介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文通用15篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編精心整理的介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文1
“舜帝巡臨武，名鴨譽(yù)中華”。赫赫有名的臨武鴨想必你聽說或品嘗過吧，那可是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)哦!下面就讓我詳細(xì)地向您介紹一下。
臨武鴨出產(chǎn)于湖南省郴州市臨武縣，選用臨武舜峰山澗武水溪野外放養(yǎng)鴨為原料，經(jīng)過七道復(fù)雜的程序、配以臨武獨(dú)有的辣椒和精鹽、香辛料精心制作而成。臨武鴨是中國八大名鴨之一，有著非常悠久的歷史，相傳舜帝在一次巡游天下時，路經(jīng)臨武，被一陣撲鼻而來的誘人香味吸引住了，他聞香而往，偶然品嘗到了這人間美味——臨武鴨，于是便把這道美食引入宮中。臨武鴨從此名揚(yáng)天下，成為歷朝必備的皇家貢品。
臨武鴨肉質(zhì)鮮美、細(xì)膩，加上土茶油的香味和臨武辣椒的辣味，綜合在一起，那味道就一個字“絕”。一開包裝，那香辣味就讓人垂涎三尺;吃進(jìn)嘴里，又香又辣，讓你味口大開，直呼過癮，正如湖南人民火辣、熱情的性格。就比如說我吧，我最喜歡吃散包裝的臨武鴨，每次路過出售臨武鴨的商店時，我都要軟磨硬纏地將媽媽拉進(jìn)店，不買上一兩斤絕不肯走。買回來以后，媽媽怕我一次吃得太多，便把一部分藏起來，可是這怎么難得倒我這個小偵探呢?我經(jīng)常會想方設(shè)法、翻箱倒柜地尋找，只為能吃上美味可口的臨武鴨。臨武鴨的品種很多，有小包裝的香辣鴨肉、香辣鴨翅、香辣鴨脯和香辣鴨腿，還有香辣全鴨、板鴨呢。
怎么樣，聽了我的介紹心動了吧?那心動不如行動，趕緊去買來嘗嘗吧!
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文2
外皮松脆，圓邊酥軟，內(nèi)餡爽口，獨(dú)具風(fēng)味的燈盞糕，就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
酷似古代扁圓形菜油狀的燈盞糕產(chǎn)自瑞安，是由米粉和黃豆組成，餡是蘿卜絲和豬腿肉合成的。據(jù)說在元末明初劉伯溫義軍攻溫州城的和城內(nèi)義軍聯(lián)絡(luò)暗號，為“等斬”糕，溫州俗話“等斬”和“燈盞”是同音。另據(jù)傳清光緒末年，溫州人陳大海、陳碎海兩兄弟，在東門陡門頭設(shè)攤炸燈盞糕。
我愛吃家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈盞糕。當(dāng)我第一次吃時，是在4、5歲左右。而那時我大病初愈，飯也吃不下。那時爸爸帶我去吃燈盞糕。我本來不想吃的，可是，那撲鼻而來的香氣讓我的味雷蠢蠢欲動，然后情不自禁地咬了一口。哇！好好吃哦！燈盞糕的外邊脆脆的，里面的蘿卜絲松軟可口，真是獨(dú)具風(fēng)味��！我狼吞虎咽地吃起來。
燈盞糕的做法十分獨(dú)特。是先將大米、黃豆浸泡二個小時，然后磨成米漿，白花花的，十分漂亮。一層漿刷在特制的圓形勺里，再把蘿卜絲和豬腿肉放上去，然后打上一個金黃的蛋，然后再刷上一層漿，最后放入滾燙滾燙的油鍋里。油炸時，漫溢成圓狀的米漿在沸油中迅速發(fā)酵，充氣成圓頂形，漸離圓勺浮出油面。
每一次我去買燈盞糕時，都是大排長龍的。有一次，一個老外吃了都豎起大拇指，贊不絕口呢！
快來吃我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈盞糕吧！
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文3
我的家鄉(xiāng)在杭州，溫州的楊梅真是讓人一見就垂涎三尺。那紫的，那紅的，那綠的……哇！好爽！
紫的在中午吃最好了，只要吃一口保你還想吃第二口。一吃那汁水嘩嘩地往你嘴里流，你說爽不爽？
那紅的在下午吃最合適了。吃一口那鮮紅的，水一直往你的心窩里流，涼絲絲的、甜津津的。讓你贊嘆不已，可謂“獨(dú)一無二”。
那綠的別看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里還會帶著一絲絲甜呢！在剛剛醒來，而又沒精神時，如果這時來一口那綠的，簡直賽過活神仙。你那睡意也無意中煙消云散了。
還有剛成熟的楊梅，如果上面的三種楊梅拿它做比較，那就是小巫見大巫。你看那多彩的顏色，婀娜的姿態(tài)，就像一個小女孩掛在樹枝上蕩秋千。若你有幸能在此時咬上一口，天下之大，假如天下所有的珍品會聚在你口中，那會是怎樣的味道呢。想象一下吧，想得出來固然最好，想不出來也沒關(guān)系，只要你嘗一口剛成熟的楊梅，你便會知道答案了。怎么樣，剛成熟的楊梅味道就是不一樣吧！
有些過路人口渴了，我們就請他們到家里一坐，端出楊梅讓他們一嘗。末了，他們竟吃上了隱，還向我們要，讓我們賣給他們也行，他們說他們還從來沒吃過這么好的楊梅。最后，我們送他們一大袋楊梅，讓他們帶回去給家人吃，順便也叫他們宣傳宣傳杭州的楊梅。
你想吃杭州楊梅，想吃就來吧，我們歡迎你的到來，讓你飽食終日，享受楊梅的無限樂趣。你肯定會終身難忘這一口的。
楊梅，我們杭州人的驕傲！
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文4
在我的家鄉(xiāng)——太平鎮(zhèn)，每逢過節(jié)，家鄉(xiāng)人都要做一種特別好吃的特色美食——魔芋。這可是我們那里最有特色最美味的美食了，也是我最喜歡吃的食物，我一次能吃一大盤呢。
有回過年，奶奶領(lǐng)我去挖魔芋，那芋葉，如一把擎天的巨傘；那巨傘下的芋桿，穿一件蛇皮花衣裳。別看魔芋的樣子不好看，吃起來不但好吃而且還有極高的營養(yǎng)。據(jù)說，魔芋食品是降脂減肥健美的好東西，還有抑制人體疾病的功效。
魔芋經(jīng)過加工后可以做成魔芋豆腐。媽媽可喜歡吃魔芋豆腐了，每次只要奶奶做魔芋豆腐的，她就迫不及待地回家去�；丶液螅棠贪涯в蠖垢谐蓧K，然后用水把魔芋豆腐煮一會兒，撈出來在冷水中“洗個澡”，濾干水分后用油炒一會兒，加些自己喜歡的佐料，再加上炸透的茄子條，在鍋里翻幾個身，一盤香噴噴、色香味俱全的美味“茄子魔芋”就做成了，逗得我口水直流，夾一小塊放在嘴里，慢慢品嘗，那味道真是太棒了！媽媽說：“魔芋豆腐還可以放酸菜或腌菜煨淡的吃；還可以切成塊或條狀的，放入腌菜和自己喜歡的作料涼拌;還可以切成片放在各種火鍋里煮……”
現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的魔芋制作方式和吃法越來越多了，縣內(nèi)已建起了好幾家魔芋加工廠，生產(chǎn)出的魔芋精粉、魔芋膠、魔芋火腿月餅等等，不僅走進(jìn)富源的千家萬戶，還遠(yuǎn)銷外地和其他國家。
這就是我家鄉(xiāng)的魔芋，聞名全國的好東西！我喜歡家鄉(xiāng)的魔芋！
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文5
我的家鄉(xiāng),就是位于祖國大陸最南端的城市--湛江。她既是美麗的海港城市，又是遠(yuǎn)近文明的水果之鄉(xiāng)。
每當(dāng)盛夏，市面上總會源源不斷地涌現(xiàn)出一種酷似榴蓮的水果，那就是我們湛江的特產(chǎn)--木菠蘿。
木菠蘿又叫做大樹菠蘿，菠蘿蜜。它原產(chǎn)于印度等地，一千多年前便傳進(jìn)中國。木菠蘿喜歡生長在熱帶、亞熱帶高濕多濕的環(huán)境，而湛江的氣候正好迎和了木菠蘿的生長習(xí)性，使木菠蘿在湛江大量生長，成為了湛江的特產(chǎn)。
木菠蘿屬熱帶桑科的常綠喬木。木菠蘿樹高10~20米，是一種質(zhì)量很好的樹木，可以用來做椅子、桌子等家具。每逢盛夏，它總會長得枝繁葉茂，老人們總會坐在樹陰底下，一起談天說地。每當(dāng)這時，在又粗又壯的樹干上，總會生長著幾個或幾十個洋溢著一陣陣仿佛蜜糖般香味的果實(shí)，那便是木菠蘿。
陽春三月，伴隨著溫暖的春風(fēng)，木菠蘿花開了，到了6~8月，花謝掉以后，便長出了果實(shí)。果實(shí)十分巨大，一般10~20斤最重可達(dá)40斤，它的表面粗糙，長著尖尖的角，挺刺手的，可是剖開以后，里面則蘊(yùn)藏著一個個金黃色的包，隨之撲鼻而來的便是那濃郁的香味，簡直讓人垂涎欲滴。
木菠蘿含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A。木菠蘿包的吃法多種多樣，可以鮮食、制果汁、制果醬或曬干吃。鮮吃最美味，因?yàn)轷r吃能夠保留木菠蘿的原汁原味，吃起來能感到包的清甜可口，香甜爽滑。
木菠蘿全身都是寶，就連種子都可以吃。木菠蘿的種子是淺可褐色的，只有鳥蛋一般大小，當(dāng)它富含淀粉，而且味道猶如粟子般清甜，所以受到了人們的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......
這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--木菠蘿,我喜歡它,但我更喜歡我的家鄉(xiāng)--湛江.
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文6
蘇州這顆明珠上，有著數(shù)不勝數(shù)的特產(chǎn)：絲綢、太湖三白、雞頭米……可我最愛的特產(chǎn)卻是享有“蟹中之王”之美稱的陽澄湖清水大閘蟹。
大閘蟹的個頭比其它螃蟹大得多，背上的殼是墨青色的。最引人注目的就是它的一對大鉗子，如果我用竹筷去引逗它，大閘蟹就會把我當(dāng)作敵人，并且一直揮舞著大鉗，仿佛要與我作對似的。這多么像一位穿著鎧甲威風(fēng)凜凜的大將軍�。∷膬芍谎劬π⌒〉�，仿佛在偵查著敵情。最有趣的是大閘蟹的嘴，它的嘴里總是發(fā)出些“咕嘟咕嘟”的細(xì)微聲音，有時還不停的吐出些白色泡泡。大閘蟹走路時是橫著走的，它真是一個橫行霸道的家伙呢！
煮熟的大閘蟹是深橘色的了，現(xiàn)在，大閘蟹只能乖乖的躺在盤子里面，等待人們的享用。這卻與剛才還威風(fēng)凜凜的樣子成了鮮明的對比。剝開蟹殼，就能看到那橘紅色的蟹黃、潔白細(xì)嫩的蟹肉、白玉似的脂膏。它的色、香、味妙不可言，其他湖區(qū)蟹根本無法比擬。難怪章太炎夫人與湯國梨女士詩曰：“不是陽澄湖蟹好，此生何必住蘇州？”
陽澄湖清水大閘蟹不僅是一種令人垂涎三尺的美味，還具有著一些獨(dú)特的價值。
據(jù)《本草綱目》記載：螃蟹性寒味咸，蟹肉卻具有著清熱、理經(jīng)脈等功效，它的殼還可以清熱解毒、破淤清積止疼呢！看來，螃蟹全身上下可都是寶啊！
這陽澄湖大閘蟹也時常受到國際友人們的青睞。因?yàn)闊o論從外形和味道來說，這陽澄湖清水大閘蟹在我國可以說是首屈一指的，所以無論是誰吃了它都會忍不住嘖嘖稱贊。
我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——“蟹中之王”陽澄湖清水大閘蟹，我因此而倍感自豪與我的家鄉(xiāng)蘇州。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文7
我的家鄉(xiāng)在河南省北部的一個縣，叫�？h�？？h是一座歷史悠久的古城，到今天，�？h縣城的古代城墻依然聳立在那里�？？h大坯山石佛像高大無比，可以和四川樂山大佛一比高下，可我現(xiàn)在不說�？h的風(fēng)土人情，也不說�？h的風(fēng)景秀麗，而來說一說�？h的特產(chǎn)之一 ——棗。
我奶奶家在�？h縣城旁的一個小村莊，叫�？h善堂鄉(xiāng)酸棗廟村，這里以前到處都是棗樹，，可是一些人把一部分棗樹砍了，現(xiàn)在只有幾個大棗園了。聽奶奶說，酸棗廟村之所以叫酸棗廟村，是因?yàn)閺那埃幸粋�人，因?yàn)榭h城生活費(fèi)用高，所以帶著家人、朋友到縣城外面開墾荒地來種糧、生活。來到了酸棗廟村這個地方，看到了一大片棗樹，這時正是中午，大家跑到棗樹下，品嘗著棗，有點(diǎn)酸，但十分好吃，所以大家在這里建房舍，開始了新的生活。后來，縣城里的窮人聽到了這個消息，都聞訊趕來，慢慢地，人多了起來，變成了一個村莊。因?yàn)榇謇锏娜艘统抢锶私灰祝源謇锏娜撕统抢锶碎_辦了一個廟會，這個廟會主要是交易一些特產(chǎn)和一些日用品，所以十分熱鬧。小廟會基本上兩個星期一次，大廟會則是一年一度，十分熱鬧。
家鄉(xiāng)的酸棗十分好吃，剛吃的時候有點(diǎn)酸，慢慢地就越吃越甜，越吃越甜最后就慢慢地散出了一種棗的清香。
家鄉(xiāng)的棗令我回味無窮，這就是我的家鄉(xiāng)
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文8
姜堰有一種美食，口感嫩滑，細(xì)膩綿長，人們稱這種美食為龍蝦。
龍蝦遍布很廣，每條河里基本上都有龍蝦出現(xiàn)，正因?yàn)檫@樣，經(jīng)�？匆娢业耐夤谖壹覍γ娴囊粭l河里捕捉龍蝦的身影。外公捉到了龍蝦就帶回家給我看，有時還把龍蝦拿在手上嚇我。龍蝦披著深綠色和深紅色的堅(jiān)硬的外殼，兩個長長的觸角，小小的眼睛，一條飽滿的尾巴，還有那揮舞著的大鉗子。外公曾多次地囑咐我讓我別碰著龍蝦，萬一被龍蝦的大鉗子剪到手可是要受苦的。小時候我一直以為外公在嚇唬我就沒有記在心里。
一次，外公外婆在廚房里炒菜，我就偷偷地摸了一下龍蝦的身體，龍蝦的殼兒非常硬，摸起來很粗糙。突然我的手一陣刺痛，龍蝦“咬”破了我的手指。我一哭，外公外婆就來了，外公一看我的手流血了，就知道我被龍蝦“欺負(fù)”了，外婆拿來創(chuàng)口貼，幫我貼上了。外公對我開玩笑說過會兒多吃點(diǎn)龍蝦，爭取把“咬”我的龍蝦吃了。
到了中午，叔叔回家后把龍蝦蒸熟了，還在里面加了一些料，蔥花，蒜頭等配料。當(dāng)外婆把蒸熟的龍蝦捧到桌上后，一股濃郁的蝦香味撲面而來，香味彌漫在空氣中，連細(xì)菌都被香氣迷住了。盤子里的龍蝦呈大紅色，讓我看了之后便“口水直流三千尺。”剝開蝦殼，輕輕吸一口，美味的誘人的蝦黃，感覺幸福就在眼前。剝掉蝦尾的殼，飽滿的蝦肉彈了出來，似一個“嫩白色”的小月牙。輕輕咬一口，嫩滑細(xì)膩，讓我得到了滿足感。那個中午，我一口飯都沒有吃，只是在吃龍蝦，龍蝦，龍蝦直到吃不下為止，咬我的龍蝦也被我吃了吧？
龍蝦，是多么美味�。∵@美味中也包含著外公對我深深地愛。外公，謝謝你讓我嘗到這世界最讓我滿足的美食！
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文9
大家好！今天我要向大家推薦一種陜西的特產(chǎn)——紅棗。
家鄉(xiāng)的棗樹多生長在陜北干旱及半干旱地區(qū)，數(shù)耐旱、喜光的木本植物，樹冠大、樹形高，而且樹枝上還生長著許許多多的小尖刺，采摘的時候要小心才行呢！我就被那些小尖刺扎破過手指，不過，家鄉(xiāng)的人們可沒我那么笨，他們用竹竿把棗子打落下來才收集。
紅棗人見人愛的關(guān)鍵就在它的顏色，成熟的紅棗為深紅色，一看見它你不由自主就來了胃口。紅棗含糖量很高，吃起來甜甜的，非常美味。
紅棗的吃法和用途也很廣泛�？梢陨�，也可以熬粥。如果你想的話還可以去核粉碎成泥，做成糕點(diǎn)，我們陜西的名小吃棗糕就是以棗泥為主要原料加工而成的。對了，紅棗還可以做成關(guān)中地區(qū)老百姓喜食的早點(diǎn)——“甑糕”，放上點(diǎn)紅豆，別提多美味了！中國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)到時，姥姥包的紅棗粽子更是我的最愛。那晶瑩剔透的`糯米中間嵌上幾粒紅棗，想想都讓人流口水！
紅棗很有營養(yǎng)，許多中藥都用棗干做藥引。
如果你是老年人，經(jīng)常吃紅棗可以益血補(bǔ)氣，強(qiáng)身健體。如果你是一位女士，多吃紅棗可以滋補(bǔ)養(yǎng)顏，永久年輕漂亮。如果你有哮喘，多吃紅棗還可以幫助你潤肺。
聽奶奶講，在家鄉(xiāng)大家還用紅棗來祝福新人。將紅棗、花生、桂圓、蓮籽放在一起，取諧音“早生桂子”之意。
快去陜西的土特產(chǎn)店買一些吧！送家人、送朋友，紅棗都是饋贈的佳品。我愛家鄉(xiāng)的紅棗！
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文10
在我家的地下室里，有一臺縫紉機(jī)。它算比不上什么奇珍異寶，沒有華麗的外表，不是世間罕見，但它被我的母親視為一件珍品，至今收藏，使用。
這臺縫紉機(jī)是我姥姥1978年的時候買的，那是條件艱苦，買不起衣服，姥姥就攢錢買了這臺縫紉機(jī)來給我媽媽，舅舅，大姨做衣服。后來?xiàng)l件好了，姥姥就把這臺縫紉機(jī)給了我媽媽。我從小到大的棉襖棉褲什么的，都是媽媽用這臺縫紉機(jī)做出來的。
這臺縫紉機(jī)從1978年買來，到現(xiàn)在都快30年了，不是那么好用了，可媽媽就是舍不得扔。每當(dāng)媽媽用這臺縫紉機(jī)時，我就站在一旁，看媽媽有規(guī)律的踩著踏板，雙手移動著布料，認(rèn)真的縫每一針。用完后，媽媽又會仔細(xì)認(rèn)真的把它收好擦凈。一天，爸爸說這臺縫紉機(jī)老了，買了吧，可媽媽怎么也不同意，說那是當(dāng)年的歷史見證，可不能隨便仍。
隨著時代的發(fā)展，各式各樣的衣服種類繁多，人們很少在做衣服了，都是買著穿，縫紉機(jī)快落伍了，媽媽也不用縫紉機(jī)做衣服了，可還是會用它修修衣服，替別人縫縫褲腿等干一些小活。一次，我在地下室玩時，不小心碰到了縫紉機(jī)，雖然縫紉機(jī)一點(diǎn)事也沒有，可媽媽還是把我說了一頓，不讓我在地下室玩了。
如果要說這縫紉機(jī)的缺點(diǎn)，除了樣式老舊，真的讓人無法再找出些什么缺點(diǎn)了。或許有人會說它工作時發(fā)出的聲音令人難以忍受，但靜下來仔細(xì)一聽，卻也能聽出另一番味道，聲音就仿佛一首來自遙遠(yuǎn)過去，穿梭了時空的曲子，聽得出那多少年來縫紉機(jī)隨時代變化的進(jìn)步，聽得出那多少年來人民生活得進(jìn)步。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文11
如今，秋風(fēng)又起，樹枝樹葉交織出金色的網(wǎng)，樹葉騙地，踩上去軟綿綿的，好像此時此刻不勝涼意的心情。
在我的家鄉(xiāng)，承現(xiàn)出的秋天是與眾不同的。
海紅果兒熟了，一瓶瓶美味可口的海紅果汁出來了。
深紅的海紅果兒，掛在樹上，經(jīng)過霜的反復(fù)打擊變得更紅，更鮮，更成熟了，讓人看見不忍得想吃一個。外來的住戶更是經(jīng)不住海紅果的吸引，家家都稱上兩進(jìn)，放在冰箱里，慢慢享用。
隨著海紅果的成熟，海紅果汁的數(shù)量也大大提高，質(zhì)量就更不用說了。農(nóng)民家庭里家家院子里都有兩三苗大果樹，海紅果汁廠的人們紛紛到農(nóng)民家里收購海紅果，然后經(jīng)過機(jī)器的榨汁，做出海紅果汁，發(fā)展全國，讓全世界各個角落都有海紅果汁。
在看！那邊！田野里，農(nóng)民伯伯笑的連腰也直不起來了，因?yàn)榻衲晔粘刹诲e，一排排整齊的玉米站在田野里挺直了腰桿，玉米衛(wèi)士們露出了一排排整齊的，金黃的牙齒西瓜也熟了，紅?春謐訓(xùn)目煽諉牢�。让冉z戳酥繃骺謁?
在農(nóng)民們的眼里秋天是繁忙的，但是在另一處又看到了一些悠閑的人。
看，老年活動中心里，一些退休的老干部下著棋，你說走馬，他說走將，個個爭吵著，都不甘視若，一些老太太在草坪上聊著天。一些小孩子調(diào)皮的追逐著。你追他趕，個個開心的樂開了花。
我喜歡秋天，不僅是因?yàn)樗拿�，因�(yàn)樵谇锾炖�，我看到了希望，閑適，快樂，輕松，它讓我們收獲，它讓我們自由，更重要的事它讓我們收獲，它讓我們自由，更重要的是它讓我們快樂。
我喜歡秋天，尤其喜歡故鄉(xiāng)的秋天。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文12
我的家鄉(xiāng)新豐鎮(zhèn)位于嘉興南湖之濱，新豐姜是家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)。
說起新豐姜，遠(yuǎn)近聞名，它的用處很多，烹飪、佐餐、配藥……家家戶戶都少不了它。
我們?nèi)覍π仑S姜有特殊的感情。爺爺早先是開姜行的，他對姜的知識懂得很多。每年6月開始種姜，9月下旬，姜便可以從畦里挖出來。一到10月，便有大量姜貨運(yùn)往外地。這時，小小的新豐鎮(zhèn)上，街道兩側(cè)擺的都是姜，新姜、窖姜、嫩姜、老姜，應(yīng)有盡有。姜家客商，你買我賣，十分熱鬧。
姜是一種不可缺少的調(diào)味品。它辣味噴香，味道鮮美，燒魚、煮肉、除腥、去暄，都離不了它。在豐收節(jié)的河蟹家宴上，各家各戶都在餐桌上備有一小碟姜粒子普油，這才使河蟹的味道更加鮮美。
爺爺還常用嫩姜浸腌美味清口的“紫姜”。這也是本地傳統(tǒng)的名優(yōu)產(chǎn)品：把剛挖出的嫩姜洗干凈，用鹽拌一拌，去了鹵水，把嫩姜浸人醬油中，放些糖，過兩天便可食用。它不論過飯，還是過粥，都能讓人胃口大開。爺爺愛吃“紫姜”，我們?nèi)乙捕紣鄢浴?/p>
聽爺爺說，新豐老姜在《本草綱目》中便有記載，它可以配制健胃祛寒的良藥。
記得我小時候，常常發(fā)寒熱，有時臥床不起，當(dāng)時去嘉興大醫(yī)院也不方便。媽媽便將老姜切成片，煮成湯，放上紅糖，端到床前，讓我一飲而盡。這花不了幾分錢的姜湯，還真靈，喝下去，一會兒，便出了一身熱汗，第二天下床，便覺得精神清爽。
去年冬天，我手上生了凍瘡，怪癢癢的，我涂了好多種凍瘡藥都沒能治好。爸爸拿半截子老姜在癢塊上擦了幾次，慢慢我的凍瘡便消腫了。
新豐姜看上去不起眼，但它給我們生活帶來了方便，我贊美家鄉(xiāng)的新豐姜！
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文13
我的家鄉(xiāng)們在美麗的河南濟(jì)源。濟(jì)源市位于河南省西北部，是我國經(jīng)濟(jì)由東向西梯度推進(jìn)的前沿地帶，北依太行，西距王屋，南臨黃河，東接華北平原，舉世聞名的愚公移山的故事就發(fā)生在這里。我的家鄉(xiāng)有很多特產(chǎn)。有冬凌草、玉皇李、山楂、馬村酥梨、土饃。這些特產(chǎn)里我最喜歡吃的就是土饃了。土饃，是濟(jì)源市王屋山區(qū)---愚公家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)特產(chǎn)。它的形狀像花生，顏色是土黃色的，外酥里軟、清香可口，是王屋山區(qū)歷來人民出門遠(yuǎn)行、休閑待客、饋贈親友的極好風(fēng)味食品。
傳說很久以前，在風(fēng)景秀麗的王屋山，突然流行一種奇怪的病，人人胃酸，心嘔，腸胃不適，無食欲，方圓百里的郎中無一人能醫(yī)。
無奈，人們登天壇之頂祭天七七四十九日以求神靈相助。此舉感動上天，便由觀音菩薩化作一人間姥太前來相助，她采來天壇頂峰之土，并將面團(tuán)放到土中炒制，然后讓病人服用，幾天后相繼痊愈。人們?yōu)榱烁兄x菩薩，親切地稱之為“土姥太”，將此面團(tuán)叫做“土饃”，此土便命名為“觀音土”；因?yàn)榇送劣职子旨?xì)，酷似面粉，后人又叫其“白面土”。因此，“土姥太”土饃是王屋山區(qū)歷來人民出門遠(yuǎn)行、休閑待客、饋贈親友的極好風(fēng)味食品。同學(xué)們，只要你有時間去我的家鄉(xiāng)濟(jì)源，就不妨嘗嘗美味可口的土饃。
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文14
說起我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)那可就多了，有藍(lán)印花布、杭白菊、三白酒、姑嫂餅……今天，我就向你們介紹家鄉(xiāng)的姑嫂餅吧！
來到商店。你就可以看見那盒裝的姑嫂餅。那盒子漂亮極了！拆開盒子，你就可以看見一個個姑嫂餅。它是一個個像象棋一樣的圓形小酥餅。顏色有點(diǎn)淡灰色，其中還夾雜一些黑色的或者是白色的小點(diǎn)子，那是芝麻或者糖的細(xì)小顆粒。這時，會有一陣陣香味撲鼻而來。香得你口水直流，非要馬上吃一個不可。放到嘴里，你不用咀嚼，只要輕輕一辨，它就可以融化。你就會覺得有一股咸甜適中的味道進(jìn)入你的口中，這時你會覺得它不油膩，充滿鄉(xiāng)野滋味，但不粗礪。品嘗過姑嫂餅的人都會連聲稱贊，說姑嫂餅好吃，還會多買一些帶回去饋贈親朋好友。
關(guān)于姑嫂餅還有這樣一個傳說：很早的時候，烏鎮(zhèn)有一家家庭作坊，專門制作一種甜味小酥餅。因?yàn)榕浞姜?dú)特，制作精心，味道出奇好，深受鄉(xiāng)民的青睞，生意十分興隆。主人為了保持獨(dú)家經(jīng)營，就制定了關(guān)鍵技術(shù)傳媳不傳女的家法。年深日久，做女兒的就不樂意了，對嫂嫂的嫉妒之心與日俱增。終于有一天，乘嫂嫂不備偷偷地往配料中撒了一把鹽，想看嫂嫂出丑。不料，這一把鹽撒得恰到好處。出爐的小酥餅中甜中帶咸，味道更好，賣得比以前還快。店主知道了原因，大為激動，索性將錯就錯，用小姑的新方法改良制作。這一來，小酥餅的名氣居然傳遍了江浙一帶。人們還給這種餅起了一個新名字叫“姑嫂餅”。
現(xiàn)在，你對姑嫂餅一定有的了解了吧，是不是迫切地想要嘗一嘗我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)姑嫂餅了吧！沒有關(guān)系，那就請你立刻到我們?yōu)蹑?zhèn)來吧！
介紹家鄉(xiāng)特產(chǎn)的作文15
我的家鄉(xiāng)在湖北武漢，那里最有名的特產(chǎn)應(yīng)該是熱干面了。
熱干面是武漢人最早的首選小吃，所以武漢人對它的感情很深。單單從外地來武漢游玩的人，再想起武漢，多半是因?yàn)橄肫鹆宋錆h的熱干面，或在武漢住過一段時間的朋友們來說，它不僅是一種小吃，還是一種情懷。
熱干面的來歷很意思。大概是在30年代，一個為賣涼粉和湯面為生的武漢人，怕沒賣完的面發(fā)餿變質(zhì)，便把面條煮熟了撈起來攤在案板上，不小心碰倒了麻油壺，將麻油灑在了面條上。第二天，他將這些大致已經(jīng)熟了的面條在開水里燙了幾下，放在碗里，加上蔥花等佐料后，一嘗味道十分鮮美。就這樣他在無意中，創(chuàng)造了文明全國的熱干面。
熱干面的制作很簡單，它是用上好的精粉面加鹽和純堿軋成面條后，放在鍋里用大火燒開，煮熟撈出，瀝干水，而后用食油一點(diǎn)一點(diǎn)的拌勻，放在陰涼處晾干。這是第一步，等客人到后，將煮熟的面，放到熱鍋里燙一下，然后放到碗里，加少許鹽，白糖，味精，榨菜丁，芝麻醬，香油，蔥花，拌勻，就這樣一碗香噴噴的熱干面就做成了。
熱干面的口感很好，面條勁道，香氣撲鼻，吃完滿口留香。喜歡吃辣的朋友，還可以放上一層紅紅的辣椒油，吃起來又香又辣，胃口大開，百吃不厭，回味無窮。
如此美味的食品，你一定很想品嘗吧!那么，快來我的家鄉(xiāng)武漢吧!
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