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家鄉(xiāng)的味道作文750字

時(shí)間:2022-10-09 15:32:11 家鄉(xiāng) 我要投稿

家鄉(xiāng)的味道作文750字(通用38篇)

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的味道作文750字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

家鄉(xiāng)的味道作文750字(通用38篇)

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇1

  沿著那條石子鋪成的小路,聽,那是鳥兒在一展歌喉;聽,那是小溪在向你招手;聽,那是家鄉(xiāng)人們歡笑的聲音。我的家鄉(xiāng),是五彩繽紛的。不只是風(fēng)景美,這里的人更美。

  兒時(shí)味道

  小時(shí)候,我在家鄉(xiāng)一所被房屋包圍起來的學(xué)校,每天我從那里度過一天中最快樂的時(shí)光,朗朗的讀書聲,下課時(shí)同學(xué)們的喧嘩聲,多么美妙。那是最盼望晚些上課,再聽一會(huì)兒那動(dòng)聽的聲音。

  當(dāng)太陽頂在頭頂時(shí),最盼望放學(xué)回家!岸b忊彙蹦且恢χ﹄x弦的箭沖出了教室,嘴里還不忘喊一聲“老師,再見!

  回到家,媽媽會(huì)端上家鄉(xiāng)的特色菜,色香味俱全,現(xiàn)在想一想都忍不住會(huì)流口水。中午,躺在床上,翻著小說,津津有味地讀一會(huì)兒,依舊那么甜美。

  平時(shí)放假,和小伙伴們?cè)谠豪锿嬷挥形覀兌挠螒,歡笑聲充滿整個(gè)屋子,現(xiàn)在回想起那些往事,依舊那么清晰,忍俊不禁。

  這就是兒時(shí)家鄉(xiāng)那種獨(dú)特的味道。

  傳統(tǒng)味道

  這,我要好好介紹一下,這是我家鄉(xiāng)特有的味道。想起過年時(shí)的情景,各家貼春聯(lián)、掛燈籠、放煙火、一家人坐在桌前,男女老少,一齊飽餐年夜飯,享受團(tuán)圓,過年的喜悅。我和爸爸跑出門點(diǎn)燃了煙花!氨衤曋幸粴q除”我又長(zhǎng)大了一歲。

  我的家鄉(xiāng)在過端午節(jié)時(shí),包的種粽子可是不一般。不僅僅有棗,還伴隨著花生、杏仁等營(yíng)養(yǎng)食物凝聚在這片綠葉之中,我想,這是紀(jì)念屈原的又一種獨(dú)特方式吧。

  家鄉(xiāng)的元宵節(jié),我也會(huì)和媽媽一起煮湯圓,一家人猜燈謎,其樂無窮。

  人情味道

  日出而作,日落而息。誰有個(gè)困難,大家一齊想辦法,安分守己,循規(guī)蹈矩,這就是我家鄉(xiāng)的人。在田里工作的人,手背擦著一把又一把的汗珠,汗流浹背,渾然不知?芍^“力盡不知熱,但惜夏日長(zhǎng)!

  黃發(fā)垂髫,并怡然自樂。老人小孩歡聲笑語。老人們?cè)谕饷孀诎宓噬,用那大蒲扇慢慢搖動(dòng)趕走炎熱,小孩們追逐、嬉笑。

  這,就是家鄉(xiāng)的味道,我能嗅到家鄉(xiāng)生機(jī)勃勃的氣息。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇2

  家鄉(xiāng)是一壺酒;家鄉(xiāng)是一杯茶;家鄉(xiāng)是一股清泉。我的家鄉(xiāng)在吉林通化,那里有肅慎,東胡,穢貊族等先民的足跡;有風(fēng)景宜人的松花江;有人民英雄——楊靖宇的烈士陵園。在我的家鄉(xiāng)有早在四五萬年到七萬年前的遠(yuǎn)古人類。據(jù)文獻(xiàn)記載,吉林省在歷史上,除漢族外,主要有三大族系:肅慎,東胡,穢貊族。這些遠(yuǎn)古人類在吉林大地上繁衍,生息,書寫了吉林的輝煌歷史。

  美麗的松花江位于吉林,它風(fēng)景秀麗,是個(gè)值得觀賞的好去處。松花江是黑龍江水系在我國(guó)境內(nèi)最大的一級(jí)支流,全長(zhǎng)一千九百五十六公里,流域面積五十四點(diǎn)五六萬平方公里,有南北兩源,北源嫩江發(fā)源于大興安嶺支脈伊勒呼里山中段南側(cè),長(zhǎng)達(dá)一千零八十九公里,南源第二松花江發(fā)源于長(zhǎng)白山主峰白頭山天池,長(zhǎng)八百余公里,南北兩源于三叉河匯合后稱松花江,干流長(zhǎng)約八百六十七公里,由右岸注入黑龍江。東晉至南北朝時(shí),上游稱速末水,下游稱難水。隋、唐時(shí)期,上游稱粟末水,下游稱那河。遼代,全河上下游均稱混同江、鴨子河。金代,上游稱宋瓦江,下游稱混同江。

  元代,上、下游統(tǒng)稱為宋瓦江,自明朝宣德年間始名松花江。它的存在為早期生活在吉林的先民提供了有利條件。1939年2月18日我們的民族楊靖宇在蒙江縣城保安村的三道崴子犧牲,年僅35歲,楊靖宇死后,日軍剖開了他的遺體,想知道,在冰天雪地的林子中,是什么支撐著他一直戰(zhàn)斗。后來,發(fā)現(xiàn)里面沒有一粒糧食,只有野草和樹皮。我們可以這樣說;人民英雄楊靖宇永垂不朽。因?yàn)闂罹赣類蹏?guó)的精神值得我們?nèi)W(xué)習(xí),他有愛國(guó)的崇高精神,我們應(yīng)向他致敬。家鄉(xiāng)是你永遠(yuǎn)也品不完的。我愛我的家鄉(xiāng)——通化。因?yàn)樗o予了我無限的愛,是它滋養(yǎng)我,讓我不斷進(jìn)步,不斷成長(zhǎng),讓我成為一個(gè)有才華,有知識(shí)的人。家鄉(xiāng)是一壺酒,它會(huì)讓你去細(xì)細(xì)品味。

  家鄉(xiāng)是一壺茶,它是你閑暇時(shí)休閑品。家鄉(xiāng)是一股清泉,它會(huì)在你心頭上源上一絲清甜。家鄉(xiāng)使你受益無窮!家鄉(xiāng)使你有了一顆樸實(shí)而善良的心!它給予了我關(guān)懷的力量!我愛家鄉(xiāng)吉林通化!

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇3

  記得小時(shí)候,奶奶從菜場(chǎng)上買菜回來總會(huì)給我?guī)硪粔K蓬松,潔白如雪的米發(fā)糕,那味道,甜中帶酸,一口咬下去,黏黏軟軟的,像棉花糖,像一朵潔白的云,還像冬天里晶瑩的雪花,那酸甜的滋味,一直留在我的記憶里。

  沒想到我的媽媽會(huì)從網(wǎng)上給我買DIY自制米發(fā)糕,準(zhǔn)備大顯身手,我在一旁仔細(xì)的看著,生怕漏了哪一個(gè)環(huán)節(jié)。

  第一步——取300g的米發(fā)糕預(yù)拌粉,加入320ml的水,把它們攪拌均勻。攪拌均勻后倒入有蓋子的容器中,放在30°——40°的溫度下,發(fā)酵12——15個(gè)小時(shí),因?yàn)楝F(xiàn)在的天氣比較冷,媽媽便用羊毛圍巾把預(yù)拌粉包起來,放進(jìn)了微波爐里面進(jìn)行保溫,第二天的時(shí)候,媽媽覺得溫度不夠,又把它挪到了鍋邊。

  第二步——漫長(zhǎng)的15個(gè)小時(shí)終于過去了,我迫不及待的想親手去體驗(yàn)一下,我們拿出已經(jīng)發(fā)酵好的預(yù)拌粉,我驚奇地發(fā)現(xiàn),這個(gè)預(yù)拌粉不像昨天攪拌的時(shí)候那么光滑了,從上面看有很多的小泡泡,從側(cè)面看,有很多很多的小洞洞。只見媽媽又拿出了包裝里已經(jīng)配好的調(diào)料粉,再加了大概200g的綿白糖,又開始了新一輪的“攪拌大作戰(zhàn)”。我攪啊攪啊攪啊,直到?jīng)]有再聽到白糖的“沙沙”聲,表明了白糖已經(jīng)完全融入到了粉里面了,這時(shí)候我們就可以開始準(zhǔn)備進(jìn)行下一步的工作了。

  第三步——我們?cè)阱伬锏谷胨,鋪上蒸盤,將蛋撻的磨具一個(gè)個(gè)擺在蒸盤上,再將攪拌均勻之后的粉液倒入蛋撻磨具內(nèi),媽媽因?yàn)橄矚g吃枸杞,在上面撒了些枸杞,我因?yàn)橄矚g黑芝麻的香味,便在上面撒了一些黑芝麻,蓋上蓋子,開始了15分鐘的旺火“蒸”制,就這樣,米發(fā)糕的全部過程已經(jīng)結(jié)束了。

  我看著鍋里的裊裊白煙升起,小小的房間里充滿了暖暖的香甜味道,透過鍋蓋往下去,米發(fā)糕一點(diǎn)點(diǎn)的膨起,漸漸地咧開了小口,接著我仿佛能聽見他們開懷大笑的聲音,那米發(fā)糕像一朵朵潔白的棉花,點(diǎn)綴在上面的枸杞子就像幼兒園那時(shí)頭上的那朵小紅花一樣。

  我急不可耐的打開鍋蓋,抓起一個(gè),就往嘴里塞,啊!真膨!真松!真美味啊!雖然我用了十幾個(gè)小時(shí)等待這美味的米發(fā)糕,但結(jié)果還是讓我驚喜不已,讓我想起了小時(shí)候奶奶牽著我的手,一口一口的喂我吃,是多么的溫馨啊!

  我明白了——這就是讓我念念不忘的家鄉(xiāng)的味道啊!

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇4

  車,在回家鄉(xiāng)的小路上顛簸,地上的黃泥地,留下我們走過的腳印。沿途中,四周的綠蔭為我們遮擋住毒辣的烈日,許多無名的小花,都躲在樹旁,驕傲的昂著頭,嫵媚的笑著。從車窗向外望,是滿眼的綠:綠的深沉,綠得耀眼,綠得鮮嫩。望著,想著,心便悠悠地飄走了……

  家鄉(xiāng),是綠綠的回憶

  生我,養(yǎng)我的家鄉(xiāng),是一個(gè)四面環(huán)山的綠綠的小村莊。我在那兒度過了幸福的五年時(shí)光,在那兒經(jīng)歷了最美好的童年,那兒發(fā)生的一切,似乎和那滿山的綠色一起都堆在眼前!那里的人們,善良淳樸,熱情好客;那里的景色,山清水秀,永遠(yuǎn)春意盎然;那里的一切,都充滿著歡聲笑語,不論你是誰,都會(huì)被那一股快樂的勁兒給感染。

  家鄉(xiāng),是甜甜的回憶。

  我還小的時(shí)候,嘴很巧,見著周圍的鄰居就“爺爺、奶奶,叔叔、阿姨”地叫個(gè)不停。每個(gè)見過我的人,都會(huì)向爸爸媽媽夸到:“你家孩子真懂禮貌,真好!卑职謰寢屆棵柯牭竭@樣的話語,表面還顯得很謙虛,嘴角卻彎到了耳后根,笑得合也合不攏。我呢,也樂意受到表揚(yáng),因?yàn)槊看芜@樣,我就可以吃到美滋滋的糖。那股甜味兒,就好像從唇齒邊,蔓延進(jìn)了心里,久久不能忘卻。

  家鄉(xiāng),是酸酸的回憶。

  我并不是這么恬靜的女孩,小小的我,有太陽一般的開朗,頑皮。我也曾因?yàn)楦鞣N各樣的原因,被媽媽“伺候”過“竹筍炒面條”,可哪次不是受過罰就忘,還繼續(xù)犯錯(cuò)的。還記得,一個(gè)茫茫大雨天,我因?yàn)楹托』锇槿ツ嗵哆呑侥圉q,結(jié)果泥鰍沒捉著,自己反倒掉進(jìn)了泥中;丶业臅r(shí)候,一路上沒少被人笑,媽媽老遠(yuǎn)就看到了,一把丟下手中的飯碗,沖過來拉住我的衣服呀,就是一頓臭罵:“你說你一個(gè)女孩子家家的,搞的和小乞丐一樣,干啥去了?快進(jìn)去洗個(gè)澡,吃飯了!”我只好一個(gè)人離開伙伴們,回家去了。晚上還免不了一頓揍吶。不過看媽媽半夜點(diǎn)著燈,在那兒洗泥垢,我也覺得自己該啊。

  “喂,回神了。”媽媽把沉浸在回憶中的我搖醒,“到家嘍!”是啊,我回家了……

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇5

  家鄉(xiāng)的味道,一絲絲一縷縷地從記憶中飄出,溫暖了心靈,使人回味無窮。家鄉(xiāng)的味道,淡淡的,甜甜的,似一杯濃濃的甘茶,像一塊甜甜的糕點(diǎn),無與倫比,在舌尖上跳躍,飛舞。

  四月中旬是槐花盛開的時(shí)候,全村沉浸在槐花的香味里。老人們往往將自家新鮮采摘下的槐花,東家送一些,西家送一些,“嘗嘗俺家的槐花!”送去時(shí)每個(gè)人都會(huì)這么說,使人感到這濃濃的鄉(xiāng)情味。

  新采下的槐花,很香,很香,放到嘴里一嚼,說是滿口花香也不為過。而我最喜歡吃的,還是姥姥親手烙的槐花餅了。姥姥將新鮮采下的槐花用僵硬的手指在水里洗著,撈出,控干水,調(diào)好作料,放入少許面粉,和成糊狀,放入鍋中,面糊滋滋地來一個(gè)華麗的轉(zhuǎn)身,在鍋里烙成一大塊香氣四溢的餅。

  才出鍋的槐花餅,看起來令人十分有食欲。那金黃色的面,還摻著一點(diǎn)翡翠似的綠與羊脂白,冒著熱騰騰的熱氣。輕輕一咬,滿口余香。這,就是我記憶中家鄉(xiāng)的味道。

  如今搬了家,家中那棵從我記事開始就有的槐花樹,也有幾年未見了。時(shí)常在夢(mèng)里夢(mèng)見家鄉(xiāng)的老槐花樹開花了。也想念著那美味的槐花餅了,想念著記憶里家鄉(xiāng)的味道,想念家鄉(xiāng)人那熱情的笑臉,淳樸的眼神,想念著……

  前幾日,我的一個(gè)遠(yuǎn)房表叔從他家的老槐花樹上采了一些新鮮的槐花送給我們,我又嘗到了那甘甜的槐花的味道,多少年,這槐花的味道,這家鄉(xiāng)的味道,竟一直未變,那槐花餅的味道,一樣美味可口。吃著槐花餅,我又想起了我的家鄉(xiāng),那家鄉(xiāng)的老槐樹……

  有人說,家鄉(xiāng)是一壇酒,年輕時(shí)它是啤酒,渴了,喝上幾壇就很爽;年紀(jì)越大,這壇酒就越烈,只喝就口,就會(huì)醉倒;年老之后,這壇酒不用喝,只要一起封,就會(huì)醉在這家鄉(xiāng)里。我那家鄉(xiāng)的味道啊,它深深地留在我的記憶中,那家鄉(xiāng)人的熱情,將永遠(yuǎn)的留在我的心底。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇6

  在外的游子,最忘不了的是曾經(jīng)生活過的家鄉(xiāng)。每次回家,家鄉(xiāng)的親人,門前的狗,甚至是一草一木,都給人們一種親切而又溫馨的感覺。在我的記憶中,最難忘的是家鄉(xiāng)的味道。

  我從小沒有別的愛好,就是特別愛吃東西?稍谀菚r(shí),去哪里買薯片、奧利奧?況且小時(shí)候我一直住在奶奶家,哪兒來的零食?為了堵住我的嘴,奶奶變著法子給我做東西吃。當(dāng)然,材料都是從地里新鮮挖的。我也毫不客氣,今天嘗一塊糕;明天來塊南瓜餅;哪天運(yùn)氣好,可以吃到一個(gè)豆沙粽。

  我最喜歡吃的,這些都不是,是烤地瓜。它的做法非常簡(jiǎn)單,只需要在農(nóng)家人家中特有的灶頭快燒煮完東西時(shí),把地瓜丟入灶內(nèi),再用柴灰把他們蓋上,使其自然地被烤熟。剛出爐的地瓜十分燙手,但誘人的香味不斷涌入人們的鼻內(nèi)。稍等幾分鐘,剝開焦黑的地瓜皮,里面是呈淡黃色的肉。輕咬一口,又甜又糯的口味帶著香味在齒間游蕩并擴(kuò)散,給人以一種溫暖的感覺,并且讓人不禁吃了還想吃,更想一口把它吃完。直到現(xiàn)在,我還一直記得那個(gè)味道。

  想起第一次奶奶讓我嘗嘗她剛剛烤好的地瓜,我死活不肯吃?粗墙购诘耐馄,我一看就覺得這不像是能吃的東西,奶奶就親自把它剝開,我看見里面橙黃橙黃的肉,甚至覺得十分的驚奇。于是我嘗試著咬了一口。一口下去,便是十頭牛也拉不回來了。我清楚地記得那天我一口氣吃了三個(gè),直到第二天上午我還打著嗝兒呢!

  但時(shí)間永遠(yuǎn)在走,我上了初中后,繁重的學(xué)習(xí)任務(wù)讓我只能偶爾在假期去探望奶奶和爺爺。奶奶家的灶頭也因?yàn)樘烊細(xì)獾氖褂脻u漸蒙上了灰塵。奶奶也很少種地瓜了,種了更多經(jīng)濟(jì)作物,我也只能在全家人團(tuán)圓時(shí)奶奶才用灶頭燒菜偶爾吃上一回地瓜了。

  我也曾經(jīng)吃過街上賣的烤地瓜,味道或許和家鄉(xiāng)的差不多,但我總覺得少了什么。但每次在家鄉(xiāng)的灶頭前,奶奶幫我剝好地瓜,我都感到一種莫名的幸福。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇7

  “老板,請(qǐng)給我來一碗稀豆粉和兩個(gè)油糕!薄袄习澹賮硪粋(gè)油糕!薄袄习逶賮砣齻(gè)……”“老板,我要兩碗稀豆粉和六個(gè)油糕!边@樣的聲音天剛亮就此起彼伏,它是昭通特色小吃油糕餌塊店里傳出來的。

  還沒步入店內(nèi),遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就可以看到一條長(zhǎng)龍似的隊(duì)伍排在店口,紛紛報(bào)出自己需要的早點(diǎn)數(shù)量。這樣的場(chǎng)面還為街道增添了一道道風(fēng)景線和人間煙火的味道。

  步入店內(nèi),只見擠擠攘攘的人們并排著或吃油糕或喝稀豆粉,好不熱鬧!到了周末,我這種油糕餌塊的忠實(shí)粉絲,一定要在清早吃上油糕,否則,我會(huì)覺得非常遺憾的,嘿嘿。

  作為忠實(shí)粉絲,我就來為你們介紹介紹它吧。油糕餌塊是昭通人的主打早點(diǎn)。制售油糕餌塊對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地要求不高,可擺攤,可開店。制作油糕餌塊也是非常簡(jiǎn)易,只要洋芋、餌塊和佐料就行。把烤好的餌塊,抹上香香的花生醬、甜醬及熬制好佐料的辣椒醬,裹入油糕就加工完成。輕輕地咬一口,油糕的酥脆,餌塊的糯軟,辣椒醬的香辣,便會(huì)充盈著你整個(gè)味覺世界,久久不易散去,整張嘴都是滿口香。油糕餌塊因?yàn)槲锩纼r(jià)廉,購(gòu)買方便快捷被眾多的食客青睞,有人戲稱他是“昭通的肯德基”。

  油糕除了包在餌塊里,還有另一個(gè)最佳拍檔——稀豆粉。稀豆粉的主料為豆子,碾細(xì)熬成糊狀,就熱吃。熬成后的稀豆粉色澤淡黃,清香宜人。盛一碗,再撒上翠綠的蔥花,鮮紅的辣椒面,深褐色的花椒粉,再放入炸好的蕎皮。最后浸入油糕,碗里就有稀有干,有軟有脆,有蔥花的清香,有辣椒合著花椒產(chǎn)生的麻香,有豆粉的甜與油糕的咸合著產(chǎn)生的甜咸,簡(jiǎn)直是色香俱全,堪稱昭通一絕。

  我今天介紹的并是山珍海味,龍蝦鮑魚,它隨處可見,制作簡(jiǎn)便,但它卻是伴隨著一代又一代的昭通人成長(zhǎng)的食品。每一個(gè)離開昭通到外地居住的人回到故里,一定要吃一套油糕,喝一碗稀豆粉,在吃著的過程中泛出舊日的歷歷往事,在喝的過程中呷出家鄉(xiāng)的絲絲情懷。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇8

  馬年八月,我終于回了一趟想念已久的家鄉(xiāng)。

  風(fēng)兒向我迎面撲來,她輕撫我的秀發(fā),親吻著我的紅臉頰。那些飄散在空氣中熟悉的味道——甜甜的桂花香和著咸咸的臘肉味,是一種我從沒忘記的親切與香甜!桂花的香依然是無法抗拒的香,臘肉的味依舊是令人沉浸的味!時(shí)光荏苒,家鄉(xiāng)的味道依然是縈繞在記憶最深處的甜與美!

  說一句老實(shí)話,我對(duì)我的湖南老家并不是很熟悉,只是依稀的記得一些事兒:小時(shí)候與姐姐自己做的爆米花,外婆做的味道濃厚的臘肉,還有家里的那只小狗——可是,就這些就夠了,它們勾起了我一次又一次的惦念,一次又一次的向往!疤煅呢M是無歸意,爭(zhēng)奈歸期未可期!狈敝氐膶W(xué)業(yè)偷走了我的五年時(shí)光,但我的心從來就沒有遠(yuǎn)離過,多少次夢(mèng)回,多少次惦念,F(xiàn)在,六年級(jí)的暑假,我回來了!

  循著炊煙,慢慢地走近老屋。飄蕩著臘肉氣息的老屋,像是知道我要回來一樣,靜候已久。路上往來的人們悠閑地走著,臉上都掛著美麗的微笑。雖然老家的方言我不會(huì)講也聽不懂,但我能聽出他們的快樂、恬靜。這,便是我的老家,我魂?duì)繅?mèng)繞的快樂老家!

  夏日的老家宛如人間仙境一般,每天都會(huì)下一陣雨,滋養(yǎng)著大地,也滋潤(rùn)著我的心。你看呀,在這朦朧的細(xì)雨中,那綠油油的小草正閃耀著光芒呢!雨停后,掛在樹上的小水滴晃來晃去的,像坐在禾葉上晃秋千呢!遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去一圈又一圈的山是貝溪的特點(diǎn)。雨后的霧給山們披上了一件輕紗,飄呀飄的,好像在跳舞似的,多么像熱帶雨林中穿著草裙的姑娘呀,令人賞心悅目!那兒還有小溪,可捉魚呢。只見人們捕魚時(shí)的快樂與幸福,令我心生羨慕而無法自拔。那一聲聲時(shí)不時(shí)的回蕩在耳邊的笑語,如那四溢的魚香牽引著我的情懷!

  月是故鄉(xiāng)明,味是家鄉(xiāng)濃。家鄉(xiāng)的味道,永遠(yuǎn)忘不掉;家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)是我心神向往的地方,永遠(yuǎn)是我夢(mèng)中的天堂!

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇9

  資深吃貨道,“任一美食,總是吃了又忘,忘了又吃,味道總不留心上,但家鄉(xiāng)的味道,從沒忘!

  忘不了的,是家鄉(xiāng)的炊煙味……

  “咳咳咳……”從撲面而來的火舌中“解放”出來,臉上的熱氣果真是被涼氣沖散了不少,但還是感到火辣辣的,一邊咳嗽著,一邊還不忘記在往土灶里加把黃豆梗,再扔幾個(gè)玉米芯?烧l知道這玉米芯一扔進(jìn)去,就迅速將火苗覆蓋,好一會(huì)兒,我才緩過神來,火被撲滅了!可憑我這縮手縮腳的,別說是引火起灶了,就是添把柴都難,此時(shí)小廚房里的溫度在沒火的情況下下降了不少,可我已經(jīng)是滿頭大汗,這可不是“熱”的嗎?我拿著引火的紙碗,又拿起打火機(jī),可是就是不敢點(diǎn),一點(diǎn)著,我就趕緊松手將它扔在灶里,可就在我還驚魂未定時(shí),那火光就一閃而過了,我也就只好坐在灶旁小凳上發(fā)愁了,此時(shí),一個(gè)佝僂的身影出現(xiàn)在視線中!把绢^,我來吧!蹦棠躺碜油肮斯,吃力地坐在我身邊,伸手又去拿火鉗,把灶里沒燒完的紙碗夾了出來,熟練似乎又刻意放慢動(dòng)作的點(diǎn)火。她也說著:“這點(diǎn)灶啊,不容易,我呀,也是幾十年的功夫,慢慢來!蹦棠棠樕系男θ菝髅魇侨绱猴L(fēng)般和煦,但嘴里說的這些話倒是和這炊煙味一樣樸實(shí);鹩秩计饋砹,又傳來家鄉(xiāng)的炊煙味……

  忘不了的,是家鄉(xiāng)的酒香味……

  “干!”遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的親戚不知一年有幾次聚在幾次散,他們知道的只是此刻,要喝的痛快,玩的開心,聚的團(tuán)圓。一杯酒還沒下肚呢,就接著又來一杯,不一會(huì)兒,都就醉曛曛了。那就香味縈繞在飯桌旁,縈繞在家鄉(xiāng)里,不得不說,很好聞。“這么久沒聚,你那邊怎樣?”“哈哈,你還是這么逗!”大家的話就像喝的酒一樣,一句接一句,一杯接一杯,我當(dāng)然聽不清楚他們誰在說什么,因?yàn)槊總(gè)人都有想說的話,說都說不完,就像酒一樣,喝都喝不盡,“干!”家鄉(xiāng)的酒味又飄散出來,綿綿繞繞,像親情一樣……

  家鄉(xiāng)的味道,總在我心上,沒忘……

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇10

  丙辰元旦,歡天喜地,大樂,作此篇,懷念家鄉(xiāng)。

  半年時(shí)間在外求學(xué),許久沒有見到家鄉(xiāng)親人。踏上歸途,經(jīng)過四五個(gè)小時(shí)的奔波,才回到熟悉又陌生的家鄉(xiāng)。

  一進(jìn)城,冬風(fēng)中清新的味兒直沖來,輕輕嗅,仿佛帶著參天大樹的古老之氣和小城大樓的威武之息。夜里閃爍的霓虹燈鋪滿了大街小巷,燈塔尖上的明亮的星燈模糊了一邊;街上的行人歡聲笑語,廣場(chǎng)上人山人海,音樂充斥著整個(gè)天空。趴在車窗上,抬頭仰望星空,抬頭仰望星空,浩瀚無邊;月近滿圓,散發(fā)出柔和的光。

  進(jìn)了家門,熟悉的餃子味兒撲面而來,還有學(xué)校吃不到的釀豆腐。拂去心中的躁動(dòng),坐下細(xì)細(xì)品嘗,湯汁飽滿,皮香肉嫩。這是回家吃到的第一餐飯。

  次日清晨,奶奶早早熬出白粥,雖樸素,我卻愛它稀淡的米水,愛它滲透得香甜。媽媽也秀出了她的甜酒沖蛋,一口便深觸到我的味蕾,讓我深情“一口悶”。

  吃完飯后到處走走,遠(yuǎn)方的太陽普照大地,我?guī)е⑽⒌淖硪,拐過房角,空中飄來令人垂涎三尺的炸雞味。我朝那家小店看過去,那兒排滿了好吃的食客。終于到我了,老板熱情地招待,幾分鐘后拿到一份雞蛋仔,我心情大好,說了聲“生意好”,一直傳到了小巷的盡頭。

  烈日當(dāng)空,又到了午餐時(shí)間,好客的鄰居阿婆邀請(qǐng)我們?nèi)ニ亿s午飯。我們推讓一番后,還是被阿婆的好心所打敗了。聊一聊天后,阿婆的兒媳端出好酒好菜,有我想念已久的血鴨、鯉魚、紅燒肉……兩家人其樂融融,好不開心!

  一杯香茶下肚,幾個(gè)小菜馬上吃完,臨走時(shí)不忘說聲謝謝,阿婆一家站在門外送我們!奥邍D——”

  到處晃悠晃悠,夕陽復(fù)西下,火燒云姿態(tài)萬千,賣粑粑的老人漸漸走近。我買下幾個(gè),芝麻糖裹在嘴里,還是童年的味道。

  即將起身返航了,兩天就在家鄉(xiāng)味道中一逝而過,讓我留戀,讓我沉醉,讓我癡迷。

  這就是讓我懷念的家鄉(xiāng)味道。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇11

  東臨渤海、北依京津、南接山東,我的家鄉(xiāng)滄州便坐落在這片美麗富饒的土地上。這里的美食品種繁多、應(yīng)有盡有,只有生在滄州這片熱土,才可以盡情享用這饕餮美食。

  河間的“驢肉火燒”是我的最愛。相傳當(dāng)年乾隆出宮至河間,錯(cuò)過了住處便留在一農(nóng)家吃飯,農(nóng)家便用火燒夾上精心煮制的驢肉給皇上吃,皇上吃罷連連稱贊,即興留詩一首 “河間處處毛驢旺,巧婦搟面如紙張。做出火燒夾驢肉,一陣風(fēng)來一陣香!

  驢肉火燒至今還保留著大部分原始的做法,“咔嚓”一口咬下去,先感覺到的是酥脆的火燒皮,再而是細(xì)膩順口的驢肉、咸香燜子,就當(dāng)你感覺稍稍有點(diǎn)膩的時(shí)候,尖椒稍帶點(diǎn)微辣的汁水便浮現(xiàn)出來,真是人間絕配!不僅如此,有的老店面還會(huì)給你加上一勺煮驢肉的濃湯,濃郁的味道使驢肉的鮮度再次大大提升。每當(dāng)我品味這一人間珍品,就能感受到濃濃的肉香隨著纖維的分裂迸發(fā)出來,燜子深深積淀的油脂在此刻深深滲浸著鮮嫩的驢肉,尖椒又賦予了驢肉一股清新的味道,使人唇齒留香。

  吃驢肉火燒,當(dāng)然還得要有湯呀!羊腸湯,滄州的男女老少都喜歡喝。肥腸、苦腸、血腸、羊肚……在沸騰的滾湯里上下晃動(dòng)使其均勻受熱后裝入碗中,盛上熱湯就能上桌了。調(diào)味品都在桌上,可按照個(gè)人的口味自行調(diào)制,吃起來爽滑軟嫩別有一番滋味。

  冬天的早晨,你走在路上經(jīng)常會(huì)看到一群群人站在桌旁——那是人們?cè)诤妊蚰c湯,我也經(jīng)常是其中的一員。清晨人們來到路邊攤,一碗熱氣騰騰的羊腸湯端上來,喝上一口一直暖到心田,立刻就會(huì)驅(qū)走冬日的寒冷。那場(chǎng)面,真叫一個(gè)火!

  家鄉(xiāng)的味道,永遠(yuǎn)包含著自己對(duì)家鄉(xiāng)的那份情愫,就算游子身在異鄉(xiāng),也能感受到那熟悉的味道其中濃濃的鄉(xiāng)愁。家鄉(xiāng)的味道,就是我們腳下這片熱土的真切訴說,是我們忘不掉的兒時(shí)記憶,是我們對(duì)故鄉(xiāng),也是故鄉(xiāng)對(duì)我們,永遠(yuǎn)不會(huì)改變的牽掛……

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇12

  隨著春節(jié)腳步臨近,家家戶戶都在為過年而忙碌。閩南地區(qū)有一個(gè)必不可少的習(xí)俗,那就是蒸碗糕!這不,一聽媽媽說要蒸碗糕,我自告奮勇地要幫媽媽打下手。

  只見媽媽先是從冰箱保鮮柜把提前一天發(fā)酵好的米漿取出來,發(fā)酵好的米漿,表面能明顯地看到很多小氣泡。媽媽往米漿里加入泡打粉,她一邊攪拌一邊對(duì)我說道:“涵涵,你把這些紙杯一個(gè)個(gè)放到蒸籠里排好,等我把米漿攪拌均勻后就可以倒進(jìn)紙杯里啦!”我應(yīng)了一聲,開始忙活起來。

  媽媽攪拌完后,開始往一個(gè)個(gè)紙杯里倒入米漿。媽媽每個(gè)紙杯只倒到大約六分滿的位置,倒完又等了大概半個(gè)小時(shí)左右,這時(shí)候米漿已經(jīng)漲到七分滿的位置。媽媽小心地把蒸籠放進(jìn)鍋里,先是大火蒸了十分鐘,然后又燜了兩分鐘,碗糕就可以出鍋了。

  這時(shí)候的每個(gè)碗糕頂部都有四五個(gè)脹開的口子,像一張張可愛的“笑臉”,散發(fā)出一股誘人的香甜氣息。我迫不及待地拿了一個(gè)起來,剛出爐的碗糕熱氣騰騰的,一口輕咬,糕體軟潤(rùn),濃厚的米香盈滿口中,味蕾也感受著糖的香甜。而碗糕的中間部分則彈性十足,細(xì)細(xì)咀嚼后唇齒留香讓人回味。

  媽媽看到我饞樣,她笑著問道:“涵涵,你可知道為何每逢重要節(jié)日,閩南地區(qū)都要蒸碗糕嗎?”我聞言一愣,脫口而出道:“難道不是碗糕很好吃嗎?”媽媽樂不可支地為我解釋了起來。

  原來,碗糕的制作過程需經(jīng)過發(fā)酵,人們?nèi)∑洹鞍l(fā)”的寓意,象征發(fā)達(dá)、發(fā)財(cái)、發(fā)家致富,以此寄托心中美好的祝愿。此外,碗糕發(fā)得適當(dāng),旺火蒸,頂部就會(huì)有四五個(gè)脹開的口子,像一張“笑臉”,象征全家歡歡喜喜笑呵呵。由此,逢年過節(jié)吃碗糕的習(xí)俗一直從古代延續(xù)至今。

  后來,從爸爸那得知,碗糕已經(jīng)不僅僅只是一種糕點(diǎn),代表的更是家鄉(xiāng)的味道,它是所有在外打拼的閩南人,對(duì)家鄉(xiāng)深深的思念。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇13

  填滿灶膛的柴火,發(fā)出噼里啪啦的響聲,悠然的木香沖出爐灶,散發(fā)出來,撞擊著鼻翼,也撞擊著我的內(nèi)心。裊裊炊煙,從煙囪里慢慢探身出來,又爭(zhēng)先恐后飄搖到更廣闊的領(lǐng)地,漸漸與白云融為一體。

  爐灶的籠屜里蒸的是奶奶做的菜饃。拳頭般大小饃蹲在籠屜上,顯得那么憨態(tài)可掬,這可是奶奶親自剁菜,親自和面,然后一個(gè)一個(gè)揉出來的,里面包含著奶奶對(duì)小孫女的關(guān)心和憐愛。

  我從小不怎么愛吃菜,仿佛對(duì)那些綠色菜蔬有一種天然抗拒。奶奶拿著碗筷夾著菜追著我滿院子跑的“光榮事跡”,至今還被鄰家姐姐們津津樂道。所以,小時(shí)候的我一直是個(gè)黑黑瘦瘦的黃毛丫頭。奶奶看著如此羸弱的我,不禁面露擔(dān)心之色。思忖許久之后,總算想出來做菜饃這么一個(gè)法子,希望能讓我能高高興興地吃幾口菜。所謂菜團(tuán),其實(shí)就是白面中揉進(jìn)菠菜和花椒葉子,但奶奶做的菜團(tuán)形態(tài)萬千。有時(shí)我嘴饞,奶奶便抹一點(diǎn)辣椒油或蜂蜜,做成甜的或者咸的,所以百吃不厭。

  小時(shí)候的我因?yàn)閴虿恢伵_(tái),所以就站在旁邊長(zhǎng)短不一,里出外進(jìn)矮凳上搖搖晃晃地維持風(fēng)雨飄搖的平衡,只為看白花花的面粉是如何在奶奶靈巧的手中變成雪白的面團(tuán),再如何揉進(jìn)菠菜,變成綠色的。諾大一個(gè)面團(tuán)從奶奶的手中被分開,然后排好隊(duì)進(jìn)入蒸籠。當(dāng)他們?cè)僖淮螐腻佒凶叱,就?huì)發(fā)現(xiàn)在氤氳的水蒸汽散去后,菜團(tuán)們?cè)诟邷氐沫h(huán)境下已經(jīng)長(zhǎng)大一大圈兒。菜團(tuán)入口便是清甜,淀粉在唾液的作用下轉(zhuǎn)化為麥芽糖,嚼久了就有淡淡的甜味,并且轉(zhuǎn)瞬蔓延到整個(gè)口腔,菠菜汁已經(jīng)完全與面融為一體,吃起來有一些清苦的后味,很清爽。最后是麻麻的花椒葉子,抹上辣椒時(shí),麻與辣的雙重味覺便沖擊我的味蕾。

  如今遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)求學(xué),故鄉(xiāng)連同兒時(shí)無憂無慮的回憶都已漸行漸遠(yuǎn),再次嘗到久違的菜團(tuán)的味道時(shí),那些心海深處的情愫在那里熠熠生輝,我不禁心潮涌動(dòng),思緒萬千……

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇14

  中午十二時(shí)許,才把手頭的工作處理完畢,看著窗外天空變幻莫測(cè)的云朵,多半是要下雨的前奏,天氣不保險(xiǎn),心想隨便找個(gè)地方簡(jiǎn)單吃點(diǎn)湊合一下。出門不多遠(yuǎn)橋頭有家刀削面還可以,便點(diǎn)了一小碗,不一會(huì)兒服務(wù)員就端了上來,店家還送了瓶汽水,順手剝了幾瓣蒜便囫圇吃了起來。就著蒜吃了一小半,若有所思,腦海里浮現(xiàn)出兒時(shí)一家人吃面的情景……

  小時(shí)候家里不算富裕,但是日子還過得去,中午放學(xué)回家一進(jìn)門便問:“媽,飯做好了沒有?”。老家雖屬關(guān)中平原,但是在渭河南岸,與周圍其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)唯一的區(qū)別就是我們是魚米之鄉(xiāng),水稻、玉米和麥子都有種植,所以吃米飯的時(shí)候比較多,吃一頓好的油潑辣子面反而是迫不及待的事情。父親從地里干活回來,弟弟已經(jīng)把桌椅板凳擺好,我在灶頭拉風(fēng)箱添柴燒火,母親在案板上搟面,鍋里的水沸騰了以后開始下面。面條煮好后,一家人圍坐于方桌前,父親便會(huì)在屋檐下的蒜辮上揪下幾個(gè)大蒜疙瘩,讓我們剝蒜就著吃,總會(huì)笑著說:“多吃蒜,吃蒜消毒呢”,然后就端著與我年齡不相符的老碗,就著蒜吃著熱騰騰的油辣子面,那真的是津津有味嘹的太,除了過年過節(jié)能上吃肉以外,最好吃的美食非他莫屬了。

  從兒時(shí)起到上大學(xué)工作以后,一直到現(xiàn)在都養(yǎng)成了吃面就蒜的習(xí)慣。在城市工作快二十年了,經(jīng)濟(jì)上不算富裕,但也算是有房有車,各種美食早已是司空見慣,但還時(shí)常想起家鄉(xiāng)的老碗面,老家的老房子、老父親、老母親。

  轉(zhuǎn)眼三十多年過去了,這種鄉(xiāng)情愈來愈濃。一碗面條讓我情有獨(dú)鐘,并不是我多么喜歡吃面,而是這碗面里有我品不盡的親情與鄉(xiāng)情……

  “小伙,你能把賬結(jié)一下么,面沒有吃完,玩了一中午手機(jī)”老板站在我跟前瞪著我說。我這才慌忙掏了錢走人,馬上上班了。笑之記之。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇15

  家鄉(xiāng)的味道是什么?家鄉(xiāng)的味道是羊肉的鮮美,家鄉(xiāng)的味道是那祭祀時(shí)的精心的物品,家鄉(xiāng)的味道是那沙溪古鎮(zhèn)的青磚紅瓦。

  我的家在雙鳳,那里的經(jīng)典就是羊肉面,我愛那家鄉(xiāng)的味道!羊肉面的面幾下就出來了,再加上幾塊羊肉,澆上一些紅色的湯汁,這就是羊肉面。小時(shí)候,我一直纏著大人們讓他們帶我去吃羊肉面,每次當(dāng)我把一碗羊肉面吃下去的時(shí)候,心里總是想著,下次我會(huì)在什么時(shí)候再吃到羊肉面呢?因?yàn)檠蛉饷娴娜鈱?shí)在是太美味了。

  后來,我們自己養(yǎng)羊吃了,每一次當(dāng)羊肉面吃完的時(shí)候,總是想連接著再吃一碗,再吃一碗,根本不想停下來。我有時(shí)還幻想要我每天都可以吃到這么鮮美的羊肉面該有多好!然而現(xiàn)在在太倉(cāng)已經(jīng)吃不到那種原汁原味的羊肉面了,只有在雙鳳還有那種家鄉(xiāng)的味道了。家鄉(xiāng)的味道就是那原汁原味的羊肉面。

  每當(dāng)?shù)角迕鞴?jié)的時(shí)候,我的父母和我的爺爺奶奶就會(huì)去掃墓,一定要帶著一些自己親自做的糕點(diǎn)之類的東西,來祭祀他們的祖先。在現(xiàn)在,人們大都是用幾十元直接買來一些糕點(diǎn)和花來祭祀他們的祖先,就這樣草草了事了,似乎祭祀是一種形式,而不再發(fā)自內(nèi)心的重視。而在以前,大家都是自己做饅頭來祭祀的,他們把剛剛蒸好的白白胖胖的饅頭給他們的祖先,雖然沒有現(xiàn)在的東西那么的精巧,但卻有最真摯的感情。家鄉(xiāng)的味道就是那祭祀時(shí)的用心。

  沙溪古鎮(zhèn)的老街是人們?nèi)ド诚沛?zhèn)必去之地,那里面有幾座銅像,那些銅像是很早以前的,這些銅像上都帶有一絲歷史的悠長(zhǎng)的味道。這些銅像有的在拉著面包車,有的在哪里玩耍著,看起來像是在玩捉迷藏,有的在那里吸著煙,那蒼老的臉上透露著人生中的坎坷。在老街的兩旁,屋子仍是十分老舊的樣子,仍然保留著那古老的氣息。家鄉(xiāng)的味道就是那沙溪古鎮(zhèn)的古老氣息。

  家鄉(xiāng)的味道永遠(yuǎn)彌漫在心間。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇16

  嘗一口,香一回,思一生。一一題記

  我的家鄉(xiāng)是一片美麗的土地--湖北潛江,這里被人們譽(yù)為“水鄉(xiāng)園林、魚米之鄉(xiāng)"。家鄉(xiāng)的特色小吃數(shù)不勝數(shù),小龍蝦、嘗相思、二回頭、春盒不勝枚舉。但一提起嘗相思,我覺得那才是一種真正的家鄉(xiāng)味道。

  嘗相思的外形好。它小心翼翼地裝在一個(gè)小巧的玻璃瓶里,瓶身高約9厘米,直徑約7厘米。透過晶瑩剔透的瓶身看去,翻滾的紅油里躺著圓乎乎飽滿的黃豆,像一粒粒蠶卵,跟紅艷艷的牛肉粒渾然一體,讓人垂涎三尺。迫不及待的擰開瓶蓋,一股濃郁的醬香味撲鼻而來,雖不像花香一樣清新,但卻有一種香醇的辣味。醬汁色澤鮮亮,似火紅的驕陽,配料在辣椒的點(diǎn)綴下,構(gòu)成了一幅艷麗的紅松圖。

  嘗相思的味道美。嘗相思六個(gè)系列三十八個(gè)種類,每一樣各有其味,都同樣受人深愛。就拿經(jīng)典品類香辣牛肉醬來說吧,粒粒飽滿的黃豆?jié)L入口中,輕輕一咬,醬汁迸發(fā);慢慢咀嚼,辣味四散開來,在口腔里蔓延;咽入喉嚨,咸鮮中帶著一些甘甜,舌尖上只剩下一絲甜甜的味道。吃起來回味無窮,令人欲罷不能。艷紅的牛肉粒肥瘦相間、滑而不膩,碰撞到牙齒,辣與咸交織著,一口咽下,渾身都是滿足。咬下去的一瞬間,馬上胃口大開,食欲滿滿,真是道美麗的開胃菜!

  嘗相思的歷史久。早在東漢時(shí)期,大文學(xué)家蔡邕創(chuàng)造了它,并對(duì)它“情有獨(dú)鐘”,后來在世間廣為流傳。那時(shí)在制醬的關(guān)廂門里,常年散發(fā)著誘人的濃香。經(jīng)歷了時(shí)空變幻,嘗相思依然名流千古,而且“子孫滿堂”。有香辣牛肉醬,有香辣脆脆響,有香辣蝦球醬,有香辣魚丁醬,還有百吃不厭的五香豆腐乳吃過的人都是贊嘆不已、拍手稱絕!

  潛江的特產(chǎn)五花八門,嘗相思只是其中一種,它也許不如“二回頭”意味綿綿,也沒有“潛半夏”的神奇藥效,但它贏得了潛江人的喜愛,老百姓的稱贊。它是潛江人努力的成果,也是潛江人智慧的結(jié)晶!皣L一口,香一回,思一生”的嘗相思不正是家鄉(xiāng)的味道嗎?

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇17

  家鄉(xiāng)是溫暖的故土,家鄉(xiāng)是童年的回憶。作為北京人,我打小就生在繁華的街市中,說起傳統(tǒng)文化,實(shí)屬慚愧。但令我記憶猶新的,還當(dāng)屬小時(shí)去胡同里吃的冰糖葫蘆啦!

  邁進(jìn)城里,景觀那可就真不一樣。窄窄的胡同里住著不少人家。矮矮的樓房上,斜搭幾塊兒有棱角的灰色磚瓦;隔幾米就有綠樹矗立在那里,樹梢伴隨著鳥叫,頭頂著藍(lán)天大明鏡,給人一種安靜悠然的感覺。偶爾看見宅門,暗紅的主色調(diào),門把手金黃閃閃發(fā)亮,兩頭石獅白凈地在那里點(diǎn)綴著,威嚴(yán)而又可愛。經(jīng)整治改進(jìn),朝街的小商鋪招牌琳瑯滿目而井然有序,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,兩側(cè)的房屋構(gòu)成了平行線,向遠(yuǎn)處伸展,一直消失在拐彎處。這樣美的景觀著實(shí)一點(diǎn)不遜色于城外高樓大廈。正邊看邊跑著,遠(yuǎn)處就傳來城里聽不見的叫賣聲:“賣冰糖葫蘆嘞——”只見遠(yuǎn)處依稀有一個(gè)著裝樸素的人,騎著老式自行車,后面插著麥色的一個(gè)棒狀物,圓通通而紅潤(rùn)的一個(gè)個(gè)小球成串狀排列,仿佛一個(gè)個(gè)糖果一閃一閃地鑲嵌在上面一樣,吸引著我的目光,使我饞涎欲滴。正想著,那獨(dú)特而渾厚的嗓子又發(fā)出聲來:“老北京糖葫蘆嘞,三塊三塊哎,一串三塊錢嘞!”這聲音簡(jiǎn)直讓我沒有抵抗力,我緊忙喊著叫媽媽給我買一串兒。說著,那叔叔便騎了過來,笑臉相迎的他大概看出了我的心急,便立即遞給我一串兒。熱情而甜蜜的笑容,在叔叔臉上洋溢著:“來,小朋友,拿好!”咬一口,先是蜜一般的冰糖觸動(dòng)了你的未來,回味帶酸,可甜甜的味道在你嘴中一直環(huán)繞著。這就是那令人回味無窮,吃起來賽神仙的冰糖葫蘆!它不是糖果,但口味遠(yuǎn)比糖果要好吃幾倍,簡(jiǎn)直無法用語言形容啦!

  胡同的風(fēng)光,叔叔的熱情,山楂的甜香……我再?zèng)]在超市和其他商鋪中吃過那樣美味的冰糖葫蘆,也在沒品過那樣的甜蜜……

  我愛故鄉(xiāng)北京!

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇18

  車子在山路上緩緩行駛,車窗外拂過一層層綠意。我探頭尋找,尋找家鄉(xiāng)獨(dú)有的味道。

  春風(fēng)拂面,萬物復(fù)蘇。春風(fēng)喚醒了青山,陽光透過嫩葉投射到地面,溫柔了許多。五顏六色叫不出名兒的野花在路旁綻開藏了一個(gè)冬天的笑容,讓剛從喧鬧的城市歸鄉(xiāng)的人們心情放松了下來。輕輕靠在路旁的大樹下,抬眼望,剛剛冒出的葉芽?jī)河脣尚〉纳碥|努力吸收陽光帶來的養(yǎng)分期待自己此刻能為行了幾里路的鄉(xiāng)人撐起遮陽傘。鳥兒與歸鄉(xiāng)的人們一樣趕著飛回它們的舊巢,寂靜的青山仿佛一下子熱鬧了起來。歌聲一段接著一段在山野間回蕩,這或許就是春天的鐘聲吧。

  有令人心曠神怡的青山,當(dāng)然也少不了讓人回味無窮的綠水。

  走在琴橋上的人仿佛變成了鋼琴家那靈活的手指,讓水花奏出旋律,讓雙腳踏出歌聲。水流如心情多變的小孩童,時(shí)而舒緩,時(shí)而湍急。舒緩的地方水平如鏡,映出兩岸青山、綠樹,映出人們的笑容。大人帶著孩子來到水邊打水漂,一看就是一位高手。他輕輕一揮手,小石子在水面上輕盈地跳躍,蹦蹦跳跳地直接到了對(duì)岸,引來孩子羨慕的目光。溪水到了一處險(xiǎn)灘,亂石堆疊,水流一下子湍急起來,仿佛與世隔絕如今難得出門的興奮,又像公?匆娂t布似的用盡渾身力氣向前沖撞,產(chǎn)生一個(gè)個(gè)旋渦。有些可憐的葉子不幸落入旋渦之中,很快被吞沒了。

  這青山,這綠水,勾起了人們美好的回憶,回憶中當(dāng)然少不了家鄉(xiāng)的人與事。

  什么東西都比城里便宜的小超市,免費(fèi)給路人提供茶水的亭子,給周圍鄰居送自己出產(chǎn)水果的大媽……形形色色的人或物,無時(shí)無刻不在給人們帶來回憶。即使有人遠(yuǎn)在他鄉(xiāng),可一想到故鄉(xiāng)的人或事時(shí)總會(huì)會(huì)心地微微一笑。

  很多時(shí)候,我們常見的人是最善良的,常見的景是最美麗的,司空見慣的事也是最美好的,只要你用心感受,你就會(huì)品出家鄉(xiāng)那獨(dú)一無二、美妙無比的味道。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇19

  家鄉(xiāng)的味道是說不清的好聞,每個(gè)人的家鄉(xiāng),味道都不一樣。

  我小的時(shí)候覺得南方是充滿了“下雨的味道”,便猜測(cè)北方一定是充滿了“太陽的味道”。

  “下雨的味道”便是我家鄉(xiāng)的味道之一,哦不,可不是下雨天大樓里的濕臭味兒,是在農(nóng)田里的清香,湖畔邊的水香,果園里的花果香,“城里呆著的人沒到過農(nóng)田里可真是他們極大的損失!”我記得我小時(shí)候說過這么一句富有哲理的話。真的,我到現(xiàn)在也這么覺得。現(xiàn)在上海不是有一個(gè)“氣味博物館”嗎?喏,這里有現(xiàn)成的一大片一大片香氣,純正的香,吸不完的香,在博物館里你怎么吸也吸不夠;到我們那兒去,你泡在農(nóng)田里、湖畔邊、果園里,怎么吸都吸不完,想怎么用你的鼻子就怎么用,不受任何約束。

  “太陽的味道”也不難——其實(shí)就在曬完被子后被子的味道,但是這里又不一樣了!我們老家喜歡把被子放在一種清香的植物編織的筐筐上,于是,被子除了“太陽味兒”還有清香味兒,晚上睡覺可以安神。

  說到清香,我們那兒還有一種特別香的草,味道有點(diǎn)像艾草(估計(jì)是嫩的艾草苗苗),拔下來,剁爛,和面團(tuán)和一塊,變成了綠綠的面團(tuán),然后像包餃子一樣把它裹住餡兒(餡有很多種,咸的、甜的、肉味的、芹菜味的等等。我最喜歡“芝麻糖漿餡”的),皮要厚,這樣才會(huì)有嚼勁!下鍋……好了,不管蒸的、煮的,還是炸的,出鍋后就可以享用了!可好吃的了!那嚼勁,吃一個(gè)餃子要花我兩三分鐘呢!吃起來有獨(dú)特的香,整個(gè)氣管都是這味兒!

  不用說,我家的菜油——那可是“老好了”!金黃金黃的菜油半透明的,就像化了的黃金,真叫人又想奪過去,又怕從指尖逃掉。它也有香,油本身的味不濃,但是你知道嗎?用菜油燒菜,香氣可以從九樓飄到一樓呢!用它燒的菜格外的香!

  嗯!一聞到這些味道,仿佛我又看見外公在燒柴,外婆在做青餃……

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇20

  你們知道什么是家鄉(xiāng)的味道嗎?知道的不妨來看看我們家鄉(xiāng)的味道,不知道的就讓我們來告訴你們吧!

  我們的家鄉(xiāng)是孟州,我們是最熱情、最大方、最喜歡幫助別人、最有人情味的孟州人。我覺得涼皮的涼爽和涼粉的入口即化和面食才是家鄉(xiāng)最真實(shí)的味道。由于涼皮和涼粉和面條都是我們孟州的特色小吃呀!吃一口涼皮,讓我全身都涼爽了起來;吃一口涼粉,讓我感受到了家鄉(xiāng)的溫暖;吃一口面條,讓我頓時(shí)感受到了家鄉(xiāng)的味道!

  家鄉(xiāng)的景色,可是天然的背景。我和朋友們?cè)谀撬{(lán)天碧水,五彩的鮮花中,拍下了我們與家鄉(xiāng)的第一張合影?吹侥呛嫌,我總是情不自禁地想起過去那美好的時(shí)光。而記憶最最深刻的,莫過于秋天。秋天的景色是那么地美。每當(dāng)秋天一到,金黃的葉子漫天飛舞,地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去,軟綿綿的,感覺奇妙極了。我走在一望無際的田野小徑上,看著遠(yuǎn)遠(yuǎn)地連綿起伏的山巒,上上下下一片金色,好像置身在金色的海洋里,心情多愜意,人生就有多愜意。秋天也是我們孩子們游戲的天堂。在黃燦燦一片的田地里奔跑、做游戲、捉迷藏,大地媽媽像是穿上了一件用金子打造的完美禮服,真漂亮!

  呵呵,想到這里,我的口水快要流出來了。記得偷玉米的事了。那時(shí)多饞!家鄉(xiāng)水美土好,玉米更又香又美味!中午去玩耍遇見了片玉米地,我們幾個(gè)小伙伴商量著以怎樣才能拿上幾個(gè),到了下午兩三點(diǎn),我們幾個(gè)小伙伴一起出動(dòng),分工合作。有的在把風(fēng)、有的在摘玉米、還有的在制造一場(chǎng)看似像是被一些小動(dòng)物們吃掉的假象。不過最后還是發(fā)生了一場(chǎng)悲劇,就是~被媽媽發(fā)現(xiàn)并臭罵了一頓。

  每個(gè)同學(xué)對(duì)家鄉(xiāng)的味道都會(huì)有一些不同的理解,我覺得,家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的,由于每想到在家鄉(xiāng)發(fā)生的一些往事,我的臉上都會(huì)浮現(xiàn)出會(huì)心的微笑,這就是家鄉(xiāng)的味道。好懷念家鄉(xiāng),懷念家鄉(xiāng)的味道!

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇21

  我忘不了,我忘不了那一望無際碧藍(lán)的海,忘不了那又紅又大,又脆又甜的紅富士蘋果,我忘不了,那是家鄉(xiāng)的味道。

  我忘不了,煙臺(tái)的!

  春天,海水變得綠盈盈的。微波泛起,一道道白色的浪花,從北面遙遠(yuǎn)的地平線嬉笑著追逐著奔向岸邊,剛一觸摸到岸邊的礁石、沙灘,又害羞似的退了回去,然后又撲了上來,像個(gè)頑皮的孩子。春天是播種的季節(jié),大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過平靜的海面,到養(yǎng)殖區(qū)去播下希望的種苗,期待著收獲,想象著收獲時(shí)一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家,吃著美味的海鮮,心里既溫馨又感動(dòng),(吃得多了我也不會(huì)長(zhǎng)痘痘,哈哈)而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話“靠山吃山,靠水吃水”,感覺海里不管什么東西,經(jīng)過我們的一番處理,都可以成為餐桌上的美味佳肴,真可謂是大自然的一種饋贈(zèng)。

  我忘不了,煙臺(tái)的水果——

  每到秋天的收獲季節(jié),我們都能吃到新鮮的水果,由于煙臺(tái)得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件,各種水果口味都非常爽口。許多遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子都很留戀家鄉(xiāng)的水果,我們?cè)谏虾I畹娜兆永,最想吃的就是家鄉(xiāng)的水果。雖然上海也盛產(chǎn)許多美味的水果,但是,這些水果卻缺少了家鄉(xiāng)的氣息……

  我忘不了,煙臺(tái)的小吃——

  煙臺(tái)有好多特色小吃,比如煙臺(tái)燜子,就是獨(dú)具特色的家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。每次爸爸要回老家,我都會(huì)讓他幫我?guī)蠋妆P,拿飯盒盛著,每次爸爸一回來,我就跑出來,吸吸鼻子,說道:“嗯!家鄉(xiāng)的味道!一點(diǎn)都沒變!”爸爸則欣喜地看著我,看我風(fēng)卷殘?jiān)频貙M滿一盒吃完,讓后抹抹嘴,再說一遍:“嗯!家鄉(xiāng)的味道!真好吃!”

  我忘不了,煙臺(tái)的一切,一輩子都忘不了。每當(dāng)我,便涌起“人言落日是天涯,望極天涯不見家。已恨碧山相阻隔,碧山還被暮云遮!钡乃监l(xiāng)情懷。無論走到天涯海角,家鄉(xiāng)的味道總縈繞在我身邊,因?yàn)椤鞘俏业募亦l(xiāng),煙臺(tái)!

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇22

  想看到什么,就能看到什么,想看到多遠(yuǎn),就能看到多遠(yuǎn)。

  春天,我們?cè)谶@里,誰都是詩人,就像那些樹葉,一夜之間就學(xué)會(huì)了鳥兒綠色的語言,這個(gè)味道是什么?是寧靜的味道。

  沒有莫扎特的交響曲,沒有貝多芬的鋼琴聲。這些高妙的東西,不應(yīng)該在這里,因?yàn)槿魏稳斯さ牡褡猎谶@里都是多余的。那這里究竟有什么呢?一陣石破天驚的雷聲,帶來的是一覽無余的春景,光禿禿的樹枝,昨夜還在冰雪里沉睡,一覺醒來換了模樣,抑或是他們從南國(guó)偷來的花朵,點(diǎn)綴在發(fā)間,但為什么如此恰切呢?

  我喜歡優(yōu)雅的早晨,一個(gè)人靜靜地坐在陽臺(tái)上遠(yuǎn)眺。剛好落在我臉頰上的,仿佛是從一個(gè)詩人的眼睛里搬來的陽光,那么溫暖,照透心扉。門口就是河。河溝的水,很清,清的可以看見水底的游魚;河溝的水,很靜,靜的讓你感覺不到它的流動(dòng);河溝里的水,很甜,甜的好似九天瑤池里的玉露瓊漿……風(fēng)吹動(dòng)著水波,也吹動(dòng)著少女的心思,一粒水珠就是她的眼眸,一片嫩葉就是她的嘴唇,風(fēng)飄絮,又是一個(gè)多了思戀的味道!

  秋色已晚。我曾撫摸過的春天的樹葉,在風(fēng)中蕭蕭落下。想象著它在春天的樣子,心中多了思戀的味道。

  舉起一片樹葉,細(xì)數(shù)著清晰的紋路,刻錄的是歲月的滄桑。人們說陶罐里醞釀著一壇鄉(xiāng)情,古色古香,那這片樹葉就醞釀著家鄉(xiāng)的心愿,從寂寞的這兒,飛向遙遠(yuǎn)的那兒。當(dāng)男女老少涌向都市的時(shí)候,還有很多人流了下來,守著這片黃土地,守著這條河,守著這個(gè)家。橘子早紅了,稻香早散了,棉花早白了。老水牛哼著同樣的調(diào)子,老爺爺呼喚著孫子的乳名催促著作業(yè)。夜色降臨的時(shí)候,那一家家射出的燈光,有多少折射的是盼歸的目光!這目光里,有高樓大廈,有車水馬龍,有流水線,有建筑地……

  如果,你要問我了,家鄉(xiāng)是什么味道?我不能回答你,因?yàn)橹挥心銇砹瞬胖馈?/p>

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇23

  中國(guó)人的年夜飯是一個(gè)特別值得深挖的話題,其中凝聚的家庭情感、記憶和關(guān)系不必細(xì)說。對(duì)我家而言,年夜飯也體現(xiàn)家人的家庭地位,甚至是家庭權(quán)力的象征。

  我媽媽非常強(qiáng)勢(shì),基本不讓我進(jìn)廚房的。直到現(xiàn)在,每次回家過年,年夜飯我最多只能打打下手,掌勺是絕對(duì)不可能的。甚至,如果我趁她不在家在廚房做些打掃,她不僅不會(huì)夸獎(jiǎng)我,反倒會(huì)把我訓(xùn)斥一通。當(dāng)然,好處是,我媽媽特別會(huì)做菜,到現(xiàn)在還統(tǒng)治著我們一家人的味蕾。不僅我和妹妹,還有孫輩們,最念念不忘的就是她做的鹵味。這道鹵味,應(yīng)該是我媽媽自創(chuàng)的一道菜。至今,她都堅(jiān)決不告訴我秘訣,說要到自己做不動(dòng)那一天才肯傳給我。

  這道鹵味,有點(diǎn)像大雜燴,是把牛肉、豬肉、豬肝、雞肉等各種原料,加以佐料,放在一鍋里煮,差不多要煮上三個(gè)多小時(shí)。每次做這道菜的時(shí)候,媽媽會(huì)一直守在旁邊,每種配料是要分時(shí)段加的,甚至生抽和老抽也要一點(diǎn)點(diǎn)加。她做這道菜的時(shí)候,甚至不讓我靠近,我至今也沒有偷學(xué)成功。

  每次做年夜飯,我媽媽至少會(huì)提前三天準(zhǔn)備,炸圓子、藕夾、珍珠丸、糖醋魚、蒸肘子、扣肉……,每次一定至少8個(gè)菜,甚至是16個(gè)菜(我媽媽特別喜歡8的倍數(shù))。

  以前曾經(jīng)覺得,中國(guó)人的年夜飯,做得累,吃得更累。一家人忙忙活活的,根本沒有時(shí)間好好聊一聊。一年難得一聚,反倒因?yàn)槊τ谶@頓飯,疏于更重要的情感交流。但是現(xiàn)在,對(duì)于年夜飯也有了返璞歸真的認(rèn)識(shí),覺得這才是特別符合中國(guó)人的表達(dá)方式。媽媽每次忙完,都會(huì)說:“我腰都累斷了!币郧皶(huì)心疼而且不理解,覺得既然這樣,何必要這么辛苦呢?現(xiàn)在卻覺得,這頓飯對(duì)于她,是非常有成就感的事情。正是通過這頓飯,她表達(dá)了自己的情感,也維系著家庭的感情。

  想念家鄉(xiāng)的味道,想念家人。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇24

  我們所有人的心中都有一個(gè)避風(fēng)港,那便是家。家讓流浪在外的人們感到溫暖,在遇到挫折時(shí)給予我們鼓勵(lì)。家鄉(xiāng)的味道,是讓人永遠(yuǎn)難忘的味道。

  還記得小時(shí)候與爺爺奶奶在鄉(xiāng)間生活。鄉(xiāng)間小道是干凈的,柔軟的泥土讓人踩上去很舒服。偶爾在道路上行走時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)道路旁邊有幾棵蘋果樹,就會(huì)偷偷的摘下幾顆紅彤彤的蘋果,然后滿心歡喜地走在那漫長(zhǎng)的小路上。

  摘蘋果可不是白摘,而是讓奶奶做我最愛吃的蘋果薄餅。薄餅香甜可口,我一次能吃好幾個(gè)呢。這次我就與奶奶一起動(dòng)手做我最愛吃的蘋果薄餅。

  先將切好的蘋果放到一個(gè)小罐子里去,當(dāng)然必須加一點(diǎn)蜂蜜和糖才能儲(chǔ)存。下來就是和面,看著奶奶輕盈的動(dòng)作,我也跟著干起來?墒鞘虑闆]有那么簡(jiǎn)單,我和著和著便沒有了力氣,還差點(diǎn)從案板上掉下來。由于力道不夠,我揉出的面團(tuán)并不能用來做食材。蘋果罐一打開,便聞到那香甜的蘋果味?粗棠淘趶N房里忙碌的身影,終于將我那期待已久的蘋果薄餅做好啦。咬一口下去,香甜的蜜汁流入口中,再加上蘋果塊的香脆,真是太美味了!

  家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的。

  但有些事總是那么的出人意料。有一天,我們?cè)谏介g玩耍,一直玩到了很晚。當(dāng)明月露出,天空漆黑時(shí),我們才往家的方向走去。路上,我的耳中一直傳來有“沙沙”的聲音,有時(shí)還會(huì)突然從深林中驚起一片小鳥向天空中猛地飛去,發(fā)出“吱——”的慘叫聲。我與小伙伴們抱成一團(tuán),在原地不敢前進(jìn),靜靜地聽著那山間發(fā)出的長(zhǎng)嘯。

  這時(shí),我聽見有人在大聲喊我的名字,還隱隱約約有幾個(gè)光點(diǎn)在叢林中閃現(xiàn)。我連忙大聲呼喚,接著就聽見了一陣急促的跑步聲!盃敔!”我高聲叫道,然后一下子沖到他的懷中,放聲大哭。

  家鄉(xiāng)的味道又是驚險(xiǎn)的。

  家鄉(xiāng)的味道真讓人難忘!

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇25

  我最喜歡回外婆家了。因?yàn)槊看位赝馄偶铱偸悄艹缘疆?dāng)?shù)氐闹〕浴用罪湣?/p>

  三河米餃雖然外表像餃子,但它比餃子好吃多了。

  燦米粉包成的金黃餃皮,里面包白色的豆腐、鮮美的肉丁和巢湖特白米蝦,吃起來別有一番風(fēng)味。

  米餃好吃,可制作起來卻不簡(jiǎn)單。它需要先將白米蝦洗凈,把豆腐切成黃豆大小,豬肉切丁,全部放入鍋中。在炒的過程中緩緩淋入調(diào)稀的淀粉,澆好后將陷包入先前制好的面皮中。包好后放入鍋中炸熟,炸成金黃色時(shí),出鍋就能吃了。

  剛出鍋的米餃有點(diǎn)燙嘴,但吃起來卻很好吃。外層餃皮焦酥松脆,里層餃皮軟糯嫩滑,里面的餡有一種獨(dú)特的鮮味,口感很好。我吃米餃喜歡先把餃子皮一角咬破,讓里面的餡緩緩流入嘴中,等餡都吃完,再把剩下的餃皮慢慢吃掉。

  米餃?zhǔn)乔宄瘯r(shí)期,陳玉成率領(lǐng)太平軍與清朝軍隊(duì)交戰(zhàn),百姓送給軍隊(duì)吃的。在交戰(zhàn)期間,陳玉成的軍隊(duì)紀(jì)律嚴(yán)明,愛護(hù)百姓,所到之處秋毫未犯,三河老百姓都給軍隊(duì)送吃送喝,其中,太平軍戰(zhàn)士點(diǎn)最

  喜歡吃的就是三河米餃。

  三河米餃不僅好吃,而且能改善缺鐵性貧血。但由于它是油炸食品。,吃多了對(duì)身體也不好。

  記得有一次我回外婆家,外婆一大早就約了好幾個(gè)奶奶一起包米餃,不一會(huì)兒,就包好了一大堆。終于我和表弟最期待的“下鍋儀式”開始了。我和表弟只見包好的米餃一個(gè)個(gè)排著隊(duì)跳進(jìn)了油鍋。不一會(huì)兒,它們就像換了一件衣服似的,本來白白胖胖的,一下子就變成了金燦燦的。一出鍋,我和表弟便你爭(zhēng)我搶地吃了起來。外婆看著我和表弟爭(zhēng)搶的樣子,微笑著下起了第二鍋米餃。媽媽笑著說:“這倆孩子看著像沒吃過一樣,吃那么快!”我和表弟不約而同地笑了起來。

  米餃?zhǔn)俏壹亦l(xiāng)的味道,二零一六年十一月,三河米餃榮獲全國(guó)旅游小吃金牌獎(jiǎng)。這讓它再也不是三河米餃,更成為了安徽米餃、中國(guó)米餃,甚至成為了世界米餃。

  我愛吃米餃,因?yàn)樗羌亦l(xiāng)的味道。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇26

  今年的桂花又開了,那一朵朵小巧玲瓏、深橙色的桂花總能讓我想起我的家鄉(xiāng)。

  以前,村里的房子都只有三四層,白墻黑瓦,樸素簡(jiǎn)單。記憶里,那是多美的一幢房子呀!黑色的瓦一個(gè)接著一個(gè),一個(gè)疊著一個(gè)。白色的墻上毫無點(diǎn)嵌,這讓我感到一種純樸美。

  小時(shí)候,奶奶常常說著自己媽媽用桂花做的小點(diǎn)心。奶奶還跟我們約定,等桂花開了,一定用桂花做點(diǎn)心給我們吃,我和堂姐就日日夜夜地盼著桂花開。

  我總是站在桂花樹下,抬起小小的腦袋,望著那只有綠葉的桂花樹。一天,兩天,三天……可桂花樹好像沒什么變化,我有點(diǎn)灰心,但仔細(xì)一看,好像有一朵淡橙色的花骨朵兒已經(jīng)出來了!我知道!桂花馬上就要開了!于是我一蹦一跳地告訴奶奶,奶奶聽后笑瞇瞇地對(duì)我說:“我要先去準(zhǔn)備材料了!”

  金秋十月,桂花開了,我跑著叫奶奶和堂姐來搖桂花!我們抱住樹干,拼命搖動(dòng)。桂花如春雨一樣,輕輕地、慢慢地落下來。伴著十月的微風(fēng),也伴著清香落下。桂花像是被秋姐姐托下來的,一瓣只有幾十毫米這么大,五六瓣連在一起落下來,如下雪一瓣,只不過是橙色的雪。我的頭上、身上都是桂花。我們拿著整整兩大筐的桂花搬回屋里。

  我和姐姐搖完桂花回屋里,但心卻還在桂花樹那里呢!奶奶好似看透我們的心思,于是神神秘秘地對(duì)我們說:“猜猜我現(xiàn)在要用桂花做什么呢?”我和堂姐猜測(cè)著!是桂花糕?還是桂花果凍?還是……奶奶其實(shí)早就已經(jīng)做好了。我們連忙坐上椅子,哇!原來是桂花湯圓呀!幾十個(gè)又白又小的湯圓在碗里“泡澡”呢!但主要的是奶奶放了幾朵桂花。嘗一口,甜甜的,在小湯圓中夾雜著淡淡的清香,我和堂姐一口氣吃了兩碗。

  那是我第一次搖桂花、吃桂花點(diǎn)心。后來,我又吃過幾次,百吃不厭?扇缃裎译x開老家很久了,我再?zèng)]搖桂花了,也沒吃過桂花點(diǎn)心了。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇27

  家鄉(xiāng)的味道沒有山珍海味的材料,也沒有精美無比的外表,有的只是鄉(xiāng)野間樸華無實(shí)的味道。雖平凡清淡,卻令人心馳神往,浸透著甜甜的小吃,暖暖的人情味和古色古香的建筑,無不令我沉醉其中。

  家鄉(xiāng)的小吃令我銘記在心。記得小時(shí)候,每次舅舅載我回老家,我二姥爺都會(huì)準(zhǔn)備我最愛吃的蔬菜香菇干。鮮嫩翠綠的蔬菜上綴著晶瑩剔透的水滴,被炸至金燦燦的香菇散發(fā)出誘人的香味,拌雜在一起,即便還遠(yuǎn)在十里之外,也可以聞到夾雜在風(fēng)中吹來的香氣,有時(shí)還會(huì)有聞到香氣的鄰居從窗口探出頭,向二姥爺家喊到:“呦!你家囡囡回來嘍?”這時(shí),爺爺總會(huì)揚(yáng)起燦爛的笑容:“嘿嘿,對(duì)喲!”

  這美味的小吃是家鄉(xiāng)的味道,我所眷戀的味道。

  家鄉(xiāng)的人情味令我倍感溫暖。記得有一次我與朋友約定一起去玩,時(shí)間臨近中午,但因?yàn)榧亦l(xiāng)地理位置特殊,冬天溫度很低,當(dāng)我在約定地點(diǎn)等待時(shí),狂風(fēng)無情的刮過,刮的我的手和臉生疼,這時(shí),店中的一個(gè)大伯卻走了出來,對(duì)我道:“童家小妮,這是我剛熬的雞湯,熱乎著呢!快過來喝了!”我接過,緩緩喝了下去,這雞湯溫暖了我的身體,也溫暖著我的心底。一個(gè)素未識(shí)面的陌生人,可以向我施以援手,農(nóng)家人淳樸,大方的品質(zhì)感染著我,我愛這種單純的善心。

  這濃濃的雞湯是家鄉(xiāng)的人情味,我所眷戀的味道。

  家鄉(xiāng)的古建筑,令我的心倍感自豪。在家鄉(xiāng)的老街區(qū),仍舊保留著許多古時(shí)建筑物,暗紅色的土磚,黛色瓦片覆蓋其上,古樸的大廳里四根柱子佇立在中,古樸的大廳,彌漫著一股子木香,或許是沉寂太久的原因,構(gòu)成復(fù)雜的“迷宮”。只是在里面走一圈,也會(huì)暈頭轉(zhuǎn)向,但“山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村”再堅(jiān)持一下,轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),總會(huì)有出路的。這淺淺的木香是家鄉(xiāng)的味道,我所眷戀的味道。

  家鄉(xiāng)的味道就是一種情懷,有它獨(dú)特的特色。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇28

  也許是天熱胃口寡淡些,整個(gè)人也懶懶散散的周身乏力,感覺百無聊賴。忽一日,便十分想念起家鄉(xiāng)的霉豆腐來,那感覺香香的,甜甜的,辣辣的,酸酸的。

  想起家鄉(xiāng)的霉豆腐,就又戳中我心頭的舊疾,一絲淡淡的殷紅,沿心尖竄入胸口直逼咽喉,化作汩汩清流從眼角四周爭(zhēng)相涌出!我那因病早逝的母親呵,她那平和孱弱的溫柔模樣,早已像刀刻一樣印在我心靈深處,在我生命的清風(fēng)小徑上,不停地張望,停留,依依地致意,揮手!直到我摔倒了再勇敢地爬起!知道我淡定自如盈滿笑意地,繼續(xù)前行......

  我生在一個(gè)安寧僻靜的南方山村,家中兄弟姊妹眾多。記得每年二三月的時(shí)候,滿山遍野地一派生機(jī)盎然,樹木抽芽發(fā)枝,青翠誘人;▋簜儬(zhēng)奇斗艷,惹人憐愛。最是那布谷鳥日夜啼鳴,婉轉(zhuǎn)傳情。而那一片片金黃金黃的油菜花海呵!像夢(mèng)幻像歌唱;像希望,像母親。那絲絲縷縷的醞藉,凝結(jié)著生活的幾多渴望與感動(dòng),那蓬勃熱烈的開放,燦爛著每一個(gè)幸福明天!而我母親制作的霉豆腐,味道濃淡適中,香辣可口。簡(jiǎn)單的制作過程中,卻是融入了她對(duì)我們滿滿濃濃的愛與暖。小小的一塊霉豆腐,就能讓我美美的送完一大碗米飯。

  此時(shí),我手執(zhí)茶杯,喝著清新中略帶酸澀的檸檬茶,美美回味著早餐時(shí)候,我就著簡(jiǎn)單的幾樣小菜,喝下了兩碗清粥。身在異地,家鄉(xiāng)的霉豆腐,暫時(shí)不大可能一慰口福。就算買到,也不是那原汁原味的媽媽的味道,家鄉(xiāng)的味道。只能就近買回廣合腐乳,略以解渴。雖不及家鄉(xiāng)的風(fēng)味,但那同門同宗的淵源與瓜葛,總能尋找到那么一點(diǎn);“相逢何必曾相識(shí),同是天涯淪落人!”的滋味。那種風(fēng)中覓香,苦中做樂的“味道”,那種深深珍藏,歷久彌香的家鄉(xiāng)味道。那味道里,有母親的慈愛,父親的辛勞。

  家鄉(xiāng)的味道,媽媽的味道,溫暖合著愛的味道!

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇29

  我算是個(gè)小吃貨,所以喜歡吃的東西真的有很多,有:咖喱飯、重慶小面、雞蛋仔、炒三絲、銅鑼燒等等,想讓我從中選出一種我最愛吃的東西的話,無非就是給我拋了一個(gè)大難題。但是有一種美味讓我念念不忘,那就是杭州小吃——貓耳朵。

  說起我為什么喜歡吃貓耳朵,就想起了那件事:那一年,小小的我和爸爸媽媽一起去杭州旅游。因?yàn)閶寢屖呛贾萑,爸爸也在那兒待過。所以他們?cè)谝宦飞狭牧嗽S多我聽不懂的事情,也講了許多當(dāng)?shù)氐男〕浴.?dāng)時(shí)我還小,記不住太多,但有一個(gè)名字令我很不解,那就是貓耳朵。那時(shí)我就想:“貓耳朵是什么?是用什么東西做的?難不成是用小貓的耳朵做的'嗎?這真的能吃嗎?那也太血腥了吧!”想到這兒,我便嚇得不敢再想下去了。

  到了杭州,我們先登上了初陽臺(tái),再下山逛了蘇堤和白堤,然后便去游玩了大名鼎鼎得西湖和黃龍洞。雖然景色很美,但是我們的肚子也餓了,熟悉這一帶的媽媽問我們要吃什么,“隨便”兩個(gè)字剛想說出口,可我突然想我還沒搞明白“貓耳朵”是什么呢!就立馬改口:“去吃貓耳朵吧!”到了餐館里,當(dāng)一碗熱騰騰的貓耳朵被端上來,我一直不解的心立馬被放了下來。哦,它原來長(zhǎng)成這樣。∫煌霛鉂獾、乳白色的高湯里浮著好多好多白白的,酷似小貓耳朵的面疙瘩,面疙瘩已經(jīng)被高湯燒得有點(diǎn)半透明了,被捏成了一個(gè)個(gè)小三角。半浮半沉,香氣四溢,讓我心癢癢的。哦,是誰想出的這個(gè)“貓耳朵”名字,真是名副其實(shí)啊。后來聽爸爸說,原來“貓耳朵”這個(gè)名字還是乾隆皇帝給取的呢!稍稍吹涼,我就用湯匙舀了一大勺吃。媽媽一邊在邊上提醒我不要被燙著,一邊舉著勺子來我碗里舀了勺去吃。居然搶我的“貓耳朵”!還說:“你還小,吃不下那么多”。不一會(huì)兒,一大碗貓耳朵就被我們瓜分掉了。雖然當(dāng)時(shí)算是吃飽了,可我好像豬八戒吃人參果一樣,還沒仔細(xì)吃過癮,貓耳朵就吃光了。

  如今,我已經(jīng)好久沒有去杭州了,但我心里一直記著那一碗鮮美的貓耳朵。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇30

  這,就是家鄉(xiāng)的味道。

  依稀記得道路旁所散發(fā)的紅棗味,廚房里洋溢著甜蜜的味道,更洋溢著我心中的甜蜜久久不散。

  兒時(shí)的我喜歡吃外婆做的甑糕,外婆常說:“別看到凈甑糕看似簡(jiǎn)單,但實(shí)際啊,還是十分復(fù)雜的!蓖馄判χf,“這道菜也可得花好大的功夫,可是你這個(gè)小饞貓啊,還就喜歡可給我找麻煩。”外婆走進(jìn)廚房,先將浸泡好的蕓豆,糯米,紅棗《這一泡,可足足泡了一整夜》熟練地拿起材料,一層又一層的疊加,似疊疊樂一般,她將此放入蒸籠,蒸七七四十九分鐘后,便大功告成。甑糕柔軟細(xì)膩,這種甑糕特有的香味甜到心里,糯米染上了棗色,呈成一種晶瑩鮮潤(rùn)的絳紅色,上面一層蕓豆呈咖啡的褐色,再上一層便是紅棗,早已爛成暗紅的棗泥,再淋上棗花蜜,一口下去,口感軟綿細(xì)軟,入口既化,味道清甜,讓人欲罷不能。

  城市中有許多好吃的東西,成都的火鍋,北京烤鴨,都不過如此,家鄉(xiāng)的味道,是暖暖的陽光,古色古香的民俗,更是那甑糕的芬芳,令我眷戀的味道。

  后來,因?yàn)閷W(xué)業(yè)的繁忙,再加上外婆不舍田園風(fēng)光,我便很少再品嘗到那等美味。我經(jīng)常再夢(mèng)中夢(mèng)到兒時(shí)那快樂的味道,那楊柳隱蓋著的小路通往我的家鄉(xiāng),那路邊銀杏歷經(jīng)一年又一年,葉綠,花開,葉落。歲月荏苒在我的心中卻永遠(yuǎn)不散。

  家鄉(xiāng)的味道,異域城市的車水馬龍,流光溢彩,遠(yuǎn)離一窗暖陽一方蔚藍(lán),一盤甑糕,遠(yuǎn)離了家鄉(xiāng)的味道,遠(yuǎn)方的家鄉(xiāng)牽連著無盡的思緒,如今回想著你的味道。

  懷念,懷念,那逝去的歲月。懷念,懷念,家鄉(xiāng)是“甜”的,它滋潤(rùn)著我的心,家鄉(xiāng)的味道是摸不著的,但我們可以用心將無盡的味道永恒的包裹起來,細(xì)細(xì)品嘗,慢慢品嘗。

  已入冬,寒冷的風(fēng)凜冽地掠過,我多么想再次品嘗那香甜的味道,想想兒時(shí)那快樂的回憶,不禁熱淚盈眶。

  此時(shí),電話響起,熟悉的聲音回蕩在耳旁!靶○捸埳稌r(shí)候回來,外婆給你做鏡糕……”

  那甑糕的味道縈繞在身邊,給我溫暖,牽引那回家的路。因?yàn)槟悖覑凵狭思亦l(xiāng)的味道。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇31

  一窗暖陽外的一方蔚藍(lán),一泉溪水后的一片墨綠,一彎明月下的一抹淡黃,是我僅記得的家鄉(xiāng)的味道。

  這是一個(gè)普通的村落。

  幾聲洪亮的雞啼準(zhǔn)時(shí)傳進(jìn)一間白墻黑瓦的小屋,將我扯出夢(mèng)鄉(xiāng),我眨著惺忪的雙眼適應(yīng)這籠罩著我的一窗暖陽,心情不由得開朗起來。然后我斜倚在窗邊,望向那一方蔚藍(lán)的天空,等著一聲聲嘹亮有力的吆喝從遠(yuǎn)處傳來:“炒果條、鼠殼果、鴨母捻,五塊錢一碗嘞!”等著家鄉(xiāng)的味道彌漫在屋外的小巷上。

  村落依一泉溪水而建,午后溪邊常有孩童嬉鬧的快活的身影,濺起的水花飄到一旁正幫著嬸嬸烤魚的我的身邊。剛捕起的魚兒在火堆中“嗞嗞”作響,慢慢變得焦黃,在飄香中叔叔抱著一串香蕉從溪水后的那片墨綠的蕉林中走出,拍了拍懷里的香蕉,熱情地招呼道:“快來嘗嘗家鄉(xiāng)的味道!”

  一彎明月遠(yuǎn)遠(yuǎn)地掛在天邊,星星被隱沒了身形,晚風(fēng)拂過,將這一大家子熱騰騰的飯菜香帶去很遠(yuǎn)。爺爺興致勃勃地從屋內(nèi)捧來一壇糯米酒,道:“這酒可是自家泡了好幾年的,過了這村可就沒這店了!闭f罷將壇子打開,一陣濃郁的酒香在這夜色下散開,身后幾顆平日被爺爺精心呵護(hù)的桂花樹似也不甘示弱,一抹抹淡黃的小花躲在綠葉間發(fā)出沁人心脾的幽香。在這醉人的月光下,在這醉人的家鄉(xiāng)的味道中,與爺爺奶奶聊著天,我也微醉了。

  家鄉(xiāng)的味道,是異于城市車水馬龍、流光溢彩的味道。一座山、一片湖,沒有城市中山山水水背后的人工雕琢的刻意,有的只是那一份獨(dú)有的自然、清靜。

  然而我卻在這城市的汽笛聲、假山、人工吃糖中越走越遠(yuǎn),遠(yuǎn)離了一窗暖陽外的一方蔚藍(lán),遠(yuǎn)離了一泉溪水后的一片墨綠,遠(yuǎn)離了一彎明月下的一抹淡黃,遠(yuǎn)離了家鄉(xiāng)的味道。遠(yuǎn)方的家鄉(xiāng),牽連著我無盡思緒的家鄉(xiāng)啊,如今,回想著你的味道,我還能找到回去的路嗎?

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇32

  早年間,北京的許多院落里大多種樹,并且種樹講究多,例如楊柳不能種在院子里而應(yīng)該種石榴、柿子、核桃、香椿一類的樹。如果在院子里種香椿,那一定不是為別的,就是為在初春時(shí)吃上新鮮的香椿芽?jī)。吃香椿是老北京的?xí)俗,如果有富余的,一定弄些香椿芽送給沒香椿樹的左鄰右舍。可以說,香椿是老北京的春天獨(dú)有的味道,也是鄰里間的一份情誼。

  姥姥家的院子里也不例外地種著香椿,那是一株老香椿。春天它發(fā)芽發(fā)得很晚,還將將能趕上四月的尾巴。它抽出的新芽?jī),墨綠中透出紅來,但顏色沒有紅綠顏料混合那樣可憎,反而蘊(yùn)含著生機(jī)和可愛。到了這個(gè)時(shí)節(jié),我們便開始采摘香椿芽?jī)骸U驹跇湎聲?huì)聞到香椿獨(dú)有的清香,我們用姥爺制作的竹竿兒摘香椿,桿頭有一個(gè)鉤兒,掛在香椿芽?jī)荷弦粩Q,芽?jī)壕偷袈湎聛。姥姥和媽媽便?fù)責(zé)這項(xiàng)工作,而我則在草叢中撿掉落的香椿芽?jī)骸?/p>

  有時(shí)還會(huì)叫伙伴們一起來參與這項(xiàng)活動(dòng)。陽光穿過稀疏的香椿枝葉,灑在濃密的草地上。我們提著籃筐從光束中越過陽光,轉(zhuǎn)而照向我們,照在身上,暖暖的。我們爭(zhēng)搶著撿拾,尋覓藏在草叢中的嫩芽?jī),比一比誰找的多。將嫩芽分成一堆兒一堆兒,給自己劃分好吃的份量,然后我們幾個(gè)小鬼拿著一把把香椿芽?jī)核偷阶筻徲疑帷?/p>

  更加令人享受的還是吃香椿。香椿有很多吃法,我最喜歡吃香椿雞蛋和炸香椿魚兒。他們的做法很簡(jiǎn)單,就是把香椿切碎放到調(diào)好的雞蛋里,或者把香椿放在面糊里,倒入熱油中煎。這個(gè)時(shí)節(jié),每次去姥姥家,一進(jìn)門兒就會(huì)聞到香椿獨(dú)有的醇香,混合著雞蛋的味道,聽到滋滋的聲音。香椿雞蛋放在嘴里軟軟的,略帶一絲絲苦味。炸香椿魚兒外表金黃,香椿碧綠,外酥里嫩。沾上花椒鹽,真是香酥入口美不可言。

  姥姥家搬遷這么多年了,我再也沒有吃到、聞到那樣鮮美的香椿了。終于,今天我們家新移植的小香椿發(fā)芽了,我輕輕摘下一片,聞一聞,是家鄉(xiāng)的味道,是香椿的清香。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇33

  味道,是舌尖上縈繞的一絲情懷。不知何時(shí),味道不只是味蕾上的觸感,酸、甜、苦、辣、咸、麻、澀由口及心,百般的滋味盛開在舌尖,綻放在心上。經(jīng)歷過人間百味,念念不忘,家鄉(xiāng)味濃。

  念念不能忘——精釀的老陳醋,褐黑色的醋液盛在雪白的醋壺,淋在飯食里,就是一頓可口的清粥小菜。吃在口中除卻酸澀,更有余后的醇香;除卻油膩,更添幾分清爽。山西飯桌上幾乎家家都有的老陳醋,是山西人的心頭寶,頓頓也舍不下。更有甚者,出門在外,隨身要帶著它,在旁人詫異的眼光里,嚼著伴著醋香的飯菜,大快朵頤。漂泊的游子,就是靠濃濃的醋香,維系與家鄉(xiāng)的純純情誼。

  念念不相忘——有些味道讓你忘不掉,也不想忘。黃土高原上家家要食的小米粥,就是讓我牽腸掛肚的味道。曾經(jīng)有一次去外地旅游,起先面對(duì)各式各樣的當(dāng)?shù)靥厣,大飽口福,可天天缺席的小米粥,讓人日思夜想:泛著金黃的小米粥,盛在自家的小瓷碗里,粘稠爽口,吃在嘴里溫潤(rùn)滑口,細(xì)細(xì)品味略帶甘甜,醇厚的米香氤氳在水汽里,讓人安心。我思念的恐怕不只有小米粥,還有那盛產(chǎn)小米的家鄉(xiāng)。

  念念忘不了——絕世村落中,那裊裊炊煙升起,一鍋熱氣騰騰的莜面栲姥姥。這是一家人的飯食,也是最原始的山西味道。莜面、山藥蛋承載了多少人的記憶,把一輩輩山西人養(yǎng)大,口中熟悉的味道讓人多少年也忘不了。身在何處,把生命延續(xù)的味道還在口中殘余,回味無窮。

  念念不想忘——我們總是暢想詩和遠(yuǎn)方,走向遠(yuǎn)方,才憶起難舍的味道。老陳醋、小米粥、莜面栲姥姥、山藥蛋、柳林的碗托和太谷的餅,哪一樣不是難舍難分的味道?黃土地上世世代代生活的人啊,在鍋碗瓢盆、五谷雜糧中,傳承著黃土高原獨(dú)有的味道。這片土地上的靈氣精華,凝結(jié)成揮之不去的味道,貯存在舌尖上。

  熟悉的家鄉(xiāng)味道,飽含熟悉的過往,醞釀絲絲鄉(xiāng)愁。嘗人間百味,念念不忘的,還是家鄉(xiāng)的濃濃味道。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇34

  我的家鄉(xiāng)是名副其實(shí)的江南水鄉(xiāng)——昆山。土地膏腴,物產(chǎn)豐富,是她的特征;歷史悠久,傳統(tǒng)優(yōu)秀,是她的財(cái)富;市井繁華,景觀優(yōu)美,是她的名片。然而,最讓我為之傾心的,正是她的味道。

  去年的一天,一大清早,我和爸爸來到了位于亭林公園南面的奧灶館,來首次品味品味家鄉(xiāng)的這一久負(fù)盛名的特產(chǎn)。進(jìn)入館內(nèi),只見一張張桌旁,坐滿了前來品嘗的食客。我和爸爸“艱難”地?cái)D過人群,尋到位置坐定。點(diǎn)好面食,我倆便滿心歡喜地等待著。

  我看到,來吃面的人,形形色色,有穿戴整齊的上班族,有咿呀學(xué)語的孩童,有兩鬢斑白的老人……他們匯集一桌,時(shí)不時(shí)評(píng)價(jià)口味,點(diǎn)頭稱贊,時(shí)不時(shí)嘮嘮家常,相視而笑。這碗奧灶面仿佛是一座橋梁,連接著人與人的關(guān)系,因?yàn)槊,他們親近,因?yàn)槊,他們相識(shí)。

  終于,隨著一聲吆喝,我們的面來了。香噴噴的面端上來,只見那印著青花的瓷碗古樸而典雅,又大又深。用這樣的碗,才能盛的下足夠的面條和交頭。奧灶面的面條細(xì)而順滑,咬上一口,口感富有嚼勁。奧灶面的交頭豐富而美味,有排骨、爆魚、燜肉、鹵鴨、牛肉,雪菜和素交,食客可隨意搭配。接著說說這面湯,這才是奧灶面的精華之所在呢!面湯的制作,話說十分講究和嚴(yán)格。先準(zhǔn)備好新鮮的魚或者大骨頭熬制的原汁;再備好紅油,即炸過爆魚的老油,色澤保持咖啡色;接著備齊蔥姜蒜等佐料;最后按照一定的順序,沖出面湯。此時(shí)的面湯真味不變,鮮美十足。喝上一口,令人回味無窮。

  不一會(huì)兒,我和爸爸兩人點(diǎn)的大排面,就被一掃而光。我摸著圓滾滾的肚皮,舔了舔嘴唇,滿意地說“爸爸,下次我們還來。”爸爸看著我,笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  家鄉(xiāng)的奧灶面,家鄉(xiāng)的這份滋味,讓我回味,讓我永記,亦讓我內(nèi)心升出一份自豪與歡快。家鄉(xiāng)的味道,愿你我共享。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇35

  家鄉(xiāng)的美食,不用山珍海味作材料,也沒有華麗無比的外表,只有那鄉(xiāng)間的味道。我們廣東有道美食,雖然不怎么出名,但令我流連忘返,沉醉其中。

  春節(jié)來臨,我再次回到了闊別已久的家鄉(xiāng)中山。很快,到年三十了,我又對(duì)年夜飯期待起來。這次能吃到“碌鵝”嗎?我一邊想著一邊走進(jìn)廚房。正巧爺爺提著一只宰好的鵝,走到案板邊,開始準(zhǔn)備姜蔥蒜等材料。我就知道,今晚一定能大飽口福了。

  爺爺一只手拿起刀,一只手抓住鵝翅膀,把鵝側(cè)翻過來,從鵝身上割下來幾堆淡黃色,像奶油一樣的鵝膏,扔進(jìn)鍋里,煎了起來。漸漸地,淡黃的鵝膏變成了粘稠的鵝油。這時(shí)爺爺放下刀,拿起鍋鏟,另一只手抓著鵝腿,把整只鵝放進(jìn)了鍋里,不斷翻轉(zhuǎn),直到整只鵝的表皮都被煎成金黃色,像披了一件黃金甲。接著,爺爺把鵝拿出來,往鍋里加了點(diǎn)油,放入姜蔥蒜,“唰”的一聲,頓時(shí)滿屋飄香。隨著醬油、黃糖和清水的倒入,之前煎好的鵝被重新放進(jìn)醬汁中一起燉煮。期間爺爺一直守在鍋邊,時(shí)不時(shí)把鵝翻轉(zhuǎn)一下,把醬汁澆到鵝身上,幾斤重的鵝在他手里輕若無物。但時(shí)間長(zhǎng)了,爺爺?shù)念~頭還是滲出了細(xì)密的汗珠,但他毫不在意,只專心地盯著鍋里。眼看著鍋里的醬汁越來越濃稠,爺爺臉上的笑意也掩飾不住了,他得意地看著這只鵝,像是在欣賞一件藝術(shù)品似的。

  廚房里的香氣四溢,將近四十鐘,“碌鵝”終于大功告成。只見這只鵝渾身吸飽了焦糖色的濃汁,仔細(xì)一看,在燈光下的襯托下油光锃亮;聞一聞,一股濃香鉆進(jìn)鼻腔,這是家鄉(xiāng)美食的氣息;夾一塊嘗一口,咸中帶著微甜的味道在味蕾上綻放,這是家鄉(xiāng)的味道。整只鵝外酥里嫩,外面是一層薄薄的脆脆的皮,里面是散發(fā)著誘人香氣的鵝肉,鮮嫩美味。吃之前讓人食指大動(dòng),迫不及待;吃之后讓人回味無窮,欲罷不能。如此美味的佳肴,人間能得幾回嘗?

  時(shí)間一天天過去,很快,我又要回廣州了。然而,時(shí)光的流逝帶不走我對(duì)家鄉(xiāng)的留戀,這家鄉(xiāng)的味道會(huì)一直珍藏在我心中。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇36

  小橋流水,黑瓦白墻,這便是我的家鄉(xiāng)——紹興。它不僅風(fēng)景優(yōu)美,更有著獨(dú)特的味道。

  說到家鄉(xiāng)的味道,首先要提到的當(dāng)然是名聞天下的黃酒了。黃酒酒性溫和醇厚,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳。勤勞淳樸的鄉(xiāng)人都喜歡在家里放上幾壇黃酒,時(shí)不時(shí)的品上一口。我家也不例外,大人們喝得興起還會(huì)用筷子蘸點(diǎn)酒讓我嘗嘗,那濃郁又略帶辣味的酒香一下子就抓住了我的味蕾,讓我一品傾心。難怪愛國(guó)詩人陸游也曾作詩稱贊道:急雨狂風(fēng)暮不收,燎爐薪暖復(fù)何憂。

  黃酒的絕佳搭檔自然就是茴香豆了。茴香豆是紹興民間傳統(tǒng)小吃,它的主要成分就是蠶豆和茴香,一粒粒小小的豆子,樣子非?蓯郏粗妥屓肆骺谒。茴香豆的味道更是一絕,一口咬下去,酥軟清鮮,香味濃厚,讓人欲罷不能?吹杰钕愣咕湍阕匀痪蜁(huì)想起魯迅筆下的經(jīng)典人物“孔乙己”了,他那句“溫兩碗酒,要一碟茴香豆”的經(jīng)典語句就是茴香豆最好的廣告。茴香豆味道絕美,價(jià)格卻很實(shí)惠,誰都能吃得起,誰都愛吃。在我的家鄉(xiāng),家家戶戶的餐桌上都少不了它。

  接下來將登場(chǎng)的就是“聞起來奇臭無比,吃起來口齒留香”的臭豆腐了。臭豆腐的制作可是一絕。在我的家鄉(xiāng),會(huì)做臭豆腐的人很多,做出來的味道也各不相同,但無一例外的是都很好吃。放學(xué)回家的路上,我每天都能看到一位老奶奶在做臭豆腐,每次經(jīng)過她的攤子,我總?cè)滩蛔⊥O履_步。她動(dòng)作嫻熟地把準(zhǔn)備好的豆腐塊放進(jìn)一個(gè)竹筐里,再用一雙長(zhǎng)長(zhǎng)的竹筷子夾起豆腐塊,放進(jìn)油鍋里,伴隨著油鍋里“嗞嗞嗞”的聲音,一股香味便從油鍋里飄出來,繞過小河,穿過巷子,直達(dá)每個(gè)人的鼻腔。每次我都會(huì)忍不住買上一盒,用牙簽戮著吃。那外脆里嫩的口感,再加上一點(diǎn)甜醬,真的是人間美味啊。

  這些獨(dú)特的味道,早已融入了我的血液,它不僅是食物的味道,更是一種家的味道。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇37

  中午十二時(shí)許,才把手頭的工作處理完畢,看著窗外天空變幻莫測(cè)的云朵,多半是要下雨的前奏,天氣不保險(xiǎn),心想隨便找個(gè)地方簡(jiǎn)單吃點(diǎn)湊合一下。出門不多遠(yuǎn)橋頭有家刀削面還可以,便點(diǎn)了一小碗,不一會(huì)兒服務(wù)員就端了上來,店家還送了瓶汽水,順手剝了幾瓣蒜便囫圇吃了起來。就著蒜吃了一小半,若有所思,腦海里浮現(xiàn)出兒時(shí)一家人吃面的情景……

  小時(shí)候家里不算富裕,但是日子還過得去,中午放學(xué)回家一進(jìn)門便問:“媽,飯做好了沒有?”。老家雖屬關(guān)中平原,但是在渭河南岸,與周圍其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)唯一的區(qū)別就是我們是魚米之鄉(xiāng),水稻、玉米和麥子都有種植,所以吃米飯的時(shí)候比較多,吃一頓好的油潑辣子面反而是迫不及待的事情。父親從地里干活回來,弟弟已經(jīng)把桌椅板凳擺好,我在灶頭拉風(fēng)箱添柴燒火,母親在案板上搟面,鍋里的水沸騰了以后開始下面。面條煮好后,一家人圍坐于方桌前,父親便會(huì)在屋檐下的蒜辮上揪下幾個(gè)大蒜疙瘩,讓我們剝蒜就著吃,總會(huì)笑著說:“多吃蒜,吃蒜消毒呢”,然后就端著與我年齡不相符的老碗,就著蒜吃著熱騰騰的油辣子面,那真的是津津有味嘹的太,除了過年過節(jié)能上吃肉以外,最好吃的美食非他莫屬了。

  從兒時(shí)起到上大學(xué)工作以后,一直到現(xiàn)在都養(yǎng)成了吃面就蒜的習(xí)慣。在城市工作快二十年了,經(jīng)濟(jì)上不算富裕,但也算是有房有車,各種美食早已是司空見慣,但還時(shí)常想起家鄉(xiāng)的老碗面,老家的老房子、老父親、老母親。

  轉(zhuǎn)眼三十多年過去了,這種鄉(xiāng)情愈來愈濃。一碗面條讓我情有獨(dú)鐘,并不是我多么喜歡吃面,而是這碗面里有我品不盡的親情與鄉(xiāng)情……

  “小伙,你能把賬結(jié)一下么,面沒有吃完,玩了一中午手機(jī)”老板站在我跟前瞪著我說。我這才慌忙掏了錢走人,馬上上班了。笑之記之。

  家鄉(xiāng)的味道作文750字 篇38

  我的家鄉(xiāng)并沒有什么山珍海味,全都是一些粗茶淡飯。這些吃的看起來都樸實(shí)無華,可每一樣都能夠牽動(dòng)人心。

  在陜西最有名的就是羊肉泡饃了,進(jìn)店后,只見一個(gè)胖胖的、戴著白色高頂帽的廚師,手中拿著一個(gè)有一米來長(zhǎng)的大勺子,在巨大的鍋里舀起一勺子羊肉湯,澆在早已準(zhǔn)備好的羊肉上,還要再喊上一句:“二十八號(hào),羊肉湯一碗!”這聲音像極了我們陜西的秦腔。

  羊肉湯剛端上桌先不要著急吃,要先將事先準(zhǔn)備好的饃掰得像梅花一樣大小泡到碗里,再澆上一勺油潑辣子,等混合均后再準(zhǔn)備上一盤糖蒜就可以開吃了。將一塊吸滿羊肉湯的饃放入嘴中,再端起碗喝上一口熱乎乎的羊肉湯,最后再咬上一口糖蒜,那感覺真是美的很。吃完后,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)額頭上冒了一頭熱汗。在這時(shí),陜西人通常就會(huì)用手一抺,這也體現(xiàn)了我們陜西人的豪爽。

  早晨起來吃一碗熱乎乎的豆腐腦也是很滋潤(rùn)的。在路口的小吃攤旁坐下,對(duì)著攤主大喊一聲:“老板,來碗豆腐腦!”只見老板非常麻利的先將一個(gè)白白嫩嫩的豆腐盛進(jìn)碗中,再在上面澆一些湯汁,再撒些香菜、黃豆、榨菜等,最后滴上幾滴香油。一碗美味的豆腐腦就端到了我的面前。

  每次我都要先聞上一聞,下意識(shí)的咽下口水,拿起勺子從碗邊開始一道一道的劃開,使湯汁順著劃開的地方滲入到碗底。吃豆腐腦也叫喝豆腐腦,因?yàn)樗黁彈爽口,滑滑溜溜、輕棉棉的,簡(jiǎn)直妙不可言,吃過一次,似乎就永遠(yuǎn)地刻在了你的味蕾之上。

  每到秋天,天氣漸涼,奶奶就會(huì)將剛剛摘下來的柿子脫去“外衣”,將柿肉放在一個(gè)盆里。再倒入適量的面粉和白糖和成不稀不稠面糊,在平底鍋上攤成巴掌大小的圓餅。頓時(shí),平底鍋中發(fā)出滋滋的聲音,幾分鐘后,一張張金黃的柿子餅就新鮮出鍋了,咬一口簡(jiǎn)直都甜到了心里。這一張張柿子餅中都包含著奶奶對(duì)我深深的愛。

  一方水土養(yǎng)育一方人。那包含奶奶愛的柿餅、Q彈爽口的豆腐腦,以及那美味的羊肉泡饃都是我家鄉(xiāng)的味道,令我永生難忘。

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