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包粽子作文

時間:2023-09-28 10:53:49 端午節(jié) 我要投稿

包粽子作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的包粽子作文,希望對大家有所幫助。

包粽子作文

包粽子作文1

  端午節(jié)到了,家家戶戶都要吃粽子,當(dāng)然我們也不例外。

  首先我們要準(zhǔn)備原材料,先把米洗好,放在一個盆兒里泡著。再把粽子葉一片一片的洗干凈,也放在水里泡著,讓它變得柔軟一點(diǎn),省得一包就碎了。我等了幾分鐘,迫不及待地叫媽媽包,媽媽說:“不行,你這是個急性子,葉子還沒有泡好呢!

  到了晚上,媽媽說我們開始包粽子,媽媽先演示了一遍,我看著媽媽包的很簡單,我就拿過葉子就包。但這時候我感覺無從下手,這么個長條兒怎么包呀,于是我們看著媽媽,媽媽說葉子有反正,要把光滑的一面兒朝里,葉子對折,捏緊一個小角,呈漏斗型,然后往里面加米,你可以根據(jù)自己喜歡的口味兒。然后再往里面加肉或者是棗。第一次我包的有點(diǎn)兒折不起來,我急得滿頭大汗。包好了一端,那一端又漏了,兩端都包好了,中間又碎了,哎呀,我垂頭喪氣,真想放棄?粗菀椎氖聝海銎饋碓趺催@么難。媽媽說:“你別著急,我們要溫柔的一點(diǎn)對待他,往前一推,往下輕輕的.一握,把角兒,順著三角形的方向折。最后再把他五花大綁,我包的跟個妖怪似的。媽媽做的像個三角寶塔。怎么我就不信,我包不好。

  我接著又包,終于成功的包了一個像模像樣的,甭提心里有多高興啊!

  雖然我包的有點(diǎn)丑,吃起來卻很香,我吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。

包粽子作文2

  一片片清香的粽葉,一團(tuán)團(tuán)雪白的糯米,一塊塊香味四溢的.肉,一盤美味可口的粽子。

  今天是端午節(jié),我和爸爸媽媽一起包粽子。我們把包粽子必須要用的配料——粽葉、糯米、腌好的肉準(zhǔn)備好,便開始包粽子。

  只見爸爸把三張粽葉卷成三角形的筒狀,把泡好的糯米舀一勺放到里面,又放了幾塊肉在里面,再把粽葉合上,粽子就快要包好了。接下來就是扎繩子,爸爸用繩子在上面繞了幾圈,再打了個結(jié),粽子便包好了。爸爸剛想把粽子拿在手里欣賞欣賞,只見繩子突然散掉了,米“嘩”的一下流了出來,爸爸懊惱的搖頭,只好又包了一個,但是繩子總會散掉,就這樣散了又包,包了又散,一個粽子總算包好了。

  看到爸爸成功包了一個粽子,我也想試試,于是我學(xué)著爸爸的樣子,有模有樣的包了起來,可是我包的粽子總是漏米。就這樣折騰了好幾次,我總算包好了一個粽子。我和爸爸又包了幾個粽子,便把粽子放到鍋里煮。過了一會兒,我便等不及了,于是走過去看看粽子,我揭開鍋蓋,頓時傻眼了——粽子裂開了,糯米全漂了起來!這時媽媽走了過來,看到這個景象,便開玩笑的說∶“這可真是“一鍋好粥”!晚上我都不用煮粥了!

  大約過了三小時,粽子終于上桌了,我迫不及待地剝開了一個粽子,嘗了一口,哇!可真香。

  這次包粽子雖然一波三折,但是味道可是杠杠的,更讓我明白了,自己動手,豐衣足食。

包粽子作文3

  有人喜歡春節(jié),有人喜歡清明節(jié),有人喜歡中秋節(jié),而我喜歡端午節(jié)。因?yàn)槎宋绻?jié)可以吃粽子,還可以自己包粽子呢!

  端午節(jié)前一天晚上,奶奶就在泡粽葉、泡糯米、泡紅棗。第二天一大早,我就起來跟奶奶學(xué)包粽子。只見奶奶把兩片粽葉一疊,一折,就成了一個漏斗,先放一些糯米進(jìn)去,再放上幾顆紅棗,然后再鋪一層糯米,最后將粽葉向下折,往旁邊一翻,拿線系緊,一個粽子就包好了。我學(xué)著奶奶的動作,拿起粽葉,一折一翻地弄起來,奶奶在旁邊看著我包,有不對的地方,就馬上給我指出來。在系繩子的`時候,我又碰到困難了,怎么系都系不緊,繩子老會滑下來。奶奶一邊手把手地教我系,一邊說:“這個繩子一定要系緊,因?yàn)橹蟮臅r候,米受熱會膨脹,沒系緊的話粽子會散開!痹谝淮斡忠淮蔚膰L試后,我終于成功包好了一個粽子。

  包好粽子后,奶奶就要開始煮粽子了,將粽子放進(jìn)一個大鍋里,加上水給它“泡熱水澡”。過了一個多小時后,滿屋子便都彌漫著粽子的清香。

  吃著自己包的粽子,真香。

包粽子作文4

  節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原。這是唐朝詩人文秀寫的《端午》中的詩句。傳說端午節(jié)是人們?yōu)榱思o(jì)念愛國詩人屈原。端午節(jié)有一個重要的習(xí)俗包粽子。

  今天我也跟著奶奶包了一次粽子。我們先將肉切好,米洗干凈,再放入秘制調(diào)料浸泡,然后把粽子的`衣服粽葉洗干凈晾干。萬事俱備,只欠我的實(shí)際行動啦!

  我先拿一件粽子的衣服,卷成小漏斗,然后開始往里面放米,再放一塊肉,接著又蓋上了一層米。我心想:這不是很簡單嗎?正在這時,小米粒們開始不聽話了,一粒粒地跑了出來。我趕緊捏住小口子,想把粽子捆起來。可是還沒等我拿起繩子,它們就攜肉潛逃了,還把衣服給弄破了。我包的第一個粽子以失敗告終。

  我不服輸,重新選一張粽葉,然后又和米粒們戰(zhàn)了幾個回合,可依舊沒有成功。奶奶實(shí)在看不下去了,手把手地教我包。最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個粽子?墒呛湍棠贪聂兆臃旁谝黄穑野暮喼笔莻小怪物

  粽子煮好了。聞著粽子的香味,我直流口水,拿著自己包的小怪物,輕輕地咬一口,嗯,真好吃!

包粽子作文5

  “哈哈哈,哈哈哈……”一陣歡樂的笑聲從小荷班里傳出來,這是怎么回事呢?呀!原來他們正在包粽子。

  小猴子媽媽來教我們包粽子,只見她先把一片葦葉正反面弄好,正面朝上,左手拿著葦尖,右手拿著葦根,然后一卷,就成了一個沙漏型,在里面放入一顆棗,為了不讓米漏出,再放入糯米、甜豆和其它不同的餡料,然后再卷成一個三角形,就包好了。

  我們學(xué)著她的樣子做起了第一個粽子,那粽子在阿姨手中包的是多么的簡單,可在我們手里就像一只笨重的大象,在阿姨的幫助下,我終于做完了第一個粽子,可是因?yàn)槁┟琢,我的第一個粽子失敗了,這時,我無比的傷心,就在我想放棄的時候,袁明軒突然高喊:“我做成功了!”只見他拿了一個“四不像”粽子在那里炫耀,袁明軒一個男孩子都能做出來,我有什么不行,我的`自信心猛增,馬上開做第二個粽子,這次我終于做成功了,我高興極了,連續(xù)做了好幾個粽子,還給它們起了一個好聽的名字:“奇葩粽子”。

  這就是我包粽子的經(jīng)歷,你們自己吃過自己包的粽子嗎?回家也試試包粽子吧。

包粽子作文6

  在我們浙江紹興,每到春節(jié)之前,都有包粽子的習(xí)慣,我們外婆家也不例外。

  早在一星期前,外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中,將原來已經(jīng)都干了的粽葉和麻繩恢復(fù)它們原來的面貌。

  今天外婆要包粽子,我早早的來到外婆家,準(zhǔn)備給外婆做個幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來,然后一張張的清洗干凈,放進(jìn)臉盤里。我又把麻繩一根根的撕下來,也一起放進(jìn)了臉盤里。只見外婆已經(jīng)將糯米清洗干凈,而粽子里面的餡外婆也已經(jīng)一碗碗的準(zhǔn)備好了,有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。

  一切都已準(zhǔn)備好,我們把這些包粽子的材料都放到了大桌子上。外婆就開始包粽子,外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個漏斗狀,在漏斗中放進(jìn)一半的糯米,然后根據(jù)放入不同餡料,再用糯米填滿,接著將多余的粽葉折回蓋住,然后用麻繩給粽子打結(jié)。我們包了不同口味的粽子,素的'有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽,葷的有肉粽、蛋黃粽。

  外婆將這此粽子分裝入二個大鍋內(nèi),再放進(jìn)水,開始煮粽子。

  時間一分一秒的過去,鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿了整個屋子。二小時后,外婆關(guān)掉了火,又燜了一小時,我呀,也在鍋又等了一小時。

  粽子總算是出鍋了,我迫不及待的拿出一個吃了起來,味道好極了。

包粽子作文7

  端午節(jié)到了,我們要包粽子啦。

  中午,媽媽帶我去市場買了糯米、葡萄干、蜜棗;丶液髬寢屌萆吓疵,在浸泡的時候,我們還從網(wǎng)上查了包粽子的視頻。

  吃完晚飯,我們就摩拳擦掌準(zhǔn)備包粽子了。

  我像視頻里那樣,把兩片反方向的葉子鋪平,雙手拿著粽子葉上部從上往下折?瓷先ズ唵,可我怎么也折不好,媽媽折的粽子葉成了圓圓的漏斗,我的粽子葉折了幾次就折爛了,也沒變成漏斗的樣子。我向媽媽請教,媽媽幫我做了一個“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一顆蜜棗,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的`粽子葉蓋住漏斗,最后用線綁起來,一個粽子就完成啦!

  但是我和媽媽都是第一次包粽子,所以我們包的粽子大小不一、形狀各異,有的粽子糯米還漏出來了。媽媽想了一個辦法,在粽子外面再包上一片粽子葉,雖然不好看,但是這樣米就漏不出來了。

  忙活了兩個小時,我們才艱難地包了十幾個粽子。媽媽把粽子小心地放進(jìn)高壓鍋里,煮了一個小時,粽子就煮好了。

  包粽子太難了,但是吃著自己的勞動成果,心里真高興!

包粽子作文8

  那天,一到外婆家,我就迫不及待地沖向廚房,還沒等媽媽說,我就已經(jīng)把手洗好了。外公把洗凈的箬葉、棕櫚葉絲放在一旁備用,放入調(diào)料的糯米則早已由外婆拌好,蜜棗、咸蛋黃、咸豬肉也已一一備齊。

  一切準(zhǔn)備就緒,開始包粽子了。我先把兩片箬葉拼起來,向內(nèi)一折,嘿,一個小漏斗就出現(xiàn)了。我小心翼翼地拿起小瓢羹裝了半漏斗的糯米,再放進(jìn)一粒蜜棗,又在上面裝進(jìn)些糯米,小漏斗就滿了。

  可下一步干什么呢?我茫然不知所措傻了眼,于是就向外公請教。外公告訴我:“糯米要往里多裝些,要不然,粽子包起來不好看。裝好后,把箬葉往前一翻,蓋住糯米,再用棕櫚葉絲扎起來,扎緊,一個粽子就包好了!

  我即刻照辦,在漏斗的上面又加了一瓢羹糯米,接著翻過箬葉蓋上,嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)包裹起來。我牢牢地握住即將成形的`粽子,看著自己的杰作就要大功告成,一股子高興勁兒可甭提了。

  可惜漏斗漏米,還沒等我包扎到位,漏斗里的糯米像沙漏里計時的沙一樣漏完了,我的第一只粽子如泄了氣的皮球般。

  接著,我試了第二只,第三只,雖然都不那么成功,但我并不氣餒。我想憑著“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”的精神,我的粽子會越包越好的。

包粽子作文9

  二月初二龍?zhí)ь^這天,我學(xué)會了包粽子。

  早上,媽媽就出門準(zhǔn)備好了食材:糯米、粽葉和紅豆。

  轉(zhuǎn)眼就到了下午三點(diǎn),我和媽媽開始包粽子了。媽媽拿起一片粽葉,用她那靈巧的手卷出了一個空心的圓錐形。我也拿了一片粽葉,想學(xué)著媽媽的樣子,把它卷得漂漂亮亮的',可卷來卷去都是一個直筒,就是卷不成圓錐形,我有點(diǎn)泄氣了。媽媽見了,不禁開口:左手把葉子的一角捏住,右手把粽葉的另一端往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。

  我按媽媽的指點(diǎn)卷,很快就卷好了一個粽葉。媽媽向我投來贊許的目光,同時叮囑我仔細(xì)看她接下來怎么做,只見媽媽在卷好的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀了一些米和紅豆,倒在卷好的粽葉里,然后均勻地?fù)u動筷子,直到米和紅豆被粽葉包得緊緊的,媽媽抬起頭,示意我做,我也學(xué)著媽媽樣子,包好了一個。最后就是捆繩了,媽媽邊捆邊叫我做,我按媽媽說的,兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個粽子就包好了,雖然看起來沒媽媽包的好看,但總算是學(xué)會了。之后兩個,三個,四個一個個粽子在我的手里包出來,且一個比一個好看。

  啊!包粽子真有有趣,看著自己的勞動成果更開心。

包粽子作文10

  20xx多年前,偉大的愛國詩人屈原在汨羅江邊仰天長嘆一聲,便投入了滾滾激流。20xx多年后,五月初五成了我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。

  在端午節(jié)這天,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、或把包好的粽子扔進(jìn)湖里,以免龍蝦和魚吃屈原的尸體。以此來紀(jì)念這位偉大的'愛國詩人。又是一年端午節(jié),我很想體會一下這樣的氣氛,便纏著奶奶教我包粽子。奶奶經(jīng)不住我的軟磨硬泡,只好答應(yīng)了。

  包粽子之前,首先要把箬葉洗凈,然后再放在開水中泡軟。準(zhǔn)備好蜜棗,蛋黃,肉干,花生等陷兒,再放進(jìn)鍋里煮熟后,就可以開工了。

  開始包粽子了!先把箬葉折疊,做成一個窩狀,再展開;接著把陷兒放進(jìn)糯米和粳米里,和在一起攪勻放在箬葉上,最后把箬葉包著的糯米做成四角的形狀。這包粽子主要在最后一步,粽子包的好不好、美觀不美觀,看四個角是否對稱、有型。我包的時候老是把四個角揉歪,成一個球形。

  奶奶不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑,打趣道:“這是個什么呀!像粽子嗎?”我心里想,粽子難道就沒有圓的嗎?

  包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約一個小時后改小火煮30分鐘即可。等待的時間總是那么漫長,當(dāng)我看到香味撲鼻的粽子終于從鍋里“解放”出來時,我高興得差點(diǎn)跳起來。

  今年端午節(jié),吃著自己親手包的粽子,感覺那是不一般的甜。

包粽子作文11

  今天是一年一度的端午節(jié),前幾天我就和媽媽說好了讓小姨今天也過來和我們一起包粽子。

  小姨過來的時候還帶了粽子,我就問她小姨包粽子呢你還買粽子干什么?小姨說是她們公司發(fā)的`還有咸鴨蛋呢!然后我們就開始包粽子,因?yàn)閶寢屢呀?jīng)提前泡好了粽葉和糯米所以不需要再準(zhǔn)備什么了。看著媽媽她們包我也躍躍欲試想幫忙包,媽媽看我是真的想包就給了我一片粽葉讓我包,我學(xué)著媽媽的樣子放點(diǎn)糯米在放一顆棗,好不容易包好了可媽媽說不行,說線不能松了也不能太緊了,我都想放棄了媽媽又說做事不能半途而廢,這樣的話你什么時候都學(xué)不好,什么也學(xué)不會的,我聽了媽媽的話想了想就決定一定要學(xué)會包粽子,就這樣我包了一個、兩個……終于學(xué)會了,可是看看媽媽包的,又看看我包的好難看呀!媽媽看我很不高興就說到剛開始能包成這樣就很不錯了,媽媽和小姨還夸我很棒。媽媽還給我講了端午節(jié)的由來。

  通過今天包粽子的事情我知道了有些事情看著很簡單,但是做起來并不容易,也體會到了爸爸媽媽每天的辛苦。以后我一定會好好聽認(rèn)真學(xué)習(xí),不再半途而廢。

包粽子作文12

  “端午節(jié),粽飄香”。一年一度的端午節(jié)到來了,今年的端午節(jié),我準(zhǔn)備向爸爸媽媽學(xué)習(xí)包粽子。

  我和爸爸媽媽共同準(zhǔn)備了包粽子的原材料:用各種調(diào)料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡單了。”于是,我拿起粽葉,放上糯米,就開始卷粽葉,試圖將糯米卷到粽葉中,誰知一顆顆的糯米根本不聽話,跟我玩起了游戲,有的跳到了粽葉外邊,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請教包粽子的要點(diǎn),并目不轉(zhuǎn)睛地盯著爸爸手中漸漸成形的粽子。

  我按照媽媽教給我的方法繼續(xù)包:將粽葉卷成類似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊余出的葉子包裹住。“哎喲,糯米又跳出來了!爸爸,怎么辦呀?”我著急地喊著。爸爸說:“糯米有點(diǎn)多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉。”我將糯米抹掉一些,果然,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線纏繞好。我又包了一些紅棗味的`粽子和一些肉味的粽子,一個比一個包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出于藍(lán)而勝于藍(lán)呀!

  這次包粽子既讓我學(xué)會了制作端午節(jié)的傳統(tǒng)美食——粽子,又鍛煉了我的動手能力和廚藝。

包粽子作文13

  前幾天,爺爺在說,我和姐姐都喜歡吃肉粽,難得寒假,就給我們包粽子吃,本來我家都是大家三十那天包粽子的,但我倆很想早點(diǎn)吃到肉粽,爺爺和奶奶就早幾天先包幾個粽子給我倆個小饞貓解解饞。今天,奶奶準(zhǔn)備了包粽子的材料,爺爺則負(fù)責(zé)包粽子。我和姐姐就跟著爺爺學(xué)包粽子。

  爺爺取出三片蘆葦葉,把它們交疊放好,然后把蘆葦葉頭和尾向相反的方向彎折,變成個漏斗形狀。就是這個小小的技巧我和姐姐可學(xué)了大半天。好不容易我做好了一個,學(xué)著爺爺?shù)臉幼,我把糯米和肉塊放進(jìn)葦葉里,用勺子壓一壓。緊接著把較長蘆葦葉順勢翻折,折成一個三角形。最后用棉線把粽子系住,總算大功告成,可一下子,一個角上的米又漏出來了,我都泄氣了?纯礌敔斠呀(jīng)包了很多,而且個個精致,而我包的不像三角形,倒像個梯形。真是佩服爺爺,爺爺反而淡淡一笑說:“這也是熟能生巧嘛!”我和姐姐就只能在旁邊給爺爺打副手,我給爺爺夾肉塊,姐姐拿蘆葦葉。奶奶把包好的粽子放進(jìn)涼水鍋里,用慢火慢慢煮。聞著鍋里飄出的'葦葉清香,我和姐姐的口水都快流出來了,晚上,爸爸媽媽下班后,我們一家吃了一顧美味的肉粽。雖然我還沒學(xué)會包粽子,等大年三十,我還要跟爺爺學(xué)包粽子。

包粽子作文14

  端午節(jié)快到了,奶奶在家包粽子。我問奶奶為什么要包粽子?奶奶說:"是為了紀(jì)念愛國詩人屈原抱石投汨羅江而死,以后以后,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗,在每年的五月初五,就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗。

  我聽了后跟奶奶說我也要包粽子。奶奶說:"行啊,我來教你!〞于是奶奶先從塑料袋里拿出兩片粽葉,她把兩片粽葉合在一起,然后將頂端卷成一個漏斗形狀。奶奶又從碗里拿出實(shí)現(xiàn)泡好的糯米,一勺一勺的放在那個漏斗形狀的粽葉里面, 放到一半的.時候,又在里面放一顆紅棗,再用糯米將整個漏斗填滿。

  最后將粽葉的剩余部分折起來,封住漏斗的口,再用棉繩順著角把粽子裹起來。這樣一個粽子就做好了。

  聽奶奶教完后,我開始自己學(xué)著包粽子?墒,那粽葉在我手里好像不太聽話,老是滑來滑去。奶奶又手把手的叫我怎樣卷成漏斗形,這是包粽子的關(guān)鍵步驟。試了好幾次,我總算能把粽葉卷成漏斗形。最后總算包成了一個不太漂亮的粽子。

包粽子作文15

  今天我起了個大早,陪媽媽到菜市場采購包粽子的食材,準(zhǔn)備到外婆家聚會,順便大家一起包粽子。我們買了五花肉、蝦米、香菇、糯米及粽葉等材料,全家一同開車前往外婆家。

  今年的端午前夕雖然吃了各式各樣的粽子,但還是覺得外婆包的粽子最好吃。為了不讓這種美味失傳,媽媽特地為了我們親自學(xué)習(xí)這項(xiàng)手藝,這樣我們在每一年的端午節(jié),都可以吃到有“媽媽味”的粽子,而我也希望能把這項(xiàng)技術(shù)學(xué)習(xí)起來,才能讓美味傳承下去。

  首先我們先把糯米泡水,粽葉清洗干凈。接下來爆香紅蔥頭,放入切好的.餡料在鍋里炒香,再加入鹽、醬油和胡椒粉調(diào)味,這樣就完成了餡料的制作,比較特別 的是,粽葉是選用綠色的新鮮竹葉,這樣才能夠?qū)Ⅳ杖~的香味蒸進(jìn)糯米中,而且非常清爽不油膩!糯米也在鍋里炒過產(chǎn)生黏性,接著就正式開始包粽子啰!

  別小看這小小的四角形,要包得漂亮還真不容易呢!我試了幾次都沒有成功,媽媽說:“別急!這對你來說太困難了些,長大再慢慢練習(xí)也不遲!蔽覀儗 的粽子蒸來試吃,果然美味可口!不但享受到“自已動手做”的樂趣,也不用擔(dān)心食材的安全與衛(wèi)生,真是一舉兩得!以后每年的端午節(jié),我都要和媽媽一起親自動 手包粽子。

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