推薦舌尖上的中國觀后感
看完某一作品后,從中我們可以吸收新的思想,這時(shí)候,最關(guān)鍵的觀后感怎么能落下!那要怎么寫好觀后感呢?以下是小編為大家整理的推薦舌尖上的中國觀后感,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
推薦舌尖上的中國觀后感1
作為一個(gè)正宗的吃貨,《舌尖上的中國》第一季,我的饞蟲幾乎都被瞬間激活了。那些看似簡單卻美味的食物讓我對(duì)中國各個(gè)地區(qū)的美食有了新的認(rèn)識(shí)。第二季播出前看過預(yù)告。除了美食,似乎還有很多更簡單的工人在感動(dòng)我們。
與第一季相比,第二季似乎更加腳踏實(shí)地,表現(xiàn)出更多簡單的工人食品,更多普通工人出現(xiàn)在我們面前。他們用勤勞的雙手創(chuàng)造生活中的一切,給我們帶來了如此多的情感。第一集主要講腳步聲,從養(yǎng)蜂夫妻追逐花期,逐漸消失在這個(gè)時(shí)代的邁克,在海風(fēng)中捕魚的漁民,趟過山川采集蘑菇的老人,以及在十幾米外捉到只有五厘米長的跳魚的父親。這些都告訴我們,食物不是最重要的,最重要的是所謂的“家”的東西,有家的味道的食物才是最美的食物。
第一集白馬站隊(duì)讓我對(duì)素菜多了一點(diǎn)感動(dòng)。為了給家里帶一塊蜂蜜,他在沒有任何保護(hù)措施的情況下,爬了40米的樹……那種簡單可口的蜂蜜,是白馬一家對(duì)于食物的最高追求。
時(shí)代在變,我們吃的東西也在變,一切都會(huì)繼續(xù)發(fā)展。希望這些簡單美味的食物永遠(yuǎn)不要消失,永遠(yuǎn)帶給我們更多更好的感受。
推薦舌尖上的中國觀后感2
自然,主食,轉(zhuǎn)化。中國人在自己的自然條件下馴化改良了各種主食。雖然主食的來源很少,但中國人仍然用不同的方法和智慧來改進(jìn)他們的生產(chǎn)方法和手段,創(chuàng)造出無數(shù)美味的食物。中國人的主食取決于天氣,這增強(qiáng)了他們的性格。你永遠(yuǎn)不知道明天的天氣會(huì)怎么樣,所以中國人習(xí)慣于接受現(xiàn)實(shí),盡最大努力改善生活!耙粋(gè)人懶,就沒人給他錢。”老人說的是中國人骨子里最相信的道理。其實(shí)中國人最喜歡抱怨,也最不關(guān)心抱怨,因?yàn)闉榱松妫是要振作起來,安慰自己,然后繼續(xù)努力。
努力永遠(yuǎn)不會(huì)白費(fèi)。中國人在自然允許的范圍內(nèi),盡最大努力改良和創(chuàng)造一切對(duì)自己有益的食物,把豆做成沒有味道的豆腐,把米做成供宴飲的'米酒。中國人在自然共存的過程中幾乎用盡了所有的智慧,為的是把大自然能給予人類的東西發(fā)揮到極致;為了把火代代相傳,把生命的全部智慧留給后人,然后像季節(jié)的莜麥和大米一樣快樂地看著自己的子孫后代。
今年過年回家祭祖。當(dāng)我在先人墓前把餃子和酒倒進(jìn)燒過的紙灰里時(shí),我突然想到,祭祀先人的真正意義也許在于對(duì)先人的感恩,而不在于他們所謂的陰靈的加持,而在于他們努力把活著的智慧和活著的智慧代代相傳。
推薦舌尖上的中國觀后感3
近來,中國中央電視臺(tái)多個(gè)頻道推出了一套名叫《舌尖上的中國》的節(jié)目,在其播出之初,便取得了極高的收視率,流傳甚廣。
看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化的節(jié)目吧。想來所料不差,便嘗試著欣賞了這個(gè)饒有趣味的節(jié)目。
本片介紹了華夏各地“南米北面”的飲食差異以及烤松茸油、燜春筍、雪菜冬筍豆腐湯、臘味飄香腌篤鮮、排骨蓮藕湯、椒鹽藕夾、酸辣藕丁、煎燜魚頭泡餅、煎焗馬鮫魚、酸菜魚、松鼠桂魚、侉燉魚等不同地區(qū)的風(fēng)味小食。與其它那些花哨的飲食類的節(jié)目不同,這個(gè)節(jié)目的真誠、樸實(shí)帶給我們更多的是超越美食的思考。從中,我了解到了人與人的關(guān)系,人與食物的關(guān)系,人與社會(huì)的關(guān)系。在更深一步的思考時(shí),對(duì)處在“舌尖上”的中國又有了更深的了解——從最平凡的一鍋米飯,一個(gè)饅頭,到變化萬千的精致主食,都是中國人辛勤勞動(dòng),經(jīng)驗(yàn)積累的結(jié)晶。今天當(dāng)我們有權(quán)遠(yuǎn)離自然,享受美食的時(shí)候,我們應(yīng)該珍惜大自然的恩賜,感謝的那些通過勞動(dòng)和智慧成就餐桌美味的人們。
我認(rèn)為這個(gè)節(jié)目最重要的不是味覺上的享受——平心而論,在視覺上比這個(gè)紀(jì)錄片的色澤好得多的遍地都是,而是淳樸的人,人生觀和自然。
推薦舌尖上的中國觀后感4
《舌尖上的中國2》,這是一檔介紹來自中國各個(gè)地方的美食節(jié)目,透過那一個(gè)個(gè)誘人的事物,我們也從中得到感知,本周是《舌尖2》的第三集節(jié)目,《時(shí)節(jié)》,講述一年四季的美食。
“不時(shí),不食”是中國人飲食最重要的特征。在四季分明的國度,不同的時(shí)節(jié),呈現(xiàn)出千姿百態(tài)的美食。在節(jié)日假期的悠閑之中,我們感受四季的輪替,感受天南海北的誘人美食。
第三集《時(shí)節(jié)》的內(nèi)容,比之前的節(jié)目增加了更多美食的介紹,本期節(jié)目介紹了鐵鍋燉魚貼餅子、蝦子小刀面、桂花糯米藕、老鴨雁來蕈、板栗燒雞、清煮飛魚干。等來自各地一年四季的美食,完全是吃貨的世界,看得人垂涎三尺。
這些食物都是按照時(shí)令吃食物,春耕、夏種、秋收、冬藏,中國人講究按時(shí)令吃食物,而不同的食物也在不同的時(shí)令產(chǎn)生。只要對(duì)自然和時(shí)序產(chǎn)生敬畏,每一道菜,每一家人,總會(huì)得到最甘甜的回報(bào)
在本集中,講述了螺螄捕手的故事,捕螺螄就要對(duì)螺螄的最佳捕獲季節(jié)掌握的一清二楚。才能換得到餐桌上一盤盤的螺螄~~~
從冬到夏,從春至秋,餐桌上的食材隨時(shí)令變化,不變的是中國人的勤勞努力。色彩變化,生機(jī)盎然間,是一次次美食的體驗(yàn)。
推薦舌尖上的中國觀后感5
在25歲的年紀(jì),比物是人非更能讓我覺得悲涼的詞念做背井離鄉(xiāng)。苗族的女孩哭著說,我知道他們馬上就要離開了,可我什么都不能做。我最愛的老人也曾哭著對(duì)我說,你怎么一年才回來一次,你為什么不留在家里。
我關(guān)于美食最深的記憶,都來自于我的外婆,她長于西北,擅長面食,會(huì)用自家種的蔬菜做各種各樣的醬料,腌菜,會(huì)創(chuàng)新出大受歡迎的菜式,她清楚家里每位成員的偏愛?催@樣一部記錄片,讓我腦中的回憶開始一幀幀閃現(xiàn),仿佛一切都是那樣的清晰,讓我清楚地看見外婆從菜圃里摘下幾個(gè)番茄,碎碎剁醬,慢慢熬制,再從腌菜壇子里舀出黃黃的胡蘿卜,青青的黃瓜擺在碟子中,然后把與好的面切條,只等水開煮下。這樣的情景像是紀(jì)錄片一樣彩色,清晰,甚至一舉一動(dòng)都在放慢動(dòng)作。再?zèng)]有比中國人更注重口腹之欲的了,每次回家,離家必伴著各樣的家鄉(xiāng)小食,水果,家是我的鎧甲,是我的軟肋,家鄉(xiāng)的食物,用人類最原始的需求告訴我,那是我永遠(yuǎn)無法拋下的地方?傆幸惶欤乙厝,用我所有的努力。
這樣一部喚醒情感,用心去做的紀(jì)錄片,比一千部投資巨大的爛片都來的有意義。
推薦舌尖上的中國觀后感6
暑假里,我看了一部紀(jì)錄片,是《舌尖上的中國》中的第五集《廚房里的秘密》。
一看這個(gè)題目,我想你一定會(huì)非常疑惑:廚房里怎么會(huì)有不可告人的秘密呢?這個(gè)秘密又是什么呢?是食材,佐料的配比秘密嗎?不用著急,現(xiàn)在就讓我一一向你解答吧。
在燒菜的時(shí)候,除了食材要好,更重要的是烹飪。在尼西鄉(xiāng),人們都認(rèn)為用黑陶做出的菜,擁有更好的味道。在揚(yáng)州,廚師的絕招就是刀法了。它們將豆腐切成一條細(xì)細(xì)的,像頭發(fā)一樣細(xì)的豆腐絲。這必須要心平氣和,內(nèi)心要平靜,刀法上不能有半點(diǎn)差異。
在我看完這部紀(jì)錄片時(shí),我就會(huì)認(rèn)為廚房的秘密就是要尊老敬老,互相幫助。就像歐陽廣西要燒村宴時(shí),如果沒有其他人的幫助,他就不會(huì)做得那么快,這么香了。我又認(rèn)為廚房的秘密是親情,如果沒有親情,香港婆婆的菜就不會(huì)燒得那么香甜,那么誘人。
那么,廚房的秘密到底是什么呢?是尼西鄉(xiāng)人的黑陶臘肉,是揚(yáng)州廚師令人叫絕的刀法,是讓國際名廚偶然失手的一壇咸鴨蛋,還是香港婆婆的一碗羹湯?
現(xiàn)在,就讓我告訴你吧,廚房的秘密其實(shí)就是———沒有秘密!
也許,廚房的秘密是廚師們一生的財(cái)富,對(duì)于普通人來說,廚房的秘密則更多的是和青春,情感,記憶聯(lián)系在一起。
推薦舌尖上的中國觀后感7
和第一季對(duì)比起來,第二季似乎更加接地氣了,展現(xiàn)了更加淳樸的勞動(dòng)者們的吃食,更多的普通勞動(dòng)者出現(xiàn)在了我們的面前,他們用自己勤勞的雙手創(chuàng)造生活中的一切,給我們帶來那么多的感動(dòng)。第一集中主要講的是腳步,從追逐花期的養(yǎng)蜂夫妻,漸漸消失在這個(gè)時(shí)代的麥客們,頂著海風(fēng)出海捕魚的漁民,跋山涉水采集香菇的老漢,捕捉十幾米開外僅五厘米長跳跳魚的爸爸……這一切的一切都在告訴我們,美食并不是最重要的,最重要的是那個(gè)叫做“家”的東西,有家的味道的食物才是最美的食物。
第一集中白瑪占堆這個(gè)人讓我對(duì)于那些質(zhì)樸的美食多了幾分感動(dòng)。為了給家里帶去一份蜂蜜,他在沒有任何保護(hù)措施的情況下爬到樹上40米……那樣一份簡單美味的蜂蜜是白瑪家里對(duì)于美食的最高追求了。
時(shí)代在變化,我們吃的東西也在不斷變化,一切都還會(huì)繼續(xù)發(fā)展下去,但愿這些淳樸和美食永遠(yuǎn)都不會(huì)消失,永遠(yuǎn)都在我們身邊給我們帶來更多更美好的感動(dòng)。
推薦舌尖上的中國觀后感8
20年前,養(yǎng)蜂人老譚向未婚妻許諾,結(jié)婚后帶她從事一項(xiàng)甜蜜的事業(yè),出去養(yǎng)蜂,到處旅游,既容易又浪漫。
但是現(xiàn)實(shí)并非如此,四處漂泊的日子讓他們變得勞累。清香的薄荷,焦脆的花生,獨(dú)特風(fēng)味的泡菜,融入香濃的豆花當(dāng)中,每當(dāng)他們吃起家鄉(xiāng)的美食,所有的一切爭議都煙消云散,家鄉(xiāng)的味道讓他們忘卻旅途的疲憊。
麥?zhǔn)占竟?jié),麥客們背起家什外出干活,一桿桿麥子割入籃中。風(fēng)箱大柴,一堆旺火,沒有誰能比老婆婆更能讓這碗面條美味精彩,一碗熱氣騰騰的面條是招待麥客們絕佳菜肴。
海洋鈔票難掙,沒有牛馬力氣難享海洋衣食,夫妻倆一夜辛勤換來一網(wǎng)魚蟹。跳跳魚的抓取異常艱難,只因女兒愛吃,父親勤練五年,造就一身抓魚好本領(lǐng),幾尾跳跳魚,就能成就一鍋靚湯,一家三口歡笑的圍坐在一起吃飯是最美好的時(shí)刻。
兄妹倆早早的抓好魚做好魚醬等待外出務(wù)工的父母歸來,孤身的老人也上山尋好野菌菇晾干后留給兒女……半生闖蕩,無論腳步多么匆忙,總有那么一種味道鎖定記憶,牽絆故鄉(xiāng)。
推薦舌尖上的中國觀后感9
每逢周五,對(duì)于“吃貨們”來說,必不肯錯(cuò)過21點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)端坐在電視機(jī)前守候收看《舌尖上的中國2》。這個(gè)一檔關(guān)于吃的記錄片,最近特別的“熱”、特別的“火”,要是誰沒有看過的話。哈,一定會(huì)被人笑話“out”了。
對(duì)于我來說,怎泥拱、香椿煎蛋、紫蘇炒螺螄等食物不斷撞擊著我的味覺神經(jīng)。我對(duì)媽媽說,你什么時(shí)候會(huì)做這些菜。繈寢屨f,我會(huì)盡量學(xué)的,為了我的寶貝!
以前經(jīng)常聽到賣切糕的很騙人,但我一直不知道什么是切糕。晚上終于看到廬山真面目了。我感覺這么美味的食物這么會(huì)是騙人的工具呢?
《舌尖上的中國2》還有一點(diǎn)讓我看起來感覺很爽,就是畫面太美了。感覺比我看的任務(wù)動(dòng)畫片都美。
“在這個(gè)時(shí)代,每一個(gè)人都經(jīng)歷著太多的苦痛和喜悅,中國人總會(huì)將苦澀藏在心里,而把幸福變成食物,呈現(xiàn)在四季的餐桌之上!边@是節(jié)目的最后說的一句話。雖然我不大懂這是什么意思,但是我不知道為什么我卻很喜歡這句話。
看完今晚的《舌尖上的中國2》第三集時(shí)節(jié),我跟媽媽說,以后每一集我都要看。太好看了!
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