介紹家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家總免不了要接觸或使用作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編幫大家整理的介紹家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我的家鄉(xiāng)在山東膠東地區(qū)的.煙臺(tái)。那兒有著許多的風(fēng)俗,例如:餃子、剪紙、花餑餑……
俗話說(shuō)“好吃不過(guò)餃子”。在我的老家,人人愛(ài)吃餃子。具體愛(ài)到什么程度呢?就這樣說(shuō)吧,逢年過(guò)節(jié)必吃餃子,哪怕是中秋節(jié),哪怕是公歷的元旦、國(guó)慶、周末;家里來(lái)了客人必吃餃子;今天不知道吃什么?那就吃餃子吧!煙臺(tái)人最常吃的就是鲅魚(yú)餡餃子。俗話說(shuō)“靠山吃山,靠海吃海”,膠東地區(qū)位于渤海灣和黃海交界處,水產(chǎn)豐富,有不錯(cuò)的鲅魚(yú)資源。鲅魚(yú)餃子的餡以鲅魚(yú)肉為主,剁好的魚(yú)肉餡中還要加入五花肉和雞蛋,用豬肉的脂肪和雞蛋防止魚(yú)肉過(guò)干過(guò)柴、還能去腥。餃子皮要大且薄,要能包進(jìn)很多的餡。這樣的餃子肉質(zhì)滑嫩,好吃極了。
煙臺(tái)剪紙相當(dāng)有名。在煙臺(tái)各地窗花以大紅顏色為最多見(jiàn),因?yàn)榇吧虾准埌胪该,自然以大紅最顯眼,最易造成熱烈、吉祥的氣氛。除了用單色大紅紙制作窗花外,煙臺(tái)還歷來(lái)做半剪半染的窗花,名稱也改作“窗染花”。這種窗花,用白紙剪出輪廓,叫做“坯兒”,然后在“坯兒”上施色勾勒。煙臺(tái)剪紙以畫(huà)面精美,線條流暢而著稱,作品注重內(nèi)容實(shí)質(zhì),不拘泥于形式的美感,主要表達(dá)富貴、吉祥、多子、長(zhǎng)壽等生活理想。在20xx年,煙臺(tái)剪紙還被錄入了第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄了呢。
花餑餑是膠東地區(qū)特有的一種民間傳統(tǒng)美食,逢年過(guò)節(jié)、婚喪嫁娶等時(shí)候,人們都要蒸制花餑餑進(jìn)行祈福和紀(jì)念。過(guò)大年蒸餑餑也是膠東年俗之一,寓意讓來(lái)年的日子“蒸蒸日上”;G餑有許多的樣子,比如:鴛鴦、鯉魚(yú)、龍、鳳、壽桃等等,這些用面做的花樣餑餑,既好看又好吃,還蘊(yùn)含求吉納福的愿望。
我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗很特別吧,歡迎你到我的家鄉(xiāng)來(lái)吃鲅魚(yú)餃子、花餑餑、學(xué)剪紙。
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