包粽子作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編為大家整理的包粽子作文，歡迎閱讀與收藏。
包粽子作文1
仲夏時(shí)節(jié)，端午節(jié)來(lái)了，家家戶(hù)戶(hù)都有香噴噴的粽子，讓水在人群中流動(dòng)。
這一天，我媽媽終于買(mǎi)了配料，我們開(kāi)始準(zhǔn)備粽子。首先，把事先泡軟的葉子拿出來(lái)，然后把糯米洗干凈。我們不太喜歡咸的味道，所以我們只買(mǎi)了棗。所有的準(zhǔn)備工作完成后，我們開(kāi)始做粽子。
我媽媽首先為我包裝了一個(gè)來(lái)展示。我看見(jiàn)她先撿起一片蘆葦葉，用右手握住蘆葦葉的根部，用左手握住蘆葦葉的中部。然后她把她的窩翻了兩次，一個(gè)像冰淇淋桶一樣的小桶出現(xiàn)了。然后，她繼續(xù)握著小蘆葦葉筒，防止它掉下來(lái)，然后從盆里拿出一片葉子，放在蘆葦葉筒上，把它握在一起，迅速把它包在一起，握著并固定住。這時(shí)，糯米可以放進(jìn)去，但記住不要放太多，否則我們的主角棗就沒(méi)有地方進(jìn)入舞臺(tái)了。放入大約2/3的糯米，然后放入紅棗，然后用糯米密封。下一步是最后也是最困難的一步：“封頂”。我看見(jiàn)我媽媽畫(huà)了另一片粽子，把它蓋在上面，用剩下的兩塊粽子的角把整個(gè)粽子包起來(lái)，最后用繩子把它綁起來(lái)完成。
看著這令人眼花繚亂的技術(shù)，我的頭很大。我小心翼翼地把蘆葦葉拿在手里，丟進(jìn)窩里，卷起來(lái)，但我不能成為一個(gè)“冰淇淋蛋卷”。我不假思索地折斷了一片蘆葦葉。我沒(méi)有氣餒，重新開(kāi)始。這一次我發(fā)現(xiàn)了這種感覺(jué)，一次一個(gè)巢，一次一個(gè)圈。一個(gè)漂亮的.小管子出來(lái)了。然后我把蘆葦葉放在小管的頂部。這確實(shí)是一項(xiàng)技術(shù)性的工作。沒(méi)有很好地把握角度，整個(gè)外殼就一起裂開(kāi)了。在我耐心的研究和媽媽的幫助下，這個(gè)小管子終于成了一個(gè)窩。加入糯米和紅棗，將頂部密封。我拿出另一片粽子葉，努力工作，把粽子捆得緊緊的，終于成功了！
煮好的粽子又甜又軟又粘，還有點(diǎn)粽子葉的香味。解開(kāi)繩子，一層一層剝開(kāi)粽子。白色的粽子會(huì)露出來(lái)。紅棗的味道會(huì)令人驚喜，甜而不膩，美味可口。
包粽子作文2
“過(guò)端午，賽龍舟，粽子艾香滿堂飄。”就像語(yǔ)文課本里面說(shuō)的端午節(jié)到了，奶奶要包粽子啦！當(dāng)時(shí)我心里突然有了一種沖動(dòng)，也想跟著奶奶一起包粽子。于是我跑到奶奶面前問(wèn)：“奶奶，我可以和你一起包粽子嗎？”奶奶望了一下我邊說(shuō)邊準(zhǔn)備食材：“當(dāng)然可以呀！”
奶奶準(zhǔn)備了一些蜜棗、糯米、蘆葦葉。奶奶先把蘆葦葉浸泡在涼水中，大約半小時(shí)后蘆葦葉變軟了，把變軟的蘆葦葉放進(jìn)涼水鍋里用大火燒開(kāi)。我問(wèn)奶奶：“為什么這樣做呢？”奶奶說(shuō)：“弄軟了就能包出粽子的形狀。”“�。≡瓉�(lái)是這樣�。 蔽一腥淮笪�。糯米是奶奶前幾天就泡好的.，今天剛剛泡發(fā)。奶奶說(shuō)泡發(fā)的米包的粽子吃起來(lái)更軟糯。
一切準(zhǔn)備就緒，我們要開(kāi)包了。只見(jiàn)奶奶熟練地先把三片綠油油蘆葦葉卷成了小喇叭狀，再把糯米、棗放了一些在小喇叭里，并小心翼翼地包好，最后用線把粽子捆起來(lái)，一個(gè)“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的樣子，可是看起來(lái)容易做起來(lái)難呀，我要么包的時(shí)候蘆葦葉破了，糯米全掉出來(lái)，要么在捆線的時(shí)候捆松了，讓粽子轉(zhuǎn)了一個(gè)大圈。盡管我用了奶奶教的辦法，可就包不成。我皺著眉頭，嘆了一口氣，心里想：哎！包粽子太難了，我還是放棄吧。奶奶看穿了我的心思，說(shuō)道：“你要再堅(jiān)持一下就成功了�！蔽衣�(tīng)了奶奶的話，覺(jué)得非常有道理，便繼續(xù)包起粽子來(lái)。我光學(xué)折小喇叭就學(xué)了大半天，費(fèi)了九牛二虎之力，總算大功告成。看看奶奶已經(jīng)包了很多，而且個(gè)個(gè)精致，而我包的不像三角形，倒像個(gè)梯形。
我和奶奶把包好的粽子放進(jìn)涼水鍋里，用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的葦葉清香，我明白了：我們做每一件事都不能半途而廢，只有堅(jiān)持不懈地努力，才能取得最好的成就。
包粽子作文3
“五月五，是端陽(yáng)。門(mén)插艾，香滿堂。吃粽子，撒白糖。龍船下水喜洋洋。”聽(tīng)了這首風(fēng)趣的童歌，就知道端午節(jié)來(lái)臨了！
要知道為什么會(huì)有端午節(jié)的出現(xiàn)、端午節(jié)為什么要包粽子、吃粽子和賽龍舟麼？那請(qǐng)YOU聽(tīng)My說(shuō)：相傳龍舟競(jìng)渡是為了撈跳江而死的楚國(guó)詩(shī)人屈原；把粽子投進(jìn)江河，是為了讓江河里的魚(yú)蝦吃飽飽后不會(huì)去吃屈原的遺體。這樣屈原死后就不會(huì)體無(wú)完膚了。（囧~）
接下來(lái)是和媽媽、奶奶一起報(bào)粽子。把大小芭葉分好，把大的放在下邊，小的放在上邊，幾層后抹上獨(dú)家豬油（很香很香滴那種哦！），再把芭葉折出一個(gè)角角，放入木糯米，再加上一大塊油滋滋滴豬肉，塞上幾個(gè)栗子，粽葉一包就OK咯。就當(dāng)我把粽葉蓋好時(shí)，糯米一個(gè)勁滴往外跑，弄得我狼狽至極，汗流浹背……幸好奶奶替我舀去一些糯米，不然……（-_-）后果不堪如想�。�
哈哈……皇天不負(fù)包粽人，終于可以綁上線了，要知道煮粽子要綁緊線才能煮出美味。于是我和媽媽開(kāi)始對(duì)“犯人“———粽子，開(kāi)始五花大綁……
時(shí)間一點(diǎn)一滴的流逝著，如被遺棄的`沙漏一般，讓人有一種悲傷感。
終于，我和媽媽對(duì)犯人下處死令，只聽(tīng)“嘩啦”一聲，粽子開(kāi)始‘翩翩起舞’，令人眼花繚亂。
……粽子煮好了！
再看奶奶，那雙布滿皺紋的大手靈巧地上下翻飛，各種各樣的粽子就誕生了：有羊角粽，有三角粽，有紅豆粽……他們形態(tài)逼真，有趣極了。
我決心一定又學(xué)會(huì)包各種各樣的粽子，一定要學(xué)到奶奶的手藝！說(shuō)不定，下一位民間藝人就是本人呢！哈哈哈哈~~
包粽子作文4
每年的五月初五端午節(jié)，每家每戶(hù)都會(huì)報(bào)粽子、吃粽子。
這不，已經(jīng)快要到端午節(jié)了，奶奶早就把粽子包好了。因?yàn)樗拿牢�，還沒(méi)到端午節(jié)就要被我們吃完了。粽子是用青青的箬竹葉包的，里面裹著白白的糯米，中間有一顆紅紅的棗，樣子既小巧又可愛(ài)，身上的粽葉就像穿了身綠衣服一樣。
粽子的做法非常簡(jiǎn)單：
拿出一張又粗又長(zhǎng)的箬竹葉，把下半部分卷成個(gè)圓錐形；再往里面放入紅棗和糯米，用剩下部分的粽葉卷起來(lái)封口；光這樣是不行的，還等用線把它纏起來(lái)；然后，給它們“洗個(gè)熱水澡”——也就是放到鍋里煮。煮到飄出一股清香來(lái)即可。最后，就是一口一口把它吞掉。
怎么樣，簡(jiǎn)單吧！特別是最后一步。
煮熟后的粽子看起來(lái)就很誘人。剝開(kāi)它的衣服，咬一口它的肉，真是又黏又甜�。《疑�、香、味俱全！
粽子不僅有紅棗餡的，還有鮮肉餡和紅豆餡的，里面想放什么就放什么，花樣非常多。
介紹了半天，還沒(méi)跟你說(shuō)粽子的由來(lái)呢。想必你們都知道，傳說(shuō)，吃粽子是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
屈原一生寫(xiě)過(guò)很多愛(ài)國(guó)詩(shī)歌，提出過(guò)很多拯救國(guó)家的政策，可楚王不予理睬，對(duì)屈原的主張持反對(duì)意見(jiàn)。幾年后，國(guó)土淪喪，屈原滿懷悲憤，最后投汨羅江自盡了。
為了紀(jì)念他，每到端午節(jié)，人們就把粽子投入江中，給屈原做祭品。這個(gè)習(xí)俗一直流傳下去。也許有的地方還保持這樣的`習(xí)俗，但我們這里好像沒(méi)什么人把粽子投到江里。
這就是端午節(jié)我們?yōu)槭裁匆贼兆拥脑蛄恕?/p>
現(xiàn)在，我每吃一個(gè)粽子就會(huì)想起愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原來(lái)。
對(duì)了，我還要提醒大家，粽子雖然好吃，有它獨(dú)一無(wú)二的味道和樣子，但我們一定不能吃多哦！因?yàn)檫@是糯米做的，吃多了會(huì)拉肚子的。
好了，聽(tīng)了我的介紹，你想不想去吃一個(gè)香甜可口的粽子呢？
包粽子作文5
陰歷的五月初五是我們中華的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。在這一傳統(tǒng)的節(jié)日里，吃粽子，包粽子自然是少不了的。因此，我們來(lái)到了蕭山日?qǐng)?bào)社一樓食堂，要展開(kāi)一場(chǎng)前所未有的活動(dòng)———包粽子！
首先有一位阿姨過(guò)來(lái)教我們包粽子，她來(lái)到我們桌子邊，先咳了兩聲說(shuō)：“小朋友們先過(guò)來(lái)拿葉子，一片大的一片小的。”話語(yǔ)剛落，只見(jiàn)無(wú)數(shù)雙手就已經(jīng)伸向了她身前的盆子。
不過(guò)幾秒鐘時(shí)間阿姨身前的盤(pán)子就一搶而空。阿姨開(kāi)始教了，她先用眼神看了看四周，很有范兒的搓了搓手，咳了一聲，說(shuō)：“來(lái)看我做�！敝灰�(jiàn)她將兩片粽葉疊在了一起，然后又用宛如魔術(shù)般的一疊一折，兩片葉子竟然神奇的變成了一個(gè)三角狀。看著周?chē)苫蟮哪抗�，阿姨只好重新攤開(kāi)，再用慢動(dòng)作做了一次。哈哈，這次我懂了就是先將葉子的一角疊起來(lái)。在像折紙一樣折出一個(gè)小長(zhǎng)方形就好了嘛！小意思！可惜我很快就被現(xiàn)實(shí)"打臉"了。
我先嘗試的弄了一個(gè)，哎！在阿姨那靈巧的葉子而在我手上就像一塊大鐵板。不管怎么折怎么弄他就是無(wú)法變成一個(gè)三角形。我的心拔涼拔涼的，整個(gè)人都焉掉了。就像被一盆涼水淋的.全身一樣。整個(gè)人都像在聽(tīng)悲劇一般。不過(guò)還好，阿姨有細(xì)心的單獨(dú)教了我一遍。漸漸的，我也找到了訣竅，也就會(huì)包了。
包粽子看上去是一件很簡(jiǎn)單的事。做起來(lái)其實(shí)非常難，不過(guò)我們?cè)诎⒁碳?xì)心的教導(dǎo)下，終于包出了像模像樣的粽子了。通過(guò)包粽子的活動(dòng)，讓我明白一個(gè)道理。只要自己肯努力學(xué)習(xí)，什么事情都能做到。正所謂世上無(wú)難事，只要肯攀登。
包粽子作文6
放學(xué)了，我站在門(mén)口等媽媽開(kāi)門(mén)。鄰窗飄來(lái)一股濃濃的粽香，我立刻開(kāi)心起來(lái)，要知道我非常喜歡吃粽子。
一到家，我飛奔廚房：“姥姥，我要做粽子！”“小饞貓，早準(zhǔn)備好了！”姥姥笑著，從廚房把已經(jīng)在水里浸泡好的大米和煮好的粽葉端了出來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“知道端午節(jié)為什么吃粽子嗎？詩(shī)人屈原跳江自殺后，人們把飯團(tuán)投江紀(jì)念，演變后成了吃粽子�！�
“來(lái)，先看姥姥包一遍”姥姥說(shuō)著，先挑了兩片沒(méi)有裂縫的粽葉，正面朝上鋪在手上，接著將一邊輕輕卷成漏斗狀，放一些米、幾顆棗進(jìn)去，把口捏住，將另一邊蓋在上面，再繞幾圈，最后用線把粽子捆住。姥姥動(dòng)作流暢，看得我嘖嘖稱(chēng)奇。
我照著姥姥的樣子包，可總是從卷的地方失敗，因?yàn)檎莆詹缓昧Χ龋杖~被撕裂了好幾片。姥姥調(diào)侃到“你是撕葉專(zhuān)家嗎？”我“撲哧——”笑了，剛卷好的又完了……試了五次后，終于成功了�？墒牵臉幼悠嫘喂譅畹�，幾次“廢紙團(tuán)”模樣的粽子誕生后，我越包越像樣了。
我接連包了十個(gè)粽子，累的'手都軟了，看來(lái)：吃起來(lái)好吃做起來(lái)難呀！
下鍋嘍，我呼了一口氣，躺在沙發(fā)上休息。不一會(huì)兒，廚房飄來(lái)一陣陣粽香。出鍋了，一盤(pán)熱氣騰騰的粽子端上了桌。我垂涎三尺，伸手去抓，卻以燙到手?jǐn)∠玛噥?lái)。聞著，香啊！口水不由自主地流下來(lái)。待它們涼些后，我抓起一個(gè)就狼吞虎咽起來(lái)粽子黏黏的、香氣十足、滿口回味！我飽餐了一頓。
晚上，我興奮不已，老師讓同學(xué)們明天把自己包的粽子帶去比賽，不知同學(xué)們包的什么樣，什么味，我伴著疑問(wèn)睡著了......
包粽子作文7
提起粽子，大家一定會(huì)想到一個(gè)節(jié)日------端午節(jié)。在這個(gè)節(jié)日里，粽子這類(lèi)食品是絕對(duì)不可少的，你們有沒(méi)有包過(guò)粽子呢？那可是很有趣的呢！
早上起來(lái)，我們就把頭一天事先準(zhǔn)備好的糯米和五花肉，端到桌子上，再把新鮮的粽葉拿出來(lái)，用水沖一沖。準(zhǔn)備工作做好了，要開(kāi)始包了，媽媽 給我做示范，她麻利地拿起兩張粽葉，疊起來(lái)，再把一頭卷成漏斗形，放一半糯米，再把五花肉片放進(jìn)去，然后又蓋一層糯米在上面，再用剩下的葉片封住，拿線綁起來(lái)，一個(gè)粽子就包好了。我覺(jué)得挺簡(jiǎn)單：“這么容易的事還想難倒我？看我的'！”我快速地拿起兩片粽葉，隨意地卷了一個(gè)圈，把糯米裝進(jìn)去以后的結(jié)果就是------全灑了�！昂⒆樱瑒e急！包粽子既要細(xì)心，也要耐心。”
媽媽安慰我。“真的嗎？那我再試試看！”我說(shuō)著又把兩片粽葉重新整理好，學(xué)著媽媽的樣子把粽葉的一端小心翼翼地卷成漏斗形，再輕輕地把糯米和肉裝進(jìn)去，用剩下的葉子把它封起來(lái)，最后慢慢用繩子把它系起來(lái)。“哇！媽媽的方法可真有用�！薄凹鸭眩昧藳](méi)有�。俊眿寢屧趶N房里大聲問(wèn)我。“好了，出來(lái)看看吧！”媽媽走出來(lái)，捧著這個(gè)粽子總也不肯放下：“寶貝兒，你包得真好！”
我和媽媽一起包呀包呀，很快就把所有的糯米和肉用完了，媽媽把粽子放到鍋里，不一會(huì)兒，家里就被粽子的香味塞滿了，我都迫不及待想吃粽子了。粽子總算熟啦！我連忙拿起一個(gè)粽子，剪開(kāi)繩子，剝開(kāi)粽葉大口吃起來(lái)。真香�。∽约旱膭趧�(dòng)成果吃在嘴里的感覺(jué)分外地香甜。
包粽子作文8
每年5月5日是端午節(jié)，大家一定知道端午節(jié)的習(xí)俗吧！就是包粽子、吃粽子和劃龍舟。有的人喜歡吃沒(méi)有餡的粽子，也有的人喜歡吃放棗、放糖的粽子，但是廣東人比較愛(ài)吃有肉的粽子，而我喜歡吃放棗的甜粽子，看來(lái)大家喜歡吃的粽子都不一樣�。《宋绻�(jié)包粽子是我最盼望的事情。
我和爸爸一起到超市買(mǎi)粽子葉和糯米準(zhǔn)備包粽子。粽子葉買(mǎi)回來(lái)以后，我們要先把它們洗干凈，還要用開(kāi)水煮幾分鐘，這樣粽葉就變得又大又光滑。然后，我們還要把糯米洗干凈，在水里泡三四個(gè)小時(shí)，這樣煮出來(lái)的粽子才會(huì)粘粘的，香香的。我們來(lái)包粽子啦！我們來(lái)包粽子啦！媽媽把洗好的紅棗和泡好的糯米拌勻，又放了一些糖，我迫不及待地拿起一張粽子葉，把它底部卷成一個(gè)小桶的'形狀，然后把糯米用小勺舀進(jìn)去，記得不要放得太滿哦，媽媽說(shuō)放太多的話煮熟了就會(huì)把粽葉撐爆。最關(guān)鍵的一步就是把粽子怎么包起來(lái)，看起來(lái)非常簡(jiǎn)單，但還是很難掌握的。
粽子葉要貼緊小桶的口，多繞幾圈，然后用線把它捆得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)，一個(gè)漂亮的粽子就大功告成了。其實(shí)我還很想包一個(gè)五角星形狀的粽子，我試驗(yàn)了半天還是不行，是不是我的技術(shù)不過(guò)關(guān)呀？！粽子包好了，我們準(zhǔn)備上鍋蒸了，我們把粽子放到高壓鍋里，水沒(méi)過(guò)粽子。開(kāi)始蒸了，沒(méi)過(guò)多久，那濃濃的香味飄出，我的口水都流出了。
終于蒸好了，粽子被端上了桌，我迫不及待地拿起一個(gè)小一點(diǎn)的，吃了一口，我說(shuō)：“太好吃了！太好吃了！是我吃過(guò)最好吃的粽子！”我吃到了自己包的粽子，甜甜地笑了。
包粽子作文9
兩千多年前，偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié)，我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
我目不轉(zhuǎn)睛地看著奶奶包粽子的樣子，不知怎么回事，我的手也情不自禁地癢起來(lái)，也想包粽子。經(jīng)過(guò)奶奶的同意，我開(kāi)始了“包粽子行動(dòng)”!
我學(xué)著奶奶的樣子包起粽子。一開(kāi)始以為這是一件易如反掌的事，可麻煩來(lái)了；由于我包粽子的時(shí)候放太多糯米，一扎線，糯米從上頭冒了出來(lái)，唉，第一個(gè)粽子以失敗告終。
俗話說(shuō)“世上無(wú)難事，只怕有心人!”我并不灰心，又再次拿起箬葉重新包起來(lái)。這次，奶奶教給我一些要領(lǐng)。這次真是上帝保佑，終于包好一個(gè)粽子，可是跟奶奶比起來(lái)，Mygod!真是天壤之別呀!奶奶包的粽子像一個(gè)精神十分的大人，而我包的粽子跟一個(gè)無(wú)精打采的小學(xué)生一樣�？蓱z，第二個(gè)粽子又以失敗告終。
我挺了挺身子，還是不灰心，我拿起箬葉，把它彎成一個(gè)圓錐型，然后往里面裝適量的糯米，再壓結(jié)實(shí)，把箬葉往下一蓋，正好遮住里面的糯米，最后用線扎緊。就這樣，一個(gè)粽子包好了。我照著這種方法，一連包了好幾個(gè)，終于掌握了要領(lǐng)，越包越好。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的.時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會(huì)了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
包粽子作文10
春節(jié)里，在我的家鄉(xiāng)衢州有一個(gè)習(xí)俗，那就是家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子。
瞧！那一個(gè)個(gè)飽滿的粽子多么誘人，那泛黃的粽葉，孺米特有的芳香吸引著我，我迫不及待地干了起來(lái)。
包之前，奶奶把粽葉放進(jìn)水里，壓上石頭，泡軟洗凈待用。糯米放進(jìn)一個(gè)大盆里，用水洗好，倒上醬油和鹽、油，再將他們攪拌均勻，靜置個(gè)把小時(shí)，保證每一粒孺米都能吸收到調(diào)料。豬肉切長(zhǎng)條用醬油浸泡，最好是五花肉，肥瘦相間。
開(kāi)始包了，只見(jiàn)奶奶取了兩片粽葉，頭尾交叉疊好，放在左手掌心，舀上糯米，小心翼翼地中間淘個(gè)洞，放入浸泡好的豬肉，蓋上糯米。這個(gè)時(shí)候，奶奶告訴我，我剛開(kāi)始學(xué)包粽子，糯米不要放太多，否則粽子要破的。然后奶奶把粽葉用手指捋平，往上輕輕一折，出現(xiàn)了兩個(gè)角，然后用粽繩捆綁固定好。綁好之后，把粽子掉個(gè)個(gè)，將另一頭也用同樣的方法綁緊，四個(gè)角的粽子就初具模型了，這時(shí)候只要再在中間再綁上一層，將頭尾折過(guò)來(lái)的粽葉固定好，這樣的粽子會(huì)更加結(jié)實(shí)不易破。
我照著奶奶的樣子包了起來(lái)，發(fā)現(xiàn)和奶奶包出來(lái)的粽子截然不同，好奇心驅(qū)使著我，我仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)原來(lái)我的餡太多了，而且綁的太松了，折過(guò)來(lái)的時(shí)候又夠直，導(dǎo)致粽子奇丑無(wú)比，關(guān)鍵是奶奶說(shuō)到時(shí)候一煮全破了，粽子里都是水，會(huì)嚴(yán)重粽子的`口感。我改正了這些不足，又重新包了一個(gè)，雖然還是沒(méi)有奶奶包的那么好，但明顯進(jìn)步了很多，我會(huì)心的笑了。
包個(gè)粽子，也需要仔細(xì)觀察，認(rèn)真總結(jié)，不斷思考。生活中的學(xué)問(wèn)還真多呀，學(xué)習(xí)也一樣，必須認(rèn)真、仔細(xì)、細(xì)致的去學(xué)，去思考，才能有所發(fā)現(xiàn)，有所創(chuàng)造。
包粽子作文11
“哇，真香啊！”香噴噴的粽子出爐了，一個(gè)個(gè)三角形的粽子映入了我的眼簾。我迫不及待地拿了一個(gè)粽子，大口大口咬了起來(lái)。“啊嗚，太好吃了”，我吃著親手做的粽子，心里像灌了蜜一樣甜。
記得那是去年的端午節(jié)，我們?nèi)覛g歡喜喜地聚在一起。奶奶拿出準(zhǔn)備好的粽葉、糯米、棉繩和各種各樣的餡讓我們來(lái)包粽子。我摩拳擦掌，躍躍欲試，準(zhǔn)備包粽子。
首先，我拿出一片洗過(guò)的粽葉，把它慢慢地卷成圓錐形。接著，我往里面快速地加滿糯米，再撒入我最喜歡的蛋黃餡，然后我把突出來(lái)的粽葉輕輕地按下去，又把剩下的粽葉用螺旋的手法一點(diǎn)點(diǎn)地從粽葉另一端網(wǎng)上卷。最后。我把卷起來(lái)的那一面對(duì)折過(guò)來(lái)。我照著奶奶的方法一步一步地做。漸漸地。一個(gè)“小胖墩”成形了。
“哈哈，前幾步真簡(jiǎn)單。我就要學(xué)會(huì)包粽子了！”我高興地叫道。奶奶笑瞇瞇地說(shuō)“對(duì)，但最后一步可重要了。扎不好粽子就會(huì)露餡的，所以你得認(rèn)真看好喲”說(shuō)完，奶奶隨手拿起粽葉開(kāi)始包起來(lái)。她扎粽子的.手如同蝴蝶在一上一下地飛舞著。不一會(huì)兒，一個(gè)粽子出現(xiàn)在我的眼前�！翱匆�(jiàn)了嗎？”奶奶指著粽子說(shuō)，“你也來(lái)試一試�！蔽覍W(xué)著她的樣子包了起來(lái)，可是我一扎好就松掉，白白的糯米都掉了出來(lái)�！霸趺床恍邪�？”我低聲埋怨道。奶奶和藹地說(shuō)“是你扎錯(cuò)位置了，沒(méi)關(guān)系，再試一次。”聽(tīng)了她的話，我又嘗試了好幾次。終于，我包出了三角形的粽子�！澳阕龅谜婧�！”奶奶豎起大拇指連聲夸道。我心想：真是看起來(lái)容易做起來(lái)難啊。
每當(dāng)提起端午節(jié)，我心里就有一種說(shuō)不出的喜悅……
包粽子作文12
昨天晚上，媽媽泡好了江米和粽葉，我問(wèn)媽媽要干什么，媽媽回答說(shuō)：“快過(guò)端午節(jié)了，明天包粽子。”我高興極了,因?yàn)槲易钕矚g吃粽子了，今天爸爸把奶奶也接家里和媽媽一起包粽子。
奶奶一坐下，便開(kāi)始和媽媽一起包粽子，我也在旁邊觀看“好戲”。奶奶已熟練的動(dòng)作做了一個(gè)看似漏斗狀的放米處，記住一定要窩出個(gè)邊兒，不然的話會(huì)漏米的。接著，裝好米和棗兒之后，再放一點(diǎn)兒水，然后將放米處上面留出來(lái)的空窩進(jìn)去，兩邊對(duì)折以后把尖兒的那一處向上折，用繩子系緊粽子，將多余部分剪去以后，粽子就包好了。
這個(gè)時(shí)候，興致勃勃的我在一旁也按耐不住了，經(jīng)過(guò)媽媽的同意，我也開(kāi)始包起了粽子，“撲哧”一聲，媽媽差點(diǎn)兒沒(méi)笑掉大牙，“喂！我說(shuō)你是在包糖三角呢，還是在包粽子呢？”媽媽邊笑邊說(shuō)道。天啊！我包的不僅沒(méi)有奶奶和媽媽的好，還包成了糖包狀！我的臉“刷”的.一下紅了，這時(shí)我發(fā)現(xiàn)我包的“糖包”慢慢的在滴米，幸虧我眼疾手快，端來(lái)了泡江米的盆，把江米接住了，這才沒(méi)有浪費(fèi)。
第二次我在包粽子時(shí)，細(xì)心的模仿著媽媽的方法來(lái)做，雖然包得不怎么好，但是我沒(méi)有灰心，繼續(xù)包，等包完的時(shí)候，媽媽也開(kāi)始煮第一鍋粽子了，聞著從鍋里散發(fā)的竹葉清香，我是多么希望它們馬上出鍋呀!轉(zhuǎn)眼間兩個(gè)小時(shí)過(guò)去了，粽子煮好了，早已守在鍋前的我興奮不已，媽媽看我那么著急，趕緊給我拔了一個(gè)粽子，咬一口，一直甜到了我的心里。
包粽子讓我懂得了做事只要有細(xì)心、有耐心、有信心就能做好。如果你也想包粽子，也動(dòng)手試試吧!
包粽子作文13
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)，又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱(chēng)不同，但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相似的。端午節(jié)是我國(guó)延續(xù)了兩千多年的習(xí)俗，每到這一天，家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像，掛艾葉營(yíng)蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醋。
吃粽子:荊楚之人，在農(nóng)歷五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投人江中，以祭祀屈原，為恐魚(yú)吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4一5厘米，長(zhǎng)30厘米以上，放在鍋里，水要超過(guò)葉面。先大火燒開(kāi)，再文火炯大約45分鐘，使之軟化增加彈性，同時(shí)也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費(fèi)。
起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上，現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3一4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴(yán)密，不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無(wú)名指分開(kāi)將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過(guò)來(lái)的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾巴順拐角貼折。再取線捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至?xí)䦅A生;太松，沒(méi)口勁，甚至?xí)ⅰＷ詈�，把多余的`葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要沒(méi)過(guò)所有粽子，也是大火燒開(kāi)，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋。可口的粽子就做成了。
包粽子作文14
今天是端午節(jié)，我和媽媽第一次動(dòng)手包粽子，平時(shí)我都是吃粽子，而從來(lái)沒(méi)有包過(guò)粽子。包粽子首先要有原料：糯米、箬葉、棕繩、五花肉、烏缸豆、紅棗等。糯米要浸泡過(guò)、箬葉也要浸泡過(guò)，五花肉也要浸過(guò)。
媽媽拿來(lái)兩片浸泡好的箬葉，攤在手上，沿著拇指轉(zhuǎn)一圈成圓錐形狀，先往里放一點(diǎn)糯米，然后放進(jìn)幾顆紅棗、再放一點(diǎn)糯米，壓緊，把一根棕繩咬在嘴里，然后熟練地把粽子包好，用繩扎緊，打了個(gè)蝴蝶結(jié)。就這樣，一只粽子包好了，媽媽告訴我，這是紅棗粽。
我看了之后，手也發(fā)癢了，也開(kāi)始做了起來(lái)，我拿出一大一小的箬葉成圓錐形狀，然后放了一點(diǎn)浸好的糯米，塞上一塊肉，又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的，我很高興，心想原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單容易啊，當(dāng)我再把箬葉蓋好時(shí)，糯米卻不聽(tīng)我使喚，接二連三地跳了出來(lái)。我急得抓耳撓腮直流汗，幸好媽媽替我“解了圍”—拿掉了一些糯米，我才長(zhǎng)長(zhǎng)地出了一口氣。
我手忙腳亂地折騰了一會(huì)兒，終于到了最后一步。也是最關(guān)鍵的一步—扎棕繩，假如這步?jīng)]成功，前面的步驟全都前功盡棄了。媽媽說(shuō)，包粽子的棕繩要包的嚴(yán)實(shí)一點(diǎn)才好吃美味。我拿了根棕繩，三下兩下的捆了一圈，還系了一個(gè)蝴蝶結(jié)。我認(rèn)為成功了，剛放到碗里的`時(shí)候一不小心拉了一下蝴蝶結(jié)，又聽(tīng)叮咚叮咚后，箬葉散開(kāi)了，糯米們又接二連三地蹦了出來(lái)。
功夫不負(fù)有心人，世上無(wú)難事，只怕有心人，我不甘心，又試了一次，這次做的好多了，我一連包了好多個(gè)粽子，越包越好，我把包好的粽子放進(jìn)鍋里，用大火煮了一個(gè)多小時(shí)后改成小火煮，30分鐘后粽子們就可以“離家出走了”。等待的時(shí)間太漫長(zhǎng)了，我總是要迫不及待地打開(kāi)看個(gè)究竟，看到自己做的粽子出鍋時(shí)，可高興了，用筷子一弄，紅彤彤的肉便出現(xiàn)在眼前，旁邊是咖啡色的糯米。
我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里在想：明年端午節(jié)，我還要繼續(xù)包粽子。
包粽子作文15
盼星星,盼月亮,終于盼到了等待已久的端午節(jié)。下午，我剛回到家，就見(jiàn)媽媽與奶奶專(zhuān)心致志地包著粽子,只見(jiàn)奶奶手中拿著粽葉,卷成陀螺形,放入米和蜜棗，之后就包成四角形.我看了之后覺(jué)得又有趣,有簡(jiǎn)單。
于是就走上前去說(shuō)道:“我也來(lái)包粽子好嗎?”奶奶和媽媽爽口地答應(yīng)了.我也學(xué)著媽媽和奶奶的樣子,拿來(lái)粽葉卷成陀螺形的,我卷啊,卷啊,可卷起來(lái)的就是沒(méi)有媽媽和奶奶的好.我不灰心,一連卷了好幾次,終于卷出了一個(gè)令我自己比較滿意的形狀,可拿來(lái)與奶奶和媽媽的一對(duì)比,哎呀,還是別有差距.我心里想:“我是第一次包粽子,包地不好那是理所當(dāng)然的了.”當(dāng)我放上米時(shí),米好似一個(gè)個(gè)頑皮小孩從上面倒下去,下面漏出來(lái),我倒了半天見(jiàn)米還不滿,才發(fā)現(xiàn)我的棕葉有一個(gè)很微小的洞,又看了看奶奶和媽媽放米的時(shí)候,米好像一個(gè)個(gè)乖娃娃,隨媽媽奶奶任意擺布,媽媽見(jiàn)了,說(shuō):“這樣的粽葉不“合格”.
我又做了一次,這一次我做得很精細(xì)，很細(xì)心,盡量滿足媽媽對(duì)我的要求,幾分鐘后,我歡呼起來(lái):“哦,成功咯!”我終于做出了一個(gè)最好的粽葉。再一次放上米,米也不再像頑皮娃娃那樣,而是乖乖的躺在它們的“小疽園”里.要把米全部包裹起來(lái)了,我左一片葉子,右一片葉子,把米遮攏,盡量不撒到外面,可是還有一些米像娃娃還沒(méi)有玩夠似的.,又跑了出來(lái),無(wú)奈,我只好不管撒出來(lái)的米了,繼續(xù)包我的粽子.為了不在讓米再次撒出來(lái),我又多用了一片粽葉當(dāng)做“外衣”捆上線,
一個(gè)怪怪的粽子出現(xiàn)在我的眼前,雖然不太好,但是我是進(jìn)我最大的努力包出來(lái)的,我也非常滿意,奶奶和媽媽見(jiàn)了還夸我做地不錯(cuò)呢,我聽(tīng)了美滋滋的。過(guò)了一會(huì)兒,粽子蒸好了,我拿著自己的“作品”吃了起來(lái),覺(jué)得不其他的粽子好吃多了,因?yàn)轸兆邮亲约鹤龅?吃起來(lái)肯定香。這個(gè)端午節(jié)我過(guò)得真開(kāi)心，真有趣啊!
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