家鄉(xiāng)的特色作文
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家收集的家鄉(xiāng)的特色作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的特色作文1
“蟹殼黃“又稱火爐餅，以上等精面粉、凈肥膘肉、梅干萊、芝麻、精鹽、菜油等手工分別制作皮、餡，經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成，其烘烤系在特制爐中進(jìn)行，內(nèi)燃木炭，將餅坯貼于爐的內(nèi)壁，經(jīng)烘烤、燜烘、及將爐火退凈后焙烤，前后在數(shù)小時(shí)而成。因經(jīng)木炭火焙烤后，形如螃蟹背殼，色如蟹黃，故得此名。其燒餅層多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有葉氏詞為證：“薄如秋月，形似滿月，落地珠散玉碎，入口回味無窮“。
由于烘烤時(shí)間長(zhǎng)，餅中水分大多蒸發(fā)，利于貯存，一旦受潮，烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥，使面皮分層薄如紙，致烤制后酥松油潤而不膩。
這就是我的家鄉(xiāng)安徽黃山。那邊的特色小吃是黃山燒餅。黃山燒餅又名“蟹殼黃燒餅“、“救駕燒餅“，是徽州特色小吃。
家鄉(xiāng)的特色作文2
家鄉(xiāng)寧國，滿山遍野生長(zhǎng)著青翠的竹子。每當(dāng)春天來臨，筍娃娃就會(huì)從土里鉆出來，勤勞聰明的家鄉(xiāng)人會(huì)用它做出很多美味佳肴。其中，我最愛吃的就是肉燒筍干了。
這道菜家鄉(xiāng)人幾乎都會(huì)做，每當(dāng)吃飯時(shí)，看見桌子上那一鍋的肉燒筍干，發(fā)出誘人的垂涎欲滴的濃香，再配上一碗米飯，吃起來軟軟的、咸咸的、辣辣的，讓我們百吃不厭。
做肉燒筍干的主料當(dāng)然就是那竹林中的筍子了。每年春天，勤勞的家鄉(xiāng)人會(huì)把鮮嫩的竹筍給挖出來，剝掉皮，放入鹽水中煮透后再烤干，就可以做菜吃了，可燉湯、清炒、紅燒等，一年四季都可以食用。
制作肉燒筍干時(shí)，先把豬肉切成塊，把筍干切成段兒;再把肉放入鍋中爆炒，加入姜、醋、醬油、糖等佐料上色;接著，放入筍干、辣子翻炒至入味;然后，加入水或高湯燉20分鐘;最后，加入蒜苗翻炒幾下，就可以起鍋了。
這道菜已成為一代又一代家鄉(xiāng)人生活中不可缺少的一道美食。如今，這道美味的菜正傳向四面八方，我希望這道家鄉(xiāng)的特色菜會(huì)傳向全世界。
家鄉(xiāng)的特色作文3
我的家鄉(xiāng)在美麗的天府之國——成都，成都出產(chǎn)許多水果，有黃燦燦的橘子、紅艷艷的櫻桃、還有最惹人愛的粉粉的水蜜桃，但我最喜歡的還是草莓。
你瞧，火熱的夏季，草莓在土里歡快地唱著歌呢。它們正在努力讓自己越變?cè)郊t，越變?cè)教稹?/p>
草莓的外形是心形的，特別漂亮。你摘一個(gè)放進(jìn)嘴里，咬一口，會(huì)感覺有許多的汁水在嘴里流動(dòng)，酸甜適口、芳香宜人。所以草莓故有“水果皇后”之美譽(yù)。
草莓的果子最先是白色的，然后慢慢變成淺綠色，再大一點(diǎn)，又變成粉紅色了，最后越來越紅變成了深紅色，這時(shí)草莓就成熟了。
如果你摘一顆還沒有完全成熟的草莓放在嘴里，咬一口，你一定會(huì)酸到連豆腐也咬不動(dòng)。如果你一次吃草莓太多了，再去吃別的東西，才感覺到牙齒被它酸倒了呢。
時(shí)間一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒過去，馬上就要到夏季了，我也種下一顆草莓種子。我希望這顆草莓種子能早點(diǎn)發(fā)芽，帶給我一個(gè)蔥籠的期盼和夢(mèng)想。
我愛吃草莓，但我更愛我的家鄉(xiāng)——成都!
家鄉(xiāng)的特色作文4
我的家鄉(xiāng)一年四季都很漂亮，不過，今天我給大家講一下臨沂的冬天。
星星寥落，當(dāng)東方透出一絲晶亮曙光，大地在熹微中挺起胸膛，清晨的空氣多新鮮，沂河兩岸的垂柳象罩上了一層面紗，時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。早晨，好清爽!
中午，溫暖的陽光來到玻璃窗后，陽光熙暖地照著，那樹上，房屋上和山坡上的積雪開始融化，凍結(jié)的土層，也變得柔軟起來。這時(shí)，你到處都能聽到“滴答滴”的水聲和雪團(tuán)掉落的聲音，該是隆冬晴日動(dòng)人的舞曲吧!
下雪嘍!路旁的樹木綴滿銀花，毛茸茸的，比原先粗壯了。原先的建筑物象瓊樓玉宇似的閃著耀眼的銀輝。那一朵朵，一片片的雪花，紛紛揚(yáng)揚(yáng)地飄落下來。這六角形瑰麗的奇花，晶瑩如玉，潔白無瑕。它那飄逸的神韻，冰清玉潔的風(fēng)采，是那樣優(yōu)美動(dòng)人。它是仙女灑下的碎玉，是月宮里桂花的繽紛落花，是織女打翻的細(xì)絨毛……
怎么樣，漂亮吧?!歡迎你們來臨沂玩!
家鄉(xiāng)的特色作文5
東西美味不美味，那主要是看吃法了：現(xiàn)在皮那咬個(gè)小口，然后在小口里灌點(diǎn)醋，這樣就可以使?jié)L燙的湯汁迅速變溫了，但要注意千萬不能灌太多哦，不然湯汁的美味你就品嘗不到啦！等湯汁不再燙時(shí)，就可以把湯汁一口氣喝下去，那味兒，簡(jiǎn)直比什么都鮮都美味。鮮美的湯汁從喉嚨流經(jīng)大腸小腸，讓人胃磊大開。有的包子湯汁多，一口咬下去，湯汁還能四濺呢！這真讓人吃了一個(gè)還想吃第二個(gè)……
小籠湯包不僅味道好，外形也是絕了。那熱氣騰騰的`水蒸氣迫不及待地往外鉆，那一陣陣香味讓你想多吃幾個(gè)。每一個(gè)小籠包都是皮薄肉嫩、晶瑩剔透、小巧玲瓏……每一個(gè)頭上都戴朵花，每一個(gè)肚子都是鼓鼓的、圓圓的、熱熱的，每一個(gè)都披著雪白的衣服，每一個(gè)都是那么小巧可愛，讓人不舍得一口吞食。
我們家鄉(xiāng)蕪湖的小吃豐富多彩，可我最愛的一直都是那香噴噴的小籠湯包，但我更為我們民族的繁華與智慧感到驕傲和自豪。看到這里，大家是不是也想我一樣流口水了呢？別光顧著流呀！快來蕪湖嘗嘗小籠包吧!
家鄉(xiāng)的特色作文6
湖北省歷史悠久，特產(chǎn)種類豐富，僅僅是有名的美食就有熱干面、面窩、精武鴨脖、武昌魚、三鮮豆皮等等。其中，我最喜歡吃的就是熱干面了。
熱干面是湖北早餐文化的代表，香味十足，食材豐富，無論是本地人還是外地人，到了武漢，一定會(huì)嘗一碗地道的熱干面，那味道真是讓人贊不絕口。
一天早上，媽媽讓我去買早餐，我高興極了，興高采烈的帶著錢去了劉奶奶開的熱干面館。那里人很多，隊(duì)伍都排成了一條長(zhǎng)龍。我等啊等，終于到了我。我說：“我要一碗熱干面。”劉奶奶聽了，麻利地用大勺子燙了半碗熟面，放入了調(diào)料。我?guī)е业牧沐X和熱干面，開心地回家了。
回家后，我津津有味地吃起了熱干面�？�，熱干面里有黃色的面條、褐色的芝麻醬、綠油油的蔥花、雪白的蒜、還有紅色的蘿卜，五顏六色的真好看!我嘗了一口，哇!一股香甜可口的味道撲鼻而來。我的口里滑滑的，香香的，好吃極了。
朋友們，聽到這里，是不是也想嘗嘗美味的熱干面呢?快來我的家鄉(xiāng)——美麗的江城武漢吧
家鄉(xiāng)的特色作文7
我的家鄉(xiāng)是紹興，紹興是一個(gè)傍水而居的城市，因此被稱之為水鄉(xiāng)，來到這里，放眼望去，都有著清澈的湖水。紹興還有很多美稱，如：橋鄉(xiāng)、魚米之鄉(xiāng)……
下面先來介紹橋吧！我奶奶家對(duì)面有一條河，河上就架著一座橋，名叫謝公橋。這謝公橋橫跨在西小河上，兩旁長(zhǎng)著濃密的植物，這是老橋的特點(diǎn)。這座橋也有悠久的歷史了，從我認(rèn)事就看著它了，所以它也是如我的摯友一般。紹興的橋也有很多，八字橋、鯉魚橋、東雙橋……橋多得說也說不完了。
說到吃，我就已經(jīng)有些迫不及待了，咱紹興有的是，現(xiàn)在就來給大家介紹幾樣。臭豆腐可是名聲遠(yuǎn)揚(yáng)的，它的特點(diǎn)是聞起來臭吃起來香，如果沒吃過的要趕緊來嘗嘗，口感外焦內(nèi)嫩，相當(dāng)?shù)暮谩３舳垢u的好還有一個(gè)故事，那就是慈禧太后當(dāng)年嘗過臭豆腐后，寫了一塊匾給店主，從此臭豆腐的生意也就越來越好了。還有一小吃想介紹一下，那就是茴香豆，茴香豆這東西，價(jià)格便宜，普通人家都買得起。茴香豆很硬，但吃點(diǎn)對(duì)牙齒會(huì)有好處。爺爺總是會(huì)在喝酒時(shí)拿點(diǎn)茴香豆嚼一嚼，哎，就可惜爺爺不給我吃，口水都忍不住要留下來了呀！
這就是我最愛的家鄉(xiāng)紹興，紹興我愛你！
家鄉(xiāng)的特色作文8
我的家鄉(xiāng)一年四季景色宜人，不信你來瞧!
春天，小河上的冰化了，小河盡情的流淌，清澈的河水下還有幾條活潑機(jī)靈的小魚，自由自在地游來游去。
夏天，石榴花開得非常鮮艷，幾只調(diào)皮的小蜜蜂在上面采花蜜呢!樹上的知了熱的叫個(gè)不停：“知了，知了。”許多人都在郁郁蔥蔥的大樹下盛涼呢!小魚時(shí)而露出水面吹了個(gè)小泡泡;時(shí)而在小河下游來游去，象是在尋找食物;時(shí)而又躍出水面，好象在游泳館里游泳呢!
秋天果實(shí)成熟了，一個(gè)個(gè)石榴熟得馬上要掉下來似的，田地里農(nóng)民伯伯正在大豐收，一株株稻谷沉甸甸的，都彎著腰，好象在向我們打招呼呢!
冬天，皚皚白雪把小河覆蓋了，小溪上結(jié)了冰，調(diào)皮的孩子在冰上滑雪，大雪給大地披上了一層厚厚的冬裝，給大樹披上了一層潔白的棉襖，給我們制造了一個(gè)打雪仗，堆雪人的游樂場(chǎng)。
我的家鄉(xiāng)美吧!是不是一個(gè)美麗的地方!
家鄉(xiāng)的特色作文9
我的家鄉(xiāng)——渦陽，有非常多的特色小吃，有面皮、煎粉、撒湯等等。其中我最喜歡家鄉(xiāng)的面皮。
面皮的做法可是有難度的，首先輔料需要玉米淀粉100克，黃瓜一根，綠豆芽?jī)尚“选Ｕ{(diào)料需要辣椒油、蒜泥、食鹽、芝麻醬。
首先將清水倒入攪開的稀面糊里，放入盤子里，用勺子邊壓盤子邊攪，攪好后靜置10分鐘，面粉完全吸水后再攪，面糊沒有小疙瘩時(shí)過濾一遍，因?yàn)檫^濾一遍做出來的面皮會(huì)更加光滑，口感會(huì)更好。然后取出兩個(gè)盤子，在一個(gè)盤子上抹上一層薄薄的油，接著盛兩勺面糊倒入盤子，轉(zhuǎn)動(dòng)盤子，能均勻覆蓋，之后把盤子放在鍋里蒸制，從鍋里取出盤子，用涼水冷卻后再揭，最后揭出來之后切條，加入調(diào)料和黃瓜絲和綠豆芽，攪拌后就可以吃了。
面皮要加入辣椒油，這樣看起來顏色是橙紅色的，會(huì)散發(fā)出一股辣椒油的香味，讓人聞著都會(huì)流下口水，味道香辣可口，特別好吃，很適合喜歡吃辣的人。如果不想加辣椒油，顏色就是米白色，散發(fā)出一股芝麻醬的芝麻香味，味道特別香。面皮滑滑的、嫩嫩的，讓人吃第一口就會(huì)停不下來，喜歡吃辣的人和不喜歡吃辣的人都會(huì)贊不絕口。
我愛我的家鄉(xiāng)的特色小吃，尤其是家鄉(xiāng)的面皮，因?yàn)槟鞘羌业摹拔兜馈薄?/p>
家鄉(xiāng)的特色作文10
我的家鄉(xiāng)被環(huán)繞在群山之中，周圍的一座座山連綿起伏、接連不斷。綠樹成蔭的山上種著大片大片屬于自己家鄉(xiāng)的特色。
家鄉(xiāng)的農(nóng)民伯伯大多數(shù)都是種茭白和茶葉，現(xiàn)在我就先來說說茶葉吧。
每過清明節(jié)，村中有一大部分人會(huì)上山采摘茶葉。尤其是掃墓過后沒幾天，幾乎每家每戶都有人會(huì)上山拼命地采茶葉，像是被什么人控制一樣，似乎一直瘋狂的狗。茶葉的樣子：茶葉似乎一棵沒長(zhǎng)大的小樹苗，細(xì)小的葉子和莖加上碧綠的顏色，可愛極了。山上的一個(gè)個(gè)小人兒，低著頭，腰上掛著個(gè)方方的籃子，將手中采來的茶葉放在籃子中，在茶葉叢中穿梭。
茭白生長(zhǎng)在水田中，一根根果實(shí)生長(zhǎng)在整體的下面，根的上面。它的“身高”至少有一米高。它成熟的時(shí)間大約在八月下旬，播種時(shí)期一般在二月份到三月份。所以在常常八月下旬會(huì)看到許多的農(nóng)民伯伯會(huì)將今天收獲的茭白放入水中浸泡一會(huì)兒，那茭白就會(huì)變得更重，那樣就能賣個(gè)好價(jià)錢。
聽了我的一番介紹，你大概心動(dòng)了吧，心動(dòng)不如行動(dòng)，請(qǐng)你快到我的家鄉(xiāng)來吧！我的家鄉(xiāng)有更多的特色，定會(huì)讓你大飽眼福！
家鄉(xiāng)的特色作文11
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)我的家鄉(xiāng)在膠東半島，那里盛產(chǎn)花生。
花生又叫落花生，長(zhǎng)生果，為什么叫落花生呢？原來花生落花后果實(shí)才開始生長(zhǎng)。傳說吃了長(zhǎng)生果可以長(zhǎng)生不老。
花生是五月種下十月收獲。金秋十月的時(shí)候，田野就成了歡樂的海洋。“麻屋子，金房子，里面住著白胖子。”那時(shí)也成了孩子們娛樂的場(chǎng)所。豐收的喜悅洋溢在人們的臉上，一堆堆花生像一座座小山丘。一顆顆的花生像一個(gè)個(gè)白白胖胖的人參果，可愛極了。
剝開一顆新鮮的花生放到嘴里，有一股白汁像乳汁，仔細(xì)一品還有淡淡的甜味，花生干了再吃的時(shí)候又是另外一種滋味了。
花生除了生吃外，炸、煎、烹、煮后更是不可多得的美味。除此之外，花生還是主要的食用油料之一，我家鄉(xiāng)的花生生產(chǎn)的食用油，更是遠(yuǎn)近聞名。
我愛我的家鄉(xiāng)，我更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——花生。
家鄉(xiāng)的特色作文12
我的家鄉(xiāng)連江縣位于福建東部沿海的一個(gè)小城鎮(zhèn)，山海資源豐富，素有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱。由于一年四季盛產(chǎn)海鮮，人們又把海鮮加工成各種各樣的美食。而這里遠(yuǎn)近聞名的美食要數(shù)魚丸了，也是我的最愛。
吃過我們家鄉(xiāng)的魚丸都說好吃，我們家鄉(xiāng)的魚丸是用鰻魚或鯊魚的肉剁成肉泥，加淀粉攪拌均勻；魚丸中間的餡則是由精瘦肉也剁成肉泥再調(diào)好味。把魚泥和肉泥經(jīng)過廚師的巧手?jǐn)D成魚丸，下到滾開的水里，這樣魚丸就創(chuàng)作好了。這就是從前每逢過年家家戶戶請(qǐng)師傅手工制作的魚丸。食之滑潤清脆，湯汁鮮香，雖然魚肉占的比較多，但吃到的不是魚腥味而是魚香味哦。連我平時(shí)不愛吃魚的人，也對(duì)它情有獨(dú)鐘。
隨著人們生活水平的提高，吃魚丸也成了隨心所欲的事。放眼望去大街上到處可以看到魚丸店，有的進(jìn)店就可以吃到熱氣騰騰的魚丸；有的是現(xiàn)做的冷魚丸；還有的是各種精美包裝的冷凍魚丸。就魚丸的品牌也多了許多。如黃岐魚丸、百洋魚丸、順發(fā)魚丸等等。但我最喜愛的還是百洋魚丸，輕輕地咬上一口，一股淡淡的油味汁水從我的嘴角里流了出來，哇！真好吃，真是美味。
俗話說，民以食為天，要想吃到魚丸，就到我們連江來，保證大家都能吃到新鮮、美味的魚丸。
家鄉(xiāng)的特色作文13
每當(dāng)過春節(jié)的時(shí)候，我們都要去文化風(fēng)水寶地一一山僚大吃一頓，并游覽一遍整個(gè)三僚，那才叫一個(gè)爽呢！
要說三僚的特色，就是風(fēng)水和豆腐宴了。但最令我著迷的，不是那十二生肖銅像，不是那拔地而起的山，不是各種各樣的旅游景點(diǎn)，而是琳瑯滿目，各形各色的豆腐宴了，豆腐宴上的菜品有很多：豆腐渣、豆腐酒、炸豆腐、豆腐腦……在這些菜品當(dāng)中，幾乎都是大豆制品，因?yàn)榇竽瓿跻灰运芈�！在這些食物中，我個(gè)人認(rèn)為最好吃的就是豆腐渣了。夾一點(diǎn)點(diǎn)放在嘴里，便有一種說不出的美味在嘴里打轉(zhuǎn)，連飯都能多吃幾碗呢！
豆腐渣的做法十分簡(jiǎn)單：首先準(zhǔn)備一些豆子，并讓它們發(fā)霉，接著再把生姜蒜頭搗成泥，然后把沒了幾天的豆子用開水泡幾個(gè)小時(shí)，泡好后再弄碎，最后把豆子和蒜泥混在一起，讓他們?cè)谔柕紫麓笏惶欤鹊剿麄兂龊购笤偃∠聛�，用油炸一�?huì)兒，等到它們松松軟軟時(shí)再把它們放在鍋里蒸一會(huì)兒，起初顏色就會(huì)變得金黃金黃的，撒上點(diǎn)蔥花，簡(jiǎn)直就是色、香、味俱全！
怎么樣？聽了我的介紹，你想吃了嗎？
家鄉(xiāng)的特色作文14
家鄉(xiāng)的特色是家鄉(xiāng)的名牌，說到北京，會(huì)讓人想到全聚德的北京烤鴨；說到蘇州，會(huì)讓人想到東坡肉；說到云南，會(huì)讓人想到過橋米線。那如果說到重慶，家喻戶曉的必然是重慶火鍋了吧。
作為正宗的重慶妹子，一生吃過的火鍋可謂是不計(jì)其數(shù)。縱使我吃了這么多，對(duì)火鍋的味道一直念念不忘。
火鍋是重慶地道的標(biāo)志，一說起總是會(huì)讓人垂涎三尺。重慶地道的老火鍋都是用老油做鍋底，辣椒，花椒，摻雜在一起，色香味俱全，每次鍋一端上來的時(shí)候，大家都會(huì)著急的動(dòng)筷子，可是火候還不夠呢！過一會(huì)兒菜也會(huì)上齊，告訴大家一個(gè)秘密，吃火鍋必點(diǎn)的兩個(gè)菜就是：毛肚，鴨腸。缺一不可。等鍋好了，你會(huì)看見里面的油撲哧撲哧的翻滾著，像是火辣直爽重慶人一樣。當(dāng)然吃菜的時(shí)候還有更重要的一個(gè)環(huán)節(jié)：掌握火候，比如，吃毛肚的時(shí)候，放到煮沸的鍋里，“七上八下”就可以放到碗里吃了，這就是重慶人的吃法。吃火鍋通常是越吃越high，不吃到肚子撐開就休想離場(chǎng)，在火鍋?zhàn)郎希貞c人大塊吃肉，大口喝酒，正體現(xiàn)著霧都人剛烈、血性、敢愛敢恨的性情。
千里離家，在外地讀書的我無日不思念著故鄉(xiāng)的特色，望暑假歸鄉(xiāng)之日能解口頭一饞，心里一念。
家鄉(xiāng)的特色作文15
我的家鄉(xiāng)在溫嶺，溫嶺有許多需于溫嶺的特色。比如：街頭小吃“泡蝦” 、神童門的“硬糕” 、石塘的“炒綠豆”等等。
在這里我來個(gè)大家介紹“泡蝦”吧。泡蝦”是臺(tái)州人的方言稱呼，至于書面語怎么個(gè)稱呼，一時(shí)半會(huì)兒的，還真的犯難找不到詞兒。正如稻草人不是“人”，泡蝦也不是“蝦”，它的原料是小麥粉。小麥粉和水?dāng)嚢璩沙砗隣�，用特有的器具取上適當(dāng)?shù)牧浚锛由险{(diào)味好的肉碎作餡，可以再加幾顆鮮蝦仁，味道會(huì)更鮮美，仍用器具包好，往沸油里一扔，面皮炸至金黃色，用漏勺撈起，再用紙包好遞給等在一邊的買客，那買客再往嘴里面一咬，頓時(shí)，那濃郁芬芳而又滋潤異常的香味，可就熱騰騰直通車般沖入你的腑內(nèi)，讓你回味無窮，吃了還想吃！
菜場(chǎng)口，戲場(chǎng)內(nèi)，凡逢著集市節(jié)日或有社戲的節(jié)日里，你就能找著這黃澄澄香噴噴的泡蝦。泡蝦炸好后要趁熱吃，特別松脆。以前條件不好，只能放一些碎肉，如今放的都是精肉，加各種調(diào)料，拌和蔥花，再加五毛錢，可以再加幾顆鮮蝦仁，十分鮮美。“泡蝦”最大的特點(diǎn)就是可以在任何地方擺攤，因?yàn)樗灰靡惠v三輪車就可以把他全部的原料給帶上。
同學(xué)們，聽了我這個(gè)介紹，你們是不是也想吃了呢！那么，就來溫嶺吧！