端午的作文【合集4篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動(dòng)。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的端午的作文4篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
端午的作文 篇1
每到端午節(jié),我就會(huì)想起小時(shí)候?qū)W的一首兒歌:“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)快到了,我想隔壁鄰居劉奶奶又要送來親自包的粽子。
其實(shí)我也很想在這美味的節(jié)日里自己做上幾個(gè)粽子,這兩天我和媽媽便向劉奶奶請教怎樣包粽子。 劉奶奶包的`粽子既好看又美味,奶奶說首先要把粽葉洗干凈,在熱水中泡軟,這樣比較好包一點(diǎn)。再把長長的粽葉折疊,圍攏來,中間放進(jìn)調(diào)好的糯米和肉塊,要包出棱角。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是“有型”。我覺得好難。∥议_始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,而且米會(huì)灑下來,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。媽媽就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?我想怎么這世界上就沒有圓粽子呢?經(jīng)過艱難一番包扎后,稍微有點(diǎn)型、看著順眼的粽子跟著大人們包的一起放入鍋中了,我包的粽子很“顯眼”哦!接下來就用猛火煮40分鐘,再用文火20分鐘就差不多了。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。終于時(shí)間到了,看到了熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可看到里面的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了…… 今年的端午學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗了自己的勞動(dòng)成果,這其中的味道可真不是一般的美哦!
端午的作文 篇2
前幾天吃完晚飯,外婆說:“馬上要端午節(jié)啦!”我好奇地問:“端午是什么時(shí)候呢?”“端午節(jié)是每年的農(nóng)歷五月初五”。外婆和藹地說:“因?yàn)槲搴臀缡侵C音,端是初的意思,所以五月初五又可以說成是端午!蔽医又鴨枺骸澳嵌宋绻(jié)有什么習(xí)俗呢?”外婆笑咪咪地回答:“我們這里的習(xí)俗是到那天要吃粽子、撒白糖、家家戶戶門上要插艾草,還要賽龍舟、喝雄黃酒!薄澳浅贼兆佑惺裁磥須v嗎?”“當(dāng)然有啦,端午節(jié)吃粽子這里面還有一個(gè)故事呢,是為了紀(jì)念一位偉大的愛國詩人,名叫屈原,他寫了一部反映當(dāng)時(shí)貧苦百姓生活的長詩《離騷》。被奸臣所害,在五月初五這天蒙冤自投汩羅江,當(dāng)?shù)氐陌傩諣幭瓤趾蟮貏澊驌,打撈了很長時(shí)間、很多地方都沒找到。這時(shí)突然有人說這江里有一條蛟龍,人們怕蛟龍吃掉屈原,于是家家戶戶就都用蘆葦葉子將糯米包成各種形狀的粽子,扔到江里給蛟龍吃,希望蛟龍別吃屈原!薄澳琴慅堉塾质窃趺椿厥履兀俊蔽矣謫!百慅堉郯。瑩(jù)說當(dāng)?shù)氐陌傩章牭角督,大家都爭著劃船去救,很多艘船都一起在江面上冒雨前進(jìn),后來為紀(jì)念屈原,這個(gè)風(fēng)俗就被人們保留下來,演變成現(xiàn)在的龍舟競賽。我們常州每年的端午也都會(huì)舉行賽龍舟的活動(dòng)!蓖馄沤又說:“我們這星期也要把粽子包好嘍!蔽腋吲d地跳起來說:“喔,太好了!
星期六上午,外婆先把白白的糯米淘好,并將綠油油的的粽葉一張張洗凈煮好備用,把肉切成小塊調(diào)味,還拿出了我最喜歡的咸蛋黃放好,準(zhǔn)備工作好了就可以開始包粽子了。外婆先拿起兩張粽葉彎成一個(gè)小三角,然后舀入糯米,米上放一塊肉,再放一勺米并用大拇指將米塞緊再添加一張粽葉繞成桶狀,又放上蛋黃后上面再鋪一層米后塞緊,用粽葉封口包好,用棉線扎緊,這樣一只漂亮的三角粽就包好了。外婆一邊包一邊說:“我們常州人包的粽子是米要塞得緊緊的,捏起來硬硬的`,吃起來才有韌性。粽子可以包好多口味的,例如豆瓣粽、赤豆粽、全米粽等等,我們今天包的是你最喜歡吃的蛋黃肉粽。”我眼花繚亂地看著外婆靈巧的手忽左忽右、左折右疊,不一會(huì)兒就包好了一大盆粽子。粽子包好就要煮了,外婆拿出一口大鍋,把粽子整齊地?cái)[放在里面,還放入了咸鴨蛋和雞蛋,加入水就可以開始煮了,煮了一會(huì)兒鍋內(nèi)就開始飄出香味,真讓我垂涎欲滴。但是外婆告訴我,粽子要用大火煮2小時(shí),再用小火悶上5—6小時(shí)才會(huì)煮熟,要到明天才好吃呢。第二天一大早,我一起床一股撲鼻的香味飄來,我迫不急待地沖到廚房,外婆已經(jīng)給我剝好一個(gè)粽子,咬上一口,肉的香味、蛋的香味、米的香味合在一起,太好吃了。
我真盼望端午節(jié)快快到來,到了那天,外婆就會(huì)早早地在門上插上可以驅(qū)趕蚊蟲的艾草,早上吃香噴噴的大粽子,并且還會(huì)給我掛上色彩鮮艷的小網(wǎng)袋,里面放上一個(gè)大鴨蛋,下午還會(huì)到太湖灣看賽龍舟,開心地度過這一天。
端午的作文 篇3
中國的傳統(tǒng)文化如此清晰地刻在我的記憶里。在眾多的傳統(tǒng)節(jié)日中,我更偏愛端午。我享受它深沉的韻味。每年農(nóng)歷五月初五,它如約而至。在那一天情景動(dòng)人,別具情趣。
我喜歡端午的意境,喜歡那源遠(yuǎn)流長的歷史。相傳戰(zhàn)國時(shí)代,秦楚爭奪霸權(quán),詩人屈原很受楚懷王器重。然而屈原的主張?jiān)獾绞嘏f派的反對,他們不斷詆毀屈原。楚懷王漸漸疏遠(yuǎn)屈原,胸懷遠(yuǎn)大抱負(fù)的屈原倍感痛心,懷著難以抑制的`悲憤寫下《離騷》、《天問》等不朽詩篇。公元前229年,屈原在流放途中聽說楚國已敗,萬念俱灰,投入汨羅江自盡。百姓聽說后,自發(fā)打撈屈原尸體,為避免魚蝦撕咬屈原,人們紛紛拿粽子投入江中!扒弦殉了,楚人哀不容。何嘗奈讒謗,徒欲卻蛟龍!
我喜歡端午的意境,喜歡那豐富多彩的習(xí)俗。每年端午一到,家家戶戶的門口都會(huì)掛上幽香撲鼻的艾葉,村村寨寨都要舉行激動(dòng)人心的龍舟比賽。賽龍舟早在戰(zhàn)國時(shí)期就有。急鼓聲中人們劃著刻成龍形的獨(dú)木舟,既娛神又樂人,是祭儀中半宗教、半娛樂性的節(jié)目。龍舟張燈結(jié)彩、來往穿梭,真是“賽龍奪錦,鼓聲催發(fā)健兒奮。端日弄波,漿拍浩湯舟隊(duì)威!
我喜歡端午的意境,喜歡那花樣繁多的粽子。據(jù)記載,春秋時(shí),用菰包黍米成牛角狀,稱“角黍”。晉代,粽子被正式定為端午食品。南北朝時(shí)期,出現(xiàn)雜粽:米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多,甚至還用做交往的禮品。到了唐代,粽子用的米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。宋朝時(shí),已有“蜜餞粽”,即果品入粽,詩人蘇東坡有“時(shí)于粽里見楊梅”的詩句。直至今日,五月初,家家都要包粽子,花色品種更為繁多。
我愛過端午,因?yàn)槟窃催h(yuǎn)流長的歷史、豐富多彩的習(xí)俗、花樣繁多的粽子。但愿歲月不會(huì)沖淡它的傳統(tǒng)色彩。
端午的作文 篇4
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié),它除了讓人想起龍舟盛會(huì)以外,粽子的美味更令人神往,也是我夢寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子,據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此,今年我死纏爛打,軟磨硬泡,爸爸老媽被我弄得沒辦法,只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后,我爸先將豬肉、香菇切成方塊,然后將豬肉放在鍋中炒制,加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味,才將豬肉撈起。接著,將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟,剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止,再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來,該我媽上場了,我靜靜地站在一旁看。只見,老媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊,雙手抓住葉子兩端,輕輕向中心一卷,熟練地卷成圓錐形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊,直到將圓錐形填滿了。這時(shí),只見老媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓,再一個(gè)小的.反剪,交于左手握牢不放松,空出來的右手拿一繩,一頭用牙齒咬住,一頭用右手拽緊,沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接著,老媽繼續(xù)不厭其煩地包著,包著這有棱有角的小東西。
包好后,我爸將粽子放在鍋中去煮,并告訴我說:“這叫炕肉粽,炕肉粽的時(shí)間,一般是8小時(shí),這樣肉粽才能出膠,香味四溢!
我一聽暈了,還要這么久,我都快垂涎三尺,但也無可奈何,等吧,真是等到花兒也謝了……
等待中,我覺得粽子真是個(gè)有意思的小東西,只需用那么幾張碧綠的箬竹葉將糯米和餡料包起來,蒸煮一番,糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒,而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒,也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
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