- 相關(guān)推薦
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文(通用45篇)
相信大家都嘗試過寫作文吧,尤其是敘事作文,敘事作文是把事情的來龍去脈交代清楚的書面文體。那么問題來了,敘事作文應(yīng)該怎么寫?以下是小編整理的家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇1
家鄉(xiāng),是生我養(yǎng)我的地方。家鄉(xiāng)的味道,是各種獨(dú)特的味道的交織與升華,囊括了我對(duì)家鄉(xiāng)的記憶的所有,貫穿了我對(duì)家鄉(xiāng)的愛戀的始終。
香醇老豆腐。能夠做到“十里飄香百家饞”的,恐怕我們高唐的老豆腐要位居榜首了。這話是真不夸張,不信你看,白嫩嫩的豆腐乖巧地躺在鍋中,師傅嫻熟地在豆腐上劃幾下,豆腐便飛入碗中,一顆茶葉蛋,一勺辣椒油,最后澆上一大勺秘制鹵汁,一碗香氣撲鼻,物美價(jià)廉的高唐老豆腐便大功告成了。師傅們都傳承了最地道的手藝,用最傳統(tǒng)的方法做出最正宗的老豆腐,輕而易舉地就能讓你望之垂涎三尺,品之贊不絕口。在高唐的大街小巷遍布著成千上百家老豆腐的店鋪,所以只要你一進(jìn)入高唐,你的前方就已被甜中帶咸,咸中帶辣的老豆腐的香氣所包圍,撞擊著你的嗅覺,讓你迫不及待的想要嘗上一碗過過癮。一碗老豆腐,幾個(gè)油酥火燒,再加上一碗豆汁,這便是高唐人最正宗的早餐標(biāo)配。為了讓顧客能在第一時(shí)間吃上熱乎乎的早餐,師傅們大都是三更便起,開始一天的忙碌。從早晨六點(diǎn)開始便會(huì)有一撥又一撥的`男男女女老老少少前來享受美味的早餐,這火爆的場(chǎng)面一直持續(xù)到上午九點(diǎn),前來吃飯的人群才逐漸散去。每個(gè)高唐人都是被這早餐哺育長(zhǎng)大的,這香醇的豆腐香是高唐人心中永遠(yuǎn)揮灑不去的家長(zhǎng)味兒。
香嫩的驢肉遇上油酥的火燒,牙齒咬合火燒時(shí)火燒的酥脆,驢肉的筋道,讓人無比滿足。細(xì)若絲線可以穿針的清平墜面,在鍋中與荷包蛋纏綿著舞蹈著,夾起來放入嘴中那種入口即化的感覺令人回味無窮。豆腐的嫩香,驢肉的鮮香,墜面的清香,加上花香樹香果子香,還有必不可少的一味書墨香,才交織成我心中的家鄉(xiāng)味兒。
濃郁書墨香。家鄉(xiāng)高唐,是遠(yuǎn)近聞名的“書畫之鄉(xiāng)”。作為“苦禪故里”的高唐,用自己的一方水土養(yǎng)育了李苦禪、孫大石、李奇茂等書畫名家,每每談及他們,都會(huì)讓高唐人心中的自豪感與敬佩感油然而生。他們熏陶了一代又一代的高唐人,每到周末都能看到祖國(guó)的花朵們手持毛筆出入于書法繪畫興趣班,各大圖書館也是坐滿了各個(gè)年齡段的人,他們聚精會(huì)神地汲取書中精華,進(jìn)入書的世界,以至于空氣都靜的像凝固了一樣。走親訪友時(shí)稍加注意就會(huì)發(fā)現(xiàn)高唐人的家中或多或少的懸掛著些書畫作品,這都體現(xiàn)著高唐人對(duì)書畫的熱愛。每個(gè)高唐人都是在這墨香的熏陶下長(zhǎng)大的,這濃郁的書墨香是高唐人心中永遠(yuǎn)揮灑不去的家鄉(xiāng)味兒。
家鄉(xiāng)的味道貫穿了我的整個(gè)成長(zhǎng)歷程,濃郁的家鄉(xiāng)味兒早已滲透到我的血液里,成為我無論何時(shí)走到何地都揮灑不去的一抹鄉(xiāng)愁。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇2
人常說:“民以食為天!币粋(gè)地方的飲食習(xí)慣,最能體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。
提到我們陜西的美食,羊肉泡饃當(dāng)數(shù)第一。羊肉要精選當(dāng)?shù)胤拭澜〈T的,將羊肉剔骨,放入鍋中用大火熬制,再用小火慢燉一夜時(shí)間,把羊骨中的精華熬出。等到客人來了,將骨湯倒入碗中,放入煮好的嫩的快要爛的羊肉,隨手撒入香菜等佐料,配上那外皮金黃焦脆的燒餅和紅亮亮的油潑辣子,用那濃重的陜西方言:“X號(hào)桌的羊肉泡饃好了!”一碗熱氣騰騰,泛著油光的羊肉泡饃就上桌了。
看著桌上那份羊肉泡饃,你是不是感到無從下口了?拿起那發(fā)燙的燒餅,用手掰成小塊,此時(shí)它散發(fā)出來的熱氣會(huì)有些燙手。等泡開之后,夾一塊,這飽含著湯汁的饃塊在你的嘴里爆開,頓時(shí)滿嘴的肉香,讓人仿佛沐浴在陽光之中。夾起一塊羊肉,再喝上一口湯,這肉與湯的結(jié)合,實(shí)在無法用言語來形容。再掰開一個(gè)饃,趁熱氣還未消散之時(shí),抹上油潑辣子,放入幾片滿蘸著湯汁的羊肉,夾緊,咬上一口,那種感覺真是妙不可言。這碗熱氣騰騰的羊肉泡饃,多么像熱情淳厚的陜西人民!
我們陜西是小麥的主要產(chǎn)地。自古以來,對(duì)面食就頗有研究,扯面,可謂是家喻戶曉。讓我記憶最深的就是奶奶做的扯面。做扯面需五步:和、醒、揉、搟、扯。一根短粗的.面團(tuán),在奶奶的一雙巧手下進(jìn)行了一次大變樣。面團(tuán)在不斷地?fù)舸蛳伦兊眉?xì)長(zhǎng),穿在手指上,進(jìn)行有規(guī)律的運(yùn)動(dòng),一生二,二生四,從一根粗面團(tuán)變成一碗寬大的面。放入辣面和蔥,用滾油一潑,變成了一碗泛著油光,香氣撲鼻的正宗地道的陜西油潑面。挑上一筷子,勁道可口,頓時(shí)饑餓一掃而光。這讓人感到充實(shí)、舒服的扯面,不正與陜西人的豪邁、質(zhì)樸相結(jié)合嗎?
深秋時(shí)節(jié)開車上塬,山間里是一片橘紅色的海洋,像正月十五的花燈一般,光禿的老樹上掛著一個(gè)個(gè)紅艷艷的“小燈籠”;匾淮卫霞,便會(huì)收獲滿滿一箱子的“紅燈籠”。別光看它看著好看,味道也是極棒的!
那些色澤好的,完整的柿子,等放軟了之后,會(huì)當(dāng)水果一樣,直接開吃。剝開那層紅亮透明的薄柿子皮,果肉呼之欲出,輕輕地咬上一口,那絲微甜立刻在舌尖上縈繞,再深吸一口,那濃稠的甜甜的汁液,連帶著果肉,會(huì)一起充盈在口腔之內(nèi)。隨著喉嚨的一上一下,直接將那份涼爽與甜蜜的味道,送傳到胃腹和四肢。而那些不太好的柿子,會(huì)被媽媽進(jìn)行特殊處理,與面和在一塊兒,揉成一個(gè)個(gè)橘紅色的面團(tuán),放入刷上了油的平底鍋。隨著“滋滋滋”的聲響,這些面團(tuán)被煎至兩面金黃,待微焦出鍋后,品上一口,外焦里嫩的感覺就像是味蕾在舞蹈,給人留下無限的回味,讓人欲罷不能。這紅紅的柿子,不正象征著我們陜西人紅紅火火、甜甜蜜蜜的生活嗎?
家鄉(xiāng)的味道,是我們魂?duì)繅?mèng)繞的童年的味道,是我們對(duì)家鄉(xiāng)最深刻的記憶,更是對(duì)家鄉(xiāng)風(fēng)俗的一種詮釋。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇3
家鄉(xiāng)的味道沒有山珍海味的材料,沒有精美無比的外表,也許它平淡無奇,但它一定是不一樣的。
快過年了,收拾好家,準(zhǔn)備好行李,向著九江德安的老家,出發(fā)!
正午12時(shí),所有的人準(zhǔn)時(shí)到齊了。圓圓的大桌子前,老一輩的太奶奶、爺爺、二爺爺、三爺爺、四爺爺、小爺爺和姑婆坐在桌前,年輕的舅舅阿姨們和我們這些孩子都站著,圍著桌子,捧著碗。長(zhǎng)輩們一動(dòng)筷子,午飯就正式開始吃了。好豐盛的食物!有散發(fā)著濃香的燒鴨,有配著濃郁鮮味的雞湯,有又甜有香的糖醋排骨,還有一道道清粥小菜,美味的午餐引誘著我的味蕾。家鄉(xiāng)的.味道,真香!
吃過了午飯,孩子們躲進(jìn)了房間,玩起了游戲。大人們就團(tuán)團(tuán)圍坐在燒著炭火的大鐵盆旁,烤著火,嘮著嗑。老人們也在,他們聊起了他們的年輕時(shí)候,憶起了太奶奶那輩的不容易,談到了養(yǎng)育我們后輩的艱辛。氣氛有些凝重,空氣中酸酸的,有些人流下感動(dòng)的淚。家鄉(xiāng)的味道,有些酸!
老人們坐了一會(huì)兒,便離開了,接著是年輕人天地!舅舅們散開剛剛感傷的情緒,哄得鬧開了。先是聊著,再是互相調(diào)侃著,最后打起了牌。笑聲從房間里溢出去,有著說不出的歡樂,氣氛中透著開心,這個(gè)年,真有意思!
吃過了年夜飯,大街小巷亮起了煙火,我們這些孩子們抱著大大小小的煙花爆竹也沖出了門,到處都可以聽到我們快樂的大吼聲。廣場(chǎng)上,耀眼的光忽的沖上了夜空,璀璨的煙火劃過了明凈的天空,在天邊盛放出一朵又一朵的、五顏六色的花朵兒。好美!路邊有老人推著車賣著棉花糖,蓬松的的糖被我撕扯得一絲兒,一絲兒,那甜甜的糖帶著一股甜甜的暖流流進(jìn)了我的心扉,溫暖著我被冷風(fēng)吹得微顫的身體。家鄉(xiāng)的味道,甜甜的!
年很快就過了,就到了元宵節(jié)。元宵節(jié)剛過完沒幾天,噩耗便傳了過來,太奶奶與世長(zhǎng)辭了。所有人風(fēng)塵仆仆的趕到家鄉(xiāng),可那個(gè)慈祥的老人再也不在了,留下的,只有躺在床上的冰冷身體。四世同堂的場(chǎng)面我再也看不到的,再看到,也沒了她。那個(gè)原本充滿了歡聲笑語的屋子里,哭聲震天動(dòng)地。那種苦澀的感覺,從心底蔓延至全身,嘴里,也是苦的。太奶奶很堅(jiān)強(qiáng),和太爺爺兩個(gè)人拉扯著子子孫孫長(zhǎng)大,貧窮的日子總算是過了,可還沒享幾年的福啊,就離開了我們。前來送葬的很多,所有的人都為老人的離世而傷心。太奶奶活了九十多歲,走的也安詳。我們都這樣安慰著自己。但我們依舊幻想著,會(huì)不會(huì)再走進(jìn)這個(gè)房子,她還坐著,笑著看著我們,關(guān)切的問這問那,開心的和我們聊著天呢?家鄉(xiāng)的味道,真苦!
有人說,太奶奶離開了,那這個(gè)家還在嗎?我想,還在的,只要我們的心還系在一起,我們的家永遠(yuǎn)都在。
家鄉(xiāng)的味道千變?nèi)f化,有香,有酸,有甜,有苦……但唯一不變的,是我們熱愛家鄉(xiāng)、心系親人、熱愛生命的那顆心!
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇4
無論走多遠(yuǎn),總會(huì)有一種味道時(shí)時(shí)刻刻在召喚著你,那就是家鄉(xiāng)的味道!}記
小時(shí)候的大部分時(shí)間是在鄉(xiāng)村度過的,那兒遠(yuǎn)離城市的喧囂,有的是那一片清新與自然。那時(shí)候我最愛吃的也就是自家種的土特產(chǎn)——香沙芋。
八月下旬,那宛若荷葉的綠色身影已出現(xiàn)在田頭,此刻它的果實(shí)也已在潛滋暗長(zhǎng)了。這個(gè)時(shí)候,這個(gè)時(shí)候可以拿個(gè)小鍬去挖兩個(gè)芋頭來嘗嘗鮮,那鮮嫩的口感回味無窮,可要想吃到真正的美味,還需等待。
到九月下旬,對(duì)芋頭生長(zhǎng)期再熟悉不過的奶奶已掐好了時(shí)間,去挖一筐巴掌大的芋頭回來。剛出土的芋頭是棕白相間,一個(gè)個(gè)奇形怪狀,原來是芋頭媽媽周圍長(zhǎng)滿了芋頭寶寶,掰開它們,一個(gè)個(gè)大都是橢圓形的,渾身上下都是棕色的“胡須”,許多身上都還裹著一層潮濕的泥土,不仔細(xì)看,還真以為是個(gè)小土塊。別看它貌不驚人,吃起來可是別有一番風(fēng)味。
洗凈、去皮,那潔白的肉質(zhì)便凸顯出來了。用手輕輕一碰,那味美的秘訣——粘性,便顯山露水了。放入水中,加少許油,清煮,便是最普通的做法了。當(dāng)然,在國(guó)際化的大都市用液化氣灶可能燒不出這樣的野味。在奶奶家,土灶就能燒出它最原汁原味的味道了。將無用的秸稈放入灶膛中燒火,隨著柴火的慢慢熄滅,廚房中的香味也就越來越濃。揭開鍋蓋,那潔白的`芋頭在沸水的過濾下,幾乎透明,它們隨著沸水不停地顫動(dòng)著,周身分泌出那一根根細(xì)小的銀絲,黏黏的湯汁,讓人食欲大開,趕緊將滾燙的香沙芋裝入盤中。中國(guó)的飲食最講究色香味形俱全了,這不,到自家田里找兩根剛剛長(zhǎng)出來的嫩蒜葉,在溫燙的開水中一掠而過,切成碎葉,灑在那早已熟透的芋頭上,綠色與白色相間,如同那陡峭的山頭點(diǎn)綴著那一抹一抹的綠色,讓人垂涎三尺。這一個(gè)又一個(gè)潔白而又蘊(yùn)藏著汗水的芋頭,便是對(duì)早出晚歸的農(nóng)民們最好的犒勞了。
眼饞了吧?那就趕緊拿起筷子,來嘗嘗這人間的美味吧!可是,香沙芋外表的柔軟會(huì)讓你手足無措,不是只夾到最外面一層如稀泥一般的外層;就是用力過猛,讓芋頭滑過了你的筷子。不過,奶奶可是有訣竅的。將芋頭的中心點(diǎn)找到,用筷子往下一戳,美味的芋頭就到手了。咬一口,清香四溢,入口即變成了比豆沙還細(xì)膩的小粒,黏在一起,如巧克力一般潤(rùn)滑。吃到芋頭的中間,竟又有了些許韌勁,還帶著板栗的味道。此刻張開你的嘴巴,牙齒上下還粘著些許“銀絲”,一口接著一口,純正地道的芋頭香味充滿你的口腔,舌尖上的味蕾一發(fā)不可收拾,香糯可口,即便有時(shí)被燙的直呵氣,也舍不得放下,那種溫暖的味道充盈著我的胃……
現(xiàn)在,隨著家鄉(xiāng)的發(fā)展,香沙芋也被披上了“高大上”的外裝,送去了全國(guó)各地。但那精美的包裝下面,是那永遠(yuǎn)也掩蓋不了的極具鄉(xiāng)土氣息的香沙芋,它會(huì)將屬于你的溫暖及時(shí)傳到。
我想:無論我今后走多遠(yuǎn),游覽了多少山川,走遍了多少城市,但總會(huì)有那香沙芋的味道縈繞在我身邊,給我?guī)頊嘏,牽引我那回家的路?/p>
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇5
王勃曾說:“物華天寶,人杰地靈!倍@句話,描繪的就是我的家鄉(xiāng),一個(gè)八一軍旗升起的地方,一座英雄城,南昌!
南昌被喻為魚米之鄉(xiāng),土壤肥沃,物產(chǎn)充足,在這樣的背景下,誕生出了許許多多的美食。不消說,南昌最有名的菜就是藜蒿炒臘肉。俗話說得好,“鄱陽湖的草,南昌人的寶。”這藜蒿可就是只有鄱陽湖中野生的最好,散發(fā)出一種誘人的清香。每年農(nóng)歷二三月間的藜蒿品質(zhì)最佳,我曾親自到鄱陽湖去拔藜蒿,藜蒿和野草有點(diǎn)像,很難辨認(rèn),而最嫩部分都藏在湖水下面,需站在十幾公分的泥水中用力拔起,加上天氣寒冷,稍不留神就會(huì)滑倒,弄得一身臟,環(huán)境十分艱苦。炒制這盤菜時(shí)必須先用過年時(shí)腌制的肥瘦相間的臘肉大火爆香,配上韭菜、辣椒猛火快炒,一盤香氣四溢的藜蒿炒臘肉就做好了。每次吃到這盤菜時(shí),我都會(huì)仔細(xì)的端詳這盤菜,青的是藜蒿、白的是臘肉、紅的是辣椒、綠的是韭菜。這不僅僅是一盤美食,還蘊(yùn)含著勞動(dòng)者的艱辛與不易。
南昌人在外吃早餐,必定會(huì)點(diǎn)一罐瓦罐湯。瓦罐湯是我不變的最愛,香氣濃郁,湯汁鮮美。這湯講究一個(gè)搭配,先要挑選合適的食材,例如海帶、茶樹菇等,再加入一些肉類,灌入礦泉水,給罐口包上錫箔紙。最后也是最關(guān)鍵的一步——煨湯。每個(gè)瓦罐都要放入一個(gè)用南昌特殊的紅泥做的大瓦罐,分層一一擺好,蓋上蓋子,用炭火慢煨八個(gè)小時(shí),就大功告成了。燉了這么久的湯,一定是美味可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。雞蛋肉餅湯可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),海帶排骨湯可以清理腸道,桂圓肉餅湯更是大補(bǔ)之物,乃孕婦補(bǔ)品首選。
南昌人生性豪爽,喜食辛辣鮮香之物,而蓮花血鴨這道菜,則是一個(gè)很鮮明的代表。因?yàn)樯徎ㄑ啿粌H色美味香、鮮嫩可口,而且還有著一個(gè)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的典故。傳說,宋丞相文天祥奉詔在廬陵集師勤王,討伐元軍。一天,文丞相率軍來到蓮花縣,慰問士兵,一同商議抗敵大策,并準(zhǔn)備與壯士們共喝血酒,以壯軍威。由于當(dāng)?shù)厝彪u,而蓮花又盛產(chǎn)鴨子,遂以鴨血沖酒。軍中的廚子心頭有些慌張,在炒鴨子時(shí),把剛才沒有喝完的鴨血酒錯(cuò)當(dāng)成辣醬倒入鍋中,等他反應(yīng)過來時(shí),已經(jīng)遲了。劉師傅只好穩(wěn)住性子,小心翼翼地炒著。不久后,一股香辣味直撲鼻子,只見菜呈糊狀,卻比往常的`味道更鮮美。果然,鴨子端上后,文丞相一嘗,喜眉一抖,贊口不絕,連忙問道:“此為何菜?原先從未吃過!睆N子靈機(jī)一動(dòng),從容回答:“這是本地的特色佳肴,叫蓮花血鴨!蔽呢┫嗯氖址Q妙。從此,蓮花血鴨便名震江南。
家鄉(xiāng)的美食,是讓人無法忘懷的。那種味道,不管你走得多遠(yuǎn),心中永遠(yuǎn)記得,因而那也是對(duì)家的念想。家鄉(xiāng)的的味道是一根紅線,永遠(yuǎn)牽動(dòng)著游子的內(nèi)心,牽動(dòng)著他們對(duì)家的眷戀。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇6
我的家鄉(xiāng)風(fēng)景優(yōu)美,青青的小山,清澈的溪水,是個(gè)平靜純樸的小山村。而家鄉(xiāng)的特色菜—泡菜,是我的最愛
記得那時(shí)每到四月份,菜園里的大青菜長(zhǎng)到約半米高的時(shí)候,爸爸就會(huì)砍下一大捆,到小溪邊,我們倆一片一片的掰下來,在清清的溪水里洗凈泥沙,回到家里把它晾干,對(duì)了,還要在陽光下曬上一天,當(dāng)它用手摸上去有點(diǎn)軟的時(shí)候,爸爸就會(huì)說可以了,首先,他會(huì)讓我燒開一大鍋水,水開花了,爸爸就把大青菜倒入鍋內(nèi),用飯鏟翻動(dòng),不到一分鐘,就從鍋里起來了,這時(shí)的大青菜,碧綠碧綠的,很好看,然后爸爸再用一個(gè)大木盆裝好熱騰騰的米湯,(就是我們這撈飯之后的)把剛從開水里撈出來的青菜,放入木盆中,上面還要用塑料薄膜緊緊的扎好,再蓋上蓋子,然后笑著對(duì)我說:大功告成了”我說這就成了泡菜,就可以吃了?爸爸笑著說:傻丫頭,過一個(gè)星期才行呀”!這么久?。
接下來的幾天,我放學(xué)一回家第一件事,就是揭開蓋子,看看它變成啥樣,好不容易,終于一個(gè)星期到了,我催促爸爸,可以了,這時(shí),爸爸先把外面的塑料薄膜解開,一股熟悉的味道引得我口水直咽,這時(shí)的青菜已變成有點(diǎn)黃黃的色了,爸爸說要是還有綠色夾雜的話,就還不能吃,要等它全變成一樣的黃色了,才可以,原來還有這么多的講究,我可不管這些,一再催促爸爸:快做吧,我等不及了。爸爸于是,把它撈出來,再次的清洗之后,切成細(xì)細(xì)的,再配了一些蕎頭葉子,也是切成細(xì)細(xì)的',我加了一大把柴火,把鍋燒熱了,看著爸爸先在鍋里倒入切好的泡菜,把水炒干,再放入一些白白的豬油,溶開,出煙了,這里爸爸再把這幾樣?xùn)|西翻炒,對(duì)了,還要加上些干辣椒,再淋上一點(diǎn)水,過出幾分鐘,出鍋了,我這時(shí)就不客氣早已用筷子就嘗鮮了,爸爸看著我,笑得合不嘴,我去學(xué)校時(shí),爸爸還會(huì)讓我用茶缸帶滿一缸去,到了學(xué)校,我的菜同學(xué)們都會(huì)過來要嘗嘗,這時(shí)的我心情別提有多高興了。
現(xiàn)在,我已進(jìn)入初中,爸爸也出去打了好幾年工了,家里蓋了新房,生活條件比以前好多了,我再也不用帶菜去學(xué)校了,偶爾學(xué)校也有泡菜但什么味道也沒有。爸爸這幾年很少回家,有幾次回家也是匆匆忙忙就走了,昨天媽媽對(duì)我說,你爸爸明天就會(huì)到家,聽到這個(gè)消息,我高興得跳起來了,當(dāng)天晚上我記得做了好多的夢(mèng),第二天,我回家的時(shí)候,爸爸媽媽早已在飯桌邊等我,我看著爸爸,眼淚不爭(zhēng)氣的就出來了,當(dāng)時(shí)爸爸好像還給我買了好多的東西,我記不太清了,但我記得桌上有一碗泡菜,而且里面內(nèi)容與過去不同了,里面還放了肉,爸爸說:這叫舊菜新吃,要不是這幾年政策好,你媽也當(dāng)不上食品廠工人,我也打不了工,我們家的新房也就蓋不成了,我們家的琴琴說不定還在打豬草,來,快來吃飯吧”。我吃著這泡菜,我的眼淚又出來了,我看到爸爸頭上多了幾根白頭發(fā),嘴里的泡菜的是什么滋味記不清了,我只覺得我很幸福,我為有這樣的爸爸媽媽而自豪。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇7
“日暮鄉(xiāng)關(guān)何處是?煙波江上使人愁。”“仍憐故鄉(xiāng)水,萬里送行舟!惫磐駚,多少文人騷客在詩中抒發(fā)了對(duì)家鄉(xiāng)的喜愛和思念。是啊!家鄉(xiāng),那個(gè)生我養(yǎng)我的地方,那個(gè)充滿回憶的地方,每每閉上眼,小時(shí)候的事就浮現(xiàn)在腦海中,幸福也洋溢在心中。哦,這原來就是家鄉(xiāng)的味道。
小時(shí)候,爸爸媽媽都要去上班,我便在老家跟著奶奶一起生活。那時(shí)候,既天真又調(diào)皮,幾個(gè)小孩聚在一起便有模有樣的學(xué)起了大人,見面一點(diǎn)頭,撿地下的煙蒂學(xué)大人們讓煙;拿起個(gè)小杯子,倒上點(diǎn)水,便學(xué)起了大人們敬酒,家鄉(xiāng)的一切總是那么的美好。到了晚上,幾個(gè)小伙伴商量好,圍坐一圈用磚頭搭一個(gè)“小爐子”,然后各自回家偷幾個(gè)地瓜,烤啊烤,一邊說笑著,一邊盯著地瓜?煲斓臅r(shí)候,地瓜散發(fā)出陣陣誘人的香氣。這時(shí),一圈人全部緊緊盯著地瓜,“兩眼發(fā)光,垂涎欲滴”。那情景,比居里夫婦發(fā)現(xiàn)鐳還興奮、激動(dòng)!
家鄉(xiāng)的人們總是那么勤勞無論哪一家都有個(gè)一畝三分地,辛勤的耕耘,過著自給自足的生活。
每到中午,家家炊煙上升的時(shí)候,站在高處看,映入眼簾的`是一派祥和的景色,正當(dāng)你凝神觀望時(shí),總能聽見奶奶的呼喚聲“孩兒啊,該回家吃飯了!庇谑,一行人便哄笑著跑開了……
最令人難忘的,莫過于能看一次電影了。
聽說晚上要放電影,家家戶戶老早的就把飯做好了。晚上,村里的人拿著板凳早早的來到了放電影的地方,不管男女老少,真是熱鬧非凡。大人們相互的打招呼聲,小孩的嬉戲聲,老人談?wù)摷页5穆曇舨唤^于耳。
第一次放電影是林正英主演的《僵尸先生》。我們一群小孩子高興的又蹦又跳。電影剛一開始,四周的喧鬧聲立馬停了下來,每個(gè)人都聚精會(huì)神的盯著屏幕,生怕錯(cuò)過了任何一個(gè)情節(jié)。觀看電影的過程中,映入眼簾的恐怖畫面嚇得一些人驚聲尖叫,小孩子被嚇哭的聲音縈繞在耳畔,久久不絕,讓人有些發(fā)自內(nèi)心深處的心煩意亂。當(dāng)然,這其中也不乏一些大膽者,見到別人離開,竟是扳著凳子直接來到了屏幕前面,臉上洋溢著笑容。
到了過年,更是熱鬧無比了。除夕那天,家家都要放鞭炮,廚房里的人要趕在鞭炮放完之前把餃子煮出來。春節(jié)前后,能夠收到壓歲錢是我們最大的快樂了,我們放下尊嚴(yán),為別人磕頭,得到的一些錢最后會(huì)被大人以“代為保管”的名義收走,即便如此,我們依舊樂此不疲。
長(zhǎng)大了,我來到菏澤來上學(xué)了,這里十分喧嘩,我的學(xué)業(yè)也愈來愈重。但家鄉(xiāng)的祥和始終藏在我的記憶里,不能說,不能想,又不能忘……
哦,家鄉(xiāng)的味道,幸福的味道!
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇8
記憶中,菜肴的酸甜苦辣﹑河邊的追逐嬉鬧﹑空氣里的泥土芳芬是屬于家鄉(xiāng)的獨(dú)特味道,它們交織在一起,幻化為天邊的一道彩虹,讓我迷醉,成為我心底的夢(mèng)。
“……小時(shí)候,鄉(xiāng)愁是一灣淺淺的海峽,我在這頭,大陸在那頭!蔽衣皆谇嗄嗍迳,輕吟著余光中的《鄉(xiāng)愁》,卻無法理解那是一種怎樣的滋味。
我的家鄉(xiāng)離我很近,觸手可及,抬眼能望。不必說青泥石板兩旁青翠的竹林,不必說不遠(yuǎn)處那淺淺流淌的流水,更不必說漫山遍野的蕨子,單是那小小的水泥打谷場(chǎng),就珍藏著我童年的幾多歡笑。
抬頭仰望,湛藍(lán)祥和的天空。少年時(shí),我都在家鄉(xiāng)度過,感受著它四季的輪換。春天,粉紅色的桃花,雖然沒有朱自清筆下“你不讓我,我不讓你”的熱鬧勁兒,卻讓人有種怎么嗅也嗅不夠的淡淡的'芳香;盛夏也有屬于它的躁熱,但夏雨過后,空氣中氤氳著泥土和雜草的味道,讓一身的疲憊煙消云散;秋天,瓜果飄香,濃烈的,馨香的,饞涎欲滴;最令人難忘的是枝頭淡黃的桂花,金秋時(shí)節(jié),我常常伴著這裊裊的幽香入夢(mèng);冬天的雪宛如江南女子,溫柔卻冷清,純潔也堅(jiān)韌。
我常在庭院下與伙伴游戲,待到黃昏,飄出縷縷菜香,各家各戶的催促聲陸續(xù)響起,小伙伴們才依依不舍的告別。無憂無慮的日子轉(zhuǎn)瞬即逝,如“逝者如斯,不舍晝夜”的流水。
深夜,也是有味道的夜。聽著故事,外婆為我輕輕扯上不知何時(shí)褪下的被子,緩緩拍打,靜靜地聽著時(shí)緩時(shí)急的蟬聲,窗前的熒火蟲仿佛是夜里的長(zhǎng)明燈,夜晚的靜謐祥和是家的味道。
到了上中學(xué)的日子,常常讀到思鄉(xiāng)的詩句,對(duì)于離鄉(xiāng)的我來說感同身受,漸漸讀懂了鄉(xiāng)愁,“枯藤老樹昏鴉,小橋流水人家!币环N飄零之感油然而生。搖曳的路燈將我的影子拉得很長(zhǎng),陌生的城市充滿了令我畏懼的味道,也就愈發(fā)懷念家鄉(xiāng)的味道了,想念我的家鄉(xiāng)也曾經(jīng)“鳧雁滿回塘”,想念慈愛辛勤的祖母,想念她親手秘制的糖醋排骨……我形影相吊,惆然若失。
今年中秋,我如愿回了一趟老家,祖母老了,斑白的頭發(fā),微駝的脊背,記憶中的味道如同祖母一樣變得有些遲暮了。我嘗試著為祖母做了一份糖醋排骨,味道卻遠(yuǎn)不如祖母做的。祖母慢慢地吃著,微微抬起頭,瞇著眼睛端詳著我,我似乎瞅見了她濕潤(rùn)的眼角。我陪著她說話,她的話語也有些含糊不清了,但她依然清晰地記得對(duì)我的愛。
現(xiàn)在,我終于能體會(huì)余老的《鄉(xiāng)愁》,流連于唇齒的是家鄉(xiāng)的蕨菜味,鐫刻于記憶的是那深深的故鄉(xiāng)魂。是什么讓我的眼里常含淚水,只因我對(duì)這土地愛得深沉!“落葉歸根,孝順父母!弊婺溉缡菍(duì)我說,我鄭重地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
天邊,月正圓,皎潔的,圓滿的,隱隱又彌散著桂花的香味,這是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇9
身處在另一個(gè)城市,生活在另一個(gè)環(huán)境下,這才能真Ⅱ體會(huì)出來家鄉(xiāng)的味道,那些好吃的美食就像是記憶在舌尖上的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道,應(yīng)該就是走在大院子里空氣中的泥土味,和著每家每戶的飯菜香,還有門口賣各類美食的味道道。
還記得剛上學(xué)的時(shí)候,早上喜歡出了院子就去買一個(gè)烤紅薯,熱乎乎的,那是因?yàn)槁愤^了這么奇異的空氣,一下子沒忍住。在路上也不吃,等到了學(xué)校,趁老師還沒來,一剝開,那是滿教室的飄香吶?墒沁是改不了我的貪吃樣,怎么也要買個(gè)油餅或者是天津煎餅,實(shí)在吃不下就去買一兩串串串香。這倒是讓院子門口那些賣早點(diǎn)的,賣零食的賺到了,院子里小孩的那些零用錢估計(jì)大部分都是在他們的口袋里,F(xiàn)在住的公寓,出了院子,只有一個(gè)雜貨鋪,一家典當(dāng)行和兩家酒店,沒有炸油餅的油香味,沒有串串香的白色的好聞的霧氣,沒有賣紅薯的吆喝聲。
說到家鄉(xiāng)的味道,倒是不止外面那些小商小販們的美食,影像里真正的美食是在自己家里的,又美味又健康。
家里的美食有很多是現(xiàn)在爸媽做不了的,沒材料,也沒那閑工夫。原先奶奶種了一盆薄荷,綠得可好看了,我喜歡摘幾片放在口袋里或者是文具盒里,很好聞。放在爸爸手上又不一樣了,他會(huì)把薄荷炒進(jìn)螺螄?yán),再配上紅紅的辣椒,味。道就是不一樣。在爺爺眼睛好的時(shí)候總會(huì)下廚,我最喜歡吃爺爺燒的草魚了,爺爺從來不燒別的魚,但是他這道草魚我是永遠(yuǎn)也吃不膩的,濃重的黃酒味和青椒的味道,站在家門口都能聞得到。外婆最擅長(zhǎng)的就是做很多不同的裸,她自己做的薯粉裸,料多,切成一塊塊,放在火鍋里或者是放在鴨湯雞湯里蒸一道,就算是直接蒸著吃也很好吃,管飽。吃完以后那個(gè)回味的感覺,現(xiàn)在一想到就讓人流口水?上馄诺呐畠,我的`老媽就是不會(huì)做,還有個(gè)豆豉裸,她自己做的薯粉裸,料多,切成一塊塊,放在火鍋里或者,到老媽這代算是要消失了。幸運(yùn)的是至少現(xiàn)在有時(shí)候可以吃到飯麩裸,可是現(xiàn)在爸媽的工作重,爸爸老是打報(bào)表,媽媽則是對(duì)著一堆書考什么中級(jí)工高級(jí)工的,漸漸的舌尖這種味道也就淡了。
現(xiàn)在,家里的冰箱里有很多即熱即食的東西,也有家里燒的菜,可不知道為什么就是沒有以前的味道了。也許是沒有薄荷的清香,也許是燒魚時(shí)沒有黃酒濃郁的味道,也許是沒有各種裸的濃稠的湯汁。也可能用的不是以前的那個(gè)鍋了,也可能是因?yàn)檎麄(gè)都不一樣了,沒有以前院子里七大姑八大姨聚在一起在院子里乘涼,老人們端個(gè)凳子和孩子們一起,F(xiàn)在的院子里那些車?guó)Q聲代替了阿姨們聊天的聲音,重重的防盜門隔開了兩個(gè)單元的人,也沒有滿院的美食的味道了。
漸漸的,我開始回味起家鄉(xiāng)的味道了。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇10
作為一個(gè)地道的陜西人和一個(gè)資深的吃貨,我繼承了家鄉(xiāng)人愛發(fā)掘美食的特點(diǎn),我媽總說一見好吃的東西,我就如餓虎撲食,如果不入我的法眼就置之不理,餿了以后就賞給我家后院的“小胖”。雖然我愛吃,但“三千弱水,我只取一瓢”我最愛的還是我們關(guān)中的臊子面。
在這三秦大地上,我是土生土長(zhǎng)的人,第一次吃臊子面,那是在我八歲生日的時(shí)候,奶奶專門給我做的。我至今都記得,那天中午還未入家門就聞到一股酸香撲鼻的醋溜味,肚里的饞蟲立馬復(fù)蘇,驅(qū)使著我甩著那雙小短腿跑到廚房,張望著鍋里問道:“奶奶,今兒上午做的是啥嗎?這么香!”奶奶回過身眉眼彎彎的笑著對(duì)我說:“快去洗手,今給你做的臊子面,包你吃的走不動(dòng)!笔聦(shí)證明,奶奶是對(duì)的,她太了解我了,所以把臊子面做的那么好吃,于是我小小的胃就被吃撐了,搞得我去學(xué)校的時(shí)候都走不動(dòng)了。奶奶做的臊子面特別勁道,面條煮的光滑可口,特有嚼勁,最好吃的還是奶奶調(diào)的`湯,喝一口唇齒留香,撒上蔥花,香菜,滿滿的塞一口在嘴里一嚼,辣酸香沁人心脾,怎會(huì)舍得放下筷子?
星期天,我終于親眼目睹了臊子面的制作全過程,吃過早飯,奶奶就開始和面揉面,面團(tuán)在奶奶的手中就像有了生命一般,變成了一個(gè)圓潤(rùn)白光的“面娃娃”。然后把面用盆捂住,好像是為了防止它逃跑似的,實(shí)則不然,奶奶告訴我,臊子面的魂就在于面,而做臊子面對(duì)面的要求卻很高,首先得讓面先睡一會(huì)起來,才會(huì)有力量變形。等中午12點(diǎn)的時(shí)候把面拿出來。揉面,手上必須要用力,這樣才會(huì)將發(fā)好的面揉到,面才能搟薄,等切的時(shí)候才會(huì)又細(xì)又長(zhǎng)。接著搟面,用中間粗兩頭細(xì)的搟面杖在手上將面團(tuán)搟圓搟平,最后就到了考查刀功的時(shí)候了,只見那刀在奶奶手里宛若一支飛針走線縱橫交錯(cuò),看的我眼花繚亂,也令我心驚膽戰(zhàn),每次那刀在奶奶手指頭只有一毫米的時(shí)候,奶奶靈巧的將手往回一撤,就避開了刀鋒,前后交錯(cuò),左右挪移。奶奶在切面的時(shí)候,我已經(jīng)把鍋里的水燒開了,接下來就是做臊子面第二個(gè)重要的環(huán)節(jié)——調(diào)湯。先讓醋在鍋里滾燒,直到它發(fā)出吱吱的聲音并冒出一股難以抗拒有惹人味蕾的醋香味兒時(shí),再加入鹽、胡椒粉、醬油……最后倒入燒開的水,再熬制一會(huì),把準(zhǔn)備好的配料倒進(jìn)湯里,撒上蔥花,香菜,在開水鍋里下熟奶奶的手搟面,撈在碗里,不要多,一口吃凈的量就好,澆上濃香瀲滟的湯,一碗正宗的臊子面就出盤了?墒莿e急,奶奶說第一碗面是給家里的“神仙”和“太爺爺”先嘗嘗,奶奶說人不能忘本,都是有根的,得先讓祖先吃。所以,我急匆匆的端起碗跑到土地宮前灑一點(diǎn),再到庭院里灑一點(diǎn)。然后就開吃了,一碗連面帶湯全部下肚,呀,還沒嘗清味道呢?再來一碗吧……
“八百里秦川東風(fēng)浩蕩,三千萬兒女共唱秦”在這擁有悠久歷史文明的三秦大地上,我這個(gè)淳樸的陜西人,我最愛的文化大餐是高亢粗獷的秦腔,但我最愛吃的味覺大餐永遠(yuǎn)是臊子面。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇11
我的家鄉(xiāng)常年在氤氳的煙霧中,潮濕的角落里密密麻麻地生著苔蘚。有時(shí)遇到霧特別大的天氣,恐怕連站在橋上都看不清鎮(zhèn)子的容貌,眼里全是白得一片真誠(chéng)的霧。這天氣既不適于買賣,也不適于砍柴,連上街散步都會(huì)怕迷了路,大人們最煩心這種“晦氣”的天氣了。我卻癡迷著這樣的大霧天。
最喜愛喝的糯米酒就是在如此濕潤(rùn)的氣候里,在奶奶的瓦罐中,靜靜地醞釀著。說是酒,卻不具有酒的風(fēng)情萬種,更沒有借酒消愁的瀟灑,倒像一個(gè)還不曾綻放,熱切地待放著的小花苞。我坐在窗子前,望著肆意彌漫的霧,心里滿滿的都是糯米酒的香。
奶奶捧著她的寶貝瓦罐從地窖里出來的時(shí)候,是我最歡喜的時(shí)刻。我輕輕地看著奶奶向罐里撒上幾把糖,那是自家篩出的糖粒;再倒入一小勺清水,糯米酒就做好了。
酒的氣味隨著瓦罐的輕微晃動(dòng)一下下彌漫開來,像窗外的濃霧。我小心地嗅著那氣味,直到鼻子都飽飽的。像是舉行一場(chǎng)神秘的儀式,我滿懷著希冀,輕輕抿上一小口,又一小口……糯米的清甜和酒的醇香一起交織在我舍不得咽下的嘴里,再流到我顫動(dòng)的心里。
手里只有半碗糯米酒了。我又一次宣告儀式的啟動(dòng),讓小巧的花苞在我的品味里綻放。這酒一年里實(shí)在喝不上幾次,它太嬌貴了,只有在非常濃的大霧里才能慢慢滋育,它無法長(zhǎng)大懂事;我幌率种械腵酒,那純凈的清色像在對(duì)我巧然嫣笑。
奶奶的釀酒手藝在全鎮(zhèn)都是出名的。她的酒細(xì)膩濃純,像一首回味悠長(zhǎng)的詩。自是有些慕名而來的人想一品奶奶的糯米酒,甚至還有用錢求取的,但大霧天難得一見,這些人都被奶奶謝絕了。一想到這里我就特別得意,因?yàn)槲铱梢缘谝粫r(shí)間嘗到奶奶的純美酒釀。
后來,我悄悄地問奶奶怎么釀糯米酒,她從不曾言語,只是淡淡一笑。她還是認(rèn)為我太小了,會(huì)一不留神把她的寶貝瓦罐打碎的。我又去問奶奶,那罐子有什么與眾不同。她笑著告訴我,這是太婆婆用過的罐子,那時(shí)太婆婆就會(huì)給她釀酒喝。那個(gè)時(shí)候的奶奶也很小吧,跟我一樣追在太婆婆后面要糯米酒喝。原來這罐子承載了奶奶的童年啊,它釀了那么多年的罐米酒,也和奶奶的童年一起老了吧?膳疵拙七在。
當(dāng)我也漸漸長(zhǎng)大了,離開故鄉(xiāng)去了更遠(yuǎn)的地方求學(xué),糯米酒也與我漸行漸遠(yuǎn)。我目送它以我兒時(shí)的純樸模樣,停留在童年深處的時(shí)光里。在別的離故鄉(xiāng)甚遠(yuǎn)的城市里,我也聽聞過糯米酒,但那酒極烈,后勁特別大。我雖覺得奇怪,但從未想過要去品嘗一下,另類的糯米酒。
也許是放了糖的原因,也許是河水與別處不同,也許是濃霧天氣里的酒會(huì)更加細(xì)致,都無從知道?墒俏倚闹械恼洳氐呐疵拙,依舊是那青澀的小花苞,它似乎就是為了故鄉(xiāng)而存在的。它埋葬了我的童年,卻與故鄉(xiāng)同在。
它是家鄉(xiāng)的味道,也是我無處安放的眷念。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇12
背井離鄉(xiāng)跟隨父母親在外打拼已經(jīng)數(shù)十載,日子雖不似李白“人生得意須盡歡,千金散盡還復(fù)來”那么豪邁,但家鄉(xiāng)的老街卻也把我的未來照亮,讓它充實(shí)。我還是思念老街那味道。
那老街就是我家鄉(xiāng)——西安的一條“美食街”。那些街上美食都是自鄉(xiāng)人開的。我始終認(rèn)為,本土人做的本地美食,更是一種情懷、一種延續(xù)。
提起家鄉(xiāng)的美食,你一定想我肯定會(huì)說羊肉泡饃,但No No No!我想說的是一碗帶湯的米皮。說到這米皮,那味道,可真是香!我所愛的老街牌米皮,雖說沒有黃瓜,更沒有芝麻醬,但它是紅辣辣的,擁有火一樣的顏色。
米皮薄似紙,現(xiàn)做現(xiàn)賣。純手工磨的米汁,蒸出來的絕不是一般的晶瑩剔透,更別提那超級(jí)濃的`米香!米皮韌性極佳,切細(xì)成絲,放入碗中都會(huì)彈幾下呢,你生怕它跑出來吃不上。若是再澆上兩大勺細(xì)心熬制的調(diào)料,那味更是香飄十里,并且只要四塊錢。豈是一句“物美價(jià)廉”所能替代?只是,不知這位做米皮的奶奶是否還在。好久沒見,甚是想念。
老街里,最讓人想念的食物還有我大舅做的臘肉湯。大舅原是中藥醫(yī)生,退休后,開了這家中藥臘肉館。每次回去,他都會(huì)為我熏最愛吃的排骨,齊刷刷的那種。然后為我熬臘肉排骨湯,邊熬邊對(duì)我說,“今年學(xué)習(xí)感覺怎么樣呀?這么久沒回來還適應(yīng)嗎?我今天熬的這個(gè)湯是給你調(diào)整作息不規(guī)律的,黑眼圈的消消吧!”大舅煲的排骨湯是我心中一絕 。他是天下第二名廚,因?yàn)榈谝贿是要給媽媽的。
大舅熬的湯中,會(huì)添加很多五花八門的藥材。每次顧客來他店里喝湯,他都會(huì)先給顧客把把脈,看看是氣血不足還是心脈不平,再對(duì)癥下藥。經(jīng)過三個(gè)小時(shí)或更久,顧客才能喝上精心制作的中藥臘肉湯。你們會(huì)覺得客人肯定等不及。但是怎么會(huì)呢?大過年的,從老遠(yuǎn)回來的人都會(huì)來找大舅,每次大舅去給他們送臘肉湯的配料的時(shí)候,他們都會(huì)說一句“真是麻煩你了!今年這個(gè)春節(jié)我又可以再胖5斤了!”說著這些話,他們臉上還洋溢著滿滿的笑容。大舅的臘肉湯,就是最質(zhì)樸最純真的家鄉(xiāng)味。
老街的好,還是盛夏炎炎時(shí)節(jié),在綠蔭遮蔽里和朋友捉蟬;冬日飄雪,端一碗豆?jié){配著一碗羊肉泡饃大快朵頤;偶爾再偷偷喝一口面皮奶奶未釀好的米酒;到肉夾饃西施究姐姐那尋摸些什么……這樣的家鄉(xiāng),擁有著最最真的生活味,我又怎舍得離開?
“只有那老街的腔調(diào)是屬于我的記號(hào)。”是的,家鄉(xiāng)就像李榮浩所寫的《老街》一樣,在老街里,家鄉(xiāng)的人把生活活出詩意,種下理想!把阋钚娜,山街好月來”,對(duì)你的情,不知從何時(shí)起,一往情深 ,有始無終。
在我心中,家鄉(xiāng)不是水,不是風(fēng)景名勝,僅僅是那一條老街,還有老街的味道……
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇13
家鄉(xiāng),一個(gè)令人值得懷念和品讀的詞,勾起了在外漂泊的游子的心,滿載著希望和初心的地方。每當(dāng)提起這個(gè)詞時(shí),內(nèi)心都會(huì)有種難以言喻的的感受,家鄉(xiāng)的味道一直縈繞在我的鼻尖。
那是去年的暑假,中考結(jié)束,我和父母一起回到老家,回到了我出生的地方。因?yàn)閷W(xué)業(yè)繁忙,很少有時(shí)間回去,趁著這個(gè)暑假,我與父母一同回去看望爺爺奶奶。路途上,望著車窗外的風(fēng)景,想象著家鄉(xiāng)的樣子,內(nèi)心不免有些憧憬。
漫步在小路上,踏著松軟的土地,正值夏日,樹上的蟬鳴聲不斷回蕩,一陣一陣的。偶爾吹來一縷清風(fēng)拂過耳邊,令我忘卻了內(nèi)心的煩惱,閉上眼睛,細(xì)嗅一口氣,泥土夾雜著花草的芳香裹挾而來,繼續(xù)往前走,一條小河嘩啦啦的流淌著里面還有些小魚小蝦,水還是如以前那般清澈。幾條小魚苗團(tuán)在一起相互嬉戲,湊近些看,它們仿佛受到驚嚇一般,竄到鵝卵石下。那樣子可真是有趣極了。
下午,一個(gè)人獨(dú)自在家閑的無聊,突發(fā)奇想找了多年前玩的`小伙伴,他們也都回來了,和以前都大不相同,但是還是有很多的共同話題,我們互相聊著各自的生活,發(fā)生的趣事,一起在樹林里捕蟬,做著“裝備”各顯神通,樹林間多了我們歡快奔跑的身影。捕完蟬,時(shí)間還早,我們計(jì)劃在小河里抓一些小魚小蝦,不為別的,只是圖個(gè)開心,脫下鞋子,擼起袖子,卷起褲子,赤著腳走在小河里,水很淺,只到腳脖子深那樣。我和小伙伴都低著頭朝河底望,睜大眼睛怕錯(cuò)過任何一個(gè)細(xì)節(jié),只見我旁邊一個(gè)朋友突然不動(dòng),屏住呼吸,雙手作勢(shì)像要發(fā)力一般,我們都盯著他看,看他能否成為第一個(gè)捕到魚的人。霎時(shí)間,他出手了,雙手緊緊捂著那塊地方,騰出一只手向里面抓,然而卻什么都沒有。
他失望的嘆了一口氣,我拍了拍他的肩膀,說到“沒事,我們又不是專業(yè)的,開心最重要!彼覀凕c(diǎn)了點(diǎn)頭。由于一開始的不熟練,廢了好大一會(huì)勁卻都顆粒無收,再到后來慢慢的熟悉,終于有些收獲了,看著旁邊的小桶里的小魚小蝦,心中是滿滿的自豪感。太陽逐漸落下來了,預(yù)示著一天的結(jié)束,我們提著自己的收獲結(jié)伴而行,踏上自己回家的路程,夕陽是金黃色的,露出了半邊,灑落在我們都身上,地上映出我們的影子,在歡聲笑語中結(jié)束了這一天。
回到家后,一家人早就做好了晚飯,我也去幫忙,飯后一家人坐在一起聊著一些家常話,噓寒問暖,我一個(gè)人獨(dú)自離開,站在庭院里,望向天空,鄉(xiāng)下的夜果然和城里不一樣,月亮高高的掛在空中,陪伴著它的還有星星,數(shù)不清的像極了眼睛……
家鄉(xiāng)的味道獨(dú)特而又值得我去回味,無論我走到哪里,心中都不會(huì)忘了這個(gè)家,這個(gè)味道也會(huì)一直縈繞在我的身邊,陪著我度過人生中的一個(gè)又一個(gè)難關(guān),陪著我慢慢長(zhǎng)大。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇14
孤嶼當(dāng)城北,登臨見大荒。云陰連楚甸,山色入?yún)欠。百?zhàn)余殘壘,千村祗夕陽。土圭常不改,影似昔時(shí)常。從金鎮(zhèn)的《天中山》詩中,讀出了家鄉(xiāng)汝南的天高地迥、滄海桑田。生于斯長(zhǎng)于斯,春夏秋冬寒來暑往,靜靜品味著家鄉(xiāng)文化的味道。
家鄉(xiāng)汝南,縣城三面環(huán)水,形如瓠子,故有懸瓠城之稱。拱北門之北有一座石板橋,古稱弘濟(jì)橋、博愛橋或迎恩橋,我們現(xiàn)在都叫它北關(guān)拱橋。橋跨汝河,為五孔聯(lián)拱式石橋,青石板鋪砌橋面,兩側(cè)橋欄上刻有龍鳳、獅子、麒麟、鹿、猴、桃、石榴等圖案,惟妙惟肖。
不知為何如此迷戀這平凡的橋,它雖不長(zhǎng),沒有盧溝橋的結(jié)構(gòu)巧妙,也沒有趙州橋的歷史悠久,然而,我感到腳下的石板比彩虹更美。靜靜地佇立在石板橋上,向下看,靜水東流,曲柳拂水,橋身倒影于綠水之中,浮萍點(diǎn)綴于水草之間,水草在橋影中悠悠游動(dòng);兩岸綠茵之中,有一朵朵零星的花兒。河岸兩旁,是高低不等的樓房,不見了詩中的小橋流水人家,也找不到畫里的裊裊炊煙了,然而于傍晚時(shí)分,沿河漫步的人們,三三兩兩,有說有笑,那份悠閑,讓我感受到了家鄉(xiāng)人的淡定與從容。我生長(zhǎng)于斯,無論何時(shí)何地,它都會(huì)在某些時(shí)刻把我的心兒扯回,讓我品味它溫馨幽遠(yuǎn)的味道。
山不在高,有仙則名;水不在深,有龍則靈。我的家鄉(xiāng)汝南有一座小山。它沒有怪石嶙峋,也并非危峰兀立,但因位于天下之正中與天地通靈而遠(yuǎn)近聞名,它就是唐代書法家顏真卿親筆所題的山名天中山。
山南不遠(yuǎn)處還有一條河,它叫汝河,如今也變成了汝河故道景觀群了。郁郁天中山,山雖小而意遠(yuǎn),峰不高而景深;悠悠汝河水,水不大而源長(zhǎng),波不興而流清。翠嵬嵬一座青山,清靈靈一條曲水,世世代代生生不息,滋養(yǎng)了天中大地上的`這方熱土,孕育了千年的天中文明。登山臨水,雖不是會(huì)當(dāng)凌絕頂一覽眾山小,更沒有長(zhǎng)風(fēng)破浪的感受,但立于天下之中,也有撫今追昔、激揚(yáng)文字的感慨。我生長(zhǎng)于斯,無論何地何時(shí),它都會(huì)在某些時(shí)刻把我的心兒扯回,讓我品味它綿綿書香的味道。
家鄉(xiāng)汝南,千年古縣,文化如山一般厚重,也少不了水一般的靈動(dòng)。這里有亞洲最大的人工湖宿鴨湖。夏季來了,微風(fēng)拂過,湖面煙波浩渺,湖岸楊柳依依,乘著小船去湖中的小島觀光,采幾枝蘆葦,摘幾簇野花,揀一些貝殼,唱幾支小曲,似有落霞與孤鶩齊飛、秋水共長(zhǎng)天一色的畫意詩情。三秋季節(jié),碧波萬頃,野鴨款款去,漁船點(diǎn)點(diǎn)來,水美魚肥。我將在這兒長(zhǎng)大,無論將來身在何處,它都會(huì)在某些時(shí)刻把我的心兒扯回,讓我細(xì)細(xì)品味它淡遠(yuǎn)閑適的味道。
我的家鄉(xiāng)不但風(fēng)景美,人更美。晚上與爸媽一起漫步汝河兩岸,五十六個(gè)民族,五十六枝花,耳邊會(huì)傳來宋祖英清脆的歌聲,這是音樂噴泉,水花隨著歌曲的音調(diào)不斷變化,時(shí)不時(shí)還有一些孩子沖進(jìn)去。往前走,一句句地道的河南話傳入耳中,隨聲望去,原來是一群老爺爺老奶奶在拉著二胡唱豫劇。那邊怎么有好多扇子在擺動(dòng)呢?原來是阿姨們?cè)谂ぜw秧歌。
生我養(yǎng)我的家鄉(xiāng)啊,無論時(shí)光如何流轉(zhuǎn)蜿蜒,你總會(huì)在某些時(shí)刻把我的心兒扯回,讓我品味家的味道;無論將來我走到哪里,你永遠(yuǎn)如母親一般,是我一生的心靈港灣!
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇15
家鄉(xiāng)的二樣?xùn)|西味極佳:雞湯、鍋巴
家鄉(xiāng)的湯講究,決不添加任何味精之類的調(diào)味品。
最常燉的是雞湯。小奶奶從雞舍中手腳麻利地挑選出一只肥的,不等它撒開腿開跑,便被小奶奶一手給提了出來。小奶奶可是殺雞鴨的好手。一刀毫不含糊地抹在雞的脖子上,雞血就如泄洪一般“嘩嘩”流出,雞血全放在碗中,待凝固后亦可加之入湯。雞湯必要有大鍋燉,加入水,整雞,姜,熬過個(gè)把小時(shí),肉滴溜兒滑,骨頭都軟了,嫩!湯可久置,想吃的時(shí)候再加蔬菜,油花一片片的浮在湯面上,使人胃口大增。雞湯泡飯又是另一種滋味。
雞湯粉絲,顧名思義,便是雞湯里加入泡軟的粉絲。雞需用自家養(yǎng)的本年小公雞,嫩!雞與姜,木耳,香菇同煮,放幾根小蔥。煮透后,把雞取出,把雞肉撕成絲,再放回雞湯中,加上一把小青菜,特別是冬天的壓過霜的小青菜,更是美味。加入泡發(fā)好的粉絲,粉絲必須是紅薯粉絲,久煮不爛,滑。雞油會(huì)漂浮在湯的上方,增加了亮麗色澤的同時(shí)也使雞湯的香味大增。這是我爸的最愛,每次都要喝三碗。
說完喝的,咱來說說吃的。以前爺爺家的廚房有口大灶,現(xiàn)在已經(jīng)退居二線好幾年了。每次用大灶煮了飯,留下貼著鍋底的那一層米飯,再加把小火燒得略焦,這樣一個(gè)鍋底型的大鍋巴就做好了,咯嘣脆。小時(shí)候爸爸從不讓我多吃,說是太硬,咯牙,可我總是不信的,在它那略帶焦味的迷人香味下,我已經(jīng)可以想象出它擁有著怎么樣的好味道了。那么,就先泡軟吧。用大碗盛半碗雞湯,有肉,有青菜,有木耳,剩下的便由鍋巴填滿。鍋巴泡在熱湯中,不過數(shù)十秒,就都軟化了。此時(shí)吃著,如同泡飯一樣,但又不似泡飯的那種軟綿綿,在其中還夾帶著硬硬的質(zhì)感,給人說不出的奇怪口感,但是無論如何好吃就沒錯(cuò)了。
鍋巴除了泡雞湯,還可以蘸鹵。每回我們回去,小爺爺都會(huì)去街上買一份老鹵鵝,加份鹵湯,鍋巴夾在筷間,如蜻蜓點(diǎn)水般在溫?zé)岬?鵝湯中輕點(diǎn)三兩下,然后不要遲疑馬上放進(jìn)嘴里,用力咀嚼,瞬間會(huì)有三種味道沖出,溢滿口腔;鵝的肉香,湯汁的咸香,鍋巴的稻香,三種香味互相彌補(bǔ),互相融合,簡(jiǎn)直讓人停不下筷。江南地區(qū)有菜名海鮮鍋巴,也是用鍋巴。在碗底鋪一層油炸過的鍋巴片,淋上炒海鮮的芡汁,但是和家鄉(xiāng)的鍋巴比起來,始終少了那么點(diǎn)味道。
家鄉(xiāng)菜中,最讓人難以忘記的就是雞湯和鍋巴的各種美味!
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇16
世界再美,家和家鄉(xiāng)的味道,依舊是我們最難舍的牽掛。
夕陽的余暉映在車窗上,透過那一縷陽光,我看到遠(yuǎn)處的家鄉(xiāng)仿佛在向我招手,沒有什么比家鄉(xiāng)更讓人感覺溫暖了!皨,我回來了!”我站在家門口,眼前是我熟悉的家和我最愛的親人。母親看見我,臉上抑制不住的喜色!翱爝M(jìn)來吧,餓了吧,快來吃飯吧!”母親接過我手中沉重的行李,催促我去廚房吃飯。還未進(jìn)門,我便聞到了那個(gè)日思夜想、魂?duì)繅?mèng)繞的味道。餐桌上,有我愛吃的紅燒肉、糖醋排骨、可樂雞翅,我迫不及待的夾了一個(gè)放進(jìn)嘴里,眼淚卻不自覺地流出了眼眶!笆橇,這便是我兩年來我想念的味道!彼崴崽鹛鸬,里面有家人對(duì)我的思念和期盼,還有家鄉(xiāng)的回憶。母親做的菜也許比不上外面的大廚做的那樣好吃,但是總能透過味道讓隱藏在你心中的思念再次復(fù)燃,讓人一重逢就熱淚盈眶。
面對(duì)著夕陽,我用力的擦干了眼淚!夜幕悄然而至,我躺在外頭的搖椅上,抬頭望著星空!皨,我出去逛一逛!薄昂,注意安全,早點(diǎn)回家!薄班牛 痹敬蛩阍偃ノ覂簳r(shí)的`地方逛一逛,可心里卻是忍不住。我的家是在一個(gè)街道上,夏天的夜晚,總會(huì)有很多人沿著我家面前的街道散步。我走到對(duì)面的一個(gè)超市,買了一瓶水!胺偶倩貋砹税?”“嗯呢!”超市的阿姨看見我,滿臉笑容地問著我。一路走來,都看見許多熟悉的面孔。我微笑著和他們打著招呼,心里頓時(shí)也覺得暖暖的。獨(dú)自走在充滿家鄉(xiāng)味道的小路上,感覺整個(gè)人都鮮活了!
我家附近是一個(gè)公園,每天晚上都會(huì)有很多人在那里散步健身。我一邊欣賞著夜色一邊往公園走。公園那里依舊是人聲熙攘,和我離開的那一年一模一樣。廣場(chǎng)上有人跳著舞,耳邊傳來的是家鄉(xiāng)軟蠕的方言。透過空氣傳入你的心臟,感受到的,是一種甜蜜的味道!兒時(shí)玩耍的公園,溫暖舒心的小城,綿軟的家鄉(xiāng)方言,都是家鄉(xiāng)的味道;丶业拇螖(shù)越來越少,呆的時(shí)間越來越短,以前迫切想要離開,現(xiàn)在想要快點(diǎn)回來!袄习,來一份油煎豆腐。”“好嘞!”金黃的豆腐拿到手里的時(shí)候,我猛得吞了吞口水。一口咬下去,酥脆的豆腐夾著醬汁流入口中,齒頰留香。我大口的吃了起來,全然不顧自己的形象,這種來自味蕾的熟悉感,快要將我的心臟填滿。這種味蕾上的鄉(xiāng)愁令我終生難忘,而且隨著時(shí)光的流逝更讓人刻骨銘心,是任何山珍美味所不能比的!
出門在外,最想念的就是家鄉(xiāng)的味道。每個(gè)人心里的家鄉(xiāng)味道,都是童年最深處的記憶!
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇17
秋季的原野,一片金黃蔓延至天際。
車在似曾熟悉的公路上行駛,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的風(fēng)景如云煙一閃而過。
極力捕捉那些兒時(shí)的記憶,只是越是想抓到點(diǎn)什么,結(jié)果越是一無所獲。當(dāng)失落的情緒在心頭無限蔓延的時(shí)候,遠(yuǎn)處的一縷炊煙,裊裊升起,出現(xiàn)在我的視野。眼眶忽然不自主的就濕潤(rùn)了---這就是我要找尋的兒時(shí)記憶嗎?
曾幾何時(shí),朝陽初生,炊煙相伴,原野的靄靄薄霧牽動(dòng)朦朧的睡眼;曾幾何時(shí),午時(shí)歸家,房頂?shù)囊恢稛煿雌鹕嗉獾臒o限欲望,忍不住加快返家的步伐;曾幾何時(shí),夕陽西下,倦鳥歸林,暮色四合將那一縷炊煙融入青天,竹門柴杖,靜謐安然。
“野老念牧童,倚杖候荊扉”怎樣的一幅溫馨與恬淡......
未曾成年就四處漂泊,那時(shí)志在四方,總覺得生存的地方就是家。于是停不下跋涉的腳步,放不開心中的理想,一路向前,一路奔波,一路收獲,最終盤點(diǎn)行囊,結(jié)果行囊?guī)子湛,留下的只有?duì)家鄉(xiāng)的萬般牽掛和不舍,對(duì)親人和朋友的無限思念,于是家鄉(xiāng)情結(jié)日益深厚。只是每次返家,匆匆而別,兒時(shí)的那份記憶,深藏的那份感動(dòng)再也找尋不到?梢砸姷礁咛美夏福梢砸姷綘繏斓男稚,可以見到多年的摯友,可以見到舊日同窗,只是那份失落依然無處安放。
這次因了侄兒的婚禮,千里奔家,本想等婚禮結(jié)束立刻返回,但是昔日同學(xué)的濃濃深情另我實(shí)在難以拒絕,跟隨他們一路,回到曾經(jīng)就讀的學(xué)校,回到曾經(jīng)生存的村莊。學(xué)校破敗的景象依然,舊日的`一幕幕畫面重現(xiàn),無數(shù)次的感動(dòng),無數(shù)次的欲說還休,心內(nèi)滿滿的情緒堵在咽喉實(shí)在想一吐為快;父老鄉(xiāng)親的鄉(xiāng)音依舊,濃濃的鄉(xiāng)情依舊,曾經(jīng)走過的路依然,曾經(jīng)住過的房屋依然,只是曾經(jīng)挺拔的身軀已經(jīng)佝僂,曾經(jīng)清澈的雙眸依然渾濁。我的父老鄉(xiāng)親,我的兒時(shí)玩伴,我的舊日記憶,我的家鄉(xiāng),我的牽掛!
幾個(gè)曾經(jīng)發(fā)小兼同學(xué),特意帶我吃純純的家鄉(xiāng)菜。
那遠(yuǎn)遠(yuǎn)的炊煙就是從我的母親河邊升起。林中的一塊空地,偶爾的野雞飛過。幾座簡(jiǎn)易的土房,炊煙正從土房的房頂飄過。木板的吊橋,吊橋下淙淙淌過的河水訴說著千年不變的故事。
老鄉(xiāng)憨憨的笑臉,不多的言語,質(zhì)樸的表達(dá)。純純的家鄉(xiāng)菜,簡(jiǎn)單而濃郁。不需寒暄,沒有做作,沒有繁文縟節(jié),一切自然而隨意。聽河水緩緩流動(dòng),聽鳥兒啁啾鳴唱,聽秋蟬率性而歌。吃著地道的家鄉(xiāng)飯菜,聽著地道的鄉(xiāng)音,感受地道的鄉(xiāng)情,雖無名酒入腹,已然沉醉其中。
原來這才是我最終尋覓的家鄉(xiāng)的味道:自然,隨意,淳樸,簡(jiǎn)單。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇18
都說“湘中靈秀千秋水,天下英雄一郡多”。我的媽媽就是湘潭人,那里不僅人杰地靈,風(fēng)俗也是別具一格。每當(dāng)春節(jié)來臨之際,整個(gè)小鎮(zhèn)都會(huì)格外熱鬧。
臘月二十七,外婆早早地叫我起床,帶著全家老小一同前往集市。路上車水馬龍,行人川流不息地穿梭在各個(gè)攤位之間。我們擠了半天才來到集市里。輾轉(zhuǎn)幾個(gè)攤位后,我們的雙手便拎上了五花八門的年貨——甜甜的柿餅,各式的瓜子和堅(jiān)果……人依舊熙熙攘攘,我們也在這人海中挑選著做年夜飯需要的食材。時(shí)間隨之飛逝,我們滿載而歸……
除夕,外公叫上家里的年輕人貼起了春聯(lián)。我負(fù)責(zé)在門上貼“!弊,這下可鬧了個(gè)烏龍,我把“!闭龜[著貼在門上,正想向外公展示,可沒想到外公卻說:“哈哈,這‘!忠怪N,意思是‘福到了’!”我急忙把“!钡惯^來。這接下來,便是做年夜飯了!跋娌恕弊畲蟮'特色就是——辣,幾乎所有的菜都摻雜著辣椒。長(zhǎng)期生活在杭州的我可不擅長(zhǎng)吃辣,即使爸媽都是“無辣不歡”的人,但我卻沒能遺傳到這一點(diǎn)。
來到廚房,映入眼簾的是一口大土灶,撲面而來的是煸炒辣椒時(shí)的油煙味!翱瓤!”我被嗆到了,連忙捏著鼻子跑出廚房。晚上的年夜飯,果然不出我所料,放眼望去,幾乎所有菜都放了辣椒,辣椒扣肉、剁椒魚頭、臘肉魚……真是“湘味十足”!好不容易有個(gè)看似沒有辣椒的菜,我便夾了一筷子,沒想到被辣的夠嗆。最后幸虧有糖油粑粑和毛氏紅燒肉來填飽我的肚子。我想:以后一定要學(xué)會(huì)吃辣,做一個(gè)實(shí)實(shí)在在的湘妹子。
一個(gè)暖爐,一張小桌,把全家人都圍在了一起。家人齊聚看春晚,一起聽著新年的鐘聲響起:“5——4——3——2——1——新年快樂!”與此同時(shí),新年的鞭炮聲、眾人的歡呼聲也隨之響起,這個(gè)寒冷的夜晚也變得溫暖……
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”。大年初一的早晨,鞭炮聲響徹云霄。長(zhǎng)輩們會(huì)在今天給孩子們發(fā)紅包,祝愿他們新年學(xué)業(yè)有成。孩子們這可高興了,笑得那么燦爛,那么天真……火紅的辣椒,鮮艷的春聯(lián),喜慶的鞭炮聲,還有那收到紅包時(shí)燦爛無比的笑容……這些事物無不充滿濃濃的家鄉(xiāng)味。但家鄉(xiāng)的味道,不止有“湘味”,有壓歲錢,更有家人圍坐爐邊時(shí)的溫馨與快樂,更有長(zhǎng)輩們對(duì)晚輩們真摯的祝愿……
家鄉(xiāng)的味道,真好……
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇19
每個(gè)人的家鄉(xiāng)都存在有不同的味道,但無論怎樣,家鄉(xiāng)的味道讓每個(gè)人念念不忘。
生在家鄉(xiāng)長(zhǎng)在家鄉(xiāng)的我愛這方田綠塊,愛這風(fēng)情萬種的人,愛這浸潤(rùn)著悠久歷史的古樹,家鄉(xiāng)的味道如同仙露瓊漿滋養(yǎng)灌溉著我的心靈。我在家鄉(xiāng)的味道下成長(zhǎng),這種味道刺激著我的味蕾,融入我的精神血脈。
家鄉(xiāng)的味道是清泉的涼爽甘甜。甜在家鄉(xiāng)人嘴角幸福愉快的微笑,甜在阿媽們清晨做早飯的第一爐炊煙里,甜在家鄉(xiāng)前后金燦燦的果樹上。當(dāng)清晨的第一抹陽光緩緩照進(jìn)家鄉(xiāng),伙伴們爭(zhēng)先恐后踩著小草,聽著小鳥歌唱,一路上歡聲笑語,外加一句“伯伯好”來到了充滿書香味的學(xué)校。午后來個(gè)香甜的午覺,晚上伴著“多啦A夢(mèng)”進(jìn)入甜美的夢(mèng)鄉(xiāng),周末邀上三五個(gè)伙伴去踏青,去秋游,去堆雪人。
家鄉(xiāng)的味道是思念的鼻頭酸楚,展望古今中外多少游子寫下無數(shù)思鄉(xiāng)思親的詩句,記得馬致遠(yuǎn)說過“夕陽西下,斷腸人在天涯”,家鄉(xiāng)的味道總能讓游子們酸了鼻頭,淚上眉梢。不是游子不懂游子的思鄉(xiāng)之苦,現(xiàn)在我已長(zhǎng)大,已出門在外,遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)求讀,往往一個(gè)人在角落里默默的淚流滿面,只能在酸楚的夢(mèng)鄉(xiāng)夢(mèng)見家鄉(xiāng)的'味道。所以對(duì)于游子們來說,家鄉(xiāng)的味道堪比老壇酸菜,酸入了每位游子的心窩窩里。
家鄉(xiāng)的味道是每一分質(zhì)量的勞苦。在農(nóng)村,大多過著自給自足的生活,當(dāng)然,我的家鄉(xiāng)也不例外,我的家鄉(xiāng)也有許多的農(nóng)民伯伯,他們靠自己的辛苦收獲勞動(dòng)果實(shí),不是有這樣一句話:“留自己的汗吃自己的飯,靠天靠地靠祖宗都不是好漢”,所以農(nóng)民伯伯們寧愿苦一些也沒關(guān)系,他們開心就好。我的家鄉(xiāng)也有貧困交加的苦命人家,但他們樂的平平淡淡平平凡凡,所以家鄉(xiāng)的味道苦在家鄉(xiāng)人的汗水里,苦在隔壁老爺爺白發(fā)人送黑發(fā)人的淚水里,苦在家鄉(xiāng)人每一分的血汗錢上。
家鄉(xiāng)的味道是淳樸的豪爽辣味,在湖南不是有這樣一首《辣妹子》嗎?所以我們家鄉(xiāng)的女孩子也是辣妹子的辣,個(gè)個(gè)辣味十足,家鄉(xiāng)的辣椒更是遍地可尋,可是孩子們喜歡“辣條”的辣,卻不能承受碗里有一粒辣椒的辣,這讓我百思不得其解。家鄉(xiāng)的辣,辣在酒香巷子里的酒家,所以,我的家鄉(xiāng)人辣,辣椒辣,更有酒辣。
總而言之,我在家鄉(xiāng)成長(zhǎng),體味著家鄉(xiāng)的酸甜苦辣。
家鄉(xiāng),一個(gè)綿延千古的傳說,一個(gè)神奇變幻的夢(mèng)境。如詩如畫的家鄉(xiāng),你是我心中璀璨的明珠,我會(huì)用一生來品嘗你點(diǎn)點(diǎn)滴滴的味道。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇20
我的家鄉(xiāng)溫州是一座臨海的“美食之城”,在溫州的任意一條不起眼的小巷里,都藏著濃濃的溫州“味”。
小學(xué)校門口的那條小巷子里一家“扁頭燈盞糕”小店就是我兒時(shí)的回憶。這家店最多不過3個(gè)平方大,可它的美味卻吸引了門外排著的那條長(zhǎng)龍樣的隊(duì)伍,這幾十年的老店,味道從來沒有變過。終于等到我的那份燈盞糕了,只見師傅拾起一把大湯勺先在里頭鋪一層面漿,用蘿卜絲將湯勺填滿,再蓋上一層面漿。聽?zhēng)煾嫡f,那面漿是要恰到好處的,要看起來挺稀,看似著要溢到湯勺外面,卻流不下來。這樣做完以后,再把湯勺伸到沸油底下,“嗞啦”一聲響,香氣就冒出來了。光聽著聲音就讓直流口水了,更何況那香氣。一提湯勺,一顫,一甩,一拎,又穩(wěn)穩(wěn)地落回勺子里。這樣制成的燈盞糕,味道自然不同凡響。師傅將燈盞糕用紙包裹起來放入袋子里。在放學(xué)路上,我捧著袋子,大口地咬著熱乎乎的燈盞糕,便是兒時(shí)最欣喜的滿足了。
當(dāng)然,燈盞糕這樣的美食也不是每天都能接觸到的,另一味溫州的美食才是我的.“?汀。
家樓下,還是大清早,只見一縷縷“白氣”從一家小店跑出來飄蕩在空氣中!袄蠝刂蒺Q飩擔(dān)“一抬頭就可見店門前醒目的招牌。我鉆進(jìn)熟悉的老位置,坐在桐色的長(zhǎng)板凳上,雙手一揮對(duì)老板說“嘿大叔,來碗餛飩!”老板正掌著鍋中的大湯勺,透過廚房里那層濃濃的白煙,向我回了個(gè)“0K”的手勢(shì),幾個(gè)裹著白衣的小餛飩就被拋向了大鍋中,稍等一小片刻,這些裹著白衣的“小淘氣”就浮上水面了。老板熱情的將盛著餛飩的碗捧到我面前,我接過來,用雙手捂著碗的兩邊,在冬天,這簡(jiǎn)直就是我的“暖手寶”。碗中的白煙撲到我臉上,帶著餛飩、香菇、蛋絲等湯料的香氣瞬間打開了我的味蕾。我拾起勺子,將沉在碗底的餛飩舀上來,這一個(gè)個(gè)小餛飩像極了穿著水袖的白衣女子,餛飩皮很薄,都是老板幾十年來精心琢磨出來的手藝。咬下一口餛飩,再喝上一口湯,這就是溫州“味”啊。還記得在外地吃的餛飩,那一個(gè)個(gè)裹得跟餃子似的,店里的老板也是那么冷漠,顧客們排著隊(duì)拿著自己的那碗餛飩就入座,這相比在“溫州餛飩擔(dān)”吃的餛飩總覺得差強(qiáng)人意,這就是溫州特有的味道!
老巷子、老街道、老店鋪、老味道,在溫州這樣的一個(gè)小城市里,角角落落的每一處都藏著獨(dú)有的一份的溫州“味”。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇21
夜,晶藍(lán)的浪濤中,海風(fēng)拂面。思緒卻常在一個(gè)月光傾斜的瞬間飄回家鄉(xiāng)。那片鱗次櫛比的青瓦中,一抹縈繞心頭的豆香沁人心脾。
早已被歲月打磨的石磨盤,顆顆飽滿的黃豆,在每個(gè)人專注細(xì)致的臉上,我仿佛又看到豆香四溢,飄逸在空中的各個(gè)角落。雖然至身已在家鄉(xiāng)大連,但內(nèi)心的鄉(xiāng)情與對(duì)這城市記憶的味道始終都揮之不去。
小時(shí)候到姥姥家,總喜歡早飯喝豆?jié){,便催姥姥到附近的豆?jié){鋪去買。天剛剛蒙亮?xí)r,一彎殘?jiān)乱老】梢,一排排路燈照在姥姥那不高大的身軀上顯的各外渺小。當(dāng)姥姥回來時(shí),天已是愈亮。我每次睜開朦朧的睡眼,都能嗅到那桌上保含溫度的豆?jié){氣息,那濃郁而飽滿的豆奶味混合著芬芳馥郁的植物清香,喚醒我每一個(gè)味蕾,軟糯的香氣蔓延,輕品,是家鄉(xiāng)的味道,溫曖蔓蘊(yùn)開來。
是童年時(shí)的珍愛與溫暖讓家鄉(xiāng)的味道更濃。
還記得一次父親學(xué)會(huì)磨豆?jié){的'一個(gè)午后,陽光從樹頂紛然傾灑,投射出斑駁的日影。他在小院中擺好桌子與小杯子再從家中搬來一個(gè)小凳,旁邊擺放著父親從鄰居們家拿的好幾粒黃豆。任磨柄在時(shí)光中一圈圈旋轉(zhuǎn),他一手持水往磨眼里注水,一手不斷地將黃豆加進(jìn)磨盤,經(jīng)過半小時(shí)后,桌上便擺著好幾杯熱氣騰騰的豆?jié){,我剛想拿起一杯豆?jié){喝個(gè)爽快,卻被旁邊父親粗糙而有力的大手阻止,只見他小心翼翼的將豆?jié){從桌上拿起,躬著腰緩緩地遞給鄰居們,臉上露出慈祥地微笑,并對(duì)著每一位鄰居說:“有點(diǎn)燙,各位慢點(diǎn)喝!编従觽兘拥胶蠹娂姳硎靖兄x并露出他們那酡紅如醉的笑容?吹竭@父親的臉上充滿得意與自豪。從今往后我漸漸地懂得:美味要大家共同分享,傳遞,只有這樣豆?jié){的韻味才能更獨(dú)具匠心。
是鄰里間的合作,共享讓家鄉(xiāng)的韻味更加豐厚,飽滿。
那次考試失利,重返家鄉(xiāng)時(shí),在巷子盡頭被一抹豆香吸引!百I一杯豆?jié){啊,小姑娘。”一位身著白色襯衫,戴著長(zhǎng)桶帽的阿姨微笑著對(duì)我說。我依言,在一時(shí)光的剪影中,熟悉的味道輕撫了我閃動(dòng)的靈眸。且喝了一杯放糖的豆?jié){,像露水緩緩滑至葉間,落入泥土蕩起層層幽香,那香味沁滿了奶香令人回味無窮。內(nèi)心的不快與不安隨風(fēng)釋懷,但美食給予的感動(dòng)與鼓勵(lì)終不會(huì)在記憶中荒蕪。
是無助時(shí)的感動(dòng)與鼓勵(lì)讓家鄉(xiāng)的味道更加甜美。
合上時(shí)光之書,仍是那杯永存溫暖,香甜的豆?jié){。歲歲年年,聊以寄情。讓我期待點(diǎn)亮明天的第一縷陽光,在家鄉(xiāng)的味道中,緩緩前行。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇22
“月亮哥,跟我走,走到外婆家背笆簍”,這句在我懵懂童年里時(shí)常出現(xiàn)的童謠,牽著我的思緒,又叫我想起了家鄉(xiāng)的味道。
春回大地,隨著一陣響徹云霄的雷聲,昨夜還在冰雪中沉睡的樹木抽出了嫩綠的新葉,小草從地里探出頭來,鳥兒將窠巢安在繁花嫩葉中,呼朋引伴地賣弄著清脆的歌喉,與輕風(fēng)流水應(yīng)和著,怎么都掩蓋不住春天來臨的喜悅。坐在池塘邊,清風(fēng)拂過,留下漣漪,水光瀲滟,抑是池水的歡呼雀躍。人們滿面紅光,各司其職,和睦相處。家鄉(xiāng)就有一種生機(jī)盎然的味道。
炎炎夏日,也只有夜晚稍稍寧靜祥和些,夏天這個(gè)調(diào)皮活潑的孩子收斂了本性,為人們送來涼爽的微風(fēng)。躺在院子里乘涼,望著月亮灑下旖旎的光,奶奶閉著眼睛呢喃細(xì)語,我就在旁邊認(rèn)真地聽著各種順口押韻的`童謠,常常在奶奶的輕聲細(xì)語和月籠輕紗的美景中進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)就有一種寧靜安詳?shù)奈兜馈?/p>
秋意甚濃,曾經(jīng)撫摸過的春天的嫩葉,如今變得干枯發(fā)黃,在瑟瑟秋風(fēng)中悄無聲息地落下,葉里清晰的紋路,仿佛訴說著春天的美好,感嘆歲月的流逝。低平的山里錯(cuò)落著稀稀散散遮遮掩掩的人家,屋里的人都守在各自的田里,種蔬菜的趁著最后的時(shí)間除除草;種稻米的趕緊在水田里看看;種水果的去園子里走走,農(nóng)民們都盼著這種出來的糧食不辜負(fù)他們長(zhǎng)時(shí)間來的辛勤勞作。當(dāng)炊煙越飄越遠(yuǎn)時(shí),農(nóng)民們知道那是家人呼喚自己的信號(hào),便隨著牛鈴兒叮兒當(dāng)?shù)穆曇艋丶胰。家鄉(xiāng)就有一種質(zhì)樸淳厚的味道。
白雪皚皚,在街道邊,小路旁,屋頂上,厚厚地堆著白雪。雪上雖只是淡淡的日光,但乍一看竟耀得人睜不開眼。走到野外,眺望遠(yuǎn)方,一層層的峰巒起伏著,有的戴著雪,有的不戴;越遠(yuǎn)越淡。耐不住寂寞的雪花,紛紛揚(yáng)揚(yáng)地從天空中飄下來擁抱大地,那蹁躚雪的姿態(tài)看著直叫人喜愛。傲人的梅花挺在風(fēng)霜里,暗香疏影,叫人敬佩。親人相聚在一起,圍在爐火旁說家常;小孩子窩在被子里向父母耍賴不想起床;同學(xué)們約在一起學(xué)習(xí)玩耍;朋友也都聚在一起促膝長(zhǎng)談。家鄉(xiāng)就有一種和諧融洽的味道。
家鄉(xiāng)的味道是什么?是春華般的生意盎然,是夏夜般的寧靜安詳,是秋實(shí)般的質(zhì)樸淳厚,是冬日般的和諧融洽?我覺得都不是,孩子對(duì)媽媽就有依賴,在媽媽的懷抱中都有踏實(shí)安心的感覺,有一種溫暖的味道。而我,對(duì)家鄉(xiāng)就有這種依賴。當(dāng)你彷徨時(shí)在家鄉(xiāng)走走,看著那并不雄偉的山,望望那并不洶涌的河,你就會(huì)有一種豁達(dá)開闊的感覺。
這就是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇23
糯米的香味是從雪花飄零中散發(fā)出來的,故鄉(xiāng)從冬夜的夢(mèng)中醒來,惺忪中瞅見階前的青草里綴滿昨夜露珠的清香。
奶奶細(xì)碎的步伐,踩了一地的晨露的濕潤(rùn),粗糙的手掌摩挲著我柔軟的頭發(fā),我想在寒冷的冬日中再賴會(huì)兒床,可糯米的.香味已從奶奶的廚房里飄出,鉆進(jìn)來了我的被窩,而睡意就在那芬芳之中飄然散去。
我去看那泡了一夜的米,一粒粒透亮飽滿,此時(shí)都相互倚著,慵懶的沉甸甸的,像是飲了一夜的瓊漿,濃睡不消殘酒。
我的家鄉(xiāng)的糯米經(jīng)常是春節(jié)之前進(jìn)行制作的,一做就是一大堆,每每看到都會(huì)讓人垂涎欲滴。每次制作糯米鍋巴時(shí),一整個(gè)村子的人們都是一起做的,一走進(jìn)村子,一股濃濃的糯米味撲鼻而來,頓時(shí)讓我的肚子咕咕大叫起來。村民們一邊有說有笑拉著家常,一邊一起做著這糯米鍋巴,好不其樂融融。
我著迷的是奶奶制作糯米鍋巴的過程,先把泡糯米的水倒掉,然后切幾根蔥幾片生姜,幾枚大蒜,切得碎碎的,然后與糯米混合在一起,裝在一個(gè)盆子里,準(zhǔn)備一個(gè)油炸的工具,形狀與平底鍋相似,把一些糯米鋪在上面,然后放幾;ㄉ,撒上一勺鹽和一些配料,在一撮米蓋在上面,奶奶不會(huì)讓一些花生米露在米外,于是花生米的味道不會(huì)散發(fā)開去,吃起來更香更脆。我連忙從奶奶手中拿了過來,仔細(xì)地看了一番,內(nèi)心開始蠢蠢欲動(dòng)也想要做上一個(gè),拿起一個(gè)油炸的工具,在上面鋪一層糯米,可怎么也鋪不整齊,總是一部分厚一部分薄,奶奶笑著說:“孫女手兒小,不是干活的命!睖嘏年柟庹赵谖液湍棠痰纳砩,看著自己搞得一團(tuán)糟的糯米心想,以后只能靠奶奶吃上這美味的糯米鍋巴了……
糯米鍋巴在鍋里咕咕地響著,香氣從廚房溢出,氤氳在整個(gè)院子的上空,我不住的扒在門口張望,滿眼寫滿了渴望,奶奶看我這德行笑著說,不急不急,越煮越香。奶奶把火燒的細(xì)長(zhǎng),就這樣我在過午的溫?zé)嶂袧u漸睡去……醒來時(shí),糯米鍋巴已經(jīng)制作完成,金黃的糯米鍋巴讓我看得垂涎欲滴,爬上桌子,拿了一塊又一塊。吃的滿嘴流油,肚子鼓鼓的。
我在奶奶的糯米鍋巴中成長(zhǎng),門前的小樹隔年盈尺,奶奶卻在我的鮮嫩反襯下日漸白頭。后來,我吃過超市里買來的各種各樣的鍋巴,卻都不及奶奶的又香又脆的鍋巴。每到春節(jié),這熟悉的香味總會(huì)喚起我回憶的味蕾。
如今再次吃起家鄉(xiāng)的糯米鍋巴總是讓我流連忘返,激起我對(duì)家鄉(xiāng)的懷戀。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇24
我的家在安徽北部一小縣城,一個(gè)普通不能再普通的小村莊,但是在我心目中它是不普通的,我愛它的一切同,包括它的味道!
春天萬物復(fù)蘇,走在鄉(xiāng)間小路一股股麥草的清香,伴隨鳥兒歌唱,深吸一口氣,感覺真好!青草的味道!
最喜歡家鄉(xiāng)的秋天。秋天的景色是那么地美。每當(dāng)秋天一到,金黃的葉子漫天飛舞,地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去,軟綿綿的,感覺奇妙極了。走在一望無際的田野小徑上,看著遠(yuǎn)遠(yuǎn)的大豆地,一片金色,好像置身在金色的海洋里,心情多愜意,人生就有多愜意。
秋天收獲的季節(jié)。果子大把大把的熟了,今天上東家敲幾顆棗,明天到西家摘幾個(gè)桔。剛把紅薯片塞到嘴里,棗又嘩啦啦地落入口袋里了。
呵呵,想到這里,口水快要流出來了。這就是我的家鄉(xiāng),這種味道如此甜蜜,這種甜蜜的味道,會(huì)永遠(yuǎn)記在心頭!
離家多年的我,逐漸適應(yīng)了他鄉(xiāng)的生活,但這絲毫不影響我對(duì)故鄉(xiāng)的眷戀。一個(gè)秋風(fēng)蕭瑟的傍晚,我漫步于一條靜謐的小巷,巷口小攤上的.油炸臭豆腐勾起了對(duì)故鄉(xiāng)的思念。老家在蘇北睢寧,那里沒有江南的繁華和喧囂,卻也有和臭豆腐一樣令人回味悠長(zhǎng)的特色風(fēng)味小吃——煎餅和老鹽豆。煎餅是睢寧人常備的干糧,老鹽豆是家常的咸菜,說來都不能算是小吃,那就權(quán)且稱之為“大吃”吧,不過確實(shí)是滿有特色的。睢寧人有句順口溜:“煎餅卷鹽豆,天天吃不夠!边@煎餅要是就著那老鹽豆吃,味道更是妙不可言了。
睢寧老鹽豆具有其他菜肴無法比擬的優(yōu)點(diǎn)。它風(fēng)味獨(dú)特,易保管,好收藏,一年四季都能吃,不變質(zhì)。特別是剛拌好的“鮮鹽豆”,紅通通的,辣乎乎的,用新烙出的煎餅一卷,滿口生津,令人食欲大振。
鹽豆的制作,有其特殊的程序。每年立冬前后,睢寧城鄉(xiāng)的主婦們開始忙活“下鹽豆”。她們挑選上等黃豆為原料,放在鍋里煮熟,趁熱裝入蒲包,放在暖熱的地方,用干軟草蓋上、捂嚴(yán)實(shí),使其發(fā)酵,焐到扯黏絲程度取出,拌上紅辣椒醬(舊時(shí)農(nóng)家是用拐磨將干紅辣椒配上水磨成辣椒醬;現(xiàn)如今,城里人直接到加工椒醬的地方用機(jī)器加工好辣椒醬),加上鹽、大蔥、生姜等調(diào)料,再配上適量的鮮紅蘿卜,用少許涼開水?dāng)嚢瓒,拌好后即食,叫“鮮鹽豆”,曬干后再食用,叫“干鹽豆”。
“休說鱸魚堪膾,盡西風(fēng)季鷹歸未?”辛稼軒辭的這兩句,說的是西晉時(shí)的張翰因見秋風(fēng)起,思念起蘇州老家的莼菜鱸魚羹,就決定棄官不做回家去了。我沒有張翰的灑脫,但總也該回故鄉(xiāng)看看了。不為別的,只為那回味悠長(zhǎng)的煎餅和老鹽豆。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇25
生長(zhǎng)在北京的我總聽爺爺說我的家鄉(xiāng)是湖南,而祠堂在湖北公安縣。家鄉(xiāng)在我腦海里總是那么遙不可及。
一次去看爺爺奶奶,晚飯時(shí),奶奶從廚房中端出一鍋燉菜。她說:“這是老家寄來的臘雞,快來嘗嘗。”出于好奇,我第一個(gè)拿起筷子夾了一塊雞肉,一口咬下,一股說不出的鮮味,與臘肉獨(dú)有的咸味融合在了一起,從此以后這個(gè)味道我再也沒有忘記,這就是我腦海里的家鄉(xiāng)的味道,“回老家看看”這個(gè)愿景一直纏繞著我的腦海。
一次旅行我來到了湖北宜昌,旅行結(jié)束準(zhǔn)備回北京時(shí),下起了大雨飛機(jī)只能改簽到了后天。外邊的大雨下著,我待在酒店里無聊地看著掛在大堂里的地圖。咦,這不是公安縣嗎?離這里這么近!去祠堂也和回老家一樣吧?反正也是待著不如去看看,我把想法和老爸一說,沒想到居然一拍即合。于是,第二天一早就去租了車,老爸打開手機(jī)導(dǎo)航開向了公安縣的祠堂。
剛開始,車窗外都是一片片的樓房向后閃過,從北京來的我看著高樓大廈總是有點(diǎn)麻木,甚至覺得有點(diǎn)厭煩,我總覺得車很慢,不時(shí)地催促著。不知過了多久,走了一小段高速,從高速下來,我被眼前的景色驚呆了。一片片的田地和遠(yuǎn)處的天連接在了一起,不知種的是什么,一大片綠油油的。田地間時(shí)不時(shí)有幾片水塘,水塘里的水像鏡子一樣,倒映著周邊的綠色,不時(shí)有水波打破了明鏡,應(yīng)該是覓食嬉戲的魚兒吧。從小生長(zhǎng)在高樓林立的'城市里的我呆呆地看著,只覺得車開得好快,我還想再看的更仔細(xì)些,可是不一會(huì)兒就到了導(dǎo)航指定的位置。
爸爸帶我下了車,咦?哪有什么祠堂只有一個(gè)農(nóng)家的小院。我有點(diǎn)著急,一遍遍地詢問著。爸爸也很茫然,只見有一個(gè)瘦瘦的老伯坐在院子里的樹下,慢條斯理地摘著棉花。他也在看著我們,“請(qǐng)問這里有個(gè)文家祠堂嗎?”爸爸問到,那個(gè)老伯笑了笑:“原來是有一個(gè)祠堂,但是早就拆了!闭f著他起身招呼我們過去:“進(jìn)屋吧,我們細(xì)說!甭犓f話的口音倒是和爺爺奶奶一摸一樣。他帶我們進(jìn)了屋,和爸爸聊了起來,好像都是人名什么的,我完全被屋里滿地溜達(dá)的小雞吸引了,真想抓一只玩玩。爸爸可能看出來我在想什么,拉起了我的手,跟那位老伯說到:“不用了,我們還要回北京只是抽空來看看,謝謝您!痹瓉砟俏焕喜恢痹诹粑覀兂燥。
雖然沒有見到祠堂,但也算是回了次家鄉(xiāng),聽爺爺奶奶說那里和我們老家很近了,就隔了一條河。想想那里的景色,那位農(nóng)民伯伯,又想起了腦海里家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇26
潮州,我的家鄉(xiāng),一座簡(jiǎn)單而又樸素的城市。在這里沒有大城市的快節(jié)奏,有的是一種獨(dú)特舒心的閑適生活。漫步于低樓矮厝,感受獨(dú)特的潮州風(fēng)情,品嘗琳瑯滿目的潮州美食,感受獨(dú)特的潮州味道,美哉!
從早晨開始,潮州人開啟美好一天的方式便是走進(jìn)一家街頭小巷邊的一間不大不小的早餐店。點(diǎn)上一盤腸粉,或一碗賣相不錯(cuò)的牛雜粿條,或伴著炸蘿卜絲的粿汁,還可以是一碗簡(jiǎn)單的白粥配上簡(jiǎn)單的雜菜。坐下來慢慢地品味,對(duì)潮州人來說吃飯永遠(yuǎn)是細(xì)嚼慢吞,從容不迫。也或許就是這座城市與別人不一樣的地吧!
在潮州,重頭戲是那悠閑,簡(jiǎn)單,卻又美味的下午茶。潮州的小吃多如繁星,有咸,有甜,還有甘。咸的"豬腳圈"有因形狀像從豬蹄上切下來的,就有了這個(gè)有趣的名字"豬腳圈"。街頭上總有人架著一口油鍋,將包有多種餡料的豬腳圈放到沸騰的熱油中炸到金黃。咬一口,那餡料混雜在一起的香味會(huì)彌漫在你的整個(gè)口腔。甜的"鴨母捻"如果你要吃到這最正宗的"鴨母捻"西馬路的胡榮泉會(huì)是你的最好的選擇。用糖水煮開放入潮州的鴨母捻,待到鴨母捻浮起來時(shí)便是熟了。每碗3顆像是三個(gè)白白胖胖的娃娃躺在碗中洗澡?蓯蹣O了!輕輕地咬一口那里邊的陷便流了出來,甜甜的,甜在心里。吃完了咸甜接下來就是甘了。炎熱的夏天在街上可以看見推著小三輪在賣草粿的小販。右手持瓷碗,左手拿著盛草粿的鐵勺輕輕敲擊著發(fā)出清脆的"叮叮咚咚"的聲音。買一碗草粿坐在大榕樹下聽風(fēng)的聲音,感受草粿伴著白砂糖的那種清涼甘甜的味道在舌尖縈繞的味蕾體驗(yàn)。相信你會(huì)愛上這種味道。如若你要品嘗到這些美味或更多屬于潮州的味道請(qǐng)移步潮州的老城區(qū)在那里即可品嘗到潮州的味道也可觀賞到具有潮州特色的低樓矮厝。
夜幕降臨,在潮州也有很多特色晚餐供你選擇。潮式牛肉火鍋可以看得出潮州人的'愛吃與會(huì)吃簡(jiǎn)單的湯底,簡(jiǎn)單的蘸醬,復(fù)雜的火鍋食材,組成了牛肉火鍋令人垂涎三尺。除此之外潮州的特色鹵鵝,絲絲入味,鵝皮軟糯彈牙,蘸上最簡(jiǎn)單的蒜泥醋這便是潮州最地道的吃法。飯后可以嘗嘗潮州的甘草水果,都是那當(dāng)季的水果,用南姜絲,糖等配料制成的酸甜可口又可解膩的飯后甜點(diǎn)。
這就是我的家鄉(xiāng)-潮州,這就是潮州人舌尖上的美食,無論你走到哪里都不會(huì)忘記這份獨(dú)特的潮州的味道。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇27
那一根根的蕨菜,串起了溫暖的兒時(shí)記憶。
“堆盤炊熟紫瑪瑙,入口嚼碎明琉璃”。那是春暖花開的時(shí)候,各種野菜在春風(fēng)的撫摸下,競(jìng)相吐翠。在這個(gè)季節(jié)里,冒出了一根根的蕨菜,翠嫩欲滴。那一根根的蕨菜,成了人們的盤中美味。
每年春天,蕨菜最鮮嫩,也是姥姥忙著采摘蕨菜的時(shí)日。因?yàn)檫m合采摘蕨菜的時(shí)間只有30天。我在姥姥的注視下,手挎一個(gè)小竹匾,猴兒般爬上山,迫不及待地蹲下身,在草叢中仔細(xì)尋找。聽姥姥說,在6500萬年前,蕨菜曾是恐龍的主食呢!我沐著朝陽迎著微風(fēng),找了個(gè)蕨菜最多最茂盛的地方,把竹匾捧在腰間,然后或坐或蹲,在山坡之中穿梭。待到竹匾里滿的再也裝不下了,我才會(huì)戀戀不舍得從山上一步步得挪下來。姥姥坐在溫暖的屋檐下,安詳?shù)、精心的挑揀我的收獲。
而后,姥姥會(huì)拿出一個(gè)大盆,用清水將蕨菜洗上幾遍,把上面的'絨毛洗凈,撈出來放到蓋簾上,讓殘余的水慢慢地流干。姥姥準(zhǔn)備好了食材:臘肉、蕨菜、青椒、紅椒、蒜苗。這當(dāng)口,灶膛里的柴草已點(diǎn)燃,大鐵鍋里燒上了水。然后,姥姥取出蕨菜,放入鍋中用開水焯一下,3分鐘左右,焯好的蕨菜過涼水,然后用手掐去頭尾,分成10厘米左右的小段,每一段再一分為四。爾后,姥姥用她那“瀟灑”的動(dòng)作,將洗干凈的臘肉放入鍋中,把鍋蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,煮十分鐘,稍放涼后切成薄片,干辣椒切小段、蒜切碎。接著,鍋中倒適量植物油,放入臘肉煸炒出油,再放入蕨菜一同翻炒。最后,撒入干辣椒和蒜碎,放少許鹽和醬油調(diào)味,均勻翻炒。灶膛里的火越燒越旺,一股股熱氣順著鍋沿的縫隙鉆出來,夾雜著誘人的香味,惹得我使勁地吸著鼻子,口水早就順著不爭(zhēng)氣的嘴角流下來了。不久,一鍋蕨菜炒臘肉便出灶了。姥姥打開鍋蓋的瞬間,一屋子的香氣便彌漫開來。這時(shí)候,我的手里,早就準(zhǔn)備好了一雙筷子,還沒等姥姥放下鍋鏟,便搶過來狼吞虎咽地吃了起來。
整個(gè)房間,甚至整個(gè)院子里,都飄著誘人的香氣!那是人間最真實(shí)、最原始、最幸福的味道!
今年清明節(jié),我回到老家,又專程跑到山坡上找那些蕨菜,早春新生葉拳卷,柄葉鮮嫩,它們還是那樣的富有生機(jī)。伸出手觸碰著它們那弱小的身軀,小心翼翼地托在手心,貪婪地吮吸那股清新的香氣,牢牢地扎下了我與家鄉(xiāng)生脈相連的根……
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇28
我呢,也算是個(gè)“老”北京人了,家里世世代代可都是北京人,我也是從小就在老北京四合院里長(zhǎng)大的。今兒個(gè)呢,我就跟您聊聊,別的咱不聊,咱就聊聊這老北京城。
說北京,那必須得從它的四合院說起啊,一個(gè)不大的院子,幾間房,幾戶人家,一棵大樹就構(gòu)成了這四合院,別看這里邊住的可能不是什么達(dá)官貴人,但這裝修可都講究著呢。別的四合院我不知道,但我打小住的四合院可是每到一過年院里的人總是聚在一家里打打牌,頂頂“牛兒”的,大人們?cè)诟蛇@些,而我們小孩呢?當(dāng)然是在一間房里吃著早上買的砂糖橘,看著春晚,春晚倒計(jì)時(shí)的時(shí)候總是我們最激動(dòng)的時(shí)候了,不是為了別的,就是可以放煙花和“炮”了。我們小孩在旁邊放了小的禮花筒,大人們也都出來放大個(gè)兒的煙花和“炮”了。每當(dāng)放特別響的“炮”的時(shí)候我們幾個(gè)小伙伴就會(huì)在屋隔著玻璃看。一邊看還一邊喊:“好響啊!童童,軒石你倆還聽得見我說話嗎?”
每次吃餃子時(shí)都會(huì)先夾好幾個(gè)到碗里,雖然嘴上說是為了餃子涼得快,好能快點(diǎn)吃。但是小孩子怎么會(huì)想這么多呢,其實(shí)心里想的都是不能讓有硬幣的餃子進(jìn)了別人的碗。
“民以食為天”,北京人也不例外,在一個(gè)胡同里的但凡是認(rèn)識(shí),見面就要笑著說:“吃了嗎您?”其實(shí)打招呼的話還有很多,比如“嘛去啊您”,“您有空上我那坐坐去啊”這些的話我就不一一說了。
把北京和吃這倆詞放在一塊肯定是最先想到烤鴨和炸醬面,其實(shí)在北京您要是想著好的烤鴨那您可就得去那大地方,大飯店吃去,可您要是想吃上一碗好的炸醬面,那您可就不能去飯店吃了,去胡同里里隨便找一老北京的爺爺或奶奶,那做的準(zhǔn)比大飯店里做的味兒好。
還有就是炸糕和鹵煮,您要是想吃好的炸糕那您可就別怕排隊(duì)了,吃炸糕就得去那排著大長(zhǎng)隊(duì)的地兒,這里面可是有講究的`,一來證明這家店的炸糕好,二來您拿到的炸糕準(zhǔn)是剛出鍋的。鹵煮就正好跟炸糕反著了,就得在沒人的點(diǎn)去店里,這您可能就覺得奇怪了,心想這飯店不講究去人多的地方嗎?這你讓我在人少去“冷清”不坑我呢嗎?。實(shí)則不是,您想啊,這鹵煮不是越煮越好吃嗎,所以您要是在那人多的點(diǎn)兒去可能煮得就不夠功夫,別怕不好吃,人少的點(diǎn)兒去準(zhǔn)沒錯(cuò)。
其實(shí)北京這座城市的味道遠(yuǎn)不是一篇作文能寫下來的,如果您有機(jī)會(huì)來一趟北京,那您就會(huì)發(fā)現(xiàn)。北京的一切,無論是北京的事、物、景、人無不散發(fā)著迷人的味道。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇29
家鄉(xiāng)是溫暖的港灣,是哺育我們的搖籃,更是一種親情的紐帶,它使我們無論走到何地,都心系家鄉(xiāng),縱使相隔千山萬水,情思緊緊相連。
家鄉(xiāng)的味道是甜的,充滿了質(zhì)樸純真憧憬的味道!
每到過年時(shí)都會(huì)有趕集的習(xí)俗。在集市上能聞到各種食品的香味。不止有瓜果蔬香油炸麥香,還有各種香味,聞到的時(shí)候都會(huì)讓人饞涎欲滴心馳神往。不過我最喜歡的就當(dāng)說好話糖了,這種糖入口香甜,都甜到心坎兒里去了,而且還十分的粘牙。雖然糖到外表看起來十分平常,可是那股沁人心脾味道讓我十分難忘。老人們說這是一個(gè)傳統(tǒng),說是給閻王吃的.,讓他在玉帝面多多說好話,盼望明年幸福安康。雖然只是一個(gè)神話傳說,但是無一不是農(nóng)民人最普及的意愿,不求大富大貴,不追功名利祿,只盼望一家人生活和和美美的。
家鄉(xiāng)的味道也有“臭臭的”,但卻是質(zhì)樸無華、默默奉獻(xiàn)的味道!
家鄉(xiāng)的味道既有富貴亮麗的牡丹、品行清高的吊蘭,也有揮之不去的“臭”味,那就是銀杏果。在我的記憶中,銀杏樹成熟的季節(jié)里有股臭臭的味道會(huì)愈來愈濃。當(dāng)你站在樹底下吸上一口氣,頓時(shí)那股臭氣就沖進(jìn)大腦,仿佛洪水一般不斷涌進(jìn),讓人無法忍受。長(zhǎng)大后,聽村里人說銀杏樹的利用價(jià)值很高,可以加工后賣到大城市去,還可以入藥治病。我深深地感到慚愧,它是那么的默默無聞,默默奉獻(xiàn),多少人卻不知道它有這么大的價(jià)值。就像村子里的親人們一樣,每年都有許多人背進(jìn)離鄉(xiāng)往城市里涌入去賺錢養(yǎng)家、建設(shè)城市,他們大多看上去不會(huì)像城里人看上去那么光鮮,然而城市的確缺少不了他們。這些家鄉(xiāng)人多像這銀杏樹!
家鄉(xiāng)的味道是醇香久遠(yuǎn)的,像是陳釀的美酒!
再回家鄉(xiāng),漸漸地又聞到了一股特別的味道,不是自然之香,也不是瓜果書香,而是一股充滿著悠久歷史,飽經(jīng)滄桑卻又彌足珍貴。情似海的味道,那就是家譜的味道。那是一張泛著黃的用布做成的紙,粗糙的紋路肉眼可見。我起初還不太明白為什么大家都十分尊敬這張家譜。后來我的爺爺們告訴我,這些都是我的祖上上一輩的人們不斷堅(jiān)持傳承,才有了今天這張血濃于水的家譜。聽老人們講這張家譜的淵源時(shí),我才明白,這張家譜是親人們之間的情感紐帶,連接著我們同組之間情深似海的感情,那種宗族的認(rèn)同感,親密感是無法代替的。
家鄉(xiāng)的味道是甜的,是無私的,是質(zhì)樸的,是純真的。不僅僅只是那些味道是美的,那里的人情味亦是美的,足夠讓我魂?duì)繅?mèng)縈一輩子,心所向之。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇30
天朦朦亮,和著清脆的狗吠聲,好不愜意!
一大早,父親就在樓下開始洗漱了,衣服還是那么地單薄,臉頰還是那么地消瘦,臂膀卻依舊是我心目中的偉岸。嗬!家鄉(xiāng)的溫度還是不會(huì)到零下那般冷冽,還是說,家里就有那般地溫暖?
近年端了,家鄉(xiāng)的集市應(yīng)該在凌晨就沸騰起來了吧!這不,父親雄厚溫和的嗓音在喚起我對(duì)家鄉(xiāng)集市的記憶:樸素、清新、自然!父親給我戴上頭盔,叮囑這我多穿幾件衣裳,繼而就是悅耳的摩托引擎聲蔓延開來……
撥開薄霧,迎著幾滴小雨點(diǎn)兒,集市的景象使我盡收眼底!最是第一景當(dāng)之無愧的就是早餐店了吧!瞧!那熱氣騰騰的饅頭、豆?jié){、粉絲、白粥……小主兒熟練地扳起一個(gè)個(gè)蒸夾,大的小的饅頭就像他的孩子一樣乖巧地躺在暖窩里。聽!“賣饅頭咯!紅糖饅頭、刀切饅頭,菜餡的肉餡的,咸的甜的辣的……”“店家,來碗豆?jié){,白粥外加咸鴨蛋一只!薄昂绵!豆?jié){白粥咸鴨蛋來咯——”“這邊來份……”一餐兩塊錢,包你吃的飽飽打小嗝。
挺著鼓鼓的肚皮,每個(gè)人都笑著涌入集市中。趕集的人們永遠(yuǎn)不知道什么是疲倦吧!一些七老八十的老爺爺一股的勁兒,他們擔(dān)著沉甸甸的籮筐擺在了路旁,蔬菜都沾著晶瑩的露珠,好是新鮮。老爺爺們總會(huì)實(shí)打?qū)嵉厥圪u他們的勞動(dòng)產(chǎn)品,天然無公害。家鄉(xiāng)的集市是沒有限定性的攤位的,自由來自由走。水果攤,蔬菜類的估計(jì)時(shí)不時(shí)就會(huì)變成一家子。
父親走在我的前頭,我就這樣乖乖地跟在他的后頭。他不會(huì)去講價(jià)錢,賣家們好像很熟悉父親這位顧客,多出來的`零頭總會(huì)被省略去。其實(shí)我很想問問父親,為什么不去講講價(jià),砍砍價(jià),但我知道他會(huì)以沉默答復(fù)我。我心里也明白,一些東西不用言語,自在人心,這不是物質(zhì)性的交情,而是無形的鄉(xiāng)間獨(dú)有的情誼。
近中午了,人反而更多了。有句俗話說得好“不挑頂尖物,自在響午時(shí)”。怎么說呢?這是每個(gè)集市都有的特點(diǎn)吧!很多人會(huì)在趕集者收攤之際,揀揀“便宜貨”。畢竟家總會(huì)喚起人們歸依感,為了早早回家吃頓飽飽的中飯,賣完貨物就很開心咯!鄉(xiāng)間的鄰人都是容易滿足的,各得其所地買賣,看似簡(jiǎn)單現(xiàn)實(shí)難吶。但是,鄉(xiāng)間的集市永遠(yuǎn)是純樸的!
我給父親戴上頭盔,自己提起一袋袋的收獲品,悅耳的摩托引擎聲再次蔓延開來……
家鄉(xiāng)集市,父親的味道,鄉(xiāng)人的味道!
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇31
家鄉(xiāng),是溫暖的搖籃;家鄉(xiāng),是冬天的火炭;家鄉(xiāng),是記憶中的溫暖……
家鄉(xiāng),帶給了我很多回憶,比如:家鄉(xiāng)的人、家鄉(xiāng)的天、家鄉(xiāng)的山、家鄉(xiāng)的水……當(dāng)然,更少不了家鄉(xiāng)的美食。
我的家鄉(xiāng)在著名的黃山腳下,那里曾是“桃花源”,自太平猴魁銷出市場(chǎng)以后,這里被稱為“太平猴魁的原產(chǎn)地”,景色優(yōu)美,家家戶戶熱情好客,如果你到我的家鄉(xiāng)去玩,就會(huì)品嘗到各種美食。
家鄉(xiāng)最好吃的家家戶戶都會(huì)做的食物——面粉粑粑,聽上去并不怎么“高大上”,但是對(duì)于我,聽一聲“面粉粑粑”,就已經(jīng)要流出口水了。
面粉粑粑的制作過程很簡(jiǎn)單,就是先把一大團(tuán)面粉和成大面團(tuán),然后從中揪一小部分下來,先搓成小球,然后從中用筷子搗個(gè)洞,再向外撥開形成一個(gè)凹球狀。
在我的記憶里,媽媽做的面粉粑粑是全村最好吃的。因?yàn)槟赣H最喜往里面裝“肉心”“芝麻心”。每到做面粉粑粑的時(shí)候,我的母親總是起個(gè)大早,天蒙蒙亮面粉就和好了。和好的面粉,要放在一邊醒一會(huì),這樣口感才好。而母親也總是把時(shí)間安排得滿滿的,趁著醒面的時(shí)候,挑揀準(zhǔn)備下鍋的芝麻,挑揀好放進(jìn)鍋里翻炒,炒著炒著,芝麻便變得愈發(fā)飽滿渾圓了,個(gè)個(gè)挺著肚子,散發(fā)著誘人的香味。我們姐弟常常被這香味叫醒,F(xiàn)在想來,那滿屋子熱乎乎的香味竟是我最不能忘記的味道。我們幾個(gè)孩子一聞到芝麻的香味,就會(huì)爭(zhēng)著搶著跳下床,打著赤腳涌向廚房,守候在鍋邊。做好的粑粑,需放在鍋上煎,煎到金黃就可以直接吃。輕輕一咬,香氣四溢,芝麻和肉渣從中流淌出來,鮮香誘人。天蒙蒙亮,月光還未散盡。鍋邊捧著粑粑的我們吃著,看著母親贊不絕口。母親看我們吃得香,笑,笑得像一位月光女神。
小時(shí)候的我每次都要吃許多個(gè)面粉粑粑,所以,至今難忘,回味無窮。
每到太平猴魁采茶季,茶葉和面粉粑粑一起給這個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的小山村增添了幾分新鮮與神秘。采摘茶葉的`工人們趕清早起床,為了不浪費(fèi)時(shí)間并且防止中途餓了,每人的茶簍里面幾乎都有三四個(gè)面粉粑粑。
面粉粑粑,團(tuán)團(tuán)圓圓、精神飽滿,純潔的表皮內(nèi)卻包含著美味誘人的餡,讓人精神煥發(fā)!
每次想到面粉粑粑,就會(huì)想起家鄉(xiāng),家鄉(xiāng)的藍(lán)天白云和土地,想到家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)親,勤勞、善良淳樸、熱情好客的親人們。
如今,我背井離鄉(xiāng)來到合肥上學(xué)和生活。為了我,我的父母付出了太多。清風(fēng)一縷,請(qǐng)帶走我對(duì)家鄉(xiāng)的懷念,懷念飄著茶香和面粑粑的香味的童年;清風(fēng)一縷,請(qǐng)帶去我對(duì)鄉(xiāng)親們的祝愿,祝愿家鄉(xiāng)的人兒過得好一點(diǎn)。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇32
北方人大都有吃面的習(xí)慣,和南方米飯相比,北方的面食豐富多樣,煎炸烹煮無所不能。我出生在淮河以北,從小就喜歡各種面食點(diǎn)心。現(xiàn)在的我也習(xí)慣了南方的飲食習(xí)慣,不過每每想起家鄉(xiāng)的牛肉板面還是想再回到老地方要上一碗牛肉板面外加兩瓣大蒜,多放辣椒,美滋滋的吃上一頓。
寒冷的北風(fēng)迎面撲來,裹縮著身上的大衣,一個(gè)人走在街道上,多遠(yuǎn)處看到前面云騰霧起,紅色的`招牌白色的幾個(gè)大字“牛肉板面”。一個(gè)人,一碗面,一頭蒜,成就了一頓美美的享受。
“老板,來碗粗板面,多放辣椒再加頭蒜。”我進(jìn)店找到靠近面鍋的位子坐下吆喊道。老板:“好來,你坐好,馬上就來。”簡(jiǎn)單的交流,無需修飾的禮貌,就這樣我坐在位子上,看旁邊的大師傅盡情的玩耍手里的面團(tuán)。
柔軟的面團(tuán)在大師傅手里聽話的樣子讓人折服,時(shí)短時(shí)長(zhǎng),時(shí)粗時(shí)細(xì)。在手指間滑過,騰空而起,細(xì)面而落。順手丟到了翻滾的開水中,面就像魚兒一樣在開水中盡情的暢游,時(shí)而騰起,時(shí)而落下。這時(shí)再下幾片生菜葉,一塊將面撈起放進(jìn)大海碗里,澆上事先做好的鹵子,一勺豌豆,二三辣椒,一撮牛肉丁,一碗熱騰騰香噴噴的牛肉板面就算做成了。等待已久的面終于要來到自己面前了。
蒜和辣椒早已備好,加上半勺辣椒,攪拌一番這就開吃了起來,一口下去就還想多次幾口。它不像德芙那樣讓你縱享絲滑,也不像云南過橋米線那樣潔白晶瑩,但吃上去就愛不釋口,再配一掰蒜,那味道真叫一個(gè)美。喝上一口湯,頓時(shí)身上暖和和的,就如那二鍋頭一般,雖說少了二鍋頭的干烈,卻也能讓你齒間留香,回味悠長(zhǎng)。面吃完,湯喝干,擦拭一下嘴角,付上幾塊錢,出了店,繼續(xù)行走在街上。
這時(shí)的太陽已經(jīng)暖和了不少,風(fēng)也沒有之前那么冷,身上暖和了許多,離面館越來越遠(yuǎn),時(shí)間已經(jīng)回不到過去,卻早已成為了記憶。
如今已經(jīng)身在南方,也早已習(xí)慣這里的生活,但是心里的那個(gè)小小的愿望不知何時(shí)能再回到那座城市,路過那條街,走進(jìn)那個(gè)店,吃上那碗面。再享受一下家鄉(xiāng)的美味,看一下家鄉(xiāng)的景,見一下多年不見的老友。倆仨人一起吃著板面,闊談未來。
多次在夢(mèng)里回到家鄉(xiāng),吃上了那碗爽口香辣的牛肉板面,老友幾人,你吹,我捧的情景。夾雜著外面街道上喧嘩吵鬧的吆喝叫賣聲,一股大蒜的味道彌留在空氣中,翻滾的開水鍋前煙起霧散,頓時(shí),夢(mèng)中笑醒,卻淚濕枕邊。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇33
我的家鄉(xiāng)在安陽這座古城內(nèi)西部的一座小村莊,這里是我永遠(yuǎn)的樂土,因?yàn)檫@兒有我最喜歡的味道——皮渣的味道。皮渣是家鄉(xiāng)婚宴三下鍋文化、三道版文化、八大菜系文化的主要食材,是獨(dú)具地方特點(diǎn)的美味菜肴。
每逢過年,我都會(huì)回到這個(gè)美麗的寧靜的村莊,和家人一起辭舊迎新,度過這喜慶非凡的節(jié)日。而在眾多飯菜中,皮渣一定是最引人注目的,它既可煎可燴,也可炒菜做湯,我曾經(jīng)無數(shù)次看著奶奶做出這種晶瑩的佳肴,奶奶首先把正宗的紅薯粉條與淀粉糊融合在一起,兩者是1比1的,還要加“調(diào)味”,綠綠的蔥絲,黃黃的姜穗,白白的`蒜蓉,奶奶揮手一灑,就像雪花般飛舞,飄飄然,均勻落在已熔好到糊糊里,頓時(shí)一股清香飄出。然后把它放在容器中,如鍋、盤之類,上籠開蒸40分鐘即可,一出鍋,那濃濃的混著姜、蒜辣的氣味撲鼻而來,過會(huì)兒就會(huì)慢慢的香起來,就不像那般猛烈了,卻有絲帶溫柔劃過鼻尖。最后,把皮渣切成一塊塊,它看著已是晶瑩剔透十分精致,不過這時(shí)候可不能嘗噢!要耐心,因?yàn)樗譅C,涼后嘗起來可是果凍般彈軟,看似軟軟,卻十分筋道,不會(huì)碎,不會(huì)變成糊,香而不膩,厚味綿長(zhǎng)。每次當(dāng)我大口咀嚼著這噴香的皮渣,忙活很久的奶奶都會(huì)坐在一邊慈愛的看著我,滿足地笑著。
我愛家鄉(xiāng)的味道,就是飽含著奶奶對(duì)我愛的皮渣味道。
姑姑告訴我,皮渣除了給自己人吃,還有給來訪的客人鄰居,以及給遠(yuǎn)在外打工的兒女。沒錯(cuò),每逢春節(jié)村子里就會(huì)被濃濃的皮渣味彌漫香,香而濃郁,看起來煙霧繚繞,實(shí)際是皮渣的熱氣兒,往而平靜寧和的小村莊,這時(shí)沸騰起來了,熱鬧非凡。人們?cè)诖遄永飦硗┧螅们脰|家門,拍拍西家窗,給對(duì)方送上自己的一份祝福,有禮有節(jié),笑臉相迎。各家的皮渣有各家的味道,濃縮著各家的情,不同的人家做出的皮渣自然各有特點(diǎn),但那種祝福與期望美好的樸實(shí)情感早已包在這可愛軟軟的皮夾里了,這是一種異曲同工的味道更是熱情友愛的味道,
我愛家鄉(xiāng)的味道,是飽含著熱情有禮的景色味。
甜而暖,紅而香的皮渣是家鄉(xiāng)人民最樸實(shí)最實(shí)在的情,像紅色絲帶般系在每個(gè)家鄉(xiāng)兒女的心中,將他們緊密的連在一起。那帶著皮渣出門打工的兒女們就像是帶著家味,無論走到哪兒,無論遇到多少挫折,都不會(huì)忘記那份溫暖,也會(huì)永遠(yuǎn)記住,總有家在身后等著你凱旋歸來,在心中和行動(dòng)上也會(huì)越來越有勁,不負(fù)家鄉(xiāng)所盼望,不忘初心,懂得感恩之情。
我愛家鄉(xiāng)的味道是皮渣的味道,人情的味道,愛的味道。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇34
我的家鄉(xiāng)坐落于浙江寧波的奉化。家鄉(xiāng)的美食很多,春夏秋冬,都有應(yīng)季的蔬菜和水果。這美味之食,是無論如何都忘卻不了的。
春雨,靜靜地下著,雨后春筍也瘋狂地冒了出來。外公家附近有一片竹林,逢筍新鮮滑嫩之時(shí),他總會(huì)一手拿著鋤頭,一手拿著麻袋子,帶上三四個(gè)人,上山挖筍。
我有幸也跟外公一起上山挖過筍。我驚訝地發(fā)現(xiàn)有些冒出來的筍尖旁邊插著一小根樹枝,外公說這筍是不能挖的,要留著讓其長(zhǎng)成竹子。淳樸的村民十分自覺地遵守著這個(gè)不成文的約定。每次挖完一大袋筍回家,一下子吃不完,外公就會(huì)用一大缸子,將筍用土埋起來,要吃時(shí)便拿一些。
奉化最有名的是油燜筍。用新鮮筍,切塊,加上醬油、酒等調(diào)料,放到電飯煲里煮。水快燒干時(shí)再多加點(diǎn)油,燜一會(huì)兒,便好了。這當(dāng)然是現(xiàn)代人偷懶的做法,那古老的傳統(tǒng)制法,實(shí)是沒見過了。
夏風(fēng),吹來了水蜜桃。我小姑婆是一個(gè)農(nóng)民,她家田地里種了各種各樣的水果。每逢夏天,我都要去小姑婆家,說是走親戚,實(shí)則是去蹭水蜜桃吃的。
也見過小姑婆打理水蜜桃果樹。夏初,果實(shí)爭(zhēng)先恐后地長(zhǎng)了出來,密密麻麻的,掛滿了枝頭。這時(shí),便要剪去一些帶果實(shí)的枝條,只留下少部份最大、最飽滿、最好看的?粗坏丶粝聛淼墓,我既心疼又納悶地問:“為什么要這么做?小姑婆說:“如果不修剪果實(shí),果樹的營(yíng)養(yǎng)會(huì)被分散,樹上所有的果實(shí)都長(zhǎng)不大,甚至?xí)驗(yàn)楣麑?shí)太多而壓斷樹枝!蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭
秋天,是收獲的季節(jié)。田里的土豆、芋艿也都相繼成熟。想吃時(shí),便去田里挖一些。自家種的土豆和芋艿,特別是芋艿,跟菜場(chǎng)里買來的口感相差甚遠(yuǎn)。不管是蒸著吃,烤著吃,還是燉著吃,那都是絲滑軟糯,入口即化,讓人回味無窮。古人云:跑過三關(guān)六碼頭,吃過奉化芋艿頭。
芋艿頭一般個(gè)很大,一次吃不完怎么辦呢?吃多少就洗多少。要吃多少切下來后清洗,剩下的不洗,帶泥存放,這樣短時(shí)間就不會(huì)壞。
冬季,當(dāng)萬物的`葉子都脫落了,鮮紅的草莓卻活躍起來了。一個(gè)一個(gè)的,色澤鮮亮飽滿,甚是誘人。家鄉(xiāng)有大棚種的草莓,小時(shí)候常常在玩耍之際,偷偷地溜進(jìn)草莓棚中,摘最大最紅的草莓吃。記得有一次被村民抓了個(gè)現(xiàn)行,心想這個(gè)回去得挨揍了,沒想到淳樸的村民還送了一籃子草莓到我家,內(nèi)心感觸萬分……
現(xiàn)在,遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)在市區(qū)上學(xué),時(shí)常想起家鄉(xiāng)那豐富多樣,美味無窮的食物;叵胪,回想家鄉(xiāng)的味道,甜蜜無比。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇35
我生在濟(jì)南,從小變伴著泉水長(zhǎng)大。閑暇時(shí)常蹲在由泉水形成的涓涓溪流旁,那兒有我看不完的雅景,講不清的心情,理不完的思緒。做不盡的美夢(mèng)。
剛涌出的股股清泉急匆匆地分散到泉口的周圍,從高高的長(zhǎng)滿茂盛雜草的石壁下汩汩涌出,悄無聲息地流入,繼而又旋轉(zhuǎn)著、依依不舍地離開。在水面上濺起顆顆珍珠,灑落在每個(gè)縫隙和角落,默默滋養(yǎng)著土地。那泉水的`味道是清清的。在空氣中總會(huì)彌漫著淡雅的感覺。若是捧起一捧品嘗。那味道雖然普通,但夾雜這一絲甜蜜。在口中融化,流到心里。再到全身蔓延開來。不能延年益壽,卻可以讓人忘記煩惱,從喧囂緊張的生活中走出來。
家鄉(xiāng)的味道是甘冽甜蜜的。
“四面荷花三面柳,一城山色半城湖!焙苄〉臅r(shí)候,我時(shí)常背誦這句詩。只覺朗朗上口滿嘴余香,于是就一直記著,也沒能忘記。稍大一點(diǎn)時(shí)才知是記錄家鄉(xiāng)的風(fēng)景。
夏日的濟(jì)南總少不了開滿湖面的荷花。遠(yuǎn)觀碧綠的荷葉,層層疊疊,綠瑩瑩地散發(fā)出淡淡的荷香。溫柔的荷花含苞欲放。景致甚是優(yōu)美。那是像蠟染一樣的花朵,姹紫嫣紅、端的好看。走進(jìn)時(shí)便有芬芳縈繞在身旁。同美酒般醉人!胺瞻坐B時(shí)時(shí)見,照水紅蕖細(xì)細(xì)香!毕氡卦娙水(dāng)初也大概是在這荷花池邊流連忘返了吧。
人們愛蓮是因?yàn)樗氵h(yuǎn)益清的雅美,陶淵明愛蓮是因?yàn)樗蛇h(yuǎn)觀而不可褻玩焉的堅(jiān)貞。而我愛蓮是因?yàn)樗b點(diǎn)家鄉(xiāng),是家鄉(xiāng)不變的味道。
家鄉(xiāng)的味道是清新醉人的。
蔥香和椒鹽的味道鋪滿濟(jì)南的大街小巷,每個(gè)濟(jì)南人都應(yīng)該熟悉的味道。油旋兒,在濟(jì)南已有百多年的歷史。濟(jì)南油旋兒外皮酥脆,內(nèi)瓤柔嫩,蔥香透鼻,其形似螺旋,表面油潤(rùn)呈金黃色。老濟(jì)南人吃油旋兒是頗講究的,大多是趁熱吃,或配米粉,或配餛飩,另有一番滋味。清代顧仲編著的《養(yǎng)小錄》中這樣記載油旋的制作:“和面作劑,搟開。再入油成劑,搟開。再入油成劑,再搟如此七次。灶烙之,甚美。”
濟(jì)南的油旋必須用純正花生油手工和面,根據(jù)四季調(diào)配面團(tuán)軟硬。小小的油旋雖然只有巴掌大,卻要由很多層薄如報(bào)紙的面皮疊壓而成,在制作中不論揉、搓、搟、捏,一遍不多一遍不少。細(xì)膩執(zhí)著的精神也在面團(tuán)鍋爐間傳遞著。
家鄉(xiāng)的味道是蔥花椒鹽在油香混合的。
家鄉(xiāng)的味道,在舌尖上跳躍,在血脈里流淌,在心中舞動(dòng)。像是剛剛墜地的嬰兒,我深愛著母乳般家鄉(xiāng)的味道。他將一直陪伴著我,陪辦我成長(zhǎng)。家鄉(xiāng)的味道溫柔而讓人無法忘卻。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇36
我在一片群山環(huán)繞的油菜花地中長(zhǎng)大,金黃色的油菜花一遇到風(fēng)便有了不可思議的景象,風(fēng)兒包裹著山溝溝中的竹香飛涌而下,來到了那片油菜花田,金黃色的花兒們猝不及防地嚇了一哆嗦,這一哆嗦可不得了,那香氣全都被抖摟出來了,伴著風(fēng)來到了我身邊。
況且叫他金黃色的小人兒吧,又是一陣風(fēng),“你好呀,金黃色的小人兒!”我沖著天空大聲大叫道。在田間,大太陽已過,耳朵旁別一朵金黃的油菜花,手拉手一起用它一起跳舞,跳的舞是只有我們兩個(gè)人才會(huì)的,聽著自己的腳步聲,陪著他們給我的“音樂”,沙啦啦沙啦啦,頭發(fā)隨著風(fēng)兒飄,我呢?隨著油菜花的浮動(dòng),搖晃,跳舞,盡情放飛自我……時(shí)間仿佛都停止了,一切是那么的安詳,那么的美好……
“砰砰,砰砰”又是這熟悉的聲音,這是我們家鄉(xiāng)做青團(tuán)兒時(shí)特有的聲音,金黃色的小人與我一同急急忙忙的趕去現(xiàn)場(chǎng),壯壯的青年人正在揮灑汗水,他們掄著錘子,一人一下敲打著,在石板的凹槽處,青團(tuán)兒也在逐漸成形。他們都使出自己力氣,絲毫不保留。打好后婦女們圍著一口井坐好,拿簾子放在井口上,圍個(gè)圓圈坐好,一手拿著糯米團(tuán)一手拿著小勺挖豆沙餡兒,包好后拿那雙勞動(dòng)人民的手一擠,一個(gè)團(tuán)子就完成,再放到笸籮里拿綠色的粉來包裹身體,團(tuán)子自個(gè)兒就變成了我最愛的青團(tuán)兒。六個(gè)一盤兒,裝盤兒就是我們小輩的事兒了,我們這群小孩子還負(fù)責(zé)運(yùn)送……我喜歡和金黃色的小人兒一起送,因?yàn)樗梢詭臀乙恍┟Α芍皇侄肆鶄(gè),每只手端三個(gè),有時(shí)候頭頂還頂著一個(gè)?缟蠇寢尩淖孕熊嚲图贝掖业爻鲩T了,我要送給各個(gè)鄰居家的奶奶。金黃色的小人看我如此的手忙腳亂,也想幫我拿,不過,可惜啊!它沒有手!袄钅棠!張大嬸!阿姨們新做的青團(tuán)兒,牙口不好的也可以吃,可好吃啦!”我大聲地向小路上每座院子里喊去。
尖角兒的房檐還在滴水,陽光從水珠中透過來,變成了七彩的,金黃色的'小人最愛用這個(gè)打扮它自己了。干完我的活兒,剩下的就是我最喜歡的了,和金黃色的小人坐在油菜花地里,吃著黏黏的、甜甜的青團(tuán)兒;聞著油菜花兒香,嚼著滿嘴的糯米和豆餡兒,嘴里還發(fā)出模糊不清的笑聲。陽光暖暖的照著我,看著身邊兒的金黃色的人和那片油菜花田。心里頓時(shí)非常滿足,我想,這應(yīng)該就是我的那片美好,那片永遠(yuǎn)的向往了!
在這世上唯有一種味道能使我心安——青團(tuán)兒和油菜花兒的味道;同樣,在這世上也唯有一個(gè)地方能使我感到親切與無限眷戀,那個(gè)地方就是油菜花田——我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇37
家鄉(xiāng),是一種情懷;家鄉(xiāng)的味道,是一份深深的眷戀。
——題記
我的家鄉(xiāng)滁州,位于安徽省東部,地處江淮要沖,濱臨長(zhǎng)江。這里不是江南,沒有小橋、流水、人家的靈秀;這里也不是戈壁,沒有“大漠孤煙直,長(zhǎng)河落日?qǐng)A”的壯闊。這里雖比不上大都市的繁華,但它卻處處飄逸著別樣的味道,吸引著目光,牽動(dòng)著人心。
家鄉(xiāng)的味道寄托在青山綠水里、獨(dú)依在亭臺(tái)樓閣中,是一種自然本真的味道。
“山不在高,有仙則名”,瑯琊山是國(guó)家4A級(jí)森林公園之一,坐落于滁州的西南方向。走進(jìn)山的大門,四處百草豐茂,鳥語花香。不遠(yuǎn)處,潺潺的溪水縱情歌唱,和鳥兒的歡叫聲交織在一起,奏成一首歡樂的迎賓曲!四大名亭之首的醉翁亭猶如一顆璀璨的明珠坐落于山中,宋代大文豪歐陽修的千古名篇《醉翁亭記》賦予了這里獨(dú)有的靈氣。朱紅的梁柱上留下了歷史沉淀的斑駁,青色的磚瓦上充滿了青苔的芬芳,蒼勁的匾額歷經(jīng)歲月的侵蝕多了幾許滄桑和厚重。走在青石板路上,目睹青山如畫,古樹婆娑,亭臺(tái)錯(cuò)落……仿佛看見了昔日的文人墨客們?cè)谶@里談古論今,把酒言歡的熱鬧情景。
家鄉(xiāng)的味道夾雜在味蕾中,飄香在舌尖上,是一種回味無窮的味道。
我愛家鄉(xiāng)的小吃,并不全為一時(shí)的食欲,在于能吃到一種家的感覺,大街小巷,路邊攤的叫賣聲,聲聲入耳,就像是家里人喚你一樣。外形獨(dú)特的蘭花干,嚼勁十足,咬上一口,鹵汁的'香氣充盈著整個(gè)口腔,在味蕾上久久揮散不去,促使你張開全身的毛孔呼吸。色澤乳白,入口酥軟,香味濃郁的酥糖,吃了一次便會(huì)上癮,怎么吃都不膩;還有其貌不揚(yáng)的雞頭米;香甜糯軟的烤紅薯……從街頭嘗到巷尾,即使胃已經(jīng)裝不下了,卻還舍不得那些個(gè)獨(dú)特的味道。
鄉(xiāng)的味道體現(xiàn)在欣欣向榮里,蓬勃發(fā)展中,是一種美好和諧的味道。
滁城中心有一條人工湖便是南湖,它將整個(gè)城市分為南北兩區(qū),它經(jīng)歷了四次改造后,更具有現(xiàn)代化的氣息。湖兩岸高樓林立,一個(gè)個(gè)工業(yè)園拔地而起,城市基礎(chǔ)設(shè)施日益完善,阡陌交通,風(fēng)景如畫……湖岸上那塊伴著童年記憶的勿忘石,靜靜地觀望著日新月異的滁城。
后來,因?yàn)楦改腹ぷ鞯恼{(diào)動(dòng),舉家來到了合肥,車輛穿行,盡顯繁華。但家鄉(xiāng)的味道始終讓我難以忘懷,一片山、一條湖、一座城,沒有人工雕琢的刻意,有的只是那一份獨(dú)有的自然本真、回味無窮、和諧美好,我想一往情深大概就是如此了吧。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇38
猶記得小時(shí)候的我,就已經(jīng)很認(rèn)真地在思考一個(gè)問題:糖的味道是甜的,鹽的味道是咸的。那么,家鄉(xiāng)的味道是什么呢?
如果問一個(gè)和毛主席同鄉(xiāng)的湖南人,那他一定會(huì)告訴你,家鄉(xiāng)的味道是辣的,是像辣椒一樣熱情、一樣火爆的辣;如果問一個(gè)吃菜口味重的寧波人,那他一定會(huì)告訴你,家鄉(xiāng)的味道是咸的,是像食鹽一樣晶亮、一樣純凈的咸;如果問一個(gè)做飯好甜的上海人,那他一定會(huì)告訴你,家鄉(xiāng)的味道是甜的,是像糖水一樣甜蜜、一樣可口的甜;如果……
我的'家鄉(xiāng)是一座名叫溫嶠的小城鎮(zhèn),它就像一處世外桃源,純凈得似乎沒有經(jīng)過塵世的沾染。每每想到我那如名字一樣溫暖的家鄉(xiāng),心中就仿佛春風(fēng)蕩漾。
回想起小時(shí)候,家鄉(xiāng)的味道是一碗每日必吃的豆腐腦。每每聽到那聲聲原汁原味的吆喝,我便會(huì)很興奮地捧個(gè)小碗出來,花兩元錢買上一碗,一飽口福。甜豆腐腦香嫩,咸豆腐腦爽口,味道極好。真正是物美價(jià)廉!
再長(zhǎng)大點(diǎn),家鄉(xiāng)的味道是幾根糖葡萄干。等到幼兒園放學(xué)了,我拉著大人的手,走過賣糖葫蘆的小車前,腳就像生了根般定在那里,然后死纏爛打求得買糖葫蘆的權(quán)利。那時(shí),小小的我踮起腳尖,使勁兒撥開那一片片紅艷艷的糖山楂,抽出幾根金黃金黃的糖葡萄干來。對(duì)于那時(shí)的我來說,這五毛一根的糖葡萄干,是世界上最好吃的東西。
再長(zhǎng)大一些,家鄉(xiāng)的味道是一朵云般的大棉花糖,入口即化。在星期五到來時(shí),學(xué)校門口總會(huì)出現(xiàn)幾家很受歡迎的小吃攤,好像星期五是個(gè)節(jié)日一樣。我最喜歡吃的就是棉花糖了,賣棉花糖的人用一根小竹簽,在一臺(tái)機(jī)器上方轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn),不一會(huì)兒,一個(gè)大大的、甜滋滋的棉花糖就做好了。輕輕舔上一口,一片云彩似的棉花糖立刻在嘴里甜津津地融化,鼻間縈繞著棉花糖的清香。此刻心情多愜意,生活就有多愜意!
在小學(xué)畢業(yè)后的那段長(zhǎng)長(zhǎng)的假期里,家鄉(xiāng)的味道是一杯清甜的青草糊。夏日,我滿頭大汗地跑過街頭,只為買一杯又涼又甜的青草糊?粗u青草糊的阿婆,用一片薄薄的小銀片攪拌著黑色的青草糊和白色的糖,然后笑盈盈地遞過來,我站在攤邊,一口氣灌下。啊,真是太爽了!
我在長(zhǎng)大,家鄉(xiāng)也在發(fā)生著變化,但家鄉(xiāng)的味道不會(huì)變——那嫩滑的豆腐腦;香甜的糖葡萄干;棉軟的棉花糖;清涼的青草糊……家鄉(xiāng)的味道深深印在我的腦海中,久久無法忘懷。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇39
記得在西安上學(xué)的時(shí)候,和一位老師聊天,說起自己最難忘的食物,老師說,其實(shí)人生中最惦念不忘的美食,往往都與一段感情有關(guān),也許懷念的不是那一口食物,而是當(dāng)年,當(dāng)時(shí)的那份情感。
大學(xué)畢業(yè)后我在深圳找了一家小公司工作,今年公司給我放了幾天假。便聯(lián)系大學(xué)同學(xué)去上海她那里玩幾天!她高興的讓我過去。
來上海的前夜,我的火車是十一點(diǎn)的,下了車我就直奔到她的住處,她做了一桌子的飯菜,吃完飯我們就在那隨意的聊天,從高中,到大學(xué),再到現(xiàn)在工作。轉(zhuǎn)眼間,都十年過去了。
忽然感嘆啊,不知不覺中就被時(shí)間拋棄在身后。
在我的記憶中,羊肉泡饃絕對(duì)是和情感聯(lián)系最密切的食物。離開西安這么多年,我一直惦念不忘。因?yàn)槲业乃恢钡肽畈煌。每遇到有羊肉泡的館子,總想去吃吃?蓞s一直不是那個(gè)味道。昨天晚上燉了一鍋羊肉羊骨湯,今天中午吃了泡饃。雖然沒有西安的醇厚味道,但是卻八九不離十。很是興奮。
在西安,每到飯點(diǎn)的時(shí)候,就看羊肉泡饃店門前,蹲著的,坐著的,都在那里用手掰饃,泡饃有兩種方式,一種是店家給你切好,直接兌湯,一種是發(fā)給你倆饃,你自己一邊去掰,然后去要湯。有些老太太,用指甲摳啊摳,幾乎都成粉末了。
現(xiàn)在才理解老師所說的最懷念不是那一口食物,而是當(dāng)年的那份情感的真正含義。
客在他鄉(xiāng)最懷念的就是和朋友同學(xué)在一起吃上家鄉(xiāng)的特產(chǎn),于是乎,我和朋友就在網(wǎng)上找找關(guān)于我們的那份回憶,找找我們的美食。真是黃天不負(fù)有心人呀,最終在一個(gè)叫“第八奇跡”的網(wǎng)站上找到我們同年的`好多回憶。果斷的就買了幾單,價(jià)格也不是很貴,買完之后我們就照著網(wǎng)站上的產(chǎn)品回憶,回憶那些產(chǎn)品與我們的故事!不知不覺我們就聊了一個(gè)通宵。
在臨走前的前一天,我們?cè)凇暗诎似孥E”商城買的東西就回來了,我們心里納悶到底買的東西是不是我們小時(shí)候,在西安吃到的味道,因此我們就拆開試吃了一包“老孫家羊肉泡饃”,吃起來味道還是在回民街的味道,勾起了很多往事的回憶。我們一邊吃的,一邊回憶著在老家陜西的點(diǎn)點(diǎn)滴滴;貞浧鸷芏嗄昵八崽鹂嗬。
身在他鄉(xiāng)最懷念的還是家鄉(xiāng)的味道,家鄉(xiāng)的風(fēng)土氣息。感謝商城給了我們身在異鄉(xiāng)的人家鄉(xiāng)的味道,家鄉(xiāng)的回憶!
建議身在他鄉(xiāng)的陜西人去{第八奇跡商城}去逛逛,一定能找到家鄉(xiāng)的味道,在家鄉(xiāng)時(shí)的美好回憶!
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇40
要不是離開過這一切,恐怕這一生也永遠(yuǎn)品嘗出這般滋味。
——題記
對(duì)每一個(gè)國(guó)人來說,在異國(guó)他鄉(xiāng)最為思念的必定是家鄉(xiāng)的美食,而對(duì)于我這個(gè)四川人來說,最重要的便是辣椒。經(jīng)過半個(gè)月各種洋快餐的“狂轟濫炸”,本來總是夢(mèng)寐以求著想吃快餐的我也失去了興趣。在喜慶的春節(jié)之際,我卻在異國(guó)他鄉(xiāng),默默地想念家鄉(xiāng)的美食。
當(dāng)我再一次夢(mèng)幻般地坐在盛著濃濃香味的油碟(火鍋)前時(shí),我終于意識(shí)到,我真的回家了。經(jīng)過半個(gè)月沒有辣椒陪伴的生活,我似乎對(duì)這種味覺都有一些陌生,但是也倍感親切。我看見深紅色的鍋底沸騰著,心中也是說不出的溫暖。爸爸把早已準(zhǔn)備好的菜品小心翼翼地倒入翻騰的鍋中,我不由得舔了舔口水,生物的應(yīng)激反應(yīng)還是讓我露出了饞像。是啊,在我終于可以吃到自己所真正愛吃的菜面前,我突然體會(huì)到,不管我們身處天涯還是海角,我們的骨子里都潛藏著中國(guó)人的靈魂,我們永遠(yuǎn)都會(huì)思念自己的祖國(guó)?吹狡届o的鍋面再一次泛起了泡泡,我便拿起筷子,像一匹幾天(沒)捕食過獵物的野狼似的盯著鍋里的食物。媽媽見狀,用漏勺直往我的碗里送菜,我埋著頭吃著,覺得自己的味蕾仿佛對(duì)辣味已經(jīng)陌生,突然覺得很不適應(yīng),忙喝一口茶水來減輕辣味。
我大口吃著,這時(shí),我看到一個(gè)手持民族樂器的'樂手,哼著小曲向我們走來。一看,是一個(gè)賣藝的小伙子。大家都還沒有抬頭,他便彈奏起一曲康定情歌。這首原本我已經(jīng)聽得乏味的歌曲似乎被賦予了特殊的意味,曲調(diào)變得是那么的悠揚(yáng),讓我仿佛身臨其境。我對(duì)家鄉(xiāng)的思念,就如歌詞中對(duì)美麗姑娘的愛慕一樣。我一邊埋頭吃一邊聽著,體會(huì)著這熟悉的家鄉(xiāng)的味道。
臨近吃完,我依舊用漏勺在鍋里一遍又一遍地搜索,似乎不想放過每一個(gè)可以吃的東西。爸爸媽媽見狀,接過勺子,幫助我撈菜。媽媽說:“今年你年夜飯都沒回來吃,這頓火鍋就當(dāng)是年夜飯了哈!”我馬上應(yīng)聲好。但是我知道,年夜飯的意味是多么的不同。新年時(shí)沒有和家人在一起,總是有說不出的的感覺。我正是人在“異鄉(xiāng)為異客”時(shí),才真正了解那些在外不能回家的人的心情,是那么孤獨(dú)和寂寞。我感受到了家人的濃濃的愛,這也是家鄉(xiāng)獨(dú)有的啊。
是啊,“獨(dú)在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親”。我不僅思念家鄉(xiāng)的人,也思念家鄉(xiāng)的味道。它們雖然不能時(shí)時(shí)都陪伴在我的身邊,但是卻時(shí)刻縈繞著我,讓我的心跨過重洋,回到家的懷抱。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇41
今年的清明節(jié),我是在異鄉(xiāng)度過的。
“表妹,你在外面還好嗎?你外婆做黃姜飯了,剛才她還嘮叨你今年怎么沒回家呢……”表姐的一個(gè)電話,把我的思緒帶回了家鄉(xiāng)……
黃姜飯是家鄉(xiāng)清明節(jié)必備的主食之一,聽說是祖先們流傳下來的風(fēng)俗。黃姜飯那金燦燦的顏色,是這個(gè)世上最具有魅力的色彩;黃姜飯那清香的氣味,是這個(gè)世上最具有誘惑的氣味;黃姜飯那美妙可口的味道,醇香纏綿,令人回味無窮,不可言喻……
記得有一年清明節(jié)下起了雨,而那時(shí)候,黃姜還在菜地里!跋掠炅,怎么去挖黃姜?”“要不今年就不做黃姜飯了?太費(fèi)功夫……”我和堂哥堂姐們?cè)谝慌月犃舜笕藗兊膶?duì)話,都害怕吃不上黃姜飯,急忙說:“我們?nèi)ネ诎!”“下雨了,路很遠(yuǎn)……”為了吃上一頓黃姜飯,我挺了挺胸膛,說道:“沒關(guān)系!包在我們身上好了!
來到菜地,我們先是找到種植黃姜的地帶。然后認(rèn)真地挖了起來。我還記得,那是我第一次挖黃姜,因?yàn)橄轮笥,黃姜在地下好像喝飽了水,想出來見見新世界,我用手輕輕一拔,它就乖乖地出來了……
我們回來后,媽媽就開始忙碌地準(zhǔn)備黃姜飯。做黃姜飯的程序有點(diǎn)繁瑣。先用菜刀把姜壓扁成塊狀,把姜用水煮到沸騰,最后再把姜壓一次,除去黃姜,只取煮好的黃姜水,還需要放上一個(gè)夜晚,第二天再用黃姜水來煮飯。而且每一個(gè)程序里面還有很多細(xì)節(jié),哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題,都必定會(huì)影響口感。
盡管黃姜飯做起來程序繁瑣,家人也仍然每年都做黃姜飯,為的就是把祖先們的風(fēng)俗傳承下來,為的就是把家鄉(xiāng)的味道永存心中,那熟悉的味道就是家鄉(xiāng)的味道啊……
三年前,我們一家都離開了家鄉(xiāng)。后來,每逢清明節(jié)回家鄉(xiāng)后,外婆總是打來電話,非要我們回去吃一頓黃姜飯。盡管與外婆家相隔甚遠(yuǎn),但是,爸爸也總會(huì)開著車載著弟弟、媽媽和我一起前往外婆家,去品咂那熟悉的家鄉(xiāng)的味道……
而今年,清明節(jié)我卻身在他鄉(xiāng)。表姐的一個(gè)打電話,使我馬上想吃到黃姜飯。于是,我便立即到繁華的街面去尋找,問過若干個(gè)本地人,哪里有黃姜?回答我的只有失望——他們連黃姜的`名字也沒聽過,更不要說是見過了。
黃姜飯清香纏綿的味道,是我最熟悉的味道,無論何時(shí)無論何地,那種熟悉的味道無法淡忘的!
遙望家鄉(xiāng)的方向,我仿佛聞到了黃姜飯的味道,仿佛感受到了家鄉(xiāng)的氣息,那種氣息以其獨(dú)特的芳香撫摸著我的身軀,溫暖我體內(nèi)的每個(gè)幸福細(xì)胞……
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇42
那略顯破舊的后院本質(zhì)上早已同那老房子一般,日日茍延殘喘,但石縫間時(shí)而騰然而起的生命還是為此掩飾了它風(fēng)燭殘年的歲月。
屋上有縷飄渺如仙,若隱若現(xiàn)的白煙升起。這令人心醉的炊煙,我何時(shí)忘卻過你!
一雙腳走出來的羊腸小路,從后院通到廚房。那路的兩旁,支起的竹竿子,掛滿了色香味具全的臘肉,香飄幾里。這何嘗不令人為之心動(dòng)呢?
廚房門邊的角落里放著青紅兩色的辣面團(tuán)。青的放了青菜,紅的放了辣河蝦。想吃時(shí),拿出來油炸到金黃便盛鍋。趁熱吃了,好不快活!
古人云:民以食為天。自然要食得好,食得妙,還要食得地道!做到三者兼?zhèn)涞,非外婆莫屬了?/p>
故鄉(xiāng)地處荊江之地,自是少不了吃魚的。刁子魚是土生土長(zhǎng)的淡水魚,又稱“尖嘴白魚”。肉質(zhì)鮮美,既彈滑又細(xì)嫩,甘甜可口,讓人忍不住地想起了“桃花流水鱖魚肥”的詩句來。
無關(guān)緊要的我說也無用,倒不如開門見山:先是起鍋,放幾勺菜子油潤(rùn)鍋,還要點(diǎn)香拜拜灶神,這才算是開鍋了;饎(shì)大了,要不得要糊魚;饎(shì)小了,要不得半生不熟。外公守在灶前加柴火,掌管著火候,外婆持鍋。兩位簡(jiǎn)單淳樸的農(nóng)家人彼此心有靈犀,著實(shí)讓人羨慕哉!
潤(rùn)鍋了,便入正題:先是將切好了的蒜子放入沸騰的油鍋中炸至金黃酥軟,再放入洗干凈了的刀子魚。毋需切塊,整條放入便是。此時(shí)便要各自忙活一番了:外公將柴火一次次分批加,生怕火勢(shì)大了。跳動(dòng)的火苗里,我看見那枯樹枝的`影子走完它殆盡的青春……驚惜之余,處婆早已加了一碗水,把在鍋中備受煎熬的刀子魚靈活地翻了一面,又放一勺料酒、辣醬、鹽、香油,還有面粉。外婆的小櫥柜中的調(diào)味品真是一應(yīng)俱全,應(yīng)有盡有。
外公不再加柴了,他年邁的手爬滿了歲月的滄桑,他那張飽受風(fēng)霜的臉默契注視著灶里的火。外公,你是否想起了逝去的青春?你們一代人留下的,是說不盡道不完的回憶。你們?nèi)缤窃谟墓壤锱艆s永不見天日的花,孤獨(dú)的凋謝、零落、殘破,卻從沒人發(fā)現(xiàn)它們也曾青春過、勃發(fā)過、失望過。
魚已炸至金黃,盛出了大鍋,外婆趕忙將紅辣面放入鍋中。不是炸,卻是煮,靜待幾分鐘,已煮成了稠糯的醬料,均勻充分地淋在魚上,一道色香味具全的鄂菜代表便出鍋了。于是圍著桌子,開始吃飯,其樂融融。
那以后我便是很少回去了,我選擇沉默和逃避。也許失去了,再不會(huì)回來。因?yàn)槲疫x擇,面對(duì)原來記憶的那片潔凈的大海,春暖花開。
這也許就是我的愁罷:?jiǎn)柧苡袔锥喑?怡似一江春水向東流。此時(shí)此刻,亦是鄉(xiāng)愁。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇43
在不經(jīng)意之間看到一篇關(guān)于雪的文章,將我?guī)霟o限的遐想。還記得三個(gè)月前離開家鄉(xiāng)的時(shí)候都還是艷陽高照的,可能現(xiàn)在已經(jīng)在下雪了吧!不過說起我的家鄉(xiāng)就不得不說他的味道。雖然我的家鄉(xiāng)還算不上是旅游勝地,但還是山清水秀,花香鳥語,每年來此的散心的人數(shù)不勝數(shù)。絕色的美景伴著絕色的美食,濃濃的家鄉(xiāng)味參雜其中,讓人回味無窮。
就拿臘肉來講吧!其他地方雖然也有,但在我的家鄉(xiāng)對(duì)它的加工卻有另外一種工藝。將新鮮豬肉抹了鹽,然后熏上幾天,再洗凈后放入油鍋里炸成八分熟,再放入一個(gè)罐子里用油浸沒,想吃的時(shí)候就從里面拿出來放入水里煮熟切片,這樣的臘肉吃起來黏黏的,肥而不膩,還帶有一股淡淡的煙熏味,這就是我家鄉(xiāng)特有的味道。
雖然離開家的時(shí)間不是很長(zhǎng),但家鄉(xiāng)獨(dú)到的美食卻在我的腦中不停盤旋。還記得在一家餐館里吃過一次酸菜魚,但味道遠(yuǎn)不如在家里母親給我做的,雖然做法相似,但選料上差距就有些大了。在餐館里吃的魚肉質(zhì)沒有在家里吃的那么嫩,也許因?yàn)榧亦l(xiāng)的魚是從湖中打撈出的野生的。野生的魚沒有了池塘的束縛,暢游于溝河之間,那淡淡的腥味勾起我朝思暮想的`家鄉(xiāng)的味道。
自從離開家來到學(xué)校之后,我都會(huì)時(shí)不時(shí)想念家鄉(xiāng)的那野生蕨菜的味道了,雖然學(xué)校也有賣的但吃起來卻沒有那么勁道,因?yàn)槲壹亦l(xiāng)的蕨菜是風(fēng)干過的,自然勁道很多。
一年最熱鬧時(shí),自是過年團(tuán)圓之時(shí),一大桌好吃的其中就有我最愛的竹筍燉海帶。將干的竹筍(家鄉(xiāng)特產(chǎn))放在水里泡上一晚,然后切成小截,把洗好的豬頭肉和海帶放在一起,加水燉上幾個(gè)小時(shí),讓豬頭肉的煙熏味兒和海帶竹筍的清脆味兒交融在一起,這就是地道的家鄉(xiāng)風(fēng)味。竹筍用來涼拌也很好吃,在冬天的時(shí)候收集一瓶雪讓其自然融化,將竹筍和鹽浸沒于冰晶之水中,這樣做出來的竹筍就著火鍋別有一番風(fēng)味,這就是家鄉(xiāng)地方特色的味道。
在離開家鄉(xiāng)的這三個(gè)月中,我憑著對(duì)家鄉(xiāng)的記憶四處找尋這些熟悉的味道,但每次都是無功而返,所以就讓我加劇了對(duì)回家的欲望,因?yàn)槲业奈独俑嬖V我,它對(duì)家鄉(xiāng)的味道有多么的想念民,F(xiàn)在我希望可以早點(diǎn)回家,因?yàn)檫@些熟悉的味道只有在家才能吃到,這些都是我家鄉(xiāng)的味道。
每一次的失敗都會(huì)讓我的味蕾隨之跳動(dòng),跳動(dòng)的味蕾猶如我面對(duì)久別的東西時(shí)那顆激動(dòng)的心。那顆激動(dòng)的心,也正是這一次又一次的失敗讓我明白原來這些味道還是只有在那一個(gè)地方才能吃到,而那個(gè)地方就是我日思夜想的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇44
北方人喜吃面食,譬如饅頭、包子、烙餅,都是面食。但在北京,一提到“面”,可就不是這些,而是面條了。
面條有長(zhǎng)壽的意思,所以北京人的面有“長(zhǎng)壽面”,每逢生日,不論是在家吃還是下館子,都要吃一碗長(zhǎng)壽面,意思是祝福壽星“福壽綿長(zhǎng)”。
除此之外,北京人在日常中也經(jīng)常吃面。炸醬面、打鹵面好多種吃法。今天,我專門兒講講炸醬面。
北京人一般只吃抻面和切面。抻面就是把切好的面搟成大片,切條后用雙手拎起來抻,切去兩頭下鍋去煮。我們家一般是吃切面,往搟薄的面片上撒干面,一層層疊起來切絲,煮好后放“澆頭”攪拌著吃。我和姥爺愛吃醋,就喜歡在里面撒點(diǎn)小醋,解膩又開胃。
吃炸醬面,比較常見的是肉丁炸醬面,用肥瘦參半的豬肉丁與黃醬一起下鍋炒。吃時(shí)也有講究,天冷時(shí)吃“鍋挑兒”,即剛出鍋的熱面,天熱了就吃過冷水的涼面(但我從來沒吃過過涼水的炸醬面((畢竟誰大夏天的吃炸醬面)),麻醬面是一定要過涼水的),再配上時(shí)令小菜做“面碼兒”。正宗的老北京炸醬面是很講究面碼的,但每個(gè)人有有每個(gè)人不同的喜好。像我媽就獨(dú)愛黃瓜,我偏愛白菜、芹菜和豆角。面吃干凈了,還要就著湯,用豆角蘸著炸醬吃上幾口。
“原湯化原食”,是中國(guó)的飲食傳統(tǒng)中很重要的一點(diǎn)。就是在吃完撈面、水餃后喝點(diǎn)“原湯”,就是煮這些食物的水。在我們家倒也有個(gè)小傳統(tǒng)。吃完炸醬面的碗壁上沾著不少炸醬,我們會(huì)用面湯把碗涮干凈。這樣既可以讓刷碗的工作輕松些,還可以讓湯更好喝。我還會(huì)再夾幾個(gè)肉丁吃,讓面湯更香。但其實(shí)這步是大可不必的,因?yàn)闇锊粌H有面香,還有煮過的菜碼的清香。六姥姥曾告訴我一件趣事,她說三妹元溪自從來我們家吃了兩次炸醬面后,也養(yǎng)成了涮碗的習(xí)慣,六姥姥六姥爺還覺得奇怪,一打聽才知道,原來是我們家的習(xí)俗傳到了三妹家。
面食各地有各地的做法,面條也一樣:武漢熱干面、山西刀削面、蘭州牛肉面、四川擔(dān)擔(dān)面……各種做法都有著自己獨(dú)特的美味之處,也分別代表著各地特色,但只有看到那裹著肉醬的棕色面條,聞到帶著熱氣的'撲鼻香氣,感受濃烈的肉香、清新的菜香和綿綿的面香在口腔里迸發(fā),我的心貌似才得到真正的慰藉,發(fā)自內(nèi)心地由衷感嘆——這才是家鄉(xiāng)的味道。食物從來不只是為了果腹而存在,這上面更是有著情感和精神的寄托,而在我的記憶里,炸醬面大概就是家鄉(xiāng)北京,最經(jīng)典的名片吧。
家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文 篇45
兔子總有三個(gè)飄揚(yáng)著胡蘿卜香味的地洞;松鼠總會(huì)在冬天躲進(jìn)環(huán)繞著松果味的樹洞;老?倳(huì)住在散發(fā)著青草味的牛棚……
動(dòng)物有家,我也有家。我的身子住在城市里,而我的心,卻一直待在那塊遙遠(yuǎn)的土地——家鄉(xiāng)。
當(dāng)我走在城市繁華的街道上;當(dāng)我望見城市里重工業(yè)廠的煙囪飄出滾滾濃煙;當(dāng)我抬頭發(fā)現(xiàn)城市里的天空中剩下一座座高樓;當(dāng)我在城市里接踵而來聽到了 “地溝油”、“毒奶粉”……我想起了家鄉(xiāng)。那是一個(gè)偏遠(yuǎn)的小縣城,在我兒時(shí)的記憶里,它是簡(jiǎn)陋、純真而樸素的。不必說每當(dāng)日落時(shí),一排平房都會(huì)飄出細(xì)細(xì)的炊煙以及濃郁誘人的飯菜香味;也不必說那一片只剩下純凈的.藍(lán)和一朵朵慢悠悠的云、一望無際的天空;單是全鄉(xiāng)都彌漫著的煙茶味,就令我憶起那數(shù)不清、無憂無慮的快活。
在我兒時(shí)的記憶里,我的爺爺、父親還有大伯們,乃至其他各門鄰居,只要生長(zhǎng)在家鄉(xiāng),就都是老煙鬼。但那時(shí)家鄉(xiāng)的煙味,與如今城市里的香煙味卻截然不同。父親抽煙時(shí),總要拿個(gè)碩大的煙斗,在里頭擺上一袋自家制作的煙草,再不緊不慢地吸一口,回味無窮似的一點(diǎn)點(diǎn)吐出來。說來也怪,本應(yīng)該吸一口、吐一口的煙,在父親嘴里似乎成了不可多得的珍寶,要細(xì)細(xì)品味。而且,每當(dāng)我聞到吐出來的煙,感到的卻是茶香味!
不同的煙草,就有不同的茶味。有時(shí)候是心曠神怡的綠茶,有時(shí)候是深藏暗香的紅茶,更有時(shí)候他們用上了珍貴的煙草,會(huì)有令人魂?duì)繅?mèng)縈的龍井茶味。每當(dāng)吃完晚飯,爺爺和父親總會(huì)搬幾條涼席,舒舒服服的躺在后院的平地上,人手一個(gè)木煙斗,悠悠哉哉地抽著。春天撥開土地的嫩芽,夏天不知厭煩的鳴蟬,秋天曼妙起舞的落葉,都被他們?nèi)諒?fù)一日從口中飄出來的細(xì)若游絲的茶味給浸透了。當(dāng)我兒時(shí)在家鄉(xiāng)屋子的后院里,趴在地上玩蟲子時(shí),也總能聞到那一股熟悉而又深沉的味道。
就是這家鄉(xiāng)的煙的茶味,一直牽著我,牽著我走過了純、樂、香的童年,牽著我邁向了少年,走進(jìn)那鄉(xiāng)里人人向往的城市。但就在這時(shí),它突然松開了手,止步于家鄉(xiāng)的門前,它淡淡一笑,轉(zhuǎn)過了身,只留下一段話:你總得長(zhǎng)大,孩子。你總得有自己的生活,自己的夢(mèng)想。讓故鄉(xiāng)在你的回憶里美好吧!如果可以,回來看看,回來聞聞,只要?jiǎng)e忘了這兒——忘了家人們就好。
它飄走了,如同它本身一樣,帶走了我童年的無知與幼稚,留下了家鄉(xiāng)的記憶和家鄉(xiāng)的味道。
【家鄉(xiāng)的味道敘事1000字高一作文】相關(guān)文章:
家鄉(xiāng)的味道-敘事作文08-15
家鄉(xiāng)的味道高一作文10-01
家鄉(xiāng)的味道敘事文09-04
家鄉(xiāng)的味道作文800字高一03-12
家鄉(xiāng)的味道800字高一作文07-29
高一家鄉(xiāng)味道作文12-02
家鄉(xiāng)的味道作文07-30
精選家鄉(xiāng)的味道的作文08-14