包粽子作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的包粽子作文,希望能夠幫助到大家。
包粽子作文1
端午節(jié)姍姍來遲,到處都洋溢著節(jié)日的氣氛,為了自己可以很好的感受這種節(jié)日的氣氛,我便向媽媽學(xué)包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團(tuán)球了。媽媽就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的`時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來了。
這就是我今年的端午節(jié),在這個特殊的節(jié)日了我學(xué)會了包粽子。當(dāng)我品嘗著自己包的粽子的時候,心里有種說不出的滿足感。
包粽子作文2
“糯米白花花,粽葉手中拿……”我邊唱邊幫外婆拌肉餡。原來是快過年了,我們老家有包粽子習(xí)俗,我和外婆在包粽子呢!
早兩天外婆就把粽葉刷干凈了,然后放水中泡大約十分鐘,拿出來晾干。在晾干的十五分鐘里,外婆教我拌餡。第一批是芋艿餡的粽子,所以我拿了四個芋艿,把它們切成一粒一粒小粒,再拌入鹽、醬油和辣椒醬,然后均勻攪拌。接著是拌肉餡,我拿起醬油和黃酒一同倒下去,一不小心黃酒倒太多了,肉像是在水里游泳似的!斑@可怎么辦呢?”我著急得像熱鍋上的.螞蟻,這時外婆走過來了,只見她把多余的黃酒給倒了出來,然后拌入醬油等其他調(diào)料,三下五除二的功夫就搞定了。
最關(guān)鍵的是包粽子了,這可是一門技術(shù)活,我們拿出昨天泡好糯米,還有餡和棕葉,開始動手包咯。先把粽葉卷成桶形,然后在“桶”里鋪些米,再鋪芋艿……裝好餡后把多余的葉子折到餡上。接著把兩邊葉子向下折,多余的向另一邊折,用繩子系緊。最后把包好的粽子放入鍋子里煮上一個小時,一個美味的粽子就完成了。
晚上我們一家人一邊吃著可口的粽子,一邊看電視,幸福極了。
包粽子作文3
每到端午家家戶戶都包粽子,我家也是如此。
一大清早,奶奶就趕緊叫我起床看老太包粽子。我們首先準(zhǔn)備包粽子的材料分別有:糯米、粽葉、和馬連。材料準(zhǔn)別好后,就是開始包粽子了。第一步要把粽葉握成一個三角的小竹筒,竹筒下方有個小洞洞,那就是把糯米裝下后漏水的地方。第二步是把粽子上方的長葉握到粽子的`底部,再把馬蓮纏到粽子的中間,打個結(jié),捆的嚴(yán)嚴(yán)實實的,就大功告成了。我的老太用閃電般的速度包了好多粽子了,我也毫不示弱,也學(xué)著包起粽子來。
可我無論怎么學(xué),也沒能學(xué)會。唉!我不能包,那我還是吃吧,于是拿起筷子夾起一個粽子蘸上糖,就津津有味的吃起來,。≌媸浅栽谧炖,暖在心里啊。
包粽子作文4
端午節(jié),包粽子賽龍舟,這是我聽大人們說的,端午節(jié)我吃過粽子,但沒有親手包過,看著那些親手包過粽子的同學(xué)們繪聲繪色的形容著,真是羨慕啊!不過明天,就是端午節(jié)了,我可以親手包粽子了!
清晨,爸爸帶著我來到了菜市場,買包粽子要用的材料,我?guī)еd奮的心情往里面走去,走著走著,我們看到了一個在賣粽葉的老爺爺,爸爸就買了一些深綠色的粽葉,然后,剩下的糯米、紅豆、臘肉和繩子都在旁邊買到了,然后我們就快步的跑回家;氐郊沂虑橛謥砹耍菖疵缀瓦x粽葉,為了吃到自己親手包的粽子還是要挺著,泡好了糯米,選好了粽葉,到了最關(guān)鍵的`一步了——包粽子,這可是我第一次包粽子,還不會包,只能跟著媽媽一步一步的學(xué):第一步把粽葉卷成圓椎筒,第二步把糯米放進(jìn)去,第三步蓋葉子,第四步捆繩子,前面幾步我都做好了,就是第四步比較麻煩,一捆繩子糯米就像調(diào)皮的小孩子到處滑,嘗試了十幾遍,終于包好了,要蒸粽子了,蒸好了粽子,我吃了起來,真的好香!因為這個粽子是我自己親手做的!
我喜歡這個端午節(jié),因為我學(xué)會了包粽子,還學(xué)會了一個道理:自己動手,豐衣足食。
包粽子作文5
公元前340年屈原面臨亡國之痛,投入江中。人們?yōu)榱思o(jì)念屈原于是每年的五月五日都包粽子投江奠,為了不使魚蝦損傷他的軀體,所以一直流傳自今,每年的端午節(jié)人們都包粽子。
今年我也和奶奶一起學(xué)包粽子,奶奶早上就準(zhǔn)備好包粽子的材料,粽葉、糯米、細(xì)繩和紅棗。先把糯米浸泡兩三個小時,再把粽葉放在鍋里煮十分鐘左右,然后用冷水沖洗干凈。
所有材料都準(zhǔn)備齊全包粽子開始了,奶奶說:“首先拿兩片粽葉合在一起卷成一個三角筒,然后放進(jìn)糯米和紅棗,最后用繩子綁起來就可以了”?粗棠贪暮芎唵魏茼樖,我也忍不住開始了,同樣的和奶奶一樣拿了兩片粽葉卷成一個三角形的小筒,放入糯米和紅棗,可是到最后一步用繩子捆綁時怎么也不成功,把我急得滿頭大汗。奶奶看到哈哈笑了起來,又細(xì)心的教了一遍。我又試了一次兩次不知包了多少次終于成功了,沒想到包粽子看似簡單實際上那么難,我學(xué)會了包粽子心里有無比的成就感。
奶奶把我們包好的粽子放在鍋里煮了三四個小時,三四個小時之后香噴噴的.粽子出鍋了。我迫不及待的剝開一個吃,很香很香我覺得今年的粽子最好吃,以后每年我都要幫奶奶包粽子。
包粽子作文6
今天是開親子活動的日子,我和媽媽一起包粽子。
我們迫不及待地來到班級里,開始包粽子。我先把兩張粽葉放在一起,讓后把葉子分成三角形,在放一把米在里面,也可以放你喜歡的東西,再把糯米放滿,最后包好,用線打個結(jié)就好了,一個親手做的粽子就做好了。
就這樣,我們包了12個,親子活動結(jié)束了,我回家把粽子放在鍋里煮,它的香味已經(jīng)撲鼻而來。我和媽媽拿起一個粽子,剝開粽葉,吃了一口,心里美滋滋地說:“好好吃!”
雖然我們包的.粽子不怎么好看,但這鍛煉了我們的動手能力,不依賴父母,能夠獨(dú)立完成事情。
包粽子作文7
端午節(jié)快要到了,星期天,媽媽準(zhǔn)備包粽子,我也想學(xué)包粽子。
一大早,媽媽就去菜場買了粽葉、糯米、紅豆;氐郊遥瑡寢層瞄_水燙粽葉,我?guī)蛬寢屘悦住?/p>
做好這一切,我們可以包粽子了。首先,媽媽教我把粽葉裹好,我裹呀裹,粽葉總是不聽我的話,一會兒又散下來,我氣得干脆不弄了,我就在一旁幫媽媽往裹好的粽葉里灌米。再由媽媽扎繩子,粽子就包好了。我們一共包了20個粽子,我把包好的粽子放在電飯鍋里煮了兩個小時就好了。
晚上,我們?nèi)乙黄鸪灾牢兜?粽子,心里樂開了花。
包粽子作文8
快端午節(jié)了,我非常高興!
因為我知道了怎么包粽子。先把江米放再水泡四個小時。然后再把粽子葉用熱水泡一個小時。然后準(zhǔn)備紅棗,葡萄干等。現(xiàn)在可以包了。
將葉子從它的角開始,折成三角形,把米放進(jìn)去然后放棗,再放一些米進(jìn)去,趕快用繩子纏起來,三個角不能漏米,要不然煮的時候會變成一鍋粥。
包好的'粽子放到鍋里大約煮一個小時,然后,再悶一會兒,這個時候打開鍋蓋兒,一陣香氣撲鼻而來,打開一顆來吃,真是太美味了!
包粽子作文9
粽子的外形很特別,既不是方的,也不是圓的。你能說出它包含這幾個角、幾道棱、幾個平面、幾個三角形嗎?粽子的顏色也很誘人,他有翠綠的粽葉包裹著。煮熟以后,顏色變深了,剝開墨綠的.粽葉,只見潔白如玉的米團(tuán)里鑲嵌著深紅的瑪瑙棗。紅、白、綠三色互相映襯,顯得十分艷麗動人。粽子的味道更是美極了,咬一口餡兒,甜而不膩,黏而爽口。它既是開胃的美食,又是營養(yǎng)的滋補(bǔ)品。
包粽子作文10
啊!新的`一天開始了,媽媽做好早餐,出去買粽葉,花生,肉和蘑菇。買回來后把米裝進(jìn)盤子里。我正在吃早餐,看見那些東西,就知道,媽媽要包粽子。
寫完作業(yè),我看見媽媽正在包粽子弟弟妹妹在斗象棋,我就到媽媽包粽子。包粽子看起來簡單,做起來難。我們先把頭這到一個地方,再把左右兩邊壓上去,接下來在里面放配料,在‘封閉’好那個口再用繩子綁好,煮好了,就可以吃了。香噴噴的粽子出鍋了,。◆兆游兜老,又好吃,你們想吃嗎?
包粽子看起來簡單,做起來難。只要你嘗試,什么事是難倒你的?
包粽子作文11
端午節(jié)到了,大家都知道要包粽子。所以今天我們學(xué)校就舉行了包粽子活 動。當(dāng)然也請來了老師——會包粽子的家長。
包粽子可沒那么簡單,一不小心,粽葉就會滑掉,米就會漏出來。真正的方法應(yīng)該是:先將粽葉卷成一個尖尖的、像錐子一樣的東西。你也得注意:粽葉葉脈突出的`地方朝外,平的向里。粽葉還要挑選完好無缺的。
下面就開始放米了,先放一點(diǎn)兒,再放進(jìn)料子,最后再放米,再掅平就可以了。
最最關(guān)鍵的就是合上了。先將其中一片往里折,多出來的回折,再用一片大的在合上,往上包,再用繩子一捆,ok!大功告成!
包粽子作文12
再過幾天就到端午節(jié)了,按照習(xí)俗,家家都要包粽子,我家也不例外。小時候是看著媽媽和奶奶忙活。每到那時都特別興奮,總想伸手自己也試著包包,可總是散架,包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。后來奶奶走了,又過了些年媽媽也生病了,端午節(jié)總要過,粽子總要包,于是我就學(xué)會了。
每年我都要包許多粽子,各種餡料的都有。糯米要提前泡好,時間越長粘性越高。一般泡六七個小時就可以了。北方人愛吃甜的,所以大棗是必不可缺的,再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯,于是香甜可口的粽子料就備齊了。
粽子葉要買新鮮的,干的竹葉雖然葉片大,但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的葦葉賣,很是方便。葉子買好先要清洗干凈,然后放到鍋里加水煮,開鍋后七八分鐘就可以了。取出,換水晾涼。準(zhǔn)備工作做好了,就開始包吧!
葦葉小,一般要用兩、三個葉片,鋪開,中間對著一折,成個斗型,把糯米、大棗等依次填進(jìn)去,再將頁稍對折過來包上,用線繩捆好。一個四角菱形的粽子就做好了。
取一口大鍋,將粽子密密實實的碼好,加足水,上面最好壓上點(diǎn)兒重東西,一般我是用幾個大盤子摞起來,壓在上面。目的`是為了讓粽子不隨著開水翻動而煮破了。火候也有講究,大火開鍋后,就轉(zhuǎn)為小火,慢慢的煮。兩個小時后就可以關(guān)火了。
滿屋飄著葦葉和糯米、棗的清香,香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了!無須再加糖就已很甜了。快來嘗嘗,好吃嗎?
包粽子作文13
盼望已久的端午節(jié)來了!我又可以吃粽子了。
我早早地起了床,看見奶奶在包粽子,奶奶看見了說:今天太陽從西邊出來了,懶蟲起床了。我對奶奶說我也要包粽子,奶奶答應(yīng)教我,我興奮叫起來。
我看見奶奶把粽葉包成了一個三角形,再放了一勺米進(jìn)去,用筷子將米搗緊,我也跟著學(xué),可是,這些米太調(diào)皮了,一下子跳了出來,奶奶見了說:包粽子要有耐心,得慢慢來,急不得的。我學(xué)著奶奶的`樣子,小心翼翼地鼓搗,終于包好了一個,雖然動作很慢很慢,不過我不著急,多練練就快了。
過了一會兒粽子可以吃了,我興奮不已地揭開鍋蓋,好香!迫不及待地撕開葉子吃了起來,真好吃!
這個端午節(jié)我過得真快樂!
包粽子作文14
一年一度的端午節(jié)又來了,我和媽媽、奶奶等人一起包粽子。
我把材料準(zhǔn)備好了,有:箬葉、糯米、繩子、肉、蜜棗。我們看看材料都到齊了,然后,就馬上包起粽子來了。
媽媽先把箬葉弄成勺子形,把糯米放進(jìn)去,然后再把蜜棗、肉放進(jìn)去。把箬葉包好。頓時一個有棱有角的粽子就呈現(xiàn)在媽媽都手中。媽媽包粽子放到鍋里,經(jīng)過兩個小時的蒸煮,媽媽包粽子拿出來,一股香味撲鼻而來,咬一口,可好吃了。
粽子既是驅(qū)邪消暑的.開胃美食,又是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)佳品。你們會把包粽子嗎?
包粽子作文15
粽子沒有棒棒糖那么甜,也沒有紅蘿卜那么營養(yǎng)多,還沒有西瓜那么香甜可口又解渴?晌揖褪窍矚g粽子。
我們都知道在端午節(jié)要包粽子,那么你們知道端午節(jié)的來歷嗎?哈,我知道。在農(nóng)歷五月五日,愛國詩人屈原跳入了汨羅江,沉入了江底。人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,就包粽子扔到江里,給魚吃,不讓魚吃屈大夫的身體,漸漸地就形成了端午節(jié)。
除了在端午節(jié)要包粽子,平日也可以包粽子,今天我就包了粽子!我拿著粽葉,找到正面后把正面朝上,準(zhǔn)備在1/3處卷成漏斗型。我先用手比劃了一下,找到1/3處,然后卷成漏斗型。第一次,失敗了。再試一次,羅老師說:“用手拿著兩端卷。”我試了試,成功了!下一步,把糯米小心翼翼地裝進(jìn)去。第一次,米漏了!這時有一個同學(xué)說:“先放幾顆紅豆,堵住洞口。我試了試,成功了!接著,封口。我第一次因米太多了,所以失敗了。第二次也因米太多失敗了。我拿走一些米后試了試,成功了。最后用線綁緊,我一手把粽子壓在桌子上,一手拿著線來綁。打結(jié)時,第一次失敗了,我突然覺得可以把兩條線看成一條線來打結(jié),試一試,成功了!一個魚一樣的'粽子包好了。
我真喜歡包粽子。
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