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初中文章:八月桂花香
八月桂花香。小路上,花圍中,桂花正開的旺盛。這桂花香,不似梅的暗香,也不似蓮的香氣益清,它熱烈、芳香,是一個熱戀的好,吐露著最濃烈的情思。用老師的話來說,這花香,只有一個詞能體現(xiàn)出來,恰當(dāng)?shù)匦稳?a target="_blank" title="馥">馥郁。我的感覺,香氣,是香的。
每當(dāng)吃飯時,行走在這樣一條香氣四溢的小路上,那一刻的感覺是一種意想不到的幸福。田間小路也便覺得可愛起來。
在外型上看,桂花其實是很平凡的一朵小花。米粒大的黃色小花,細(xì)碎的,一叢叢地隱藏在綠葉間,要不是有香氣吸引著人的眼光,只怕很難引人注目的。桂花還有很多作用,它可以做很多食品,用它來做,可以做出很多樣菜,而做出的菜也是美味可口。
讓我最難忘的是用桂花餡包在面里蒸的那種,其實制作它的過程很簡單,記得,奶奶教過,是這樣的:先把蒜窩子洗一下,然后再把切好的桂花餡放進(jìn)去,把桂花砸成泥,成為桂花泥,之所以用蒜窩子弄,是因為在我們村里沒有什么大型機(jī)器,只好用這個做,只是費(fèi)事些而已。做好了桂花泥,然后再和面,和好了以后,再把面和成一個又一個的團(tuán),然后再壓成一張又一張比較厚的餅,然后把桂花泥盛進(jìn)餅里面,最后在放進(jìn)鍋里蒸40-60分鐘,因為包子里面有滿滿的桂花泥,不好蒸,只好延長時間。
桂花包就做成了,真是不容易啊,讓我體會到了農(nóng)家婦女的辛苦,從中也讓我體會到香氣四溢的桂花在蒸的過程中花香也能迸發(fā)出來,香味四放,散播女子般的清純、美麗、香遠(yuǎn)溢清的花香,雖然比不上蓮花的品格,但它也是我心愛的小花,綻放家鄉(xiāng)的美麗。
我也僅知道,桂花有金桂銀桂之分,想必,顏色黃一點,是金桂吧,此外,對桂花的認(rèn)知,也就寥寥了。其實這些知識,了解、還有做桂花包的方法都是奶奶教的,告訴我的。
奶奶她還告訴我,桂花的花期并不長。前段日子還有香氣濃郁,只要再過兩天,便隱隱約約起來,只怕再過一段時間,香氣便會消失了吧。
也知道,花開了,花終究會謝。
可是,桂花謝了的時候,我想我不會有太多的失落,因為,桂花是香的,是可以留存下來的,可以留在食品上,也留在了我的心靈上。
更何況,花謝了,花還會再開。
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