青菜觀察日記（精選27篇）
時間過得真快，一天又將結束了，我們一定有不少所感觸的事情吧，不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記。如何把日記做到重點突出呢？以下是小編為大家整理的青菜觀察日記，希望能夠幫助到大家。
青菜觀察日記 篇1
2022年6月29日，晴：
6月29日下午，我把種子播撒進去，澆上水。到了第三天早上，我就看見幼芽破土而出，幼芽高了厘米。這說明，它已經(jīng)邁出了成長的第一步。
2022年6月30日，晴：
早上，我很早就起床了。一看菜苗，哇!它長高啦!我拿尺子量了量，高厘米。我看泥土比較干，就澆了一點水。到了今天晚上，它的高度是3厘米，而且，在葉柄上又多了兩片嫩呀，它長得飛快!
2022年7月1日，晴：
這天早上，我發(fā)現(xiàn)離我最近的那個幼苗又多出了一片很小的葉子，小得幾乎讓讓看不見，是一片小嫩葉。離我最遠的那顆幼芽中間又長出了兩片長大的葉子，原來的兩片葉子變得更大了。于是我又給它澆了水。
到了晚上，那片很小的芽長大了，它兩邊的葉子也長大了。看看明天它有什么變化吧。
2022年7月2日，晴：
今天，我很早就起床了，連牙都沒刷，就去看幼苗。它不但長高了，而且葉柄上多出了兩根莖，雖然莖很短，但是上面又長出了幾片很小很小的嫩葉，高度也變成了5CM。這真是很大的變化呀!
2022年7月日，晴：
今天，我早上點和點，給菜苗各澆了一次水。到了晚上點鐘，我發(fā)現(xiàn)又長高啦，大約有6厘米
2022年7月4日，晴：
這天，菜苗的葉子又長大了，莖上的葉子也變大了，而且，莖、葉柄也變粗了，它完全長大了!
經(jīng)過一個半月，它沒有太大的變化，只要葉子一層一層的覆蓋著，不留一點兒空隙。
這就是我的植物——青菜，在暑假兩個月的生命成長過程，我祝愿它像我一樣，一天一天茁壯的健康成長。
青菜觀察日記 篇2
2022年10月18日，學校為了讓同學們體驗勞動的感覺，在學校的一處開辟了一個小農(nóng)場，讓各個班級種下自己的菜品，當菜類長大了就可以品嘗自己的勞動成果。我們班級也不例外，老師帶著我們?nèi)ゲシN。我看著手中圓溜溜的不到0.5厘米長的種子，真疑惑它到底能不能變成大大的蔬菜。
這天，我一下課就迫不及待地向農(nóng)場那邊走去。來到了農(nóng)場后。我有一點點小失望，過了這么長的時間，看上去也沒有什么大的變化。正當我要離開時，眼角余光竟看到了一點綠色，心中一陣狂喜，發(fā)芽啦！只見一根瘦瘦弱弱的根上，兩片翠綠的小葉片好似在沖我笑呢！
兩周后，我又一次來到了農(nóng)場，菜苗兒變得更大了，長度從0.5厘米變成了兩厘米，兩片又大又綠的葉子使人快活。莖兒從細得似一吹就斷的樣子，變成了一幅小身板挺起，精神飽滿的樣真叫我開心！不知下一次它會變成什么樣兒？別的種子也有了一些變化，真想讓它們快點長大。
時間過得飛快，轉眼間，距離播種已有一個月了，今天的農(nóng)場可是令我大吃一驚，長得最快的那一顆已經(jīng)有了一點青菜的樣子，只是還沒有長出菜葉，上面還留著子葉。其他菜苗的小葉片也終于變大變圓啦，說不定不久之后就可以收獲了呢。
那一顆最大的苗兒，已經(jīng)有了健壯的身姿。兩片小子葉終于落下啦，一片綠綠的菜葉子也長了出來。其他苗兒也開始長大了，每顆幾乎都有長達2.5厘米的莖。只是一株小苗兒被踩倒了，兩片子葉破了，看來是活不成了，這未免令我十分惋惜。
到了12月10日，青菜終于成熟了，一顆又一顆的小苗兒，不，應該是大青菜，終于像模像樣了！一顆又一顆的菜，有綠，有青，有金黃，一幅生機勃勃的樣子。真沒想到，原本又瘦又小只有0.5厘米的種子寶寶可以變成又大又壯長達3厘米的莖兒。在同學及家長的勞動與灌溉下，終于長大了！
通過這件事件，我終于懂得一個道理：別人的幫助外加自己的努力勞動，一定會有所收獲。此外，我還知道了青菜生長的過程，真是太好啦！
青菜觀察日記 篇3
2022年2月19日星期三晴
今天老師讓我們寫觀察日記，我問奶奶現(xiàn)在的季節(jié)可以種什么菜?奶奶說可以種小青菜。我就向奶奶要了一些小青菜的種子。
首先，我找了一個空花盆，挖了一些土放進去。然后，把種子灑上去，再蓋上一些土。最后，把水灑上去，小青菜就種好了。
2022年2月21日星期五晴
今天，我看了一下，小青菜還沒有發(fā)芽，我很不開心，希望它快點發(fā)芽。然后，我拿了一顆種子，摸起來軟軟的，媽媽說快發(fā)芽了，我又高興了起來。
2022年2月23日星期日晴
今天，碧空如洗，萬里無云，早上起來，我就去看小青菜，棕色的殼被里面白色的小芽頂出來了，露出來一個白色的小尾巴，像小蝌蚪一樣，真是太可愛了。
2022年2月24日星期一晴
今天早上起床，我就迫不及待的來看我的小青菜，哇!嫩綠嫩綠的兩片小葉子長出來了，像兩片小愛心，有的是直的，有的是彎的，還有的像小豆芽一樣躺在土里。我今天真是太開心了。
2022年2月25日星期二陰
今天我的小青菜長高了一些，大概有一厘米高了，顏色也比昨天更綠了，綠油油的一片，漂亮極了，綠色的葉子像花兒一樣。
2022年2月26日星期三小雨
今天小青菜又長高了一些，也越來越密了，一堆一堆的擠在一起，好像都爭著快些長大吧!碧綠的葉子像撐著一把雨傘一樣，漂亮極了。
2022年2月28日星期五雨
下了一場小雨，葉子上留下了晶瑩的小水珠，小青菜長的更加茂密了，它的莖由白色變成了淡淡的綠色，也變得粗了一些，兩片碧綠的葉子慢慢的長開了，也變大了。
2022年3月4日星期三晴
今天的太陽真好，晴空萬里，在太陽的照射下，小青菜變的更加綠了，兩片葉子開始分叉了，慢慢的向下彎了。一顆顆的小青菜密密麻麻的擠在一起。變成了一大片的綠色。它的莖也變的更粗了。
青菜觀察日記 篇4
爺爺家門口有一塊空地，經(jīng)過爺爺?shù)姆磸退伎迹K于決定用來種青菜。
春天到了，我和爺爺用鏟子在空地上鋪上了一大片的泥土，然后，爺爺用鏟子挖了許多有規(guī)律的小洞，我在洞里種下爺爺從市場上買來的青菜種，再用泥土把青菜根埋住，把泥土壓實，最后澆上水，種青菜這一步就完成了。
我每過一天澆一次水，青菜在太陽、春姑娘、我這幾位園丁的精心培育下，長的十分茁狀。青菜原來只有兩片葉子，漸漸的長出了第三片、第四片。青菜葉綠油油的，看著就讓人嘴饞，上面布滿了線條，那就是葉蔓。青菜根粗細不一，他為青菜葉提供營養(yǎng)和水分。
我站在菜地前，看著綠油油的小青菜，總想著吃青菜時的情景……“哎呦”我才回到現(xiàn)實。
“上菜了，上菜了”，我吃著自己親手種的青菜，心里無比的快樂。
青菜觀察日記 篇5
今天下午的作文課上，秦老師給我們帶來了剛從冰箱里拿出來的青菜。
一棵新鮮的小青菜擱在我的手中，像個安靜的孩子在沉睡，那么乖巧。
我先從青菜的根看起，彎彎曲曲的根好像英文字母“s”。細細長長的根上，冒出了許多短短的須子，像人的眼睫毛。
把青菜拿起來橫著看，它有點像飛鏢，還像哈利·波特的飛天掃帚，魔力無邊哦。豎著看，青菜合攏時像縮小的樹苗，展開時像美麗的花兒，又像好玩的羽毛球，還像漂亮的毽子。
現(xiàn)在，我要把青菜倒過來了。咦，它很像一支蘸滿綠墨的畫筆，可以畫出精妙的山水圖。再仔細一瞅，青菜變成了海洋中的水母，正在歡快地游著，又像可怕的章魚，伸出八只觸角，準備向誰攻擊。
把葉片從中間拉開，青菜像一個“人”字；拉起上端的兩片菜葉，又像一個姑娘在優(yōu)美的音樂中舞蹈，那拉開的葉片就是姑娘旋轉時蓬起的長裙。
我把青菜的葉子一片片撕下來，最大的可以當勺子舀湯喝，最小的是里面的菜心，和螞蟻差不多大，在外面葉子的護衛(wèi)下，菜心健康快樂地生活著。
我拿起最大的一片菜葉，發(fā)現(xiàn)它正面是深綠色的，背面則是淡綠的。葉片上有細細的葉脈，像一條條蜿蜒的山間小路，又像人體內(nèi)的毛細血管，縱橫交錯。
在家里，媽媽經(jīng)常燒青菜湯給我喝，偶爾也用木耳炒青菜。不管怎么吃，青菜都很有營養(yǎng)。
青菜觀察日記 篇6
今天是周末，爸爸媽媽帶著姐姐、哥哥和我一起回老家玩。我們在路上看到了許多綠油油的小麥，就像鋪上了綠色的地毯一樣美麗。
回到了老家，我們見到了姥姥。我們在老家玩了好長時間，下午該回家的時候，姥姥讓我們帶回家點青菜，但是青菜都長在菜地里，我們只好自己動手挖青菜了。挖菜得需要工具，爸爸就給我們找了挖青菜的工具。剛開始的時候我們不會挖，媽媽就教我們怎樣挖，我們很快就學會了。當我挖出第一個青菜的時候，雖然青菜有點小，但是我很開心。我和姐姐一起挖青菜，哥哥就負責給我們收青菜。忽然，我發(fā)現(xiàn)了一個特大的青菜就連忙告訴姐姐說：“我要戰(zhàn)勝它�！蔽矣昧ν谘酵�，終于把它給挖出來了，我激動的拿著它大喊，媽媽快看我挖了一個大青菜。媽媽笑著為我點了一個贊，我也開心極了。很快我們就挖了一大堆青菜，爸爸說夠了，再挖吃不完就要浪費了。然后姥姥就找來了幾個大袋子，我們就自己動手把青菜給分類裝好。
雖然挖完青菜我們都很累，但是爸爸媽媽表揚了我們，還夸我們都是挖菜小能手。同時我也懂得了一個小知識，農(nóng)民伯伯種的糧食一粒都不能浪費。最后我們帶著勝利的果實，開開心心的回家了。
青菜觀察日記 篇7
今天，我大姑和大姑父來我家做客。奶奶說：“你們?nèi)サ乩锇涡┣嗖�，今天我們做好吃的。�?/p>
“哪里是我們的地呢？”姑姑問道。
“我?guī)銈內(nèi)グ伞！蔽易愿鎶^勇地說。
“好的�！惫霉酶吲d地說。
我們一行三人一起朝著菜地的方向走去。
走出村莊，一塊塊整齊的麥田呈現(xiàn)在面前，麥苗剛剛鉆出地面，睜大眼睛好奇地打量著這個世界。我們家的菜地就夾雜在中間。是一小塊兒綠油油的豐富多彩的菜地。菜地不大，但種類很全。有菠菜、蘿卜、生菜等等。菜很新鮮，上面的一層露珠在陽光的照耀下閃閃發(fā)光。
“吃什么菜呢？”姑姑問。
“我們吃菠菜吧�！惫酶柑嶙h說。
“我拔吧！”我大聲說。
“同意。”姑姑說。
我快步走進菜地，心疼地對菠菜說：“對不起了，今天就吃你了�！�
我蹲下身子，用手拔了一下，沒拔起來，原來土太干了。
我又使出九牛二虎之力拔了一下，只聽見“啪”的一聲，菠菜根斷了。葉子也被我拔碎了，還弄了我一個大屁蹲兒。
姑姑笑著說：“拔的時候要用力均勻，要順著它的勁兒拔�！�
我若有所思地點點頭，決定按照姑姑說的再做一遍。
果然，菠菜被我輕松拔了出來，還帶著新鮮的泥土呢！在我的努力下，我們的袋子很快裝滿勝利的果實。
走在回家的路上，我一直在想：無論做什么事都要講究技巧，不能盲目去干，否則事半功倍。
青菜觀察日記 篇8
吃過午飯，爺爺去自家地里割來了好多青菜，滿滿的一大盆。我自告奮勇地攬下了洗青菜的任務。
爸爸為我準備了一只裝滿清水的洗菜盆和一個干凈的籃子；媽媽貼心地給我送來了小板凳，讓我坐著洗，這樣我就不會太累了。準備就緒，我迫不及待地把所有青菜都一股腦兒倒進了盆里，讓它們在清水里先痛痛快快地泡個澡。我不停地用手攪動盆里的清水，盡量讓清水把青菜里的泥土帶走。接著我就把青菜從水里撈了出來，放到干凈的籃子里。
現(xiàn)在該給你們洗洗里面了。我讓爸爸幫我換了一盆水，然后把青菜葉子一瓣一瓣地掰開，在水里將里面臟臟的部分全部仔仔細細地洗了一遍。因為青菜實在太多了，這一步花了我很長時間，累得我都快直不起腰了，但我還是咬牙堅持了下來。最后，我用清水又給它們來了個淋浴。
清洗干凈后的青菜，像一個個白白胖胖的娃娃，根部雪白雪白的，葉子碧綠碧綠的，上面還掛著一顆顆晶瑩剔透的小水珠，好像在對我微笑呢。這不就是爸爸跟我講的“出淤泥而不染，濯清蓮而不妖”嗎？
青菜觀察日記 篇9
星期六，我和奶奶一起種青菜。奶奶先翻土，再放些復合肥，把泥土鋤碎，我也拿著小鋤頭幫奶奶鋤地，鋤好后，奶奶把青菜種子灑進土里，澆上水。
第二天，我連忙跑進地里去看，可是地上還是只見黑黑的泥土。我很傷心，問奶奶：“奶奶，青菜怎么還不長出來呢？”奶奶摸著我的頭，笑著說：“傻孩子，青菜怎么能這么快長出來？我們要經(jīng)常給它澆水了，不然就不會發(fā)芽。過幾天我才會長出來，你要耐心地等幾天�！庇谑�，我拎起小桶，和奶奶一起給它澆水。
過了幾天，我發(fā)現(xiàn)青菜真的長出來了，它們頂著兩片小小的葉子，在微風中搖晃著身子，碧綠碧綠的，真可愛。奶奶又給菜施了一次肥料，青菜就慢慢長高了，兩片葉子也舒展著，成了三四片，綠得仿佛是。碧玉一般。
有一天，我又跑去看青菜，發(fā)現(xiàn)菜葉上有幾個小洞，就好奇的問：“奶奶，青菜上為什么會有幾個小洞洞呢？”奶奶說：“大概有蟲子了吧？”我輕輕地把葉子翻過來一看，真的，有一條黑黑小蟲子正在吃菜呢！它一扭一扭身子，模樣太丑陋了。“你這個壞蛋，看我不消滅你！”我捉了小蟲，把它扔給了鄰居家的母雞。母雞看到了就一口把它吃掉了，我好高興啊！
小青菜一天天長大，馬上我們就可以吃到自己種的青菜了！
青菜觀察日記 篇10
今天，老師帶我和妹妹到菜地里去拔菜。菜地里長滿了小青菜，一畦是濃綠色的，一畦是嫩綠色的。我們一起挑大個頭的菜拔，手順著葉子摸到根部，一使勁，“噌”的一聲，小青菜就拔下來了。一棵，兩棵，三棵……很快我們就拔了滿滿一籃子菜，抱著“戰(zhàn)利品”回家了
我們把小青菜倒到廚房的餐桌上，綠瑩瑩的一大堆，就像一座綠色的小山。小青菜的主根很粗，白中帶著綠，摸起來比較光滑。主根上還長著許多白白的、毛絨絨的細根，像一團棉花糖。緊挨根部的是幾片老葉子和枯黃的葉子。老葉子的顏色是黑綠色的，上面布滿了黃色的麻點，像爺爺臉上的老年斑。那些枯黃的葉子比較小，軟綿綿地耷拉下來，像生了重病、有氣無力的病人。那些健康的葉子綠油油的，舒展開身體，使勁兒向上長。大的葉子像一把把小扇子，小的葉子像一把把小巧的湯勺，每片葉子的邊緣都是鋸齒形的，像有人用剪刀裁剪出來的一樣。
開始揀菜了，我先把黃葉和老葉子拽下來，再用手指捏住菜根，輕輕一扭，“嚓”的一聲，菜根就掉了下來。揀了一會兒，我發(fā)現(xiàn)了一個“秘密”——把青菜頭朝上拎起來，黃葉子和老葉子就軟綿綿地向下彎腰，只要把它們和菜根一起揪住，輕輕一擰，菜就揀好了。我用自己“發(fā)明”的辦法一氣呵成，很快就把一籃子青菜揀好了。
揀好的青菜堆成一堆，像一個綠色的城堡。揪下的根和爛葉子放在一起，散發(fā)出一股腐爛的怪味，就像一堆垃圾，真惡心。再看看我的手，剛才還白白嫩嫩的，現(xiàn)在手指上滿是泥巴，有些地方還沾著青菜的綠汁水，手指甲里也塞滿了黑黑的泥巴，簡直就像老農(nóng)民的手。
今天揀菜我還是比較開心的，但是如果長期讓我做這樣的事情，肯定會很無聊的。
青菜觀察日記 篇11
今天，我大姑和姑父來我家做客了。奶奶說：“你們?nèi)サ乩锇涡┣嗖税�，今天我們做好吃的。�?/p>
“哪里是我們的地呢？”姑姑問道。
“我?guī)銈內(nèi)グ伞！蔽易愿鎶^勇地說。
“好的�！惫霉酶吲d地說。
我們一行三人一起朝著地的方向走去。
一塊塊田地呈現(xiàn)在面前，麥苗剛剛鉆出地面，好奇的打量著這個世界。夾雜在中間的是一小塊兒綠油油的菜地。菜地不大，但種類很全。有菠菜、蘿卜、生菜等等。菜很新鮮，上面的一層露珠在陽光的照耀下閃閃發(fā)光。
“吃什么菜呢？”姑姑問。
“我們吃菠菜吧�！惫酶柑嶙h說。
“我拔吧！”我大聲說。
“一致同意�！惫霉谜f。
我快步走到菠菜面前，對菠菜說：“對不起了，今天就吃你了�！�
我蹲下身子，用手拔了一下，沒拔起來，原來土太干了。
我又使出九牛二虎之力拔了一下，只聽見“啪”的一聲，菠菜根斷了。葉子也被我拔碎了，還弄了我一個大屁蹲兒。
姑姑笑著說：“拔的時候要用力均勻，要順著它的勁兒拔。”
我若有所思的點點頭，決定按照姑姑說的再做一遍。
果然，菠菜被我輕松的拔了出來，還帶著新鮮的泥土呢！在我的努力下，我們的袋子很快裝滿了勝利的果實。
走在回家的路上，我一直在想：無論做什么事都要講究技巧，不能盲目去干，否則事半功倍。
青菜觀察日記 篇12
春天的一個早晨，我向奶奶要了幾粒青菜種子，在院子里選了一塊地，并挖了幾個洞，把種子播進去，把土填好，澆了一些水，種青菜的第一步就完成了。
幾天后，我又來給青菜澆水了，可是青菜連一個小小的苗都沒長出來，我可著急了，連忙跑到奶奶身邊，問道：“奶奶，您給我的種子怎么還沒發(fā)芽？那種子是不是壞了呀？”奶奶不緊不慢地回答道：“寶貝，你不要著急，只要細心的照料，青菜一定會長出來的�！蔽乙宦牐那楹昧嗽S多，又去給青菜種子澆水了。
過了幾天，我來給青菜澆水，我心想：青菜苗應該長出來了吧，可是我一來到青菜旁邊，我傻了眼，因為青菜沒長出來，倒長出了許多雜草。我可生氣了，火都要從我腦子里面冒出來了，但又想起了奶奶對我說的話，只好又開始澆水除草了。我把水澆好，草除掉，心里想著：種子��！你快點長大吧！快點長大吧！
又過了一段時間，我來看看青菜怎么樣了。這一次，我高興得一蹦三尺高，你猜怎么著？青菜終于長出來了，青菜的葉子綠綠的、大大的，像一把展開的小傘，好可愛啊！
通過種青菜這件事，我還明白了一個道理：只要你堅持，萬事都有可能成功的。
青菜觀察日記 篇13
“咩，咩，”這是誰在叫呀？哦，原來是我們家的“小青菜”呀！
“小青菜”很可愛。它穿著一件雪白的毛衣，炯炯有神的眼睛和一對鋒利的羊角。是不是很可愛？
“小青菜”很聽話。有一次，我想看“小青菜”到底是不是很聽我的話，就給了它一盒白紙片，我親切在撫摸著它的頭說：“‘小青菜’這盆食物可好吃了，快吃吧！”我心想，“小青菜”一定知道這是白紙片，它肯定不會吃的。可是，出乎預料的是“小青菜”竟準備吃那盆白紙片。我連忙對它說：“‘小青菜’，這盆‘食物’有毒，不能吃！”我的話音剛落，“小青菜”就轉過頭，連看都不看了。我高興地說：“‘小青菜’你真聽話！我為你驕傲！”“小青菜”也開心地叫了起來。
“小青菜”還很貪吃。每天它都不停地吃著青菜。我擔心地想：再這樣下去，“小青菜”的肚子恐怕要爆炸了！我認真地對“小青菜”說：“別吃了，再吃就不美了！”可是它就像沒聽見一樣，繼續(xù)埋頭吃。我真拿它沒辦法。
雖然“小青菜”很貪吃，但它給我?guī)Р涣瞬簧俚臍g樂，我喜歡它！
青菜觀察日記 篇14
星期天，媽媽皺著眉頭，正為滿滿一筐青菜而發(fā)愁。吃吧，吃不完；腌吧，今天加班沒工夫。我靈機一動，有了！賣！于是我自告奮勇，為媽媽解決這個疑難雜癥。同時，我心里暗自琢磨著那個“如意算盤”——賞我?guī)讉�零花錢。
快到村口了，我看到那里有幾位老人在聊天，便止住了腳步。我有些難以相信自己，恐懼在向我襲來。我咽了口唾沫，躡手躡腳找到了一個空位，擺好菜筐。我不敢抬頭，此時心里十分矛盾。畢竟我還沒有經(jīng)受過這樣的情景，但一想到母親的'囑咐：“可別讓我失望哦！”我躊躇一番后決定：上！終于抬起頭�？墒莿傄汉�，聲音似乎卡在喉嚨里，怎么也喊不出。時間并沒有因此而停留，太陽將耀眼的光芒收斂了起來，夕陽即將西下。
“賣青菜，賣青菜！”不知從哪里冒出個聲音來？我環(huán)顧四周，原來是弄堂拐彎處咱們村的菜大王吳大爺在張羅。他認為我在拉生意，故意跟我較上了勁。當然，我也不甘示弱。
風波漸漸拉開了序幕，我們都互不相讓。為拉客，他叫一聲，我也叫一聲；他喊得響，我比他更響。我們都費盡了九牛二虎之力，但是顧客只光顧不購買。我想：不能這樣下去，必須用妙計奪勝�。〈蛳鲀r！我削到了一元一斤的價格，可是買的人還是了了無幾，我想叫不行，唱唄！我使出了小學生的殺手锏！“賣青菜！賣青菜！一元一斤，這里的青菜沒有蟲子，快來買！快來買！全是綠色的！”好不容易一位顧客走了過來，但遺憾的是只買了一斤，只撒下一元錢。
“兜售去，上門去兜售”我突發(fā)奇想，想到了那些外地打工的民工。
于是，我抱著一筐小白菜服務在每戶外地工的平臺前，小瓦房前。五角一斤我賣，兩角一把我也賣。一小時，籮筐終于見底了。
我的衣兜里已在哐哐作響，那是硬幣發(fā)出的美妙旋律。一共十三元，雖然在我眼里是多么飄渺，但媽媽卻豎起大拇指夸獎我！是的，它是靠我的辛勤勞動換來的！這與乞討有著天壤之別！這些硬幣！讓我受益匪淺，這些硬幣，將使我永生難忘！這些沉甸甸的硬幣！
青菜觀察日記 篇15
姨婆家種的青菜豐收了。姨婆讓我們抽空把菜地里的青菜全部帶走。為什么不留給自己吃呢？因為她們家收割的青菜太多了，各種烹飪做法輪番上陣都夠吃一年呢。
太陽西下，昏黃的夕陽之光灑在鄉(xiāng)間的小河溝上，像是許多金針銀線，隨波晃動。田間勞作的人們正收拾工具準備回家，盡管刮起了一陣陣寒風，也擋不住村民們熱情的招呼。我沿著熟悉的小路，一路快步向前，很快就到達目的地。之前，遠遠望去還像一條綠絲絳的田埂地，走近一看，大小不一，胖瘦不等的“綠衣娃娃”們正一個個靜靜地躺在地里，等著我抱回家。我興奮地彎下腰，隨手抓住一顆粗壯的大青菜用力往外拔。拔啊拔，拔得我渾身發(fā)熱，都快冒汗了，大青菜還是紋絲不動。我直起腰趕忙尋找外公外婆幫助。只見外公外婆輕輕松松地單手拔起青菜，然后動作利落地割掉根部，放入籃子里。大人吃大青菜，小孩吃小青菜，我去拔小青菜最合適。我又蹲下身子，費了好大勁兒拔起一顆稍小的青菜。我信心十足，一顆接著一顆，拔得不亦樂乎。我心里默默地為自己的機智點贊。不一會兒工夫，空空的籃子盛滿沉甸甸的“綠衣娃娃”，我們可以高高興興地回家了。
雖然，田里還有許多“綠衣娃娃”沒有帶回家，但是我一點兒也不覺得可惜。讓姨婆再叫上其他人去田里拔青菜吧，誰讓拔青菜這么有趣好玩呢？
青菜觀察日記 篇16
星期六，我去爺爺奶奶家玩。爺爺正在廚房里做飯。我進去洗手，看到水槽旁邊的架子上放著一盆小青菜，我想我要能炒青菜就好了。
于是我把小青菜拿出來洗了洗，后來知道奶奶已經(jīng)洗過了。我對爺爺說：“爺爺，讓我來炒青菜吧！”“好啊！”爺爺爽快地答應了。
我先把油倒入鍋里，熱熱油。等油熱了，我把小青菜放進去，只聽“哧啦哧啦”的聲音，青菜就全進鍋了。我不停地用鏟子翻炒，把右邊的翻到左邊，把前面的翻到后面，我要讓每一棵小青菜都接觸到鍋底。
炒了一會兒，爺爺提醒我，要讓菜燜一會兒，于是我把透明的玻璃鍋蓋蓋了上去。過了一會兒，鍋蓋“出汗”了，爺爺幫我揭了鍋蓋，然后我把鹽和味精放進青菜里，又用鍋鏟炒了幾下。
一盤綠油油的小青菜起鍋了，大家都夸我炒的好，一會兒青菜就被吃光了。
我非常高興，以后我還要做更多的菜給大家吃。
青菜觀察日記 篇17
一身亮眼的綠色衣服，一陣飄來的清香，構成了人間尋常的美味—青菜。冬天里青菜的口感更是清脆、爽口、甘甜。
�。〗裉焱砩锨嗖擞忠菆隽�，青菜可是我最愛吃的蔬菜之一。青菜脆而不粘牙，有許多水分，清香的味道順著汁水溢了出來，這種清香甘甜的味道讓我直沁肺腑。
“開飯嘍！”只聽見奶奶一聲呼喊，我迫不及待地想嘗嘗奶奶炒的青菜。青菜端上來了，那嫩綠的青菜散發(fā)著勃勃生機，在燈光的映襯下顯得格外油潤翠綠，簡直令我垂涎三尺。我立刻夾起一大筷子的青菜，放進嘴里，哇，好燙！我頓時感到舌頭一陣刺痛，我朝青菜吹了一口氣，那清香、甘甜的味道，立即在空氣中蔓延開來。這股味道真使人神清氣爽，放進嘴里，慢慢品嘗，青菜又軟又糯，稍稍帶有一絲甘甜，吞進肚子里了，再舔一舔嘴巴，有了無比清涼的回味。
我愛吃青菜，青菜美味又健康。它像一個默默無聞、普普通通的老朋友，每天都在餐桌上和我見面。我喜歡吃美味、可口的青菜。
青菜觀察日記 篇18
星期天上午，爸爸媽媽都不在家，我決定自己炒一盤青菜來填飽饑餓的肚子。
我來到廚房，從冰箱里拿出一些碧綠的青菜，洗凈切好，便開始大顯身手了。我先打開煤氣灶，在鍋中倒入了一點黃澄澄的色拉油，把手放在鍋的上空，感受油的溫度，等到有八分熱時，青菜就可以下鍋了�？赏佒信咀黜懙挠停彝丝s了：這么燙的油濺到手上的滋味可不好受。這時，鍋里濺起了一大滴油，在空中炸開，仿佛在挑釁我。我心中不服輸?shù)膭艃荷蟻砹耍疫B連倒退幾步，抓起一把菜葉，狠狠地朝鍋中扔去。直到把所有的青菜扔完，我才放下心，走到鍋旁開始翻炒起來，這時鍋中“嘩啦嘩啦”的伴奏曲此起彼伏地響了起來，青菜娃娃的身子也隨著歌聲跳起了“鍋中迪斯科”
過了一會兒，青菜寶寶的身材縮到了原來的三分之一，顏色也由碧綠變成了深綠。我開心地笑了，哈哈，看樣子還挺成功的嘛！可容不得我多笑，因為等到青菜逐漸變?yōu)槟G色，松松軟軟的時候就要抓緊起鍋裝盤了，不然青菜就要煮爛了。我往鍋中撒了一點味精，便迫不及待的拿起鍋鏟，可青菜就是不聽我指揮，就像剛從地牢里出來的囚犯一樣，東奔西竄。
終于我把青菜盛好了，看著這盤青菜有的地方熟了，嘗嘗味道還算可以；有的地方還是生的，居然還有焦的，吃了一口，真是難以下咽�？磥砜此坪唵蔚某辞嗖藚s很難，每次都要燒這么多的菜，媽媽真是挺不容易，以后我可不能挑食了。
青菜觀察日記 篇19
在所有蔬菜里，我最喜歡吃青菜。
每次吃飯的時候，如果桌上沒有青菜，我就吃不下飯。有一次，奶奶忘記給我煮青菜了，但餐桌上擺滿了其他豐盛的佳肴：雞鴨魚肉，可我都不想吃，只想吃青菜。而且每次我總是能吃下一整盤的青菜，連一點點小碎渣都不剩。
后來，奶奶聽說菜場買的青菜噴灑過農(nóng)藥，小孩子吃了不好。這下怎么辦呢？突然，奶奶有了一個好主意。她對我們說：“要不，我們自己種青菜吧！”爸爸媽媽還沒來得及回答，我就“噌”地一下躥了起來：“好，好，好！”
于是，我們就全家總動員，開始了種菜計劃。你瞧，奶奶拿出一只泡沫紙箱，爺爺把他從菜市場旁邊挖來的泥土鏟進箱子里；爸爸媽媽在泥土上挖了許許多多小坑，我負責把小菜苗小心翼翼地插在小坑里并把泥土壓實壓緊。之后，我和爺爺奶奶每天都給小菜苗們澆水、施肥。就這樣，這些綠色的小精靈便在我們?nèi)业暮亲o下茁壯成長了。
沒過多久，這些小菜苗就長成了一株株挺拔的青菜了。每天一大早，我一起床就先跑到窗前，對著青菜們喊一聲“你們早”。青菜們也微笑著點點頭，好像在對我說：“早上好，小主人！”下雨天，青菜們會輕快、整齊地唱起歌謠：下吧，下吧，我要快快長大……當太陽出來的時候，青菜們一個個都精神飽滿，葉片在陽光映照下透著亮光，就像一塊塊碧綠的翡翠，又像一條條綠色的綢帶。
我陪著青菜們一天天地成長，發(fā)現(xiàn)它們剛種下去時是嫩黃色的，微微帶了一點淺綠色；現(xiàn)在，它們除了根部是淺綠色，其余都變成碧綠碧綠的了。青菜的形狀也有所變化。原先，小菜苗只長了稀稀疏疏的幾片小葉子，而現(xiàn)在的青菜葉片長得密密麻麻的，多得由里往外翻卷，就像一朵朵綠色的花。青菜根部也胖鼓鼓的，好像一個個淺綠色的花瓶。
青菜成熟了，奶奶拔了兩株給我煮面條吃。這青菜面比以往任何時候的都好吃，青菜格外香脆，還有一絲絲清甜的味道，連面條好像也變得比平時更香更好吃了。我想這大概是因為這青菜里凝結了全家人的辛勤付出和我的日夜期盼，所以格外美味吧！
青菜觀察日記 篇20
我看到爸爸媽媽辛苦的樣子，我想：我都快4年級了，應該幫爸爸媽媽做點事兒了。機會終于來了，暑假里的一天，爸爸媽媽都要晚點回家，就讓我來露一手吧！
說干就干。我拿起幾株青菜，先掰掉青菜外邊的黃葉，再把它們放入裝滿水的盆子里，用大拇指搓掉上面的泥，放到水龍頭下沖洗一遍。我把洗干凈的青菜放到案板上，左手按住青菜，右手拿著菜刀小心翼翼把青菜切成一小截一小截，然后洗干凈鍋。準備完這些工作后，我把鍋放在煤氣灶上，點燃煤氣，再往鍋里倒入油，不一會兒，我看到油冒煙了，該放菜了，可是我的手不聽使喚，心怦怦直跳，額頭上已經(jīng)沁出了汗珠，我緊張得大叫起來，手忙腳亂地抓起一把青菜，扔進鍋里，只聽見“哧啦-----”一聲，我嚇得直旁邊閃。過了一會兒，我才敢靠前拿起鍋鏟翻動幾下，碰到熱油的青菜變得翠綠翠綠的。我又往鍋里加了一些水，蓋上鍋蓋，很快鍋里就飄出了青菜的香味。我連忙揭開蓋子，放入一點鹽、味精，再翻動幾下，關掉煤氣灶，把青菜盛入盤子，一道色、香、味俱全的炒青菜就出鍋了。
我迫不及待地拿出一雙筷子吃一口，味道還真不錯！爸爸媽媽吃了后都直夸我青菜炒得好，我心里美滋滋的，象吃了蜜一樣。今天我學會了炒青菜，以后我還要學會更多東西，讓爸爸媽媽輕松一些。
青菜觀察日記 篇21
“乖，多吃點……”媽媽在餐桌上一邊不停地往我的碗里夾著青菜，一邊嘮叨著。
我那小小的碗里已經(jīng)被綠色的青菜給填滿了！媽媽竟還不知疲倦地給我夾著，望著那么多青菜，我一口也咽不下去�！巴Ｏ�！”我“喝令”道，媽媽愣住了，我繼續(xù)問道：“請問，我吃這么多青菜有什么好處？”“好處可多呢！”媽媽又滔滔不絕地講了起來，“你看，青菜的葉子是綠色的，葉子里含有豐富的葉綠素。并且青菜本身還有許多的維生素A，能讓眼睛變得明亮�！�
媽媽說到這，我的腦海里浮現(xiàn)出一幅畫面：我的眼睛閃閃發(fā)光，仿佛一泓清泉。媽媽繼續(xù)說：“青菜還有許多的纖維，就像麻布一樣，當你把它吞下去時，青菜的纖維就會把你腸道里的殘渣給擦干凈，就像用麻布擦桌子一樣簡單！”呵呵，原來小小的青菜還有如此之大的作用啊！我漸漸被白菜給吸引了，又問媽媽：“青菜如此營養(yǎng)，是不是需要很多養(yǎng)料�。俊�
媽媽笑著搖了搖了頭說：“雖然青菜很有營養(yǎng)，但它所需要的養(yǎng)料非常少，只要給它灑一點肥料就可以了。”我夾起一小片青菜，咯吱咯吱地吃了起來，嗯！沒想到竟變得這么好吃��！
青菜觀察日記 篇22
過了一上午的疲勞學習，坐在凳子上休息一會，心情舒暢。當我看到今天中午的午飯，頓時心情像做過山車一樣跌入低谷。
說起來也慚愧，這么大的小伙子了，一看到飯菜里有綠油油的青菜，我頓時沒有胃口。家里人經(jīng)常在我耳邊嘮叨青菜的各種好處，可我就是克服不了。當我看到老師在我的飯盒里打了滿滿的一碗青菜，我頓時不餓了。我回到位子上找理由跑出了教室趕緊給媽媽打電話請求“支援”。媽媽想都沒想就把我拒絕了。我心里一邊埋怨媽媽的“狠心”，一邊聽著肚子唱空城計。當我正編著“臺詞”想著如何把爸爸“騙來”時，“叮”的一聲微信新聞打斷了我的思路。我無意識的打開一看，微信里面一張張畫面觸動著我的心弦。我放下手機，思考了片刻，默默的朝班里走去。我坐回座位上，用筷子夾起一根青菜，閉起眼睛慢慢的把青菜放進嘴里。青菜在我的齒縫中颯颯作響，我驚奇的睜開眼睛，不由自主的說：“味道不錯嘛”。
我想：“生活總不會按我喜歡的方式繼續(xù)，在以后的學習生活中我會面對很多的困難挫折，因此只有我努力的去適應去面對”。當我把空空的碗交給老師時，我往窗外忘了忘，天空仿佛變成了彩色，我腳步輕盈的回到座位上，在心里為我自己點了一個大大的贊。
青菜觀察日記 篇23
“咦！媽媽坐在椅子上，搭著頭若有所思的樣子，是在想什么呢？”充滿好奇的我走過去問媽媽：“媽媽，您在想什么事呀？”
“我在想今晚燒什么菜？”媽媽說。
“就炒小青菜吧！”我說。
媽媽不再糾結，麻利地走進廚房，系上圍裙，卷起衣袖，“啪”的一聲打開煤氣灶，藍色的火焰一下子竄出來。媽媽拎起油桶擰開油蓋，把金黃的油倒入鍋里。等油燒開后，媽媽把事先準備好的青菜倒入鍋內(nèi)，油和菜抱在一起“尖叫”起來，媽媽飛快地閃開身子，生怕被油燙到。她迅速拿起鏟子，左鏟兩下，右翻兩下，剛才水靈靈的青菜，都耷拉下了腦袋。媽媽連忙伸出左手，用勺子裝了一些鹽，輕輕抖動著，把鹽均勻地撒進鍋里。然后，又舞動鏟子，左鏟右翻，把味道攪拌均勻，翠綠的青菜漸漸變成深綠色了，媽媽隨手關掉煤氣灶。她左手拿盆，右手拿鏟，麻利地把菜鏟進盆里，大功告成，一道色香味俱全的青菜誕生了。
看著這道色香味俱全的小青菜，我肚子里的小饞蟲早已蠢蠢欲動了。
青菜觀察日記 篇24
昏暗的廚房里，一盞微弱的燈光，一團爐子里燃燒的柴火，勉強撐起了這麻雀大小的廚房，一個高大的背影在燈下炒菜，縷縷白煙緩緩升起，在燈火中格外明顯——這是我記憶中久久儲存的一個片段。
爸爸年輕時是一個廚子。他會做很多菜，《報菜名》里的美食他都會做，與很多廚師不一樣的是，他做的菜不僅會保留食物原本的韻味，還有自己的特色。尤其是他燉肉的技術可謂遠近聞名，大伙都夸贊這肉是“回味無窮”。人家家里辦宴席，或是有老人過世，都會請爸爸去煮飯。如果是老人過世，爸爸是堅決不收錢的。
除了燉肉，我對爸爸的炒青菜也情有獨鐘。爸爸炒的青菜很特別，說不上哪里特別，但只要吃上一次就沒法兒忘記那味道。剛炒上來的青菜是最鮮的，晶瑩得似露珠的油跡被菜葉子細心地捧在懷里，折射出五彩斑斕，青菜更顯油綠和嬌嫩。若只是看著它而不親自品嘗，你難免會覺得這是一道忽悠人的玩意兒，仿佛是剛剛從院子里摘上來的青菜，濾于水，擺了盤，又澆了點油，甚至是滿腦子充斥著新鮮蔬菜的生味，然而，撲面而來的香味實在誘人，禁不住細細品嘗一口。又是一番天地。咸度適中，還帶著有幾絲甜味兒，咬下去，菜根還沒有被炒得很爛，而是清脆的。
常聽爸爸談起他的爺爺，爸爸說，祖父干了一輩子廚子，他常教爸爸做各種各樣的菜式。燉肉和炒青菜是爸爸最�！皽亓暋钡模彩亲娓缸類鄢缘��！八麖膩頉]有說過他愛我，但我卻很清楚他有多疼我。”爸爸每次談起祖父時，都會有這么一句。
如今我漸漸長大了，爸爸也教我炒菜，爸爸說：“炒菜最重要的就是用心，要知道怎么翻炒，多少菜就要加多少鹽，什么時候調(diào)試大小火……”每當我下廚時，爸爸會在旁邊提醒我，就像當初祖父看著爸爸一樣。無聲，顯露出來的卻是嚴肅而又充滿慈愛的表情。爸爸是一個有著十足的父親架子的人，他不善于表達，也不懂得怎么和子女溝通。他對我們的愛，含蓄而又深沉，只有他知道，我們知道。就好似炒青菜一般，別人不知道，只有品嘗過的人才能知道它有多美味。
明亮的廚房里安置了智能的廚具，燈光下，一個女孩正在做飯，端出來了一盤炒青菜，盛滿了香味，還有一盤熟悉的燉肉……
青菜觀察日記 篇25
爸爸的動作真快，＂篤篤篤＂一陣響聲過后，洗好的青菜和姜絲就切好了。＂吧嗒＂一聲，他點燃了煤氣。蘭色的火苗使勁的舔者黑色的鍋底，炒鍋一會就熱了。爸爸往鍋里倒入少許油，放入姜絲，＂吱吱吱＂油燒熱了，他連忙把青菜倒入鍋內(nèi)。＂吱啦＂鍋里便更熱鬧起來，爸爸用鍋鏟不停把菜翻來翻去，菜憋了下去，接著又倒入了一小碗水，“刺……”鍋里變得安靜了。大約三分鐘后，爸爸放入一點味精，便把燒好的青菜盛了起來。
一碟既營養(yǎng)又可口美味的炒青菜就這樣誕生了！
青菜觀察日記 篇26
今天是星期天。爸爸媽媽不在家。中午，肚子餓得咕咕叫。我打開冰箱看了看。里面只剩下一些米飯，沒有剩菜了。我該怎么辦？這時，我看中了柜臺上的半斤青菜。對！炒點青菜就好！我心想。
首先，我先堵住了水池，打開水龍頭，水就流了下來。我把菜倒進池子里，把葉子弄碎，用手掌輕輕揉搓。突然，葉子上的土被我蹭了下來，掉進了水里。這樣來回走了幾次，青菜都被我洗干凈了，好像一群小娃娃洗澡了。我用過濾盆把盤子舀進碗里，把盤子里的水排掉。然后把蔬菜整齊的放在砧板上，開始切菜！我的心真的很激動，也很緊張。我小心翼翼的接過菜刀，一手按住青菜，一手上下切。只聽“咔嚓咔嚓”一聲，我就把菜切成了塊。
一切都準備好了，我要開始炒菜了！只聽“呼”的一聲，煤氣灶亮了，我趕緊支起一個鍋，往里面倒了些植物油。就在我轉身去拿青菜的時候，油突然開始跳舞。我趕緊打開風帽，把青菜倒進鍋里。只有嘶嘶的聲音，一縷縷輕煙從鍋里升起。我趕緊拿起鏟子，按照媽媽平時的烹飪風格，用鏟子炒青菜。只見滿滿一盆青菜慢慢變成了原來的三分之一，顏色從淺綠變成了深綠色。我在青菜里撒了些鹽。為了讓味道更鮮美，我加了點味精，炸了3分鐘左右。青菜炒好了，我放在菜里。
看著綠色蔬菜的綠色，聞著美味的味道，吃著自己做的美味，心里很開心。
青菜觀察日記 篇27
可惜今天我爸想教我做飯。他想教我怎么用他的三角貓做飯。即使味道不好，我也不能怪他。我不情愿地被邀請到廚房。就我在煮黑洞，只吃不做。
至于爸爸的廚藝，我只能說不知道。我很少吃他做的菜，但是他的廚藝真的是一流的，有技巧，廚藝高超，他教我的方法很得當，像專業(yè)廚師一樣。他還給我詳細區(qū)分了炒和嗆炒：“炒青菜有兩種方式，炒和嗆炒，炒需要大蒜、鹽和味精。在此基礎上，油煎增加了幾個辣椒。先學會炒吧�！�
聽爸爸的指示，把生菜葉子一片一片的清理干凈，掰成拳頭大小的葉子。干辣椒蒜只要三瓣，切丁。
準備工作結束后，開始加熱鍋，用大火燒鍋里的水，這樣放油的時候就不會濺到自己身上燙傷自己了。倒入鍋底的油加熱后，加入干辣椒和大蒜，翻炒�？諝庵谐錆M了辣椒。過了一段時間就很嗆，一直咳嗽。
然后我拿著菜籃子試著往鍋里倒了好幾次，都沒敢。我屏住呼吸，倒進鍋里，離開籃子就跑了。鍋立即“噼啪”作響，像炸彈一樣爆炸了。聲音震耳欲聾，油在鍋里跳舞，濺起水花，飛了三尺。煙熏胡椒味直沖鼻子，讓我很不舒服。
煩人的爸爸厲聲喊道：“你把菜放上去，趕緊把鏟子翻過來，油永遠濺不到你身上。你翻的不超過四鏟，關火放鹽，味道就酥了�！�
沸騰的油跳了一下，我拿不住鍋鏟。我拿起鍋鏟亂翻。我不知道怎么翻過來。爸爸一臉不耐煩，像個廚子一樣給我轉了幾把鏟子，我立馬關了火，放了點鹽和味精，晃了晃鍋鏟胡亂攪拌。
直到現(xiàn)在，煙熏胡椒味還殘留在我的鼻子里。好了，終于知道什么是嗆了。
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