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優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜

時間:2022-05-25 11:33:49 故鄉(xiāng) 我要投稿

優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜(通用49篇)

  無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都不可避免地會接觸到作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編精心整理的優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜,僅供參考,歡迎大家閱讀。

優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜(通用49篇)

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇1

  人生就像一篇若隱若離,意猶味盡的散文,時而朦朧,時兒頓悟;時而枯燥,時而優(yōu)美;時而忽視,時而想起;我們每走過一個地方,都會留下我們的足跡,在那里曾經(jīng)留下的歡聲笑語就像一粒粒晶瑩惕透的珠子,跳動著生命的樂符。

  然而,走過的地方多了,我們播撒的珠子也慢慢多了。暮然回首,有一天你會發(fā)現(xiàn),你身后有無數(shù)晶瑩剔透的“小精靈”跳動著生命的樂符。在你無意識或有意識的一個個去回憶,去品味之時,你已把她們串起來了,是無數(shù)個小生命緊緊的聯(lián)系在一起,閃閃發(fā)光,無形間創(chuàng)作了人生最優(yōu)美的散文。

  周作人先生的歷程也可以說是一篇耐人尋味的散文,他人生散文的優(yōu)美在于他善于發(fā)現(xiàn),善于回味。即使偶爾思想如掙脫了束縛的野馬奔闊在廣闊無垠的大草原上,但他毫不迷茫,能夠讓狂放的思想停滯在昔日的一幕幕,撲捉曾經(jīng)的樂趣。正如他在《故鄉(xiāng)的野菜》一文中,他能讓狂放已久的思想停留與故鄉(xiāng)的一幕幕,甚至小到故鄉(xiāng)地域野味的氣息。如文中所提到的“野菜”,包括“薺菜”“馬蘭頭”“黃花麥果”“紫云英”等等,從文中也可以看出,周作人先生搬了幾次家,按理說走過的地方太多,目歷也就更多,至于那些小到地方的野味兒也就自然的經(jīng)不起歲月的蹉跎,時間的淡忘。但周作人先生從人生歷程中找回那些播撒已久的珠子,并去慢慢的品味,與其說他在記憶中品嘗野菜的味道,不如說他在記憶深處品嘗故鄉(xiāng)的味道,在記憶中觸摸,汲取故鄉(xiāng)的氣息。(

  即便是作者后來又看到了,且品嘗到了如同故鄉(xiāng)的野菜,但他總是覺得沒有昔日的味道,總感覺眼前的野菜不如家鄉(xiāng)的野菜,而且,最令作者刻骨銘心的是野菜的吃法,甚至櫪櫪在目;蛟S,我們可以說講究吃法也是吃家鄉(xiāng)的人文氣息,那股人文味兒,給作者靈魂深處打下了深深的烙印。

  其實(shí),我們的人生又何嘗不是如此呢?我相信,我們都是來自不同地方的人,每個人都有自己家鄉(xiāng)的人文氣息,每個人的記憶深處都有家鄉(xiāng)的烙印,每個人走過的地方也都留下了些晶瑩剔透的珠子,只是我們?nèi)鄙僖活w善于品味的心,缺少那份對故鄉(xiāng)一如既往的眷戀。留在我們身后的,是一些零零散散的珠子獨(dú)自發(fā)光。

  時而回首一下走過的路,拾起一路播散的晶瑩剔透的珠子,感受著生命的樂符,小心的把他們串起來,串起人生最優(yōu)美的散文。

  手心上的生命多了,自然就更容易被摔碎,讓我們抓緊手心上的每個小精靈吧,有一天,我們會發(fā)現(xiàn),原來我們擁有很多。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇2

  很喜歡聽爺爺講從前老掉牙的故事,故事里的事對我來說可都是新鮮事------

  爺爺說,上世紀(jì)七十年代以前出生的江寧人,對野菜的記憶是永遠(yuǎn)都忘不了的,像馬齒莧、婆婆丁、水芹菜、榆錢兒……每個人能如數(shù)家珍說出一大串名字來。

  那個年代,家家戶戶生活貧困,做飯的時候都將野菜和地瓜、南瓜等粗糧放到一起煮,記得一句話叫“一鍋粥,半鍋湯,還有半鍋野菜香”,就是十分生動的寫照。

  那時候,爺爺家里兄弟姐妹多,糧食少,根本不夠吃。為了填飽肚子,奶奶常常帶著他們,每人背一個小竹籃,到附近的山上去挖野菜。

  春秋季節(jié)去山里挖野胡蔥,是當(dāng)時特別好玩的事情。胡蔥和小蔥、大蔥都不一樣,它的根部很像大蒜,根藏得很深,但香味和辣味更重。而且,胡蔥和各種草木混在一起,要找到它可不是件容易的事。因?yàn)橐H費(fèi)一番工夫,所以能挖到胡蔥就感到特別的高興和滿足。為了能挖到更多的胡蔥,他們常常會滿山跑,兄弟姐妹幾個還互相比賽,看誰挖的多。回到家,奶奶會將它們洗干凈,然后晾干,再用鹽腌上。吃飯的時候,把它當(dāng)咸菜吃。

  其實(shí),別看挖野菜時挺好玩,等到吃野菜時就十分痛苦了。因?yàn)樘焯斐运,野菜的香味早已讓人反胃。飯是榆錢或者是婆婆丁加上一點(diǎn)糙米做的飯,吃的是胡蔥腌的咸菜,那種難以下咽的感覺真是讓人難以忍受。而且還吃不飽,一會兒就餓。為了能吃飽飯,奶奶又變著法子,有時做野菜餅,有時做野菜糊。那時候,心中最大的愿望就是:如果有一天,能吃上一頓沒有野菜的大米飯,該是多么幸福啊!

  后來,分田到戶之后,爺爺家里的生活漸漸好了起來,糧食不僅夠吃,而且還有積余,再也不用滿山遍野地去挖野菜了。每天吃飯,都像過節(jié)一樣做一大桌子菜,雞魚肉蛋,樣樣都有。那種吃野菜的艱苦日子漸漸地離他們遠(yuǎn)去了------

  可近幾年,我告訴爺爺一個驚人的發(fā)現(xiàn),爺爺故事中講的野菜不知什么時候又悄悄地回到了人們的餐桌上了。在菜市場,賣野菜的攤點(diǎn)很多,品種也很全,很多人在買菜的時候,都愛挑選一些喜歡的野菜買回家。一碗榆錢飯,一碗香椿炸醬面,那樣的清香,能滲到骨髓里。如果稍加留意就會發(fā)現(xiàn),在街頭巷尾,一些賣野菜餅、野菜餡餃子的店鋪前,還常常會排起長龍。爺爺看到只搖頭,感嘆這世道變化太快!

  沒過多久,我家也加入到當(dāng)中了,為了讓爺爺、奶奶增加食欲,經(jīng)常要變換口味。(爺爺有高血壓,醫(yī)生說少吃肉多吃蔬菜,最好是野菜——綠色無公害)媽媽時常買一些野水芹菜,洗凈切碎做成餡,包成餛飩或餃子,咬到嘴里,濃烈的清香撲鼻而來,說不出的美妙滋味。有時,也會用小火煨一鍋野菜粥,濃濃的菜汁裹著稠稠的米糊,清淡而滋味綿長。爺爺、奶奶吃的滿口余香,還說野菜吃過后只有甜味怎么少了以前的苦味兒?我和媽媽在旁偷偷地笑-----

  過去吃野菜,是因?yàn)楦F,沒有飯吃,F(xiàn)在吃野菜,卻是由于生活富裕,讓自己的餐桌重新回歸自然,回歸綠色。

  改革開放三十年,一樣的吃野菜,卻是多么不同的兩種境況啊!真的希望爺爺?shù)墓适轮皇亲蛱斓墓适,我相信明天的故事會更精?

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇3

  我的故鄉(xiāng)不止一個,見我住過的地方都是故鄉(xiāng)。故鄉(xiāng)對于我并沒有什么特別的情分,只因釣于斯游于斯的關(guān)系,朝夕會面,遂成相識,正如鄉(xiāng)村里的鄰舍一樣,雖然不是親屬,別后有時也要想念到他。我在浙東住過十幾年,南京東京都住過六年,這都是我的故鄉(xiāng);現(xiàn)在住在北京,于是北京就成了我的家鄉(xiāng)了。

  日前我的妻往西單市場買菜回來,說起有薺菜在那里賣著,我便想起浙東的事來。芥菜是浙東人春天常吃的野菜,鄉(xiāng)間不必說,就是城里只要有后園的人家都可以隨時采食,婦女小兒各拿一把剪刀一只“苗籃”,蹲在地上搜尋,是一種有趣味的游戲的工作。那時小孩們唱道:“薺菜馬蘭頭,姊姊嫁在后門頭!焙髞眈R蘭頭有鄉(xiāng)人拿來進(jìn)城售賣了,但薺菜還是一種野菜,須得自家去采。關(guān)于薺菜向來頗有風(fēng)雅的傳說,不過這似乎以吳地為主!段骱斡[志》云:“三月三日男女皆戴薺菜花。諺云:三春戴薺花,桃李羞繁華!鳖櫟摰摹肚辶龄洝飞弦嗾f:“芥菜花俗呼野菜花,因諺有三月三螞蟻上灶山之語,三日人家皆以野菜花置灶陘上,以厭蟲蟻。侵晨村童叫賣不絕。或婦女簪髻上以祈清目,俗號眼亮花!钡銝|人卻不很理會這些事情,只是挑來做菜或炒年糕吃罷了。

  黃花麥果通稱鼠曲草,系菊科植物,葉小,微圓互生,表面有白色,花黃色,簇生梢頭。春天來嫩葉,搗爛去汁,和粉作糕,稱黃花麥果糕。小孩們有歌贊美之云:

  黃花麥果韌結(jié)結(jié),

  關(guān)得大門自要吃:

  半塊拿弗出,一塊自要吃。

  清明前后掃墓時,有些人家——大約是保存古風(fēng)的人家——用黃花麥果作供,但不作餅狀,做成小顆如指頂大,或細(xì)條如小指,以五六個作一攢,名曰繭果,不知是什么意思,或因蠶上山時設(shè)祭,也用這種食品,故有是稱,亦未可知。自從十二三歲時外出不參與外祖家掃墓以后,不復(fù)見過繭果,近來住在北京,也不再見黃花麥果的影子了。日本稱作“御形”,與薺菜同為春天的七草之一,也采來做點(diǎn)心用,狀如艾餃,名曰“草餅”,春分前后多食之,在北京也有,但是吃去總是日本風(fēng)味,不復(fù)是兒時的黃花麥果糕了。

  掃墓時候所常吃的還有一種野菜,俗名草紫,通稱紫云英。農(nóng)人在收獲后,播種田內(nèi),用作肥料;是一種很被賤視的植物,但采取嫩莖瀹食,味頗鮮美,似豌豆苗;ㄗ霞t色,數(shù)十畝接連不斷,一片錦繡,如鋪著華美的地毯,非常好看,而且花朵狀若蝴蝶,又如雞雛,尤為小孩所喜。間有白色的花,相傳可以治痢,很是珍重,但不易得。日本《徘句大辭典》云:“此草與蒲公英同是習(xí)見的東西,從幼年時代便已熟識。在女人里邊,不曾采過紫云英的人,恐未必有吧!薄袊艁頉]有花環(huán),但素云英的花球卻是小孩常玩的東西,這一層我還替那些小人們欣幸的。浙東掃墓用鼓吹,所以少年常隨了樂音去看“上墳船里的姣姣”;沒有錢的人家雖沒有鼓吹,但是船頭上篷窗下總露出些紫云英和杜鵑的花束,這也就是上墳船的確實(shí)的證據(jù)了。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇4

  凡是我生活過的地方,我都稱之為故鄉(xiāng)。寧夏是我兒時成長的地方。陜西則是我婚后生活了兩年的地方。提起野菜,就不由得想起寧夏與陜西來。

  在寧夏,母親是地地道道的農(nóng)民,一般農(nóng)村經(jīng)濟(jì)上雖不富裕,但在吃食上挺是豐富。農(nóng)村的蘋果,櫻桃,核桃,玉米,豆子,南瓜,土豆等等,以及自種的各類蔬菜應(yīng)有盡有。真誠勤勞的農(nóng)民親手耕種的有機(jī)綠色蔬果和糧食,足可以溫飽一家人的生活。每年春來,農(nóng)忙的母親很少顧及太多野菜,大多吃食還是以自種的為主,偶爾想嘗鮮,便尋到自家地里,低頭剜些剛出頭的苜蓿嫩芽,回家開水焯后攥去水分,撒上蔥花,姜末,少量醋,食鹽,辣椒面兒,經(jīng)滾燙的胡麻熱油一澆,再淋點(diǎn)蒜汁,清香便撲鼻而來,讓你不由饞得只吞口水。剛出鍋的酸湯蔥花面片就著涼拌野菜,吃著盡直爽到心里去。

  寧夏的春,來得相對遲緩一些。等到榆錢滿枝,我們幾個大孩子往往爬上樹去捋榆錢串兒吃,比較小的孩子便等候在樹下,待大些的孩子從樹上折了榆枝投下去,樹下的小孩便歡呼地?fù)屩鴩L鮮了。在寧夏,榆錢大抵沒什么特別的吃法,春來農(nóng)活忙,母親操勞得多了,顧不得吃榆錢飯。若是從地里回來,往往會背回來一些新鮮的苦苦菜,擇洗干凈了也是焯水涼拌。當(dāng)時一般也并不是特別在意野菜的營養(yǎng)價值,只是傳統(tǒng)的一些吃法與習(xí)慣罷了。記得那時一家人的生活要靠母親操勞,太多農(nóng)活就夠人忙了,因此母親常常累得精疲力盡,往往沒太多閑情關(guān)注野菜。

  關(guān)于美味的野菜,還要說我在陜西的日子。婆婆是個很要強(qiáng)的人,自從退休后,心手不閑的她竟尋得一方小地,開墾后自己種了些簡單的日常蔬菜,用她的話說:“自己種的無污染,吃著放心”。婆婆常說,老來也沒什么大的興趣,種點(diǎn)小菜看它生長是很快意的一件事。只是初春,還不到自己種蔬菜的時候,婆婆便和那些年齡相仿的老人一道兒去挖野菜。自從我和婆婆一起生活后,婆婆倒是和我同行的多了,領(lǐng)了一歲的女兒,跟著婆婆也去挖野菜。在水泥的城市久了,忽然置身北方的山間,看天更藍(lán),看水更清,就連鳥兒的叫聲都更加悅耳似的。北方的春,初曖乍冷時,不畏嚴(yán)寒的白蒿倔強(qiáng)地破土而出,宣告春的訊息。白蒿為菊科植物,主治腫熱咳嗽;咽喉腫痛;濕熱黃疸等!侗窘(jīng)》曰:"白蒿主五藏邪氣,風(fēng)寒濕痹,補(bǔ)中益氣,長毛發(fā)令黑。療心懸少食常饑。"婆婆和我一道兒挖白蒿時告訴我:春來食白蒿,消咳補(bǔ)陽氣。在民間大多都是傳承春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根。于是剛冒出頭的白蒿成了人們春來食野菜的首選。挑2CM多肥嘟嘟的白蒿挖回家去,擇洗干凈涼干和了白面拌勻,鋪上籠布放蒸鍋里蒸,待25分鐘熟透捏住籠布四角出鍋后抖在瓷盆里,然后撒上蔥花,姜末,蒜末,食鹽,辣椒面,經(jīng)菜籽熱油一澆,香噴噴的蒸白蒿就可以一飽口福了。不過我總覺得還是胡麻油拌的更好吃,也有利于老年人的心血管病,所以當(dāng)我回寧夏時總不忘給自己和婆婆帶些胡麻油到陜西或珠海。

  白蒿可食的期限性很短,長到4-5CM后就不可食了。不過接下來薺菜,香椿,榆錢,蒲公英,車前等次第登場,就構(gòu)成了春來食野菜的盛宴。單薄的薺菜挖多一些,擇洗干凈切碎和上雞蛋,粉條,拌上調(diào)料就做成了餃子或小包子吃,喜歡葷的就薺菜加上豬肉末和蔥,也是別有風(fēng)味。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等,有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,并有潤滑肌膚的作用,是保健美容的好食品。香椿的嫩芽炒上雞蛋可健脾開胃,是春來不可多得的一道頗具營養(yǎng)價值的好菜。捋來的榆錢婆婆會做成精致的榆錢卷,香甜適宜,爽滑可口,是我最喜歡的食物了。等到紫花地丁,蒲公英和車前遍野時,采回家便可做湯,涼拌或制成可口的鍋貼都是不錯的選擇,它們清熱解毒涼血利尿,是最平凡又極具養(yǎng)生意義的野菜。婆婆春來餐桌上從不缺少這些,讓我因此有了大飽口福的機(jī)會。其實(shí)挺感謝婆婆的能干和她優(yōu)秀的廚藝,讓我今生有了無窮的回憶。

  五月槐花掛滿枝,碗底添香數(shù)槐花。四月末五月初,常常就看到大群的人扛了竹竿去山里捋槐花。竹竿長約3-4米,竿頭有特制的鉤子,方便于鉤住槐枝捋槐花。婆婆說吃槐花得趕在花苞未放時才好,花若大開香氣疏散自然香味不夠,若花苞緊合,此時做出來的槐花餅或槐花卷才最好吃也最有營養(yǎng)。初看槐花,像掛了一樹鈴鐺,讓人不忍吃食;被ɑㄆ诖蠹s15天左右,一串串潔白的槐花綴滿枝頭,空氣中彌漫著淡淡的清香,直沁心脾。我知道,從古至今有很多吟誦槐花的篇章,但我還是忍不住聊以數(shù)字略慰心音,便道:忽聞槐花滿枝芳,遠(yuǎn)觀樹兒換白裝,最記母親喜種槐,頓牽柔腸盼歸鄉(xiāng)!是的,槐花掛枝,常常就不由得想起故鄉(xiāng)的母親和婆婆來;被ㄎ兜狼逑愀侍,富含維生素和多種礦物質(zhì),同時還具有清熱解毒、涼血潤肺、降壓、防中風(fēng)的功效。將其采摘后可以做湯、拌菜、燜飯,亦可做槐花糕、槐花卷,槐花餅,槐花羹等。記得婆婆常常把槐花和雞蛋混合制作成槐花煎餅,那味道真是太讓人懷念了。放蜂的人趕忙又制成槐花蜜,味道鮮美,營養(yǎng)豐富。所以槐花常常是養(yǎng)生的必備。

  互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用惠及了大江南北,前些天我看到河北一朋友談美味的野菜,在珠海的我不由得想起故鄉(xiāng)的野菜來。雖然已是多年不曾嘗及野菜的味道,但記憶中故鄉(xiāng)的野菜卻一直不曾褪色,并且成了我經(jīng)年記憶的美好與溫暖。這不,昨夜夢里又一次聞到了故鄉(xiāng)野菜的清香。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇5

  周作人所寫《故鄉(xiāng)的野菜》(1924年)是名篇,許多人都知曉。后來,汪曾祺作了一同題文章(1992年),記述自己家鄉(xiāng)的野菜(周為浙江紹興人,汪為江蘇高郵人),其中意趣值得玩味。于文化趣味及文字趣味,汪曾祺得之苦雨齋的影響不在少數(shù),及至晚年,他拿來苦雨齋之同題作文,是一種致敬,抑或未明言的游戲式的“比賽”,我們或許可以有不同的猜測,但從中透出的文脈之綿延與變數(shù),卻是頗可探究的。

  汪曾祺的文學(xué)趣味受廢名、沈從文的浸染,而文化趣味更多來自于周作人、俞平伯一脈。從前后兩篇《故鄉(xiāng)的野菜》中可看出,他們對民俗謠曲、野史雜記興味濃厚,多所點(diǎn)染。周作人引浙東童謠,“薺菜馬蘭頭,姊姊嫁在后門頭”;汪曾祺回憶兒時聽到的叫賣聲,“賣枸杞頭來!”又引家鄉(xiāng)歇后語,“王西樓嫁女兒—畫(話)多銀子少”。周作人征引《西湖游覽志》、《清嘉錄》中關(guān)于薺菜花的記載,汪曾祺征引《以莼姜法魚糟蟹寄子瞻》中的莼菜記錄、《野菜譜》中各種野菜的記錄。

  周作人寫小品文,學(xué)術(shù)味道極濃,因其本質(zhì)為學(xué)問家、愛智者,其學(xué)識由散文的形式表現(xiàn)而已;汪曾祺的散文,思想的歷練不及苦雨齋,但其特出之處在于文字的靈動鮮活,多小說的筆法,畢竟他本是小說家(汪的許多小說、散文的界線模糊,因?yàn)樗徽J(rèn)為兩種文體必須涇渭分明)。周作人的文章是雅的,即使寫野菜這般普通俗常的物什,亦無改其氣質(zhì)。而汪曾祺的描寫,如“枸杞頭帶著雨水,女孩子的聲音也帶著雨水。枸杞頭不值什么錢,也從不用秤約,給幾個錢,她們就能把整籃子倒給你。女孩子也不把這當(dāng)做正經(jīng)買賣,賣一點(diǎn)錢,夠打一瓶梳頭油就行了”,語調(diào)溫婉,且極具畫面感,這是在苦雨齋筆下不會出現(xiàn)的。

  周作人的白話文很耐讀,有澀的感覺,因?yàn)樗矚g時時夾雜文言的成分。汪曾祺與之相比,文字是極白的,簡直就是大白話(除去從古籍里來的引文),但我們讀之,覺得耐讀,白而不俗,如上引女孩子賣枸杞頭的幾句,每句話都很“白”,不過連在一起,卻很有味道,是有意蘊(yùn)的底子的。這其實(shí)和苦雨齋異曲而同工,都有著對古漢語的極度熟稔?嘤挲S用文言改造白話,句子的結(jié)構(gòu)、段落的文義關(guān)聯(lián),乃至字詞的選擇,都有脫胎換骨之功;汪曾祺成熟期的文字,幾乎用純白話,但這白話卻非簡單的、拉拉雜雜的口語,是對漢語言苦心孤詣提煉所成,他曾用川菜里的“開水白菜”做比,其“湯清可以注硯,但是并不真是開水煮的白菜,用的是雞湯”。

  汪曾祺寫小說,寫散文,亦寫了不少文論文字(輯為《晚翠文談》),對自己的師承及所受影響多有談?wù)。如外國的契訶夫、阿左林,中國古代的歸有光,現(xiàn)代的魯迅、沈從文、廢名,這些說法自然是不錯的,或明或暗的影響我們稍加注意的確可感受到。不過,他極少提到周作人,在自己的師承方面似避免談及,只在別的文章里涉及過苦雨齋(如給廢名小說選集寫的序《萬壽宮丁丁響》)。我想,這多半可歸結(jié)為政治原因,1949之后的頭三十年,周顯然是禁忌(其出版書籍亦須換個名字),而改革開放之后,周的著作出版及評價雖在慢慢解凍,但仍爭議紛繁,現(xiàn)實(shí)的與心理的阻力還是很大的。汪曾祺應(yīng)該很早就讀過苦雨齋的書,且年紀(jì)及長,趣味與之愈加接近,影響想來是不可避免的!度f壽宮丁丁響》寫于1996年,其時的文化環(huán)境已算是寬松,所以文中多引周作人對廢名的評價,不知是不是一種委婉的表示?自然,寫《故鄉(xiāng)的野菜》同題文章,其方式更為直截了當(dāng)。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇6

  我的故鄉(xiāng)在一望無際的魯北平原上,這是渤海灣海水退去后留下的土地。幾百年過去了,這片土地還保留著出生時的鹽堿,每當(dāng)二月開河,大地解凍,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去白花花泛著一片鹽花。但一場春雨過后,軟綿綿的土地上一夜間冒出一簇簇的野菜。把大地染成嬌嫩的青綠色。

  二十多年前,初春的農(nóng)村青黃不接,農(nóng)人們糧食尚且短缺,更不要說新鮮蔬菜。這時節(jié),母親便領(lǐng)了我們,提了竹籃到坡里挖野菜,有嫩生生的曲曲菜,灰菜,掃帚菜,陽溝菜,婆婆丁等。

  把它們蒸著吃,煮著吃,或摻在糧食里充數(shù),都有原野的清香,真是既節(jié)約了糧食,也改善了一個冬天寡淡的口味。

  母親最早教我們辨認(rèn)曲曲菜:它有長條的帶齒輪的葉片,帶了微弱的苦澀,卻越嚼越香,像一顆袖珍的小油麥。曲曲菜總是一小片一小片聚集在一起生長,那是一朵花的種子被風(fēng)吹到了這里散播后長出來的,是一奶同胞的兄弟姐妹。那時候菜油還是稀缺品,大部分的農(nóng)戶吃的是豬油。心靈手巧的母親便用豬油熗了鍋,調(diào)了面,做一鍋野菜粥。我們姐弟幾個總是手臂支了飯桌,托著一大海碗的粥,一邊喝一邊聽故事。母親說那時候的我們簡直是“粘粥罐子”,一碗一碗喝不夠。村子里也有飲食不講究的主婦,直接把野菜,黃豆,麥子米放在一鍋清水煮,這樣的做法口味是寡淡些,但清香和維生素也是有的。不管哪種食用方法,一鍋野菜粥,一篦子餾開口的紅面饅頭,一疊腌蘿卜條便是農(nóng)戶晚飯的標(biāo)配。

  除了做粥,母親還用野菜蒸菜團(tuán)子,把新鮮的野菜洗凈切碎,摻了面粉或棒子面,團(tuán)成團(tuán),放在篦子上清水蒸。這時候已經(jīng)到了春耕時節(jié),為趕時間春播,農(nóng)人多半中午不回家的。在給他們送往地頭送的飯菜里,經(jīng)常是冒著熱氣的野菜團(tuán)子和幾塊咸蘿卜干。這樣的飯菜他們也是高興地,也是生機(jī)勃勃的。

  天氣一天天回暖,農(nóng)人地里自種的蔬菜長起來,野菜才暫時退出了飯桌,變成了家禽的飼料。母親擅長飼養(yǎng)家禽,每年都要養(yǎng)五六只鴨子和十幾只母雞。她是非常疼愛這些雞鴨的,每天黃昏她都親自趕它們回家,點(diǎn)了數(shù)才放心。這時我們都已經(jīng)上學(xué),挖野菜的任務(wù)就都落到母親身上,母親在干完農(nóng)活都要挽一簍子的野菜回來。無論中午太陽多么毒辣,晚上光線如何模糊,遇到風(fēng)雨時歸家多么急切,她是從不空手的;丶液竽赣H第一件事就是蹲在地上剁野菜,把碎碎的野菜摻了麥麩或棒子面攪拌,喂雞喂鴨。她的手從春天野菜發(fā)芽到深秋莊家凋落都是綠色的,那是一天天挽菜或侍弄莊家留下的痕跡。剁菜用的案板也由于經(jīng)年的菜汁浸染,綠色再也褪不去了。母親養(yǎng)的雞鴨肥壯高產(chǎn),每個早晨都能在雞窩里拾出10來個雞蛋,在鴨欄里拾出五六個青殼的鴨蛋。母親把雞蛋擦干凈,贊起來,拿到集市上換錢,同時買回家里的油鹽,香皂,我們的鉛筆,作業(yè)本等。鴨蛋腥味較重,在農(nóng)村并無多大市場,母親便洗凈腌在瓦罐里,二三個月后,我們餐桌上就有了流油的咸鴨蛋。

  到了夏天,麥子收割后的田地里種了玉米,隨著玉米一起瘋長的是大棵的馬筧菜。馬筧菜在中藥里清熱解毒、涼血消腫,治療急性痢疾最有效,在大酒店里也經(jīng)常見到他們影子,我的出身城市的朋友以為他們是珍貴的中藥材?稍谖夜枢l(xiāng),玉米地里,大豆地里,甚至田間地頭,房前屋后,它太普遍太泛濫。母親總會在估算好未來幾天無風(fēng)無雨的日子里,挽回一簍子的馬筧菜,洗了放大鍋里煮。馬筧菜在滾燙的開水中由碧綠色變成暗紅色,卻也脫去土腥味留下成熟后醇香。母親找來梯子,吩咐我們在地上扶穩(wěn),她便放心地爬上爬下,把煮熟的馬筧菜平攤開晾曬在房頂上。這個過程中葉片極容易脫落的,只剩下馬筧菜的莖能收存起來,所以這一簍子的新鮮野菜最后只能得到一小籃子。到了冬天以蘿卜咸菜度日的時候,母親便泡開了干馬筧菜,細(xì)細(xì)切碎,拌了粉條,豆腐,還有少許五花肉包成包子。那些青春發(fā)育期的日子我的食量驚人,經(jīng)常在晚自習(xí)回家后饑腸轆轆。這時候鍋里篦子上經(jīng)常為我留著這樣的包子,咬一口,香氣順著熱氣升起來,好吃極了。那時艱難歲月里難以遺忘的記憶,包含一個母親細(xì)膩的愛,也是一個普通農(nóng)婦生存的智慧。

  家鄉(xiāng)有一種叫黃金菜的野菜,葉片細(xì)小多汁,像多肉植物。它們天生適合生長在鹽堿的土地里,看一塊土地的鹽堿度,只要看黃金菜的長勢就知道大概。在遠(yuǎn)離村子的大荒場里,一望無際的黃金菜在這里自生自滅,生生不息。借了夏天的雨水,一棵黃金菜能長到一米多高,鋪散出一大抱。到了秋天結(jié)出一層紅色的種子,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去叢林盡然,一片蒼涼。農(nóng)人們忙完秋,便開始四面八方聚集來收割這些熟透的黃金菜,我們叫做拾草。它們最終在農(nóng)人院子里剁成草垛,成為冬天取暖或做飯的柴火。而他們的種子早已遺落在生前的土地上。春風(fēng)吹又生,明年的春天又?jǐn)D滿了憨憨嫩嫩的小芽,開始又一茬宿命的輪回。

  有一次超市里,我看到久違的曲曲菜。他們?nèi)孱w一小把,包在保鮮膜里,價格不菲。從寬大肥美的葉片看,是人工施肥澆水的產(chǎn)物。我買回一把,學(xué)著母親當(dāng)年的樣子,油鹽熗了鍋,調(diào)了面芡,卻怎么也嘗不出應(yīng)有的清香,那是混合了大地和春天的香氣。我不甘心,又把剩下的和了面蒸菜團(tuán),依然不是當(dāng)年的味道。我恍悟:卑微野菜只能生在貧瘠的田野里,任憑風(fēng)風(fēng)雨雨,兀自生生滅滅,才能沉淀出歲月的苦澀與清香交融的真滋味,一如我那卑微的父老鄉(xiāng)親,一如我那此時蹲在地上剁菜喂雞喂鴨的母親。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇7

  春天來了,人們到家鄉(xiāng)游玩,多喜歡去山莊野外就餐。青山秀水悅?cè)诵男,那剛吐芽還帶著泥土芬芳的新鮮野菜,更是讓人眼前[文秘站:]為之一亮。走進(jìn)山間的草棚架下,尚未靠近飯桌,聞到野菜那誘人的清香,心早已醉了,不用什么佐料,從山間小溪流淌的清水里洗一下,放入口中,整個身心都融入了田野,融入了大自然。

  若有興致,三朋五友,帶上小鐵鏟、竹籃,踏青山坡,呼吸著溫煦的陽光里鄉(xiāng)村田野所特有的氣息,哼唱著歡快的《鄉(xiāng)間小路》,一會兒,竹籃就滿了野菜。故鄉(xiāng)就是故鄉(xiāng),融入這春風(fēng)、陽光、青山、野菜的畫卷里,曾經(jīng)埋藏著的遙遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村記憶和思念便都鮮活了起來。

  故鄉(xiāng)的野菜象童年那優(yōu)美的歌聲,一串一串。薺菜、苦菜、菇渣菜、人興菜、灰菜、山韭菜、苜蓿、馬踏菜、蓬毛衣…..許多、許多。以上均為我所食過,掛漏必多。薺菜是最早上飯桌的。童年時,記得,春風(fēng)剛起,正是"草色遙看近卻無"的季節(jié),我們抖擻精神,提了籃子,帶上鐵鏟,來到山坡、田邊。走近了,會驚喜地發(fā)現(xiàn),還枯黃的荒草里已摻雜了青青的薺菜。它們那單薄的身軀,正冒了微寒的東風(fēng),擁擠著、嘻鬧著趕春來了。于是,大家你呼我喚、熱熱鬧鬧地涌上前去,彎腰挖采。那情景,在我的記憶中清晰如昨。

  薺菜,耐寒力強(qiáng),野生于田野,具有樸實(shí)、生命力強(qiáng)的品格。田邊、地頭、蒿草叢里,它都能頑強(qiáng)的生長,它從不占好的土地,那些貧瘠、不為人看中的荒地野坡才是它的去處。一點(diǎn)陽光,一滴水份,一縷春風(fēng)就足可以生存。有時你帶土刨出一顆,根莖上的土竟是粉末一樣干細(xì),它卻還是青翠著。我不知道它是靠什么汲取營養(yǎng)賴以生存,是日月之精華?或是大地之靈氣?薺菜性涼,味甘美,做出菜來微辣、清香爽口。家鄉(xiāng)的做法一般是將薺菜清洗干凈,去掉根部,調(diào)入蛋清和面粉、精鹽、放油煎薺菜餅,這樣煎來不失原味,又當(dāng)飯菜。炸薺菜、涼拌薺菜則是下酒的佳肴。家鄉(xiāng)人用來包薺菜水餃更是上乘的吃法。吃慣了白菜、蕓豆、蘿卜等家菜水餃,若能吃上一頓薺菜水餃,那真是你的福氣。辭海上介紹,薺菜全草含薺菜酸、生物堿、氨基酸類營養(yǎng)成分,有涼血止血的功能,近用治腎炎、乳糜尿等。多食,不僅讓你細(xì)致地領(lǐng)略了野味,更有其藥用價值。

  幾乎與薺菜同時返青的是苦菜,童年時,看電影《苦菜花》,聽那首"苦菜花開遍地黃,受苦人何時得解放"的電影插曲,從大人們那里懂得了舊社會受苦人的日子似苦菜一般苦。幼小的心靈上對這普通的野菜便生了幾分厭惡感。后來,隨了年齡的增長,父輩們告訴我,春天易上火,吃苦菜可清火。有時害牙疼,便去屋后山坡上采些來吃,對它又有了新的認(rèn)識和感受。讀的書多了,方知原來它還可入藥。有清熱解毒、涼血的功能。爾雅云:"荼,苦菜也。生于寒秋,經(jīng)冬歷春,得夏乃成。葉似苦菊而細(xì),斷之有白汁,花黃似菊。"它一般春夏間開花,全部為黃色舌狀花。我國各地普遍野生。食用,一般是清洗干凈,帶根清沾甜醬。初嘗,微苦,沾了甜醬入口咀嚼,那滋味,口中有若含了薄荷的清香,提神爽口。

  人興菜、灰菜、蓬毛衣、菇渣菜,要來的遲一些,這四類野菜,一般用麻汁、大蒜,放鹽、味精作涼菜拼盤,可謂色香味具佳。人興菜、灰菜也可做炒菜和用作家鄉(xiāng)人常吃的小豆腐,先將豆粉用醋點(diǎn)漿成小豆腐,再用蔥、姜熗鍋,放入野菜,吃來特別清鮮。

  故鄉(xiāng)的野菜很多,吃法亦不同,如果你吃厭了油膩葷腥,不妨到我的家鄉(xiāng),來一趟綠色飲食之旅。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇8

  今天,陽光明媚,天氣十分好。我做好作業(yè),看了一會兒書以后就想出去玩一會兒。于是,我走出家門來到鄰居家中。我看到鄰居家的妹妹正在家里做作業(yè)。我就問她:你作業(yè)做好了沒有?她說:馬上做好了。話音剛落,她就說:好了,現(xiàn)在我做好了作業(yè)。你有什么事情嗎?我說:我也做好了作業(yè),現(xiàn)想找你出去到野外玩玩。好呀!我們?nèi)ネ媸裁春媚?現(xiàn)在田野里到處是野菜,我們?nèi)ヌ粢安撕脝?好呀,我們快去挑野菜吧?/p>

  于是,我們各自拿了挑野菜的工具。我拿了一只竹籃、一把剪刀、一把小刀。她和我拿的的工具是一樣的。我們把剪刀和小刀放在竹籃里,然后就提著竹籃一起來到野外。

  我們提著竹籃來到一處竹林的邊上,看到那里的野菜非常多。我就對那位小妹妹說:我們就在這里挑野菜,好嗎?好呀,這里的野菜真多呀!這時,我看到爺爺就在邊上的地里種蔬菜。爺爺看到我們就問:你們拿著竹籃干什么?我大聲說:挑野菜!噢,注意安全,別傷了手!噢,知道了!于是,我就蹲下身子拿起剪刀挑了起來。我左手拿住一朵野菜的上半部分,右手握住剪刀剪野菜的根。咔嚓一聲,一朵野菜給我剪了下來,隨手一扔,我把野菜扔到了竹籃里面。接著,我用同樣的方法剪下第二朵野菜,又扔進(jìn)竹籃。小妹妹挑得也非?。很快大家都挑了小半籃野菜。我看見自己竹籃里的野菜要比她的多一些,于是,就對她說:稍微等一下。她就停了下來。我對她說:我們來一次比賽,看誰先挑滿竹籃。而且不能光圖快,還要講質(zhì)量,好嗎?鄰居妹妹聽到一半,就說:你不要再說了,我同意,現(xiàn)在就開始比賽吧!于是,兩個人都不說話了,都低下頭迅速地挑起野菜來了。比賽開始不久,我就領(lǐng)了先。不知道是我的速度慢了,還是她看到我挑的多了,想趕上我,所以,她挑得非?。一會兒,她就追上了我,她竹籃里的野菜和我一樣多了。我一看心里發(fā)急,不能這樣就給她追上。我也十分起勁地挑起野菜來了。

  不一會兒,我們都已經(jīng)挑好了滿滿一竹籃野菜,然后,我們就回家去了。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇9

  寒假回老家,外婆帶我們一起去挖野菜,說挖了之后就可以直接炒著吃,我和妹妹雖然對吃野菜不太感興趣,不過挖野菜聽上去還是挺好玩的,于是,我們倆就拿上鏟子籃子跟著外婆上路了。

  我們多走了一會兒,到離家有些遠(yuǎn)的距離去挖。外婆說,最近的地方都被人挖過了,只有稍微遠(yuǎn)一點(diǎn)才有野菜。

  到了挖野菜的地方,外婆‘咦’地一聲說:“這里有一棵呢!”,立即彎腰挖出一棵小野菜,然后介紹說:“這個就是我們要挖的野菜,到時候看見這個樣子的就挖!蔽液兔妹秒m然沒有明白,但是還是‘哦’地一聲回答了外婆。

  一路上外婆‘咦’個不停,一會兒找到一個,一會兒找到一個,把毫無成果的我和妹妹急得都快出汗了。我忽然想到點(diǎn)子,從外婆的籃子里拿出一個野菜做標(biāo)本,照著標(biāo)本去找。按照這個方法,我找到了不少,于是妹妹也仿效我。慢慢地,我就記下了野菜的樣子:有五六個葉子,每個葉子左右邊各有四五個鋸齒樣的花紋,然后最頂上是個大菱形。后來就不用標(biāo)本,按照自己的記憶也找到了野菜,并且比按照標(biāo)本快很多:我看到一個很像野菜的東西,一樣的鋸齒,一樣的大菱形,一樣的葉子,在默默地對完了上述幾項(xiàng)之后,我認(rèn)定了它就是我要找的野菜,然后把小鏟子向下伸,下到一定地步就開始向野菜的方向挖,左手揪著野菜的上面,右手往下鏟,在我的不懈努力下,終于把它挖了出來。因?yàn)橐安说母坑泻芏嗤,所以需要拿著小鏟子像刀一樣在它的根部輕輕地從左往右“砍”,太重會把根砍斷,太輕會打不掉土,處理完了之后,就可以扔進(jìn)籃子了。我找到一棵野菜之后,會非常的驕傲自豪,很長一段時間都會拿著野菜炫耀,成就感很足。

  我們陸陸續(xù)續(xù)找到了一些,直到外婆說夠了,這個時候,我們才發(fā)現(xiàn)在挖的過程中,因?yàn)橛袝r候?qū)嵲阽P不動會用手挖,所以手上有一些泥巴,然后褲腿上也都是挖野菜的時候?yàn)R出來的土,上身外套上也有,順便回去的時候發(fā)現(xiàn)了一棵無主的白菜也帶回去喂兔子了。

  外婆把它做成了菜,告訴我們它真正的名字叫薺菜,我和妹妹雖然并不是很愛吃薺菜,但是在挖野菜的過程充滿了驚喜,快樂,成就,當(dāng)然也有失落,錯誤,挫敗,但是總得來說美好的多!

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇10

  周五下午放學(xué)回家,家里人和阿姨開車去挖野菜。叔叔開車時聽了我父親的指示。不一會兒就進(jìn)了村子。我一進(jìn)村,我媽就拍手叫道:“路邊樹林里有野菜?焱O!快停下!”但是我叔叔沒有停下來繼續(xù)開車。我仔細(xì)看了看路兩邊的護(hù)欄,根本進(jìn)不去。開了一會兒車停在路邊。我們趕緊下了車,趕緊到地上挖。我仔細(xì)一看,除了雜草,還有野菜,但我媽正手忙腳亂地挖野菜,于是我趕緊問我媽野菜是什么菜。我知道了,就開始挖。

  我也挖了很多野菜,然后我媽就挖了一大袋。我真佩服我媽挖一袋野菜這么快。我在使勁挖的時候,不小心被一根小刺刺到了,疼得大叫。大人安慰我,沒說什么。我松了口氣。

  在回家的路上,我和阿姨找到了一個草莓基地。我和姑姑都開心地哭了,喊著:“停車!請停車!我們要下去買草莓!钡鞘迨鍥]有停下來。回到家,父親告訴我,舅舅和別人約好了打乒乓球,為了趕時間沒有停下來。這也說明他也是個有信用的人;氐郊,我媽迅速用針把我手里的刺挑了出來。我仔細(xì)一看,刺不到一毫米長!

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇11

  今天我媽說帶我去四寶山挖野菜,我高興的跳了起來。我很快吃完飯,準(zhǔn)備了一個布袋和一把小鏟子。媽媽也準(zhǔn)備好了,F(xiàn)在一切準(zhǔn)備就緒,只需要東風(fēng)!

  二十分鐘后,我們終于到達(dá)了四寶山。原來挖野菜并沒有我想象的那么簡單!因?yàn)橐安瞬皇情L在平地上,而是長在斜坡上,一不小心就會滑下去。我和我媽媽做了筆交易。我給兔子挖菜,她挖“走你的嘴”。你不知道什么是走路!是野菜的一種,蒸的時候很好吃。

  一開始我和媽媽一起挖,看到了一大塊的苦菜。我跟我媽說,她看了眼說:“這菜不苦!,說完又挖了一顆苦菜給我比較。我看到未知蔬菜的葉子又圓又白?嗖说娜~子又尖又紫!芭,我明白了!蔽覍ξ覌屨f。說,我看到好多苦菜,趕緊去挖,因?yàn)樽呗返淖旌苌,我媽又挖了?,于是我落在后面幫她挖了幾個她沒看見的會走路的嘴。感覺好久不見了。我繼續(xù)挖掘?粗佑卸嗌,我對媽媽喊道:“媽媽,我挖了這么久,還是不知道有沒有足夠的兔子吃!闭f完,我又給她看了我的結(jié)果。過一段時間,我們會滿載而歸。

  今天雖然很累,但是很飽。明年我要去挖野菜!

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇12

  周末,我媽帶我去挖一種野菜——薺菜。一路上我高興地跳上跳下。要知道,在新世紀(jì),我們很少有機(jī)會去實(shí)地考察。走在山脊上,天空湛藍(lán),天空飄著幾朵小白云。我像小鳥一樣快樂。明媚的陽光照在我身上,一絲微風(fēng)吹在我身上。既不冷也不熱。太愜意了!

  我們到了!我們到了!我跳到田野里,那里有大面積的野菜。一邊有小花,聞起來特別香。我等不及了。我媽還沒說話,我就蹲下來挖!芭,我的寶貝,你覺得你能吃到野菜嗎?”我媽蹲下來跟我說薺菜是什么,怎么挖。我媽還沒說完怎么挖,我就興致勃勃的開始挖了。很奇怪,野菜的根挖不出來,就像它們扎根在土壤里,定居在一個家一樣。媽媽看著我笑著說:“甜甜,你還沒聽我怎么挖!敝笪覌屨f讓我左手抓樹葉,右手用剪刀剪土底下的根!芭,不是挖,是切。為什么不早說?”媽媽看著我,哭著笑著。我按媽媽說的切了薺菜,很快籃子里就裝滿了野菜。

  晚上,我們做了薺菜餃子,吃了美味的薺菜餃子。別提開心的滋味了!

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇13

  “三春桃照李,二月柳爭梅”,寒冬遠(yuǎn)去,大地春回,萬物生長,百花盛開,桃紅柳綠,一派美好春光。在這美好的季節(jié)里,大自然還饋贈了我們很多美味,野菜就是其中一種。

  這幾天天氣很不錯,非常適合挑野菜。于是,媽媽開著車,載著我和弟弟一起來到外婆家。外婆給我們每人一把鐮刀,我們拎著一個籃子,迫不及待地來到田埂上。開始挑野菜了,只見媽媽三下五除二,就挑了一大把?墒俏易屑(xì)辨認(rèn),還是分不清哪種才是野菜,于是我就去問媽媽:“媽媽,哪一種才是野菜呢?”媽媽把野菜拿到我面前,讓我看它的樣子,再讓我拿著野菜去比對,看看哪一種才是。我一絲不茍地比對著,看看這一朵不像,看看那一朵有點(diǎn)像,但仔細(xì)一對,又不是。好不容易找到了一朵,我馬上用鐮刀去割,可是把野菜割裂了,真是太可惜了!我又去請教媽媽,媽媽又親手示范給我看如何割野菜,原來要把鐮刀的頭鉆進(jìn)土里去割斷它的根啊。掌握了辨別野菜和割野菜的方法之后,我就真正開始割了。雖然一開始還會把類似野菜的雜草割下來,有時還是會把野菜割碎,不過經(jīng)過了十幾分鐘的實(shí)踐后,結(jié)果就大不同了,我不僅分毫不差,而且速度也提高了很多。弟弟向我求助時,我還停下來認(rèn)真地指導(dǎo)他了呢。經(jīng)過2小時的努力奮斗,我們終于割滿了一籃野菜?纯词斋@滿滿的籃子,我心想:真是功夫不負(fù)有心人!

  割完野菜后,我們回到外婆家開始清理野菜,我們先把野菜的根剪掉,再把黃葉摘掉,最后清洗。清洗干凈之后,外婆還給我們做了野菜餃子、野菜團(tuán)子、野菜包圓,真是太美味啦!這些野菜里有我們辛苦的汗水,吃起來就感覺特別香。

  從挑野菜這件事中,我體會到食物的來之不易,農(nóng)民伯伯在田里干活很辛苦,因此我們要節(jié)約糧食,不能浪費(fèi)。同時我也明白了,大自然里有無限的資源,我們要保護(hù)它,這樣才能享受它的美好。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇14

  今天,外婆說她發(fā)現(xiàn)了一塊寶地,要帶我們一起去那里挖野菜。

  吃過中飯,我們迫不及待地出發(fā)了。一到目的地,我馬上跑過去一看,到處綠油油的。我立刻拿起小刀,到了一個地方挖了起來?墒,我挖了給外婆看,外婆卻說:“這個不是野菜,是野草!蔽移婀值叵耄阂安、野菜都一個樣,有什么區(qū)別嗎?我開始仔細(xì)地挖,找來找去卻一個也沒有找到,可是外婆已經(jīng)找了很多了。

  我去問外婆,外婆指著地說:“這滿地不都是么?”可是我看來看去,卻覺得滿地都是野草呀,一株野菜也沒有。我又拿了一把外婆挖的野菜,和我挖的“野菜”一對比,仔細(xì)地看了一會兒,終于找出這兩種植物不一樣的地方了。然后,我找一模一樣的野菜來挖。一下子,就挖了好多。

  我發(fā)現(xiàn),挖野菜也有技巧。比如,有的根很長,挖起來要很長時間,只能剪一小塊,不能剪得太短,要不然它就“分家”了。

  晚上,我一邊吃著香噴噴的野菜,一邊想:野菜不僅好吃,還很有營養(yǎng)。下次我還要去挖,我能分辨出真正的野菜了,我可是挖野菜“專家”了呢!

  外婆說,野菜是大自然給我們的禮物,有很多營養(yǎng)。今天我吃了后,確實(shí)覺得它特別美味。通過我的仔細(xì)觀察,我已經(jīng)會挖野菜了,我又掌握了一項(xiàng)新技能,真開心!

  家長感言

  孩子在親身體驗(yàn)過程中,不僅提高了觀察力,獲得了第一手知識和經(jīng)驗(yàn),還挖到了大自然的“寶藏”,收獲頗豐。

  教師賞析

  挖野菜時碰到困難,你沒有氣餒,而是通過對比兩種植物,發(fā)現(xiàn)真正的野菜,你可真是一個善于觀察、善于解決問題的孩子。。U君娜)

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇15

  我家坐落在風(fēng)景如畫的村鎮(zhèn),綠樹紅花,處處可見,但是有一種草,現(xiàn)在基本上只有在人煙稀少的村鎮(zhèn)才可以見到,那就是野菜。

  聽媽媽說,野菜的生活環(huán)境是很干凈的,孕育它們的土壤肥沃而有力,讓根莖生長得十分茁壯頑強(qiáng)。因此,我對家后院長出的大片大片野菜情有獨(dú)鐘。

  終于到了季節(jié),媽媽帶我一起去挖,挖野菜看起來很簡單,只要用鐮刀割下野菜根部以上的部分就可以了。別看這幾個小小的動作,對我來說,那都不簡單。第一次拿鐮刀,不論往里還是往外我都掌握不好姿勢。仔細(xì)看,野菜貼著地長,要把葉子拉起來才可以將它們割下,一不小心手就會受傷。我想著,為什么不連根拔起,而要切根部以上的部分呢?媽媽笑了笑,將額頭的汗珠抹去:“首先,根以上的部分是是最好吃的,其次,我們不切根是因?yàn)槲覀円沁B根帶走,野菜不就沒有種子了嗎?我們既是為了留種,也是為了下次我們還可以吃!蔽一腥淮笪,帶著這份傳承的情感,又開始低頭勞作。

  沒一會兒,使勁的那條腿的同一邊的手臂都麻了,手也沒了力氣,我想放棄了。原本一小片的野菜此刻在我眼前多的數(shù)不勝數(shù),抬眼看到媽媽手腳利索的樣子,我想:不可以放棄,要像媽媽一樣,她頂著經(jīng)常犯毛病的腰痛都堅(jiān)持了下去,我也要堅(jiān)持。我馬上追平了媽媽,見我一鼓作氣,媽媽回憶起了她小時候的故事--小小少年都是在勞動中成長的!

  “只有堅(jiān)持才是勝利”這個道理人人皆知,可是做到卻很難,要相信自己一定可以的!我捧著滿滿的一筐野菜,相信它們見證我的堅(jiān)持。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇16

  一年暑假,我和弟弟來到外婆的前院玩,閑著無聊,我和弟弟就商量著,準(zhǔn)備為媽媽炒一碗香噴噴的“炒野菜”。

  我們用磚頭搭起了簡易的灶,在小樹林里拾來干柴,我負(fù)責(zé)生火和炒菜,弟弟給我打下手。弟弟找來一個沒用的鐵盆當(dāng)鍋,用木棍當(dāng)鏟子。接著,我們在路邊擇幾根長得異常茂盛的野菜,洗干凈了后,把它放在鍋里。我們從爸爸那里拿來打火機(jī),找干柴準(zhǔn)備生火,但沒想到,剛開始,我們就被難住了。

  由于現(xiàn)在的風(fēng)很大,火剛?cè)季捅幌缌。于是,我和弟弟不停的調(diào)整角度,有一次,火苗馬上就要生起來了,但風(fēng)好像跟我們做對一樣,一吹,希望的火苗又熄滅了。過了一會兒,我和弟弟頭碰頭,擋住風(fēng),重新點(diǎn)火,嗞——嗞!火終于生起來了!

  弟弟從外婆廚房里偷來的調(diào)料放進(jìn)去,混在一起炒,再加一點(diǎn)水,變成湯,再用木棍攪拌一下。湯水漸漸變成黑色,傳來一種奇怪的味道,有酸、有辣、又有甜的味道,變成了一道“黑暗料理”!

  當(dāng)我們把這碗“炒野菜”恭恭敬敬給媽媽嘗時,媽媽器笑不得,我也感覺這碗菜慘不忍睹,但弟弟一本正經(jīng)地說:“媽媽,這可是我和姐姐花了一個下午才做出來的,您可不要枉費(fèi)我們一份心意!”

  現(xiàn)在回想起那時候,真的太天真了,但我深深地體會到了做飯究竟有多難,從那以后,我和弟弟再也不挑食了!

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇17

  春回大地,暖風(fēng)和暢,沒有任何一個季節(jié)能夠像春天這樣富有生機(jī),爽朗的天氣,更讓人向往大自然。

  午飯后,媽媽笑嘻嘻的對我說:“想不想出去野啊,我們?nèi)ヒ巴饬镞_(dá),記得帶上剪刀鏟子!蔽译m有些疑惑,但還是滿懷期待的出了門

  一行五人驅(qū)車來到空曠的田野,“就這了!蔽疑钌詈粑顺醮旱奶镆皻庀,我稍微遲疑了一下,才想起這是要挖野菜的節(jié)奏呀!拿起鏟子的我很茫然,啥也分不清啊……初春的第一場雨讓田野增添了一抹淡綠,不管三七二十一,幾鏟子下去,收獲還不錯,心情也更加愉悅了,我的手早已按耐不住,隨便看了一眼便興沖沖的忙活了去,沒一會,我捧著自己的戰(zhàn)利品一大把,要往袋里塞,媽媽一看哭笑不得:“蒲公英,苦菜,這……啥也不是,就是一棵草。我雖有些氣餒,但耐心的媽媽蹲下來不緊不慢的鏟出一棵“草”說:“這是薺菜,你得先認(rèn)識它。我把薺菜捧在手心,顏色深淺不一,葉子上有或大或小的齒,白色的根須,白色的小花,仔細(xì)聞起來有點(diǎn)青澀的淡淡香氣,安靜的生存在大自然土地里,有的緊緊地扒在地上,大略看有一點(diǎn)花的形狀,躺在地上顯得那樣微不足道,但生命力確很強(qiáng),也給了我更深的體會……認(rèn)識了薺菜的我越挖越熟練,問為什么菜市不賣,媽媽說:“舊社會條件有限農(nóng)民有時候因?yàn)榇笞匀粸?zāi)害沒糧食吃,會自食自立找野菜來充饑,后來?xiàng)l件好了,沒人吃,現(xiàn)在又想憶苦思甜來吃個新鮮。一番話,讓我懂得了今天的幸福生活是需要奮斗的。

  忙了一下午,回到家,媽媽將野菜處理干凈,放到鍋里一燙,一縷奇特的清香飄蕩在廚房,切成小段,拿出絞好的牛肉和餃子皮,拌好餡,開始包餃子……

  餃子出鍋了,吃一口,那奇特的鮮香彌漫在口中,我不由得感嘆大自然饋贈,神奇的土地,勤勞的中國人,創(chuàng)造了無數(shù)的奇跡,今天的我,會更加努力期待未來。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇18

  清明小長假我和父母去海寧玩。

  咱們在郊野里縱情地游玩。旺盛的油菜花點(diǎn)綴著碧綠的郊野,到處是一片朝氣蓬勃的現(xiàn)象。合理我陶醉在春天的美景時媽媽忽然對我說:“諾諾,咱們挖野菜吧!”“太好了!我從來沒有挖過野菜呢,必定十分好玩!”我興奮地說。所以,我和媽媽拿上東西分頭舉動。我四下張望,映入眼簾的都是油菜花和青草,連半棵野菜都沒看到。找了好一陣子我仍是一無所得,我開端覺得挖野菜并不好玩。我無精打采地來到媽媽身邊對她說:“媽媽,這兒底子沒有野菜,我一棵也沒挖到!”媽媽聽了我的話后,拿出了一個袋子。笑著對我說:“諾諾,你看,這是什么?”我往袋子里一看:“天!滿是野菜!”我驚訝地問:“媽媽,你是怎樣挖到的?真是太牛了!”媽媽就告訴我:“首要,你要學(xué)會區(qū)別野菜和青草。然后你要蹲下來細(xì)心地找,由于野菜都躲在小草中心,好像在和你捉迷藏。你這樣四處閑逛怎樣能挖到野菜呢?”“原來是這樣!”我聽了媽媽的話后茅塞頓開。所以,我在媽媽的協(xié)助下開端真實(shí)地挖野菜,開端與野菜捉迷藏。那天是咱們大獲豐盈的一天。

  這次挖野菜我不只品味到了可口的田間甘旨,并且讓我理解了這樣一個道理:做任何事情都要細(xì)心、仔細(xì),親自動手試一試。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇19

  在一個炎熱的下午,媽媽說:“我們?nèi)ネ谝安,怎么樣?”我一聽挖野菜,立即響?yīng),這是多有意思的一件事啊。

  我們來到田野里,那時可是雜草的世界,找到野菜可真不容易。媽媽給我一把鏟子,我就開始搜尋目標(biāo)下手挖了。還沒等媽媽告訴我薺菜長得什么樣,我已經(jīng)四處挖開了。到底我眼快手腳也快,不一會兒,我就挖了一堆。媽媽看我挖了這么多,很高興地招呼我拿給她看!斑@些都是不能吃的',有毒!苯又鴭寢尭嬖V我,要挖的薺菜葉子邊緣是鋸齒狀的,有點(diǎn)發(fā)干,中間部分呈很深的枯黃色,大部分開著小白花。喔,這次我終于認(rèn)識了薺菜?礈(zhǔn)一棵薺菜,我用鏟子連根將它鏟起,一棵完整的薺菜就進(jìn)入了我的袋子。

  就這樣,一鏟一鏟地鏟下去,不一會兒我就渾身冒汗,感覺難受死了。熱!受不了了!原本覺得很有意思的興致全沒了,我索性把鏟子一扔,跑到一邊玩去了。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇20

  關(guān)于野菜,歷代文人都留下了贊美的詩句。宋代大詩人蘇東坡的《惠崇春江晚景》中寫道“蔞蒿滿地蘆牙短,正是河豚欲上時”。詩句中就向大家描繪出一幅充滿生機(jī)的踏青采擇野菜圖。宋代姜夔在《揚(yáng)州慢》中描繪過“過春風(fēng)十里,盡薺麥青青”的景象,唐代詩人杜甫也曾留下“夜雨剪春韭,新春間黃粱”的佳句。因?yàn)樗麄,平凡的野菜竟綻放出不平凡的靈性和野趣。

  ——題記

  又是一年春來到,又到了挖野菜、吃野菜的季節(jié)。

  我的童年是在鄉(xiāng)下度過的。那時,在春日陽光里,總會約上三兩個小伙伴去房后的山坡上挖野菜,挎上小籃子,掂上小鏟子,興高采烈地就出發(fā)了。田埂地頭就是我們的戰(zhàn)場,瞧,葉子細(xì)細(xì)有小鋸齒的是薺薺菜;圍在枯枝旁,葉子綠中泛白的是白蒿;葉子寬寬摸起來毛茸茸的是面條菜;還有那一叢叢、一簇簇的野蒜野蔥,更多的是那些叫不上來名字的野菜,惹得我們奮力開戰(zhàn),直到裝滿我們的小籃。

  回到家,會換來媽媽的表揚(yáng),但這怎么也大不過接下來的野菜盛宴。巧手的媽媽把薺薺菜擇凈、淘洗、燙過、剁碎,再炒上幾個雞蛋,拌在一起,碧綠金黃,沒包成餃子,口水就已流的老長老長了。白蒿多是被媽媽放在籮中,慢慢陰干,就成了一味中藥,收起掛在屋檐下,左鄰右舍有需要時傳家寶似的拿出來。野蔥野蒜則是被切碎撒鹽腌制,吃時,淋上香油,夾進(jìn)熱乎乎的饅頭里,那滋味怎一個美字了得!

  后來,我們家農(nóng)轉(zhuǎn)非了,我隨著爸爸媽媽來到鎮(zhèn)里,遠(yuǎn)離了家鄉(xiāng),但是每年春天,我都會想起家鄉(xiāng)那鮮嫩的野菜,想起那難忘的往事。

  媽媽の話;媽媽們,陽春三月,草長鶯飛,走出城市,帶上孩子,帶上愛人去郊外挖野菜吧,享受春光,享受美食,體會古詩中的野味情趣,讓身心徜徉在大自然的恩賜中,讓人與自然真正的和諧!

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇21

  4月5號早晨,媽媽帶我來到了姥姥家,那里天空又晴朗又廣闊,空氣非常新鮮,使人感到非常愜意,舒服。

  我們到了姥姥家后,姥姥正要去挖野菜,我聽后連忙嚷嚷也要去,姥姥跟我最親,當(dāng)然會帶我去了,姥姥怕我撥不好,所以特意給了我一個小鏟子,我?guī)е屠牙炎哌M(jìn)了姥姥的田地里。我分不清野菜和麥子,所以總是把麥子鏟下來,而留著一大片一大片的野菜。姥姥見我身后還留著一大片的野菜,便教我分辨麥子和野菜,

  姥姥告訴我:“野菜是細(xì)長細(xì)長的葉子的,邊上有像花邊一樣的樣子,麥子卻沒有這樣的特點(diǎn)!

  我聽后馬上開始找野菜,結(jié)果我挖出來的有的是野菜,有的是麥苗;厝ズ罄牙寻盐溢P的麥子一一挑出來。

  然后把野菜的根和發(fā)黃的葉子摘下來,把剩下的翠綠翠綠的葉子用清水沖洗了2——4遍,然后再接一盆清水,讓它在里面浸泡10到——15分鐘,這是為了把葉子上沒有洗掉的泥土泡出來,接著再燒一鍋滾沸的熱水,把熱水倒在野菜上,讓熱水沒過野菜,這樣不僅是為了把野菜燙熟,更是為了除菌。半個小時左右,把野菜撈出來,把水?dāng)Q干,再把野菜切成小段,放在碗里,放上提前搗好的蒜泥,撒上鹽、味精,澆上辣椒油,再倒一些醋,拿筷子把它攪拌一下,頓時,醋味、辣椒油味、蒜香味混合著野菜的香味撲鼻而來,讓人聞著都直流口水,饞的我直接拿手抓了一點(diǎn)往嘴里塞,嚼起來又脆又香,我不由得又抓了一把,吃了起來。

  嚼著嚼著,我突然感覺有點(diǎn)熏辣,我問姥姥這是怎么回事?姥姥告訴我,這是因?yàn)槌缘奶,不能這樣猛吃,應(yīng)該下飯吃!我等不及飯做好,就先拿了半塊涼饅頭,下著野菜就開吃了……我長這么大,還從來沒有吃過野菜。

  這一次有幸吃到自己親手挖的野菜,沒有想到他是這么香,這么好吃,這么美味……

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇22

  春節(jié)期間,我貼過對聯(lián),玩過擦炮,做過水果拼盤……但最讓我難忘的還是媽媽帶我挖野菜的事。

  那天是年初六,天氣晴朗,中午,暖暖的陽光照得人很舒服,我和媽媽提著籃子出去挖野菜。

  走在田埂上,感覺上面的泥土很松,突然,媽媽俯下身子指著幾棵貼著地面的“草”對我說:“看,這就是野菜,挖的時候要把刀伸到它的根部,你看,就像媽媽這樣!笨粗鴭寢屳p輕松松地挖了幾棵野菜,我按捺不住了,也挖了起來,“哈哈,看看你挖的是什么!眿寢屝α,我仔細(xì)一看,它的葉子不像野菜呈波浪形,而且摸上去不光滑,的確不是野菜。我趕緊轉(zhuǎn)移目標(biāo),挖了幾棵真正的野菜。還學(xué)著媽媽的樣子,拎起野菜抖抖,這樣根部粘著的泥土就掉落了。慢慢地,我挖野菜的動作越來越熟練了。

  “媽媽,這幾棵你怎么不挖呀,難道它們不是野菜?”我好奇地問。媽媽看了一眼說“它們是野菜,不過它們已經(jīng)開花了,就讓它們結(jié)籽吧,下一個冬天可以長出更多的野菜來呀!迸,野菜的生命力真頑強(qiáng)。我發(fā)現(xiàn)野菜還很團(tuán)結(jié),喜歡聚集在一起,所以找到一處,就可以挖到很多,不一會兒,我和媽媽就挖到半籃子野菜了。

  田埂上的野菜挖完了,我們來到樹苗田里,媽媽告訴我,田埂上的野菜受到陽光充分的照射,還被人踐踏,所以呈棕色,田間的野菜被植物遮住陽光,養(yǎng)分充足,所以大多長得碧綠鮮嫩。我彎下腰仔細(xì)看,哇!這里好多野菜。媽媽喜出望外,蹲下身子,手不停地挖和撿,腳不停地挪動。我撅著屁股,曲著腿,也挖得很起勁。陽光、泥土、植物混合在一起味道,居然也是那么好聞。雖然是冬天,我的身體已微微地出汗,感覺手臂有點(diǎn)酸,可又舍不得停手。唉,一棵茂盛的野菜被我挖碎了,真可惜。嘿,這里的更大,小心點(diǎn),噢!一棵超大的野菜被我完好無損地挖起來了,我趕緊拿給媽媽看,媽媽向我投來贊許的微笑,我挖得更歡了,就算有泥土冒到臉上也全然不顧……

  第二天,奶奶把野菜做成餡,我們?nèi)页陨狭讼銍妵姷囊安损Q飩。那份鮮美和快樂,到現(xiàn)在我還回味無窮。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇23

  春天是個美麗的季節(jié),我們吹著涼爽的春風(fēng),聞著芳香四溢的花兒,自然也不能閑著。這不,周末我和媽媽離開了熱鬧的城市,走進(jìn)了寧靜而美好的鄉(xiāng)村,來感受春天的樂趣,那就是遼闊的田野上摘野菜。

  天才蒙蒙亮,我和媽媽就挎上籃子,穿上長長的雨鞋,帶上斗笠就向我們的目的地走去。一路上,美麗的景色從不間斷,湛藍(lán)的天空,雪白的云朵,碧綠的青菜,還在農(nóng)民辛勤的身影,真是美不勝收。

  不知不覺,我們已經(jīng)走到了目的地。望著綠茫茫的一片草地,我驚呆了,這怎么可能看見野菜?根本分不清是什么!這時,媽媽走過來告訴我:那些長得像蔥的是野蔥,卷成一團(tuán)的是蕨菜,葉大莖小的是麻菜……我看得眼花繚亂,只記住了三個。我依據(jù)媽媽提的特征一一尋找起來,不一會兒,我就有了收獲,我摘到了兩根大野蔥。這雖然是小收獲,可給了我一個極大的鼓勵。我開始了更嚴(yán)格的的尋找,連小石縫里都要看一遍,就這樣,我收獲越來越多,沒過多久,我手上就拿了一把野菜,好開心。

  一上午,我們滿頭大汗,同時也收獲了滿滿一大籃子野菜。是時候品嘗自己摘的野菜了:有臘肉炒野蔥、蒜爆麻菜、蕨菜炒肉……真是一桌“野菜宴”呀!我嘴里塞滿了美味的野菜,畢竟是自己摘的嘛。

  春天給我?guī)砹藰啡ず兔利,我愛春天,但更愛春天里的田野鄉(xiāng)村。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇24

  今天是晴天。我媽去地里做一件好玩的事——挖野菜。

  吃完后,我們拿著東西準(zhǔn)備出發(fā)。

  它在哪里,它是綠色的,充滿了野菜。我迫不及待的跑過去,卻經(jīng)常挖錯,經(jīng)常把雜草挖出來當(dāng)野菜。要不是媽媽及時檢查,恐怕我們今天就要背一袋雜草回家了。

  后來為了不讓我犯錯,我媽又挖了幾個不同的野菜讓我挖。這樣做,挖起來沒有錯,但是速度真的慢了很多!過了一會兒,我媽挖了兩三把,我用手指數(shù)了數(shù)!

  然后,看到一朵花,就不想挖了。我跑到那個花叢,摘了很多花,放在一起。真的很漂亮!紅色像火,粉色像霞,白色像雪……各種顏色都很艷麗。過了一會兒,我媽說該走了,我就依依不舍地告別了我的“花海”。

  回到家,媽媽開始摘菜,我開始欣賞我的花。終于,媽媽叫我吃飯了,這樣快樂的一天隨著野菜的消失而消失。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇25

  大年三十的前一天,我和爸爸、媽媽還有表弟一起去挖野菜。

  我們走在鄉(xiāng)間小道上,七拐八拐來到了一片菜地。爸爸說:“好了,就從這兒開始吧!”一開始我還不知道哪種植物是我們要找的。到了后來,我們要找的野菜的樣子:它有六到八片葉子,每片葉子都是貼在地上長的,形狀像一根完整的魚骨架。突然,我發(fā)現(xiàn)右邊的草坡上有滿滿一坡的野菜。這下可高興壞了爸爸。他挖了十幾棵后說:“好了,留一些明年再來挖。”于是,我們離開了那里。

  我們走走停停,邊走邊挖。這下我的表弟可就不干了。他一會兒把我們要挖的撕爛,一會兒把鏟子給拿走。最可恨的是,他把一籃子野菜全部扔出來。我們好不容易找回三分之二。我問他:“你為什么要扔我們挖的野菜?”他說:“因?yàn)槟銈儾粠胰ド碁 蔽以賳枺骸斑@次出來是你組織的么?”他頓時無語。

  最后我們還是去了沙灘,還去了“山”。這次挖野菜,還是很不錯的。那個小插曲就不算什么了。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇26

  星期天早上一起床,就看見外公在門口的草地上,蹲著身,拿著一個小籃子,好像在找什么東西。我連忙穿上衣服,好奇地走到外公身邊,:“外公,你在干什么?”“呵呵,一場雨過后,這馬齒莧可是瘋長。 

  我往土里一看,真是有好多的野菜,以前去山里玩時也經(jīng)常能見到,可如果外公不告訴我,我還真叫不出它的名字。大部分的馬齒莧都有五六根莖,從根部長出來。剛長出來的莖是粉白色的,后來漸漸變成粉紅色,到最后就變成紫色了。它的葉子很小,成羽毛形,摘一片放嘴里嚼嚼,有點(diǎn)酸酸的味道。

  我興致勃勃地也拿了一個小籃子,開始四處尋找馬齒莧。怎么剛才還看見好多,我一出馬,它們都躲起來呢?這時外公走過來說:“別著急,大部分的馬齒莧生長在大樹旁、石縫里”。我走到一株大樹邊,果然發(fā)現(xiàn)了一簇簇生機(jī)勃勃的馬齒莧。太好了!我激動地抓了一大把,使勁一拽,結(jié)果葉子都被我扯下來了,莖還好好地立在那。外公急忙說:“不能這樣魯莽,野菜一定要連根一起拔出來,這樣不但易保存,而且吃不完的還可以種在花盆里。”

  我小心翼翼地用手指挖開馬齒莧四周的土,然后輕輕地往上一拔,嘿!整株馬齒莧都被拔出來了!沒過多長時間,我和外公都采了滿滿一籃子的野菜,真是大豐收了。

  回到家,外公把馬齒莧從籃子里倒出來,只見一粒粒黑色的“米粒”掉了下來。外公說:“看,這就是馬齒莧的種子,我們把它種上吧,明年就有新鮮的野菜吃了。”我撿起一粒粒種子,輕輕地放進(jìn)花盆里,蓋上一層土。聽外公說馬齒莧的生命力非常強(qiáng),不管在什么環(huán)境中都能生長,而且它還是天然的殺菌藥,給小寶寶吃可以治秋季腹瀉。沒想到小小的野菜竟然有這么大的功效!看著花盆,我心里默默地說:“我的馬齒莧,快快長大吧!”

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇27

  在一個風(fēng)和日麗的初春午后,我們?nèi)因?qū)車來到鄉(xiāng)下,沐浴在“吹面不寒楊柳風(fēng)”中感受著春天的氣息。

  和煦的春風(fēng)吻上我的臉頰,溫暖的陽光灑滿我的全身,菜花的清香鉆進(jìn)我的鼻孔,樹葉的“沙沙”聲在我耳畔作響,遍野的綠色映入我的眼簾……這些都可以匯聚成一個字——春。我盡情地享受著春天的氣息,奔向田間的小路。突然,我被田埂邊一叢翠綠吸引。停下腳步,只見同一品種的野草這兒一叢那兒一簇?cái)D擠挨挨的,那綠色不同于邊上其他的植物,是充滿生命的嫩嫩的翠綠。我不禁驚呼起來。媽媽聞聲趕來,看著這些野草笑呵呵地告訴我這是剛探出頭來的馬蘭。馬蘭:被子植物門,雙子葉植物綱,菊目,菊科,菊屬,馬蘭頭種;它的味道也非常鮮美而且有藥用價值。既然馬蘭這么好,我們?yōu)槭裁床粧稽c(diǎn)呢?!說干就干,不一會兒,我就抓回來了一大把“馬蘭”。媽媽見了,大笑起來說:“這是什么?明明就是野草嘛!”我不服氣地說:“不是和剛才的一樣的嗎?”媽媽拉著我,指著一些“似草非菜”的東西說:“這才是馬蘭!边@次我蹲下來細(xì)細(xì)觀察:馬蘭株高10厘米,莖直立,莖粗0。2~0。3厘米。葉互生,長6厘米,寬2厘米左右。我看著這些活潑可愛的小馬蘭,又躍躍欲試起來。可媽媽卻一把拉住我,讓我先看她怎么做。只見她一手拿著剪刀,一手把馬蘭微微拉起,從根部剪了出來;再把底部的雜草等剪干凈,小心地放入籃子里?粗鴭寢屵@一連串嫻熟的動作,我也忍不住開工了。我學(xué)著媽媽的樣子,笨手笨腳地剪了一棵,媽媽又急忙來糾正我的動作了……太陽已經(jīng)偏西,我們看著自己挑的馬蘭,心里別提多甜了。我撿起一棵被人忽略不計(jì)的小馬蘭,捏碎它的葉子,聞了一聞,獨(dú)特的清香撲鼻而來,聽說,它還有止血的作用呢。

  滿載著馬蘭,我坐在回家的汽車上,想著晚餐桌上端來一份自己親手摘的馬蘭頭,不禁偷偷地笑了起來。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇28

  “五一”是勞動節(jié),是勞動者的節(jié)日。那天,媽媽跟我說:“既然是勞動節(jié),咱們就得勞動勞動。”于是,媽媽約了幾個朋友,一起去菜地里挖野菜。我們坐了一會兒車,終于到了目的地。在車?yán)飷灹税胩斓奈覀兙拖窭鲜笠粯樱婚_車門,立刻就“躥”進(jìn)了地里。

  開始,我們斷斷續(xù)續(xù)地只看到了一些小蒲公英,接著又逐漸看到了苦菜,蒲公英也隨之增多。后來,我們在一個地方發(fā)現(xiàn)了許多沙蔥,我們興奮地跳了起來。我拿著一把小鏟子,瞄準(zhǔn)了沙蔥的根部,一使勁,一把沙蔥就到了我的手中。

  過了好一會兒,我們幾個孩子才想起來,今天的目標(biāo)是苦菜,于是我們又找起苦菜來。不一會兒我們來到了一塊地方,那里的苦菜和蒲公英多得就像草原上的羊群,數(shù)也數(shù)不清。我們用挖沙蔥的方法,又挖了許多蒲公英和苦菜。

  雖然那天的風(fēng)特別大,但是我們大家的興致卻很高。走出了菜地,我們互相看了看,每個人的手上、身上、臉上————到處都是土,就連頭上的發(fā)型也是千奇百怪。

  “小趙同學(xué),知道什么是灰頭土臉了吧。”媽媽對我開起了玩笑,大家都笑了起來。在笑聲中,我們踏上了回家的路。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇29

  城市生,城市長的孩子連麥苗和韭菜都分不清的大有人在。就像我一樣,有些蔬菜和農(nóng)作物還真不認(rèn)識。因?yàn)榻佑|到它們的機(jī)會非常少,就是偶爾到農(nóng)村舅舅家去玩,也沒把心放到這上面,所以一不留心就可能鬧出笑話來。

  這個星期六的下午,由于我的眼睛有些干澀,隱隱作痛,媽媽說讓我跟爸爸去地里挖野菜。我們家的房東是個熱心人,她有幾分地,種的是果樹,她說現(xiàn)在地里有好多薺菜讓我們?nèi)ネ凇N液桶职帜昧舜,刀子等工具到阿姨家的地里尋寶?/p>

  到了地里,爸爸挖我撿。由于阿姨家的地里剛上過糞,所以有股臭味,爸爸說這是施用的豬糞,用農(nóng)家肥種出來的東西沒污染,味道好。

  咦,這是什么東西?我看到一片植物,長著碎碎的葉子問爸爸。他說這是阿姨家種的胡蘿卜。爸爸用小刀找了一棵,用小刀把周圍的土撥去,然后提著葉子一拔,一個水晶剔透的蘿卜便從泥土地里脫穎而出了!

  這就是我們常吃的胡蘿卜,原來它是這樣長在地里的!我眼睛突然一亮,只見她那火炭紅的身體,像一個婷婷玉立的美少女,她的頭發(fā)是那么的嫩綠,雪花狀的葉子,長在五六根長長的葉梗上,那便是她美麗的辮子了,啊!大自然的造物真是神奇!。

  樹林里,有幾條拖著長長藤蔓的植物,開著黃色的花兒,傘狀的葉子,爸爸說這是南瓜。他指著藤上一個乒乓球大小的東西說這就是它的果實(shí)。我原來以為南瓜是長在地下面的,看來我們現(xiàn)在離大自然太遠(yuǎn)了。難道我們現(xiàn)在真成了“四體不勤,五谷不分”的書呆子了嗎。我這樣想到。

  天漸漸地黑了,我們打道回府。沿著這條蜿蜒的田間小路,我?guī)е业哪莻可愛的胡蘿卜往回走。今天我的心情特別好,我學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西。天邊是一抹晚霞,映紅了天空,也映紅了我的臉。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇30

  大年初一的早晨,風(fēng)和日麗,我們一家裝好行李去奶奶家,這次去奶奶家可是要在那邊住上好幾天的。

  剛到那里,我就找到幾個表姐堂弟,一起商量怎么玩。因?yàn)槟棠碳抑車际巧剑衲甓煊植焕,因此山上的樹木都郁郁蔥蔥,那野菜肯定也長得多,于是我們幾個決定到家附近的小山上挖野菜。我們先準(zhǔn)備所需要的工具,有小鋤頭、剪樹枝的剪刀、小刀、還有幾個紙袋和籃子……準(zhǔn)備停當(dāng),我們就朝小山坡進(jìn)發(fā)了。

  哈哈,山上果然物產(chǎn)豐富啊,長滿各種嫩綠的青草和野菜,有我認(rèn)識的、也有不認(rèn)識的,哪些是能吃的呢?我看到有種草青青綠綠的,長得像朵花一樣,表姐告訴我們這個是艾草,艾草功用可大著呢,我們吃的艾青團(tuán),就是艾草和糯米做的,而且艾草還有活血化瘀的神效,中國的針灸離不開艾草,只是現(xiàn)在這個季節(jié)艾草還太小了,我們要等再暖和點(diǎn)艾草長大了再來采。山上還有一種野菜,葉子兩邊都長得齒狀,還開白色的小花,結(jié)的種子小小的、像心的形狀,表姐告訴我們這個叫薺菜,很好吃的,薺菜不光好吃,把它放在灶臺上還可以防螞蟻。還有一種菜,葉子比薺菜大的多,也是齒狀的,開紫紅色的花,姐姐說這種草叫紫云英,清明的時候長得最旺盛。薺菜生命力強(qiáng),每個季節(jié)都有,于是我們決定挖薺菜,這種野菜到處都有,有的長在比較干的地上,顏色是很深的墨綠色,有的葉片還是棕褐色的,有的還開了花,姐姐說這種比較老,不好吃,要挖就得挖長在小水溝旁的,樹底下的,這些地方水分和養(yǎng)料充足,薺菜長得嫩綠嫩綠的,格外肥美。

  有了這個竅門,我們便分頭行動,我鉆進(jìn)一條林蔭小道,小道旁邊長滿小松樹和茶花,順著道路兩旁,我蹲著搜尋著,不一會就挖了很多。我高興的像他們幾個招手,讓他們看看我的成果,突然一個小黑影一閃,從我眼前略過,從頭頂上竄了過去,我嚇了一跳,啊的大叫一聲:“啊——什么東西?”姐姐弟弟們趕緊圍過來,當(dāng)我緊張的到處找那個會跳的東西時,弟弟小聲而急促地說道:“別動!是只大螞蚱!”順著他手指的方向望去,旁邊的草地上果然趴著一只淺褐色的螞蚱!按!逮。 钡艿茈p手扣在地上,把那只螞蚱壓在手下,我們湊近看,好大一只啊。今天我們收獲超豐富的,除了大袋野菜,還有一只大螞蚱!我們開心的載著戰(zhàn)利品回家了!

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇31

  清明小長假我和爸爸媽媽去海寧玩。

  我們在田野里盡情地玩耍。茂盛的油菜花點(diǎn)綴著碧綠的田野,到處是一片生機(jī)勃勃的景象。正當(dāng)我陶醉在春天的美景時媽媽突然對我說:“諾諾,我們挖野菜吧!”“太好了!我從來沒有挖過野菜呢,一定非常好玩!”我興奮地說。于是,我和媽媽拿上工具分頭行動。我四下張望,映入眼簾的都是油菜花和青草,連半棵野菜都沒看到。找了好一陣子我還是一無所獲,我開始覺得挖野菜并不好玩。我垂頭喪氣地來到媽媽身邊對她說:“媽媽,這里根本沒有野菜,我一棵也沒挖到!”媽媽聽了我的話后,拿出了一個袋子。笑著對我說:“諾諾,你看,這是什么?”我往袋子里一看:“天啊!全是野菜!”我驚奇地問:“媽媽,你是怎么挖到的?真是太牛了!”媽媽就告訴我:“首先,你要學(xué)會區(qū)分野菜和青草。然后你要蹲下來仔細(xì)地找,因?yàn)橐安硕级阍谛〔葜虚g,好像在和你捉迷藏。你這樣四處閑逛怎么能挖到野菜呢?”“原來是這樣!”我聽了媽媽的話后恍然大悟。于是,我在媽媽的幫助下開始真正地挖野菜,開始與野菜捉迷藏。那天是我們大獲豐收的一天。

  這次挖野菜我不僅品嘗到了可口的田間美味,而且讓我明白了這樣一個道理:做任何事情都要仔細(xì)、認(rèn)真,親自動手試一試。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇32

  每年五一的行程里,都少不了挖野菜。我們一早就出發(fā)了。

  一路上,我看著車窗外的風(fēng)景。茅草被風(fēng)吹得東倒西歪,像一個犯了錯的孩子,手足無措?磥恚裉焓莻大風(fēng)天。我真希望風(fēng)能直接送我們到一個長滿野菜的地方!

  放眼望去,滿地的枯葉、松針和枯草。我有點(diǎn)擔(dān)心:會不會沒長野菜呢?走近看時才發(fā)現(xiàn):地上長著很多婆婆丁,但是都很小,讓人不忍心挖。婆婆丁的葉子像鋸齒,頂部是尖的,最重要的是,它的根是紅的。婆婆丁比較好挖,只要看好深度就行。婆婆丁我認(rèn)識,從來沒挖錯過。但是有一次媽媽挖來一個很像婆婆丁的東西,怎么看怎么像,但怎么看怎么不是。姥姥說,那叫“鴨子食”。

  挖婆婆丁沒什么技術(shù)含量,相比之下,小根蒜就是技術(shù)活了。它和一般的草很像,只是莖是圓的,不仔細(xì)看都看不出來。它們總是聚在一起。這里的土地比較硬,得在離小根蒜不遠(yuǎn)的地方挖一個直角,然后輕輕翹那個角,一整片土就都被翹起來了。這樣挖,得到的是一個立方體土塊加一堆苗。接下來就是摘了。摘小根蒜很麻煩,得把土一點(diǎn)點(diǎn)搓掉。完成了!繼續(xù)尋找下一堆!

  不知過了多長時間,手中的袋子已經(jīng)滿了。真期待姥姥做的野菜餛飩,那可是人間美味!

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇33

  寒假里,媽媽帶我到小菜田里挑野菜。

  來到院子里,到處都是綠油油的蔬菜。看得我眼花繚亂,到底哪個才是真正的野菜呢?

  這時,媽媽過來了,告訴我:“野菜的根是綠的,葉子邊緣是波浪形的,一定要仔細(xì)找哦!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,埋下頭去找野菜了。突然,我眼前一亮,看到了一棵波浪形葉子的野菜,而且根也是綠色的,心想:“我的運(yùn)氣可真好呀!才找了不一會兒就找到了一根又大又肥的野菜!”我一邊想,一邊拔出了這顆野菜,趕緊跑過去遞給了媽媽,她看了看,哭笑不得,說“姝姝,你仔細(xì)看看,雖然它看上去很像野菜,其實(shí)根本不是野菜,這是一株葉子上帶著小刺的野草呀!野菜的葉子上是不會有小刺的,所以一定要細(xì)心點(diǎn)找哦!”媽媽說完,便又從兩棵青菜之間找到了一個又大又嫩的野菜。

  我學(xué)著媽媽的樣子,細(xì)心地翻著青菜,不一會兒我也找到了一顆大野菜,我用剪刀對準(zhǔn)菜根“咔嚓”一聲,一棵野菜就到手了,沒多久我就找到了許多的野菜,和媽媽滿載而歸!看來做任何事情都應(yīng)該細(xì)心啊!

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇34

  今天是星期天,和我們玩了半個月捉迷藏的太陽公公終于出來了,媽媽說這么好的天氣很適合挖野菜。我歡快地跳起來:“媽媽,我也要去!”于是,我們收拾好工具就出發(fā)了。

  來到田野中,我就驚奇地發(fā)現(xiàn)春天來了,它從溫柔的春風(fēng)中來了,從嘰嘰喳喳的鳥鳴中來了,從綠油油的草叢中來了,也從人們的歡聲笑語中來了。媽媽告訴我,有鋸齒邊的是野菜,于是我們就分開行動了。我一手拿著鏟子,一手拿著袋子,眼睛睜的大大的,四處張望,發(fā)現(xiàn)一顆我就蹲下身來,用鏟子挖,再裝進(jìn)袋子里。我偷偷地看了一眼媽媽,只見媽媽的手和腿配合的極快,她一邊鴨子步前行,一邊認(rèn)真尋找,一旦發(fā)現(xiàn)目標(biāo),就手起刀落,一顆顆又大又肥的野菜就全部到了媽媽的口袋里。我也學(xué)著媽媽的樣子,不一會兒,我的袋子也裝了一大半了,不過把我也累得夠嗆。看來挖野菜的確是個技術(shù)活,要不停的起起蹲蹲,還要配合手的動作,但是看著自己的勞動成果,心里確是美滋滋的,我也深刻地體會到“身體雖辛苦,心里喜洋洋”的感覺。

  回到家后,奶奶把我們挖的野菜做成了餛飩和菜餅,味道別提多鮮美了。我在網(wǎng)上查了一下我們挖的野菜,它的學(xué)名叫“薺菜”,不僅很有營養(yǎng),還有藥用價值,比如,促進(jìn)消化、降血壓和預(yù)防癌癥,還能提高身體免疫力,讓我們少生病等。

  這次挖野菜既讓我鍛煉了身體,又學(xué)到了知識,還讓我嘗到了大自然留給我們的人間美味,真是一舉多得,我真是太開心啦!

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇35

  一個陽光明媚的中午,我和媽媽到鄉(xiāng)下去看望外公。吃完美味又豐盛的午餐,媽媽提議去河堤挖野菜,我高興得一蹦三尺高,帶上籃子和鐵鍬,邁開腳步飛快地向河堤跑去。

  一到河堤,我看見小草從土壤里冒出了小腦袋,換上了綠色的新裝,柳樹吐出了嫩綠的小芽芽,小鳥在我的頭頂上飛來飛去,唱著動聽的歌。正當(dāng)我欣賞著美麗的風(fēng)景,突然,聽到媽媽在喊:“范寶,范寶,這邊有一叢綠油油的野韭菜,快來!”

  我一點(diǎn)兒也不相信,半信半疑地朝媽媽走了過去,“哇,真的是一叢野韭菜!”說著我一邊朝媽媽豎起了大拇指,一邊就要拿鐵鍬去挖。媽媽趕緊制止了我,“范寶,挖野菜也是有技巧的,你要是挖得不深,野韭菜的根就會挖斷了,它的根非常美味!

  媽媽拿過鐵鍬,在距離野菜大概1厘米的地方放下鐵鍬,把腳放在鐵鍬上使勁往下一踩,然后用雙手握住鐵鍬的把手往下壓,泥土就松軟了。最后媽媽又用手握住野韭菜,往上慢慢一提,抖掉根部的泥土,把它們整齊地放在籃子里面。

  我照著媽媽的樣子,自己也挖了好多的野韭菜;@子里的野韭菜越來越多了,太陽公公也慢慢地下山了,我們一路歡聲笑語地回到了家。

  晚上,媽媽用野韭菜做了一盤香噴噴的韭菜炒雞蛋,我吃著自己挖的野菜,感覺格外地香。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇36

  昨天,奶奶答應(yīng)我今天去挖野菜,聽了這話,我心里激動萬分。

  可萬萬沒想到的是,老天爺和我作起了對,我嘟嘟噥噥地抱怨了一陣子,“這老天爺竟不作美,專和我作對。”他聽了我這番話后,不好意思地把雪天改成了大晴天。雪停了,我興奮地?cái)]起袖子,帶起手套,挎起籃子,拿起鐵鍬,去挖野菜咯。

  我先在路邊用鐵鍬挖了一鏟子雪,可以更好地保存野菜,接著我來到戰(zhàn)場——田間小道,開始了我的地毯式搜索,我不顧那冰冷的寒風(fēng)和皚皚冰雪,用手一點(diǎn)一點(diǎn)扒開厚厚的積雪,“哇”,一顆顆野菜低眉順眼地躺在積雪里,正等著我去俘獲呢,可出乎預(yù)料的是我不到一支煙的時間我就把這些野菜全都收入囊中了?蓜倻(zhǔn)備回頭的時候,我的面前出現(xiàn)了一株開著白花的野菜,它的白花一共有四片花瓣,葉子的形狀是一個倒著的愛心形,于是我也把它放進(jìn)了籃子里。

  就這樣,我們的籃子收獲滿滿,看著里面的戰(zhàn)利品,高高興興地回家了。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇37

  在這個清明小長假,媽媽、姐姐和我去看望姥姥。吃過午飯,我們懶洋洋曬著太陽,姥姥饒有興致地說:“你們這幾天整天呆在家里,太無聊啦,走,咱們挖野菜去!讓你們體驗(yàn)一下農(nóng)村生活!”

  在大家的一致同意下,我們拿著工具歡快地走到了通往菜地的鄉(xiāng)間小路上。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,我們看到菜園的地上綠油油的一片,青翠欲滴。飛奔到了菜園,我們興致勃勃地尋找野菜,可是看著滿地的菜,犯了難。這時,媽媽把我和姐姐叫過來說:“你們還不知道野菜是什么樣的呢!”說著,示范著挖出一棵葉子鏤空的菜。我們見到了“范本”,心里頓時就有數(shù)了。我發(fā)現(xiàn)目標(biāo)了——一棵肥大的野菜!我拿起鏟子,用力地挖著,但它似乎“腳下生根”,怎么也挖不出來,眼看著姐姐和媽媽她們都挖了很多了,我卻連一棵也挖不到,我急得滿頭大汗,像熱鍋上的螞蟻一樣。突然,我眼珠一轉(zhuǎn),心生一計(jì),我把野菜四周的土都挖出去,野菜就成漂浮在云海上的一座“孤島”,終于挖到了第一棵野菜,成了我的第一個“囊中之物”。

  有了前面的經(jīng)驗(yàn),我的進(jìn)展就快了很多。我一邊挖著野菜,一邊用眼角的余光看著四周,尋找下一個目標(biāo)。經(jīng)過與媽媽交流,我又認(rèn)識了很多姿態(tài)各異的野菜,名字也是千奇百怪,有的叫蘭草帝丁,有的叫麥蒿,有的叫苦菜,車前草……

  夕陽西斜,微風(fēng)吹拂著安詳?shù)拇蟮,平靜而舒緩,我們哼著小曲兒,凱旋歸來……

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇38

  今天,天氣晴朗,姥姥帶著我和弟弟去郊外挖野菜。我們吃完早飯,便拿好鏟子和袋子就準(zhǔn)備出發(fā)了。

  來到郊外,這里有一條小河,清澈見底,水里的小魚兒游來游去。姥姥開始教我和弟弟認(rèn)識野菜,有芥菜、白蒿、馬齒莧、蒲公英……不等姥姥說完,我便迫不及待地提著袋子,開始找野菜,不一會兒,我就挖了半袋兒。正當(dāng)我得意揚(yáng)揚(yáng)的時候,姥姥把手伸進(jìn)袋子里對我說:“你看,這些長得很相似,但不是野菜,可不能亂吃!闭f著,把我好不容易挖的野菜扔了出去,原來挖野菜沒有我想象中的那么簡單。姥姥還告訴我,她小的時候家庭不富裕,經(jīng)常挖野菜充饑,好多野菜里有清熱解毒的功效,還富含多種維生素,所以以前的人很少生病。挖野菜的時候,起身蹲下,也能鍛煉身體。我頓時感嘆:原來挖野菜有這么多好處。

  快到中午了,我們提著裝滿野菜的袋子,高高興興的回家了,姥姥還給我和弟弟包了芥菜大肉餡餃子,美味極了!

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇39

  哈爾濱師范大學(xué)校園內(nèi)的一片草地上,生長著一些色澤誘人的野菜,令我忍不住想把他們挖出來,作為節(jié)日的美味佳肴。

  五一節(jié)上午,陽光明媚,天空很藍(lán),還飄著幾朵白云。作文課上,老師帶我們?nèi)ネ谝安耍康氖亲屛覀凅w驗(yàn)生活、觀察事物、積累作文素材。老師說這種作文方法叫“任務(wù)驅(qū)動法”,我們邊挖菜老師邊提出問題讓我們觀察、思考和討論,我們就覺得作文有話說了。

  我們來到一片白色枯草與綠色小草混雜的草地上,貓著腰、低著頭尋找婆婆丁、小根蒜和薺薺菜,盼望很快就能找到野菜。

  一開始,由于我們還不太認(rèn)識這些野菜,所以尋找起來很困難,一會問這個是不是?一會問那個是不是?老師給我們挖了幾個樣本,并告訴我們這個叫婆婆丁,學(xué)名叫蒲公英。

  婆婆丁的葉子是深綠色的,是由一個個三角形摞在一起組成的,根部很長,它的花是黃色的,有五毛錢的硬幣大,像一個個金色的小太陽。婆婆丁有一點(diǎn)苦,具有消炎敗火的功效,用它泡水喝對人體很好。我們貓著腰慢慢走仔細(xì)地尋找婆婆丁,生怕漏下一棵。第一棵婆婆丁被我發(fā)現(xiàn)了,我驚喜的喊了一聲“找到了!”我用小刀把土挖開,把它的根割下來,放在我手心中,好像在欣賞一個美麗的珠寶。

  接著,老師又給我們介紹了薺薺菜和小根蒜。薺薺菜的葉子是圓形的,它的數(shù)量要比婆婆丁多,不過找起來也比較困難。

  小根蒜就很獨(dú)特了,他只有兩三根像草一樣的葉子,細(xì)細(xì)的、長長的,有些灰綠色,它的莖有五厘米左右長,深深地扎進(jìn)泥土中,挖出來很困難。它有一個圓形的蒜頭,白白的,嫩嫩的,下面長著像白線頭兒一樣的根須,“小根蒜”這名字真是名副其實(shí)。

  在五一勞動節(jié)這天,老師帶我們?nèi)W(xué)習(xí)勞動——挖野菜,我們體會到了學(xué)習(xí)勞動的快樂,懂得了勞動創(chuàng)造價值的道理。回家后洗凈了野菜,和爸爸吃著自己挖來的野菜,感覺美味極了。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇40

  在一個陽光明媚,萬里無云的下午,董老師帶著我和幾個小伙伴們一起去采野菜。

  驅(qū)車約二十分鐘,終于到了采野菜的地方,道路兩旁全是草,還有幾朵小花點(diǎn)綴,花的顏色各不相同,有紅的、黃的、紫的、白的。形狀姿態(tài)也各不相同,有的長歪了,有的被吹得東倒西歪,還有兩三朵靠在一起。再往里走,我們看到一大片野菜地,老師說:“這塊野菜真好,它有個非常好聽的名字——小薇。”我當(dāng)時聽了就在想,這么好聽的野菜,味道肯定非常不錯吧!按照老師的要求,采嫩的,掐不動的不要采,不要用剪刀亂剪。我和小伙伴們仔細(xì)地采摘起來,我摘了一把聞了聞,有一股淡淡的清香,我要多采一點(diǎn),晚上可以大吃一頓我和媽媽親手采摘的野菜了。

  “這里還有許多野菜!”小伙伴在遠(yuǎn)處喊著。我們聞聲來到一個大土坡,土坡上雜草叢生,我想野菜生長在這樣的逆境,還味苦,一定是告知世人要憶苦思甜,更加珍惜現(xiàn)在美好的生活,它應(yīng)該被稱為“逆境的野食”。老師說:“這里的野菜品種真多,有馬蘭、水芹、蘆筍、薺菜、茼蒿!蔽覀冸S著老師的手指的方向看去,果然看到好多野菜,我和小伙伴們立馬開動采摘,我看到一處野菜多,就鉆進(jìn)去采摘,可沒想到一根刺劃破了我的手,一道紅破口上一根刺紋絲不動地扎在手背上,媽媽趕緊幫我把刺拔了,血流出來了,一陣灼熱和疼痛,媽媽笑著說:“你這是百草叢中一點(diǎn)紅啊!”我也笑了,一片綠色的野菜有我紅色的血水點(diǎn)綴,美極了,一段小插曲也讓我更堅(jiān)強(qiáng),采摘野菜更起勁了。

  一片蘆葦蕩吸引了我的眼球,老師說:“大家一起看看有沒有蘆筍!毙』锇閭円桓C蜂的跑去,媽媽們都在搜索蘆筍,我們一人撇了一根蘆葦,浩浩蕩蕩,像極了凱旋歸來的戰(zhàn)士。

  時間過得飛快,不知不覺夕陽西下,我們滿懷著豐收的喜悅,帶著很多野菜回到了家里,晚上我津津有味地吃起了媽媽做的野菜,晚飯的胃口都特別的好,也許是勞動鍛煉了身體,增加了我的食欲,也許是吃的自己勞動得來的野菜,感覺味道特別的鮮美,采摘野菜讓我深深的感受到了無窮的樂趣。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇41

  今天,天氣特別明朗。爸爸說:“我們一起去東錢湖摘野菜吧!”我一聽,高興得手舞足蹈。

  到了東錢湖,已接近中午,此時驕陽似火。爸爸又說:“蕨菜一般都長在山上。”于是,我和爸爸、奶奶一起往山上走。我們邊走邊到處仔細(xì)地看。這蕨菜像跟我捉迷藏似的,爸爸和奶奶都找到了,可我還沒找到。就在我垂頭喪氣的時候,哇,看到有好多蕨菜,我連忙摘了許多。不過,當(dāng)我看到爸爸時,眼前的一幕令我驚呆了,爸爸手上竟然只有可憐巴巴的幾根蕨菜。爸爸難道還不如我嗎?

  可是,爸爸看了看我手中的一大束蕨菜,竟然一根不留地全扔了。我不解地望著爸爸,心里卻忐忑不安地想:這難道不可以吃?難道不是蕨菜?難道……

  爸爸似乎看出了我的心思,說:“越長的蕨菜越老,你摘得太老了!蹦棠桃舱f:“嫩的蕨菜頭部像手似地握著拳頭,老的頭部則是慢慢伸開的。”

  我只好硬著頭皮重摘了。這一次,我摘得都不老,摘完后,我們心滿意足地回家了。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇42

  我很向往田園生活,想和陶淵明一樣過著“采菊東籬下,悠然見南山!蹦菢拥纳睢=衲晔罴,我終于有了機(jī)會,回外婆家住了半個月。

  那天,媽媽帶著我和外婆去挖野菜。我走著走著,剛要喊累,就看見一大片翠綠的菜地,仿佛是一塊鑲嵌在大地上的翡翠。

  我們?nèi)齻人一人挖一塊。我慢慢地彎下腰,看到眼前的野菜一大片,心中樂開了花,連忙拿起小鏟子,小心地挖著,生怕把菜挖爛了。我蹲在地上,低頭尋覓著,我感覺自己好像一個來偷菜的賊,樣子十分滑稽搞笑。正當(dāng)我覺得自己挖得還不錯的時候,媽媽往我這邊看我挖得怎么樣。我得意地舉起左手握著的野菜炫耀,媽媽卻說:“兒子啊,你挖的不叫野菜,叫野草呀!”我再仔細(xì)一看,還真是有點(diǎn)像草!

  我看見媽媽高高舉起她挖的野菜,我這才恍然大悟。我又彎下腰,仔細(xì)一看,野草的葉子和野菜的葉子有很大區(qū)別。野菜的葉子邊緣像鋸齒一樣,而野草的葉子是平的。再用手一摸,野菜的葉子比較粗糙,而野草卻很光滑。我又嘗了嘗野草,味道很苦,剛放進(jìn)嘴里嘗了嘗,就忍不住吐出來。

  我知道野菜的樣子之后,感覺并沒有那么好找。我全神貫注地在草地中尋找,好不容易找到幾個,但感覺挖得特別費(fèi)勁。野菜的根扎得很深,得用力才能挖出來,沒挖幾個就到了中午,天氣熱得好像太陽發(fā)高燒一樣,汗水順著臉頰不停地流下來。我熱得一下坐在草地上,差點(diǎn)把菜都坐了。坐在草地上歇了一小會兒,我把心靜下來,慢慢地挖著,我越挖越熟練。過了好久,我們一起挖了好多菜,回到家,我們吃了香噴噴的野菜,心里別提多開心了。

  鄉(xiāng)村生活有許多難忘的記憶,它不是我用筆所能描繪的,都一一珍藏在我心中。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇43

  五一勞動節(jié)那天,我和姥爺去挖野菜去了姥爺用自行車馱我,到很遠(yuǎn)的地方去,走到那然后,我們就拿起小刀,開始挖野菜了,這時候遠(yuǎn)方來了一輛白色的小汽車,從車上下來兩位阿姨,走到我跟前你們也挖野菜呢?我說:嗯,阿姨,你們也來挖野菜了?阿姨說嗯,我們也來挖野菜。說完那兩位阿姨就去上旁邊的草地上去挖野菜了。

  我和我的姥爺拿起小刀,一片草地上尋找起了野菜,我發(fā)現(xiàn)一個野菜,趕忙叫起姥爺?shù)竭@里看看,我問姥爺,這是不是野菜?姥爺說這是野菜。我就把小刀插進(jìn)土里,把根割掉再用手一拔,就把野菜挖出來了。挖呀挖,半個小時已經(jīng)過去了,我和老爺發(fā)了一整袋野菜姥爺說行了,咱們回家吧!老爺馱著我回到家,上了樓,我高興地叫了起來,說姥姥看我們挖了那么多野菜,你高不高興?姥姥說高興極了我也高興地叫了起來,說勞動最快樂!我們就是這樣愉快的過五一勞動節(jié)!

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇44

  采野菜我和媽媽有一個共同的興趣愛好,就是采野菜。

  因?yàn)檫@些菜是野生的,吃起來放心。還有一點(diǎn)就是我覺得做這件事很有意義!采野菜時,要靜下心來仔細(xì)尋找,還要掌握一些野菜的生長規(guī)律等,比如馬蘭頭、薺菜等,都是叢生的;比如小雞草、野苦馬等,它們的莖都會長得較高,并且會貼著樹、鐵絲網(wǎng)長。了解一些野菜們的“小秘密”后,就可以出發(fā)啦!我們的“野菜小分隊(duì)”光臨了龍井茶田。

  媽媽是隊(duì)長,我是副隊(duì)長,爸爸是隊(duì)員。我們的任務(wù)就是在茶田找野菜!找東西這事兒我最拿手了。我蹲在一叢又一叢的茶樹中,低下頭,在一大蓬綠綠的小草里,瞪大眼睛仔細(xì)分辨,尋找我要的薺菜。突然,我眼前一亮,發(fā)現(xiàn)了一顆特別大的“薺菜王”!我悄悄地問媽媽借來剪刀,好像生怕驚動它就會逃跑似的,我把剪刀緩緩插入泥土,用力一剪,“咔嚓”它的根斷了,我立即把它放進(jìn)塑料袋,去尋找別的薺菜。我又發(fā)現(xiàn)了一顆又小又黑的薺菜,本來不想要它了,但我覺得周圍應(yīng)該還有,就在邊上搜尋它們。功夫不負(fù)有心人,在我超仔細(xì)的搜查下,一共找到了九顆又大又綠又嫩的薺菜。我好高興。

  回到家,我們?nèi)齻人把采的野菜洗干凈,做成一道道美味佳肴,我才明白采野菜是一種興趣愛好,付出的努力多,回報更多更甜,而且甜在心上。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇45

  又到了周末,舅媽來我家看妹妹。妹妹是舅舅的女兒,在我家這邊上學(xué),住在我家,每到周末舅媽都會來。每次來都會給我和妹妹帶許多好吃的。

  星期天是“母親節(jié)”。早晨起來,吃過早飯,爸爸提出要帶我和妹妹去挖野菜,沒想到媽媽說全家都去吧,我和妹妹高興得跳了起來!

  我和妹妹坐爸爸的摩托車先到了“目的地”,過了一會兒,姥姥、媽媽和舅媽也到了,我和妹妹都成了自己媽媽的助手,其他的人自己一組,開始挖了起來,因?yàn)橐郧鞍职謳襾磉^,所以我早就知道了野菜的樣子,可是媽媽還有些分不清,于是我就在媽媽的身邊幫助她找野菜。不一會兒,媽媽就認(rèn)識了野菜,我就和妹妹在地里玩了起來。我們一會兒玩躲貓貓,一會兒找到幾棵不知名的植物,去問爸爸植物的名字,一會兒又跟妹妹比賽看誰跑的快……

  過了一會兒,爸爸提議要和媽媽比賽,看誰挖得多,爸爸是我們家里最會挖野菜的,媽媽不想和他比,我說:“媽媽,別怕,有我呢!庇谑牵覀兎诸^挖了起來。我看到地里有一些野蔥,就悄悄跑過去拔了一大把,裝到媽媽的袋子里,到了最后,大家都湊到一起,每個人都挖了不少,竟然是媽媽的袋子最滿,爸爸說我們用蔥裝了門面,大家都笑了起來。媽媽有點(diǎn)不好意思了,大家卻笑得更歡了。我真希望天天都這么快樂。

  我們滿載而歸,回到家里把野菜洗凈,用水泡上,我看著嫩嫩的野菜,口水都要流出來了,姥姥笑我是個“小饞貓”。到了中午,新鮮的野菜上桌了,我和妹妹都大口地吃了起來,我吃著自己的“勞動成果”,覺得好吃極了。我跟爸爸媽媽說,有時間還去挖野菜,因?yàn)閷?shí)在是太有趣了!

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇46

  4月5號早晨,媽媽帶我來到了姥姥家,那里天空又晴朗又廣闊,空氣非常新鮮,使人感到非常愜意,舒服。

  我們到了姥姥家后,姥姥正要去挖野菜,我聽后連忙嚷嚷也要去,姥姥跟我最親,當(dāng)然會帶我去了,姥姥怕我撥不好,所以特意給了我一個小鏟子,我?guī)е屠牙炎哌M(jìn)了姥姥的田地里。

  我分不清野菜和麥子,所以總是把麥子鏟下來,而留著一大片一大片的野菜。姥姥見我身后還留著一大片的野菜,便教我分辨麥子和野菜,姥姥告訴我:“野菜是細(xì)長細(xì)長的葉子的,邊上有像花邊一樣的樣子,麥子卻沒有這樣的特點(diǎn)!蔽衣牶篑R上開始找野菜,結(jié)果我挖出來的有的是野菜,有的是麥苗。

  回去后姥姥把我鏟的麥子一一挑出來,然后把野菜的根和發(fā)黃的葉子摘下來,把剩下的翠綠翠綠的葉子用清水沖洗了2——4遍,然后再接一盆清水,讓它在里面浸泡10到——15分鐘,這是為了把葉子上沒有洗掉的泥土泡出來,接著再燒一鍋滾沸的熱水,把熱水倒在野菜上,讓熱水沒過野菜,這樣不僅是為了把野菜燙熟,更是為了除菌。半個小時左右,把野菜撈出來,把水?dāng)Q干,再把野菜切成小段,放在碗里,放上提前搗好的蒜泥,撒上鹽、味精,澆上辣椒油,再倒一些醋,拿筷子把它攪拌一下,頓時,醋味、辣椒油味、蒜香味混合著野菜的香味撲鼻而來,讓人聞著都直流口水,饞的我直接拿手抓了一點(diǎn)往嘴里塞,嚼起來又脆又香,我不由得又抓了一把,吃了起來。嚼著嚼著,我突然感覺有點(diǎn)熏辣,我問姥姥這是怎么回事?姥姥告訴我,這是因?yàn)槌缘奶,不能這樣猛吃,應(yīng)該下飯吃!我等不及飯做好,就先拿了半塊涼饅頭,下著野菜就開吃了……

  我長這么大,還從來沒有吃過野菜。這一次有幸吃到自己親手挖的野菜,沒有想到他是這么香,這么好吃,這么美味……

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇47

  假期生活讓我讓我感到了輕松與快樂;充實(shí)而平凡;幸福而有趣;歡樂而好玩。假期就像一個萬花筒,五彩繽紛。

  聽說野菜既營養(yǎng)又美味,所以我和外婆決定一起去挖野菜,田野里,綠油油的小草一望無際,還夾雜著一些美麗動人的小花,蝴蝶在花邊飛舞,蜜蜂在辛勤勞動。

  我們顧不上欣賞這如畫的風(fēng)景,低下頭來尋找野菜。“找到了!找到了!”我欣喜若狂。外婆過來一看,不禁捧腹大笑:“哈哈哈,這哪是野菜,這是野草。 蔽衣犃T,頓時漲紅了臉。

  外婆見我耷拉著腦袋,垂頭喪氣,便喚我過來,和顏悅色地說:“別灰心,‘失敗乃成功之母’,你是新手,能從這么多野草中找出一顆像野菜的已經(jīng)是很了不起了的了,我相信你,加油!這是野菜的樣子,你且認(rèn)真看看,照著這個摘!

  說著,外婆捧過一顆野菜,我接了過來,仔細(xì)地端詳了起來:它綠茵茵的,葉脈明顯,邊緣類似鋸子。我照著手里的野菜,在草叢里找了半天,終于找到了,我連忙抓住她用力一拔,“我找到了,我找到了!”我激動極了,連忙捧著野菜向外婆跑去,胸有成竹地打開手,外婆一看邊笑邊說:“孩子,你用力過猛啦,野菜的葉子都蔫了!薄澳且趺赐凇蔽野偎疾坏闷浣狻!澳阋绕书_野菜周圍的泥土,然后再把野菜拔出來,但是千萬要輕點(diǎn),不然就會散掉的。”外婆耐心地給我講解,我照著外婆說的,不一會兒便收獲了滿滿一籃。果然“姜還是老的辣”。

  夕陽西下,晚霞映紅了天空,我哼著小調(diào)和外婆走在回家的小路。

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇48

  還記得去年暑假,我和表姐一起去大姨姥家串門。大姨,老家在山上,也不算是特別的偏僻了。那里有山有水,空氣特別的新鮮。當(dāng)時我們尋思一起去山上玩,因?yàn)槁犝f山上有很多小動物,比如兔子什么之類的。當(dāng)時我是特別喜歡兔子的,因?yàn)槲矣X得它非常的可愛。然后之后我跟媽媽他們說,都說沒有時間。大概過了個一兩天吧!舅舅們說要帶我們兩個去山上挖野菜。當(dāng)時我們可激動壞了,一晚上都沒有睡著覺,到了凌晨幾點(diǎn)才迷迷糊糊的睡著。我們一晚上都在討論去山上能看到什么,發(fā)現(xiàn)什么之類的。真的是特別激動了!

  到了第二天,兩個舅舅帶著我和表姐一起去山上爬,山路可真難爬。幸虧那里還有幾層臺階,但是大部分都是那種泥土做成的的。真的害怕下雨天的時候腳一滑掉下去,我的膽子是比較大的。所以爬的時候幾乎沒有害怕,也有一點(diǎn)點(diǎn)吧!說完全沒有,是不可能的,但是我的表姐害怕極了,她本來就有一點(diǎn)點(diǎn)的恐高。當(dāng)時他緊握著我的手,我也回握他,幾次給他一點(diǎn)溫暖。最后我們終于爬上去了,四個人輸了一口氣。我們后背上每個人都背了一個框,所以我們是來挖野菜來了。野菜可真多呀,還有蘑菇,木耳之類的,在大山上全部都有。舅舅們,給我們普及一下,有些蘑菇有毒,有些蘑菇?jīng)]有毒。以前有的帶生物課上學(xué)習(xí)的知識,現(xiàn)在有的都用上了。最后我們幾個人每個人都挖了一大筐的野菜,興致勃勃地回家了。在挖野菜的過程中,我們還看到了幾只小兔子。大山里的兔子不像買的那種兔子一樣,大山里的兔子跑得非常的快,而且自己狩獵的功能也特別厲害。

  這就是我挖野菜的全過程,你們有過挖野菜的經(jīng)歷嗎?一起來說一說吧!

  優(yōu)秀作文:故鄉(xiāng)的野菜 篇49

  今天早上,我和媽媽早早地起了床,準(zhǔn)備去摘野菜,順便呼吸一下新鮮空氣。

  野菜不僅美味,而且營養(yǎng)價值很高,它們在田野和山里自然生長,沒有農(nóng)藥污染,也沒有化肥污染。

  我跟著媽媽興致勃勃地來到了山里,山里的空氣非常清新,綠油油的草地上熱熱鬧鬧的開著五顏六色的小野花,聞著淡淡的草香,花香,我們的心情也變得明朗起來。開始摘野菜嘍!我們低著頭,弓著身子,認(rèn)真地從山腳下往山頂上慢慢地搜索著。野菜剛長出一片片碧綠嬌嫩的小葉子,摘他們的時候,我小心翼翼地,生怕一不小心就把它們?nèi)嗨榱恕R安撕碗s草錯綜復(fù)雜地生長在一起,我認(rèn)真的分辨著,非常擔(dān)心摘錯了。

  剛摘了一會兒,媽媽就不讓我摘了,讓我照顧妹妹。我嫌妹妹太調(diào)皮了,讓她跟在我后面,又繼續(xù)去摘菜。忽然,妹妹的手上有只小螞蟻,哇哇大哭起來了。我連忙跑過去,把螞蟻放在土地上,誰知,妹妹一腳踩下去,把螞蟻踩死了,又哈哈大笑起來了。哎!真拿妹妹沒辦法!

  袋子里的野菜漸漸多了起來,我和媽媽心里也溢滿了喜悅,可以吃到美味的野菜嘍!

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