陶醉,讓人贊嘆不已。

  我吃上一口,酸辣味齊全,讓人回味無(wú)窮,粉絲“哧溜”一下吸進(jìn)嘴里,順滑爽口。嘗一小瓣蒜,那小小的糖蒜,熏得我的眼淚都掉下來(lái)了呢!

  粉絲是多么的美味,讓人們吃完了一碗又想再吃一碗,那味道讓世界人民追捧。

  粉絲的味道極美,做法也有很多,我相信粉絲的每一種做法都能征服你的味蕾。

  我希望,家鄉(xiāng)的粉絲能流傳到其他國(guó)家,讓他們也領(lǐng)略一下我家鄉(xiāng)的美食。

我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文6

  我的家鄉(xiāng)是人間天堂,"上有天堂,下有蘇杭"住在杭州實(shí)在是太好了.在這里,春天桃紅柳綠,百花爭(zhēng)艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風(fēng)送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動(dòng).但我的最?lèi)?ài)是家鄉(xiāng)的美食.

  杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚(yú),宋嫂魚(yú)羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉......每次我嘴饞了,都會(huì)想去樓外樓.

  樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館.它坐落在西湖邊,做西湖醋魚(yú)的魚(yú)直接從西湖里撈出來(lái),所以西湖醋魚(yú)才會(huì)這么新鮮好吃.

  西湖醋魚(yú)的來(lái)歷也有個(gè)故事:一個(gè)打漁的小伙子生了場(chǎng)怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚(yú),先用清水把魚(yú)煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈.

  西湖醋魚(yú)又酸又甜,澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣,而魚(yú)是從背部剖開(kāi)的,放在盤(pán)自里以為有2條魚(yú),魚(yú)肉又鮮又嫩,好吃極了.龍井蝦仁個(gè)個(gè)又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來(lái),再加上鮮甜的宋嫂魚(yú)羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來(lái),好爽啊!

  怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧,那就來(lái)杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!

我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文7

  我的家鄉(xiāng)是人間天堂,"上有天堂,下有蘇杭"住在杭州實(shí)在是太好了。在這里,春天桃紅柳綠,百花爭(zhēng)艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風(fēng)送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動(dòng)。但我的最?lèi)?ài)是家鄉(xiāng)的美食。

  杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚(yú),宋嫂魚(yú)羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉。每次我嘴饞了,都會(huì)想去樓外樓。

  樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚(yú)的魚(yú)直接從西湖里撈出來(lái),所以西湖醋魚(yú)才會(huì)這么新鮮好吃。

  西湖醋魚(yú)的來(lái)歷也有個(gè)故事:一個(gè)打漁的小伙子生了場(chǎng)怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚(yú),先用清水把魚(yú)煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。

  西湖醋魚(yú)又酸又甜,澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣,而魚(yú)是從背部剖開(kāi)的,放在盤(pán)自里以為有2條魚(yú),魚(yú)肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個(gè)個(gè)又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來(lái),再加上鮮甜的宋嫂魚(yú)羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來(lái),好爽啊!

  怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧,那就來(lái)杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!

我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文8

  我的家鄉(xiāng)有各種各樣的美食,樣樣都是美食中的極品。無(wú)論是聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香的臭豆腐;還是又大又胖皮薄餡大的餃子;或是在鐵板上與雞蛋共舞的冷面,都是那樣美味。但在我眼中,最好吃的還數(shù)集麻、辣、香為一體的麻辣燙和酸甜可口的冰糖葫蘆。

  剛一進(jìn)麻辣燙的店門(mén),就能感覺(jué)到一股熱氣襲來(lái),等麻辣燙下入鍋中,就能聞到香味,隨著時(shí)間流逝,這香味越來(lái)越濃,讓你躲也躲不過(guò)。把麻辣燙夾到碗里,放上辣椒,湯的顏色由白色的骨湯變成了鮮紅的辣湯,一看就讓人食欲大增。綠色的菠菜,黃色的玉米面,棕色的牛肉丸,白色的冷面,黑色的木耳,都在辣湯里,色澤亮麗,讓人垂涎欲滴。夾一個(gè)丸子出來(lái),咬上一口,那Q彈的口感,那又麻又辣的味道,簡(jiǎn)直就是對(duì)你味蕾的一次挑戰(zhàn),讓你吃了還想吃,讓你吃了三生難忘。

  要是吃完麻辣燙感覺(jué)有些膩,那就要請(qǐng)你品嘗我家鄉(xiāng)的另一個(gè)美食—冰糖葫蘆了!看那一個(gè)個(gè)又大又圓的山楂串在竹簽上,上面裹了一層橙黃色的冰糖,本身就紅透了的山楂,加上那層淡淡的橙黃色,在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光,看起來(lái)好吃極了。咬一口山楂,酸酸甜甜的口感會(huì)讓你回味無(wú)窮;聞一下,那淡淡的糖香和山楂的酸味會(huì)讓你吃了還想吃;嚼一下,那有些軟有些脆的感覺(jué),更會(huì)讓你無(wú)法忘懷,這奇妙的感覺(jué)仿佛是有小精靈在你的舌尖舞蹈似的。

  我家鄉(xiāng)的美食數(shù)不勝數(shù),剛才那些只不過(guò)是冰山一角,我的家鄉(xiāng)還有無(wú)數(shù)的美食,你想不想來(lái)嘗一嘗呢?

我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文9

  說(shuō)到南京的美食呀,那可是多的數(shù)都數(shù)不過(guò)來(lái),其中,我最喜愛(ài)小籠包和鴨血粉絲湯了。

  小籠包又稱“湯包”,那是因?yàn)樾』\包里面的湯汁特別多而且還很鮮美。正是如此,我從三歲起就非常愛(ài)吃小籠包。小籠包長(zhǎng)得非常“可愛(ài)”,它的外皮薄薄的,油亮油亮的,薄地能看見(jiàn)里面的肉餡亮晶晶的,好像輕輕一碰就會(huì)破,就像一個(gè)嬌嫩的小寶寶。民間還有一句專門(mén)說(shuō)小籠包吃法的順口溜:“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后喝湯!拔页孕』\包的時(shí)候,還有一種自創(chuàng)的方法,那就是在小籠包的頂上用牙輕輕咬開(kāi)一個(gè)小洞,把吸管插進(jìn)去將湯汁喝光,再把它放入醋碗里“開(kāi)膛破肚”,讓醋的味道跟小籠包充分混合起來(lái),然后就可以開(kāi)始享受美味啦!

  鴨血粉絲也是南京的特色小吃。它是由熬好的老鴨湯作為主湯料,鴨湯醇厚,鮮香味美。鴨血粉絲湯中的配菜也很特別,那爽滑的鴨血、因?yàn)槲鼭M了湯汁而鼓著大肚皮的豆腐果、彈性十足的鴨腸、加上那翠綠的香菜小蔥,總是讓我口水“飛流三千尺”。夾起一筷子粉絲,粉絲拖得極長(zhǎng),蘸著湯汁,晶瑩剔透的,在配菜的映襯下,越發(fā)顯得誘人。吃完后,把湯都喝光,接下來(lái),碗底的鴨腸和鴨肝一目了然了,就可以大快朵頤了啦!

  這就是我最喜愛(ài)的家鄉(xiāng)美食!爸爸常說(shuō)古人形容好酒,會(huì)說(shuō):“何以解憂,唯有杜康!”我想說(shuō),“何以開(kāi)顏,唯有南京美食。 

我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文10

  暫且不說(shuō)家鄉(xiāng)的景美,也不說(shuō)家鄉(xiāng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá),單說(shuō)家鄉(xiāng)的小吃,便可以反映出長(zhǎng)垣人的熱情與富足。

  我的家鄉(xiāng)長(zhǎng)垣的小吃數(shù)不勝數(shù),最有特色的就是麻辣燙了!麻辣燙有三個(gè)特點(diǎn)——麻、辣、燙,麻辣燙的名字就起源于它的特點(diǎn)。

  “來(lái)嘍!”隨著老板娘的一聲吆喝,一碗量足、味兒香的麻辣燙就端在了你面前,色香味俱佳,Q彈的牛肉丸在口腔里跳躍;嫩嫩的生菜匯聚了十足的麻味,讓你吃了還想吃;面筋吸足了所有的湯料,又麻又香又辣,嫩白的骨湯搭上那辣椒油,讓人垂涎欲滴;寬寬的粉條在骨湯里悠閑地躺著,仿佛在吸引著你:“快來(lái)吃我呀!”最后喝一口骨頭湯,讓人回味無(wú)窮。

  吃完麻辣燙,會(huì)覺(jué)得嘴里有點(diǎn)膩,那就嘗嘗我們長(zhǎng)垣自制的飲品吧,飲品的種類(lèi)很多,大部分都是用水果現(xiàn)榨成的,還有人們自己釀的葡萄汁呢,這些飲品,保留了水果的本身香味與營(yíng)養(yǎng),保證對(duì)你的身體有益無(wú)害,讓你喝了還想喝。

  我的家鄉(xiāng)的美食還有很多很多,肉絲帶底便是我們家鄉(xiāng)的一大名菜,肉絲帶底顧名思義,上面是翡翠般的芹菜炒肉絲,下面是粉皮,里面加了蒜末和芥末,經(jīng)過(guò)幾代廚師的改良,肉絲帶底已成為特別受歡迎的一道美食。

  長(zhǎng)垣,美食好吃,人民熱情,環(huán)境衛(wèi)生,我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食,更愛(ài)樸實(shí)的家鄉(xiāng)人!

我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文11

  湯包是我媽媽老家寧海的特有小吃。我們都很喜歡吃,去外婆家時(shí)我就會(huì)和外婆一起做湯包,現(xiàn)在就讓我們動(dòng)手一起來(lái)做做湯包吧!

  首先我們準(zhǔn)備做湯包的餡料,餡料有豬肉,帶豆,香干,蘿卜,齊了以后,全部切成丁,切完后,打開(kāi)炒鍋,倒入適當(dāng)?shù)挠,?dāng)油滋滋響時(shí),就把餡料全部倒入,快速翻炒,經(jīng)過(guò)翻炒,餡料看上去差不多變色熟了之后,就把它們用大碗盛出備用。

  這時(shí)呢,關(guān)鍵了,剛翻炒好盛出的餡料可不能馬上用來(lái)包湯包的。需要給它涼一下,涼大概半小時(shí)左右,就可以準(zhǔn)備湯包皮開(kāi)始工作了。外婆說(shuō)以前都是自己搟皮,現(xiàn)在菜市場(chǎng)都可以買(mǎi)現(xiàn)成的,因?yàn)槭止{皮是個(gè)復(fù)雜的活,現(xiàn)在用機(jī)器了方便又好用。皮是一塊塊長(zhǎng)方形的,把皮放在掌心上,用筷子撥一點(diǎn)餡料在皮中間,然后把四個(gè)角兩兩對(duì)齊折起,相當(dāng)于把大長(zhǎng)方形折成了小長(zhǎng)方形,餡料就包在里面了,再然后把小長(zhǎng)方形的寬邊旋轉(zhuǎn),與另一條寬邊壓實(shí),一個(gè)湯包就做好了,成型的湯包就像人的耳朵。

  湯包呢,好好幾種吃法,可以蒸起來(lái)吃,也可以煮著吃。無(wú)論是哪一種吃法,味道都很贊。我比較喜歡蒸起來(lái)的,蒸好的湯包香味濃厚,夾起一個(gè)湯包,吹下,放進(jìn)嘴里,嚼一下,皮入口即化,里面的餡料又脆又香,味道令人回味無(wú)窮。

  我愛(ài)媽媽家鄉(xiāng)的湯包,因?yàn)槟抢镉袐寢尲亦l(xiāng)的味道!

我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文12

  我的家鄉(xiāng)在安徽省渦陽(yáng)縣,那里的特色小吃有很多:涼皮、干扣面、羊肉湯、牛肉湯、老隊(duì)長(zhǎng)扒雞等等。其中我最喜歡吃的是干扣面,下面就由我來(lái)給你介紹介紹吧!

  在渦陽(yáng)隨便走進(jìn)一家不算太大的干扣面館,生意都是非常興隆的。我一進(jìn)去就看見(jiàn)了那些正在吃干扣面的人們,一臉享受的樣子。我迫不及待地點(diǎn)了一碗干扣面。只見(jiàn)廚師熟練地將一把面條撒在鍋里,然后趕上鐵蓋,之后又在碗里均勻地撒了調(diào)料、蒜水、蔥等,又用少量的時(shí)間把已經(jīng)煮熟備用的豆芽在熱水里燙好了之后鋪在碗里。接著又打開(kāi)鐵蓋,忽然一股透著面香的熱氣冒出來(lái)了。廚師熟練地把面撈到碗里,均勻地?cái)嚵藥紫,將調(diào)料與面完美融合,又挖了一勺辣椒油淋上就做好了。“客官,您的面做好了!”“好的,老板!”我用筷子攪拌了幾下,紅彤彤的辣椒油均勻地粘在了每一根淡色的面條上,煞是好看。此時(shí),我的口水都要流出來(lái)了,不僅因?yàn)樯珴甚r美,而且味道更是十足的美味,就連空氣中都加雜著面條和混合著辣椒的刺激味覺(jué)的香氣。

  我忍不住了,狼吞虎咽地吃了起來(lái)?谥杏欣,有麻,有咸,還有一種香........是蔥蒜香。

  我吃了一碗,覺(jué)得有點(diǎn)干,就點(diǎn)了一碗酸湯雞蛋。我先喝完了湯,當(dāng)我把雞蛋咬了一口的時(shí)候,里面的蛋黃液頓時(shí)流了出來(lái)。我吸了一口,蛋香味頓時(shí)溢滿口腔。這家店不僅面好吃,而且價(jià)格便宜,這頓我只花了十塊錢(qián),真是太值了!

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的干扣面,它更是我心中永遠(yuǎn)忘不掉的家鄉(xiāng)的味道!

我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文13

  我的家鄉(xiāng)在隆昌,是一人美麗而富饒的地方。氣候宜人、特產(chǎn)豐富、山清水秀、風(fēng)景優(yōu)美。那里有各種各樣的風(fēng)味小吃,其中,我最喜歡的要數(shù)涼糕了。也許你會(huì)覺(jué)得,涼糕都是一樣,沒(méi)有什么特別,如果你這樣想,那你就想錯(cuò)了。我們家長(zhǎng)的涼糕可是遠(yuǎn)近馳名的“色、香、味”俱全。

  它最有特色的就是涼糕是用盤(pán)子來(lái)裝的,而且盤(pán)子上還有一引起吉祥的圖案,比如龍飛鳳舞、年年有余。我們都叫它“盤(pán)子涼糕”。涼糕和一本現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典一般大小,只不過(guò)是圓圓的,先是雪白雪白的,不過(guò)是白味,不怎么好吃。必須在涼糕上面澆一層稠稠的紅糖水,才好吃。。≌f(shuō)著說(shuō)著,我的口水都快流出來(lái)了。

  一盤(pán)涼糕,最大的作用當(dāng)然還是解暑。有一次,我和爸爸媽媽一起回隆昌爬方山,爬了山后,我們一家又累又熱,想找個(gè)地方休息一下,突然,我想了個(gè)好辦法。我對(duì)媽媽說(shuō):“不如我們?nèi)龈怵^避暑吧!”媽媽說(shuō):“可以啊!我們順便再吃幾碗涼糕。”我一下就吃了兩大碗,“啊!總算不熱了!蔽议_(kāi)心地說(shuō)。看到了吧,涼糕還是個(gè)“解暑能手”呢,哈哈!

  。∥覑(ài)家鄉(xiāng)的涼糕。家鄉(xiāng)的涼糕不僅味道好,而且外形美觀,年輕人愛(ài)吃,小孩子也愛(ài)吃,老人更愛(ài)吃。如果你來(lái)到了我的家鄉(xiāng)隆昌,那一定要嘗嘗涼糕,這涼糕一定會(huì)使你流連忘返。

我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文14

  家鄉(xiāng)的美食我的家鄉(xiāng)最著名的特產(chǎn)就是那遷西板栗了。每當(dāng)想起那遷西板栗了,我就會(huì)口水流下三千尺,會(huì)迫不及待地去吃。

  有一天,我們家東北的親戚,來(lái)唐山做客,爸爸媽媽叫我?guī)麄兯奶幫嫱,吃點(diǎn)土特產(chǎn),我興高采烈的帶他們?nèi)チ,先逛了美麗的南湖公園,再逛了會(huì)展中心的陶瓷博覽會(huì),又去了抗震紀(jì)念館。津津有味的吃了酥糖,棋子燒餅,萬(wàn)里香燒雞,麻糖,遷西板栗。吃的我們肚子快撐破了。那幾個(gè)親戚連連叫好,說(shuō)好久都沒(méi)吃到這么好吃得東西了。一人還買(mǎi)了一盒遷西板栗,一袋麻糖說(shuō)要拿回去給他們家人吃吃。

  回到家后,爸爸媽媽夸我是個(gè)好導(dǎo)游,看著親戚,那一個(gè)個(gè)滿足的眼神,表情,不禁引出我的深思:這都是先輩們創(chuàng)造出來(lái)的佳績(jī)卻沒(méi)有享受這種榮耀,我們什么都沒(méi)有干過(guò)。

  遷西縣位于燕山南麓,長(zhǎng)城腳下,灤水之濱。遷西板栗是河北省傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品,至今有20xx多年的栽培歷史,獨(dú)特的土壤和氣候條件造就其絕佳的口感和風(fēng)味,產(chǎn)品主要銷(xiāo)往美國(guó)、日本、韓國(guó)、港臺(tái)地區(qū)及上海、廣州、大連、深圳、昆明等國(guó)內(nèi)60多個(gè)大中城市,深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者喜愛(ài)。

  遷西板栗外形玲瓏,色澤鮮艷,不粘內(nèi)皮;果仁呈米黃色,糯性強(qiáng),甘甜芳香,口感極佳;富含維生素、胡蘿卜素、氨基酸及鐵、鈣等微量元素,長(zhǎng)期食用可達(dá)到養(yǎng)胃、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)顏等保健功效,有東方“珍珠”和“紫玉”的美稱,被日本人稱為“中國(guó)甘栗的最佳食品”。

  聽(tīng)了我的介紹,你有沒(méi)有興趣來(lái)嘗一嘗遷西板栗呢?

我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文15

  我的家鄉(xiāng)在每年秋季都會(huì)舉辦美食節(jié)。舉辦美食節(jié)的地點(diǎn)是會(huì)變的,我知道的就有遂昌竹炭博特館、遂昌三中對(duì)面臨時(shí)搭建的美食廣場(chǎng)、遂昌凱興廣場(chǎng)等。但不管地點(diǎn)怎么變,美食都一樣誘人。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食節(jié),因?yàn)槊朗彻?jié)上的食物可多了,我叫得出名字的有“千層糕”、“豆腐丸”、“竹炭臉譜魚(yú)”、“奇味花生芽“等十多種。其中,我最喜歡吃花生芽,它是一種涼拌起來(lái)的美食,酸酸的,讓人口舌生津上,吃了還想吃。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食節(jié),因?yàn)樵诿朗彻?jié)時(shí),媽媽不會(huì)像平時(shí)那樣,這樣不許我吃那樣不許我吃,而是只要我提出要求,她都答應(yīng)。比如,今年的美食節(jié)她給我買(mǎi)了“炒魷魚(yú)”、“黃金小丸子”、“烤雞翅”……平時(shí),她可沒(méi)這么大方喲!

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食節(jié),因?yàn)樵诿朗彻?jié)上,不僅有好吃的,還有好玩的。比如:“蹦極”、“鬼屋”、“打槍”……我最喜歡玩的是“海盜船”。我坐在船頭,開(kāi)始了,船輪番往左右兩邊蕩,越蕩越高,越蕩越快,“啊!”大家異口同聲地叫了起來(lái),“天吶,我要飛出去了!”我叫起來(lái),我緊緊握住把桿,手心都冒出了汗,“叮——”結(jié)束了,但我的心還是跳得很快,下船時(shí),我的腳和腿還在不停地顫抖著。

  家鄉(xiāng)的美食節(jié)我太喜歡了,如果你們喜歡的話,就快來(lái)吧,我在這里行等著你們哦!

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