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家鄉(xiāng)的味道作文800字(精選26篇)
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文800字(精選10篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的味道作文800字 1
深秋,門外的桂花又開(kāi)了。小小的,白白的。輕柔的秋風(fēng),“呼一一”一聲吹過(guò),空氣里漫布著的,就是桂花淡淡的香。
記得小時(shí)候奶奶家。每當(dāng)秋天來(lái)臨時(shí),心心念念的,就是桂花。終于,盼來(lái)了桂花開(kāi),奶奶就帶著我到門口的小院里抖桂花。
桂花樹(shù)很矮,深綠的葉片里,躲著、藏著的就是那小小的`桂花。桂花大多是淡黃色的,也有白,映襯著深綠的葉,是一種小巧玲瓏的美麗。秋風(fēng)輕輕地一吹,幾朵桂花便搖曳著自己的身子,在空中起舞,擺弄自己淡黃的裙擺散發(fā)出陣陣清香。奶奶要抖桂花了,她先把一張白色的布鋪在地上,鋪平,鋪開(kāi),接著她輕輕搖著桂花樹(shù)干。只是輕輕一搖那桂花便自投羅網(wǎng),全部都撲進(jìn)了白布上。每當(dāng)這時(shí),我就要湊進(jìn)腦袋,大口大口的呼吸著,恨不得把空氣中的香味都恨恨地為自己所有。
抖完了桂花,奶奶便小心地抓起白布四角,把抖落的桂花拿回家。拿出個(gè)大碗,把里面搓留的葉片,樹(shù)枝扔去。再用清水把桂花仔細(xì)地沖洗一遍。桂花在水里打轉(zhuǎn),就似幾個(gè)小精靈穿著白色的小裙子,歡樂(lè)地跳著舞。桃花洗凈后瀝干,用餐巾紙鋪在上面,小心地把水吸干。
奶奶拿了一個(gè)透明的小玻璃瓶,再準(zhǔn)備一袋白砂糖。她先把一小勺桂花放進(jìn)瓶里,再撒上一層砂糖,再放一勺桂花,再放一小勺糖。我喜歡吃糖,便在旁邊叫著:“多放點(diǎn)糖,多放點(diǎn)!蹦棠瘫阌旨狱c(diǎn)糖。
“多放點(diǎn)!”
“夠了,夠了!”
就這樣一勺桂花一勺糖,把玻璃瓶填滿,再最后壓實(shí),再撒上點(diǎn)砂糖。蓋緊蓋子前,在瓶口隔了個(gè)塑料袋,更密封。然后就是漫長(zhǎng)又煎熬的等待了……
過(guò)了兩三天,拿出來(lái),就可以吃了。奶奶經(jīng)常在煮酒釀圓子里,用筷挖出一點(diǎn)點(diǎn),放在鍋里。經(jīng)過(guò)腌制的桂花變得更小了,顏色變得深褐色,在鍋里翻滾著,旋轉(zhuǎn)著,猛得打開(kāi)鍋蓋,陣陣白汽升上空,香香甜甜的氣味撲鼻而來(lái)。帶著桂花香的酒釀圓子又別有一番風(fēng)味。小小的桂花吃在嘴里,細(xì)細(xì)咀嚼。
帶著香味的甜,帶著甜味的香。
吃碗酒釀圓子都能叫人心曠神怡,沉浸在甜蜜之中。
剛打好的小年糕,趁著熱,趁著軟,沾著桂花吃,香甜的桂花和軟糯的年糕相襯,在齒尖留香。
總之,桂花的吃法,千奇百怪,口齒中一次又次地涌出那魂?duì)繅?mèng)絮的清香,那是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文800字 2
午后,陽(yáng)光,沙灘,海風(fēng)。很多人喜歡這種意境,肆意慵懶,享受。
此刻,便是這樣的一個(gè)午后。我,慵懶地躺在沙灘椅上,感受陽(yáng)光與我的肌膚親密接觸,呼吸清新的海風(fēng),回味著剛才那頓美味的海鮮大餐。
湛江,是我的家鄉(xiāng),它是一個(gè)美麗的海濱城市,因美味的海鮮和獨(dú)特的風(fēng)景而得名。我不得不承認(rèn),從小就生活在湛江的我,是幸運(yùn)的,因?yàn)槲颐刻於伎梢云肺睹牢抖中迈r的海鮮,但這在內(nèi)陸地區(qū)的人們看來(lái),卻是夢(mèng)寐以求的。
扇貝,是我最喜歡的海鮮之一。它味道極其鮮美,營(yíng)養(yǎng)也很豐富,與海參、鮑魚(yú)齊名,并列為海味中的三大珍品。它無(wú)論是在東方還是西方的食譜中,都是一種極受歡迎的食物。在西方的食譜中,扇貝通常的處理方式是通過(guò)黃油煎制,或者裹上面包粉一起炸。在東方的食譜中,日本人喜歡將扇貝配上他們的壽司和生魚(yú)片一起食用,而中國(guó)主要有蒜蓉粉絲蒸扇貝、清蒸扇貝、清烤扇貝和扇貝煲湯的食用方法。
我最想推薦的是清烤扇貝,這也是我最喜歡的一種吃法。不僅是因?yàn)樗闹谱骱?jiǎn)單,還因?yàn)樗?美味。制作清烤扇貝只要三個(gè)步驟便可完成:一用刷子清理扇貝的殼;二用蒜蓉制作醬料;三把醬料淋在扇貝肉上,放在爐子上烤。其實(shí)有時(shí)候,簡(jiǎn)單的制作也同樣是那么美味,沒(méi)有過(guò)多的調(diào)味料,反而保持了更多的原味。
干貝因預(yù)熱后收縮,所釋放出來(lái)的湯汁更能讓人感到海鮮的“鮮”味,如果再在上面加入大蒜末,那就更好了,因?yàn)檫@樣會(huì)抑制住扇貝本身過(guò)分的腥味。做到了鮮而不腥,肉質(zhì)不僅香嫩還吸附著湯汁,咬起來(lái)是既甘甜又富有嚼勁,讓人吃了有種飄在云端,仙境般的感覺(jué),幾乎人人吃了都贊不絕口。
而我每年也只有那么一次機(jī)會(huì)能吃到清烤扇貝,就是在八月十五中秋節(jié)那天。那時(shí)候,家里會(huì)聚集許多親朋好友,我們會(huì)一起到樓下燒烤,食物是應(yīng)有盡有,但我卻惟獨(dú)鐘愛(ài)扇貝,所以,每次扇貝的配料和燒烤工作都是由我負(fù)責(zé),更讓我感到自豪的是——每當(dāng)我端上一盤香噴噴的扇貝時(shí),盤子都會(huì)一掃而空,連汁都不留。
雖然每年只能吃到一次清烤扇貝,但在我看來(lái),那已經(jīng)足夠了,因?yàn)槊看纬缘缴蓉悤r(shí),并不單單是只有扇貝的美味,它還蘊(yùn)含著另一種獨(dú)特的味道,那是一家人圍在一起聊天、賞月,是一種親切,一種家的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文800字 3
我的家鄉(xiāng)羅田,地處吳頭楚尾的大別山腹地,秋冬季節(jié),氣候清寒,自古以來(lái)就有圍坐火塘吃吊鍋的習(xí)俗。說(shuō)起家鄉(xiāng)的味道,除了脆脆的板栗、甜甜的柿子、鮮嫩的野菜,最讓我念念難忘的就是羅田吊鍋了。
山鄉(xiāng)土菜招遠(yuǎn)客,吊鍋美名天下傳。隆冬臘月,正值農(nóng)閑,是鄉(xiāng)親們一年中最享受的時(shí)候,因?yàn)榭梢蚤_(kāi)始吃吊鍋了。近幾年“羅田吊鍋”作為特色美食亮相于黃州的街頭。城里的吊鍋從土吊鍋推陳出新,吊鍋下面是由一個(gè)鐵架子,鐵架子中間的火盆里燃燒的是無(wú)煙,無(wú)污染的人造碳。架子上面的鐵鍋掛在升降自如的鐵鉤上,鍋里煮的食物五花八門,蒸騰的美味香氣撲鼻。
每每在黃州吃著家鄉(xiāng)的吊鍋,就想起老家三叔公家的土吊鍋了。三叔公家的吊鍋我覺(jué)得是最最正宗的“羅田吊鍋”。三叔公家在樓房旁另砌了一間廚房,廚房靠墻的一角,用土磚做了一個(gè)火塘,火塘上方的桁條上安一根能升能降得滑鉤,火鍋就吊在滑鉤上。土屋的另一角有很多大大小小的樹(shù)蔸子,這些硬柴可是燒火鍋專備的。每逢回老家,親朋好友圍坐在火塘的四周,一碗自制的老米酒下肚,一股暖流涌遍全身。接著,話匣子一打開(kāi),家長(zhǎng)里短,鄉(xiāng)間趣聞,無(wú)所不及。三叔公一邊拉著家常一邊往火塘里添樹(shù)蔸子,火塘里的火越燒越旺,吊鍋里肥嫩的野干筍、美味的熏臘肉、臘魚(yú),地道的肉糕,金黃的炸豆腐,滑嫩的魚(yú)丸子,再添上一碗香濃的土雞湯,一起被鍋下的`柴火燒的咕嘟咕嘟熱氣騰騰,香氣四溢。
屋外大雪紛飛,寒氣逼人。屋內(nèi)爐火正旺,美酒飄香。我一邊心滿意足地享用著美味的火鍋,一邊自然而然地想起了“老米酒、蔸子火,除了神仙就是我”這句家鄉(xiāng)人盡皆知的歌謠,用在此時(shí)是多么貼切!
家鄉(xiāng)的春夏秋冬都有各種各樣的野味美食,春天的地菜、香椿芽、春筍、荊芥茶葉;夏天的蕨苗、苦菜、馬齒莧、樅樹(shù)菇;秋天的板栗、甜柿等;冬天的吊鍋、糍粑、各種干菜和野味等,它們具有家鄉(xiāng)特別的味道,深深的印在了我的心里,走到哪里都不會(huì)忘記。
除了美食,我常常會(huì)想念家鄉(xiāng)的青山綠水:神奇險(xiǎn)秀筆架山、醉人秋色九資河、避暑勝地天堂寨,無(wú)不令人魂?duì)繅?mèng)縈。千里大別山,美景在羅田。歡迎朋友們來(lái)羅田賞美景,品美食,點(diǎn)贊我們家鄉(xiāng)的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文800字 4
家鄉(xiāng)的味道,是一種情懷;家鄉(xiāng)的味道,是一種思念;家鄉(xiāng)的味道,是一種民俗;是異于城市車水馬龍、流光溢彩的味道,是值得一生細(xì)細(xì)品嘗的味道。
我的故鄉(xiāng)在麗水,那里清純山水、風(fēng)雅古樸、崇山峻嶺,空氣清新。夜晚抬頭瞭望天空仍然能看見(jiàn)些許的星星在空中閃爍!皠偃諏し笺羲疄I,無(wú)邊光景一時(shí)新。等閑識(shí)得東風(fēng)面,萬(wàn)紫千紅總是春”描寫(xiě)的就是這個(gè)地方。
今天是南方的小年夜,也是我回家的.日子,當(dāng)我抵達(dá)家時(shí)已是傍晚,走進(jìn)家門,撲面而來(lái)的就是一股甜甜的味道,不用猜就知道一定是外公在做紅糖糕了,每到這個(gè)時(shí)候外公就會(huì)親手做紅糖高,年過(guò)七十的外公不嫌麻煩地說(shuō):“紅糖糕就要自己親手做的才好吃,只要我還活在,我會(huì)一直做下去。”是啊外公做的紅糖高色香味樣樣俱全,吃上一口真是舌尖上的美味佳肴,是家鄉(xiāng)的味道,更是傳統(tǒng)小吃的味道。
兒時(shí)嘗上一口心里就無(wú)比的快樂(lè),而現(xiàn)在吃遍了山川海味的我仍然忘不掉紅糖糕的美味,因?yàn)樗俏覂簳r(shí)的記憶,也是我對(duì)家鄉(xiāng)的回憶。
吃過(guò)紅糖糕后,外公端上一盆豆腐,原來(lái)外公已經(jīng)早早的做好了豆腐。從選豆,洗都,磨豆,煮豆。要經(jīng)過(guò)好幾天的時(shí)間,而外公已經(jīng)堅(jiān)持了好幾十年了,每一年都要為我們準(zhǔn)備一鍋,雖然是一鍋普普通通的豆腐,但那是外公用勤勞地雙手做出來(lái)的,這里充滿著它對(duì)我們的期盼,也充滿著對(duì)新年的美好的祝福。
雖然在杭州也能吃上豆腐,但是菜場(chǎng)里的豆腐遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不了外公做的豆腐,外公做的豆腐嫩但又不容易碎。每一口都很入味,也很鮮美。
外公會(huì)做的小吃遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,家鄉(xiāng)的味道也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,比如端午節(jié)會(huì)包粽子,中秋節(jié)會(huì)做月餅,清明節(jié)做清明菓,冬至?xí)霭拥鹊龋还茏龅氖鞘裁,都是家鄉(xiāng)的味道。
外公燒的面條是出了名的好吃,從揉面、打面再到煮面全都是它一個(gè)人的活,我們只負(fù)責(zé)吃,曾經(jīng)我吐槽過(guò)媽媽,為啥你和外公燒的面用料都一樣,就是沒(méi)有外公燒的好吃呢,也許這就是傳承吧,從媽媽小時(shí)候就吃的面條到我這仍然覺(jué)得美味,這是舌尖上的美味啊。
鄉(xiāng)愁是味覺(jué)上的思念,無(wú)論居住在何處,即便口音變了,但對(duì)故鄉(xiāng)的食物,仍懷無(wú)限意念,這就是獨(dú)一無(wú)二的家鄉(xiāng)味道。
家鄉(xiāng)的味道作文800字 5
看世間百態(tài),撲朔迷離,我不懂那樸素的衣裝,不懂那白墻灰瓦的水鄉(xiāng)風(fēng)情,不懂那醇厚的笑容,更不懂那快樂(lè)而幸福的守候。
我的老家在南方,溪水流淌的小鎮(zhèn),人們的生活辛苦勞累。這里過(guò)的不是朝九晚五的城市生活。家中老少一天的腳步都離不開(kāi)整個(gè)村鎮(zhèn),人們衣裝簡(jiǎn)樸,沒(méi)有特殊的樣式,有時(shí)破了洞,反復(fù)的用針線縫補(bǔ)。家中,水泥地和突兀的電線處處可見(jiàn)。懂得經(jīng)營(yíng)的人家便開(kāi)間便利小店,生意算不上興隆。他們生活并不富裕,可每個(gè)人臉上都洋溢著微笑。我不懂,不懂為何每個(gè)人都那么幸福而快樂(lè)。
小時(shí)候,我很少來(lái)這里,時(shí)隔幾年,便也不覺(jué)得這里的親鄰多么熟絡(luò),可我不懂為何當(dāng)他們看到我時(shí)如此熱情與感動(dòng)。一次晚飯過(guò)后,我看到阿婆拿出一桶蘿卜,用模板一點(diǎn)點(diǎn)的搓著絲。我覺(jué)得新鮮,坐到阿婆身邊,阿婆操著一口濃重的口音與我談笑起來(lái)。我不能聽(tīng)懂每一個(gè)字,但半知半解的明白阿婆說(shuō)這是自家種的蘿卜,上午剛收回來(lái)的,明天要給我做米果。在我的家鄉(xiāng)用糯米包上蘿卜餡的團(tuán)子叫做米果。我點(diǎn)點(diǎn)頭,不懂這普通的蘿卜與糯米怎能包裹出什么美味。
第二天中午,一個(gè)個(gè)冒著熱氣的米果端上桌來(lái),阿婆給我?jiàn)A了大大的一個(gè),我咬下第一口,熱氣呼之欲出,我耐心的細(xì)嚼,一種相隔久遠(yuǎn)的屬于糯米屬于蘿卜屬于南方的清香,和我的味蕾一見(jiàn)傾心。我夸贊道:“好吃”!阿婆笑了,笑的'那么甜,滿臉的皺紋擠在一起,眼睛被擠成一條小縫,看的出來(lái),她似乎得到了她期盼已久的夸贊,這夸贊來(lái)自隔山隔水的親情。讓人覺(jué)得她是那么的幸福。
米果沒(méi)有什么陪襯,安靜的躺在素淡的碗里。咬上一口,清淡,黏糯,在味蕾中滲透著那家的清香,讓人覺(jué)得幸福。我懂了,當(dāng)阿婆為了家人做了一桌飯菜,也許那并不是什么美味的佳肴,卻希望勞累一天的他們回到家后感受家的味道,每一道菜不是因?yàn)槎嗝疵牢,而是那些都是阿婆?duì)家的詮釋。吃的人幸福,做的人亦幸福。
我的老家在南方,溪水流淌的小鎮(zhèn),人們的生活安逸自在。清湯寡水背后的小鎮(zhèn)樸素又奪目,我看懂了那簡(jiǎn)單又充滿情誼的家鄉(xiāng)底蘊(yùn)。我看懂了那家的守候?炊四羌亦l(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文800字 6
家鄉(xiāng),往往有一種神奇的味道。
我的家鄉(xiāng)充滿著特別之處,它四季分明,整個(gè)城市都沉浸在靜美的渤海與豪放的黃海之中,百花芬芳的春,海之氣息的夏,瓜果飄香的秋,酸菜鮮美的冬,無(wú)論我在何地,家鄉(xiāng)春夏秋冬的味道始終無(wú)法忘懷,我的家鄉(xiāng)在大連。
春天的大連,綠意盎然,她散發(fā)出迷人的芬芳。若一打開(kāi)門,未見(jiàn)花影,撲面而來(lái)的卻盡是淡淡的芳香,香又不刺鼻,若有若無(wú),甚是迷人。走至路邊,見(jiàn)到滿眼粉紅色的櫻花,那幽幽的淡香夾雜著早晨露珠的清新氣味一直縈繞著我,自己仿佛看到了花神降臨,灑在大地的.一個(gè)個(gè)生機(jī)勃勃的萬(wàn)物。再走前一步,櫻花的香又變得甜鮮,氣入鼻中,呼喚著我,吶喊著,像極了一個(gè)天真的孩童,笑聲活潑,嬉戲玩耍,陪伴著我。
深春走后,降臨在世的便是夏季。夏乃酷暑之季,可大連的夏卻截然不同。來(lái)到星海公園,我便已沉浸于大海的波瀾壯闊中,深吸一口氣,每個(gè)毛孔都是與大海擁抱的氣息,是石灘與貝類戲耍的氣息,是山林與海浪混雜的氣息。夜晚各戶人家的蜆子面,路邊的擼串吧,海鮮的濃香,鮮汁鮮美的氣味散出了整個(gè)大連!
盛時(shí)金秋,乃大連佳季。走在小路上,我驚訝的發(fā)現(xiàn),楓葉似火,梧桐如金,它們鋪好了一條華麗的路。它們也散出堅(jiān)持奮斗的氣味,不停的鉆入我的鼻孔中,讓我振奮起來(lái)。金秋的水果自然也多了,蘋(píng)果,蜜桃,葡萄的果香隨著光輝散出,那果香是那樣香,比鴨梨的清香更濃,比南國(guó)梨的濃香更清一點(diǎn),讓人聞了有騰云駕霧之感,又似有世外桃源,叫人心曠神怡。
雪色之冬,甚是寒冷。飛天作雪,廣場(chǎng)處處雪堆,寒風(fēng)刺骨,萬(wàn)物早眠。姥姥做的酸菜,是一種心中永遠(yuǎn)的記憶。姥姥家樓道里彌漫著酸菜壇子的鮮酸滋味。這個(gè)酸,不是山西陳醋的醇厚之酸,不是青梅果子的垂涎之酸,這個(gè)鮮酸夾雜著戶外的大雪,聞之,讓人覺(jué)得家就在眼前,仿佛一推門,一跨步,就進(jìn)入到溫暖的家了。冬北的酸菜永遠(yuǎn)是雪海中最亮的那顆星。
家鄉(xiāng)是生命的搖籃,是遠(yuǎn)行的牽掛,更是心靈的歸屬,那家鄉(xiāng)春夏秋冬的氣味就像烙在心頭,是永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記的。
家鄉(xiāng)的味道作文800字 7
清晨的興福寺,有種令人難以捉摸的神圣感。一層薄薄的霧氣環(huán)繞寺中,到處朦朦朧朧的。一碗蕈油面安放在紅木桌上,白茫茫的熱氣升到半空中,與晨霧交織在一起,香氣漸漸彌散開(kāi)來(lái)……
“七溪流水皆通海,十里青山半入城!边@句詩(shī)便是對(duì)我家鄉(xiāng)常熟最好的特寫(xiě)。常熟這個(gè)魚(yú)米之鄉(xiāng)擁有“虞山福地”的美稱,這里山清水秀,江南的毛毛細(xì)雨潤(rùn)育了常熟人民細(xì)膩溫和的性情。常熟的美食數(shù)不勝數(shù),而令我百吃不厭的還是興福寺老面館里的那一碗松樹(shù)蕈油面。
松樹(shù)蕈是常熟虞山的一種特產(chǎn),虞山上遍布松林,每到春秋季節(jié),尤其在雨后,松樹(shù)根部便會(huì)長(zhǎng)出許多蕈來(lái)。蕈的顏色呈淡棕色,形似打開(kāi)了傘的蘑菇,但顯得更瘦長(zhǎng)苗條,質(zhì)地也略帶一點(diǎn)松樹(shù)的“堅(jiān)韌”。采摘回來(lái)的蕈加工較為復(fù)雜,先要用鹽水浸漬,然后剝?nèi)ケ砻嬉粚颖”〉哪,清洗掉雜質(zhì),然后把處理好的蕈放在籠屜里蒸熟,晾干后放入油鍋中大火顛勺爆炒,炒出蕈油后起鍋備用。用蕈油作為“澆頭”的蕈油面,鮮美異常,非一般菌菇可比。有客人來(lái)了,抓一把面煮熟后澆上紅湯,放入蕈油和蕈片,再加上炒酥的蔥白和蔥花,一碗正宗的常熟松樹(shù)蕈油面就華麗麗地上桌了!
蕈油面沒(méi)有太多的配料,只是一碗普普通通的`素面,但它卻永遠(yuǎn)是常熟老食客們的精神寄托。有一次,我和爸媽去興福寺附近爬山,歸來(lái)時(shí)肚中早已饑腸轆轆,天空中又下起了蒙蒙細(xì)雨。我們找了家老面館坐下來(lái),不一會(huì)兒功夫,三碗熱氣騰騰的蕈油面端上了桌。棕紅色的松樹(shù)蕈浸在面湯表面那一層金燦燦的蕈油中,下面是鮮美的面湯,一根根煮得恰到好處的面條在湯中晃動(dòng),夾上一筷面,嘗幾片蕈,再來(lái)一口湯,全身的寒意都被驅(qū)散了,暖意漾開(kāi),不經(jīng)意間流到我們靈魂深處。如果覺(jué)得太油膩,餐后問(wèn)店主要一杯虞山白茶,賞著細(xì)雨下的江南美景,細(xì)品著白茶的清香,看著杯中茶葉的漫卷起伏,再聽(tīng)上一曲《高山流水》,心中好不愜意。
每一個(gè)地方的美食都各有特色,這碗蕈油面撩撥著我們常熟人的舌尖,更成為了常熟三千年歷史文化的點(diǎn)綴。除了其本身登峰造極的鮮美,還蘊(yùn)藏著一種特殊的味道——家鄉(xiāng)味!
家鄉(xiāng)的味道作文800字 8
家鄉(xiāng)是一壺酒;家鄉(xiāng)是一杯茶;家鄉(xiāng)是一股清泉。我的家鄉(xiāng)在吉林通化,那里有肅慎,東胡,穢貊族等先民的足跡;有風(fēng)景宜人的松花江;有人民英雄——楊靖宇的烈士陵園。在我的家鄉(xiāng)有早在四五萬(wàn)年到七萬(wàn)年前的遠(yuǎn)古人類。據(jù)文獻(xiàn)記載,吉林省在歷史上,除漢族外,主要有三大族系:肅慎,東胡,穢貊族。這些遠(yuǎn)古人類在吉林大地上繁衍,生息,書(shū)寫(xiě)了吉林的輝煌歷史。
美麗的松花江位于吉林,它風(fēng)景秀麗,是個(gè)值得觀賞的好去處。松花江是黑龍江水系在我國(guó)境內(nèi)最大的一級(jí)支流,全長(zhǎng)一千九百五十六公里,流域面積五十四點(diǎn)五六萬(wàn)平方公里,有南北兩源,北源嫩江發(fā)源于大興安嶺支脈伊勒呼里山中段南側(cè),長(zhǎng)達(dá)一千零八十九公里,南源第二松花江發(fā)源于長(zhǎng)白山主峰白頭山天池,長(zhǎng)八百余公里,南北兩源于三叉河匯合后稱松花江,干流長(zhǎng)約八百六十七公里,由右岸注入黑龍江。東晉至南北朝時(shí),上游稱速末水,下游稱難水。隋、唐時(shí)期,上游稱粟末水,下游稱那河。遼代,全河上下游均稱混同江、鴨子河。金代,上游稱宋瓦江,下游稱混同江。
元代,上、下游統(tǒng)稱為宋瓦江,自明朝宣德年間始名松花江。它的存在為早期生活在吉林的先民提供了有利條件。1939年2月18日我們的民族楊靖宇在蒙江縣城保安村的三道崴子犧牲,年僅35歲,楊靖宇死后,日軍剖開(kāi)了他的遺體,想知道,在冰天雪地的林子中,是什么支撐著他一直戰(zhàn)斗。后來(lái),發(fā)現(xiàn)里面沒(méi)有一粒糧食,只有野草和樹(shù)皮。我們可以這樣說(shuō);人民英雄楊靖宇永垂不朽。因?yàn)闂罹赣類?ài)國(guó)的精神值得我們?nèi)W(xué)習(xí),他有愛(ài)國(guó)的崇高精神,我們應(yīng)向他致敬。家鄉(xiāng)是你永遠(yuǎn)也品不完的.。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)——通化。因?yàn)樗o予了我無(wú)限的愛(ài),是它滋養(yǎng)我,讓我不斷進(jìn)步,不斷成長(zhǎng),讓我成為一個(gè)有才華,有知識(shí)的人。家鄉(xiāng)是一壺酒,它會(huì)讓你去細(xì)細(xì)品味。
家鄉(xiāng)是一壺茶,它是你閑暇時(shí)休閑品。家鄉(xiāng)是一股清泉,它會(huì)在你心頭上源上一絲清甜。家鄉(xiāng)使你受益無(wú)窮!家鄉(xiāng)使你有了一顆樸實(shí)而善良的心!它給予了我關(guān)懷的力量!我愛(ài)家鄉(xiāng)吉林通化!
家鄉(xiāng)的味道作文800字 9
我,作為一個(gè)從小離開(kāi)家鄉(xiāng)跟隨父母來(lái)城市生活的孩子,在這個(gè)寧?kù)o的夜晚,思緒不知不覺(jué)飄到了那個(gè)熟悉又陌生的地方——家鄉(xiāng)。
帶著滿滿對(duì)家的留戀和對(duì)家鄉(xiāng)的好奇,我和爸爸坐上了一個(gè)略微超載的客運(yùn)車,乘客們都說(shuō)著一口純正的鄉(xiāng)言,讓我一個(gè)老家為藁城的人有絲羞愧。還好外面清新的空氣讓我感到了些許愉快,風(fēng)嗖嗖的唱著歌從我的耳邊跑過(guò),帶動(dòng)那年老的車窗玻璃咯咯響,猶如一位年邁的老人活動(dòng)筋骨的聲音,讓人擔(dān)心。
轉(zhuǎn)眼到了村門口,爺爺還是倚著那個(gè)電三輪,下車喊了聲“爺爺”就上了車,爸爸詢問(wèn)著老家的收成,爺爺也對(duì)我的學(xué)習(xí)問(wèn)長(zhǎng)問(wèn)短,讓有些尷尬的氣氛的到了緩解。不一會(huì)到了家,奶奶笑呵呵的從屋里小跑出來(lái),“誒呀!誒呀!”的感嘆著我長(zhǎng)得這么高。已經(jīng)高過(guò)奶奶一個(gè)頭。奶奶前幾年前的了一場(chǎng)病,之后說(shuō)話就不清楚,可身體還是那么硬朗,洗碗、種地、做飯……都能做。我放下行李,走到院子里,一切都沒(méi)變。∥萸暗膬深w柿子樹(shù),枝條被果實(shí)壓下來(lái),伸手就能夠到黃橙橙的柿子。院子一旁的'柵欄被葡萄藤緊緊的纏住,緊密而整齊。葡萄有綠有紫,顆顆圓潤(rùn)飽滿,讓人垂涎三尺。再往前走就是大門前的乘涼口,上方被青澀的瓦片整整齊齊的覆蓋著,有時(shí)燕子也會(huì)來(lái)這里筑巢。當(dāng)然,這也是村里的爺爺奶奶們的樂(lè)園,他們常常聚在這里打麻將,就像大雁南飛、魚(yú)兒回游、鹿兒遷徙一樣的準(zhǔn)時(shí)。當(dāng)然,那同樣是我兒時(shí)表演的舞臺(tái)
兒時(shí)的我瘋瘋癲癲、活潑開(kāi)朗,再悶的人也會(huì)和我一起撒歡,何況我表妹。有時(shí)爺爺會(huì)做那乘涼,拿著那滄桑的芭蕉扇,一搖一擺的扇。那樣安然自如、那樣舒適愜意。扇走一天的悶熱,扇走一時(shí)的煩躁,留下一絲清涼的恬然。我會(huì)和表妹為爺爺表演節(jié)目,那是我兒時(shí)最驕傲自豪的時(shí)刻。幼兒園學(xué)的歌呀舞呀全部一一展示。實(shí)在歌無(wú)詞窮了,就活蹦亂跳瞎鬧騰一番,伸脖、對(duì)眼、彎腰、屈腿,上躥下跳,不亦樂(lè)乎。盡興時(shí)還會(huì)瞎喊兩聲,也不知喊得是啥,總之開(kāi)心就行了。
多希望時(shí)光就停止在那一刻,奶奶充滿關(guān)愛(ài)的問(wèn)候、院里甜如蜜一樣的柿子、門前盡情忘我的嬉鬧,都是那樣的讓人留戀。猶如夏日一朵淡黃小菊的芳香,飄蕩在鼻前,縈繞不去,陪伴著我漸漸成長(zhǎng)……
家鄉(xiāng)的味道作文800字 10
家鄉(xiāng)的味道是什么?是春天遺愛(ài)湖公園里的花團(tuán)錦簇,是夏天赤壁公園里池塘邊的蛙鳴,是秋天望月堤旁桂花的甜香,是冬天龍王山上的銀裝素裹……哦!對(duì)于一個(gè)名副其實(shí)的‘吃貨’來(lái)說(shuō),家鄉(xiāng)的味道有羅田的糖炒板栗、紅安的烤紅薯、黃州的東坡肉……當(dāng)然絕對(duì)不能少了外婆做的包子!
說(shuō)起外婆做的包子,我忍不住要流口水了,那是我心目中最美的味道,它面皮筋道,肉質(zhì)鮮美,一口咬下去是滿嘴湯汁但決不油膩。這么好吃的包子是怎么做成的呢?為了滿足我的口福之欲和一探究竟的好奇心,外婆讓我參與了她做包子的過(guò)程。
外婆把做包子材料什么的都準(zhǔn)備好了便忙活了起來(lái)。只見(jiàn)外婆先把肉放在菜板上用兩把刀一上一下交替地剁,那聲音極有節(jié)奏,眨眼間就剁好了一大盆肉泥了。然后加工包菜丁、紅蘿卜丁、生姜末等等配菜,將配料和肉沫調(diào)和成肉餡備用。
接下來(lái)就是和面了。外婆在面粉里加上適量的水和堿使勁地揉。面團(tuán)和好后,外婆將面團(tuán)搓成粗粗的條狀,然后切成大小一致的小面團(tuán),在案板上上下移動(dòng)面條,邊移邊切,以免切出來(lái)的面團(tuán)粘連。接著用搟面杖將面團(tuán)壓成一張張面皮。整個(gè)過(guò)程如行云流水般一氣呵成,我在一旁不由得驚嘆外婆嫻熟的.手藝和速度。外婆也不無(wú)得意地說(shuō):“別看外婆年紀(jì)大,這速度可決不會(huì)比小年輕慢哦。”
開(kāi)始包餡了。外婆把肉餡挑起放在面皮中間,再將面皮輕輕合攏,一邊合一邊捏,很快一個(gè)包子就成型了,邊上出現(xiàn)了一圈大小一致的褶子,像展開(kāi)的花瓣一樣,真好看!
總算開(kāi)始蒸包子了,等待的過(guò)程漫長(zhǎng)難捱。我在旁邊不停地轉(zhuǎn)悠,從蒸籠里發(fā)出包子香味,早已讓我按捺不住。外婆見(jiàn)我猴急的樣子,慈愛(ài)的刮著我的鼻子笑瞇瞇地說(shuō):“瞧把我家的小饞貓給急成啥樣了。”火候差不多了,外婆用筷子夾了一個(gè)給我先嘗嘗。我迫不及待地一口咬下去,外婆心疼地說(shuō):“慢點(diǎn)慢點(diǎn),別燙著,別急!”
品嘗著那回味無(wú)窮、齒頰留香的包子,我簡(jiǎn)直陶醉了。留在舌尖上的不僅僅是包子的味道,還有滿滿的愛(ài)的味道!,叫我一輩子也忘不了!
家鄉(xiāng)的味道作文800字 11
小橋流水,黑瓦白墻,這便是我的家鄉(xiāng)——紹興。它不僅風(fēng)景優(yōu)美,更有著獨(dú)特的味道。
說(shuō)到家鄉(xiāng)的味道,首先要提到的當(dāng)然是名聞天下的黃酒了。黃酒酒性溫和醇厚,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳。勤勞淳樸的鄉(xiāng)人都喜歡在家里放上幾壇黃酒,時(shí)不時(shí)的品上一口。我家也不例外,大人們喝得興起還會(huì)用筷子蘸點(diǎn)酒讓我嘗嘗,那濃郁又略帶辣味的酒香一下子就抓住了我的味蕾,讓我一品傾心。難怪愛(ài)國(guó)詩(shī)人陸游也曾作詩(shī)稱贊道:急雨狂風(fēng)暮不收,燎爐薪暖復(fù)何憂。
黃酒的絕佳搭檔自然就是茴香豆了。茴香豆是紹興民間傳統(tǒng)小吃,它的主要成分就是蠶豆和茴香,一粒粒小小的豆子,樣子非常可愛(ài),看著就讓人流口水。茴香豆的味道更是一絕,一口咬下去,酥軟清鮮,香味濃厚,讓人欲罷不能?吹杰钕愣咕湍阕匀痪蜁(huì)想起魯迅筆下的經(jīng)典人物“孔乙己”了,他那句“溫兩碗酒,要一碟茴香豆”的經(jīng)典語(yǔ)句就是茴香豆最好的廣告。茴香豆味道絕美,價(jià)格卻很實(shí)惠,誰(shuí)都能吃得起,誰(shuí)都愛(ài)吃。在我的家鄉(xiāng),家家戶戶的.餐桌上都少不了它。
接下來(lái)將登場(chǎng)的就是“聞起來(lái)奇臭無(wú)比,吃起來(lái)口齒留香”的臭豆腐了。臭豆腐的制作可是一絕。在我的家鄉(xiāng),會(huì)做臭豆腐的人很多,做出來(lái)的味道也各不相同,但無(wú)一例外的是都很好吃。放學(xué)回家的路上,我每天都能看到一位老奶奶在做臭豆腐,每次經(jīng)過(guò)她的攤子,我總?cè)滩蛔⊥O履_步。她動(dòng)作嫻熟地把準(zhǔn)備好的豆腐塊放進(jìn)一個(gè)竹筐里,再用一雙長(zhǎng)長(zhǎng)的竹筷子夾起豆腐塊,放進(jìn)油鍋里,伴隨著油鍋里“嗞嗞嗞”的聲音,一股香味便從油鍋里飄出來(lái),繞過(guò)小河,穿過(guò)巷子,直達(dá)每個(gè)人的鼻腔。每次我都會(huì)忍不住買上一盒,用牙簽戮著吃。那外脆里嫩的口感,再加上一點(diǎn)甜醬,真的是人間美味啊。
這些獨(dú)特的味道,早已融入了我的血液,它不僅是食物的味道,更是一種家的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文800字 12
嘗一口,香一回,思一生。一一題記
我的家鄉(xiāng)是一片美麗的土地--湖北潛江,這里被人們譽(yù)為“水鄉(xiāng)園林、魚(yú)米之鄉(xiāng)"。家鄉(xiāng)的特色小吃數(shù)不勝數(shù),小龍蝦、嘗相思、二回頭、春盒不勝枚舉。但一提起嘗相思,我覺(jué)得那才是一種真正的家鄉(xiāng)味道。
嘗相思的外形好。它小心翼翼地裝在一個(gè)小巧的玻璃瓶里,瓶身高約9厘米,直徑約7厘米。透過(guò)晶瑩剔透的瓶身看去,翻滾的紅油里躺著圓乎乎飽滿的黃豆,像一粒粒蠶卵,跟紅艷艷的'牛肉粒渾然一體,讓人垂涎三尺。迫不及待的擰開(kāi)瓶蓋,一股濃郁的醬香味撲鼻而來(lái),雖不像花香一樣清新,但卻有一種香醇的辣味。醬汁色澤鮮亮,似火紅的驕陽(yáng),配料在辣椒的點(diǎn)綴下,構(gòu)成了一幅艷麗的紅松圖。
嘗相思的味道美。嘗相思六個(gè)系列三十八個(gè)種類,每一樣各有其味,都同樣受人深愛(ài)。就拿經(jīng)典品類香辣牛肉醬來(lái)說(shuō)吧,粒粒飽滿的黃豆?jié)L入口中,輕輕一咬,醬汁迸發(fā);慢慢咀嚼,辣味四散開(kāi)來(lái),在口腔里蔓延;咽入喉嚨,咸鮮中帶著一些甘甜,舌尖上只剩下一絲甜甜的味道。吃起來(lái)回味無(wú)窮,令人欲罷不能。艷紅的牛肉粒肥瘦相間、滑而不膩,碰撞到牙齒,辣與咸交織著,一口咽下,渾身都是滿足。咬下去的一瞬間,馬上胃口大開(kāi),食欲滿滿,真是道美麗的開(kāi)胃菜!
嘗相思的歷史久。早在東漢時(shí)期,大文學(xué)家蔡邕創(chuàng)造了它,并對(duì)它“情有獨(dú)鐘”,后來(lái)在世間廣為流傳。那時(shí)在制醬的關(guān)廂門里,常年散發(fā)著誘人的濃香。經(jīng)歷了時(shí)空變幻,嘗相思依然名流千古,而且“子孫滿堂”。有香辣牛肉醬,有香辣脆脆響,有香辣蝦球醬,有香辣魚(yú)丁醬,還有百吃不厭的五香豆腐乳吃過(guò)的人都是贊嘆不已、拍手稱絕!
潛江的特產(chǎn)五花八門,嘗相思只是其中一種,它也許不如“二回頭”意味綿綿,也沒(méi)有“潛半夏”的神奇藥效,但它贏得了潛江人的喜愛(ài),老百姓的稱贊。它是潛江人努力的成果,也是潛江人智慧的結(jié)晶!皣L一口,香一回,思一生”的嘗相思不正是家鄉(xiāng)的味道嗎?
家鄉(xiāng)的味道作文800字 13
東臨渤海、北依京津、南接山東,我的家鄉(xiāng)滄州便坐落在這片美麗富饒的土地上。這里的美食品種繁多、應(yīng)有盡有,只有生在滄州這片熱土,才可以盡情享用這饕餮美食。
河間的“驢肉火燒”是我的最愛(ài)。相傳當(dāng)年乾隆出宮至河間,錯(cuò)過(guò)了住處便留在一農(nóng)家吃飯,農(nóng)家便用火燒夾上精心煮制的驢肉給皇上吃,皇上吃罷連連稱贊,即興留詩(shī)一首 “河間處處毛驢旺,巧婦搟面如紙張。做出火燒夾驢肉,一陣風(fēng)來(lái)一陣香!
驢肉火燒至今還保留著大部分原始的做法,“咔嚓”一口咬下去,先感覺(jué)到的是酥脆的火燒皮,再而是細(xì)膩?lái)樋诘捏H肉、咸香燜子,就當(dāng)你感覺(jué)稍稍有點(diǎn)膩的時(shí)候,尖椒稍帶點(diǎn)微辣的汁水便浮現(xiàn)出來(lái),真是人間絕配!不僅如此,有的老店面還會(huì)給你加上一勺煮驢肉的濃湯,濃郁的味道使驢肉的鮮度再次大大提升。每當(dāng)我品味這一人間珍品,就能感受到濃濃的肉香隨著纖維的分裂迸發(fā)出來(lái),燜子深深積淀的油脂在此刻深深滲浸著鮮嫩的驢肉,尖椒又賦予了驢肉一股清新的味道,使人唇齒留香。
吃驢肉火燒,當(dāng)然還得要有湯呀!羊腸湯,滄州的男女老少都喜歡喝。肥腸、苦腸、血腸、羊肚……在沸騰的滾湯里上下晃動(dòng)使其均勻受熱后裝入碗中,盛上熱湯就能上桌了。調(diào)味品都在桌上,可按照個(gè)人的口味自行調(diào)制,吃起來(lái)爽滑軟嫩別有一番滋味。
冬天的早晨,你走在路上經(jīng)常會(huì)看到一群群人站在桌旁——那是人們?cè)诤妊蚰c湯,我也經(jīng)常是其中的一員。清晨人們來(lái)到路邊攤,一碗熱氣騰騰的羊腸湯端上來(lái),喝上一口一直暖到心田,立刻就會(huì)驅(qū)走冬日的寒冷。那場(chǎng)面,真叫一個(gè)火!
家鄉(xiāng)的'味道,永遠(yuǎn)包含著自己對(duì)家鄉(xiāng)的那份情愫,就算游子身在異鄉(xiāng),也能感受到那熟悉的味道其中濃濃的鄉(xiāng)愁。家鄉(xiāng)的味道,就是我們腳下這片熱土的真切訴說(shuō),是我們忘不掉的兒時(shí)記憶,是我們對(duì)故鄉(xiāng),也是故鄉(xiāng)對(duì)我們,永遠(yuǎn)不會(huì)改變的牽掛……
家鄉(xiāng)的味道作文800字 14
家鄉(xiāng)是溫暖的故土,家鄉(xiāng)是童年的回憶。作為北京人,我打小就生在繁華的街市中,說(shuō)起傳統(tǒng)文化,實(shí)屬慚愧。但令我記憶猶新的,還當(dāng)屬小時(shí)去胡同里吃的冰糖葫蘆啦!
邁進(jìn)城里,景觀那可就真不一樣。窄窄的胡同里住著不少人家。矮矮的樓房上,斜搭幾塊兒有棱角的灰色磚瓦;隔幾米就有綠樹(shù)矗立在那里,樹(shù)梢伴隨著鳥(niǎo)叫,頭頂著藍(lán)天大明鏡,給人一種安靜悠然的感覺(jué)。偶爾看見(jiàn)宅門,暗紅的主色調(diào),門把手金黃閃閃發(fā)亮,兩頭石獅白凈地在那里點(diǎn)綴著,威嚴(yán)而又可愛(ài)。經(jīng)整治改進(jìn),朝街的小商鋪招牌琳瑯滿目而井然有序,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,兩側(cè)的房屋構(gòu)成了平行線,向遠(yuǎn)處伸展,一直消失在拐彎處。這樣美的景觀著實(shí)一點(diǎn)不遜色于城外高樓大廈。正邊看邊跑著,遠(yuǎn)處就傳來(lái)城里聽(tīng)不見(jiàn)的叫賣聲:“賣冰糖葫蘆嘞——”只見(jiàn)遠(yuǎn)處依稀有一個(gè)著裝樸素的人,騎著老式自行車,后面插著麥色的一個(gè)棒狀物,圓通通而紅潤(rùn)的一個(gè)個(gè)小球成串狀排列,仿佛一個(gè)個(gè)糖果一閃一閃地鑲嵌在上面一樣,吸引著我的目光,使我饞涎欲滴。正想著,那獨(dú)特而渾厚的嗓子又發(fā)出聲來(lái):“老北京糖葫蘆嘞,三塊三塊哎,一串三塊錢嘞!”這聲音簡(jiǎn)直讓我沒(méi)有抵抗力,我緊忙喊著叫媽媽給我買一串兒。說(shuō)著,那叔叔便騎了過(guò)來(lái),笑臉相迎的他大概看出了我的心急,便立即遞給我一串兒。熱情而甜蜜的'笑容,在叔叔臉上洋溢著:“來(lái),小朋友,拿好!”咬一口,先是蜜一般的冰糖觸動(dòng)了你的未來(lái),回味帶酸,可甜甜的味道在你嘴中一直環(huán)繞著。這就是那令人回味無(wú)窮,吃起來(lái)賽神仙的冰糖葫蘆!它不是糖果,但口味遠(yuǎn)比糖果要好吃幾倍,簡(jiǎn)直無(wú)法用語(yǔ)言形容啦!
胡同的風(fēng)光,叔叔的熱情,山楂的甜香……我再?zèng)]在超市和其他商鋪中吃過(guò)那樣美味的冰糖葫蘆,也在沒(méi)品過(guò)那樣的甜蜜……
我愛(ài)故鄉(xiāng)北京!
家鄉(xiāng)的味道作文800字 15
中華傳統(tǒng)節(jié)日之多如天上的繁星,如沙灘上的沙子,地上的石頭,數(shù)也數(shù)不清。萬(wàn)節(jié)之首-春節(jié);粽葉飄香-端午;望月思親-中秋……這些節(jié)日都匯聚了中華傳統(tǒng)文化之精華,這些節(jié)日也飽含了古人崇高的思想及節(jié)操。又有多少文人墨客在這些節(jié)日中揮毫潑墨“爆竹聲中一歲除”,“明月幾時(shí)有?”……
但這個(gè)節(jié)日深深地印刻在了我的大腦之中,它便是“萬(wàn)節(jié)之首”-春節(jié)。想必大家對(duì)他都很熟悉吧!唐代詩(shī)人劉長(zhǎng)卿,吟出“鄉(xiāng)新居碎切,天畔獨(dú)潸然!钡那Ч偶炎。過(guò)年時(shí)雖然很冷,但人們的心卻激動(dòng)無(wú)比。春節(jié),對(duì)于兒童而言實(shí)在太愉快了;對(duì)大人來(lái)說(shuō)便太忙碌了。
臘月二十三,過(guò)小年?梢哉f(shuō)是春節(jié)的彩排。從這天開(kāi)始人們就要陸續(xù)準(zhǔn)備將近一個(gè)星期吃的用的,大人們通常會(huì)領(lǐng)著我們?nèi)ベI新衣服,美哉美哉!整個(gè)春節(jié)香味四溢,在大街小巷上走著都能聞到家家飯菜的撲鼻香味。三十兒,大人們便忙里忙外準(zhǔn)備年夜飯,進(jìn)進(jìn)出出灶房,酒肉飯菜擺的整整齊齊。晚上一家人齊聚一堂,互相拜年,討論自己一年的經(jīng)歷。到處洋溢著幸福的味道,不亦樂(lè)乎!人人的肚皮鼓得像小鼓似的!年夜飯過(guò)后,鞭炮聲響徹云霄,燈火通明。人們都要守歲。就連那鞭炮聲也從不間斷。
正月初一,我們給長(zhǎng)輩們拜年。還能領(lǐng)到壓歲錢!到了晚上,我跟著爸爸和爺爺,拿著蠟燭。去已逝親人的墓前,把蠟燭插進(jìn)土里,讓先人的.靈魂順著燈光找到自己的家,跟我們一起過(guò)年。
正月十五到啦!他便是春節(jié)的另一個(gè)高潮-元宵節(jié)。他可是一個(gè)重頭戲!猜字謎,賞花燈那肯定是少不了的。晚上我們提著花燈,到街旁的店鋪猜燈謎。還可以把自己猜對(duì)的燈謎從登錄上撕下來(lái),到店中去兌換獎(jiǎng)品。這些東西可以吃玩具或者小零食。跟我同輩的人總是要比誰(shuí)猜的多!可以說(shuō)整個(gè)春節(jié)我們都是在歡笑聲中度過(guò)的。
這邊是我喜歡的春節(jié)!
家鄉(xiāng)的味道作文800字 16
有一種味道,是時(shí)間沖不淡,記憶抹不去,距離拉不遠(yuǎn)的。我想,即使一個(gè)人走遍了大江南北,吃遍了山珍海味苦辣酸甜,但最后最記憶猶新念念不忘的,仍然會(huì)是自己家鄉(xiāng)的味道。家鄉(xiāng)的味道陪伴著一代又一代人成長(zhǎng)。北京的煙火氣中,就夾雜著我最愛(ài)的家鄉(xiāng)的味道。
北京的美食里,有著獨(dú)特的北京味道。老北京人的一天,從一頓豐盛的早飯開(kāi)始。炒肝、豆汁、焦圈、糖火燒等……想想都能讓人流口水。
兒時(shí)的早餐,只要回到姥姥家,她就會(huì)帶我到胡同旁邊的傳統(tǒng)小吃店吃早點(diǎn)。姥姥每次都會(huì)給我點(diǎn)一碗餛飩,她自己點(diǎn)一碗豆汁兒。那豆汁兒色澤灰綠,氣味酸而餿,好像泔水一般,叫人看著就難以下咽,姥姥卻對(duì)它有著特殊的偏愛(ài)每次都是一氣喝完。她一副很享受的樣子,還笑瞇瞇地說(shuō):“這豆汁兒喝著有點(diǎn)苦可是回味無(wú)窮,每次喝完都能通體舒暢,精氣神大振。”我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭,很快被一個(gè)滋滋作響的油鍋吸引了目光。只見(jiàn)鍋里面倒?jié)M了油,一圈圈面團(tuán)放入鍋中,頓時(shí)有油飛濺,一圈圈面團(tuán)在鍋中游動(dòng),像小精靈一樣可愛(ài)靈動(dòng),這是焦圈兒,是豆汁兒的絕配。我雖喝不慣豆汁兒,卻對(duì)這焦圈兒情有獨(dú)鐘。姥姥給我點(diǎn)了焦圈,我大口大口地吃了起來(lái),焦圈兒吃起來(lái)脆脆的,很是可口。姥姥喜歡看著我狼吞虎咽地吃東西,臉上綻放出笑容,似乎比我還快樂(lè)。
我們吃完早點(diǎn)穿過(guò)胡同口,總有一位賣糖葫蘆的爺爺在擺攤,我也總是纏著姥姥給我買一串山楂的冰糖葫蘆。姥姥雖然嘴上說(shuō)自己眼神不好,卻總能挑到一串最大最紅的.糖葫蘆給我。我一口咬了山楂,十分的清甜,酸酸甜甜的,糖餅清脆,姥姥總是笑著看我吃得滿嘴糖衣,順手幫我擦去嘴角的糖渣。這種甜,這種笑,能夠讓我的整個(gè)童年都浸染了甜甜的味道。
童年的時(shí)光早已模糊,但是對(duì)在記憶中那種獨(dú)屬于北京和姥姥的味道是從未減退。北京有著它的獨(dú)特味道與文化,還有那承載著我童年的回憶和生活。我愛(ài)北京,更愛(ài)它們背后承載的深厚的意蘊(yùn)和濃濃的愛(ài)。
這就是我家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文800字 17
我的家鄉(xiāng)并沒(méi)有什么山珍海味,全都是一些粗茶淡飯。這些吃的看起來(lái)都樸實(shí)無(wú)華,可每一樣都能夠牽動(dòng)人心。
在陜西最有名的就是羊肉泡饃了,進(jìn)店后,只見(jiàn)一個(gè)胖胖的、戴著白色高頂帽的廚師,手中拿著一個(gè)有一米來(lái)長(zhǎng)的大勺子,在巨大的鍋里舀起一勺子羊肉湯,澆在早已準(zhǔn)備好的羊肉上,還要再喊上一句:“二十八號(hào),羊肉湯一碗!”這聲音像極了我們陜西的秦腔。
羊肉湯剛端上桌先不要著急吃,要先將事先準(zhǔn)備好的饃掰得像梅花一樣大小泡到碗里,再澆上一勺油潑辣子,等混合均后再準(zhǔn)備上一盤糖蒜就可以開(kāi)吃了。將一塊吸滿羊肉湯的饃放入嘴中,再端起碗喝上一口熱乎乎的羊肉湯,最后再咬上一口糖蒜,那感覺(jué)真是美的很。吃完后,你就會(huì)發(fā)現(xiàn)額頭上冒了一頭熱汗。在這時(shí),陜西人通常就會(huì)用手一抺,這也體現(xiàn)了我們陜西人的豪爽。
早晨起來(lái)吃一碗熱乎乎的`豆腐腦也是很滋潤(rùn)的。在路口的小吃攤旁坐下,對(duì)著攤主大喊一聲:“老板,來(lái)碗豆腐腦!”只見(jiàn)老板非常麻利的先將一個(gè)白白嫩嫩的豆腐盛進(jìn)碗中,再在上面澆一些湯汁,再撒些香菜、黃豆、榨菜等,最后滴上幾滴香油。一碗美味的豆腐腦就端到了我的面前。
每次我都要先聞上一聞,下意識(shí)的咽下口水,拿起勺子從碗邊開(kāi)始一道一道的劃開(kāi),使湯汁順著劃開(kāi)的地方滲入到碗底。吃豆腐腦也叫喝豆腐腦,因?yàn)樗黁彈爽口,滑滑溜溜、輕棉棉的,簡(jiǎn)直妙不可言,吃過(guò)一次,似乎就永遠(yuǎn)地刻在了你的味蕾之上。
每到秋天,天氣漸涼,奶奶就會(huì)將剛剛摘下來(lái)的柿子脫去“外衣”,將柿肉放在一個(gè)盆里。再倒入適量的面粉和白糖和成不稀不稠面糊,在平底鍋上攤成巴掌大小的圓餅。頓時(shí),平底鍋中發(fā)出滋滋的聲音,幾分鐘后,一張張金黃的柿子餅就新鮮出鍋了,咬一口簡(jiǎn)直都甜到了心里。這一張張柿子餅中都包含著奶奶對(duì)我深深的愛(ài)。
一方水土養(yǎng)育一方人。那包含奶奶愛(ài)的柿餅、Q彈爽口的豆腐腦,以及那美味的羊肉泡饃都是我家鄉(xiāng)的味道,令我永生難忘。
家鄉(xiāng)的味道作文800字 18
我的家鄉(xiāng)是一個(gè)小村莊,它永遠(yuǎn)散發(fā)著沁人心脾的芬芳。
傍晚,夕陽(yáng)即將西下,撒下一片晚霞在人間,留下天邊的幾朵火燒云。踏過(guò)田壟邊泥濘的小路,田地里,是莊稼人在澆水,他們挑著一擔(dān)擔(dān)的溪水,潑灑在菜上,給它們送去清涼;山腳下的香蕉林,是果農(nóng)們?cè)跒榻稑?shù)施肥,鋤草;鄉(xiāng)間小路,是歸家的老人驅(qū)著老黃牛;沿河是細(xì)碎的鴨叫聲,鵝叫聲,此時(shí),它們正虎視眈眈地等著人們喂的草料;田野上的農(nóng)民,只見(jiàn)那豆粒大的汗珠不斷從臉頰滑落,顧不上擦拭,夕陽(yáng)灑在他們黝黑的皮膚上,閃閃發(fā)亮。
此時(shí),家鄉(xiāng)的味道是辛酸而充實(shí)的。
到了豐收的季節(jié)時(shí)候,山腳下的香蕉林里,掛著束束香蕉。它們像乖巧的孩子,群蟻排衙地聚在一起。它們像嬌羞的姑娘,見(jiàn)到這多姿多彩的世界,便換上了黃黃的新衣,誘惑著人們。不僅如此,它們還散發(fā)著鮮甜的體香,一靠近它們,那撲鼻而來(lái)的果香,很快便霸占了你的心窩。田野里,是農(nóng)作物的豐收,秋風(fēng)吹過(guò),掀起那金黃的稻子,層層甜蜜的波浪襲向莊稼人的心,給他們帶去喜悅,為他們的臉添上了笑容。
此時(shí),家鄉(xiāng)的味道是豐收后的喜悅。
平日里,我總會(huì)與其他伙伴成群結(jié)隊(duì)地去阿婆的地里偷番薯。我們先從后山偷偷潛入到阿婆的`地里,鬼鬼祟祟地低頭“勞作”,挖出一個(gè)又一個(gè)的肥胖的番薯,再俯下身子,抱著它們溜到山澗的小溪旁,找些木柴,挖一個(gè)大大的坑,在坑里烤起火,再一窩蜂地把番薯扔下去,就跑去捉迷藏了。番薯烤好時(shí),再用濕的小棍劃開(kāi)柴火,迅速地掏出坑里肥胖的番薯。扒開(kāi)番薯黑乎乎的外衣,里邊是黃黃的肉,飽滿豐盈,散發(fā)著令人如癡如醉的甜香,輕抿一口,甜甜的味道刺激著味蕾,清香肆意蕩漾,松軟的口感刺激著口腔,使人忍著燙也吞下了肚。大家就這樣互相分享著這美味的食物。
此時(shí),家鄉(xiāng)的味道是共享勞動(dòng)成果的甜蜜。
家鄉(xiāng)的味道是辛酸而充實(shí)的,是喜悅的,是甜蜜的,更是埋藏在世世代代心里永不消散的。
家鄉(xiāng)的味道作文800字 19
想看到什么,就能看到什么,想看到多遠(yuǎn),就能看到多遠(yuǎn)。
春天,我們?cè)谀抢,誰(shuí)都是詩(shī)人,就像那些樹(shù)葉,一夜之間就學(xué)會(huì)了鳥(niǎo)兒綠色的語(yǔ)言,這個(gè)味道是什么?是寧?kù)o的味道。
沒(méi)有莫扎特的交響曲,沒(méi)有貝多芬的鋼琴聲。這些高妙的東西,不應(yīng)當(dāng)在那里,因?yàn)槿魏稳斯さ牡褡猎谀抢锒际鞘S嗟。那那里究竟有什么呢?一陣石破天驚的雷聲,帶來(lái)的是一覽無(wú)余的春景,光禿禿的樹(shù)枝,昨夜還在冰雪里沉睡,一覺(jué)醒來(lái)?yè)Q了模樣,抑或是他們從南國(guó)偷來(lái)的花朵,點(diǎn)綴在發(fā)間,但為什么如此恰切呢?
我喜歡優(yōu)雅的早晨,一個(gè)人靜靜地坐在陽(yáng)臺(tái)上遠(yuǎn)眺。剛好落在我臉頰上的,仿佛是從一個(gè)詩(shī)人的眼睛里搬來(lái)的陽(yáng)光,那么溫暖,照透心扉。門口就是河。河溝的水,很清,清的能夠看見(jiàn)水底的游魚(yú);河溝的水,很靜,靜的讓你感覺(jué)不到它的`流動(dòng);河溝里的水,很甜,甜的好似九天瑤池里的玉露瓊漿……風(fēng)吹動(dòng)著水波,也吹動(dòng)著少女的心思,一粒水珠就是她的眼眸,一片嫩葉就是她的嘴唇,風(fēng)飄絮,又是一個(gè)多了思戀的味道!
秋色已晚。我曾撫摸過(guò)的春天的樹(shù)葉,在風(fēng)中蕭蕭落下。想象著它在春天的樣貌,心中多了思戀的味道。
舉起一片樹(shù)葉,細(xì)數(shù)著清晰的紋路,刻錄的是歲月的滄桑。人們說(shuō)陶罐里醞釀著一壇鄉(xiāng)情,古色古香,那這片樹(shù)葉就醞釀著家鄉(xiāng)的心愿,從寂寞的這兒,飛向遙遠(yuǎn)的那兒。當(dāng)男女老少涌向都市的時(shí)候,還有很多人流了下來(lái),守著這片黃土地,守著這條河,守著這個(gè)家。橘子早紅了,稻香早散了,棉花早白了。老水牛哼著同樣的調(diào)子,老爺爺呼喚著孫子的乳名催促著作業(yè)。夜色降臨的時(shí)候,那一家家射出的燈光,有多少折射的是盼歸的目光啊!這目光里,有高樓大廈,有車水馬龍,有流水線,有建筑地……
如果,你要問(wèn)我了,家鄉(xiāng)是什么味道?我不能回答你,因?yàn)閮H有你來(lái)了才明白。
家鄉(xiāng)的味道作文800字 20
你們知道什么是家鄉(xiāng)的味道嗎?知道的不妨來(lái)看看我們家鄉(xiāng)的味道,不知道的就讓我們來(lái)告訴你們吧!
我們的家鄉(xiāng)是孟州,我們是最熱情、最大方、最喜歡幫助別人、最有人情味的孟州人。我覺(jué)得涼皮的涼爽和涼粉的入口即化和面食才是家鄉(xiāng)最真實(shí)的味道。由于涼皮和涼粉和面條都是我們孟州的特色小吃呀!吃一口涼皮,讓我全身都涼爽了起來(lái);吃一口涼粉,讓我感受到了家鄉(xiāng)的溫暖;吃一口面條,讓我頓時(shí)感受到了家鄉(xiāng)的`味道!
家鄉(xiāng)的景色,可是天然的背景。我和朋友們?cè)谀撬{(lán)天碧水,五彩的鮮花中,拍下了我們與家鄉(xiāng)的第一張合影?吹侥呛嫌,我總是情不自禁地想起過(guò)去那美好的時(shí)光。而記憶最最深刻的,莫過(guò)于秋天。秋天的景色是那么地美。每當(dāng)秋天一到,金黃的葉子漫天飛舞,地上也滿滿的是它們。輕輕地一腳踩上去,軟綿綿的,感覺(jué)奇妙極了。我走在一望無(wú)際的田野小徑上,看著遠(yuǎn)遠(yuǎn)地連綿起伏的山巒,上上下下一片金色,好像置身在金色的海洋里,心情多愜意,人生就有多愜意。秋天也是我們孩子們游戲的天堂。在黃燦燦一
片的田地里奔跑、做游戲、捉迷藏,大地媽媽像是穿上了一件用金子打造的完美禮服,真漂亮!
呵呵,想到這里,我的口水快要流出來(lái)了。記得偷玉米的事了。那時(shí)多饞!家鄉(xiāng)水美土好,玉米更又香又美味!中午去玩耍遇見(jiàn)了片玉米地,我們幾個(gè)小伙伴商量著以怎樣才能拿上幾個(gè),到了下午兩三點(diǎn),我們幾個(gè)小伙伴一起出動(dòng),分工合作。有的在把風(fēng)、有的在摘玉米、還有的在制造一場(chǎng)看似像是被一些小動(dòng)物們吃掉的假象。不過(guò)最后還是發(fā)生了一場(chǎng)悲劇,就是~被媽媽發(fā)現(xiàn)并臭罵了一頓。
每個(gè)同學(xué)對(duì)家鄉(xiāng)的味道都會(huì)有一些不同的理解,我覺(jué)得,家鄉(xiāng)的味道是甜蜜的,由于每想到在家鄉(xiāng)發(fā)生的一些往事,我的臉上都會(huì)浮現(xiàn)出會(huì)心的微笑,這就是家鄉(xiāng)的味道。好懷念家鄉(xiāng),懷念家鄉(xiāng)的味道啊!
家鄉(xiāng)的味道作文800字 21
當(dāng)我們背上行囊,心懷夢(mèng)想,帶上美好的憧憬,踏上去遠(yuǎn)方的道路時(shí),卻又時(shí);赝^(guò)去,找尋那家鄉(xiāng)的味道。
童年的生活有著我對(duì)家鄉(xiāng)美好的回憶,記憶里的我就像一只小鳥(niǎo),在田野的小路上,邁著輕盈的步伐,哼著兒歌,揮動(dòng)著翅膀,飛往向往已久的天空。
生活就像一個(gè)大劇院,每天都上演著不同的“影片”,總有一些意想不到卻又情理之中的事情發(fā)生,細(xì)細(xì)品味,總有收獲。
小時(shí)候,我經(jīng)常和村里的小伙伴“闖南走北”,干盡壞事?矗恢恍£(duì)伍正像一棵無(wú)花果樹(shù)“進(jìn)攻”,我們看到它安靜的站在遠(yuǎn)處,周圍也沒(méi)有人,心里便動(dòng)起了歪腦筋。機(jī)靈鬼怪的我們趁著沒(méi)人,勘測(cè)周圍環(huán)境,放輕腳步,一個(gè)接著一個(gè),朝著目標(biāo)前進(jìn)。眼看馬上就要得手,一聲呵責(zé),第一反應(yīng),跑!像亂竄的小老鼠一樣,立刻消失的無(wú)影無(wú)蹤。但“麻煩”馬上就來(lái)了,幾個(gè)人接受父母的呵責(zé),面壁思過(guò)。但雖受罰,但還樂(lè)的開(kāi)心。兒時(shí)最美好的不過(guò)與伙伴一起哭一起笑了。多年過(guò)去,那一幕幕仍會(huì)在腦海里回放著我們的故事,關(guān)于家鄉(xiāng),童年美好的回憶。
與家人的團(tuán)聚更是我對(duì)幸福最溫暖的回憶。小時(shí)候,我最喜歡的就是過(guò)春節(jié)了。每到這時(shí),叔叔就會(huì)從大城市里回來(lái)一家人團(tuán)聚。我們幾個(gè)小孩子就愛(ài)跟著大人們貼春聯(lián),放鞭炮。小巷里掛起的紅燈籠照亮了不知多少人的回家之路,鞭炮聲讓整個(gè)小鄉(xiāng)村煥發(fā)了生機(jī)。過(guò)年少不了包餃子這個(gè)環(huán)節(jié),全家人坐在桌子面前,包著餃子,聊著家常,雖平淡無(wú)奇,但卻又十分溫馨。晚上準(zhǔn)點(diǎn),一家人守在電視機(jī)前看春晚,看著熟悉的`面孔,聽(tīng)著熟悉的歌。一家團(tuán)聚,和和美美。
可長(zhǎng)大后發(fā)現(xiàn)過(guò)春節(jié)越來(lái)越?jīng)]有年味了,親人的離世,叔叔也因在城市不方便回老家。我獨(dú)自坐在村門口的臺(tái)階上,看著很少有人在大街上跳舞,曾經(jīng)熱鬧的場(chǎng)景也已成為過(guò)去。也許這就是成長(zhǎng)。一邊失去,一邊成長(zhǎng)。
昔日的場(chǎng)景都已過(guò)去,留下的只是對(duì)過(guò)去的懷戀和關(guān)于那屬于家鄉(xiāng)的老味道。
家鄉(xiāng)的味道作文800字 22
家鄉(xiāng)的味道沒(méi)有珍貴的材料,也沒(méi)有精致的外觀。它更多的是關(guān)于鄉(xiāng)村的樸素風(fēng)味。雖然平凡,卻能牽動(dòng)人心,讓你感受家鄉(xiāng)的風(fēng)情。
我記得在我年輕的時(shí)候,我會(huì)在新年期間回家?guī)滋。農(nóng)村的新年與城市的新年仍然不同。它缺少一點(diǎn)冷水泥的味道,增加了一點(diǎn)簡(jiǎn)單活潑的味道。在農(nóng)村地區(qū)有一個(gè)新年市場(chǎng)。沿路幾英里處有各種各樣的攤位,人潮洶涌,叫賣聲此起彼伏。當(dāng)然,這里有各種各樣的美味佳肴。小時(shí)候,我喜歡請(qǐng)大人給我買烤紅薯。我從煤黑的`爐子里拿了一個(gè)。那是熱氣騰騰的大霧,在寒冷的冬天可以溫暖我的手。雖然它的外表不太好看,但它卻擺脫了甜味沖向我的臉,露出了黃色的肉并咬了它,當(dāng)?shù)氐募t薯就像當(dāng)?shù)厝艘粯印km然他們外表平平,但他們都有一顆溫暖的心。
我父親最喜歡的小吃是面條粉。每次我回來(lái),我都會(huì)嘗一嘗。我坐在攤位上,看著攤主提起鐵桶,舀出一匙放在白色搪瓷碗里,沿著碗邊敲了幾下,然后迅速?gòu)母浇男〉镒テ鹨话亚鄄、大豆和其他調(diào)味品,灑在上面,然后帶到你面前,熱空氣和面條的氣味進(jìn)入鼻子,讓人流口水。剛開(kāi)始的時(shí)候,味道仍然有粉末的酸味,但慢慢地品嘗粉末中的豆子味,嘴唇和牙齒保持芳香。面條的柔軟、芹菜的酥脆和大豆的柔軟在口中交織出和諧的味道,就像家鄉(xiāng)人的生活一樣。即使有很多失望,他們?nèi)匀豢梢赃^(guò)上美好的生活。
那里還有一個(gè)習(xí)俗。我們有一張大桌子。新年的第一天,每個(gè)家庭都圍坐在一起。雞、鴨和魚(yú)擺滿了桌子。不僅如此,鄰居們還將運(yùn)送蔬菜。每一條鄉(xiāng)間小路都充滿了各種食物的味道。孩子們挨家挨戶地搬運(yùn)蔬菜,最后總會(huì)得到一些糖果。這張桌子上沒(méi)有那么多的花式菜肴,但它包含了一年的辛勤工作和鄰居們的熱情,讓人們可以品嘗到溫暖的味道,感受到新年的力量。
家鄉(xiāng)的味道有自己獨(dú)特的味道。它誕生于農(nóng)村,升華于家鄉(xiāng)人民平凡樸素的生活中,融入家鄉(xiāng)人民的感情和思想,成為我心中最難忘的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文800字 23
坐到書(shū)桌前,我拿著筆但還是看著窗外。樹(shù)上、地上滿個(gè)園子都是陽(yáng)光。媽媽敲了敲門進(jìn)來(lái),端著一盤桃子說(shuō):“你姥姥說(shuō)讓我?guī)Ыo你,今年回不了家,明年就中考了,努把力,爭(zhēng)取開(kāi)開(kāi)心心地回家!”看著家鄉(xiāng)的桃子,想起了上次回家的場(chǎng)景。
清晨,東方剛泛起魚(yú)肚白,一切都霧蒙蒙的,仿佛有一層白紗籠罩著大地,就在這水汽氤氳中,我們踏上了回家的征途。一路尋尋覓覓,泥土的芬芳不時(shí)地觸碰鼻翼,我不由得深深吸了幾口,又慢慢吐出。清晨的家鄉(xiāng)是新鮮的,是生機(jī)勃勃的。不一會(huì)兒就到了姥姥家,一下車,淡淡的桃香撲面而來(lái)不覺(jué)讓人疑惑:哪里來(lái)的.桃子呢,姥姥什么時(shí)候種了桃子呢?
推開(kāi)大門,果然院子里多了一顆樹(shù)。這顆頗為朝氣的樹(shù)大約碗口那么粗,但樹(shù)葉像一把大傘,硬是在小院里開(kāi)辟出一塊林蔭地。現(xiàn)在正值夏天,它的葉子是那么綠,那么茂盛,其中還隱隱約約地藏著幾個(gè)青綠色的小桃子。我正納悶時(shí),姥姥仿佛看出了我的心思,笑瞇瞇地說(shuō):“這呀,是你們上次回來(lái)吃過(guò)桃子之后,桃核隨手扔在這里了,沒(méi)想到它還真長(zhǎng)成了一棵大樹(shù)!蔽铱粗覙(shù),滿是疑惑:這也能行?
在鄉(xiāng)村姥姥家住的這幾日,桃子開(kāi)始變得黃里透紅,味道也從澀澀的變得酸酸甜甜;青綠外面多了一些細(xì)細(xì)的軟軟的絨毛?粗@般可愛(ài)的桃子,我忍不住摘了一個(gè)。此時(shí)的桃子雖不是很柔軟,但嫩黃青綠中帶了一點(diǎn)粉色,它的皮很薄,好像輕輕一捏就會(huì)掐出水來(lái)。洗凈咬一口,它就露出晶瑩透亮的果肉,甜甜的汁水,瞬間流進(jìn)口中,甜到心頭,讓你回味無(wú)窮。
在好奇心的驅(qū)使下,我又摘下了另一個(gè)還泛著綠色的桃子,這樣的桃子還硬硬的脆脆的,你別看她長(zhǎng)得酸溜溜的樣子就不敢吃,放進(jìn)嘴里還是與另一種不同的味道呢。
臨走前一天,姥姥家的桃樹(shù)被我們洗劫一空,F(xiàn)在因?yàn)閷W(xué)習(xí)的壓力,沒(méi)有辦法能經(jīng);氐嚼霞,更沒(méi)有辦法去經(jīng)常品嘗到姥姥家的桃子。眼前的這盤桃子,散發(fā)出家鄉(xiāng)的香,化成了家鄉(xiāng)最濃的味道!
家鄉(xiāng)的味道作文800字 24
家鄉(xiāng)的味道是說(shuō)不清的好聞,每個(gè)人的家鄉(xiāng),味道都不一樣。
我小的時(shí)候覺(jué)得南方是充滿了“下雨的味道”,便猜測(cè)北方一定是充滿了“太陽(yáng)的味道”。
“下雨的味道”便是我家鄉(xiāng)的味道之一,哦不,可不是下雨天大樓里的濕臭味兒,是在農(nóng)田里的清香,湖畔邊的水香,果園里的花果香,“城里呆著的人沒(méi)到過(guò)農(nóng)田里可真是他們極大的損失!”我記得我小時(shí)候說(shuō)過(guò)這么一句富有哲理的話。真的,我到現(xiàn)在也這么覺(jué)得,F(xiàn)在上海不是有一個(gè)“氣味博物館”嗎?喏,這里有現(xiàn)成的一大片一大片香氣,純正的香,吸不完的香,在博物館里你怎么吸也吸不夠;到我們那兒去,你泡在農(nóng)田里、湖畔邊、果園里,怎么吸都吸不完,想怎么用你的鼻子就怎么用,不受任何約束。
“太陽(yáng)的`味道”也不難——其實(shí)就在曬完被子后被子的味道,但是這里又不一樣了!我們老家喜歡把被子放在一種清香的植物編織的筐筐上,于是,被子除了“太陽(yáng)味兒”還有清香味兒,晚上睡覺(jué)可以安神。
說(shuō)到清香,我們那兒還有一種特別香的草,味道有點(diǎn)像艾草(估計(jì)是嫩的艾草苗苗),拔下來(lái),剁爛,和面團(tuán)和一塊,變成了綠綠的面團(tuán),然后像包餃子一樣把它裹住餡兒(餡有很多種,咸的、甜的、肉味的、芹菜味的等等。我最喜歡“芝麻糖漿餡”的),皮要厚,這樣才會(huì)有嚼勁!下鍋……好了,不管蒸的、煮的,還是炸的,出鍋后就可以享用了!可好吃的了!那嚼勁,吃一個(gè)餃子要花我兩三分鐘呢!吃起來(lái)有獨(dú)特的香,整個(gè)氣管都是這味兒!
不用說(shuō),我家的菜油——那可是“老好了”!金黃金黃的菜油半透明的,就像化了的黃金,真叫人又想奪過(guò)去,又怕從指尖逃掉。它也有香,油本身的味不濃,但是你知道嗎?用菜油燒菜,香氣可以從九樓飄到一樓呢!用它燒的菜格外的香!
嗯!一聞到這些味道,仿佛我又看見(jiàn)外公在燒柴,外婆在做青餃……
家鄉(xiāng)的味道作文800字 25
“老板,請(qǐng)給我來(lái)一碗稀豆粉和兩個(gè)油糕!薄袄习,再來(lái)一個(gè)油糕!薄袄习逶賮(lái)三個(gè)……”“老板,我要兩碗稀豆粉和六個(gè)油糕。”這樣的聲音天剛亮就此起彼伏,它是昭通特色小吃油糕餌塊店里傳出來(lái)的。
還沒(méi)步入店內(nèi),遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就可以看到一條長(zhǎng)龍似的隊(duì)伍排在店口,紛紛報(bào)出自己需要的早點(diǎn)數(shù)量。這樣的場(chǎng)面還為街道增添了一道道風(fēng)景線和人間煙火的味道。
步入店內(nèi),只見(jiàn)擠擠攘攘的人們并排著或吃油糕或喝稀豆粉,好不熱鬧!到了周末,我這種油糕餌塊的忠實(shí)粉絲,一定要在清早吃上油糕,否則,我會(huì)覺(jué)得非常遺憾的,嘿嘿。
作為忠實(shí)粉絲,我就來(lái)為你們介紹介紹它吧。油糕餌塊是昭通人的主打早點(diǎn)。制售油糕餌塊對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地要求不高,可擺攤,可開(kāi)店。制作油糕餌塊也是非常簡(jiǎn)易,只要洋芋、餌塊和佐料就行。把烤好的餌塊,抹上香香的花生醬、甜醬及熬制好佐料的辣椒醬,裹入油糕就加工完成。輕輕地咬一口,油糕的酥脆,餌塊的糯軟,辣椒醬的香辣,便會(huì)充盈著你整個(gè)味覺(jué)世界,久久不易散去,整張嘴都是滿口香。油糕餌塊因?yàn)槲锩纼r(jià)廉,購(gòu)買方便快捷被眾多的食客青睞,有人戲稱他是“昭通的肯德基”。
油糕除了包在餌塊里,還有另一個(gè)最佳拍檔——稀豆粉。稀豆粉的主料為豆子,碾細(xì)熬成糊狀,就熱吃。熬成后的稀豆粉色澤淡黃,清香宜人。盛一碗,再撒上翠綠的蔥花,鮮紅的辣椒面,深褐色的花椒粉,再放入炸好的蕎皮。最后浸入油糕,碗里就有稀有干,有軟有脆,有蔥花的清香,有辣椒合著花椒產(chǎn)生的麻香,有豆粉的甜與油糕的咸合著產(chǎn)生的.甜咸,簡(jiǎn)直是色香俱全,堪稱昭通一絕。
我今天介紹的并是山珍海味,龍蝦鮑魚(yú),它隨處可見(jiàn),制作簡(jiǎn)便,但它卻是伴隨著一代又一代的昭通人成長(zhǎng)的食品。每一個(gè)離開(kāi)昭通到外地居住的人回到故里,一定要吃一套油糕,喝一碗稀豆粉,在吃著的過(guò)程中泛出舊日的歷歷往事,在喝的過(guò)程中呷出家鄉(xiāng)的絲絲情懷。
家鄉(xiāng)的味道作文800字 26
家鄉(xiāng)的味道,一絲絲一縷縷地從記憶中飄出,溫暖了心靈,使人回味無(wú)窮。家鄉(xiāng)的味道,淡淡的,甜甜的,似一杯濃濃的甘茶,像一塊甜甜的糕點(diǎn),無(wú)與倫比,在舌尖上跳躍,飛舞。
四月中旬是槐花盛開(kāi)的時(shí)候,全村沉浸在槐花的香味里。老人們往往將自家新鮮采摘下的槐花,東家送一些,西家送一些,“嘗嘗俺家的槐花!”送去時(shí)每個(gè)人都會(huì)這么說(shuō),使人感到這濃濃的鄉(xiāng)情味。
新采下的槐花,很香,很香,放到嘴里一嚼,說(shuō)是滿口花香也不為過(guò)。而我最喜歡吃的,還是姥姥親手烙的槐花餅了。姥姥將新鮮采下的槐花用僵硬的手指在水里洗著,撈出,控干水,調(diào)好作料,放入少許面粉,和成糊狀,放入鍋中,面糊滋滋地來(lái)一個(gè)華麗的轉(zhuǎn)身,在鍋里烙成一大塊香氣四溢的餅。
才出鍋的槐花餅,看起來(lái)令人十分有食欲。那金黃色的面,還摻著一點(diǎn)翡翠似的綠與羊脂白,冒著熱騰騰的熱氣。輕輕一咬,滿口余香。這,就是我記憶中家鄉(xiāng)的味道。
如今搬了家,家中那棵從我記事開(kāi)始就有的槐花樹(shù),也有幾年未見(jiàn)了。時(shí)常在夢(mèng)里夢(mèng)見(jiàn)家鄉(xiāng)的老槐花樹(shù)開(kāi)花了。也想念著那美味的槐花餅了,想念著記憶里家鄉(xiāng)的味道,想念家鄉(xiāng)人那熱情的笑臉,淳樸的眼神,想念著……
前幾日,我的一個(gè)遠(yuǎn)房表叔從他家的老槐花樹(shù)上采了一些新鮮的槐花送給我們,我又嘗到了那甘甜的槐花的`味道,多少年,這槐花的味道,這家鄉(xiāng)的味道,竟一直未變,那槐花餅的味道,一樣美味可口。吃著槐花餅,我又想起了我的家鄉(xiāng),那家鄉(xiāng)的老槐樹(shù)……
有人說(shuō),家鄉(xiāng)是一壇酒,年輕時(shí)它是啤酒,渴了,喝上幾壇就很爽;年紀(jì)越大,這壇酒就越烈,只喝就口,就會(huì)醉倒;年老之后,這壇酒不用喝,只要一起封,就會(huì)醉在這家鄉(xiāng)里。我那家鄉(xiāng)的味道啊,它深深地留在我的記憶中,那家鄉(xiāng)人的熱情,將永遠(yuǎn)的留在我的心底。
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