包粽子作文
在學習、工作乃至生活中,許多人都寫過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家整理的包粽子作文,歡迎閱讀與收藏。
包粽子作文1
星期六下午放學的時分,王教師對全班的同窗說:“在假期里學會包粽子,星期五我們來一次粽子大賽,評選出一名包粽子王來!”我聽后,又是驚喜又是興奮,心想“太棒了,包粽子那么復雜,這個冠軍一定屬于我!”
星期五,我離開教室,一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來,好似端午節(jié)曾經到來一樣。同窗們都十分興奮,我也不例外,沖動的心怦怦直跳。王教師仿佛看出了我們的心態(tài),嚴肅地說:“包粽子看起來很容易,要想包的又快又好,其實很難。” 我覺得王教師說的話一點道理都沒有,包粽子太復雜了,基本不必練,有什么難的,這個冠軍非我莫屬。
不一會兒,粽子大賽就開端了,我依照包粽子的順序,先把粽葉卷成漏斗形,然后往外面加幾勺米,再把粽葉一道一道地卷起來,可是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了,要么少了,一直不能到達理想的形態(tài),我手忙腳亂,百般嘗試,工夫一分一秒的過來了,但無論怎樣,我包的粽子寶寶一直是梯形的。這時,我才發(fā)現(xiàn)原來包粽子并不是那么復雜。
不一會兒,粽子競賽完畢了。王教師選出了五名包粽子王,粽子大王是王詩雅,粽子二王是劉宇菲……,很顯然,我沒有取得粽子王的稱號。之后,王教師又讓這幾位包粽子之王辨別到臺前扮演包粽子,王詩雅包粽子的舉措很純熟,包出的粽子又大又結實,居然連一根線都不必,米也不漏,真是太棒了!這闡明王詩雅一定經過了少量刻苦的練習,才干包出這樣好的'粽子,她獲得粽子王當之無愧。
雖然這次競賽我沒能拿冠軍,但是經過這次包粽子的理論,我明白了一個道理:“世上無難事,只怕有心人!比魏问虑橹恍枘阌眯娜プ,用心去努力,就一定能獲得不錯的成果。在當前的學習中,我要勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),經過本人的努力,一定能播種好的成果。
包粽子作文2
一股粽葉的清香像青煙似的飄入我的鼻子里,飄入我的夢里,將我從夢中叫醒。把日歷拿起一看,呀!原來今天是端午節(jié)!
端午節(jié),也就是每年農歷五月初五的一個中國傳統(tǒng)節(jié)日。相傳,在很多年前的那個初夏,有一位愛國詩人——屈原投江自盡。因為他不忍看到自己的祖國衰落、滅亡。他常常給國君提出忠告,可是固執(zhí)的國君不但不聽,還把他貶出了首都。才華橫溢的屈原卻報國無門,一氣之下就抱著一塊巨大的石頭,跳入汨羅江中,含恨而去。屈原跳江的消息震驚了整個楚國,老百姓舍不得屈原,為了不讓水中的怪物傷害他的.軀體,就造龍舟把粽葉包裹著米飯投入江中。這樣一代一代的傳下來,每年的五月初五就形成了今天吃粽子的習俗。
今年的端午節(jié)好似有一些特別,一大筐新鮮的粽葉放在桌上,一大盆香噴噴的糯米泡在水中。咦,奶奶怎么沒有來包粽子?“嗯”背后有人拍我“今天就讓我來教你包粽子吧!”“耶”我激動得跳起來。奶奶首先示范給我看。瞧,奶奶雙手上下翻動、左右纏繞,短短幾秒鐘就用粽葉把糯米包裹得嚴嚴實實,變成了粽子。我不甘示弱,學著奶奶的摸樣包起來,先把粽葉的一端卷成一頂尖尖的“生日帽”,然后把泡好的糯米裝進去。不好,一個不留神,握粽葉的手一松勁,“生日帽”散了,糯米全漏了。再來一次,這次可要固定住了,把粽葉重新卷成“生日帽”,握緊了,再把糯米小心翼翼地裝進去!奥睿恢。”奶奶在旁邊鼓勵著我。慢慢裝滿后,再把粽葉折回蓋住“生日帽”的開口,最后用棉線捆個結結實實,打上結。成功了,我親手做成的粽子,我要用親手做的粽子投進汨羅江喂魚蝦,我也可以保護屈原了。
天色漸漸暗下來了,今夜的月亮像鐮刀,更像船兒,乘著粽葉的清香帶著我進入夢鄉(xiāng)。
包粽子作文3
春節(jié)里,在我的家鄉(xiāng)衢州有一個習俗,那就是家家戶戶都要包粽子。
瞧!那一個個飽滿的粽子多么誘人,那泛黃的粽葉,孺米特有的芳香吸引著我,我迫不及待地干了起來。
包之前,奶奶把粽葉放進水里,壓上石頭,泡軟洗凈待用。糯米放進一個大盆里,用水洗好,倒上醬油和鹽、油,再將他們攪拌均勻,靜置個把小時,保證每一粒孺米都能吸收到調料。豬肉切長條用醬油浸泡,最好是五花肉,肥瘦相間。
開始包了,只見奶奶取了兩片粽葉,頭尾交叉疊好,放在左手掌心,舀上糯米,小心翼翼地中間淘個洞,放入浸泡好的豬肉,蓋上糯米。這個時候,奶奶告訴我,我剛開始學包粽子,糯米不要放太多,否則粽子要破的。然后奶奶把粽葉用手指捋平,往上輕輕一折,出現(xiàn)了兩個角,然后用粽繩捆綁固定好。綁好之后,把粽子掉個個,將另一頭也用同樣的方法綁緊,四個角的粽子就初具模型了,這時候只要再在中間再綁上一層,將頭尾折過來的粽葉固定好,這樣的粽子會更加結實不易破。
我照著奶奶的樣子包了起來,發(fā)現(xiàn)和奶奶包出來的粽子截然不同,好奇心驅使著我,我仔細觀察,發(fā)現(xiàn)原來我的餡太多了,而且綁的太松了,折過來的時候又夠直,導致粽子奇丑無比,關鍵是奶奶說到時候一煮全破了,粽子里都是水,會嚴重粽子的.口感。我改正了這些不足,又重新包了一個,雖然還是沒有奶奶包的那么好,但明顯進步了很多,我會心的笑了。
包個粽子,也需要仔細觀察,認真總結,不斷思考。生活中的學問還真多呀,學習也一樣,必須認真、仔細、細致的去學,去思考,才能有所發(fā)現(xiàn),有所創(chuàng)造。
包粽子作文4
今天是端午節(jié),老師說要以班為集體舉行包粽子活動,我早早的背上書包,來到學校,上完早自習,玩了十分鐘,然后就開始了。
首先老師先讓我們把桌子搬在一塊,六個桌子在一起,也就是一個組,老師,首先給我們講端午節(jié)的來歷和端午節(jié)的活動,老師說和農歷5月5日是惡日,要用桃枝放在門前,還說剪桃枝要剪枝子朝南的,不能剪枝子朝北的。老師還給我們講了端午節(jié)的來歷。
講完了,家長也來了,我們就開始包了,老師先給我們每個組安排兩個家長教我們,我們組派來的是黃子豪的媽媽和劉浩然的.媽媽,我現(xiàn)在戴上一次性帽子,一次性手套和一次性口罩,我們把他帶上像變了一個人似的,由學生變成了醫(yī)生,首先是黃子豪的媽媽給我們包了一個看了一下,說先把重要的一角折成一個三角形,下面不能有漏洞,要不然會漏米,然后還有再放上兩勺糯米,把蜜棗放在中間,再放上一勺米,然后把它包住,用線纏起來,一個粽子就包完了。第一步,我怎么也弄不會,過了一會兒,家長看見了,走過來幫我弄好了第一步,我剛弄完第一步,池雨彤已經包完一個了,一會兒老師走過來拍照,看了一下她,很好,拍了一張照就走了,當時我才放上米米,放上棗不會折,折好了,但是又漏了,我又拿了一個一半的粽葉,也把它包住,可是包好了,但是又不會纏線,是家長給我纏的,一會兒老師又拿了一個大鐵盤子來收粽子了,我們一共包了十多個,我后面那個組包了20多個,真是太厲害了!
活動結束了,我們把地掃干凈當然,大部分都是家長掃的。桌子又恢復了到了上課的狀態(tài),我們正上的思品課,語文老師從后門進來,說不來了,吃了站起來,我站了起來,老師給我們不在這吃飯的同學每個人發(fā)了兩個粽子,我選了一個好的。
包粽子作文5
端午節(jié)到了,媽媽買了很多葡萄干、大紅棗回來!皨寢專衲甓宋绻(jié),咱們家自己包粽子。俊蔽覇枊寢。
“是呀,你看我這不是買了很多的葡萄干、大紅棗回來嗎?糯米和粽子葉都泡好啦,今天咱們要自己包粽子。”媽媽高興地說完,就開始忙活起來。
哇,太好啦!我看見媽媽將洗好的葡萄干、大紅棗、蕓豆和事先泡好的糯米混在一起,順手拿起粽子葉。“媽媽,我也要學包粽子!”看著媽媽不一會兒功夫就包好了一個粽子,我的心癢癢的。
“行,你也來吧!”媽媽笑著說。
我先看媽媽包,只見媽媽取了兩片粽子葉,輕輕舒展一下,重疊放在手心,將粽子葉旋轉一下,粽子葉就成了一個圓錐形,像一個漏斗。媽媽先在漏斗的底部放上一枚洗過的大棗,然后用水盆里的糯米、葡萄干、蕓豆將漏斗填滿,再在漏斗的兩側分別放上一枚大棗。接著將上端多余的兩片粽子葉折回蓋住上面的糯米,用草繩環(huán)繞粽子四周,將粽子緊緊捆住。不一會兒,一個四角形的粽子就在媽媽的`手上誕生了。
看了媽媽包粽子的過程,我也拿起兩片粽子葉準備大顯身手。我學著媽媽的樣子,先把粽子葉一折,做成一個圓錐形,然后依次放上了大棗、混合在一起的糯米、葡萄干、蕓豆,接著再在邊角上放上兩枚大棗,把粽葉往上一蓋,用草繩捆了起來。
看著自己的作品,抽抽巴巴的樣子,怎么看也不好看,不過我還是很高興。我得意地瞅了媽媽一眼,“怎么樣,包得不錯吧?”只見媽媽朝著我嘿嘿一笑,表情有些古怪。我懷疑地看了看我的粽子,哎呀,粽子的底漏了,糯米都跑出來了。我不好意思地笑了笑。媽媽叫我再試一次。有了第一次經驗,第二個粽子順手多啦,而且包出來也比第一個好看多啦。
“哈,太好啦,我也學會包粽子啦!”我高興得跳了起來。“等粽子熟了,我一定要嘗嘗自己包的粽子!”看著媽媽把包好的粽子放到鍋里,我心里默念著。
包粽子作文6
對大多數(shù)家庭來說,端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品;而在我們家,端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂融融。今年當然也不例外。
媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗,等我跑進廚房,掀開鍋蓋,粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個屋子。猛然間憶起兒時的端午,那里我還不及廚房的案臺高。粽葉煮好后,媽媽總把鍋蓋留給我來掀,我便端個板凳站到鍋前,自豪地釋放那股清香。那時我的小手還不能把控粽葉,只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動,不一會兒粽子的雛形就有了。這時我便費力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里,再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁,粽子就結結實實了。
后來,我長到不用板凳就能在案臺上操作時,不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了,也學著樣子包起來。剛拿起葉子,媽媽就笑了:我拿反了!“應該光滑面在里,粗糙面在外。”媽媽細細糾正,慢慢示范;她做一步,我仿一步;時間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過。終于,我弄出了一個隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的.,然后剪一段馬蓮遞到我的小手里,幫我按住粽子,我費盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個粽子誕生了。后來它被媽媽放在最好的位置煮熟,又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子,聽著媽媽的夸贊,心里漾著無邊的歡快。
現(xiàn)在,我和媽媽幾乎一般高了;年復一年端午包粽子,我也熟練到無需媽媽幫忙,只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道,終有一天我也會和媽媽包得一樣熟練,甚至超過她,因為她在教授時老去,而我在學習中長大。
如果我是糯米,媽媽就是粽葉,緊緊抱住糯米,把全部的清香都滲透其中,使它成為香甜的粽子。
包粽子作文7
放學了,我站在門口等媽媽開門。鄰窗飄來一股濃濃的粽香,我立刻開心起來,要知道我非常喜歡吃粽子。
一到家,我飛奔廚房:“姥姥,我要做粽子!”“小饞貓,早準備好了!”姥姥笑著,從廚房把已經在水里浸泡好的大米和煮好的粽葉端了出來,對我說:“知道端午節(jié)為什么吃粽子嗎?詩人屈原跳江自殺后,人們把飯團投江紀念,演變后成了吃粽子!
“來,先看姥姥包一遍”姥姥說著,先挑了兩片沒有裂縫的粽葉,正面朝上鋪在手上,接著將一邊輕輕卷成漏斗狀,放一些米、幾顆棗進去,把口捏住,將另一邊蓋在上面,再繞幾圈,最后用線把粽子捆住。姥姥動作流暢,看得我嘖嘖稱奇。
我照著姥姥的樣子包,可總是從卷的地方失敗,因為掌握不好力度,粽葉被撕裂了好幾片。姥姥調侃到“你是撕葉專家嗎?”我“撲哧——”笑了,剛卷好的又完了……試了五次后,終于成功了?墒,它的`樣子奇形怪狀的,幾次“廢紙團”模樣的粽子誕生后,我越包越像樣了。
我接連包了十個粽子,累的手都軟了,看來:吃起來好吃做起來難呀!
下鍋嘍,我呼了一口氣,躺在沙發(fā)上休息。不一會兒,廚房飄來一陣陣粽香。出鍋了,一盤熱氣騰騰的粽子端上了桌。我垂涎三尺,伸手去抓,卻以燙到手敗下陣來。聞著,香!口水不由自主地流下來。待它們涼些后,我抓起一個就狼吞虎咽起來粽子黏黏的、香氣十足、滿口回味!我飽餐了一頓。
晚上,我興奮不已,老師讓同學們明天把自己包的粽子帶去比賽,不知同學們包的什么樣,什么味,我伴著疑問睡著了......
包粽子作文8
今天中午,奶奶教我包粽子。
奶奶把先備好的糯米、豆沙餡、粽箬葉等材料一一擺放在椅子上,說:“我們開始了。注意嘍!敝灰,奶奶手指間飛快動作,看得我眼花繚亂,轉眼間一只玲瓏小巧的三角粽展示在眼前了。
太漂亮了!我躍躍欲試!跋纫阳阵枞~的中間部分折成一個漏斗狀,最下面的角要往里折,一絲縫隙都不能留,要不然糯米就都散出來了。折好后往里面盛一小勺糯米,往里面放一點豆沙餡,把糯米往上加蓋一層,將上面翹起的部分用右手用力往下壓,左手的大拇指和無名指用力往上捅,再將多余出來的'兩個角折到粽子上,還剩下最長的一條葉子,要把這條葉子往右邊繞兩圈,最后,用草線扎起來,一個粽子就包好了!蔽野凑漳棠探淌诘牟襟E,一板一眼動起手來了,一開始捏“漏斗”就有點出師不利,“漏斗”有點捏歪了,試了幾次都沒有糾正,我有點煩了,心想:“歪一點應該沒有什么關系的”,接著放豆沙,纏草線……包出來的粽子成了一個“四不像”,而且糯米也散了開來。我感嘆地說:“看來,包粽子也需要一定的定力和功力啊。”
奶奶笑著說:“這些糯米是用了一點黃酒浸過的,豆沙餡是赤豆磨細了和著白糖調出來的,粽箬葉是一張一張洗干凈的,包粽子可不是一件簡單的事啊。其實,不但是包粽子,我們無論做什么事情都需要努力付出的,三心二意怎么能干得漂亮呢!蔽胰粲兴肌
奶奶把煮熟的粽子端到我面前,我迫不及待地打開粽葉,粽葉里露出了白色的“珍珠”,輕輕咬一口,糯米綿軟而有韌性,再咬一小口,豆沙餡從粽子里滋進嘴里,香甜爽滑,第三口,粽子已經在完全進入肚子里了,但那一種醇醇糯香還在唇齒間久久回味。
包粽子作文9
你們是不是都有自己喜歡的節(jié)日呢?不過我最喜歡端午節(jié)了!因為在端午節(jié)那天,我學會了包粽子。
就在端午節(jié)的前一天晚上,我興奮得睡不著覺,心里想:明天會不會有什么驚喜呢?我懷著這樣的問題睡著了。早晨,我迫不及待地換上衣服,突然,廚房里傳來了一陣清香,“啊!”原來是粽子的香味呀!”我開心地說道。我立馬跑到廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶正在包粽子呢!我的嘴巴不停得流口水,就在我流口水時,奶奶大聲地說:“呀!包粽子的`材料沒有了。”我一聽,信心滿滿地說:“我?guī)湍阏野!”奶奶一聽,高興極了。奶奶先教我如何摘粽葉,首先要找又長又寬的粽葉,這樣才好包一些。奶奶教完我摘粽葉后,我們找到了一棵千年竹,上面的竹葉就是粽葉,我看了之后,發(fā)現(xiàn)它都葉子比普通的竹葉長且寬。奶奶說:“摘的時候要小心,因為它長得長,邊上也可能會劃到手,所以一定要細心!蔽衣犃撕,開始小心翼翼地摘竹葉,過了幾分鐘,我和奶奶摘了一大半竹葉。接下來就是糯米了,我想糯米是什么。奶奶說:“糯米其實就是普通的米,不過,包在粽子里,它就叫糯米!”我聽了后,心里想:原來粽子有這么多有趣的學問呀!所有的材料齊了后,奶奶和我開始包粽子,開始我不會包粽子,不過奶奶細致耐心地教著我,奶奶說:“先把竹葉弄成三角形,再用勺子把糯米舀在里面,然后把上面所剩的地方蓋在上面,接著用麻繩綁一圈,好了,一個粽子就包好了。晚上,爸爸和媽媽回來,奶奶把今天所有的事講給她們聽,他們都夸我很厲害哦!
我最喜歡端午節(jié)了,因為在那一天我學會了包粽子。
包粽子作文10
我是一個粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆知道我這么喜歡吃粽子,就特意從家里跑到我家來為我包粽子給我吃。高興啊!
包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一塊一塊的,然后把肉放進一個大碗里,再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調料攪拌均勻,就放在一邊,外婆說這叫腌制一下肉,讓肉更好吃。需要十幾個小時以上時間。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接著把箬葉(粽子外面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋子里煮一下,這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開水泡一下,等它漲起來就好了。漲好的糯米肉層層的,很好看!這樣是讓粽子煮的時候好煮一些。
當所有的準備動作做好后,外婆就動手包粽子了:外婆先把箬葉從中間開始卷成一個尖錐體,再往里倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問外婆干什么用?外婆說這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊,接著再加入糯米壓實,馬上把箬葉包上,剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個有立體感的三角粽就基本成型了,還沒完呢,外婆拿起事先搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,于是一個漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的,一會兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣,也想試著做一下,我按剛才外婆的步驟做,外婆還不斷給我指點,終于也做出來一個了,我看看我做的粽子形狀不是很好看,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活!連忙叫外婆先給我煮起來給我吃。過來半個小時,熱氣騰騰的'粽子出爐了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕開箬葉一股新粽子特有的清香飄開了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著我自己親自動手包的粽子,我大聲說道:“真是天下最最最最最最的美味!”說完我大口大口地吃起來了。
包粽子作文11
每年的這個時候,粽香四方飄起。是啊,端午節(jié),今年是六月二號,我很早就期待這一天的到來,因為在這天,是我顯“真功夫”包粽子的時候了。
端午節(jié),自古就傳承下來的一個傳統(tǒng)節(jié)日,在這天,更少不了主角活動——————包粽子。雖然我不是高手,但每年的這一天,我總會抽出時間陪著媽媽包粽子,回想一下,估計也有三四年了,現(xiàn)在我的技術可是日升月異啦。
包粽子的具體流程如下:第一步,我們準備好了包粽子需要的原材料,包括淘洗好的糯米、去皮綠豆花生、瘦肉、以及芝麻等,當然還需要包裹粽肉的粽葉以及繩子咯;第二步,用兩片粽葉對齊從其中間彎曲起來做盛糯米的托盤,把適量糯米放入其內,在糯米中間起個槽子,覆蓋一層綠豆接著放入芝麻以及瘦肉等材料;第三步,接著再用兩片粽葉把兩旁圍起,再覆于一層綠豆,然后在其上面用糯米封頂;最后就是折起葉子包裹粽身、扎帶等后處理了。
哈哈,是不是很簡單啊,不過這當中包含著許多的學問呢。首先我們要有足夠的耐心,還要有一雙巧手,再者就是要有不怕失敗、敢于嘗試多練習的'心態(tài),包粽子是一門藝術,心急氣躁肯定不行啦。唉,說起來簡單,最重要的是自己動手練習,只有通過自己雙手做出來的東西,才會有成就感。
這一天,我一如既往地跟著媽媽學,及時更新學習她的“新技術”,哈哈,這一次,我可謂是行如流水,成竹在胸了,我還特意精選了自己喜歡吃的餡料,精心為自己做了兩個專屬粽子。
嗯,這就是勞動帶來的快樂,自己動手,豐衣足食嘛!
包粽子作文12
說到粽子,大家都很熟悉,每逢過年的時候,家家戶戶都要包粽子吃粽子。這不,我正在向我的外婆學習包粽子的技巧呢。
粽子,用竹葉或葦葉等把糯米包住,扎成三角錐體或其它形狀,煮熟后食用。我國民間過年時有吃粽子的習俗,這種食物,有稱為“角黍”。
剛開始我好奇地問外婆:“外婆,包粽子需要什么呢?”
外婆說:“需要有粽葉,綠麻或細棉線,糯米,餡!
我們去了菜市場買了肉、粽葉、綠麻,回到家里就開工了。
外婆拿了兩張粽葉,手把手教我了。
“先把粽葉像這樣彎成斗笠也就是漏斗狀,然后往里面加糯米,加上一半多一點,放上餡,然后再加一些糯米,用四個手把它壓平,最后用粽葉把它包起來,再用綠麻把粽子纏起來,打上一個結頭,就完成了。”
“噢,是這樣啊!蔽尹c了點頭。
我照著外婆的樣子,拿了兩片粽葉,把它們彎成了漏斗狀,并往里面裝糯米。嘿,我這個漏斗狀的'樣子還真像漏斗,剛放上的糯米,一下子就漏了出來。
外婆看見了,笑瞇瞇幫我把粽葉弄好,一邊說:“沒關系,初學者都這樣!
我把糯米弄到粽葉里的三分之二處左右,放上餡,用手指壓平,接下去我可犯難了,這個繩子該怎么繞呢?我撓撓頭,向外婆請教。
外婆給我做了個示范,仔仔細細的做了一遍給我看,一邊做還一邊給我講解。
我把繩子繞了進去,繞完之后,這個粽子的一端竟然漏米了,沒辦法,只好讓外婆去“補救”嘍!
我又動手做了一只,當然,這只粽子做得總比自己第一只好一點。一個下午過后,一大堆粽子被我們做好了,然后是要放到鍋里去煮,要煮八個小時左右才可以吃呢。
第二天,吃著自己做的粽子,真香哪,不信?來嘗嘗吧。
包粽子作文13
盼呀,盼呀,終于盼來了今天,紀念我國古代偉大愛國詩人屈原的日子——端午節(jié)。每到今天,我家都要自己包粽子。
說到包粽子,媽媽可是個慣手,我便向媽媽“拜師學藝”。只見媽媽拿出了泡好的糯米和洗好的粽葉,緊接著又拿出了昨天買好的蜜棗,全都井井有條的放在了桌子上。食材全都各就各位,只等媽媽一聲令下,我就開始演奏起包粽子的“交響曲”。
我迫不及待地向媽媽詢問包粽子的步驟,媽媽說讓我先觀察一下,等會再包。我聽后就專注的看著媽媽是如何包出一個個令人口水三尺的粽子的。
媽媽拿起一個粽葉,把它熟練地握成了一個“漏斗”,又往里面放了它所能承受的七分之四的糯米,在上面放了一個蜜棗以后用糯米蓋上,就像給蜜棗蓋了一層大棉被。接著把多余的粽葉在外面再包一層,就像給糯米穿上了一件帥氣的綠西裝。仿佛是擔心西裝不合身似的,媽媽又給未完成的粽子纏上了許多細繩,整個過程一氣呵成。我看呆了,自己也想做一個粽子嘗嘗。
我照著媽媽的做法拿出一片粽葉,像媽媽的'樣子握成了一個“漏斗”,又往里面放了一些米,又放了一個棗以后在上面蓋了一層薄薄的米。接著,用剩余的粽葉裹住了放進去的餡料,又拿出繩子裹住了粽葉。整個過程我都是小心翼翼,以至于媽媽做了好幾個,我才把一個粽子完成。
接下來的環(huán)節(jié)便是煮了。媽媽把我們的成果放進了鍋里。鍋開了,遠遠一看鍋里的粽子像一個個淘氣的小娃娃,在鍋里不停地翻滾著。走近一聞,就能聞到一股股芬芳撲鼻的清香,沁人心脾。粽子煮好了,我迫不及待的拿起一個剝開了粽葉咬了一口,一股清香在滿口中洋溢,可真是色香味俱全啊!
包粽子作文14
端午節(jié)快到了,你知道端午節(jié)的來歷嗎?或者我告訴你!
每年都是端午節(jié)。端午節(jié)是我國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)又稱為中五節(jié)。關于端午節(jié)還有一個童謠。“5月5日是丹陽。插上艾葉,戴上香囊。吃粽子撒糖龍船下水,充滿了喜悅!
但是今天的端午節(jié)是為了紀念愛國詩人屈原。據(jù)傳,龍州慶州是為拯救打撈河而死的愛國詩人屈原。往河里扔粽子是為了不讓蝦蟹吃屈原的尸體。在這里我給大家講一個屈原的故事。相傳,春秋戰(zhàn)國時期,中原大地以齊、楚、燕、漢、趙、魏、晉、七國為雄,為了在各國之間爭奪土地,中原大地戰(zhàn)爭連日持續(xù)。當時屈原是楚國的左道館。他勸楚懷王不要聽小人的'誹謗,但灰王不但不聽,還以真言罷黜了屈原。傷心心痛的屈原寫了不朽的詩篇3354 《離騷》和《天問》。公元前278年,楚國淪陷晉國,屈原精神受到沉重打擊,國家滅亡,面對老百姓的苦難,自己卻做不到。因此,在極度的失望和痛苦中,抱著石頭投入長江以東的吉拉河。聽到消息后趕來的楚國老百姓紛紛劃船,在河里打撈屈原的尸體,粽子投入河里養(yǎng)魚,喂蝦蟹,不要啃噬屈原的尸體。兩千多年過去了,詩人屈原的形象仍然留在人們的心中。今天,人們?yōu)榱思o念這位偉大的詩人,要劃龍舟,吃粽子。
當然各地的習俗不同,但要吃粽子、插艾葉、戴香包、賽龍舟。我們除了這里詳述的以外,還有送禮物綠豆糕和吃綠豆糕的習慣。
端午節(jié)是我最喜歡的節(jié)日。不僅因為可以吃粽子年糕和綠豆糕,還因為對偉大的愛國詩人屈原的思念。
包粽子作文15
“咕——咕——”肚子又叫了,呀,快到飯點了,我從房間里出來,今天是端午節(jié),我太開心了!回憶中那一只只誘人的粽子,不停地敲打著我的味蕾,真好吃!
我飄飄然地走了出去,正好撞見一家人在包粽子,我都有點兒不好意思了,連忙上前幫忙。我找了把椅子,盤腿坐下,“這下該怎么包呢?”我咬了咬手指,不管三七二十一,直接上手!我就抽了幾張濕漉漉的粽葉,交錯疊好,舀了一大勺子米就往里面倒。“哎!別呀!”外婆連忙阻止了我:“傻孩子,放那么多,會漏的!況且它這么胖,衣服包不下呀!”我想也是,就倒掉了一小半米,這樣給它穿衣服輕松多了!咦?它的衣服該怎么穿來著?
機靈的我向旁邊瞟了瞟,是四只角的呀,這就好辦了!于是,我就把露在外邊的粽葉,向里邊裹回來,“嗞——”粽葉破了,我驚得睜大了眼睛,趕緊抽了一張新的裹在破裂處,“嗞——”哎呀,這一片也被我撕破了!我急得猶如熱鍋上的螞蟻,不知道該怎么辦。這時,媽媽從我手中拿走了這只“受傷的粽子”,一邊補救,一邊對我說:“遇事不能慌,救粽子其實很簡單,只要拿新粽葉覆蓋上去就好啦!也不用強行包裹,不然準會撕爛……”我在一旁認真聽著,點頭如小雞啄米。媽媽包完后,把粽子遞給了我:“接下來,就差捆“腰帶”了!”“捆的時候是不是得捆緊一點呢?”我想著。我拿起一根水草,在粽子上繞了好幾圈,手一用力往上一拉,水草居然在這一瞬間給斷了,我下巴都磕地上了,這可怎么辦?我就這樣拿著這只粽子冥思苦想,最后,我靈機一動,把斷了的兩條繩子綁起來繼續(xù)捆,最后綁了一個大蝴蝶結,五花大綁的粽子就完工!
出鍋嘍!我立馬抓起那只自己包的`粽子,雖然包得不像粽樣,也不像人樣,但味道依舊呀!入口軟糯,帶著一絲絲粽葉的清香,咀嚼幾下,可口美味的粽子沖向你的五臟六腑。我笑了,果然,自己動手下功夫的才是真美味。
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