家鄉(xiāng)美味作文
在平平淡淡的日常中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的家鄉(xiāng)美味作文,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)美味作文1
民以食為天,我們的生活永遠(yuǎn)離不開吃。我就是個名副其實的小“吃貨”。好吃的我遇到了美食,總是獨吞虎咽。“小籠包”是我的最愛。皮薄,餡多,汁鮮美,一想起來就“口水直流三千尺,吃完一籠還想要了”。
其實小籠包的做法并不難。用一張面皮,包上餡,把合口一捏,就完成了。把它們放在木制的“小床”上,像一個個白白胖胖的小娃娃,乖乖地閉上眼就睡著了,睡得很熟,很熟……。隨著時間一分一秒地過去,小籠包也快蒸好了,我萬分期待。
終于好了,我迫不及待地打開蒸籠,一股淡淡的香氣響起撲鼻而來。平時狼吞虎咽的我,吃起小籠包來卻很講究。我先輕輕咬開一小個孔,猛吸一口,香味在嘴中洋溢,美味至極!再把筷子拿起來,一口、兩口、三口……不一會,整個小籠包就被我解決了。接著,我又吃了好多,一個接著一個,吃得滿口流香,邊吃邊咂嘴,不住稱贊道:“美!真是美味之極。”摸著圓滾滾的肚皮,真是心滿意足了!
可是有一次,我還沒等它涼,一口就咬下去了。結(jié)果舌頭卻燙疼了,雖然吃了點苦,但改變不了我對小籠包的熱愛
聽完我的介紹,你心動了?那就快來找我吧!我一定帶你開開眼界、飽飽口福!
家鄉(xiāng)美味作文2
中華傳統(tǒng)小吃居多,天津衛(wèi)碼頭有狗不理包子。楊巴茶湯,北京城里有烤鴨。糖葫蘆……我們納林希里自然也不甘落后,自然也有民間傳統(tǒng)小吃。
我們納林希里民間傳統(tǒng)小吃:黃酒。牛肉干。米窩窩。豬排骨燴酸菜等。其中,我覺得最有特色的食品是黃酒和豬排骨會酸菜。黃酒,在我們這里無人不曉,無人不喝的。黃酒是用硬梆梆玉米粒所釀造。黃酒分為兩種:一種是原味黃酒,另一種是原味黃酒。黃酒可不跟白酒一樣有酒精,只是看起來黃乎乎的,喝起來覺不到辛辣罷了。豬排骨會酸菜,是我們農(nóng)村人家迎接客人的主菜。豬排骨燴酸菜是我們農(nóng)村現(xiàn)殺豬的時候割下來的新鮮豬排骨。酸菜是我們用大白菜所腌制,酸性有時好比醋,有時甚至比醋還酸。兩者合為一,撒入各種調(diào)料,不過一會兒,香噴噴的豬排骨燴酸菜便出鍋了?腿顺赃^飯后,嘴里還有陣陣豬骨頭燴酸菜的回味。
我們家鄉(xiāng)小鎮(zhèn)的特色食品可不止這兩類,還有許許多多的,你家鄉(xiāng)的特色食品可以向我們推薦一下嗎?
家鄉(xiāng)美味作文3
我的家鄉(xiāng)寶雞是一個美麗的地方,那里山清水秀,氣候宜人。盛產(chǎn)核桃、蘋果、西瓜、獼猴桃……但我最喜歡吃的是獼猴桃。
春天到了,獼猴桃的枝條上開出了雪白的花兒,淡淡的花香都吸引來了美麗的蝴蝶和蜜蜂。農(nóng)民伯伯給花朵噴灑藥,盼望豐收更多獼猴桃。
到了夏天,花朵落了,變成了綠色的寶石,新鮮的還未摘下的獼猴桃還未完全成熟,只要你吃一口,你的牙齒就會酸掉似的。如果摘下來放上一個星期左右,棕褐色的獼猴桃就熟透了,剝開皮,露出翠綠色的果肉,嘗一口汁水都會流出來,舌頭和手上都會變成綠色,上面還有芝麻一樣的黑點。味道非常甜!
獼猴桃的營養(yǎng)價值很高,含有豐富的維生素C和礦物質(zhì)。因此號稱“水果之王!贝笕诵『⒍枷矚g吃。
小朋友,你們喜歡我們家鄉(xiāng)的獼猴桃嗎?喜歡的話,可以來寶雞找我,我會給你準(zhǔn)備甜甜綿綿的獼猴桃。
家鄉(xiāng)美味作文4
我的家鄉(xiāng)在伯樂,有美麗見的山,有風(fēng)景優(yōu)美的河,但是,這些都不算什么,我們家的美食提最有名的。
在伯樂,人們心目中 最好吃的要數(shù)麻辣雞了,如果你大老遠(yuǎn)從其他地方跑來沒吃有到它,那你一定會后悔一輩子。在伯樂的大街小巷幾乎每一家都有麻辣雞,在伯樂隨便走進(jìn)一家店,都會看到招牌上的三個字——麻辣雞。點上兩個菜,老板都會給你拿一個小碟子,上面放著冒著熱氣的麻辣雞。
這些雞紅通通表面還帶著層辣椒粉,聞一聞,一股撲鼻而來的香味向我撲來,讓人想立馬咬上一口,舌尖剛碰上,就會感到一陣劇烈的麻辣味!那種麻辣的沒法形容,好像嘴里有一團(tuán)火在燃燒,伸出舌頭用扇子扇也無濟(jì)于事。有的孩子的頭都冒汗了,有的小孩辣的一直喝涼水,而我確一直在喊“好辣呀!好辣呀!”恨不得要飛上天。
有的人早上沒時間做飯, 就會在飯店里點上一碗面條。這也是我們家鄉(xiāng)人愛吃的味道,老板給您端上來一碗油黃的面條,在上面加點醬,放點青菜,攪拌一下,大功告成了。嘗一口真香!讓人欲罷不能。
晚上,再吃一碗粉醬面條,一定會讓上你做個好夢,這面條粘糊糊的,里面放有香菜和醬,吃一口唇齒留香。
美食的味道就是家鄉(xiāng)的味道,家鄉(xiāng)的味道讓人們回味無窮!
家鄉(xiāng)美味作文5
走進(jìn)那條熟悉的巷,幾棵櫻花樹的枝葉沙沙作響,抬頭,頭頂雪白的櫻花正開得一片燦然,空氣中蕩漾著一種沁人心脾的清香,與櫻花香一起在流溢的春光中翩然,飄過了我美麗的家鄉(xiāng)——青島。
說到青島,最有名的當(dāng)然是海產(chǎn)品了。螃蟹、爬蝦、扇貝、魚……各式各樣的海鮮令人目不暇接。其中,我最喜歡吃黑頭魚了。黑頭魚,顧名思義,它長著一個烏黑烏黑的腦袋,背部也是黑色的,猶如身穿一身酷酷的風(fēng)衣,皮糙肉厚,鱗又密又硬。
黑頭魚的做法多種多樣,可以紅燒、水煮、清蒸、火烤……但我最喜歡的做法還是油潑。剛出鍋的黑頭魚,色、香、味俱全,剛才還活蹦亂跳的精氣神全都匯聚在了盤子里,連同油綠的蔥花、鮮美的魚湯一起組成了我的盤中餐,肉質(zhì)鮮美,回味無窮。
輕輕地夾起一塊魚肉蘸著些許魚湯,慢慢地放進(jìn)口中,有一種奇妙的味道彌漫開來,夾雜著魚的鮮美,油的咸香,讓人吃了一口還想吃第二口,根本停不下來呀!
我愛家鄉(xiāng)的美味——海鮮,它有著大海天然質(zhì)樸的味道,我更愛我的家鄉(xiāng)青島,一座美麗的海濱城市,一座擁有獨特魅力的城市,一個大步向前,飛速發(fā)展的城市!
家鄉(xiāng)美味作文6
“新鮮的臭豆腐,臭豆腐------,快來買呀!”一陣陣吆喝聲從我耳邊傳來。對于我這個“臭豆腐迷”來說,這就是天大的誘惑。
聽到這樣的吆喝聲,我就纏著媽媽要去賣臭豆腐。媽媽爽快的同意了!皝硪淮舳垢 蔽业。只見攤主利索的將一串新鮮的臭豆腐揚入油中,只見臭豆腐在油中“吱-吱-吱的叫,還不停地吹泡泡,不一會兒,金燦燦的臭豆腐出爐。攤主又將臭豆腐的油晾一下,臭豆腐就完工了。
我接過攤主手中的臭豆腐,迫不及待的往嘴里送。你別看臭豆腐又焦又酥,里面可嫩了,輕輕咬它一口,里面的汁水全部流出來了。
“哇噻,真好吃!蔽腋袊@道。并將它全部吞下了肚。還舔舔了嘴。那時候,我覺得什么山珍海味也比不上好吃的臭豆腐。
吃完臭豆腐,我感覺嘴唇里流著香味和辣味,不自覺的用舌頭去舔舔。媽媽看到我還不夠癮,笑著問,還要來一串嗎?我眉開眼笑地說,“要呀,要呀”我連忙對攤主說,“再來一串!碑(dāng)來第二串的時候,我還是狼吞虎咽的吃完了……
我的家鄉(xiāng)美味有許多,但我最喜歡吃——臭豆腐!
家鄉(xiāng)美味作文7
”煎包,魚丸,糍粑,光餅,泥鰍粉干,扁肉......”數(shù)著我們福建的小吃,我的口水都要流了一地呢!
可是,說道福建的小吃,我還是最愛的還是拌面。拌面不但味道好,而且看相也很好。晶瑩發(fā)亮的面與花生醬拌在一起,再加點灰色的醬油,綠色的蔥。最后再上一碗清湯配著吃。真是令人垂涎三尺!
拌面的做法很簡單:先拿一個碗,在里面放入適量的花生醬,喜歡吃辣的朋友還可以加入一些辣椒醬,再放一點醬油,鹽,味精。然后等水開后,把面煮熟。放到漏勺里過冷水,然后放入碗中,再放點蔥花,攪拌就行了!也可以加根火腿腸配上,一碗色香味俱全的拌面就完成了!
吃拌面時,我總喜歡加上一個荷包蛋或一根火腿腸配著吃,然后我還喜歡把清湯澆到面里來,讓面更順滑些。吃火腿腸時,我喜歡把花生醬涂抹到上面,然后一口口伴著拌面吃,真是一種享受啊!
有一次,我在吃拌面時,吃得太快了,花生醬濺得我滿臉都是,弄得我哭笑不得!從此,我給拌面取了個別名——“樂開花”。
家鄉(xiāng)美味作文8
一方水土養(yǎng)一方人,我們下沙靠江吃江,江中美味多的很。
今天我就來說一說爆腌鱸魚,爆腌鱸魚應(yīng)該怎么做呢?坐在旁邊看報紙的爸爸聽見了,告訴我:做爆腌鱸魚之前千萬不能洗鱸魚,因為如果洗過了鱸魚再腌,吃起來就一點兒也不香了。腌兩天以后再把鱸魚洗掉,在鹽水里浸泡兩天后再把魚撈出來,配上菜油,生姜一蒸,最后放上辣椒絲配色,這樣蒸出來的鱸魚肉看起來白嫩,吃起來結(jié)實,一大塊一大塊的魚肉夾起,吃一口,那香甜的味道撲鼻,每吃一口,都要吃上一大碗飯。
清蒸野鴨更加美味,這道清蒸野鴨應(yīng)該怎么做呢?那就讓我來教教你吧。首先應(yīng)該放幾片紅棕色的火腿肉在小火中慢慢燉上兩個小時即可,即使體虛弱者也會力之一振,食欲大開,火腿肉燉得酥軟,野鴨肉吃起來更有勁道,美味的湯下飯很有滋補(bǔ)。
蝦油露雞也是一道美味佳肴,蝦油露雞與白切雞并無兩樣,只是這道肌肉適合在寒冬臘月吃,你可能不知道蝦油露是什么東西,其實很簡單,就是腌螃蟹和蝦的油,腌好之后的那個油。
下沙的美味佳肴還有地三鮮,醉螃蟹,醋魚頭,紅燒獅子頭,燉野鴨損……歡迎大家去品嘗哦!
家鄉(xiāng)美味作文9
我的家鄉(xiāng)大渡口有很多美食,比如麻辣小龍蝦、水煮牛肉等,但我最愛吃的還是那又酸又辣的酸辣粉。我常去的是一家名叫“杜氏”的小吃店。雖店面很小,僅有四張桌子,但客人總是絡(luò)繹不絕。
記得我第一次去吃酸辣粉的時候,是和媽媽一起去的。表面看起來,酸辣粉的制作工序好像很簡單:阿姨先“隨手”抓一把洗凈的半成熟的粉條放在漏勺里,在熱湯中來回晃動,燙上個三、四分鐘吧,再放到事先準(zhǔn)備好的大碗里,接著澆上一勺清淡淡的湯,再舀上一些黃豆豉、花生米,然后根據(jù)顧客喜好再添加榨菜、香菜和小蔥。喜歡吃辣的朋友還可以自己添加調(diào)味辣油,超辣、微辣自己掌控。一碗色香味俱全的酸辣粉就大功告成了,看著就讓人垂涎三尺!
好容易等到我們的酸辣粉端上來,真是香味撲鼻!一根根晶瑩剔透的粉條“躺”在又酸又辣的湯中,光看著就讓人直流口水。我趕緊夾了一筷猛吸一口,湯汁濺了我滿臉滿身呢!于是我和媽媽給它取了個滑稽的別名叫“濺滿身”。
朋友,如果你來到我的家鄉(xiāng),我一定會帶你去品嘗我家鄉(xiāng)的特色小吃——“杜氏”酸辣粉,保準(zhǔn)讓你吃后唇齒留香、終生難忘哦!
家鄉(xiāng)美味作文10
吃遍這么多美食,而我最滿意的并不是什么昂貴高級的法式料理,也不是什么松露、魚子醬,而是臺南最純樸、最有在地風(fēng)味的“沙茶爐”。
一進(jìn)到店里,撲鼻的香味爭先恐后地沖了出來,讓人胃口大開,迫不及待的想要享用這人間美味。在等待火鍋上來的時間,如果真的很餓的話可以考慮看看“沙茶醬拌飯”這個選擇,聽起來雖然很單調(diào),但吃下去會有種說不出的滿足感,白飯的甜,在配上沙茶的獨特味道,是我個人很喜歡的一種吃法,但副作用是熱量很高,很適合想增胖的紙片人。
火鍋終于上來了,那滿滿個火鍋料好像在水中游泳,翻滾、沉浮,過了好一陣子才能夠?qū)⒖炷缢乃麄兙绕。放進(jìn)嘴你的那塊肉,口感嚼勁極佳,沾一下他們獨家的沙茶醬,簡直是御膳廚房烹調(diào)料理出來的,很難想想能在路邊的一間看似不起眼的店能夠擁有這樣絕佳的美食。
這一味是我最喜歡的家鄉(xiāng)味,吃下肚子里的是滿滿的人情味和用心,我想老板看見我們吃的這么幸福,也忘了他們在這背后付出多少努力的辛酸了吧!
家鄉(xiāng)美味作文11
我家在民風(fēng)純樸、人情味濃郁的三亞大林鎮(zhèn),這兒有許許多多、代代相傳的老店,其中最有名的是“排骨大王”和“枝仔冰”。
“排骨大王”是眾所皆知的六十年老店。從小時候吃到現(xiàn)在剛好滿一甲子的鄉(xiāng)親比比皆是,這家店的經(jīng)營也傳了祖孫三代。店里的招牌就是那一塊炸得又香噴噴又酥脆的金黃色大排骨,配上淋了甘甜醬汁的香Q米飯,解油膩的開胃酸菜和鮮脆可口的高麗菜,真是人間美味呀!一到中午,店里排隊的人潮,總是擠得水泄不通。
大林糖廠也是游子返鄉(xiāng)必定光顧的老地方。因為又冰又甜的“枝仔冰”,蘊(yùn)藏著陪伴他們童年的美好回憶。另外,規(guī)劃完善探索生態(tài)之旅的最佳路線。它的起點就在糖廠,沿路可以看到廠區(qū)內(nèi)整齊的巷道、歷史悠久的日式員工宿舍和運輸繹站,一路下去可以遙想當(dāng)年的糖廠風(fēng)華。 步道沿途經(jīng)過風(fēng)光明媚的五個村里。使騎完一趟八公里的路程,滿身大汗的你,只要咬上一口傳統(tǒng)枝仔冰,包你馬上活力百倍、舒暢無比。
大林雖然沒有山珍海味的旗艦名店,但是小吃有濃濃的古早味,每一種美食都讓人食指大動、回味無窮,歡迎您來大林品嘗我的.家鄉(xiāng)美味。
家鄉(xiāng)美味作文12
家鄉(xiāng)的美味有許多,各種我都愛吃,但是,我卻對一種美味情有獨鐘,它就是冰糖葫蘆。
冰糖葫蘆名副其實,它的外層是一層薄薄的冰糖,但卻呈黃色。里面包著紅紅的山楂,緊緊的挨在一起,就像葫蘆一樣。它香氣撲鼻,你先聞一聞,聞到的是糖香,再仔細(xì)聞一聞,就可以聞到淡淡的山楂香。也許很多人覺得山楂太酸,總喜歡先把外層的糖吃完,再一點點的吃里面的山楂,但我可不是這樣。我比較喜歡酸,所以總是一口吃掉一個糖葫蘆,那味道酸中帶甜,不過一回兒便會被我吃完,吃完還不忘回味。
這么好吃的糖葫蘆,你想不想知道它的做法,這樣好天天吃,今天我就來教教你。首先,在炒鍋中加入三分之一的水,然后開火,等上一分鐘,再加入白砂糖,等炒至黃色的時候就可以了,然后把串好的山楂在鍋里滾一滾,沾上糖后放到案板上,最后等到糖凝固就好了。如果家中沒有白砂糖,也可以加上冰糖。還有,如果不喜歡吃山楂,也可以在山楂中間夾上你喜歡的水果,如桔子瓣等。
冰糖葫蘆是我的最愛,它味香色美,讓我百吃不厭,可真是名不虛傳呀!
家鄉(xiāng)美味作文13
我的家鄉(xiāng)是一個美麗的小縣城——定遠(yuǎn)。
我從小就喜歡吃水餃,對水餃情有獨鐘。一個個水餃仿佛一艘艘可愛的小白船,每次看到這些小白船,我都會想到媽媽、想到家鄉(xiāng)。
吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿的特有方式。據(jù)說,餃子意味著更歲交子,過春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。大年三十那天,為了晚上能吃上一頓美味的餃子,家家戶戶都早早起了床,在廚房里忙著準(zhǔn)備包餃子的材料。大家一邊忙活,一邊有說有笑,真是其樂融融。這是我心底最溫暖的記憶。
這一盤美味的水餃?zhǔn)怯妹娣蹞{出來的面皮,餡是用韭菜、粉絲、鮮肉等等洗凈、攪拌、燒熟。再通過媽媽那雙靈巧的手變成香噴噴的餃子。餃子做好了,就要把它放到沸騰的開水里煮,煮餃子一定要有耐心。過了兩三分鐘,餃子在水里自由自在地東躲西藏。又過了一會兒,餃子如一尾尾小銀魚,在水里活蹦亂跳,嬉戲著。藍(lán)色的火苗舔著鍋底,鍋里熱氣騰騰,鍋子里面的餃子也一直在沸騰。過了不久,我見時間已到,便連忙拿來一個碗,盛了幾個餃子,煮熟以后餃子皮晶瑩剔透,亮晶晶的,咬一口滿嘴的香味,美味極了!它包含了我們一家人一起包水餃,幸福溫暖的味道。
家鄉(xiāng)美味作文14
暑假里,我和媽媽回到奶奶家。經(jīng)過幾個小時的長途跋涉,我們終于到達(dá)奶奶家━━?安徽蕪湖,一個風(fēng)景如畫的江南小城。
進(jìn)了家門,熱情的奶奶拿來了好多好吃的來招待我們。過了一會,廚房里飄出陣陣香味,我下意識地摸了摸肚子,雖然剛剛吃了很多零食,但是還是覍得有點餓。奶奶喊了一聲:“吃飯了!”正合我的意。于是,我第一個沖到飯桌旁,看見桌子上有我最喜歡吃的藕圓子、炸茄子、清炒冬瓜、炒青菜……奶奶不停地給我夾菜,邊夾邊說:“多吃點!多吃點!”我吃的滿嘴都是油,肚子都成一個大西瓜了,還舍不得放下筷子。看到我停下來,奶奶說:“怎么不吃了?”“我撐死了!”我回答道。這時大家都笑了。。
吃完飯,奶奶邀請我到樓上花園去參觀,我答應(yīng)了。到了樓上小花園,不僅有花,而且還有菜。我看見了海棠花、太陽花、茉莉花還有辣椒、茄子、韭菜……剛剛我們吃的茄子,就是奶奶自己種的哦!
在這一個星期的家鄉(xiāng)生活里,還不知道接下來有什么驚喜在等待著我呢!
家鄉(xiāng)美味作文15
我的家鄉(xiāng)在浙江溫州,東臨大洋,水產(chǎn)豐富,物美價廉。
在菜市場上,各種各樣的海鮮隨處可見,下面就為了你展示一下吧。
一號,“蝦”這里的蝦都是當(dāng)天捕撈上來的,幾乎每天都能賣完。在內(nèi)地,這樣肥美的蝦都要賣到三十多元,而且只能賣幾只,但用同樣的數(shù)量在這里賣,只用十幾塊錢就能賣到了。在這里有一種上等的對蝦,一百一十元一斤,聽了這個數(shù)目,你也肯定嚇了一跳,這種蝦一只有十多厘米長,肉質(zhì)鮮美,有彈性,口感好,吃了之后誰都說好。
二號,“蟹”內(nèi)地吃不到的海產(chǎn)品,蟹品種有很多,我最愛吃的就是海蟹。海蟹很大,吃上一只都能吃個半飽。海蟹在鍋里需要整只一起燒熟然后取出來,用刀先將蟹蓋翻掉,再把剩下的用刀一分為二,吃蟹身時,要先把蟹肚子上肚臍和背上的蟹鰓,把它用牙咬掉不吃,剩下的東西就可以放心吃了。
三號,“蟶子”。蟶子是一種貝類;兩頭上個長兩只觸角,觸角還時不時的噴水。蟶子可以去殼和芹菜一起炒,炒出來的蟶子帶著一股芹菜發(fā)出的清香,是一道好菜。蟶子還可以煲湯,蟶子湯的味道也很美,一點調(diào)料都不用,只需放點蔥花,一樣是山珍海味,老少皆宜。
家鄉(xiāng)的菜就是好,真不愧于一句話:“露從今夜白,菜是故鄉(xiāng)好”。
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