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包粽子作文

時間:2023-10-27 12:01:28 端午節(jié) 我要投稿

包粽子作文

  在日常學習、工作抑或是生活中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文可分為小學作文、中學作文、大學作文(論文)。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編整理的包粽子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

包粽子作文

包粽子作文1

  在我的老家廣東開平,粽子早已不是端午節(jié)獨有的了。這里逢年過節(jié),老人家們都得包粽子。

  臘月二十七早上,奶奶早早在堂屋里支起一張小桌子,上面擺放著一盆浸泡好的綠豆,一大碗炒香的花生米,一大盆拌過五香粉的臘肉,還有泡發(fā)好的香菇和蝦仁。這些餡料準備好后主角就登場了,一捆洗得閃閃發(fā)亮的青色粽葉浸泡在盆里,白白胖胖的糯米靜靜地躺在盆里,每一粒都圓溜溜,精神飽滿地等待著。

  我聞著粽葉的香味,倚在一旁等著。奶奶取來一片很大的葉子,攤開,然后擺粽葉、放上糯米,再依次放上綠豆、花生仁、香菇、臘肉和蝦仁,最后在面上蓋上一勺糯米。奶奶那長滿老繭的手左右晃動,一下子,一個六個角的粽子就包好了。

  終于開始煮粽子了。紅通通的火焰在跳著舞,大鍋蓋上的蒸汽飄著粽香,我早已饞得口水直流!翱靽L嘗熟透了沒有?”奶奶終于發(fā)話,候著一旁的我終于大飽口福。奶奶的.村里有些年紀大的孤獨老人,奶奶就會把剛煮熟的粽子送幾個過去。隔壁鄰居見到也只問“包了粽子了?”或著問“還有粽葉嗎?”

  奶奶每次都要包一大籮筐,粽子就成了節(jié)日里必不可少的早餐代名詞。美味的粽子已經(jīng)和春節(jié)緊緊聯(lián)系在一起啦。

包粽子作文2

  在準備中華詩詞大會的前一天,為了同學們能取得自己心目中的好成績,我決定跟姥姥學包粽子,送給同學們。

  粽子需要的材料有江米,荷葉、蜜棗、馬蓮,然后江米需要提前一天泡8小時,荷葉需要用熱水清洗一遍,最后就可以包粽子了。一開始我覺的包粽子很簡單,經(jīng)過實際操作,發(fā)現(xiàn)包粽子是件不容易的事。因為我有些著急,所以總是包不好,姥姥慢慢的,手把手的一步步教我。

  只見姥姥熟練的把荷葉折成“V”字杯子狀,然后抓把江米放進粽葉的第一層,再放上一顆頑皮的蜜棗寶寶,再放上一些江米,把荷葉合上,用馬蓮捆起來并打結(jié),最后一個精致而漂亮的三角形粽子誕生了。

  我要開始做了,我模仿姥姥的動作完成了第一步,可是第二步的時候淘氣的江米跑老跑去,害的我總是抓不到,姥姥看見我著急的樣子便說道:“包粽子要耐心,不要著急!”我聽后認真的包,終于我的大胖粽子誕生了,雖然我的`粽子包好了,但是有點“露餡”所以我叫它“打仗回來的胖將軍”。

  最后我將我們包的100個粽子放入鍋中,加水至粽面,煮至2小時。時間一點點過去,粽子終于煮好了,我把粽子端出來,真是清香四溢,綠色蒸騰。第二天我把粽子帶到學校和同學們一起分享?粗瑢W們吃粽子的表情,我開心極了!這是我過得最開心的一個端午節(jié)了。

包粽子作文3

  今天是端午節(jié),我和媽媽還有奶奶一起回到鄉(xiāng)下,我們到外婆家的田里采了粽葉準備回家包粽子。據(jù)說,端午節(jié)是為了紀念偉大的詩人屈原,之后人們就包粽子來紀念他。

  首先要準備好一大盆雪白的糯米,還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈,粽葉要提前用熱水泡好,糯米分成兩份,一份做咸味的.肉粽,另一份做白粽。準備工作完成后,就開始包粽子了。媽媽給我做示范:她拿起兩片粽葉,把它們疊起來,把葉子繞著手圍成圈,再把手抽出來,把粽葉圈的一邊折起來封住,這時就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進去,又夾了一塊肉放在糯米的中間,餡兒放完了,接下來該封口了,再拿一片粽葉包裹在沒封口的那邊往里折一下。我心想:該怎么把它綁住呢?只見媽媽拿出一根線,一端用牙咬住,另一端拉著在粽子外繞了兩圈,最后打上結(jié),一只被“五花大綁”的粽子就出來了。

  看完了示范,我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來,第一次嘗試完成得并不理想,看著我七歪八扭的成品,我決定再來一次,果然“一回生二回熟”,第二個粽子好看多了。

  奶奶把做完的粽子拿去煮,不會兒盛了出來。我挑了我自己包的白粽子,蘸著糖吃了起來,心里美滋滋的,今天我不僅過了個快樂的端午節(jié),還學會了包粽子。

包粽子作文4

  今天是端午節(jié),我要包香噴噴的粽子。吃粽子是紀念屈原的。我好期待第一次我包的'粽子是怎么樣的呢?

  包粽子的材料有:粽葉、糯米、因為我們要包紅棗餡,所以還有紅棗、繩子。

  粽子要先拿兩張棕葉,一疊,一折就變成了漏斗形,上面寬寬的,下面卻和上面恰恰相反,窄窄的又細細的,真漂亮!再是裝糯米了,我以為是最簡單的,可媽媽說裝糯米要保證三點:一:要平,平是好看。哼,要好看干嘛?能吃就行了,二:要滿,三:要多,這兩點就是餡多,香!

  然后放餡料,把他們用繩子綁起來,變成一個可愛的小粽子,太好了,我離包粽子只剩一步之遙啦!好激動!我把一個大棗放進去,因為米我放得太多,大棗一下去,有些米都撒了,幸好下面有個盆,要不今天晚上我要跪搓衣板了。

  最后一步:用繩子把粽子綁起來,繩子怎么系呢?我隨便系了一個死扣。媽媽說這樣行不通,媽媽手把手教給我,耶,我終于會了,我和媽媽一起包,最后包了好多好多粽子放在鍋里蒸。我好開心,費盡了千辛萬苦,才包出了一鍋粽子。

  蒸好了,有很濃的棗香,咬一口哇,粽子又香又甜,吃著甜甜的粽子,心里樂開了花。

包粽子作文5

  今天是農(nóng)歷的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。這一天,人們通常會包粽子吃,有一些不會包的就會買來吃。

  粽子有甜的、咸的兩種口味。包法也很簡單,需要準備的材料有:粽葉、糯米、火腿、花生、葡萄干、大棗和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一個盆子里泡上四個小時,粽葉要挑新鮮的,沒有經(jīng)過人工處理的。把挑好的粽葉在水里煮上幾分鐘,然后把煮好的粽葉在清水中反復洗上兩次,然后挑選好自己喜歡的口味就可以開始包了。如果喜歡吃甜的里面就放上大棗、葡萄干和糖。如果喜歡吃咸的`就放上火腿和花生。

  一切準備就緒就可以開工了。首先我們要挑選兩片粽葉,把它們重疊在一起,再折成一個漏斗形狀,接著,在里面放入一半糯米,在中間挖一個小坑,在中間放入自己喜歡的口味材料,最后把上面剩下的粽葉折下來,用細繩綁住就好了。綁的時候要注意不能把繩子綁在粽子最下面的那個角上,那樣的話粽子里的糯米有可能會被擠出來的。

  粽子包好了,開始煮了,先是大火煮上兩小時,然后小火煮上半小時,最后在鍋里蒸半個小時,放涼了就可以吃了。

  粽子吃起來黏黏的,糯糯的,咬一口下去有點粘牙。我喜歡吃甜味的糯米,甜甜的味道經(jīng)過嘴里一直甜到心里,真是一種美的享受。

  今年的端午節(jié)我學會了包粽子,這真是一次有趣的體驗!

包粽子作文6

  粽子有千年的悠久文化歷史。每遇端午,家家戶戶,大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。粽子發(fā)展到今天,已經(jīng)成為我國民間很受歡迎的食品之一。于是,我們小組的成員去學習了做粽子的方法。

  我們先準備好材料:糯米、紅豆、粽子葉等。然后,把糯米和紅豆浸泡在水里,等一定時間后把糯米和紅豆從水里拿出來瀝干,把這兩樣東西混起來。接著,把粽子葉卷成一個圓錐形,在里面填上餡,然后按照螺旋的手法,從粽葉的另一端開始慢慢的卷起來,然后把上面的粽葉襄下來捏住,再把多余的粽葉左一圈,右一圈,直包到?jīng)]有粽葉為止。最后用線把粽子打個結(jié),就完成了。

  大家包的粽子各式各樣:有迷你型的.、有大號形的、有歪歪扭扭的、有“四不像”的,有的只包出了三個角,逗得我們大家哈哈大笑。大家看著自己包的粽子,各個心滿意足。

  這次活動讓我感受到:只要是自己動手,哪怕只是看著自己的勞動成果,就會滿足,就會有成就感?磥恚诩疫是要多動手,其實勞動不僅是最光榮的,勞動更是其樂無窮的。

包粽子作文7

  端午節(jié)馬上就到了,端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在端午節(jié)有很多人會包粽子。

  說實話,我倒是挺喜歡吃粽子的,我自己也包過,很有趣。在我家,每年端午節(jié)都會包粽子,記得前年時,家里又要包粽子了,一大早奶奶就去買好好粽葉、糯米、蝦仁以及肉,買回來后,我們就把粽葉洗干凈,再把糯米放入水中浸一會,快到中午時,我們就開始了。按照奶奶的吩咐,我們先將糯米炒好,把肉和蝦仁也煮一下,一切準備就緒后,我們開始包了,往年都是奶奶和姐姐包的。

  這一年,我特想吃自己包的,于是我在旁邊看她們包,掌握了大概步驟后,我也拿來粽葉,學她們的樣子卷成漏斗狀,放入少許糯米,將我喜歡吃的肉放了好多進去,奶奶看見了,就告訴我不能這樣包,要先放入少許糯米,然后放入一至兩個肉及蝦仁,再加入一些糯米最后包好綁繩子上。于是我又重新包了一個,大小似乎小點,不過沒關(guān)系能吃就行,于是我想包個大點的`,可當我準備綁在繩子時,粽葉突然破了,里面的東西掉了一地,奶奶看見了,生氣地說,你到旁邊玩去,不要在這里搗亂,我頗為不爽地走開,等粽子熟了以后,我也沒胃口吃了。

  端午節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日,我們應該好好保護這個文化遺產(chǎn)。

包粽子作文8

  清明節(jié)前,家家戶戶都把農(nóng)活放下,包粽子。

  這天,我早早起床,洗粽葉,等媽媽弄好材料,就可以包粽子了。

  首先,我拿了三張粽葉,抓些糯米上去,在中間劃條溝,揀了一塊大瘦肉做餡;想想,我又多夾了一塊肥肉,然后加些花生、綠豆。媽媽看見了,說:“這么貪心,等一下我看你怎么包。”我說:“你看著,我就包給你看。”

  我又抓了把米,把餡蓋住,用手拍幾下,小心翼翼地把粽子葉卷起來!芭尽币宦,不好,粽子的“胃”消化不良,炸了,掉出米來。但我沒慌,拿了一張粽子葉,補上漏米的地方。

  我剛松口氣,“哎呀”,另一邊又“起義”了,真是補好東墻倒西墻,傷腦筋啊!我氣得直跺腳,真想把它丟掉,但又怕被媽媽取笑,只好耐心地修補這個“破了相的家伙”。我給它穿上厚厚的外衣,才拿來一條繩子,將它繞纏起來,纏好后,用力一扯,“叭”一聲,我把粽子的“腰帶”扯斷了!為了讓它不掉褲子,不成“暴露狂”,我趕緊給它一條新“腰帶”,系好,扎了漂亮的蝴蝶結(jié),把它送菜籃里去了。

  媽媽看著那粽子,笑著說:“你包的粽子真夠大夠肥的.,像只財主佬一樣,不知煮到什么時候才熟呢?”我的臉紅起來,但還嘴硬,“煮熟了,能吃飽一日的!”

  但最后,我還是虛心向媽媽請教,耐心學著,我也弄出了幾只像樣的粽子來了,心里不由自主地樂滋滋起來。

包粽子作文9

  明天就端午節(jié)了,我剛走進廚房,就看到媽媽在包粽子,我就對媽媽說:我們來比賽包粽子吧,媽媽便說,你行嗎?我拍著胸脯自信的說,張飛吃豆芽。小菜一碟,媽媽笑著說,吹牛吧,你能會有這么厲害?先包個給我看看。我說好。然后我就開始包起了粽子。

  開工率,我學著媽媽的做法,拿來了兩片竹葉,疊在一起對折,將竹葉彎曲成漏斗形,然后從裝著糯米的盆子中舀米。當米已經(jīng)裝了半個漏斗時,我把它放在左手中,輕輕抖了抖,拍了拍,正暗自慶幸,粽子包的漂亮時,卻發(fā)現(xiàn)漏斗底部正在漏米,這是怎么回事呢?得采取措施,于是我急忙的拿了片葉子,把粽子的漏洞包起來,接下來,我把竹葉再對折,沒想到漏斗的頂部又露出破綻,米裝的太滿了,葉子包不住。我不管三七二十一,又拿了片葉子把粽子包的.嚴嚴實實,拿了根繩子,把粽子綁的緊緊的,第一個粽子終于包好了,我總算松了口氣,不過粽子的造型太酷了,本來就胖胖的粽子被我包的更胖了,難看死了。

  媽媽笑了笑,然后指點我,教我如何包粽子,能把粽子包的漂漂亮亮,然后我聽著媽媽的教導,跟著媽媽學,經(jīng)過一次兩次的失敗,終于把粽子包好了,

  雖然今天是我第一次包粽子,以后我一定會越包越好......

包粽子作文10

  前幾天,我和媽媽來到外婆家,看見外婆正在包粽子,哇塞~那可是我最愛吃的東西啊!我有點迫不及待想嘗嘗這美味,可是外公卻說沒有包粽子就不能吃,本來剛想指著媽媽也沒包,誰知道才一會的時間媽媽卻已經(jīng)在包了,真是讓我失望啊!可憐的粽子,姐姐我沒能吃掉你,我對不住你呀```!我想了又想:與其被攙死到不如被笑死.

  于是,我逞強道:不就是包粽子啊,誰不會.接著,我拿起兩片棕葉,偷偷地斜著眼睛看著外婆怎么包,可是老鼠最終還是逃不過貓的手掌心.最后我還是被外公發(fā)現(xiàn)了.他婉轉(zhuǎn)地說:你不是說包粽子誰不會包呀!現(xiàn)在包得怎么樣了啊!要不要外公教教你啊!不用,我自己會處理好.我堅決地說.于是我接著放了些糯米,香菇,和豬肉.準備包起來.

  可是,意想不到的事情發(fā)生了......當我捏好左邊時,右邊掉餡了;當我捏好右邊時,左邊掉餡了;當我捏好中間時,兩邊掉餡了.可憐的我呀!為什么只有兩只手,之前只顧著吃粽子,怎么會沒想到原來吃粽子的'背后包粽子的人是多么艱辛啊!我感覺我做錯了,一直以來做的每件事,都不曾了解背后.

  于是,我紅著臉對外婆說:外婆可以教我怎么包粽子嗎?沒想到外婆毫不猶豫地答應了.原來包粽子也是有竅門的喔?戳诉@篇文章不知道你們是否有這樣的經(jīng)歷!

包粽子作文11

  一個流傳了兩千多年的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)到來了,我?guī)е矏傊榛乩牙鸭野兆印?/p>

  姥姥上街去買粽子葉,我只好呆呆地望著大門口等姥姥回來。等啊盼啊!終于,十幾分鐘后把姥姥盼回來了。

  我們開始包粽子,粽子可以包三個角的也可以弄四個角。頭回包粽子,我還不會,于是我讓媽媽詳細說了一下方法。包粽子需要的材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干,還有繩子。其中,江米要提前準備,把它泡在水里的'時間越長,粽子就越好吃。

  我先把粽子葉擺成三角形,再把泡好的江米放兩勺進去,接著在江米里面插上三個紅棗和葡萄干,用粽子葉把它們?nèi),最后再纏上繩子,一個粽子就算成功包好了。

  為什么端午節(jié)要吃粽子呢?帶著疑問,我查閱了資料,上面這樣記載:屈原是楚國的大臣,他主張聯(lián)齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人的反對。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都后,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。

  原來,端午節(jié)吃粽子有這樣的特殊意義啊,后人們敬佩偉大詩人屈原的愛國節(jié)操,為了紀念他,才會在每年的這一天包粽子。

包粽子作文12

  今天是一年一度的端午節(jié),這是我最喜歡的節(jié)日,因為可以吃上美味的粽子,一想到美味的粽子口水就直流。

  這個端午節(jié)聽說我們輔導班要紀念愛國詩人屈原,舉行一個包粽子比賽,一進教室就看見滿桌子食材有:糯米、大棗、紅豆、粽葉,看得我眼花繚亂!安痪褪前兆勇铮@有什么難的?曲曲一個小粽子是難不倒本天才的,我可是最厲害的,沒有什么能難倒我的。”我在心里暗暗竊喜。

  “同學們先看老師的示范!崩蠋熛劝讶~子做成竹筒形,再放糯米和大棗,再用葉子包好,最后用繩子把它系好,一個完美的粽子就包好了?赐昀蠋煹氖痉段覀兙烷_始了,可是沒有想到這么難包,粽子像一個不聽話的小孩子,給它包好了,它又給蹬開了,再次捆扎可是糯米又出來了,我怒氣沖沖的把粽子扔到了一旁,不想包了?墒俏铱匆娗懊娴腵同學也失敗了,不過沒有放棄,這時我想到了媽媽的一句話:不要放棄,只要努力就會成功。我拿起棕葉又開始包了,這回我請教了一旁的老奶奶終于把那個小粽子包好了。

  不聽話的粽子終于被我馴服,它再次讓我體會到熟能生巧的道理。

包粽子作文13

  端午節(jié)快到了,奶奶在家包粽子。我問奶奶為什么要包粽子?奶奶說:"是為了紀念愛國詩人屈原抱石投汨羅江而死,以后以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗。

  我聽了后跟奶奶說我也要包粽子。奶奶說:"行啊,我來教你!〞于是奶奶先從塑料袋里拿出兩片粽葉,她把兩片粽葉合在一起,然后將頂端卷成一個漏斗形狀。奶奶又從碗里拿出實現(xiàn)泡好的糯米,一勺一勺的'放在那個漏斗形狀的粽葉里面, 放到一半的時候,又在里面放一顆紅棗,再用糯米將整個漏斗填滿。

  最后將粽葉的剩余部分折起來,封住漏斗的口,再用棉繩順著角把粽子裹起來。這樣一個粽子就做好了。

  聽奶奶教完后,我開始自己學著包粽子。可是,那粽葉在我手里好像不太聽話,老是滑來滑去。奶奶又手把手的叫我怎樣卷成漏斗形,這是包粽子的關(guān)鍵步驟。試了好幾次,我總算能把粽葉卷成漏斗形。最后總算包成了一個不太漂亮的粽子。

包粽子作文14

  端午節(jié)到了,家家戶戶都要吃粽子。粽子的餡多種多樣,棗餡的、豆沙餡的、肉餡的等等,而我最喜歡吃的是棗餡的。

  今天,媽媽準備包三種口味的粽子,有棗餡的,有肉餡的,還有一種就是白米的`。媽媽一邊和我聊天一邊包著漂亮的三角形粽子,看得我的手都癢癢了,也想試試。于是,我學著媽媽的樣子拿起兩片蘆葦葉交疊在一起,把它折成一個漏斗的形狀,再把糯米和棗放進去,慢慢地折成三角形,再用線把它捆緊?墒俏以趺凑鄱际撬牟幌瘢皇侨~子開了,就是旁邊漏了個小洞米都出來了,試了好久也沒包成功一個粽子,慢慢的我失去耐心了。媽媽見狀鼓勵我說:世上無難事,只要肯登攀。你如果能再耐心、細心一點的話,就一定能成功。聽了媽媽的話,我又開始認真地學習起來,一個,兩個、三個……慢慢的,我包的一個比一個好,雖然沒有媽媽包得漂亮好看,但是我終于會包了。粽子包好了,被媽媽一串串拎到鍋里去煮,我都有點迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了,我趕緊剝開一個自己包的粽子,香噴噴的,軟糯糯的。不一會兒,一個粽子就被我吃完了。吃著自己親手包的粽子,我覺得非常有成就感。

  通過這件事我認識到:做任何事都要有耐心和細心,持之以恒地去做,就一定會成功。

包粽子作文15

  “端午節(jié),粽飄香”。一年一度的端午節(jié)到來了,今年的端午節(jié),我準備向爸爸媽媽學習包粽子。

  我和爸爸媽媽共同準備了包粽子的原材料:用各種調(diào)料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的`糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡單了!庇谑牵夷闷痿杖~,放上糯米,就開始卷粽葉,試圖將糯米卷到粽葉中,誰知一顆顆的糯米根本不聽話,跟我玩起了游戲,有的跳到了粽葉外邊,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請教包粽子的要點,并目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。

  我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包:將粽葉卷成類似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊余出的葉子包裹住!鞍,糯米又跳出來了!爸爸,怎么辦呀?”我著急地喊著。爸爸說:“糯米有點多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉!蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子,一個比一個包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出于藍而勝于藍呀!

  這次包粽子既讓我學會了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動手能力和廚藝。

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