家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
又是一陣淡淡的艾葉氣息縈繞在我的身邊,一個個綠綠胖胖的小團子展現(xiàn)在我的面前。咬一口糯唧唧的,絲絲香味沁人心脾。
沒錯,這就是青團。青團是一種用草頭汁做成的綠色糕團,其做法是先將嫩艾、小棘姆草等(做青團用的野菜一般有三種,泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。泥胡菜氽后色做碧綠,以前常用,放入大鍋,加入石灰蒸爛,漂去石灰水,揉入糯米粉中,做成呈碧綠色的團子)。青團主要是流行于江浙一帶的清明節(jié)食品。
“清明時節(jié)天轉(zhuǎn)暖,柳絮紛飛花爭妍!泵慨(dāng)清明節(jié)來臨,家家戶戶都要包青團。我們家也不例外!在我的記憶里,外婆是無所不能的。每當(dāng)清明清晨,外婆就會去菜市場買來新鮮的艾葉,用來給糯米“上色”。
艾葉在我的印象里用途可廣了,它是我童年時夏天里的解暑神器。記得每當(dāng)酷暑來臨,外婆就會騎著她那早已生銹的自行車去買艾葉;丶液蟀寻~洗干凈,燒一鍋水,水開后把艾葉放進去。煮好后的艾葉水摻和著洗澡水一同倒進我專屬的洗澡盆里。你可別小瞧那艾葉,在外玩得大汗淋漓的我一頭扎進盆里,那滋味涼絲絲,又飄著艾葉獨特的清香,令我拋去了一切的暑熱。
我的媽媽一直被我稱之為“甜點達人”,這次她將和外婆強強聯(lián)手,制作出我認(rèn)為世界上最美味的青團——沒有之一。只見媽媽先把艾葉榨成汁,當(dāng)然外婆也沒停歇,把粥放在糯米粉里一攪和,就成了一個大白胖子。媽媽把艾葉汁倒進并沒有完全和好的糯米團里,并加上一點最重要的調(diào)料——抹茶粉。加入抹茶粉是為了讓青團的顏色更鮮綠。
接下來的一步——調(diào)餡。媽媽先把黃油放入鍋內(nèi),再把肉松和咸蛋黃一同放入鍋內(nèi)翻炒,炒好后把它們分成一個個小方形,餡料就調(diào)好了。
我認(rèn)為的最關(guān)鍵的一步是如何把它包在一起。媽媽負(fù)責(zé)來把糯米團分成一個個小劑子,外婆負(fù)責(zé)把餡包進去,我呢,只能在旁邊看著,幾次想幫著一起包,都被外婆給拒絕了,因為我包的不是太厚就是太薄,唉……只見心靈手巧的外婆把小劑子托在手上,像做陶瓷碗那樣,那大拇指猶如電鉆,不一會兒就做好了一個薄厚適中的“小碗”。
上鍋蒸完,我們家的門似乎快成了扇“假門”,街坊鄰里都知道我們家做青團了。隔壁王阿姨說:“喲,顧姐,又在做青團呀,人老了手藝未老嘛!”我外婆得意地笑了笑,拿了幾個青團分給鄰居們。
我愛我家鄉(xiāng)的青團,我愛我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,但我更愛我的家人們!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
“正當(dāng)人們要去深山里時,卻見一個叫‘年’的小孩若無其事地在那里轉(zhuǎn)悠,還說他可以趕跑夕獸……”當(dāng)“年”的故事回想在我心里時,那,這天一定是除夕。
“百里不同風(fēng),千里不同俗”,除夕這天,在我們紹興老家,家家戶戶都會貼春聯(lián)、掛燈籠、祭祖、吃團圓飯、分壓歲包、放鞭炮、守歲和看春晚。
除夕我們早早地就能聞到年夜飯誘人的香味,豐盛的菜肴擺了滿滿一桌,有鴻運當(dāng)頭、招財進寶、吉祥如意、團團圓圓……我數(shù)了數(shù)一共有十八個菜。說到這,你們肯定覺得這是讓人垂涎欲滴、十指大動的年夜飯馬上就要開動了。哈哈,如果這么想,那就高興的太早了哦。
你睢,奶奶雙手捧著一大袋“銀元寶”慢慢地走過來了。那小心謹(jǐn)慎的樣子,好像捧著稀世珍寶一般。這個“銀元寶”我們那叫紙錠,你可別小瞧了這些紙錠,制作這個紙錠可是有很高要求的,必須是由吃素的老奶奶一邊念經(jīng)一邊折的。這些紙錠一會兒要送給祖先們,據(jù)說只有這樣折出的紙錠,才能體現(xiàn)送“銀元寶”人的誠心,祖先們才能收到。這時爺爺會小心翼翼地搬出他珍藏的銅鼎,銅鼎不大,直徑大概50厘米左右,全身都是古銅色的,上邊一點銅綠也沒有。我以為是新買的,卻聽爸爸說,這是祖上留下來的,究竟有多少年,他也不知道,爺爺很愛惜,這是祭祖專用的器具。
這時奶奶已經(jīng)在桌子前案的燭臺上點好了兩根蠟燭,然后緩緩地往銅鼎里倒入一小部分紙錠。點燃后,爺爺一邊小聲地嘀咕著什么,一邊繼續(xù)往鼎里放紙錠。等紙錠都放好了,便站起來,神情嚴(yán)肅而又誠懇,雙手合十,朝著上位端端正正地拜了幾拜,一邊拜一邊念念有詞。這時我也會馬上上去有模學(xué)樣地拜一拜,F(xiàn)在我們基本不行跪拜之禮,也就站著拜拜,但爺爺說態(tài)度一定要誠懇。我們要請祖先們先“吃飯”,好讓他們知道我們對他們的懷念,讓他們知道我們都生活的很好,也請祖先們保佑我們健健康康的。我想這樣做大概也是為了表達我們對未來美好生活的期盼吧!
等祖先們“吃”好,我們就可以正式享用我們的年夜飯了。晚飯后,我們這些小輩就能收到了來自“各路”長輩的紅包雨,名曰“壓歲包”,可以趕跑夕獸的壓歲包。我會把它們都放到我的枕頭下。
收完紅包自然就是和親人們一起放煙花,然后開啟守歲模式,等待新年鐘聲的響起。希望在新的一年里父母健康長壽,孩子們能茁壯成長。
這就是我家鄉(xiāng)的除夕習(xí)俗,一個有趣、喜慶、熱鬧、對未來充滿憧憬的除夕!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
一到春節(jié),家里就會變得熱鬧起來。村里與我們家有交集的人們輪番登門拜年,前院里的人來人往,使得平日里竄東竄西、昂著個短脖子、到處煩人的雞都變得溫順起來,一個個都縮在籠子里不敢吱聲,小而圓的眼睛鼓著,愣愣的看著過往的人。那只年邁的黑狗也蔫了,耷拉著耳朵趴下身去。
一群臉上臟兮兮的小孩叫著跑著、蹭著我的肩膀朝村頭跑去了。后面還有個扎著倆小辮的小姑娘,抱著嶄新的娃娃,穿著明亮亮的紅色棉襖,吸溜著鼻涕喃喃道:“糍粑…糍粑……”也朝著村口去了。
我實在耐不住湊熱鬧的那份心,于是同家里人說了一聲,拉上表哥匆匆朝村頭趕去。
村口的大樹下已經(jīng)聚集了好些人,大家七嘴八舌,講著飛快的、我不怎么聽得懂的方言。一個先前來過我家的嬸嬸笑著湊過來與我搭話,噼里啪啦的從口中說出一大串讓我不知所云的話語,只能勉強聽懂其中幾個詞的我窘迫地揪著表哥的衣角,尷尬地笑著點頭聽著。表哥低頭一看我這樣,笑著用流利的方言接過了嬸嬸的話,我如釋重負(fù)。
人群的聲音變得愈發(fā)嘈雜,有兩個壯漢端來了一大鍋蒸好的白飯,在寒冷的天氣里,騰騰冒著白色的熱氣。他們將白飯倒入一個厚實的木桶當(dāng)中。拿起兩根比我胳膊還要粗些的一人高的木棒,你一下我一下地捶打擠壓著那冒著熱氣、飄著米香的白飯。
我看見晶瑩的飯粒之間的縫隙越來越小,越來越少,漸漸成了一個大米團。捶飯的二人皆是滿臉通紅,“呼哧呼哧”的喘著粗氣,身邊的姑姑嬸嬸在催打米飯的過程中不斷地幫著兩位壯漢擦汗,這時看起來也有些疲了。
又有人從家中拿出了擦洗的锃亮的大鐵板。大家向旁邊小賣部看店的老爺子借了幾十張塑料小椅子,一群人圍坐在一起紛紛從大米團中揪出大小勻稱的小米團子,揉成圓形,放在鐵板上。這個大米團剛做完一半,那邊又有人開始錘米了。就這樣捶了好幾鍋米飯,村中的婦女揉出了好多白嫩的米團子,和房門一樣大的鐵板都擺滿了七八張,這才終于停下。
下午讓凜冽的寒風(fēng)一吹,原本軟軟糯糯的米團子都變硬了。鄉(xiāng)鄰們又拿出不知刻了什么字樣的紅章,挨個印在發(fā)硬了的米團子上,米團子就正式變成了米糍粑。村中幾個年長的人和爺爺說著“新年好“將糍粑分給各家各戶。拿到糍粑的鄉(xiāng)鄰們說著依舊讓我聽不懂的高興話,喜氣洋洋地回家去。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
“國亡身殞今何有,只留離騷在人間!币宦牭竭@首詩,就會想到屈原,就會想到端午節(jié)。這個節(jié)日就是因為屈原投江而死,為了紀(jì)念他而成立的。而我們家鄉(xiāng),有這樣的端午節(jié)習(xí)俗。
最重要的,當(dāng)然是包粽子。當(dāng)清明節(jié)時,就有包粽子的提前準(zhǔn)備――做咸鴨蛋。首先,我和外公到農(nóng)田里去找黃泥巴。外公看中了一塊好地方,叫上我一起用鋤頭和鏟子來挖。挖好了,便放在拿來的籃子里。外公一個大扁擔(dān),我一個小扁擔(dān),籃子里放著黃泥巴,高興地回了家。在我們挖黃泥巴時,外婆已經(jīng)將拿來的鴨蛋洗干凈,拿出來一個鐵盆。我們回來后,外婆就將泥巴里放點水,放入鹽,攪和攪和,又將鴨蛋放入特制的咸泥巴滾啊滾,每個地方都沾上了點咸泥巴。又拿來一個瓷罐,將全是泥巴的鴨蛋,放入,封住。大功告成!
接下來是腌豬肉,這個比咸鴨蛋簡單多了。膠漿,醬油等材料準(zhǔn)備好放入盆中,將豬肉放入封住就好了。最后我與外婆去池塘邊摘蘆葦葉。外婆說,要選那種綠的長的,再收集一些短的。我們將這些蘆葦葉拿回家,外婆將它們串在一起,放在高架上曬。等到包粽子要用時,就只要放在水里煮了,放在水盆里面就行了。好了,現(xiàn)在就是萬事俱備,靜等端午。
盼星星,盼月亮,終于,端午節(jié)那天到了。我和外婆拿來新鮮的糯米放入水中,又將蘆葦葉煮煮,放入清水里,從盆里拿出豬肉,陶瓷罐里拿出咸鴨蛋,找來許多質(zhì)量非常好的棉線;開始包粽子啦!我當(dāng)然是不會包的,只能先看外婆包。只見外婆將粽子葉卷啊卷,卷成一個錐形放入糯米,又將粗的那頭放入咸鴨蛋或豬肉,再拿一片粽葉,將它封口,用棉線用力綁起來,一個粽子就完成了。我也裝模作樣地學(xué)起了做粽子,做著做著……嗯,這是怎么做的來著?又轉(zhuǎn)過去看外婆,哦,原來是這樣子做的。經(jīng)過我的一番努力,費了九牛二虎之力,我終于做出了一個“四不像”。不過,還是蠻有成就感的.。
接著,外婆將包好的粽子。放入灶臺的鍋中,倒入水,蒸。過了好長時間,外婆拿出一個又有豬肉,又有蛋黃的粽子放到我手上,說:“這是個蛋黃咸肉粽。”哦?我將信將疑的拿了起來,拉開棉線,掀開粽葉,聞了聞,真香!我狠狠的咬了一口,嗯,好吃;怪不得別人在端午節(jié)的時候總要讓外婆去包粽子,原來她包著粽子,這么好吃。蛋黃咸咸的,非常的好吃,豬肉嫩嫩的,也非常的好吃。我不禁連吃三個。
這就是我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗,包粽子。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
家鄉(xiāng)地處太行山中麓,民風(fēng)古樸,氣韻敦厚。家鄉(xiāng)的春節(jié)自然比不了老舍筆下《北京的春節(jié)》的繁復(fù),北京的春節(jié)臘月初旬就開始了,家鄉(xiāng)的春節(jié)要到除夕那一天才開始有年味兒,帶有濃厚的鄉(xiāng)土氣息和地方特色向我們走來。
除夕到了,這一天白天主要是凈院落,貼對聯(lián),掛燈籠。家鄉(xiāng)講究出嫁的女兒不能在娘家過年,只有等到女兒回了婆家,娘家才能貼春聯(lián),所以只有等送年貨的姑姑走了,我們才能開始忙活。大人們貼對聯(lián),掛燈籠,我們小孩們則幫貼窗花,貼福字,和在春聯(lián)上抹漿糊這些力所能及的活。中午要做面條吃,要多做一些,剩下的飯要放到過了年,叫“隔年飯”,代表年年有剩飯,歲歲有余糧。到了晚上包餃子,看春晚,放鞭炮,守歲。吃過年夜飯便開始邊看春晚邊包餃子,不知不覺中看春晚這一項活動也漸漸變成了一個習(xí)俗。零點整的時候,方圓百里鞭炮齊鳴,火光沖天,年味兒達到了高潮。在這個一夜連雙歲的晚上,大人們圍坐在一起聊著這一年的收獲和經(jīng)歷,熬夜守歲。
正月初一春節(jié)這天,早上天剛朦朦亮人們便穿上新衣服起床,第一件事就是放“開門炮”,這意味著開門大吉。接著,老人們便忙著迎神、接灶君,祭祖先。晚輩要給長輩磕頭,長輩要給晚輩壓歲錢。匆匆吃過早飯,孩子們早早就跑出去拜年了。中午的時候還要一家人團聚吃一頓團圓飯,下午我們小輩就在一起玩,長輩們就聊聊天打牌。
初二的時候,先是要記得給家中已故的長者掃墓。然后就是“拜丈人”,出嫁的女兒會攜兒女,女婿準(zhǔn)備豐厚的禮品,拜會自己的父母,是女子們對父母養(yǎng)育之恩的鳴謝。
初三初四不出門,正月初五俗稱“破五”,從這一天開始人們破除春節(jié)期間的一些禁忌,開始走親訪友。初五最重要的是“送五窮,迎財神”,這一天人們早早清掃春節(jié)制造的垃圾送出家門,迎接財神,準(zhǔn)備初六開市貿(mào)易。
正月十五元宵節(jié)是年節(jié)中最熱鬧的,吃元宵,掛花燈,放焰火,文藝踩節(jié)。黑芝麻餡元宵是我最愛的吃食,軟軟糯糯,香甜四溢。十四到十六連續(xù)三天縣里都會組織各單位進行文藝匯演,匯演的隊伍排滿了一整條街,街道兩邊擠滿了人,匯演從早上持續(xù)到下午,節(jié)目豐富多彩,極具地方特色,有趕旱船,踩高蹺,各種表演形式應(yīng)有盡有。華燈初上后,就該看燈展了,樣式之多,舉不勝舉,有動物的,有生肖,有猜謎的……目不暇接,讓人流連忘返。夜深以后,人們才依依不舍地回家。
元宵節(jié)過完年也就過完了,大人上班,孩子上學(xué)。新的一年開始了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
“十里不同風(fēng),百里不同俗”每個人的家鄉(xiāng)都有著不同的民風(fēng)民俗。我的家鄉(xiāng)位于湖南省婁底市,那是一座繁華的都市,卻不乏家鄉(xiāng)風(fēng)俗特色吧!
提到祭祖,大家應(yīng)該都不會陌生,在我的家鄉(xiāng)可謂是家喻戶曉。在恍惚中,仿佛又回到了上次寒假回老家的情景……
新年的第一天,一大清早我被鬧鐘鬧醒,望著窗外還沒亮的天空,腦殼還有些許發(fā)蒙,我揉了揉雙眼,伸了個懶腰,扭頭看了下放在床頭的鬧鐘,才5:30。睡眼朦朧的我真想再瞇會,于是我徑直躺下去,但瞬間,被一個強有力的手臂拉了起來,媽媽興奮地對我說:“瑤瑤,快起來,今天可不能睡懶覺!
鏡頭一轉(zhuǎn),我們一起來到客廳,滿臉微笑的外婆手里拿著一沓紅包,看到紅包,瞌睡蟲立刻消失的無影無蹤。我蹦跳著來到外婆面前給外婆拜年,并說了幾句親年祝福語。外婆笑咪咪地望著我,將手里的紅包一個個遞給我們,拿到紅包后的我們個個樂得手舞足蹈。
簡單地吃過早餐,我們大家就動身來到了目的地—一座大山上。
外婆從她的紅袋子里小心翼翼地拿了拿出一碗扣肉,一碗魚和一只雞,輕輕地放在墓前,接著拿出一包香,拆開包裝紙,慢慢地抽出3根,交給外公點燃,外婆手里拿著香,緩緩地跪在地上,嘴里輕輕地嘀咕著,接著她朝墓前一下接一下地叩著頭,神情嚴(yán)肅。大人們一個接一個地跪在地上,皺著眉叩頭,而我們幾個小孩子卻跟玩似的,裝模作樣地動了動嘴。
外公從另一個紅袋子里拿出一沓厚厚的黃色紙錢,讓我們一張張撕開,完成后我們整齊地跪在地上,開始燒紙錢。聽大人說,這是為了讓我們的祖先在另一個世界可以不愁錢花。我們不停地?zé),火越變越大,我看呆了……一陣突如其來的熱氣撲向臉上,我連忙往后挪挪身體,用手捂著臉蛋。
接著,外公像變魔術(shù)一樣拿出一大串鞭炮,下一秒,震耳欲聾的鞭炮聲響徹山間。睜開眼,卻是另一番景象,到處都是白霧,白茫茫一片,看不清一個人影,我大聲說話卻被這鞭炮聲覆蓋的嚴(yán)嚴(yán)實實,過了好久,白煙逐漸消散在空中,鞭炮聲仍在山間回蕩。
春節(jié)祭拜,是我們對老祖先的孝敬與懷念。它告訴我們要懂得飲水思源,知恩圖報,知道自己的根在哪里,是一件非常有意義的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
我的家鄉(xiāng)在杭州,杭州人在正月十五元宵節(jié)這天,都會和自己的家人聚到一起,包湯圓、吃湯圓,寓意來年“團團圓圓”,永不分離。
元宵節(jié)這天清早,我們?nèi)乙黄鸪鰟樱瑴?zhǔn)備制作湯圓的材料。有人和面,有人準(zhǔn)備餡心。和面的講究可多著呢!媽媽手把手地指導(dǎo)我:“快把水加入糯米粉里,水一定要適當(dāng),不多不少,然后反復(fù)揉搓”我連忙按照指示,拿出糯米粉和水,用手不斷揉面,加水。在“錘煉”之下,糯米粉漸漸和水融合在一起,摸上去恰似橡皮泥,韌性十足。我家的湯圓有很多種餡心,香甜的芝麻餡兒、鮮美的肉球餡兒、咸咸的蛋黃餡兒,這些都是我的愛。而我最喜歡,每年制作個數(shù)最多的還是芝麻餡兒,即使還沒包進湯圓中熟,單單是芝麻那香甜的味道早已在空氣中彌漫開來,聞一聞,足以讓我咽下兩三口唾沫了。
糯米面團和好了,餡心也已備齊,終于到了我最期待的環(huán)節(jié)包湯圓!我小心翼翼地扯下一塊糯米面團,用搟面杖將面團均勻地?fù){薄,攤在手心上,再用勺子取出一大塊芝麻餡兒,穩(wěn)穩(wěn)地放在面皮正中間。接著,最關(guān)鍵的步驟來了,將面皮完美合攏。要知道,一個湯圓的成敗就取決于這一步,如果合攏時沒合牢,有了裂縫,那么湯圓可就露餡兒了。合攏面團更要注意力氣的把握,一旦用力過猛,湯圓里的餡兒就會被“擠”出來,這個湯圓就徹底報廢,沒有絲毫挽回的余地。我慢慢地將攤在手心的面皮轉(zhuǎn)移到兩手中間,再用手指輕輕捏起面皮兩端,用一股韌勁把兩端牢牢地黏合在一起,然后是另一邊的兩端。所有邊緣都黏合后,湯圓基本上就包好了。接著,我把湯圓放置手掌中心,兩手均勻用力,輕輕揉搓,揉至球形就可以了!一個個“小圓胖子”整齊地、舒服地躺在竹篩里,看著可愛的他們真叫我喜歡。
包完湯圓,便開始煮湯圓。我把湯圓一個個放入鍋中,湯圓在水里一會兒漂浮,一會兒下沉,仿佛頑皮的孩童在水中玩耍,不亦樂乎。我的心情也跟著上上下下的,生怕有個調(diào)皮的“小鬼”把自己“玩”壞了!
很快湯圓就煮熟了,我把湯圓盛入碗中分給大家,所有人圍坐在桌子旁,吃著晶瑩剔透的湯圓,臉上都洋溢著幸福的笑容。此刻,湯圓真是連接親人心靈的橋梁,讓我們享受了無可替代的快樂!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
二十四節(jié)氣中,一些特別重要的節(jié)氣,總是有勞動人民的民俗過法,而且在我們遼闊的華夏大地上,每個地方的方式方法還不一樣呢。比如冬至,北人方吃餃子,南方人吃湯圓,在我們江南地區(qū)則又是吃餛飩,而今天我要說的是我們溧陽這一帶立夏時節(jié)要吃的美食——烏米飯。
“豈無青精飯,使我顏色好!倍鸥υ凇顿浝畎住芬辉娭羞@樣寫道。青精飯就是我們溧陽這一帶,在立夏時節(jié)要吃的烏米飯。每年這個時候,烏飯葉就已經(jīng)開始慢慢上市了,這個時候可是新鮮的時令貨哦。像我這樣的吃貨,總是會走在小區(qū)路上,突然聞到某家人家廚房間飄來的香氣中一眼就認(rèn)出它!鞍⑵虐⑵,有烏飯賣咯!蔽绎w跑著回家,告訴了外婆,外婆一臉驚奇地問:“你怎么知道的?”我說:“我在路上就聞到人家家里飄出來的香味嘍。”外婆頓時哈哈大笑的說:“你真是個小吃貨!
第二天外婆起早趕到菜場買來了新鮮碧綠的烏飯葉,我和媽媽先把樹葉洗干凈,一邊洗一邊有一陣陣清香撲進鼻子,是一種大自然的清香,聞了神清氣爽,耳聰目明,就打通任督二脈。然后外婆把洗凈的葉兒放入裝滿熱水的盆子里,用手反復(fù)按壓葉兒,時不時拿起些許放到手掌心搓一搓,終于將近半個小時的揉壓,烏飯樹葉的大部分汁水都被擠了出來,咋一看不就是我寫毛筆字的墨汁嘛,再把樹葉過濾出來,用紗布包好,用力擠壓,最終擠出了大半臉盆“墨汁”。等“墨汁”水稍微放涼些,再把洗凈涼干的糯米倒入“墨汁”浸泡三個小時以上,再去看時,糯米已經(jīng)變成“黑米”了。最后把“黑米”放入蒸鍋蒸熟,就是香飄萬家的烏飯嘍,我迫不及待地盛上一碗,一顆顆米粒黑油油,亮閃閃,香噴噴,如果不是散發(fā)的香氣和熱氣,還以為盛了一碗黑寶石呢。再撒上一層白糖,一口下去,忍不住閉上眼睛大贊人間美味。
吃完烏飯外婆告訴我,立夏時節(jié)吃烏米飯是我們這里代代相傳的民俗傳統(tǒng)。吃烏飯可以祛風(fēng)解毒,防蚊叮蟲咬,讓我們在接下來的炎炎夏日安然度過。我不禁感嘆:原來烏米飯不僅僅好吃,到如今還承載了我們一方傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
還是不太適應(yīng)家鄉(xiāng)鞭炮聲的噼里啪啦,家鄉(xiāng)深夜依然燈火通明,家鄉(xiāng)煙花?爛的閃耀天際;在城市里就連20xx跨年夜都是寂靜無聲,只有手機和電視作伴。怪不得說家鄉(xiāng)的春節(jié)最特別,最有年味。
農(nóng)歷臘月廿十多時家鄉(xiāng)就熱鬧起來,小販們掛出了紅紅的春聯(lián),大街小巷都擺滿各種各樣的年貨,人來人往,熙熙攘攘,人們都隨意地挑選著自己喜歡的年貨。大年三十那天,大家都忙著貼春聯(lián)和門神,到處喜氣洋洋,一派新年氣息,紅紅的祝福語映襯著人們紅紅的期許。在中午的時候都要祭祀香火神和祖先,每家每戶都帶著雞、肉、飯、酒水、水果、元寶,還有一顆虔誠的心去拜祖先,感謝這一年來的一切,喜悅、收獲、挫折和淚水。拜完年后還要放鞭炮除舊歲。年夜飯擺滿了雞鴨海鮮,親人們因團聚而開心的笑容為春節(jié)添上了別樣的溫暖。還有一項特別的風(fēng)俗,從今晚一直到初三必須整夜亮燈,今晚的十二點放鞭炮還要下床踩地板,為自己下一年的事情做得踏踏實實。
大年初一清晨有些冷淡,可能因為昨晚整夜的鞭炮和煙花而興奮吧,清晨都聽不見喇叭聲,似乎是不愿吵醒還在酣甜睡夢中的人們。大街小巷的商店都關(guān)了門,放眼望去只剩滿地的炮灰和斜灑下來的幾道晨光,伴隨著蹦蹦跳跳的小孩的身影,拉開了新年的第一天。旭日東升,小鎮(zhèn)開始熱鬧起來,鑼鼓喧天,游園、舞獅、耍武術(shù)、球賽,顯揚出一派喜洋洋的節(jié)日氣氛。今天的飲食比較清淡,而且忌操刀、殺生,只能吃齋,顯得更加清淡。
初二在鄉(xiāng)下還有一個重要的儀式——拜年。但初二拜年的意義不同,重在為新的一年祈禱,希望新的一年一帆風(fēng)順,萬事如意。接下來就回歸往常一樣了。初六左右回鄉(xiāng)下過年的人都陸陸續(xù)續(xù)地返回工作之地,小孩安心學(xué)習(xí),大人忙于工作,生活似乎步入正軌,小鎮(zhèn)又恢復(fù)了往日的寧靜。
但在正月十五那天,當(dāng)?shù)靥赜械娘L(fēng)俗習(xí)慣又激起了人們的熱情。元宵鑼鼓相繼擂響,大人小孩都放下手中的活,都來觀看游行,只見游行大隊浩浩蕩蕩,一輛輛花車閃著五彩繽紛的燈光開過,幾個小孩宛如疊羅漢一樣搭得一個比一個高,頭旗、紅綠大旗、六國牌、八寶花、獅子班、彩龍、鑼鼓棚、八音隊、飄色臺……甚為壯觀,圍觀的人們也被這氣氛感染不停地吶喊助威。
突然有點不適應(yīng)城市的靜謐和一如既往,天空還是那般藍,有時望著望著,就開始想念家鄉(xiāng)的樹葉年糕,還要多久才能回家鄉(xiāng)過那個別樣的年?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
俗話說:百里不同風(fēng),千里不同俗,意思是每個地方的風(fēng)俗都各有特色。說起老家曉陽,最出名的風(fēng)俗應(yīng)該就是曉陽神戲透天光了吧。
每年的六月初一起至初六,太后宮廳里敲鑼打鼓,熱鬧非凡,一出出民眾們喜聞樂見的戲在這里上演,這一風(fēng)俗從何而來呢?聽外公說,相傳,曉陽姓謝人的祖宗叫謝七公,當(dāng)時官拜提刑,因不滿奸臣當(dāng)?shù),賦詩諷喻,結(jié)果被佞人告密,遭到朝廷通緝。謝七公被迫舉家逃難,船至東海時,突發(fā)險情,謝七公等人眼看就要葬身海底,萬分危急時刻,他連忙跪地,拜天拜地拜神明,祈求逢兇化吉,并許愿若能化險為夷,轉(zhuǎn)危為安,安家以后,無論遇到什么年景,每年六月請戲班演戲來謝勞。話音剛落,天空出現(xiàn)一片彩云,五顯靈官長生大帝顯靈,海上立刻風(fēng)平浪靜,謝七公等人得救了。謝七公回曉陽后著手籌建大帝宮,為救他的神明雕塑像,接著開始演戲,并規(guī)定每年六月初一開始,最后一天還要演到天亮,幾百年來年年如此,場面煞是熱鬧。漸漸地曉陽神戲透天光就在方圓幾百里流傳開來了。
演神戲時節(jié)恰逢暑假。去年暑假,爸爸帶我前往。遠遠的就聽到敲鑼打鼓聲,走近一看,著實熱鬧,目光頓時被臺上所吸引。演員粉墨登場,在嗩吶、二胡、鑼鼓等樂器伴奏下,唱腔悅耳,或高昂激越,或樸實粗獷,或柔嫩細膩。腳下的步伐時而鏗鏘有力、有板有眼;時而輕快靈活,一縱身就是連續(xù)的好幾個跟斗;時而細碎柔婉放眼臺下,男女老少一排又一排坐著。瞧,中間的那一位老人,戴著老花鏡,手里的扇子正輕輕扇著,眼睛瞇成了一條縫,一會兒微笑,一會兒和著節(jié)拍,看得津津有味?此臉幼右欢ň褪锹牭枚~的老戲迷。前面的那位阿姨是不是沒專心看,頭怎么不斷來回動?當(dāng)我的頭跟著她移動時,瞬間明白了,原來她在對照著字幕看呢。那邊還有人交頭接耳,一定是熱心村民在給身邊看不懂的那位解說。臺下最后的正中間供著五顯靈官長生大帝和謝氏祖先的神像,與戲臺正呼應(yīng),整個戲臺盡收眼底。神像前擺著三牲、水果、茶酒等各式供品,點著許多香,許多大蠟燭,村民們以此來祈求神明保佑他添丁發(fā)財,幸福安康。
隨著又一聲的禮炮響起,戲也就演到了高潮。豐富的唱腔,如同風(fēng)過后的桃花,亦如洶涌澎湃的大海,深深地打動著村民們的心。直到曲終收鈸,大家依依不舍地離開太后宮廳。
離家三千里,別是一鄉(xiāng)風(fēng)。我有曉陽神戲透天光,你呢?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
“咚鏘,咚鏘,咚咚鏘!”春節(jié)快要到了!伴著喜慶歡快的鑼鼓聲,大人們忙著辦年貨,掃房屋,忙忙碌碌,迎接這個闔家團圓的日子。小孩兒們也興奮極了,盼著能早點兒穿上過年的新衣。
“二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭。”臘月二十九一大早,我就躡手躡腳地走進廚房,想偷點兒面團出來玩。誰知,有人比我還早!我心里不禁失落起來,面團玩不成了……只好站在旁邊眼巴巴地看著媽媽。只見媽媽嫻熟的雙手在面團上揉過來揉過去,我都快蒙圈了,因為媽媽的速度太快了。面團在媽媽的手中優(yōu)雅地轉(zhuǎn)圈、翻身,像在跳芭蕾舞,跳完了,就躺在媽媽用面粉鋪的“地毯”上休息。不一會兒,一個個胖乎乎、圓滾滾的白饅頭就做好了。中午,看到一大盆香噴噴的饅頭端上來時,我口水都快流出來了。
大年三十,家鄉(xiāng)過年有在門上插柏枝的風(fēng)俗,所以姥爺一大早就過來給我們送來了柏枝。我疑惑地問姥爺:“姥爺,為什么要在門上插柏枝呢?”姥爺呵呵一笑,說:“這你就不懂了吧?柏枝可以消病、避邪、除災(zāi)!亍趾汀佟簦刂τ质撬氲男螤,‘穗’又與‘歲’同音,連起來就是‘百歲’,寓意長命百歲呢!”“哦,原來是這樣,那就多插點,再多插點!”說著我就把手上的一大把柏枝往門上插,“這樣我們一家都可以吉祥長壽了!”長輩們聽完都笑了起來。
插柏枝,貼對聯(lián),包餃子,除夕這天最為忙碌。晚上,我們一大家人圍坐在飯桌旁吃著餃子,品著菜肴,其樂融融。晚飯后,我們一邊笑談著一年中的收獲和趣事,一邊看著春節(jié)聯(lián)歡晚會。不知不覺,零點的鐘聲即將響起,我們一起默默倒數(shù)著“三——二——一!”大家一起歡呼起來:“新年到了!”一家人相互祝福著,希望在新的一年里都能夠事事順心。
大年初一到初五,大人們便開始忙著走親戚,小孩兒大多會結(jié)伴到街上玩耍,有時候也會跟著大人一起去串門、走親戚、討紅包。
過了初五,春節(jié)就算過完了,大人們又開始忙著上班了,家鄉(xiāng)恢復(fù)了往日的平靜。
春節(jié)是令人難忘的,因為我收獲了快樂,收獲了紅包,最大的收獲是了解了很多習(xí)俗知識。我好期待明年的春節(jié)早點到來!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。今年的春節(jié),又如期地來臨了。我的老家在仙桃,仙桃過年的習(xí)俗可多了,除了大家都知道的備年貨啊、貼對聯(lián)啊、大掃除之類的,這里還有一個特殊的習(xí)俗--吃團子。
提起團子,有的人要說了:“團子難道是《熊出沒》電影里熊二喜歡的團子?吃多了會不會變成笨狗熊?”哈哈!當(dāng)然不是的!團子是一種糯米包著餡料蒸熟而成的食品,寓意團團圓圓,闔家歡樂。
這美味的團子做法比較簡單。先把大米送入石磨鍛煉一回,讓大米化整為零,成為米粉,然后,讓米粉泡個溫水澡,再讓它到太陽底下享受幾天的日光浴。曬干的米粉煮熟后,再加上水,揉成面團。接著,廚師會把干子切成半厘米見方的“丁丁”,把碧綠的芹菜和大蒜切成幾段,把蔥、肉等食材切成塊,放入鍋,它們這一大家子在鍋中翻轉(zhuǎn),跳躍,滋滋作響,爭先恐后地拿出自己的美味絕招,不一會兒就滿屋飄香。
家里的其他人此時恐怕都會深吸一口香氣,盼望著巧婦們快點把它們包入面團之中,好馬上吃上人間美味。最后,我就閃亮登場了!
我先拿一點面團,把它捏成半球形,然后舀一勺剛剛炒好的餡料,塞入面團里面,再迅速地把缺口補齊,圓圓的、白白的、胖胖的米團就成了!米團放到蒸籠里,蒸熟后,一打開蒸鍋,仙氣繚繞。在你吃的時候,你會發(fā)現(xiàn)團子真香!我敢說,玉帝吃了這團子,連玉帝都不想作了。
這團子不但美味,還實用。
一個正常飯量的成年人,吃三四個估計就不行了,像我這樣的饕餮鬼頂多吃四五個,肚子就成了一個超級大團子,坐在沙發(fā)上就不想動了。
如果你早上睡懶覺起晚了,又不想出門,又沒人給你做早餐,那么,你從冰箱里拿兩個團子出來,放到鍋里蒸,等到你把牙刷完,你就能吃上一口熱乎乎的團子。
如果你晚上想吃宵夜,又沒人給你做,再拿兩個團子出來,蒸上不用管,幾分鐘之后,兩個團子就能讓你飽餐一頓。可見,只要有了團子,媽媽再也不用擔(dān)心我餓肚子了!
我的家鄉(xiāng)--仙桃,除了吃團子這個習(xí)俗,還有許許多多的習(xí)俗,你趕快來仙桃體驗體驗吧!仙桃歡迎你!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
全國各地的新年習(xí)俗都不一樣,我的家鄉(xiāng)——海南,過春節(jié)可有一番韻味啦!
海南人過年最為講究的就是節(jié)日的氣氛,稱之為“年味”。年前幾天,家家戶戶都在忙浸糯米、磨米漿、做年糕,除了美味的海鮮,還準(zhǔn)備了必備的年貨——檳榔。
年三十那天,從早上開始,家家都忙碌起來。大人們在廚房里穿梭,殺雞,殺鴨,燉湯……到處酒肉飄香,男女老少穿起新衣,門外貼上了紅紅的對聯(lián),門上貼了一門神,屋里到處是紅通通、大大的倒貼“!弊。這天,兒女都會趕回家來吃團圓飯。鞭炮放過后,年夜飯就熱熱鬧鬧的開始了。海南人過年少不了吃雞和魚,代表“吉祥”與“年年有余”;茄子,其海南話與“強”諧音,有著一年勝過一年的含義;還有長粉絲,寓意過日子細水長流。人們圍在桌旁,不時舉杯歡呼。大人們品嘗美酒,孩子們就喝椰奶,那一股濃濃的椰香,讓人回味無窮。海南氣候宜人,春節(jié)可以穿著短袖吃年夜飯。海南人過年不吃餃子,就把事先準(zhǔn)備好的年糕拿出來,全家聚在一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會。除夕夜,不少人“守歲”,直至凌晨12點,家家戶戶爭相燃放過年喜炮,意為“迎春接福”。
初一,剛起床,震耳欲聾的鞭炮聲隨之響起,這便是“開門紅”,寓意著這一年的生活紅紅火火,滿地堆滿了紅色的炮紙,大家也不掃去,免把幸福掃出門外。接下來,就是海南過年必要的拜公,把雞、肉、魚和米飯捏得圓圓的像一個雪球擺在桌子上。然后在公前拜三拜,心中還要許愿,希望天公保佑人壽年豐,四季平安。
初二,拜年的人可多了,親戚朋友都來了,帶著自備鞭炮,進門前放一串鞭炮以表告知。晚輩向長輩拜年時,就把一小瓣檳榔配上一個“小三角”放在掌心,然后雙手捧著,邊說著新年祝福邊恭敬遞上,長輩則給晚輩發(fā)“壓歲錢”。
初三,海南叫“炒考”,在大年三十特地多煮的干飯、吃的雞、鴨頭腳用油爆鍋炒一炒再吃,以表示去年有東西余到今年,也表示年已過去。
怎么樣?海南過年有趣吧?歡迎大家去海南體驗不一樣的春節(jié)習(xí)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
我的家鄉(xiāng)在廣西百色市隆林各族自治縣,是一個少數(shù)民族聚居的地方,在這兒有各種各樣的風(fēng)俗,如:苗族的坡戀、仡佬族的拜樹節(jié)、苗族的婚俗,但是最頗負(fù)盛名的要數(shù)彝族的火把節(jié)。
據(jù)說,很久以前,天神派了兩名大力神到人間去搜刮珠寶、財物和糧食,把不愿意服從和針對他們?nèi),弄壞他們的農(nóng)具。彝族的百姓苦不堪言,因此推舉了一個智勇雙全的英雄阿提拉巴當(dāng)統(tǒng)帥,率領(lǐng)大家與這兩個大力神斗爭。
阿提拉巴用智慧戰(zhàn)勝了兩位大力神,天神得知大怒,立即取出一個裝滿蝗蟲的小盒向人間拋去。霎時,蝗蟲便鋪天蓋地?fù)鋪,聰明的阿提拉巴立刻用松枝和箭竹扎成火把,百姓爭相仿效,頃刻間熊熊的火把在高山、深谷、平壩到處燃起,把蝗蟲通通燒死了。
人們戰(zhàn)勝了天神,保住了莊稼,獲得了豐收。據(jù)說這一天正是農(nóng)歷的六月廿四,從此,彝民在每年的這天,或從這天開始用三天的時間,以點燃火把作為紀(jì)念,也為驅(qū)逐害蟲確保豐收。
因此每年農(nóng)歷6月24日這天傍晚,會在隆林縣最大的廣場上舉行一年一度為期三天的火把節(jié)。在彝族的記載中,火把節(jié)一般歷時三天三夜,第一天為“都載”,意為迎火;火把節(jié)第二天為“都格”,意為頌火、贊火,是火把節(jié)的高潮;火把節(jié)的第三天,意思是送火。這是整個彝族火把節(jié)的尾聲,這天夜幕降臨時,各家各戶陸續(xù)點燃火把,手持火把,竟相奔走。
最有意思的絕對是第二天,傍晚,廣場上人山人海,整條馬路都變成了“人行道”,一眼望去看不見人流的末尾。
彝族的男女老少手拿一個火把,另一只手拉起四方游客,手拉手,肩并肩,伴著震耳欲聾的打鼓樂,邁著歡快的舞步,心無旁騖地?fù)]灑著無限的激情。而大火和音樂像一種口令,有節(jié)奏地帶領(lǐng)著人們動作統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、步履輕盈,伴著火焰和高昂的鼓樂舞動,嘴里唱著歡快的曲子,火光照印在大家歡笑的臉龐、閃閃發(fā)光的民族頭飾和鮮艷的衣服上。
夜?jié)u漸深了,但廣場上的人還是絡(luò)繹不絕,人們手中的火把像天上的繁星一樣,發(fā)出閃亮的光芒。真的是“熊熊火把婆娑舞,彝仙獻醪祝酒歌。”
這就是家鄉(xiāng)的火把節(jié),它已經(jīng)成為當(dāng)?shù)厝松钅酥辽囊徊糠,它就像一壇陳年的美酒,醇香甘甜,沉醉了家鄉(xiāng)人的心。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
都說“十里不同風(fēng),百里不同俗”,拿我最期盼的除夕說,各地都會有自己的一套風(fēng)俗,我們溫州自然也有一套獨特的除夕的方式。
早上起來,大門就已經(jīng)忙著買菜了—魚、肉、年糕,多到目不暇接。菜場里也是人山人海,路上還能看到許多紅燈籠,一片紅火。接著便馬上開始“撣新”,也就是大掃除,讓整個家煥然一新,以此迎接新年。
到了下午,就是貼春聯(lián)了。許多戶人家都拿出準(zhǔn)備好的新的紅對聯(lián),換下貼了一年的老對聯(lián),既是辭舊迎新,又給人一種美好的向往,與對新年到來的期盼和喜悅。
大概三四點鐘,豐盛的年夜飯就開始做了。先是準(zhǔn)備十樣冷菜,拿出晾曬好的醬油肉和蒸好的鴨舌等,用紅色高腳碗盛,象征著“十全十美”和“步步高升”,并放上一片胡蘿卜,以示討彩。到了燒熱菜的時候,爺爺奶奶與父母便一齊開始忙活,燒魚的專門燒魚,煮肉的一心煮肉。且這熱菜也是很有講究的,寓意著“年年有余”“年年高”的魚或芋和年糕不必說,像紅燒肉,金針雞等通常也會出現(xiàn)在餐桌上。
五六點鐘左右,年夜飯也開始了。十個冷盤陸續(xù)端上,放在冷盤中間,而年糕則往往是第一個。菜上齊,那紅紅的排骨和淡黃的咸魚飄散著兩種不同的香氣,讓人感到無比舒適。大人們也開始互相敬酒,祝賀對方“事業(yè)有成”“身體健康”等,小孩也在父母的催促下去敬了親戚長輩,一片喜慶熱鬧。
吃飽喝足,春晚也拉開序幕,一家老小坐在屏幕前凝神觀看,氣氛融洽,時不時還在群里發(fā)個紅包或是給遠親或是親友送祝福,讓喜慶通過網(wǎng)絡(luò)也能傳遞。
一個多小時,小孩們便坐不住了,跑去放起了鞭炮。各色鞭炮發(fā)出光芒和聲響,有的是“噼里啪啦”的炸出絢麗的火花,有的點起來沒有美麗顏色,但爆炸威力響聲卻非常大……與其說是在玩,不如說是一場小型煙花秀。
終于到了零點,鐘聲一響,四面都傳來震耳欲聾的爆炸聲與滾滾濃煙,而天上則是各色煙花。望著眼前的一切,大家都沉浸在長大一歲的喜悅中。
除夕活動也至此大致結(jié)束了,有的人睡覺,也有人守歲至天明,早上大家便又開始忙著拜年。
溫州的除夕別具一格,但他最吸引人的還不止于此,而是他的熱鬧,溫暖和美好的親情。
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