2016年最新鹽與健康的作文

　　食鹽是人生活中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，但如果食之過量就會對人體造成傷害。小編收集了鹽與健康的作文，歡迎閱讀。
 

　　第一篇：鹽與健康

　　“開門幾件事，柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。”這些都是我們?nèi)粘Ｉ�活中的必需品。由此可見鹽的地位很重要，我們離不開鹽�？甥}也是一把雙刃劍，它可以讓菜肴更加美味，同時，也可以危害我們的身體。

　　俗話說：“無鹽不出味”。食鹽是我們生活中的必需品。若菜中不放點鹽，就算山珍海味也同嚼紙一樣。宋代大文學(xué)家蘇軾也說過：“豈是聞韶解忘味，爾來三月食無鹽。”而且，適當(dāng)?shù)姆披}也有利于人體健康。鹽不僅用于食用，對日常生活也有很大的幫助。當(dāng)我們做完劇烈運動后，身體嚴(yán)重虛脫時，我們便可以喝點淡鹽水來補充能量;吃魚時，會有一股濃濃的魚腥味，這會影響魚的味道，那么，吃魚前可以用鹽水來清洗。所以，合理適當(dāng)?shù)氖褂名}，可以讓我們的生活更加舒適。

　　鹽，它是我們身邊的好助手，但是如果你不好好地掌握它，他就會反過來“咬你一口”。

　　別看鹽看上去晶瑩剔透，實際上，也有威脅你身體的`一面。食鹽經(jīng)加工，有些鹽中含有碘，若長期不吃這種鹽，就會患大脖子病。新中華成立以后，一些山區(qū)由于遠(yuǎn)離海洋，交通不便，所以長期缺碘，因而引起大脖子病。1993年，政府采取普遍食鹽中加碘戰(zhàn)略，使我國已達(dá)到消滅大脖子病的目標(biāo)�？梢�，我們不能少吃鹽。而少吃并不代表必須多吃。過多攝入鹽，就會引起許多健康問題，如高血壓、骨質(zhì)疏松等。在我國北方絕大地區(qū)喜歡多放點鹽，尤其是農(nóng)村地區(qū)，他們認(rèn)為鹽吃多了才有力氣，因此，當(dāng)?shù)厝嘶几哐獕旱奶�多太多。可見，適當(dāng)放鹽是多么重要啊!所以我忠告大家：“鹽多了病也就來了，我們不能因為嘴上的痛快而淡忘了我們的安全。鹽有很多，可生命只有一次!”

　　我們大家都應(yīng)該少吃鹽，當(dāng)然也不能多吃，只有一天吃鹽不超過6克，我們的身體才會健康，所以為了我們的健康，讓我們恰當(dāng)?shù)爻喳}吧!

　　第二篇：鹽與健康

　　鹽是白色結(jié)晶體，它的化學(xué)名叫氧化鈉，吸濕性強，應(yīng)存放在干燥處。食鹽也是人體正常的生理活動不可缺少的物質(zhì)之一。

　　其實鹽不光能當(dāng)調(diào)味品，還可以刷牙。有人會問：“鹽為什么可以刷牙呢?”因為食鹽不但能穩(wěn)固牙齒，還具有保健作用。在我國南北朝梁代陶弘景的《名醫(yī)別錄》中，就記錄了食鹽具有清火，涼血，解毒的作用。按照中醫(yī)的理論，食鹽“味咸，入腎，齒為骨之余，腎又主骨”，所以，食鹽能穩(wěn)固牙齒。淡鹽水還可以漱口。不過，鹽不能放的過多，否則對身體不健康。

　　鹽還是生活上的.小幫手，別看它小，它還是有很大的作用喲。如：當(dāng)膠底帆布鞋有臭氣時，在鞋上撒少許鹽，即可吸收汗水并除臭;新買的泡沫塑料鞋先放入鹽水中浸泡半天，然后再穿，即不易裂又耐穿;鹽水還可除去油漆味，如果在室內(nèi)放置兩盆冷鹽水，涂抹家具及墻壁的油漆味就會消除;清潔鐵鍋上的油膩時，先放入少量鹽，再用紙擦鐵鍋，油膩便易清除。當(dāng)然，并不是說鹽對人有百利而無一害，吃鹽過多會引發(fā)高血壓等多種疾病，還會對心、腦、腎等主要生命器官造成損害。但是我們不能不吃鹽。因為鹽的組成部分鈉離子和氯離子幾乎參與人體的所有活動，鈉離子為人體神經(jīng)細(xì)胞傳遞信息，氯離子能在人體流淚流汗時起到抗菌作用，所以人體離不開鹽。世界衛(wèi)生組織的建議是：一般人群每日食鹽量為6—8克。

　　鹽又能刷牙，又能漱口，還能幫媽媽清理一些“衛(wèi)生死角”，鹽的作用可真多啊!

　　第三篇：鹽與健康

　　食鹽是人生活中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，但如果食之過量就會對人體造成傷害。調(diào)查顯示，目前我國大部分省份每人每天吃鹽約 16g，大大超過了世界衛(wèi)生組織推薦的“安全線”6g。超量吃鹽可導(dǎo)致高血壓、腎臟疾病、心腦血管疾病、糖尿病等疾病。

　　調(diào)查顯示，99%的初診高血壓患者不知低鹽的重要性。低糖、低脂、低膽固醇的`營養(yǎng)觀念已經(jīng)深入人心，但低鹽，對普通民眾來說還是陌生話題。引起血壓升高的主要成分是鹽中的鈉離子。人體食鹽的最低需要量為每天2g，一般情況為3～4g。攝入過多可引起體內(nèi)鈉、水潴留，使循環(huán)血量增加，從而引起血壓升高。在高血壓病人有60%～70%是鹽依賴型的，這種病與鹽攝入量過高密切相關(guān)。專家認(rèn)為，治高血壓最好是通過限鹽、運動控制血壓。

　　高血壓、高血糖、高血脂、肥胖這4種疾病人類只要具備任何3個或全部，即可被診斷為代謝綜合征。研究表明，過多的鹽，具有增強淀粉酶活性而促進(jìn)淀粉消化和促進(jìn)小腸吸收游離葡萄糖的作用，可引起血糖濃度增高而加重病情。專家認(rèn)為，為了降低糖尿病并發(fā)中風(fēng)、心血管疾病的危險，糖尿病患者也應(yīng)減少鹽分的攝取。糖尿病飲食重點，講的是均衡飲食，少油、少鹽、少糖、高纖維。

　　調(diào)查證明，幾乎100%初診腎病病人、90%以上復(fù)診腎病病人不知道低鹽飲食。低鹽飲食是困擾著腎病界的難題。限鹽之難，難在營養(yǎng)知識不為大眾知曉，難在改變膳食方式。腎臟病患者合并高血壓的幾率是80%，其中80%是容量依賴型高血壓，這和體內(nèi)鈉離子濃度極為密切，鈉離子可以留住水，醫(yī)學(xué)上叫鈉水潴留。腎病臨床治療原則規(guī)定，所有的腎病人都要低鹽飲食。

　　高鹽飲食是高血壓的重要危險因素，普通食鹽(氯化鈉)中的鈉元素是導(dǎo)致高血壓的主要成分。食用低鈉鹽不單可幫助高血壓患者控制血壓，還可幫助普通人群預(yù)防高血壓。