關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文都不陌生吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧，以下是小編整理的關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文，歡迎大家分享。
關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
我的故鄉(xiāng)——江南無錫，是一個(gè)富饒的魚米之鄉(xiāng)，又是一個(gè)盛產(chǎn)水果的地方。又甜又大的水蜜桃就遠(yuǎn)近聞名。
春天，春風(fēng)吹拂著桃樹，桃樹慢慢地結(jié)出了花苞。幾天以后，桃花相繼開放了�；▋河械挠p輕的春風(fēng)先開了，有的卻不開，像怕羞的姑娘緊咬著嘴唇不敢笑。最后，花全開了。桃樹上綴滿了粉紅色的桃花，在春風(fēng)中跳著歡快的舞蹈。那顏色，似粉玉，像胭脂，又像姑娘們粉紅色的臉。
慢慢地，花兒凋謝了，在枝頭留下了一個(gè)個(gè)小小的青桃子。小桃子慢慢地長大，變白。到了七八月份，桃子熟了。它的顏色、形狀、滋味都非常惹人喜愛。
水蜜桃的顏色先是青的，漸漸泛白。到了熟透時(shí)，皮變得白而嫩，水靈靈的透明發(fā)亮，里面的汁水像要噴出來似的。
桃子先是橢圓形的，上面長滿了絨毛。這絨毛十分怪，只要手摸到它，一會(huì)兒，手便會(huì)發(fā)癢。桃子漸漸長熟，毛也褪掉了，形狀也由橢圓變成圓頭帶尖的了。
桃子未成熟時(shí)要用刀削皮，吃著十分生硬。熟透后，只要用手輕輕一剝皮，皮便整塊地掉了下來，汁水也流了出來。這時(shí)，白嫩的果肉就展現(xiàn)在你眼前了。咬一口，要立刻吮一口汁，不然，衣服、手、嘴上濺滿了甜汁。這時(shí)，細(xì)細(xì)品味。甜到心里，也涼到心里。我可喜愛吃啦！我記得小時(shí)候吃桃子，吃得太多，撐得肚子都痛了。
產(chǎn)水蜜桃的盛地有大浮村、陽山村、陸區(qū)村，我為我的家鄉(xiāng)有這么甜美的特產(chǎn)而感到自豪和驕傲。
我愛家鄉(xiāng)的水蜜桃！
關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
在我們家鄉(xiāng)，香椿樹隨處可見。人們喜歡在房前屋后的空地上，種幾棵香椿樹，一來可以美化環(huán)境，二來可以方便地采摘香椿芽。
陽春三月，香椿芽開始萌動(dòng)。三月底四月初，香椿樹的枝頭上，便長出很小的芽兒，芽上長著比汗毛還細(xì)的茸茸短毛。不幾天工夫，香椿芽就長到一長，這時(shí)香椿芽可以采摘了。樹低的用手把芽摘下來，樹高的要用專門的鉤桿來摘。此時(shí)采的是頭茬香椿芽，也是一年可采的三次中最鮮最嫩最香的一次。許多人家頭茬香椿芽往往不舍得吃，而是用來賣錢，頭茬香椿芽一斤可賣到二十到二十五元呢，所以人們常說：“頭茬賣錢兒，二茬炒盤兒。”頭茬采完了，約摸隔一周的時(shí)間，第二茬又長起來了，這時(shí)人們采摘下來，做成美味食品。比較有名的有兩種做法：一種是香椿芽炒雞蛋。把香椿芽切碎，燒熱鍋，放好油，倒上香椿芽兒，用小鏟來回翻幾次，擱上鹽，快熟時(shí)再打幾個(gè)雞蛋，幾分鐘后，醉人的香味就會(huì)飄滿整間屋子。另一種是香椿芽拌豆腐。挑幾簇鮮嫩的椿芽，切碎了，與切成小塊的豆腐拌在一起，倒上點(diǎn)醬油、香油，吃一口真是滿口清香。
等到采第三茬香椿芽的時(shí)候，香椿芽就有些老了，人們往往用來腌咸菜。先把香椿芽洗干凈，然后像揉面團(tuán)一樣把香椿芽揉一揉，這樣可能是為了能腌得快一點(diǎn)。把揉好的香椿芽放到一個(gè)干凈的壇子里，放上少許的鹽，過上幾天，又脆又香的香椿芽咸菜就可以吃了。
家鄉(xiāng)的香椿芽有青根和紅根兩種，紅根香椿芽會(huì)更香、更好吃�，F(xiàn)在有冰箱的人家，會(huì)買些紅根香椿芽，放在冰箱里，即使過上半年，拿出來還是那么鮮嫩。
還沒吃過我們家鄉(xiāng)香椿芽的朋友，就請(qǐng)四月里到我們家鄉(xiāng)來，嘗一嘗那香香的香椿芽吧，我保證你會(huì)不虛此行的。
關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
“熏豆茶”是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，它已有幾百年的歷史了。每年中秋左右，村上家家戶戶都要開始忙著“烘熏豆”了。
“熏豆”是怎么做成的呢？帶著這個(gè)問題，星期天，我實(shí)地研究了一番。
吃過午飯，爸爸用三輪車從地里剪來了一大堆連枝帶葉的黃豆。因?yàn)槲移綍r(shí)最愛吃熏豆，所以我興奮地跳了起來。我們先把黃豆的豆莢扯下來，然后，全家圍坐在桌子邊剝起了黃豆。大人們剝起來非�？�。我看著一粒粒青青的黃豆好像穿著白色的外衣，樣子嫩嫩的。
我也學(xué)著大人們的樣子剝起了黃豆，可是沒過一會(huì)兒，我的手指頭就開始痛了，我一看，紅了。唉，這么多的豆莢，什么時(shí)候才能剝得完呀！我開始有點(diǎn)擔(dān)心了。我揉揉手指問奶奶：“奶奶，你們?cè)趺催@么快呀？手不會(huì)痛的嗎？”奶奶微笑 著搖搖頭，手里的活兒沒停下。我仔細(xì)看著奶奶剝豆的樣子，原來只要先捏緊兩頭向中間一推一絞，黃豆就會(huì)自己從豆莢里跳出來了。我學(xué)著奶奶的樣子，果然容易多了。
黃豆剝好了，奶奶就用清水洗干凈，把白色的皮洗掉，放進(jìn)鍋里煮到七成熟，然后再放進(jìn)冷水里沖洗。好奇怪哦，奶奶看出了我滿臉的問號(hào)，說：“這樣做，烘出來的熏豆才青亮！”奶奶把冷卻的豆子從水中撈起、瀝干，放上些食鹽和少量味精，拌均勻，鋪在鐵篩子上。然后，把它放在沒有煙的爐子上慢慢烘干。一邊烘一邊輕輕翻動(dòng)。胖胖的黃豆慢慢變成了皺巴巴的“蠶泥豆”，我撿起一粒，放進(jìn)嘴里：嗯，口味正宗！
“熏豆”烘好了！奶奶說，還要放在石灰缸里析干，這樣的“熏豆”不僅防腐、易貯藏，還更香呢！這里頭的學(xué)問還挺大呢，難怪這“熏豆茶”如此出名。
朋友，若是你有空來做客，我一定請(qǐng)你嘗嘗用“熏豆”泡的茶。“熏豆”“金香蘿卜干”“橘子皮”“芝麻”“綠茶”一定讓你回味無窮！
關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
大家好！今天我要向大家推薦一種陜西的特產(chǎn)——紅棗。
家鄉(xiāng)的棗樹多生長在陜北干旱及半干旱地區(qū)，數(shù)耐旱、喜光的木本植物，樹冠大、樹形高，而且樹枝上還生長著許許多多的小尖刺，采摘的時(shí)候要小心才行呢！我就被那些小尖刺扎破過手指，不過，家鄉(xiāng)的人們可沒我那么笨，他們用竹竿把棗子打落下來才收集。
紅棗人見人愛的關(guān)鍵就在它的顏色，成熟的紅棗為深紅色，一看見它你不由自主就來了胃口。紅棗含糖量很高，吃起來甜甜的，非常美味。
紅棗的吃法和用途也很廣泛�？梢陨�，也可以熬粥。如果你想的話還可以去核粉碎成泥，做成糕點(diǎn)，我們陜西的名小吃棗糕就是以棗泥為主要原料加工而成的。對(duì)了，紅棗還可以做成關(guān)中地區(qū)老百姓喜食的早點(diǎn)——“甑糕”，放上點(diǎn)紅豆，別提多美味了！中國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié)到時(shí)，姥姥包的紅棗粽子更是我的最愛。那晶瑩剔透的糯米中間嵌上幾粒紅棗，想想都讓人流口水！
紅棗很有營養(yǎng)，許多中藥都用棗干做藥引。
如果你是老年人，經(jīng)常吃紅棗可以益血補(bǔ)氣，強(qiáng)身健體。如果你是一位女士，多吃紅棗可以滋補(bǔ)養(yǎng)顏，永久年輕漂亮。如果你有哮喘，多吃紅棗還可以幫助你潤肺。
聽奶奶講，在家鄉(xiāng)大家還用紅棗來祝福新人。將紅棗、花生、桂圓、蓮籽放在一起，取諧音“早生桂子”之意。
快去陜西的土特產(chǎn)店買一些吧！送家人、送朋友，紅棗都是饋贈(zèng)的佳品。我愛家鄉(xiāng)的紅棗！
關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
我的家鄉(xiāng)位于古田縣卓洋鄉(xiāng)秀峰村。那里山清水秀，勤勞樸實(shí)的農(nóng)民喜歡在冬季種植一種名叫——猴頭菇的菇品。
冬爺爺邁著輕盈的步伐來到這，而我家鄉(xiāng)的猴頭菇已經(jīng)可以采摘了，這里的猴頭菇數(shù)不勝數(shù)，一個(gè)個(gè)小巧玲瓏，“可愛”極了!接下來就讓我當(dāng)一回介紹員吧！
猴頭菇一般生長在冬季，它會(huì)生長多次，人們摘了一次，它便長一次，直到接近春天的時(shí)候才不會(huì)生長。它的體形就像一個(gè)小球，小巧玲瓏，但也有人種植出來的猴頭菇生長的不好變成畸形，歪歪扭扭的，簡直就是一個(gè)“四不像”。猴頭菇采摘下來，起先是雪白雪白的，到后來經(jīng)過人們的多番修改，烘造，最終是變成金燦燦的。到那時(shí)候，如果人們來收購猴頭菇，可以賣一個(gè)很好的價(jià)錢。
猴頭菇的吃法很多，它可以拿來煲湯，也可以拿來大火炒，還可以拿來與木耳、香菇一起炒，又可以與雞肉一起燉。如果你喜歡排骨煲湯，那就要把猴頭菇拿來，取2~3個(gè)左右，用清水洗凈，然后把它撕成一小塊一小塊的。再把排骨也切成一小塊一小塊的，再把排骨也洗干凈，然后，把猴頭菇、排骨一同放入高壓鍋中，加適宜的水，再調(diào)好味道，壓上10~25分鐘左右，呀！一碗香噴噴的猴頭菇排骨湯就正式出鍋了。這猴頭菇不但味道好，對(duì)人的胃也有好處可以養(yǎng)胃，而且做法步驟更是簡單呀！
聽到這些，你的口水是不是垂延三尺了呢？如果你們想吃這美味特產(chǎn)的話，那我隨時(shí)歡迎大家來我的家鄉(xiāng)——秀峰，好好品味一番吧！
我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)就屬猴頭菇最好了。
關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
我的家鄉(xiāng)在建陽，這里山清水秀，物產(chǎn)豐富，盛產(chǎn)的水果有葡萄、楊梅、萘果、橘柚……我最喜歡的就是橘柚。
橘柚樹一年四季都很美。春天來了，滿山遍野的橘柚樹張開大大的嘴巴，盡情地喝春姑娘送來的甜蜜乳汁；一棵棵柚果樹舒展四季常綠的枝條，沐浴在暖暖的春光中；一片片橢圓形的葉子在微風(fēng)細(xì)雨中歡笑。春雨一灑，滿樹調(diào)皮的小花骨朵也不甘示弱地露出小臉，一排排、一簇簇，是那樣迷人，那樣可愛；春風(fēng)一吹，它們就像小星星一樣呼啦啦地蹦滿枝頭，讓人眼花繚亂目不暇接。
夏天到了，橘柚樹上掛一個(gè)個(gè)小小的綠得發(fā)亮的柚果，簡直是一顆顆綠寶石，它們?cè)谙娜镇滉柕恼找乱惶焯扉L大。
夏天的炎熱還未散盡，秋姑娘已邁輕輕的腳步來了，掛在橘柚樹上的柚果漸漸由深綠色變成了淡綠色，淺黃色，深黃色。
秋末冬初，柚果成熟了，變成金黃色。一股股濃郁的柚果香味撲鼻而來，沁人心脾，讓人陶醉，金黃色的柚果你擠我碰，把枝條壓彎了腰，似乎在招呼農(nóng)民伯伯：“我已經(jīng)熟透了，你們快來摘呀！”人們興致高昂地采摘?jiǎng)趧?dòng)的果實(shí)，張張笑臉洋溢豐收的喜悅。
臨近春節(jié)是人們品嘗橘柚的時(shí)節(jié)，只要把柚果一刀切開，就露出橙黃色晶瑩剔透的果肉，因?yàn)樗情俸丸值碾s交品種，所以肉質(zhì)既有橘又有柚的風(fēng)味，吃上一口，細(xì)嫩、多汁，甜津津的，叫人越吃越愛吃。
爺爺告訴我，橘柚果不僅好吃，而且營養(yǎng)豐富。一個(gè)橘柚就幾乎能滿足人體每天所需的維生素C，橘柚中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂、抗動(dòng)脈硬化、降低膽固醇等作用，對(duì)于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處；同時(shí)還具有開胃理氣、止咳潤肺的功效；橘柚內(nèi)側(cè)薄皮含有膳食纖維和果膠，可以促進(jìn)通便；橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質(zhì)，具有抑制和殺死癌細(xì)胞的能力，對(duì)胃癌有防治作用；橘柚還富含維生素C與檸檬酸，維生素C具有美容作用，檸檬酸是消除疲勞的靈丹妙藥……
我愛家鄉(xiāng)的橘柚！
關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7
我喜歡風(fēng)光秀麗的家鄉(xiāng)——平潭，更喜歡家鄉(xiāng)美味可口的特產(chǎn)——
水果,有黃澄澄的香蕉、紅彤彤的蘋果、水靈靈的葡萄……都讓我愛不釋手,但我對(duì)家鄉(xiāng)特產(chǎn)的西瓜卻情有獨(dú)終，每當(dāng)我想到它，都忍不住饞涎欲滴!
它生長在土壤肥沃、氣候宜人的全省瓜果培優(yōu)的重點(diǎn)生產(chǎn)基地——蘆洋!在一年四季里，我最喜歡夏天，也期待夏天，因?yàn)橄奶焓俏鞴鲜粘傻募竟?jié)，有了可口的西瓜等待，有了可口的西瓜在誘感讓我覺得夏天也是個(gè)愉快的季節(jié)，而且，天氣越熱，西瓜溢出的汁水越是沁人心脾，看著地上堆滿的碧綠碧綠的大西瓜，圓個(gè)兒的西瓜上長著一個(gè)柄，好像剛出生的胖娃娃，用眼睛傻傻的看著你，然后對(duì)著你微笑，那傻樣，使你哭笑不得，小腦袋，不是大腦袋上“繡刻”了許多花紋，西瓜由綠、黑衣袍裝飾著，你看它是不是像趕流行的少女呀!
我忍不住誘惑用自己僅剩下的錢買了一個(gè)西瓜，用一把刀“叭噠”一聲，清脆的響聲，汁水濺了出來，濺到了臉上、衣上……可它還不示弱，拼命地往外鉆，像出了籠的小鳥，用勺子往中心一挖，汁水在勺子的頭尖滴溜溜的滑動(dòng)著，“嘀噠”純天然紅色的它向下墜落，在“小井”里開了花，微波向四處蕩漾。用舌尖輕輕觸動(dòng)西瓜，那甜味直流心窩!
每當(dāng)我品嘗夠了家鄉(xiāng)的美味西瓜，心里就不由自主地更加喜歡自己的家鄉(xiāng)，因?yàn)橹挥形覀兊募亦l(xiāng)擁有冬暖夏涼的好氣候、細(xì)致的優(yōu)沙土，才能結(jié)出這么獨(dú)一無二、人見人夸的世紀(jì)珍品!他不但清香甜脆，而且老少皆宜!我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——西瓜!
關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8
我的家鄉(xiāng),就是位于祖國大陸最南端的城市--湛江。她既是美麗的海港城市，又是遠(yuǎn)近文明的水果之鄉(xiāng)。
每當(dāng)盛夏，市面上總會(huì)源源不斷地涌現(xiàn)出一種酷似榴蓮的水果，那就是我們湛江的特產(chǎn)--木菠蘿。
木菠蘿又叫做大樹菠蘿，菠蘿蜜。它原產(chǎn)于印度等地，一千多年前便傳進(jìn)中國。木菠蘿喜歡生長在熱帶、亞熱帶高濕多濕的環(huán)境，而湛江的氣候正好迎和了木菠蘿的生長習(xí)性，使木菠蘿在湛江大量生長，成為了湛江的特產(chǎn)。
木菠蘿屬熱帶桑科的常綠喬木。木菠蘿樹高10~20米，是一種質(zhì)量非常好的樹木，可以用來做椅子、桌子等家具。每逢盛夏，它總會(huì)長得枝繁葉茂，老人們總會(huì)坐在樹陰底下，一起談天說地。每當(dāng)這時(shí)，在又粗又壯的樹干上，總會(huì)生長著幾個(gè)或幾十個(gè)洋溢著一陣陣仿佛蜜糖般香味的果實(shí)，那便是木菠蘿。
陽春三月，伴隨著溫暖的春風(fēng)，木菠蘿花開了，到了6~8月，花謝掉以后，便長出了果實(shí)。果實(shí)十分巨大，一般10~20斤最重可達(dá)40斤，它的表面粗糙，長著尖尖的角，挺刺手的，可是剖開以后，里面則蘊(yùn)藏著一個(gè)個(gè)金黃色的包，隨之撲鼻而來的便是那濃郁的香味，簡直讓人垂涎欲滴。
木菠蘿含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素A。木菠蘿包的吃法多種多樣，可以鮮食、制果汁、制果醬或曬干吃。鮮吃最美味，因?yàn)轷r吃能夠保留木菠蘿的原汁原味，吃起來能感到包的清甜可口，香甜爽滑。
木菠蘿全身都是寶，就連種子都可以吃。木菠蘿的種子是淺可褐色的，只有鳥蛋一般大小，當(dāng)它富含淀粉，而且味道猶如粟子般清甜，所以受到了人們的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......
這就是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)--木菠蘿,我喜歡它,但我更喜歡我的家鄉(xiāng)--湛江.
關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9
我的家鄉(xiāng)在廣東，家鄉(xiāng)特產(chǎn)是香蕉.
春天，小雨點(diǎn)淅瀝淅瀝地下著，一棵棵可愛的香蕉樹貪婪地吮吸著天的甘露。它們伸展著狹長的葉子在雨霧中歡笑著。
秋天到了，香蕉樹上掛滿了一串串黃澄澄的香蕉。啊!這可是香蕉最美的時(shí)候啊!
你看那一個(gè)個(gè)香蕉，個(gè)兒又粗又飽滿。每條足有16厘米長，彎彎的，像月牙，像小船。拿在手里掂一掂，沉甸甸的，有150多克重，好大香蕉啊!黃澄澄的皮上還有一些黑色的小斑點(diǎn)。香蕉的皮十分光滑，上面像涂了一層滑石灰粉似的，顯得十分美麗。
香蕉先是青色的，像用翡翠雕刻成的寶玉;隨著青色中透出黃色和“梅花點(diǎn)”來，非常美麗;最后黃澄澄的，像一輪彎彎的月亮。這時(shí)你輕輕地剝開那黃色的皮，一陣清香迎面撲來，令人陶醉。
接著便露出那奶黃色的果肉來，咬上一口，軟乎乎、甜絲絲的，香甜濃郁，真叫人吃了還想吃。咬到口間，你還會(huì)看到有一粒粒的小斑點(diǎn)，那是香蕉的種子，現(xiàn)在已經(jīng)被人忽略了，因?yàn)槿藗儸F(xiàn)在會(huì)使用另一種更好的栽培方法了!
沒有熟透的香蕉澀澀的，而且有一點(diǎn)硬，熟透的就甜津津的，而且很軟和呢!有一次我吃香蕉，吃得太多了，再吃我平時(shí)最愛吃的雪梨，都覺得沒有味了。
我愛吃香蕉，更愛我的故鄉(xiāng)――廣東!
【簡評(píng)】這是一篇狀物的作文，語言流暢，小作者從香蕉的外形、顏色、味道等角度描寫，“彎彎的，像月牙，像小船”、“香蕉先是青色的，像用翡翠雕刻成的寶玉”等比喻突出了香蕉美麗誘人的外形，結(jié)構(gòu)安排比較合理。
關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10
我的家鄉(xiāng)在陜西延洛川，這里以為氣候的緣故非常適宜蘋果生產(chǎn)，蘋果很甜，在全國很有名，是中國女排的專供水果。賽過美國的蛇果。因此蘋果是我們的主產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在有蘋果50萬畝。可壯觀了，你想不想來看看呢?跟我來吧：
春天，走在果園，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去是一排排、一行行整齊的蘋果樹，蘋果樹被農(nóng)民伯伯修剪的非常年輕，個(gè)個(gè)精神抖擻。清明剛過，蘋果樹就發(fā)芽開出粉紅色的小花朵，整個(gè)園子都裝扮的特別美麗。樹下有農(nóng)民伯伯給果樹澆水，施肥的身影。
夏天，果樹長出濃密的葉子，到處是綠油油的，黑壓壓的一片，像海洋一樣寬闊。清晨，走出家門，你就能吸收到新鮮的空氣。為了保證綠色產(chǎn)品，這時(shí)我們要給蘋果套袋，穿上衣服的蘋果更安全。隨著時(shí)間的推移，蘋果一天天的長大，慢慢的秋天來了。
秋天，是我們洛川人最忙碌的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候我們洛川到處都是豐收的景象。又紅又大的蘋果遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去像掛了滿樹的小燈籠。這時(shí)農(nóng)民伯伯開始摘蘋果，每家的果園都堆的像一個(gè)美麗的小山丘，過路的人只要看見都想流口水。我們的蘋果大部分賣出去要運(yùn)往全國各地，還有一部分存到冷庫來年再買。
冬天，農(nóng)民伯伯要清理果園的落葉，給果樹涂白和施肥、打藥、治療腐爛病。為來年的豐收做準(zhǔn)備。
你現(xiàn)在了解我們家鄉(xiāng)的果樹了嗎?怎樣?我為家鄉(xiāng)的果樹而驕傲!
關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11
四川是一個(gè)美麗的'地方，不僅景美，還是美食的天堂。其中，四川泡菜更是家喻戶曉，大街小巷漫布著泡菜的香味，流傳著泡菜的“美麗傳說”。
我最愛泡菜那五彩的顏色，白色、胭脂紅、淺黃色、淺褐色、綠色，交織在一起。我最愛泡菜那酸酸辣辣的感覺，吃上一口讓人神清氣爽。我最愛泡菜那脆脆的口感，嚼在嘴里發(fā)出“咔嚓”的聲響，回味無窮。如果問我哪道菜肴最耐吃、耐看，我一定毫不猶豫地回答是泡菜。
可以說，泡菜帶給大家的好處很多。無論是老人，還是兒童，都可以品嘗泡菜的美味。吃了泡菜，開胃提神，醒酒去膩，撲鼻的香味更讓人心曠神怡。眾所周知，四川眉山的泡菜有著悠久的歷史，經(jīng)北宋大文豪蘇東坡發(fā)揚(yáng)光大，成為了一種膾炙人口的時(shí)尚飲食文化。他們說：“北有壽光鮮銷蔬菜，南有眉山加工泡菜”。可以說，泡菜已經(jīng)成為了四川一道獨(dú)特的風(fēng)景。
歌手徐小鳳也為泡菜唱了一首歌——《泡菜的故事》，歌中寫到：“人人都喜愛呀！你說奇怪不奇怪。泡菜泡菜，不是什么大菜；泡菜泡菜，只是一盤小菜”。是啊，泡菜的制作方法簡單，家家戶戶都能自己制作泡菜。首先，要準(zhǔn)備一個(gè)放置泡菜的壇子，再將洗好并切好的豇豆、白菜、娃娃菜等放入壇子里，倒入一些水，一定要蓋過蔬菜，然后放一些調(diào)料，根據(jù)自己口味挑選，最后把壇子密封起來。
一碗泡菜，傳遞著人與人之間的情誼，承載著中華民族悠久的歷史，代表著時(shí)尚的飲食文化。它的美味是山珍海味所不及的，吃過泡菜的人，怎么能忘懷這舌尖上的美味、這一個(gè)“美麗的傳說”？
關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12
外皮松脆，圓邊酥軟，內(nèi)餡爽口，獨(dú)具風(fēng)味的燈盞糕，就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
酷似古代扁圓形菜油狀的燈盞糕產(chǎn)自瑞安，是由米粉和黃豆組成，餡是蘿卜絲和豬腿肉合成的。據(jù)說在元末明初劉伯溫義軍攻溫州城的和城內(nèi)義軍聯(lián)絡(luò)暗號(hào)，為“等斬”糕，溫州俗話“等斬”和“燈盞”是同音。另據(jù)傳清光緒末年，溫州人陳大海、陳碎海兩兄弟，在東門陡門頭設(shè)攤炸燈盞糕。
我愛吃家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈盞糕。當(dāng)我第一次吃時(shí)，是在4、5歲左右。那時(shí)我大病初愈，飯也吃不下。那時(shí)爸爸帶我去吃燈盞糕。我本來不想吃的，可是，那撲鼻而來的香氣讓我的味雷蠢蠢欲動(dòng)，情不自禁地咬了一口。哇!好好吃哦!燈盞糕的外邊脆脆的，里面的蘿卜絲松軟可口，真是獨(dú)具風(fēng)味啊!我狼吞虎咽地吃起來。
燈盞糕的做法十分獨(dú)特。是先將大米、黃豆浸泡二個(gè)小時(shí)，然后磨成米漿，白花花的，十分漂亮。一層漿刷在特制的圓形勺里，再把蘿卜絲和豬腿肉放上去，打上一個(gè)金黃的蛋，然后再刷上一層漿，最后放入滾燙滾燙的油鍋里。油炸時(shí)，漫溢成圓狀的米漿在沸油中迅速發(fā)酵，充氣成圓頂形，漸離圓勺浮出油面。
每一次我去買燈盞糕時(shí)，都是大排長龍的。有一次，一個(gè)老外吃了都豎起大拇指，贊不絕口呢!
快來吃我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——燈盞糕吧!
關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13
我的家鄉(xiāng)在通�？h興蒙鄉(xiāng)，這是一個(gè)山清水秀，美麗富饒的地方。
興蒙鄉(xiāng)有許多特產(chǎn)，而最出名的就要數(shù)甜瓜了。看！那一排排白色的瓜棚里，一年四季都可以栽種和收獲，無論是風(fēng)和日麗的春天，夏日炎炎的夏天，金風(fēng)送爽的秋天，還是小雪紛飛的冬天，在瓜棚里都能見到又圓又大的甜瓜。
一天，舅舅從老家來城里看我們，給我們帶來了許多甜瓜，你看那甜瓜，淺白色的身子，披一身毛茸茸的外衣，顯得特別神氣，嘿，摸上去還帶刺呢！聽舅舅說，甜瓜的品種有許多，有香甜可口的“紅尊”……
我被舅舅說得口水都流出來了，趕緊拿了一個(gè)甜瓜，迫不及待地把它洗好，放在砧板上，用刀把它均勻地切成四瓣。只見甜瓜里的汁兒直往外流，輕輕掰開，露出了晶瑩剔透的果肉，里面還有許多小小的白色的籽，仿佛許多小公主住在水靈靈的搖籃里。
聞一聞，啊，酸中帶甜，甜中還夾雜一股淡淡的清香，令人垂涎三尺。嘗一嘗，哇，真是香甜爽口，清脆多汁，美味極了，吃完后，還回味無窮，令人越吃越愛吃。要是在炎熱的夏天能吃上幾口甜瓜，那可真是甜涼解渴，爽極了！
通過查閱相關(guān)資料，我知道了：甜瓜屬于葫蘆汁，是蔓生草本植物，原產(chǎn)于非洲熱帶沙漠地區(qū)，大約在北魏時(shí)期隨西瓜一同傳人中國，明朝開始廣泛種植。20xx年，我的家鄉(xiāng)興蒙開始大量種植甜瓜，因?yàn)榧亦l(xiāng)的土壤，氣候都比較合適甜瓜的生長�，F(xiàn)在，甜瓜已成為
了興蒙鄉(xiāng)一道亮麗的風(fēng)景，而且給興蒙鄉(xiāng)帶來了很好的經(jīng)濟(jì)效益。
甜瓜全身都是寶。甜瓜的根、莖、葉、花、果實(shí)、瓜皮、都可以供藥用。甜瓜的莖能治齆鼻；葉能治頭癬；花能治心痛、毒瘡；皮可以用來治療牙痛，真是用處多多。
甜瓜不僅是治病的好藥材，而且甜瓜還含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素、還有酸、鈣、磷、鐵等人體所需要的營養(yǎng)素。聽了我的介紹，你一定都口水直流了吧！如果你們有機(jī)會(huì)到我的家鄉(xiāng)，別忘了一定要品嘗美味的甜瓜哦！
我愛家鄉(xiāng)美味的甜瓜，更愛我的家鄉(xiāng)。
關(guān)于家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14
我的家鄉(xiāng)在湖北秭歸，那里有一種特產(chǎn)—橙子，我們都喜歡吃。
橙子樹一年四季常綠，一片片葉子，綠得真可愛。橙子樹的枝條是墨綠色的，每年的春天我都會(huì)聞到它的花香，花是白色的，夾雜在樹葉中，像點(diǎn)點(diǎn)繁星。
大約在三四月份時(shí)，橙子就有小玻璃珠那樣大小了。五六月份就會(huì)長到乒乓球那樣大。但這時(shí)，它總會(huì)躲在樹葉下，羞答答的。七八月份它就長到小皮球那樣大。
橙子是橢圓形的，開始皮是綠色的，它的皮又厚又硬，費(fèi)好大的勁兒才能把它剝開。后來橙子漸漸地長成熟了，有的兩三個(gè)在一起，好像在竊竊私語。有的獨(dú)自在一邊思考，到了九月份橙子由綠色變成了橘黃色，這時(shí)，它的皮就變薄了，把皮剝開后，你就可以看見一瓣瓣布滿絲樣的淡橙色的果肉，組成一個(gè)圓圓的小球，掰下一瓣，仔細(xì)看，非常像天空的月牙，當(dāng)你把果肉放進(jìn)口中，一股酸酸的果汁就會(huì)跑遍你的整個(gè)嘴中，有時(shí)候，實(shí)在太酸了，會(huì)酸得你直吐舌頭。但是，你幸運(yùn)的時(shí)候非常多，你會(huì)吃到非常甜非常甜的橙子。慢慢咽下，像喝了蜜一樣，會(huì)感覺到那甜甜的果汁，正流入你的心田。還會(huì)有一股香甜的滋味，留在你的嘴里，叫你回味無窮。
而且每年的秋天，從外地吸引過來非常多客商，從我們這里把橙子買過去 ，經(jīng)過打臘、包裝，再運(yùn)到市場上高價(jià)銷售，不管你走到什么地方，都會(huì)看到我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。不但橙子賣的好，而且農(nóng)民們也獲取了非常多的收入，我多么希望秭歸的橙子會(huì)越種越好，更希望我們的顧客會(huì)越來越多。
橙子的全身都是寶，不但果肉可以食用，皮還可以做藥，或制成人們喜愛的零食陳皮。橙子的營養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值都非常高，我特別喜愛家鄉(xiāng)的橙子。
��！家鄉(xiāng)的橙子，你的香甜為家鄉(xiāng)贏來了榮譽(yù)，掙來了財(cái)富，我從心底里贊美你。
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“未游滄海早知明，有骨還從肉上生�！边@句古詩講的是什么呢？對(duì)了，就是螃蟹了！
在寧波，咸蟹是屬于傳統(tǒng)又古老的一道“秘方菜”，被老一輩人稱為“老寧波菜”。
市場上的清晨，有小販在使勁吆喝著：“白菜三塊一斤，西紅柿……”可是人們卻紛紛擠在賣螃蟹的攤位四周，把又肥又壯的螃蟹“洗劫一空”，這是什么時(shí)候？這就是過年的前幾天。
咸蟹，故名思議就是咸的螃蟹。這是一道家喻戶曉的名菜，特別是過年的時(shí)候，這道菜在家家戶戶餐桌上是必不可少的。
再來說說咸蟹的制作方法吧！
幾只梭子蟹，幾大把白鹽，大大一桶白酒。
有了豐富的原料，就可以開始了美食之旅了！
首先把幾只螃蟹上下“洗”一遍，再用500克鹽均勻地灑在螃蟹身上，這螃蟹肯定會(huì)很不安分的，不像我們平時(shí)做紅燒螃蟹一樣趴在板子上任人宰割。
現(xiàn)在，它們已經(jīng)如同裹上了白色的襯衣一樣雪白。
最后，我們可以胡亂把它們?nèi)M(jìn)放白酒的桶內(nèi)�？�，我們已經(jīng)飛快地把咸蟹做完了，當(dāng)它們不再像頑皮的孩子一樣吐泡泡了，再腌上一天一夜，完美的咸蟹就可以拿出來讓我們美食一頓了。
切好的咸蟹一口咬下去，肉如同凝膠，雖說沒有放糖，卻有一股清甜味，不一會(huì)兒，咸味也沖上來了，不咸也不淡，正合口味，配上一點(diǎn)也不濃烈的酒味，格外鮮美。
咸蟹還有一個(gè)獨(dú)特的名字——嗆蟹。因?yàn)楣糯臐O民在海上把螃蟹放入瓶子內(nèi)，灌入海水，放點(diǎn)鹽，沒多久就把螃蟹給嗆子死了，后來腌、泡等加工，成了嗆蟹。
大家聽了咸蟹之后，是不是認(rèn)為咸蟹很特別呢？
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