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家鄉(xiāng)的美味作文

時(shí)間:2021-07-26 16:33:43 家鄉(xiāng) 我要投稿

【薦】家鄉(xiāng)的美味作文

  在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的美味作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

【薦】家鄉(xiāng)的美味作文

家鄉(xiāng)的美味作文1

  我的家鄉(xiāng)在伯樂(lè),有美麗見(jiàn)的山,有風(fēng)景優(yōu)美的河,但是,這些都不算什么,我們家的美食提最有名的。

  在伯樂(lè),人們心目中 最好吃的要數(shù)麻辣雞了,如果你大老遠(yuǎn)從其他地方跑來(lái)沒(méi)吃有到它,那你一定會(huì)后悔一輩子。在伯樂(lè)的大街小巷幾乎每一家都有麻辣雞,在伯樂(lè)隨便走進(jìn)一家店,都會(huì)看到招牌上的三個(gè)字——麻辣雞。點(diǎn)上兩個(gè)菜,老板都會(huì)給你拿一個(gè)小碟子,上面放著冒著熱氣的麻辣雞。

  這些雞紅通通表面還帶著層辣椒粉,聞一聞,一股撲鼻而來(lái)的香味向我撲來(lái),讓人想立馬咬上一口,舌尖剛碰上,就會(huì)感到一陣劇烈的麻辣味!那種麻辣的沒(méi)法形容,好像嘴里有一團(tuán)火在燃燒,伸出舌頭用扇子扇也無(wú)濟(jì)于事。有的孩子的頭都冒汗了,有的小孩辣的一直喝涼水,而我確一直在喊“好辣呀!好辣呀!”恨不得要飛上天。

  有的人早上沒(méi)時(shí)間做飯, 就會(huì)在飯店里點(diǎn)上一碗面條。這也是我們家鄉(xiāng)人愛(ài)吃的味道,老板給您端上來(lái)一碗油黃的面條,在上面加點(diǎn)醬,放點(diǎn)青菜,攪拌一下,大功告成了。嘗一口真香!讓人欲罷不能。

  晚上,再吃一碗粉醬面條,一定會(huì)讓上你做個(gè)好夢(mèng),這面條粘糊糊的,里面放有香菜和醬,吃一口唇齒留香。

  美食的味道就是家鄉(xiāng)的味道,家鄉(xiāng)的味道讓人們回味無(wú)窮!

家鄉(xiāng)的美味作文2

  家鄉(xiāng)的美味有許多,各種我都愛(ài)吃,但是,我卻對(duì)一種美味情有獨(dú)鐘,它就是冰糖葫蘆。

  冰糖葫蘆名副其實(shí),它的外層是一層薄薄的冰糖,但卻呈黃色。里面包著紅紅的山楂,緊緊的挨在一起,就像葫蘆一樣。它香氣撲鼻,你先聞一聞,聞到的是糖香,再仔細(xì)聞一聞,就可以聞到淡淡的山楂香。也許很多人覺(jué)得山楂太酸,總喜歡先把外層的糖吃完,再一點(diǎn)點(diǎn)的吃里面的山楂,但我可不是這樣。我比較喜歡酸,所以總是一口吃掉一個(gè)糖葫蘆,那味道酸中帶甜,不過(guò)一回兒便會(huì)被我吃完,吃完還不忘回味。

  這么好吃的糖葫蘆,你想不想知道它的做法,這樣好天天吃,今天我就來(lái)教教你。首先,在炒鍋中加入三分之一的水,然后開(kāi)火,等上一分鐘,再加入白砂糖,等炒至黃色的時(shí)候就可以了,然后把串好的山楂在鍋里滾一滾,沾上糖后放到案板上,最后等到糖凝固就好了。如果家中沒(méi)有白砂糖,也可以加上冰糖。還有,如果不喜歡吃山楂,也可以在山楂中間夾上你喜歡的水果,如桔子瓣等。

  冰糖葫蘆是我的最?lèi)?ài),它味香色美,讓我百吃不厭,可真是名不虛傳呀!

家鄉(xiāng)的美味作文3

  我的家鄉(xiāng)在東臺(tái),那是一個(gè)坐落在黃海之濱的美麗小城,那里各色各樣的美味佳肴數(shù)不勝數(shù),我最喜歡的美食,它有一個(gè)好聽(tīng)的名字,叫做“貴妃含珠”。

  “貴妃含珠”其實(shí)就是蛤蜊夾肉。這道美味的制作過(guò)程很簡(jiǎn)單:先仔細(xì)清洗貝殼,再把貝殼的嘴稍微打開(kāi)一點(diǎn)點(diǎn),接著把做好的肉餡兒塞入貝殼里,放入鍋中煮熟,最后加上黑色的木耳和碧綠的毛豆米稍作點(diǎn)綴,一碗色香味俱全的蛤蜊夾肉就做好了。

  媽媽把做好的蛤蜊夾肉端上桌來(lái),我看到布滿(mǎn)花紋的白色貝殼,宛如美麗的貴妃,它的嘴里含著一顆晶瑩的珍珠。這時(shí),滿(mǎn)屋子都飄滿(mǎn)了香味,讓人垂涎欲滴。夾起一個(gè)蛤蜊夾肉,從中取出肉餡兒,輕輕咬一口,立刻感到鮮美無(wú)比,完全沒(méi)有肉的油膩感,再咬一口,蛤蜊夾肉的香氣就留在了嘴里,留在了心里,揮之不去,回味無(wú)窮。

  我經(jīng)常向朋友們介紹,來(lái)我的家鄉(xiāng)游玩,忘了什么都不能忘了品嘗“貴妃含珠”,保證讓您大飽口福,吃了還想吃。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的美味——“貴妃含珠”,我更愛(ài)我的家鄉(xiāng)。

家鄉(xiāng)的美味作文4

  我的家鄉(xiāng)在漢川,那里最有名的,要數(shù)荷月了。

  荷月的整體表面是乳白色的,吃起來(lái)酥軟香甜,香味和桂花一樣,家鄉(xiāng)的人們對(duì)荷月有一個(gè)稱(chēng)呼“荷塘月色”,據(jù)說(shuō)這進(jìn)貢古時(shí)候皇帝,皇帝給荷月賦予“荷塘月色”之意境。

  荷月的制作方法也不是很難,首先要采用上等的面粉豬油起酥兩次,然后內(nèi)餡用麻油,青梅,桂花,橘餅,白糖做成,成圓形,空心面凸起,周邊還有勻稱(chēng)的皺褶,整體看起來(lái)像小孩那白嫩的臉頰。

  這么有名的荷月,當(dāng)然也有自己的故事。相傳荷月是梅翁老祖獨(dú)創(chuàng),梅翁老祖是汈汊湖人,三朝縣官加封的孝子。有一年,其母親病重,久臥不起,四處求醫(yī)也不見(jiàn)好轉(zhuǎn),就在他母親彌留之際,梅翁盡最后的孝道,把上好的面粉又用油起酥加甜餡做成荷月,用開(kāi)水沖泡,每日侍喂母親,說(shuō)來(lái)也奇怪,他母親的身體漸為恢復(fù),后來(lái)竟能下床行走康復(fù)自如,這就是荷月的故事。

  我喜歡荷月的原因有很多,比如香味,顏色和味道,但更是因?yàn)楹稍率羌亦l(xiāng)的傳統(tǒng),是文化的傳承,我愛(ài)吃荷月,我愛(ài)家鄉(xiāng)的荷月。

家鄉(xiāng)的美味作文5

  我的家鄉(xiāng)不是高樓林立的大城市,而是普普通通的農(nóng)村,這里有令人垂涎的特色美食——釀豆腐。

  釀豆腐,我們需要準(zhǔn)備餡料、白白嫩嫩的豆腐和一些調(diào)料。首先我們要制作餡料,先把肉切成肉末,再放入香菇,然后加上生粉、醬油、鹽,攪拌均勻。最后拿出豆腐,在豆腐中間,挖一個(gè)小洞,在上面放點(diǎn)生粉,再放入制作好的肉餡,放肉餡一定要特別小心,不然會(huì)弄破豆腐,肉餡不要放太多,也不要放太少。

  我按著同樣的方法,釀好了全部豆腐,看著變得胖嘟嘟的豆腐,開(kāi)心極了!最后一步:燜豆腐,先把釀好的豆腐放入鍋里,煎一煎,煎至兩面金黃后,加入清水,大火開(kāi)始燜,約二分鐘后,倒入胡椒粉、雞精、鹽,小火慢燜5分鐘就可以出鍋了,燜好的釀豆腐顏色淡黃,香味撲鼻,美味極了!一家人都吃得津津有味。

  那么好吃的釀豆腐,它是怎么來(lái)的呢?傳說(shuō)在很久以前,有兩個(gè)好兄弟,一個(gè)五華人和一個(gè)興寧人,一起去吃飯。一個(gè)人要豆腐,一個(gè)人要豬肉,為此爭(zhēng)論不已。老板想了想說(shuō):“要不加起來(lái)做道釀豆腐!弊龊昧,兩個(gè)人吃著都覺(jué)得美味極了,后來(lái)就有了出名的釀豆腐。

  我愛(ài)吃美味的釀豆腐,也愛(ài)我的家鄉(xiāng)。

家鄉(xiāng)的美味作文6

  ”煎包,魚(yú)丸,糍粑,光餅,泥鰍粉干,扁肉......”數(shù)著我們福建的小吃,我的口水都要流了一地呢!

  可是,說(shuō)道福建的小吃,我還是最?lèi)?ài)的還是拌面。拌面不但味道好,而且看相也很好。晶瑩發(fā)亮的面與花生醬拌在一起,再加點(diǎn)灰色的醬油,綠色的蔥。最后再上一碗清湯配著吃。真是令人垂涎三尺!

  拌面的做法很簡(jiǎn)單:先拿一個(gè)碗,在里面放入適量的花生醬,喜歡吃辣的朋友還可以加入一些辣椒醬,再放一點(diǎn)醬油,鹽,味精。然后等水開(kāi)后,把面煮熟。放到漏勺里過(guò)冷水,然后放入碗中,再放點(diǎn)蔥花,攪拌就行了!也可以加根火腿腸配上,一碗色香味俱全的拌面就完成了!

  吃拌面時(shí),我總喜歡加上一個(gè)荷包蛋或一根火腿腸配著吃,然后我還喜歡把清湯澆到面里來(lái),讓面更順滑些。吃火腿腸時(shí),我喜歡把花生醬涂抹到上面,然后一口口伴著拌面吃,真是一種享受啊!

  有一次,我在吃拌面時(shí),吃得太快了,花生醬濺得我滿(mǎn)臉都是,弄得我哭笑不得!從此,我給拌面取了個(gè)別名——“樂(lè)開(kāi)花”。

家鄉(xiāng)的美味作文7

  清明節(jié)到了,按照我們這里的習(xí)俗,家家戶(hù)戶(hù)都要做清明粿。清明粿的味道那簡(jiǎn)直是人間美味。這么好吃的東西是怎樣做成的呢?

  趁著放假,我讓奶奶教我做清明粿。奶奶告訴我先要準(zhǔn)備好做清明馃餡料,餡料有筍、豬肉、豆腐、咸菜、大蒜等做成,這些材料全部要切成丁,放入足夠的油炒熟待用。我最喜歡吃咸的,而且不要蔥,奶奶特意給我另外準(zhǔn)備好。然后,揉米粉,米粉一定要是糯米或晚米磨,在滾水中拌熟,再與揉制好的艾草拌勻,艾草必須是提早幾天到田頭山間區(qū)采摘來(lái),精心挑選,煮熟,揉碎,和米粉班在一起反復(fù)揉壓。

  奶奶把揉壓好的粉團(tuán)搓成一小團(tuán)一小團(tuán)的,然后,再搓成圓圓的,用專(zhuān)制的一種模子壓一下,奶奶熟練地把它壓成碗狀,把餡放進(jìn)“碗”里,捏攏,在邊緣折成花卷狀。一個(gè)清明馃就大功告成。將清明馃排列在洗凈的圓桌子上。等所有的清明粿都做好時(shí)就可以放到墊著洗凈濕潤(rùn)的白紗布的蒸籠上,宜用猛火隔水蒸。

  等到熱氣升空,清明馃的清香四溢時(shí),即可開(kāi)籠,這時(shí)需用電風(fēng)扇進(jìn)行快速給剛出籠的馃降溫,如果你餓了就可以直接拿起來(lái)吃。那一個(gè)個(gè)清明粿翠綠油亮,色香味俱全。真得是人間一大美味,怎么樣看了口水都快流一地了吧。

家鄉(xiāng)的美味作文8

  暑假里,我和媽媽回到奶奶家。經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉,我們終于到達(dá)奶奶家━━?安徽蕪湖,一個(gè)風(fēng)景如畫(huà)的江南小城。

  進(jìn)了家門(mén),熱情的奶奶拿來(lái)了好多好吃的來(lái)招待我們。過(guò)了一會(huì),廚房里飄出陣陣香味,我下意識(shí)地摸了摸肚子,雖然剛剛吃了很多零食,但是還是覍得有點(diǎn)餓。奶奶喊了一聲:“吃飯了!”正合我的意。于是,我第一個(gè)沖到飯桌旁,看見(jiàn)桌子上有我最喜歡吃的藕圓子、炸茄子、清炒冬瓜、炒青菜……奶奶不停地給我?jiàn)A菜,邊夾邊說(shuō):“多吃點(diǎn)!多吃點(diǎn)!”我吃的滿(mǎn)嘴都是油,肚子都成一個(gè)大西瓜了,還舍不得放下筷子?吹轿彝O聛(lái),奶奶說(shuō):“怎么不吃了?”“我撐死了!”我回答道。這時(shí)大家都笑了。。

  吃完飯,奶奶邀請(qǐng)我到樓上花園去參觀,我答應(yīng)了。到了樓上小花園,不僅有花,而且還有菜。我看見(jiàn)了海棠花、太陽(yáng)花、茉莉花還有辣椒、茄子、韭菜……剛剛我們吃的茄子,就是奶奶自己種的哦!

  在這一個(gè)星期的家鄉(xiāng)生活里,還不知道接下來(lái)有什么驚喜在等待著我呢!

家鄉(xiāng)的美味作文9

  我的家鄉(xiāng)寶雞是一個(gè)美麗的地方,那里山清水秀,氣候宜人。盛產(chǎn)核桃、蘋(píng)果、西瓜、獼猴桃……但我最喜歡吃的是獼猴桃。

  春天到了,獼猴桃的枝條上開(kāi)出了雪白的花兒,淡淡的花香都吸引來(lái)了美麗的蝴蝶和蜜蜂。農(nóng)民伯伯給花朵噴灑藥,盼望豐收更多獼猴桃。

  到了夏天,花朵落了,變成了綠色的寶石,新鮮的還未摘下的獼猴桃還未完全成熟,只要你吃一口,你的牙齒就會(huì)酸掉似的。如果摘下來(lái)放上一個(gè)星期左右,棕褐色的獼猴桃就熟透了,剝開(kāi)皮,露出翠綠色的果肉,嘗一口汁水都會(huì)流出來(lái),舌頭和手上都會(huì)變成綠色,上面還有芝麻一樣的黑點(diǎn)。味道非常甜!

  獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的維生素C和礦物質(zhì)。因此號(hào)稱(chēng)“水果之王。”大人小孩都喜歡吃。

  小朋友,你們喜歡我們家鄉(xiāng)的獼猴桃嗎?喜歡的話(huà),可以來(lái)寶雞找我,我會(huì)給你準(zhǔn)備甜甜綿綿的獼猴桃。

家鄉(xiāng)的美味作文10

  江南地區(qū),風(fēng)味小吃真是數(shù)不勝數(shù),桂花糖芋頭便是其中之一。

  桂花糖芋頭已有千年的歷史,久暢而不衰,古代大詩(shī)人王維曾有“香飯青蔬米,嘉蔬紫芋羹”之名言,足以證明它的魅力。

  桂花糖芋頭的外觀十分漂亮、誘人。湯汁呈醬紅色,鮮亮誘澤,上面撒著米黃色的桂花瓣,湯汁里臥著的糖芋頭,一個(gè)個(gè)又大又圓,好似一群白白胖胖的小娃娃,真是有趣極了!

  桂花糖芋頭不僅“長(zhǎng)得好看”,味道更是讓人叫絕。輕輕咬上一口芋頭,細(xì)膩酥軟,紅糖的甜味暖到你的心里。丹桂花香沁人心脾,色味宜人,忍不住讓人把桂花瓣兒也一起吞掉。就連那湯汁也十分美味,甜中帶香,香中拌甜,真是讓人回味無(wú)窮。

  中秋佳節(jié),人們總要煮上一鍋桂花糖芋頭。鄰里之間互相品嘗桂花糖芋頭,分享快樂(lè),芋頭象征著團(tuán)團(tuán)圓圓、平安幸福。

  桂花糖芋頭不僅好吃,還有滋補(bǔ)身體的功效呢!它不僅益脾健胃,而且補(bǔ)中益氣,是中老年人的最佳“營(yíng)養(yǎng)品”,所以,千百年來(lái),桂花糖芋頭深受人們的喜愛(ài)不是沒(méi)道理的!

家鄉(xiāng)的美味作文11

  每個(gè)地方都有自己的特產(chǎn),如:煙臺(tái)的蘋(píng)果、萊陽(yáng)的梨、南京板鴨、天津“狗不理”包子、蘇州碧螺春茶葉、安徽的徽墨……我的家鄉(xiāng)灌云最有名的就數(shù)豆丹了。

  豆丹,是一種小昆蟲(chóng),學(xué)名叫豆蟲(chóng),俗稱(chēng)豆丹,它體形優(yōu)美,與蠶相似。成蟲(chóng)時(shí)長(zhǎng)約5公分,嫩綠色,頭部色較深,尾部有尾角。從腹部第一節(jié)起,兩側(cè)有七對(duì)白色線(xiàn)。

  豆丹專(zhuān)吃豆葉,雖然是大豆的天敵,但是它的`肉漿卻無(wú)毒無(wú)害,是一種特佳的高蛋白食物,做成菜肴,十分鮮美,并有治療胃寒疾病和營(yíng)養(yǎng)不良的特殊療效。用豆丹做菜,形式多樣,清燜、制湯、燒炒、炸生皮做盤(pán)子……無(wú)不令人一飽口福。夾兩塊放在口中,上下牙齒一合,一股鮮香立即在嘴里蔓延,讓人蕩氣回腸。我甚至還發(fā)明了一種新吃法,把兩筷子豆丹和一瓣大蒜一起放入口中,細(xì)細(xì)咀嚼,慢慢下咽,讓鮮香和辛辣充分拌和,那個(gè)滋味真是無(wú)與倫比啊。

  歡迎你來(lái)我的家鄉(xiāng),品嘗這人間美味——豆單。

家鄉(xiāng)的美味作文12

  有人喜歡吃酸酸甜甜的冰糖葫蘆,有人喜歡吃香噴噴的牛排,而我最喜歡吃的還是我們家鄉(xiāng)的美味--麥餅。麥餅的顏色是黃中還帶著一些白色,其間還有一種焦褐感。它的樣子,看上去圓溜溜的,像一個(gè)金黃的大太陽(yáng)。它的上面還點(diǎn)綴著一顆顆香噴噴的芝麻。我看著麥餅,忍不住地用鼻子聞了聞,一股小麥的清香鉆進(jìn)了我的鼻子里,我瞬間口水直流三千丈。我毫不猶豫地吃了起來(lái),一股濃濃的小麥味充斥著我的口腔。然后一種軟綿綿的口感在我的嘴巴里蕩漾,接著梅干菜的咸香和香噴噴的牛肉味又合二為一,這簡(jiǎn)直就是世界一絕呀。

  麥餅不僅好吃,制作方法也很特別。先把面粉用水和勻,然后用棍子用力地將面粉制成餅狀。將事先準(zhǔn)備好的食材大塊的放進(jìn)面團(tuán)里。接著再揉成一個(gè)團(tuán)。再放入熱乎乎的壁爐中,等待幾分鐘后,就會(huì)有一股香氣在空中打滾,聞到著味道的人們總會(huì)聚集在店門(mén)口。最后再撒上幾粒芝麻,就算大功告成了。

  關(guān)于麥餅也有一個(gè)精彩的小故事,相傳古代溫州人為了抒發(fā)自己對(duì)秦儈的憤怒,所以做了賣(mài)國(guó)比餅。隨著時(shí)間的推移,賣(mài)國(guó)餅也變成了現(xiàn)在人們都愛(ài)吃的麥餅。

  這就是我們的麥餅,遠(yuǎn)方的顧客,如果有時(shí)間一定要過(guò)來(lái)品嘗品嘗哦!

家鄉(xiāng)的美味作文13

  我的家鄉(xiāng)在河南省安陽(yáng)市內(nèi)黃縣,我的家鄉(xiāng)被稱(chēng)為“紅棗之鄉(xiāng)”。今天我要跟你們介紹的美味正是紅棗。

  有許多外地人來(lái)到我們這里都是為了買(mǎi)紅棗。紅棗:圓圓的,甜甜的,我們內(nèi)黃人家里最常見(jiàn)而又不少見(jiàn)的那就是紅棗。我們內(nèi)黃人也都非常愛(ài)吃大棗。每天大街上都有賣(mài)大紅棗的,看到那青里透紅的大棗,就算最不喜歡吃棗的人會(huì)垂廷三尺。有的外地人會(huì)拿著所有錢(qián)去買(mǎi)棗,原來(lái)紅棗的吸引力這么大。

  我們家鄉(xiāng)還有一種好吃的東西,大人經(jīng)常用落花生比喻它們。大家猜出來(lái)了嗎?肯定大家都猜出來(lái)了一一那就是花生;ㄉ梢猿粗,煮著吃,可以讓你大飽口福。餐廳里肯定有涼菜,涼菜譜里也肯定有花生!另外我還要告訴小朋友們,花生不是長(zhǎng)在樹(shù)上,而是長(zhǎng)在土里哦!

  花生7月就開(kāi)花了,9月就熟了。它雖然比不上高貴的牡丹,比不上清香的荷花。但是它頑頑強(qiáng)的生命力值得我贊揚(yáng)。我們要學(xué)習(xí)花生花的精神。

  我愛(ài)家鄉(xiāng)的大棗,因?yàn)樗哂歇?dú)立的風(fēng)格,我愛(ài)家鄉(xiāng)的大棗,我希望我也成為“紅棗”精神的人。

家鄉(xiāng)的美味作文14

  我們?nèi)A夏文明源遠(yuǎn)流長(zhǎng),不僅如此,我們的美食更是豐富。西安的羊肉泡饃、蘭州的拉面、北京的烤鴨,而在這其中,最令我鐘愛(ài)無(wú)疑是我們寶雞岐山的臊子面。

  臊子面是一個(gè)菜,也是一個(gè)飯,它的配菜頗為講究,有五種食材構(gòu)成:木耳、豆腐、雞蛋、蒜苗、胡蘿卜。而它們也有相應(yīng)的寓意:木耳豆腐,寓意黑白分明,雞蛋寓意著富貴,蒜苗代表著生機(jī)勃發(fā),胡蘿卜象征著紅紅火火。

  臊子面的傳統(tǒng)吃法最為獨(dú)特“只吃面,不喝湯”,它的面條如一條潔白的細(xì)綢緞,一片片菱形的雞蛋餅片藏在那面條之中,就像一個(gè)個(gè)羞澀的少女,躲在父母的身后。一個(gè)個(gè)胡蘿卜丁,仿佛一個(gè)小燈籠貼著碗壁,一把蒜苗覆蓋在上面,好像一顆顆小草,為它們添上了綠意。湯汁上大大小小的紅色油滴漂在湯上,如同一葉扁舟。

  臊子面這一風(fēng)味面食深得人們的喜愛(ài),搬家、慶典等場(chǎng)合都少不了它的存在。它那香味彌漫在整個(gè)寶雞城內(nèi);它那回味蕩在每個(gè)寶雞人的口中;它的面香命籠罩在寶雞內(nèi)外。

  臊子面雖沒(méi)有蘭州拉面那樣湯鮮,也沒(méi)有刀削面那樣勁道,但是我深?lèi)?ài)著臊子面,因?yàn)槟俏兜涝缫芽淘诿恳粋(gè)寶雞人的心中。

家鄉(xiāng)的美味作文15

  我的家鄉(xiāng)在浙江溫州,東臨大洋,水產(chǎn)豐富,物美價(jià)廉。

  在菜市場(chǎng)上,各種各樣的海鮮隨處可見(jiàn),下面就為了你展示一下吧。

  一號(hào),“蝦”這里的蝦都是當(dāng)天捕撈上來(lái)的,幾乎每天都能賣(mài)完。在內(nèi)地,這樣肥美的蝦都要賣(mài)到三十多元,而且只能賣(mài)幾只,但用同樣的數(shù)量在這里賣(mài),只用十幾塊錢(qián)就能賣(mài)到了。在這里有一種上等的對(duì)蝦,一百一十元一斤,聽(tīng)了這個(gè)數(shù)目,你也肯定嚇了一跳,這種蝦一只有十多厘米長(zhǎng),肉質(zhì)鮮美,有彈性,口感好,吃了之后誰(shuí)都說(shuō)好。

  二號(hào),“蟹”內(nèi)地吃不到的海產(chǎn)品,蟹品種有很多,我最?lèi)?ài)吃的就是海蟹。海蟹很大,吃上一只都能吃個(gè)半飽。海蟹在鍋里需要整只一起燒熟然后取出來(lái),用刀先將蟹蓋翻掉,再把剩下的用刀一分為二,吃蟹身時(shí),要先把蟹肚子上肚臍和背上的蟹鰓,把它用牙咬掉不吃,剩下的東西就可以放心吃了。

  三號(hào),“蟶子”。蟶子是一種貝類(lèi);兩頭上個(gè)長(zhǎng)兩只觸角,觸角還時(shí)不時(shí)的噴水。蟶子可以去殼和芹菜一起炒,炒出來(lái)的蟶子帶著一股芹菜發(fā)出的清香,是一道好菜。蟶子還可以煲湯,蟶子湯的味道也很美,一點(diǎn)調(diào)料都不用,只需放點(diǎn)蔥花,一樣是山珍海味,老少皆宜。

  家鄉(xiāng)的菜就是好,真不愧于一句話(huà):“露從今夜白,菜是故鄉(xiāng)好”。

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