蛋蛋觀察記
大千世界,無奇不有,攔腰切蘋果可以看見鮮為人知的五角星,用力分書可以發(fā)現(xiàn)摩擦力……而你聽說過會(huì)冒氣的水晶雞蛋嗎?那就隨我的腳步一探究竟吧!
冒氣的雞蛋
實(shí)驗(yàn)的工具十分簡(jiǎn)單,我準(zhǔn)備了一根銀光閃閃的筷子,一個(gè)透明的水杯,一瓶看似透明的白醋,又請(qǐng)出了今天重量級(jí)的嘉賓——一個(gè)土里土氣的雞蛋,我睜大眼睛等待奇跡的發(fā)生。
萬事俱備,只欠東風(fēng)。我小心翼翼地拿起一個(gè)肉色的雞蛋,生怕這雞蛋破了,下面實(shí)驗(yàn)就沒法兒辦了呀!放手了,咚的一聲,雞蛋像一位優(yōu)秀的跳水健將躍入水中,頓時(shí),水位升高了許多,水面蕩起了似孩子般可愛的笑臉,濺起了水花。雞蛋慢慢地沉入水底,像一位睡美人在海底悠閑自在地睡覺呢!盯著那位睡美人我浮想聯(lián)翩,雞蛋喜歡吃醋嗎?醋會(huì)像鹽水一樣浮起來嗎?
突然,我眼前一亮,發(fā)現(xiàn)密密麻麻的氣泡布滿了它的全身,似因?yàn)轶@嚇過度,所以長(zhǎng)滿了雞皮疙瘩,又像穿了一件白色的貂毛大衣。我想湊近看得清楚一些,可誰(shuí)知道,一股刺鼻的白醋味兒襲擊了我的鼻子,我被熏得眼睛都睜不開來,此刻,我心想:這么濃的白醋味兒,雞蛋肯定是難以忍受,正在吐白泡呢?我真有點(diǎn)兒為它擔(dān)憂。
不知冒氣的蛋蛋明天命運(yùn)知何呢?
軟化的蛋蛋
第二天,我一回到家,就把沉重的書包立刻扔到了沙發(fā)上,就以迅雷不及掩耳之勢(shì)的速度奔到了廚房去看望我親愛的蛋蛋。
。寢尠职众s快來看!水面上有一些十分惡心的漂浮物,那漂浮物似人類的白色唾沫,里面還夾雜著一些紅紅的血絲。我好奇地問爸爸:難道這是一個(gè)擁有魔法的蛋蛋?一夜之間變出這么多雜物。爸爸笑了笑說:不是,這是科學(xué)常識(shí),醋使雞蛋內(nèi)部的皮脫落了。我恍然大悟,突然間我的腦袋瓜里又產(chǎn)生了一個(gè)奇怪的問題:不知蛋蛋的外殼、蛋黃、蛋清有沒有都遭殃呢?于是我便馬上卷起袖子,皺起眉頭,用白皙的小手從濃烈的.白醋中解救了蛋蛋。它怎么軟綿綿、粘乎乎、光溜溜的?它原先那硬硬的殼怎么不翼而飛了?哈哈!肯定又是那醋先生又在作怪了,我十分篤定地告訴自己。
不知軟化的蛋蛋明天的命運(yùn)如何呢?
透明的蛋蛋
第三天,我睜開睡意朦朧的眼睛,只見窗外已經(jīng)是艷陽(yáng)高照了,趕忙以飛快地速度奔到廚房去看望我那親愛的蛋蛋。
只見蛋蛋渾身晶瑩剔透,就像包裹了一件用水晶做的紗衣,成了一枚名副其實(shí)的水晶蛋蛋。我想近距離觀察一下雞蛋,心動(dòng)不如行動(dòng),我卷起袖子,小心翼翼地把雞蛋撈出來。
雞蛋圓溜溜、軟乎乎的,仿佛只要你一不小心用了力,它就會(huì)嘭的一聲爆掉,我把手里的雞蛋往左靠一靠,只見里面有一個(gè)黃乎乎、圓圓的東西也跟著往左靠,我把雞蛋往右靠,那不明物體也跟著往右靠,我真有點(diǎn)兒丈二和尚——摸不著頭腦,便想剖開雞蛋,探個(gè)究竟。
我先拿來一把銀光閃閃的小刀,然后把雞蛋放在砧板上,用小刀輕輕的切開了雞蛋的肚皮,只聽嘭的一聲,雞蛋霎時(shí)間粉身碎骨,橙色的蛋黃像泉水似的涌了出來,而剩下的只有一張黏乎乎的表皮了。我百思不得其解:為什么一開始雞蛋會(huì)冒出許多泡泡?現(xiàn)在會(huì)變得晶瑩剔透呢?于是我便準(zhǔn)備上網(wǎng)查找有關(guān)資料。
電腦博士告訴我,雞蛋殼上有一種叫做碳酸鈣的物體,只要這種碳酸鈣遇到醋,就會(huì)產(chǎn)生二氧化碳,所以就產(chǎn)生了泡泡。另外把雞蛋長(zhǎng)時(shí)間放在醋中,雞蛋就會(huì)蛻皮,變成水晶蛋,這就是醋的腐蝕作用和軟化作用。
大千世界,奧妙多多,讓我們做個(gè)有心人,多觀察,多探索。
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