看舌尖上的新年觀后感
品味完一部作品后,從中我們可以吸收新的思想,這時(shí)候最關(guān)鍵的觀后感不能忘了。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?下面是小編收集整理的看舌尖上的新年觀后感,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包場(chǎng)般地看完了《舌尖上的新年》,走出放映廳的時(shí)候工作人員問(wèn)我:“紀(jì)錄片吧,好看嗎?”我答好看,然而也不僅是好看,更是好聽(tīng)、好吃。從前在電影院看《海洋》的時(shí)候,因?yàn)槟昙o(jì)小還覺(jué)得略乏味,這次卻看得個(gè)值回票價(jià)、齒頰生香。
之前《舌尖上的中國(guó)》第一、二季都是在電腦上看的,這回將紀(jì)錄片搬上大銀幕,攝制團(tuán)隊(duì)也著實(shí)在畫(huà)面和鏡頭上花了心思。譬如制作松肉扣時(shí)的延時(shí)攝影、烹制燒鵝時(shí)與武術(shù)格斗的蒙太奇等,立馬有了電影感和非常棒的觀影體驗(yàn)。最愛(ài)的還是鰱魚(yú)凍融化在熱米飯上的特寫(xiě):晶瑩的肉凍逐漸化開(kāi),湯汁緩緩滲透到米飯中,在飽滿的米粒上裹一層油亮鮮香,甚至仿佛能聞到混雜著米香與魚(yú)味的氣味——非大銀幕不能體會(huì)這奪人呼吸的美,我看得都忘了吃東西。
這次的主題是“新年”,內(nèi)容也圍繞著從年三十備年貨開(kāi)始到正月十五最后一頓宴席,將東南西北各地的新年美食統(tǒng)統(tǒng)包羅。紅蟳米糕、柚子釀、生腌咸膏蟹、陳樓糖瓜、紅龜粿、九大簋、七件子,“膨大豐盈、繁盛多樣”,有聲有色有味有故事(其中用繩子切割糖瓜時(shí)發(fā)出的“!钡囊宦曊媸敲葔奈,捋順的麥芽糖簡(jiǎn)直像Rapunzel的`頭發(fā)一樣順滑泛金光),很好地完成了任務(wù),把新年的美味展現(xiàn)給我們。
在我看來(lái),如果有什么不足,那就是有年的美味,卻缺乏年的味道,或者說(shuō)氣息!渡嗉馍系男履辍氛諔T例將一種種美味串成片,然而在講述時(shí),卻有些游離。發(fā)壓歲錢、備年貨、放鞭炮和祠堂盛宴時(shí)你能看到“年”,其他時(shí)候似乎與《舌尖上的中國(guó)》講述個(gè)人故事并無(wú)差別;蛟S我是在期待一種屬于新年的熱鬧感吧。有一段配樂(lè)很有年味,點(diǎn)個(gè)贊。不過(guò)說(shuō)起來(lái),這部片子的內(nèi)核,與其說(shuō)是感懷新年帶來(lái)的團(tuán)圓,不如說(shuō)是感慨年味、新年傳統(tǒng)的即將逝去,農(nóng)耕年代祭儀的漸行漸遠(yuǎn),只有特定的年節(jié)可以看到,所以缺乏一些熱鬧感倒也說(shuō)得過(guò)去。
在片尾,所有美食制作者名列其上,還留有一句“感謝所有幫助我們的人”?吹靡(jiàn)制作組的誠(chéng)意與辛苦,這也確是一部好作品,感謝為我們帶來(lái)此篇的制作組,新年快樂(lè)。
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