醋泡雞蛋觀察日記600字
今天,老師布置了一項觀察日記《白醋泡雞蛋》的作業(yè)。一聽說是做實驗,我是雙手贊成。
一到家,我急忙找了一個大約500毫升的透明塑料瓶,先向里面倒了約300毫升的白醋,最后,輕輕把一個生雞蛋放進瓶子里。靜等實驗結果。
大約五分鐘后,雞蛋就像調(diào)皮的小金魚一樣,邊洗澡邊吐泡泡,還不是發(fā)出“吱吱吱”的聲音。我驚奇地問爸爸:“蛋殼為什么會冒泡泡?”爸爸笑瞇瞇地說:“蛋殼的主要成分是碳酸鈣,白醋的主要成分是醋酸,二者會起化學反應,生成二氧化碳,二氧化碳是氣體,所以會有氣泡。”我恍然大悟地點點頭。這時,我驚奇地發(fā)現(xiàn),一層褐色的像薄膜一樣的東西從雞蛋是脫落下來,哈哈,雞蛋這次“澡”可洗得真干凈。我用手按了按醋里的雞蛋,蛋殼還是硬硬的。
第二天一大早,我起床的.第一件事,就是看我的醋泡蛋。像薄膜一樣褐色的東西更多了,除了醋表面的一層氣泡外,蛋殼上全部是氣泡,并且雞蛋的似乎也比原來大了,顏色發(fā)白,有很多豎紋。我情不自禁的用手按了按蛋殼,不由地喊出聲:“哇,媽媽快來看,雞蛋真的變軟了,像跳跳球一樣,非常有彈性!眿寢屨f:“是吧,醋泡的雞蛋不但可以調(diào)整和彌補人體營養(yǎng)狀況,改善和提高新陳代謝水平,而且具有增強體質(zhì)、提高免疫力、美容之功效!薄芭叮@么神奇呀!這個實驗我喜歡。”我喜出望外地說。
通過醋泡蛋的實驗,我發(fā)現(xiàn)生活中有許多有趣的現(xiàn)象,只要我們善于動腦,認真觀察,就一定能找出其中的奧秘,為人類做貢獻。
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