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故鄉(xiāng)的作文10篇[精]
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編幫大家整理的故鄉(xiāng)的作文10篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
故鄉(xiāng)的作文 篇1
故鄉(xiāng)有許多如詩如畫的美景,我最喜愛的是故鄉(xiāng)樹林中的月色。
當(dāng)夕陽西下,天空中消失了最后一道殘霞,夜的腳步悄悄地來臨,月亮緩緩升起在那一片蔚藍(lán)的天幕上。中秋節(jié)的月亮比平時(shí)顯得更加美麗。我和朋友們決定將中秋賞月的地點(diǎn)定在了離家不遠(yuǎn)的小樹林中。
我們伴隨著清冷的月光,在小路上慢慢地踱著。進(jìn)入樹林之后,被眼前的美景驚呆了,真沒想到平日經(jīng)常光顧的樹林,晚上竟有這般美景。
月光透過樹縫照了過來,地面上到處是參差不齊的樹的`倩影,陣陣微風(fēng)過處,樹枝隨風(fēng)起舞,樹葉如千萬只美麗的蝴蝶翩翩落了下來。月亮安詳?shù)赝聻⒅墓廨x,樹林的夜晚顯得那么溫馨。突然,我們的嬉笑聲驚起了池塘中的水鳥,受了驚嚇的水鳥飛著逃到了池塘的那邊去了,這時(shí),池塘中便宛然有了一道清澈的波痕。
我們來到接近樹林旁的池塘邊,清澈的池水映照著月亮的倩影,月光透過樹林照了過來,把池塘刻意地裝飾了一番,整個(gè)池塘在月光的照耀下波光粼粼,閃閃發(fā)光,池中的水藻碧綠得如同翡翠,在月光的照耀下,有一種不同往日的美。一陣微風(fēng)過處,許多樹葉翩翩落下,飄落在水面上,隨著清冷的月光飄向別處。
池塘岸邊的柳樹時(shí)而彎腰臥起,時(shí)而伸長(zhǎng)雙臂盡情地迎著月光歡跳。不知過了多久,月亮升得很高了,我們來到了樹林中長(zhǎng)有花草的地方。
月光靜靜地瀉在這片花草上,花草像被籠上了一層輕紗似的,顯得格外美艷。有的花草被樹枝遮住了,使人無法看清它那月光下的妖嬈,但是,那種朦朧感,給人一種與眾不同的美感;ú莺驮鹿庥兄椭C的旋律,如古典名曲一樣動(dòng)人心弦。花草像是受了月光的渲染,發(fā)出一種清冷的幽香,沁人心脾。
我想,如果此時(shí)有位彈琴的人,置身于這被月光籠罩的美景中,彈奏著那清冷的樂曲,那該是一種怎樣的美呀!我被朋友從遐想中叫了回來,我們?nèi)耘f伴隨著月光慢慢地踱著回去。
故鄉(xiāng)的日出日落都有著與眾不同的美,但最令我難忘的是故鄉(xiāng)樹林中的月色。又是一年中秋節(jié),雖然我身處異鄉(xiāng),故鄉(xiāng)樹林的月色依舊照在我心中。
故鄉(xiāng)的作文 篇2
我的那個(gè)家鄉(xiāng),他叫“溪墘”。有時(shí)他是一個(gè)活潑洋溢,青春正茂的孩子,因?yàn)樗兄S多讓人驚喜且意外的景象;有時(shí)他又是個(gè)可以張開雙臂,給予萬千無所可依人的精神灣港。
在八萬路口往下可以看到一個(gè)溪墘十字路口,再順著路口前進(jìn),便到了我的家鄉(xiāng)。
昔日,溪墘一帶還是傍水而生的地帶,可是隨著科技的不斷發(fā)展,工廠的不斷修建,許多非法解決污染物,導(dǎo)致水質(zhì)不斷變得渾濁,魚兒不再嬉戲玩耍,人們也逐漸遠(yuǎn)離河水,改用健康安全的自來水。
逢年過節(jié)的時(shí)候,千家萬戶都會(huì)提前準(zhǔn)備祭品,節(jié)日小到立冬,大到春節(jié)。通常都是掌管家中錢務(wù)的人會(huì)到菜市場(chǎng)采購。在溪墘的那個(gè)菜市場(chǎng),通常都是女人,因?yàn)樗齻兙姆N水果形態(tài)最甜,最鮮,最便宜。哪種肉類最新鮮。在小時(shí)候,我常常跟隨母親一同去菜市場(chǎng),那時(shí)的我坐在后座?粗w快的雙腳,騎呀騎,有時(shí)竟一呲溜就到了那個(gè)炎熱的菜市場(chǎng)。雖然,母親極愛騎得飛快,但是她卻教育我說不要學(xué)她。
在溪墘還有個(gè)操場(chǎng)般的運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所,在那里還有聳立著尊敬的孫中山銅像,遙想那年的盛典,還猶如在昨日。在那年,學(xué)校還組織了鼓隊(duì),經(jīng)過層層選拔,我有幸成為鼓隊(duì)其中的一員。我還記得在那天,我以無比激動(dòng)的心情迎接孫中山親人的來臨。在廣場(chǎng)上那里還有許多公共設(shè)施,可以提供老人與孩子強(qiáng)身健體。在日出之前,會(huì)有沿著河流晨跑的人。隨著雞鳴聲,太陽出來了,那時(shí)陽光還含蓄的照在微波粼粼的河面上,映入人們的眼簾,草木也被喚醒了,仿佛有起床氣似的,抖掉身上的露水,伸個(gè)懶腰,繼續(xù)茁壯成長(zhǎng)。
到了酷熱的夏季晚霞時(shí),辛苦耕作一天的大人們會(huì)到石椅納涼。聽著知了的曲子,搖著手中的`蒲扇,望著浩瀚的天邊,聊著純樸的家常。在那時(shí)那刻,無論心中任何的煩躁,與悶熱的天氣都會(huì)在心中一一散去。
割收農(nóng)作物后,辛勤的村民們曬完稻谷,會(huì)離開場(chǎng)地。到那時(shí),零零散散的稻谷都聚齊在一起,陽光普照大地,遠(yuǎn)處一望,稻谷里形成一片燦燦的金堆,景象十分宏觀。
嘿,這就是我的家鄉(xiāng),它沒有宮殿璀璨的金椅,只有簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的石椅,也沒有家喻戶曉的景觀,有的只是處處都充滿人間煙火氣息的村落。就算是這樣,卻還是有許多人盼望著回到家鄉(xiāng)落葉歸根。但就是這樣的家鄉(xiāng),才是我的家鄉(xiāng)!
故鄉(xiāng)的作文 篇3
回憶,揭開故鄉(xiāng)那已泛了黃的面紗,我在故鄉(xiāng)的小路上徜徉;追望,站在燈紅酒綠的城市頂端瞭望,滴滴清淚融入鄉(xiāng)思的腸;夢(mèng)想,那條歷經(jīng)滄桑通往故鄉(xiāng)的路綿遠(yuǎn)漫長(zhǎng),去承載我夢(mèng)起的方向。一片潔白的古塔立在村子的中央,磚青色的房屋傍路矗立。故鄉(xiāng)的路也便隨村落延伸,接送著這里的一代代人。這里每天都演繹著平常的故事:村民們荷鋤而歸,黃昏時(shí)的夕陽偷偷鉆進(jìn)他們的草帽,輕輕抹去那黝黑額前的滴滴汗水;孩子們放學(xué)歸來,四下亂竄著、追逐著、撒著歡兒,笑意寫在臉上;哼一首小曲走在那鄉(xiāng)間的小路上,路旁的白楊蓊蓊郁郁,風(fēng)起時(shí),葉兒嘩啦啦地輕唱著,為人們送來絲絲輕柔的慰藉,就連鄉(xiāng)村的那條路也偷偷地笑了……
猶憶孩提時(shí)代,故鄉(xiāng)的路泥濘難行。一群野蠻的丫頭卻甚為歡喜,沿著泥濘鄉(xiāng)路的上源,趕著一群群搗蛋的鴨子,叫著、笑著。當(dāng)中,那黝黑的女孩兒就是我,弄了滿身泥水后偷偷溜進(jìn)家中,母親一邊嘮叨著一邊扯著我的衣襟,輕輕洗著我臟兮兮的小手。我偷偷地覷她,她便擰了我的鼻子無奈而又慈愛地笑。那時(shí),也許是第一次感受到母親的愛,恰似那故鄉(xiāng)的路在雨后散發(fā)的淳樸香氣,輕輕地縈繞在心頭。
追想上學(xué)的時(shí)候,故鄉(xiāng)的路搖身變成了平坦的水泥路,兩旁的白楊也愈顯挺拔了。母親騎著那輛舊了的老式自行車送我上學(xué)。鄉(xiāng)路平坦綿長(zhǎng),我翹首遠(yuǎn)望,這條承載著愛的路,似一條柔軟的.綢帶,通往心靈的天堂。再回首,我家院子的矮墻輕輕哭泣,屋檐下,一只老貓慈愛地為她的孩子舔著毛,一群小雞在陽光下圍著一只老母雞啄食吃……我的眼前一片朦朧。
而今,因?yàn)閷?mèng)再次踏上那條求學(xué)的路,身處異地,每月一次的回家便顯得彌足珍貴。夜悄悄來臨,我站在山頭遙望。聽說故鄉(xiāng)的路又改造成了寬闊的柏油馬路。我欲把絲絲鄉(xiāng)愁傾訴給遠(yuǎn)處故鄉(xiāng)的點(diǎn)點(diǎn)燈火,而故鄉(xiāng)的路早已把它捧在了心上!
我獨(dú)自走在城市的街上,夜色中,我仿佛看到母親為我輕拭沾滿泥水的臉龐,我仿佛看到母親在那條泥濘的鄉(xiāng)路上用力蹬著自行車,載著發(fā)高燒的我去醫(yī)院時(shí)的滴滴汗與淚;我仿佛看到母親在路口駐足遙望,思兒的心情已悄悄的侵染了她的雙鬢……
故鄉(xiāng)的路無聲無息,滿載著一代代人涌入城市,它承載并構(gòu)建了整個(gè)城市的骨架。而母親亦用她一生的時(shí)間將自己磨練成了一條路,構(gòu)建了兒女通往人生幸福的骨架。
紅木梳升起的時(shí)候,我想起了母親,想起了那條滿載愛的鄉(xiāng)路。太陽的褶皺里飛出一只鳥,那就是我,沿著故鄉(xiāng)的路,去感恩母親的愛!
故鄉(xiāng)的作文 篇4
詩歌般優(yōu)美的文字,氤氳出水鄉(xiāng)的潤(rùn)澤,在江南濕潤(rùn)朦朧的水霧中,故鄉(xiāng)以它獨(dú)特的濕潤(rùn)染著周遭的一切。
故鄉(xiāng),是個(gè)好地方。很多人都這樣說,故鄉(xiāng)有水,故鄉(xiāng)有山,故鄉(xiāng)還有那連綿不絕、五彩繽紛的云海,故鄉(xiāng)還有老屋。
站在老屋的門口引入眼簾的是一座低矮的小木屋,只在屋頂上批了一層灰色的瓦,時(shí)光侵蝕了老屋,現(xiàn)在平常的小事。
先前是爺爺守著老屋,他喜歡坐在門口,一口有一口的優(yōu)哉游哉的抽著自卷的旱煙,而每當(dāng)嗆得白臉通紅時(shí),便急急的招我來捶背,那情景重復(fù)了幾年,而我印象中染紅了老屋的那一抹殘陽,落了又起,起了又落,不經(jīng)意間,爺爺便沒了,老屋的那扇門在紅腫吱呀吱呀的搖曳,擔(dān)搖出的只是一陣又一陣的凄涼心痛,終究,沒了坐在老屋門口的人。
故鄉(xiāng)的云是美的,故鄉(xiāng)的人是美的,故鄉(xiāng)的天是美的,但最美不過是黃昏,最美不過夕陽。
曾經(jīng)有許多這樣的黃昏,夕陽從樹木的`指縫里拋下金絲銀線。樹影大方的穿過窗子,跳上桌子,明明暗暗,寫下一大片故事。它們并不是呆板的文字,而是一部黑白的電影,有悲有喜,有出場(chǎng)有落幕,每天都在上演,它們?nèi)缫黄鍥霰『桑瑤ё邿,留下一份明澈清爽的好心情?/p>
我很喜歡故鄉(xiāng)的夜,因?yàn)檫@是可以靜下心來品味——品味獨(dú)特的滋味。
腦海中有許多這樣的夜晚,淡淡的燈光下,我的影子陪著我。順手為我自己泡一杯茶,看一群褐色的精靈在琥珀色的液體里熱烈的跳動(dòng),柔柔的水霧把那份苦苦的清香抹上我的額頭,這時(shí),不需要與人高談闊論,也不必和誰娓娓而談,只需要捧一本書,懶散的窩在椅子里,把心融化在情節(jié)的河里,感覺時(shí)間從古至今,從遠(yuǎn)至近,從模糊到清晰。雖然我是一個(gè)人,但并不孤單。
靜靜的咀嚼些懷念的滋味,感悟些什么,里喧囂遠(yuǎn)一些離自我近一些,這個(gè)時(shí)候,回頭或者向前看看。過去、明天原來并不遙遠(yuǎn),今天與明天之間,也許只隔了一扇門,站在門口徘徊,追憶著那些過往的人和往事。
因?yàn)椋枢l(xiāng)是我逃不出的圍城。
故鄉(xiāng)的作文 篇5
我的故鄉(xiāng)是一個(gè)美麗而又富饒的地方。不論是早上,還是中午,晚上、都有它獨(dú)特的地方干。
我的故鄉(xiāng)有很多特產(chǎn),比如說:肖老三豆腐干,泥腳桿花生、沱牌酒、馮水餃、芝麻花生油…美味可口。
故鄉(xiāng)的觀音湖非常漂亮,還具有靜、清、綠的特點(diǎn),讓人贊嘆不已。
觀音湖的水真綠啊,綠得仿佛那是一塊無暇的翡翠。觀音湖的水真靜啊,輕的`讓感覺不到它在流動(dòng)。觀音湖的水真清啊,清得可以看見江底的沙石、小蝦和小魚等其它動(dòng)植物。
觀音湖周圍的山也很壯觀,觀音湖的山真奇!一座座撥地而起,各不相連。觀音湖的山真秀啊,像翠綠的屏障,像新生的竹筍,色彩明麗,倒映水中。
遂寧的濕地公園,像人間天堂,那樣美麗。早上,太陽剛開始出來,濕地公園的桃花、桅子花、水仙花散發(fā)出濃郁的花香,讓人神情氣爽。中午,太陽照水面上,水波光粼粼,好看極了!濕地公園到了晚上最美,彩燈一亮,到處都是五顏六色,尤其是瀑布,瀑布上的彩燈一亮,瀑布的水就變得五顏六色美麗極了!因此,濕地公園得到了游客的贊揚(yáng)和人間仙境稱號(hào)。哦,忘了說,為了防止游客熱,在濕地公園的一些地方安上了噴泉,噴出來的“細(xì)雨”滴在身上,涼爽極了。
故鄉(xiāng)的美景怎么說也說不完,我愛我的故鄉(xiāng),更愛美麗的大自然。
故鄉(xiāng)的作文 篇6
冬依依不舍的離去,春追趕著冬天的寒冷緩緩而來。春天的景色大家都看過,是一片嫩綠,而冬天,大家都認(rèn)為是一片雪白,而我卻不這么認(rèn)為,只要你細(xì)細(xì)的觀察,就會(huì)有一片綠亮得逼眼,那就是堅(jiān)貞的竹。
我外婆家的后山滿山都是竹子,每次去外婆家,我總要去竹山里兜上兩圈。 竹子和別的'樹木不同,別的樹木大多是實(shí)心的,而竹子是空心的。
春天來了,別的樹木只有一些小芽,而竹子早已是綠色的了;夏天到了,別的樹木是綠色的,竹子也是綠色的;秋天到了,其它樹的樹葉都發(fā)黃了,而竹子依然保持它幽雅的綠色。
冬天到了,別的樹木都披上了雪白的衣裳,而竹子依然穿著它那樸素的綠裝。
從古至今,人們都愛竹。詩人愛吟竹,因?yàn)樗晃穱?yán)寒;畫家愛畫竹,因?yàn)樗逖,高貴,貴而不俗,雅而不酸。在秋天,整個(gè)竹林里充滿了無限的樂趣,你可以掏鳥窩,看螞蟻搬家,如果這些不夠的話你還可以用竹子做風(fēng)箏,做弓箭……
在竹林里,留下了我的腳印,留下了我的歡聲笑語,留下了我的童年美好時(shí)光。我愛家鄉(xiāng)的竹!
故鄉(xiāng)的作文 篇7
我的故鄉(xiāng)在溫州,老家的后院那邊有一座石橋。雖然那座石橋沒有名字,也沒有歷史,但它在我的心目中,是很美麗的。
石橋的四周有幾顆大樹,遠(yuǎn)看,好像是一個(gè)個(gè)戰(zhàn)士戴著綠色的'帽子。近看,好像一位
位高大的巨人,聳立在你眼前。大樹旁邊的草地上,還開著幾朵鮮花,色彩明麗,有紅的,
有黃的,有白的·····五顏六色,十分美麗。石橋的下面有一條小溪,小溪的水十分清,
清得可以看見底下的石頭,小溪的水十分涼,涼得讓你感覺有寒風(fēng)刺骨的感覺呢。小溪的
水十分頑皮得好像是一個(gè)小孩子,在石頭上蹦來蹦去。
石橋是由一塊巨大的石塊搭在兩岸,石塊不長(zhǎng)只有5米左右,走上去十分平坦,好像是誰在夜間磨過似的。在石橋上停住腳步,閉上眼睛,豎起耳朵聽水流的,流動(dòng)聲“沙沙”,好像來到了夢(mèng)境似的。后來,我才知道,原來是為了連接兩岸居民的方便,所以腳下的那塊石頭,一定是被我們磨損過的。
這座石橋是我心目中最美麗的橋。
故鄉(xiāng)的作文 篇8
不經(jīng)意翻了幾頁書,目光又停留在孫犁的一句詩上:“夢(mèng)中每迷還鄉(xiāng)夢(mèng),愈知晚途念桑梓!
手再也翻不動(dòng)薄薄的書頁,眼再也無法挪開。思念故鄉(xiāng)的情緒被此勾出,如此濃烈。
究竟是什么道理呢?實(shí)在說不清楚。
我是5歲離開故鄉(xiāng)的,大概少不更事,抑或許時(shí)常回去,倒也不覺什么。老家還是我固定的巢穴,安定的歸宿。直至今年春節(jié)過后,我們舉家搬遷,來到了這個(gè)遠(yuǎn)離故鄉(xiāng)的城市,被故鄉(xiāng)拉著的風(fēng)箏伐,突然放長(zhǎng),風(fēng)箏有些不穩(wěn)了!
我是知道的,要回去一次,恐是不易的;乩霞易,是不可能了。
人對(duì)故鄉(xiāng),感情是難以割斷的,而且會(huì)越來越縈繞在意識(shí)的深處。形成不斷的夢(mèng)境。就如烈酒,味濃且烈。珍藏的年代越久,后勁越大。
那里的'河流確已經(jīng)干了,但風(fēng)沙還是熟悉的;屋頂?shù)拇稛煵灰娏耍钕伦鲲埖娜,早已不在。老屋頂上長(zhǎng)著很多青苔,破舊不堪。村人依舊,每逢路過都指點(diǎn)著說:“著家人,都到外面去了,不再回來了!
我越來越思念我的故鄉(xiāng)。
一位鄉(xiāng)人來我家做客,對(duì)爸爸說:“現(xiàn)在村里,新房林立,果樹成林,你那幾間舊房留在那兒,太破,太舊,實(shí)在太不合調(diào)了!
爸爸卻回答:“不拆,也不賣,聽其自然,倒了再說。”
那鄉(xiāng)人說爸對(duì)那幾間老屋感情太濃,舍不得。
我問爸:“那屋留著,能留下什么?“爸只是撫著我的頭,望著故鄉(xiāng)的方向:”那總是一個(gè)標(biāo)志,證明我曾是村中的一員,人們路過那里,看到那房,就會(huì)想起我,念叨我,不然,就真的吧我忘記了!
我知道父親指的不是村人是否記得我們,只是希望故鄉(xiāng)不要少了自己,自己漂泊在外,想家時(shí),總能馬上付出一個(gè)影像來。
人,總得有個(gè)根,無論貧或富,根都不會(huì)變。你是那方的人,留著那方的血。
故鄉(xiāng),緊緊的握住了游子遠(yuǎn)飛的箏線。
故鄉(xiāng)的作文 篇9
下了車,走在回鄉(xiāng)的路上。心中波瀾不驚,這只是每年一次的慣例而已。
前方,稀疏的幾縷炊煙裊裊升起。一座墻體斑駁的水泥孤立其中,屋前,一位老人正凝眸眺望……
這便是故鄉(xiāng)了吧,那便是奶奶了吧。
“奶奶”。我輕輕囁喏著,不溫不火。我對(duì)著所謂的故鄉(xiāng)是沒有概念的,我對(duì)著所謂的奶奶是毫無感情的。媽媽說,她從未帶過我。是的,“奶奶”,我叫得云淡風(fēng)輕。
“潔啊”。
“是潔嗎”?
老人有些不清醒了。
“呵呵,長(zhǎng)高了。〕煽(jī)還好吧?學(xué)習(xí)緊張,要注意身體啊。好好讀,好好讀……”
或許是因?yàn)樘?dòng)了,老人緊緊握住我的雙手,嘴里不停的呢喃著。我能感覺到她枯柴似的.雙手散發(fā)出的溫?zé)帷?/p>
絮叨完后,她又蹣跚地走到父親跟前,以一種近乎仰視的姿態(tài)面向父親。
我聽不到他們?cè)谡f些什么,但我能感覺到老人原本呆滯的雙眼頓時(shí)熠熠生輝,一臉憐愛地望著父親,滿臉。
我仔細(xì)的端詳著眼前的這位老人:她的臉如同一張密密麻麻的蜘蛛網(wǎng),每一跟絲都交錯(cuò)著。穿著一件單薄而又古老的上衣,腳上是一雙青黑面布鞋。整個(gè)人看上去很消瘦,就如老屋前那棵生命即將殆盡的樹,顫顫巍巍。
臨近返回的日子里。
奶奶把我拉到一邊,偷偷地塞給我一張五十元的紙幣,我執(zhí)意不肯收;蛟S是為她著想,希望她可以多為自己買點(diǎn)吃的;或許是為我自己著想,我害怕會(huì)心不安。
畢竟是一家人,我們都是固執(zhí)的。但當(dāng)我看到奶奶那懇求的目光時(shí),我還是妥協(xié)了。我不想讓她難過。
“要好好讀書啊!”這是奶奶的最后一句叮囑。
然后一如來時(shí),靜靜的佇立在老屋前,目送我們遠(yuǎn)去。
“再見,奶奶!”這是我叫得最動(dòng)聽的一次。
一路上,我們默不作聲。突然,父親沉沉地說:“老啦,過一天,少一天了。”
過一天,少一天!安灰!”我在心里吶喊著。
故鄉(xiāng)是因奶奶的存在而一直聯(lián)系著我們子孫后代,倘若有一天奶奶走了,那么故鄉(xiāng)只會(huì)漸行漸遠(yuǎn),淡漠出我的記憶,徹底的成為一個(gè)概念。
此刻,我才發(fā)現(xiàn),原來我一直眷戀著那所謂的故鄉(xiāng),一直思念著那個(gè)老人。
我輕輕轉(zhuǎn)過身,前方稀疏的幾率炊煙裊裊升起。那位身著老綠色布衣的老人與爬滿青苔的老屋漸漸的融為一體。
故鄉(xiāng)的作文 篇10
故鄉(xiāng)的蝦蛄
故鄉(xiāng),裝載著我們的夢(mèng)。即使樹高千丈,葉落必將歸根
——題記
我的故鄉(xiāng)——舟山,素有“東海魚倉”和“祖國魚都”之美稱。海鮮自然是少不了。帶魚、鰻魚、魷魚、海蜇、蝦……而在我的腦海里,一直占據(jù)在我心中的故鄉(xiāng)的味道——蝦蛄。
讓我先來介紹一下——蝦蛄,又稱“富貴蝦”“琵琶蝦”,屬節(jié)肢動(dòng)物,甲殼綱,口足目。我國沿海均產(chǎn),以福建、廣東、浙江、渤海及海南為主產(chǎn)地。蝦蛄為底棲居蝦類,分布于淺潮和深海泥沙或珊瑚礁中,白天潛伏、夜里出來活動(dòng)。
你們可別看不起這不起眼的小蟲子,這在舟山家家戶戶的下飯菜啊,舟山人少不了它,它是舟山人宴請(qǐng)賓客的一道較高級(jí)的菜品。?梢钥匆娪泻⒆酉驙敔斈棠桃@盆菜,可見這盆菜的魅力之大了吧!這蝦蛄的做法多樣,生食、椒鹽、蒸、炒、煮等等,但我還是熱衷于椒鹽的。
炸得焦焦的蝦殼,配上蔥、姜、蒜,還有椒鹽那獨(dú)特的香味,好一幅生機(jī)勃勃的景象。要說它的味道,那就更與眾不同了,剝開殼,露出白白的'肉,吃起來又香又鮮又有嚼勁,十分誘人,但這東西雖然味道無比鮮美,但有又硬又厚的殼,可得把吃的人“煞費(fèi)苦心”了,許多外地來的游客,不會(huì)吃這玩意,只能“望蝦興嘆”了。在舟山土生土長(zhǎng)的人也沒幾個(gè)會(huì)吃,懶點(diǎn)的把蝦頭摘下來,捉著蝦身嚼著吃,可常常吃不干凈,還總叫刺給扎了嘴。有些更懶點(diǎn)的孩子干脆把剝蝦蛄這份苦差交給父母,自己在那兒坐著一只一只地吃,還不停地叫父母剝快點(diǎn)。但也不缺少勤快的人,親自動(dòng)手,將殼通通拉下來,雖然費(fèi)時(shí)但吃起來更有成就感,也倍感鮮美。但這可不光要有耐心,技術(shù)更重要,應(yīng)把筷子插進(jìn)蝦蛄的尾部小洞里插到頭,再拿著尾部向上一挑就可以了。除了身子,這蟲子的螯也很好吃,掰下螯最肥的一段咬下頭用力一擠再一吸就把里面的肉給吸出來了。我曾經(jīng)有把這個(gè)當(dāng)兒零食的習(xí)慣在上學(xué)路上津津有味的吃著,味道真是好極了。當(dāng)然,選擇蝦蛄?xí)r也有門道,一定要注意選新鮮、活的蝦蛄。
如果你來到舟山可千萬別錯(cuò)過這個(gè)美食,如果你親自品嘗過我們這里的海鮮,你一定永遠(yuǎn)不會(huì)忘記這色香味俱全的佳肴,如果你此時(shí)正在品嘗海鮮,我相信你一定會(huì)放不下手中的筷子,吃了還想吃,嘴里還念叨著:“舟山的海鮮真是名不虛傳!”
。〗符}蝦蛄,魂?duì)繅?mèng)繞的故鄉(xiāng)的味道!
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