家鄉(xiāng)的特色作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的特色作文,歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的特色作文1
渦陽的特色小吃——干扣面,如果你來到了渦陽,不吃干扣面可就說明你白來了。
它非常好吃,吃起來讓人回味無窮,味道香飄四溢,是一種讓人越吃越想吃的魔法面條。
吃的時(shí)候一定要放點(diǎn)辣椒,因?yàn)檫@是干扣面的主要材料,當(dāng)然,如果你不喜歡辣味也可以不放。不過,我要告訴你們一個(gè)小秘密,如果不放一點(diǎn)辣椒,就有一點(diǎn)點(diǎn)影響食欲了。
它是先以煮熟后的黃豆芽做鋪墊,然后就要開始做調(diào)味汁了,需要準(zhǔn)備一些食用鹽、食醋、凈水、胡椒粉等等。然后開始制作主要材料——辣椒油。首先準(zhǔn)備一些食用油倒入鍋里,然后拿出辣椒面、辣椒粉,最后開始噼里啪啦的進(jìn)行油炸。等到食用油、辣椒面和辣椒粉結(jié)合到一起的時(shí)候,就可以倒入盆中了!然后最關(guān)鍵的時(shí)刻到了,那就是“煮面條”。等面條煮個(gè)差不多的時(shí)候,就可以把面條撈出,放入碗中了,接著在面條的上面放入煮好的黃豆芽,然后,倒入調(diào)好的汁水,最后放入一點(diǎn)辣椒油(喜歡吃辣的可以多放點(diǎn),不喜歡吃辣的可以不放)這樣做,一碗好吃的干扣面就做好了!
當(dāng)然光吃面肯定是不行的了,我們還要再配上一碗酸湯雞蛋,它倆可是絕配呀,放在一起吃那才叫個(gè)美味啊!根本無法形容。
什么?你們說你們饞了?既然饞了那就快來我的家鄉(xiāng)——渦陽,來嘗嘗吧!
家鄉(xiāng)的特色作文2
民以食為天,每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。西安那里就有許多著名的風(fēng)味小吃,如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中,最好吃,最有名的可莫過于西安的肉夾饃。
肉夾饃的做法看似簡(jiǎn)單,其實(shí)也有不少學(xué)問和技巧包含在其中。肉夾饃分為兩個(gè)大類——肉和饃,肉是臘汁肉,饃是白吉饃。做白吉饃時(shí),要把軟硬適中的面團(tuán)捏成扁圓形,然后放進(jìn)專用的機(jī)器里。過不多久,那淡淡的香味便徐徐飄了出來,此時(shí),白吉饃就烙好,可以開鍋了。做臘汁肉時(shí),要把新鮮的豬肉洗凈放入鍋里,再加上水和獨(dú)有的配料,最后用大火煮上半個(gè)小時(shí),香噴噴的臘汁肉也就做成了。兩樣都做好之后,要把白吉饃從中間切開,但不要切到底,接著把剁好的臘汁肉夾在白吉饃中間,再加上香菜和臘汁,喜歡吃辣的朋友還可以在里面加上點(diǎn)朝天椒。這樣,肉夾饃就做好了,而且色、香、味樣樣俱全。
肉夾饃色香味亮,好吃至極。你瞧!那烙好的白吉饃皮薄松脆、內(nèi)心軟綿,白色的表面上還被烤出了幾圈土黃色,吃起來外面硬、里面軟,十分有意思。再往冒著熱氣的白吉饃里面夾上有肥有瘦、香味十足臘汁肉,并且澆上一勺褐色的臘汁,撒上一點(diǎn)綠色的香菜,真是令人口水直流三千尺,忍不住咬上一口。
吃肉夾饃時(shí),許多人喜歡饃夾著肉,一口一口的吃掉。而我卻與眾不同,喜歡先把白吉鏌外面的一層硬皮吃掉,然后把饃里夾著的臘汁肉一塊一塊的一一吃掉,一丁點(diǎn)都不剩。最后再把鏌吃掉,這樣吃才叫真正的過癮,在正宗的肉夾饃店里買了一個(gè)肉夾饃,然后便按著我發(fā)明的先后順序津津有味的吃了起來。當(dāng)我吃到最后只剩下鏌的時(shí)候,店主笑嘻嘻的說:“你看你這個(gè)小饞貓,都把肉夾饃吃成空心饃了!睆拇,肉夾饃我有給肉夾饃取了個(gè)新的別名——空心饃。
家鄉(xiāng)的特色作文3
俗話說:“民以食為天。”
每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)漯河就有許多著名的風(fēng)味小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚?數(shù)不勝數(shù)。其中,我覺得最好吃的莫過于醬爆鮮魷魚了。
醬爆鮮魷魚色香味俱全,好吃至極。你瞧,那外皮上抹著有些孜然味,又有些甜甜的醬,醬爆魷魚的味就出在這個(gè)醬上,醬還是從很遠(yuǎn)的地方來的。
拿一串剛烤完的鮮魷魚,不等著放入嘴中,一股香味就直冒進(jìn)你的鼻孔。輕輕咬一口放進(jìn)嘴里,滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴里飄來飄去,慢慢的變成一滴水,如同霧變成水滴一樣,滴進(jìn)你的肚子里。魷魚肉咬一口后,細(xì)細(xì)地咀嚼,肉特別有嚼勁兒。你如果吃了第一口,那么這種味道絕對(duì)會(huì)促使你吃第二口。
醬爆魷魚的做法其實(shí)也很簡(jiǎn)單。就是把顧客要的魷魚放在烤東西的鐵板上,拿一個(gè)平平壓一會(huì)兒后,刷上一層醬再壓,過一會(huì)再翻過來刷一層醬,就這樣反復(fù)地做幾次,即把鮮魷魚烤熟了,又把醬的味道深深的融到了魷魚里了。
把烤好的魷魚放在一張饃上然后卷起來就可以吃了。 魷魚的類型也很多,又大串的小串的,也有整片的?朋友你想吃醬爆魷魚么?如果想,就趕緊到我的家鄉(xiāng)做客,我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚!
家鄉(xiāng)的特色作文4
說到我家鄉(xiāng)的特色小吃,那可真是數(shù)不勝數(shù)!有魚丸、光餅、油餅、馬耳朵……其中,我最喜歡的還是光餅。
光餅的樣子像一座比較扁的小山丘,中間像一個(gè)小湖一樣的形狀,光餅上撒滿了白芝麻,全身金黃金黃的,特別像一塊“金子”,因?yàn)楣怙炇俏业淖類,所以稱它為“金子”。光餅的中間有一個(gè)小洞,關(guān)于這個(gè)小洞還有一定的原因呢!據(jù)說在戚繼光打擊倭寇時(shí),為了方便士兵在戰(zhàn)場(chǎng)上充饑,他便想出了一個(gè)辦法:在光餅上打個(gè)洞,然后用繩子將餅穿在一起,掛在脖子上,這樣,就可以在打仗時(shí)也能吃到食物。
光餅的做法十分簡(jiǎn)單,我們需要先把面粉揉成面團(tuán),然后用面團(tuán)做出餅胚后,就要把捆好的松枝放在缸內(nèi),點(diǎn)起沖天大火,把缸壁燒“白”,等缸底只剩余燼時(shí),就要把做好的餅胚由兩人合作,伸手入缸,飛快準(zhǔn)確地貼在缸壁之上,若是遲緩一點(diǎn),就怕那光著的手臂要烤出泡沫。等光餅全部貼完后,就再用炭火慢慢地把餅烤熟,令人大開眼界。在等的時(shí)候,一股香撲鼻而來去,因?yàn)樵谶@種大缸里烤出的餅,塊塊金黃,十分香脆。
我吃光餅時(shí),會(huì)直接一口咬下去,把光餅含在嘴中幾秒,然后再吞下去,這樣更能吃出光餅的美味。光餅不僅可以單吃,還可以在光餅旁邊切一個(gè)口子,在里面放上其它吃的東西,如油餅、紫菜、蝦米等等。夾在一起吃,味道也是是棒極了,能讓人感覺飛起來一樣。記得有一次在外婆家里吃光餅,我的表哥一下子就吃掉了三個(gè),而且是分分鐘消滅掉,我們所有人看見了都笑了起來。
這就是我家鄉(xiāng)的特色小吃──光餅。
家鄉(xiāng)的特色作文5
我的家鄉(xiāng)在西安,是我生長(zhǎng)的地方。西安的景色雖不如桂林山水那樣秀美,卻有最吸引人的西安特色小吃,像涼皮,羊肉泡饃,灌湯包子,柿子餅……下面,我就給大家介紹一下我最愛吃的涼皮吧!
瞧!這不就是家涼皮店嗎?別看他店面不大,顧客卻不少?,那來來往往絡(luò)繹不絕的人們不都是來吃涼皮的嗎?走進(jìn)店里,看著別人碗里紅紅的辣子汁,白白的芝麻粒,青翠欲滴的黃瓜片,以及被辣子染得紅彤彤的涼皮,口水都已經(jīng)在那饞嘴里打轉(zhuǎn)了。好了,別看了,還是先吃一碗吧!迫不及待地叫了一聲:“老板,來一碗涼皮!”“好嘞,您稍等!敝灰姺⻊(wù)員用手指嫻熟地拉一些面皮放入碗里,再放入幾勺獨(dú)特的涼皮汁,各種調(diào)料:鹽、醋、醬油、芝麻醬攪拌均勻,再用幾條干凈的面皮放入一口紅彤彤的,漂著芝麻粒的,浮著紅辣椒的,印著青花的大辣子缸里蘸一下,在碗里嘰里呱啦一陣攪拌,一碗香氣四溢的美味——涼皮就誕生了!
趕快嘗一口!酸酸的,有醋的味道;辣辣的,有辣椒的味道;咸咸的,有鹽的味道;香香的,有花椒的味道;還有一種怪怪的,刺鼻的——蒜的味道!各種味道結(jié)合在一起,只能用一個(gè)字形容,那就是爽哪!夏天吃上一碗,軟軟的,滑滑的,冰冰的,那涼氣直沁你的心脾。即使是在嚴(yán)冬,這店里照樣生意興隆。那辣,那麻,那怪,吃一碗也會(huì)讓你感到痛快無比,回味無窮。
什么?聽得都饞了?那就趕快來我的家鄉(xiāng)西安,親口吃一碗吧!
家鄉(xiāng)的特色作文6
我的家鄉(xiāng)臨海古鎮(zhèn)有一種世界上絕無僅有的美食炒麻糍。
在老家的街頭巷尾,炒麻糍卻是一種人人皆知的食物。炒好的麻糍上面灑了一大把配料,香氣撲鼻。配料之王雞蛋更是讓它變得金燦燦的,為每一塊麻糍戴上了皇冠。這么誘人的麻糍怎么能不讓人們饞涎欲滴呢?
作為小吃貨的我,當(dāng)然要看看廚師大神們是怎么做出如此美味的炒麻糍的。廚師們首先拿出了幾件炒麻糍神器平底鍋、菜刀、飯鏟。他們把一整塊16K書本大小的麻糍“拋”到了平底鍋里,同時(shí)將各種美味的配菜也一起下了鍋,然后一手拿飯鏟一手操起一把菜刀,迅速地翻炒起來!奥轸倌敲粗兀瑥N師們炒起來不累嗎?”我正納悶著,卻看見廚師們手起刀落,把麻糍切成一個(gè)個(gè)小方塊,接著熟練地翻炒起來。我非常好奇,為什么他們不切好再下鍋呢?只見鍋里的一塊塊麻糍又粘在一起了,廚師們又再一次邊切麻糍邊炒起來,切和炒兩個(gè)動(dòng)作的切換干脆利落,一點(diǎn)兒都不拖泥帶水。不到一刻鐘的時(shí)間,炒麻糍就做好了。那一塊塊麻糍上裹滿了散發(fā)著清香的配菜,與糯米的米香融合在一起,再加上麻糍粘稠的口感,讓每一位顧客都津津有味地品嘗起來。沒有嫻熟的工藝,自然做不出好吃的炒麻糍,制作炒麻糍的廚師們是應(yīng)該得到感謝的。
炒麻糍不僅色香味俱全,還帶著家鄉(xiāng)的味道,因此,回上海時(shí)我們總要帶一些麻糍。“請(qǐng)你們比一比誰做的好!边@不,家里就開展了一場(chǎng)“炒麻糍比賽”,作為評(píng)委的我滔滔不絕地評(píng)論起來:“爸爸的那碗需要改進(jìn),奶奶的還不錯(cuò)”一通評(píng)論后我就狼吞虎咽地吃了起來。
炒麻糍非常美味,還寄托著我濃濃的思鄉(xiāng)之情。如果炒麻糍在我的美食榜上是第二,那就沒有其它菜敢稱第一了。歡迎您來臨海品嘗炒麻糍哦!
家鄉(xiāng)的特色作文7
今天,我坐車回老家,在一直通往英德的公路上,我看見了學(xué)多“綠色的刺猬”。 綠色的刺猬?怎么可能呀! 其實(shí),那“綠色的刺猬”,是老家的山。 老家的山,綠色的刺猬?這更沒有可能了! 大家也許會(huì)覺得奇怪,我卻一點(diǎn)兒也不覺得奇怪,瞧!那山上翠綠的松樹,長(zhǎng)得可真可愛,像一個(gè)挺著小肚子的`高娃娃,一棵挨著一棵,一個(gè)“肚子”頂著一個(gè)“肚子”,不正像刺猬背上那一根根的“刺”嗎? 那是一只只沒有頭,伏在地上的刺猬,這“刺猬”也夠奇怪了吧!一座座山并肩挨著,真像一個(gè)個(gè)刺猬在嬉笑,打鬧。瞧!那邊的山光禿禿的,可真像背上沒有刺的刺猬,站在“綠色的刺猬”對(duì)面。這時(shí),一陣風(fēng)吹過,在長(zhǎng)滿松樹的山頭,松樹的葉子搖搖擺擺的,似乎在嘲笑那沒有刺的刺猬:“你怎么沒有刺呀!”“哦!你不是刺猬,哈哈!”在沒有樹,只有黃土的山頭,黃土被風(fēng)吹得到處都是,似乎在哭泣,淚流滿面:“我真的是刺猬,是人類把我的刺拔走了! 以前,我多次走這條公路,都沒有聽到松樹——那可愛的小娃娃的嘲笑,也沒有聽到山在吶喊,呼喚,是我從前沒有留心去聽,還是,這幾年來,為了開發(fā)建設(shè),而讓山在偏僻的地方哭泣。在幾年后,十幾年后,是不是在這條公路上,再也看不到“綠色的刺猬”了呢?
家鄉(xiāng)的特色作文8
時(shí)逢夏日,天氣炎熱,我們的嘴巴也越發(fā)得挑剔,面條和米飯?jiān)缇统阅伭,現(xiàn)在我來給你推薦一下我們家鄉(xiāng)的特色小吃——北陳涼皮。
提起北陳涼皮,已是家喻戶曉,十里八村沒有人不知道的,你只要吃過一次,保準(zhǔn)你下次還想吃。
下面就讓我?guī)愕奖标惔蹇谄穱L一下,涼皮店就設(shè)在村口,地理位置優(yōu)越,來往行人接連不斷。北陳涼皮的獨(dú)到之處就是手工制作,味道純正,以其獨(dú)特的調(diào)制秘方吸引著顧客。北陳涼皮的主要特色:清爽可口,香而不膩。
咱們先來報(bào)上兩碗,你瞧,老板真是忙的不亦樂乎,我在旁邊細(xì)心觀察,希望能借此機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)一下,只見老板掀起一張涼皮放在案板上,“嗒、嗒,嗒”幾下,涼皮就切好了,刀工真不錯(cuò)。這時(shí)我看見調(diào)料板上整整齊齊放著兩排調(diào)料,足有十余種之多。老板把切好的涼皮盛在瓢里,順手抓起一些面筋和黃瓜絲放進(jìn)去,再把每種調(diào)料適量的放一勺或兩勺,接著加上芝麻醬和辣椒油(辣椒可以依照個(gè)人口味,不吃辣的可以不放),攪拌均勻,最后盛盤上桌,整個(gè)流程一氣呵成,這老板真叫能干,實(shí)在令人佩服。
看著美味可口的涼皮放在面前,真叫人垂涎三尺,綠綠的黃瓜絲,紅紅的辣椒油,再加上又白又薄的涼皮,真是色香味俱全,好好聞一下,“嗯,真香啊!”我趕緊吃了一口涼皮,入口柔滑,嚼起來又軟又筋,口感特別爽,我等不及了,就大口大口的吃起來,一會(huì)功夫,一大碗涼皮就被我消滅光了。千萬別慌著走開,盤里的汁也要喝掉,“哦”,真是一爽到底,回味無窮。周圍的顧客都贊不絕口:“北陳涼皮,確實(shí)不錯(cuò)!
怎么樣,是不是動(dòng)心了?趕緊來品嘗吧!
家鄉(xiāng)的特色作文9
我的家鄉(xiāng)在重慶,那里的山、那里的水、那里的橋、那里的夜景都很有特色。
重慶是“山城”。那里群山環(huán)抱,一座座拔地而起,峰巒雄偉。山上綠樹成蔭,在烈日的照射下,發(fā)出耀眼的光芒;在云霧的穿梭下顯得神秘莫測(cè);在晚霞的映襯下變成楓葉般的火紅。每座山形態(tài)各異,有的似仙女般的婀娜;有的仿佛劍一般的筆直;有的如駝峰似的端莊,沒有哪兩座山相同。
重慶是“霧都”?諝馇逍碌脑绯,也許你會(huì)發(fā)現(xiàn)窗外蒙上了一層仙女的輕紗,白茫茫的,能見度不到一百米,站在山頂,讓你感到像是走進(jìn)了云霧繚繞的仙境。重慶經(jīng)常都云霧迷蒙,自然是霧都了。
重慶是“橋都”。濱江路沿江而建,渝澳大橋橫跨嘉陵江,黃花園立交橋蜿蜒盤旋在江上。夜晚,橋上的霓虹燈都照亮了,燈火輝煌,絢麗多彩,像一條色彩斑斕的彩帶,倒映在江面,真是一幅美麗的夜畫!
有的人喜歡稱她為“小香港”。每當(dāng)夜幕降臨,重慶就亮起來了。整個(gè)重慶變成了燈的海洋,光的世界。觀音橋華燈高照,川流不息的汽車,燈光閃爍,像銀河從天而降。環(huán)形路上一座座立交橋猶如道道彩虹。解放碑商圈照明燈,草坪燈,禮花燈裝點(diǎn)著美麗的街道。龍頭寺公園一到晚上樹上的彩燈五顏六色,美麗極了。
我的家鄉(xiāng)除了這些還有很多特色美食,如重慶火鍋,怪味胡豆,奉節(jié)的臍橙,涪陵的榨菜,合川的桃片……重慶在山的環(huán)抱中,在薄霧的籠罩下,猶如披上一層薄紗,到了晚上,重慶又像一位朝氣蓬勃的妙齡少女。
這就是我的家鄉(xiāng),多姿多彩的重慶。
家鄉(xiāng)的特色作文10
“來,來,來,干杯!边@可不是在慶功,不是在聚餐,也不是在參加婚禮。在我的老家棠里塢,這聲音只有可能在除夕吃團(tuán)圓飯的時(shí)候才會(huì)發(fā)出的。
開飯了,打頭陣的是一條被燒得紅艷艷的大鯉魚,這條鯉魚是河里野生的,是爺爺花了一個(gè)下午才抓來的。這條魚全身晶瑩剔透,這正是因?yàn)獒u油由內(nèi)而外的洋溢著,閃出誘人的光澤。在我們老家更講究的是上菜的順序,只有這一道菜吃完才上第二道菜。這條紅燒鯉魚在大家伙兒的蠶食鯨吞下一掃而光。正在我拿起筷子想給鯉魚翻身的時(shí)候,奶奶用筷子擋住了我,我很詫異地望著奶奶,奶奶說:“席兒,這魚味雖美,可萬不得翻身,只要翻了身被吃得精光,那來年就沒有魚吃了,這就叫‘年年有余(魚)’’’。哦,原來是這樣,我恍然大悟。
第二道菜是芝麻桂花炒年糕。亮晶晶的年糕夾一塊在口中慢慢地嚼,糯糯的,甜甜的,伴著淡淡的桂花香和芝麻香。奶奶看我吃得津津有味,一邊給我夾年糕,一邊說:“席兒,芝麻開花節(jié)節(jié)高,吃塊年糕,祝你學(xué)習(xí)步步高,年年高!蔽疫B連點(diǎn)頭,都顧不上說謝謝。
豐盛的菜肴按著老一輩的規(guī)矩,經(jīng)過奶奶的精心烹調(diào),一一端上了桌,壓軸菜終于上了,這盤菜在棠里塢可是小有名氣的——八寶菜。八寶菜里有寓意為“豆豆順心”的黃豆芽和豆干,寓意為“團(tuán)團(tuán)圓圓”的荸薺,寓意為“路路通”的藕片和寓意為“紅紅火火”的紅辣椒丁。這八寶菜為什么只有五寶呢?我可就懵了。但是,經(jīng)過我的一番探索,功夫不負(fù)有心人。通過我味蕾的幫助和我的調(diào)查,我知道了這第六寶是糖,這第七寶和第八寶分別是自家炸出的豬油和山上的清泉水。
這一道菜后,噼噼啪啪的鞭炮聲響起,我又長(zhǎng)大了一歲……
家鄉(xiāng)的特色作文11
人們常說:“家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)是最美的地方!边@句話說得很對(duì),因?yàn)榧亦l(xiāng)有我年少的無知,成長(zhǎng)的歡樂,還有那些令人回味的家鄉(xiāng)特色,它們?cè)谖倚睦镉啦煌松?/p>
我的家鄉(xiāng)位于河西走廊上,它是絲綢之路的要道,它想一顆明珠一樣散發(fā)奪目的光芒。這里有古老的西漢勝跡,有神州發(fā)射的地方,還有那晶瑩剔透的夜光杯,令古今中外贊賞。
夜光杯是酒泉的特色。它是一種琢玉而成的名貴飲酒器皿。當(dāng)把美酒置于杯中,放在月光下,杯中就會(huì)閃閃發(fā)亮,夜光杯由此得名。在唐代時(shí),夜光杯就已被天下人皆知,自古就有“酒泛夜光杯”的佳傳,唐代著名詩人王翰在《涼州詞》中就有“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”的贊譽(yù)。從古至今,由于王翰的佳作,夜光杯更負(fù)盛名。
夜光杯質(zhì)地細(xì)膩,紋理天然光滑透明,杯壁薄如蛋殼,好像一碰就碎。它的色澤有許多:翠綠、墨綠、鵝黃、羊脂白等。因?yàn)樗牧岘囂尥福驗(yàn)樗脑煨投鄻,所以人們?duì)它贊賞有加、愛不釋手。
美麗的夜光杯使我的家鄉(xiāng)美名遠(yuǎn)揚(yáng),它是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn),更是我家鄉(xiāng)的驕傲。
無論你離鄉(xiāng)多久,無論你貧窮還是富有。最難割舍的是故鄉(xiāng)的情懷;最難忘卻的是故鄉(xiāng)的山水;最想吃到的是故鄉(xiāng)的飯菜;最想聽到的是鄉(xiāng)音鄉(xiāng)韻;家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)是你最牽掛的地方。
家鄉(xiāng)的特色作文12
我的家在江蘇省泰州市,常常被人們稱為祥泰之州,同時(shí)也是最適合居住的城市之一,而且是一座古老歷史文化名城,《水滸傳》的作者施耐安,揚(yáng)州八怪的代表人物鄭板橋,京劇藝術(shù)大師梅蘭芳……都是我們泰州歷代文化名人中的杰出人物。泰州又有鳳凰城之別稱,因內(nèi)城河與外城河交錯(cuò)環(huán)繞形似一條騰飛的鳳凰,因此而得名。泰州的旅游景點(diǎn)也有很多很多,如泰州溱潼古鎮(zhèn)、梅蘭芳公園、光孝律寺……
最具泰州特色的小吃要數(shù)魚湯小餛飩和油炸臭干了。
魚湯小餛飩,湯白如奶,小餛飩的皮薄如一張紙,里面的肉餡看得清清楚楚,真是晶瑩剔透。它們像一個(gè)個(gè)可愛的娃娃臉調(diào)皮地躺在碗里,笑瞇瞇的看著你,好像在說:“快來嘗嘗吧,我可好吃了!
拿起勺子舀一個(gè)放進(jìn)嘴里滑滑的,非常潤(rùn)口,再喝一口魚湯,那味道鮮美得很,讓你永遠(yuǎn)都忘不了。
油炸臭干隨炸隨賣,臭味相傳,不用吆喝,聞著那味道就自然有人光臨了。一塊塊小小方方的臭干放在油鍋里翻滾幾下,老板就會(huì)熟練的用他那又大又粗的筷子夾上來,看著架在鐵絲架上的金黃色臭干,口水會(huì)不由自主的往下掉,再舀上一匙紅燦燦的水大椒澆在干子上,一口咬下去,水大椒的辣味,油炸的香味,獨(dú)特的臭味,混雜著豆腐的香味,那味道就一個(gè)字“絕”。
聽了我給大家的介紹,相信你們一定心動(dòng)了吧,心動(dòng)不如行動(dòng),來吧,請(qǐng)到我的家鄉(xiāng)來做客,我和家鄉(xiāng)會(huì)張開雙臂歡迎你們的到來。
家鄉(xiāng)的特色作文13
我們新渥的特色風(fēng)格,多得數(shù)也數(shù)不清!想知道嗎?就讓我來帶你進(jìn)入“風(fēng)格”世界吧!
民居
我們新渥的老房子,大都是土房。長(zhǎng)約3米,高約2.5米,一般來說都是一層。
房子是用一塊一塊的土磚粘合而成的,一根一根的橫梁,就像獨(dú)木橋一樣,橫跨在房子兩邊。屋頂上瓦片密布,雖說不太好看,但也能遮風(fēng)擋雨。但,經(jīng)過幾年,甚至幾十年的風(fēng)吹雨打,那一座座土房難免會(huì)不堅(jiān)固。像我太婆家旁邊的那幢房子,因?yàn)槟昃檬,所以便塌了。?dāng)房子有點(diǎn)破舊時(shí),便應(yīng)該“修整修整”,便又能變得光潔如新了!
造好的土房很“別致”。為什么這么說呢?因?yàn)橛袝r(shí)即使是二層樓,看著也像一層。太暗的房子不好,需要采光,這時(shí)就要開窗戶了。窗戶絕不可能是玻璃制作的,而是一個(gè)窗格上蒙上一層塑料布。這樣,不僅光能透進(jìn)來,還起到了遮風(fēng)擋雨的作用呢!
如果有興趣的話,你還可以去二樓參觀。不過,你的腳可得放穩(wěn)點(diǎn)。因?yàn)槟隳_下,踩的是木板!
不曾到過我們這里的人,可能從沒聽過婺劇!版膭⌒“倩ā本透锹勊绰。那么我告訴你,別以為我們這里就只有金華火腿、金華酥餅才有名,婺劇也是很厲害的!“小百花”就是我們這里的一個(gè)戲班子。婺劇乍一聽,是不怎么聽得懂的。那怪腔怪調(diào)實(shí)在不是一般人能唱的出來的。但仔細(xì)聽聽,倒也別有一番風(fēng)味。
那戲班子一唱,最開心的是兩種人:小孩和老人。小孩高興不是因?yàn)閼,而是因(yàn)橛懈鞣N各樣的吃食:成杯的水果,串串美味的燒烤……而老人則剛好相反,他們是專門來聽?wèi)虻,不僅聽著,有時(shí)還會(huì)咿咿呀呀地跟上幾句,唱得不亦樂乎……
也許我們的房子不像客家民居那么有規(guī)律,也許我們的婺劇沒有藏戲那么有名,但是,它們是我們的“奇葩”!
家鄉(xiāng)的特色作文14
我的家鄉(xiāng)寧波有許許多多的美食,而最令我印象深刻的就數(shù)這寧波湯團(tuán)了。
寧波湯團(tuán)呀,又大又圓,就像一個(gè)個(gè)鼓著圓肚子,披著白大衣的可愛的“小胖子”!細(xì)細(xì)端詳,它晶瑩剔透的外皮稍稍透出一點(diǎn)兒褐色,裹在里面的豬油芝麻餡隱約可見。有時(shí)湯團(tuán)還會(huì)咧著嘴巴“笑”,笑得連餡兒都流淌出來,光看樣子就別提有多誘人了!湊近鼻子聞一聞,一股香甜的氣息撲鼻而來,更是叫人垂涎三尺!
寧波湯團(tuán)不僅外形美,香氣足,而且味道更叫絕。用勺子舀起一個(gè)湯團(tuán),放入口中……。∧俏兜篮(jiǎn)直妙不可言:嫩滑柔軟的湯團(tuán)像個(gè)調(diào)皮的小娃娃,在口中躥來跳去,一口咬下去,里面那伴著豬油的芝麻餡就立刻鉆了出來。比蜜還甜的芝麻餡和綿軟油潤(rùn)的湯團(tuán)皮緩緩地在口中滑動(dòng),唇齒之間都布滿了那迷人的香味。最后,將它吞入肚中,仿佛吐出來的氣都帶著一絲絲芝麻的清香。這種感覺實(shí)在是太美妙了,吃了一個(gè)就想吃下一個(gè),讓人怎么都吃不厭。
湯團(tuán),是寧波的代表小吃之一,歷史十分悠久。因?yàn)樗阱伬镏髸r(shí)又浮又沉,所以湯團(tuán)最初的名字便是“浮元子”,后來又改成了元宵、湯團(tuán)等。湯團(tuán)象征著合家團(tuán)圓,吃湯團(tuán)就意味著新的一年里闔家幸福,萬事如意!
大家聽了我的介紹,一定對(duì)寧波湯團(tuán)十分期待了吧!那就快來寧波,大飽眼福和口福吧!
家鄉(xiāng)的特色作文15
我的家鄉(xiāng)云南有許多特色美食,云南十八怪、鮮花餅、過橋米線……但令我最喜歡的美食,還要數(shù)道口燒雞。
道口燒雞是我們家鄉(xiāng)特色傳統(tǒng)名菜之一,出自河南省滑縣的道口鎮(zhèn),是我國著名的美食特產(chǎn)。
記得有一次,媽媽帶我來到一家餐館,看見了“道口燒雞”幾個(gè)字,身子便不由自主地奔了上去,我像一匹饑餓的狼,貪婪地看著開放式廚房,廚師們正在做道口燒雞。他們先放入一些油,把雞放進(jìn)去,然后放入八角、桂皮、鮮味寶、鹵料等一些調(diào)味包。在烤爐上旋轉(zhuǎn)著烤,半小時(shí)后,一只金黃的泛著油光的雞就烤好了。我眼睛一眨不眨地看著,心里默默的記著做法。廚師將道口燒雞取下來,我立馬央求媽媽上前買了一個(gè),那鮮香的雞肉味道讓我念念不忘。
回宜昌后,吃不到那么正宗的道口燒雞,但是可以自己嘗試著做。我和媽媽按百度上查到的方法,先將一只童子雞放進(jìn)一個(gè)盆子里,用60到70度的熱水燙五分鐘左右,洗好后斬掉雞爪,并在雞頸上放一根木棒支架,那樣,雞就立體起來了。
把抹好佐料的雞放進(jìn)烤箱,眼巴巴地望著雞的變化,看著那雞皮慢慢地被熱氣熏出小泡,好像魚兒在雨后爭(zhēng)相像冒泡一樣,皮慢慢變得金黃金黃,十分鐘后就能聞到燒雞特有的香味兒了。那味道起初是飄著的,后來就徑直往我的鼻孔里鉆,香得我直流口水,恨不得立馬就抓起來啃個(gè)精光。
終于,美味的燒雞新鮮出爐了,整個(gè)房間都充溢著燒雞的香味,我忍不住驚嘆:“真是此味只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗。
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