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包粽子作文

時間:2023-08-30 11:06:01 端午節(jié) 我要投稿

包粽子作文15篇(通用)

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編整理的包粽子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

包粽子作文15篇(通用)

包粽子作文1

  一天晚上,媽媽準備了糯米、紅豆、瘦肉和干貝等食材,分別放在幾個大碗里面,還泡了兩捆竹葉。我有些好奇,這是要包粽子嗎?看我疑惑的眼神,媽媽看出了我的心思,笑著對我說:“沒錯,我們明天包粽子!

  第二天,媽媽把提前準備好的材料都擺好,我出于好奇也跟了過去。媽媽看我好學(xué)的樣子,就打算教我怎么包粽子!皝恚春昧!敝灰娭袢~在媽媽手里幾個來回,瞬間就扎成了一個漂亮的粽子。我看了幾遍,就開始學(xué)著媽媽,拿了兩片大小差不多的粽葉,竹葉經(jīng)過一晚上的浸泡再經(jīng)過媽媽的清洗,好像褪去了一件“衣服”一樣,滑溜溜的,顏色也由綠轉(zhuǎn)黃了。我先把兩片葉子頭尾相對,再在中間的位置轉(zhuǎn)個彎,呀!一個小漏斗就形成了,從側(cè)面看形狀還有點像尖尖的鞋子。我激動地眉開眼笑,因為這個步驟很關(guān)鍵,這么輕易就被我搞定了。接著,我舀一勺糯米放進去,大概占一半的空間,中間放上餡兒,最后上面再放一層米。就差一步就可以包好一個粽子啦,我心理暗暗自喜。

  這時,媽媽已經(jīng)包完一個粽子在綁繩子了,看了看我包的粽子,說:“漏斗尖尖的地方葉子要折成一個角,不然米會漏出來,煮的時候還容易爆!痹捯魟偮洌覄倓偡胚M去的米和餡兒就爭先恐后地灑落了一地,瞬間就把我得意的心情降到冰點。無奈,我只好先把地上的米清理干凈。媽媽看著因為清理地板而摔了個狗啃泥的'我,笑得一臉燦爛,可轉(zhuǎn)眼又一臉嚴肅地手把手教我包粽子:粽葉要折角,裝米、裝餡兒,再裝米,這次一氣呵成。媽媽說:“這里還有一個步驟很關(guān)鍵。”我又疑惑起來,還要干嘛?說著,媽媽又教我一手抓住粽葉的尾巴,一手握住半成品的粽子,放手心里上下抖動幾下,為的是讓粽子可以更緊固,更飽滿,不那么太松散,就像做人一樣。我聽著怎么這么像在說我呢。最后,把剩下的粽葉反折遮住出口,再捏緊、用繩子綁好,一個完整的粽子就算完成了。就這樣,我和媽媽包了一個又一個粽子,米和餡兒都沒有了我們才停手。只見在眾多漂亮的粽子當(dāng)中有幾個與眾不同的,看著有點“經(jīng)不住風(fēng)雨”的,那就是我的“作品”。

  等我聞到一股濃濃的香味,粽子在鍋里“噗噗”直叫喚時,我知道是粽子要出鍋了。我挑了自己包的粽子,一解開,香氣撲面而來,再沾點白糖,甜甜糯糯的,餡兒咬在嘴里又是酥酥軟軟的,幾種味道交織在一起,妙極了。果然,付出努力,就有回報。

包粽子作文2

  看見姥姥昨晚泡了紅小豆,以為她要煮粥,可又見她拿出深綠色的葦葉,黃綠色的馬蓮。我恍然大悟,原來姥姥是要包粽子了。

  “萌萌,你知道端午節(jié)的由來嗎?”姥姥一邊問我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆,還有用許多調(diào)料腌制好的半寸見方的肉塊兒,擺放在桌上!爱(dāng)然知道!蔽业靡庋笱蟮卮鸬,“據(jù)說將五月初五定為端午節(jié),是為紀念戰(zhàn)國時期的愛國詩人屈原。楚懷王不聽屈原的‘聯(lián)齊抗秦’主張,屈原在報國無望的情況下,抱石投汨羅江,以身殉國。江兩岸的'村民得知這一消息,蜂擁般的來到江邊,男人們劃船奮力打撈,婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的粽子投入江中,以免饑腸轆轆的魚蝦蟹有損屈原的身體,這便是端午節(jié)龍舟競渡,吃粽子習(xí)俗的來歷!

  “萌萌真棒,懂得知識真多,那你過來,來看姥姥怎么包粽子!蔽液屠牙褋淼綇N房,把馬蓮、葦葉放在開水里煮了大約三分鐘,馬上把它們從熱水里撈出來,放到冷水里冷卻!盀槭裁匆诺嚼渌锢鋮s?”姥姥笑瞇瞇地對我說:“原來你也有不懂的問題啊!好,我告訴你,那是為了防止葦葉和馬蓮變黃,要不然不就不好看了嗎?”

  姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面(沒莖)一上一下地排好,沾上水,雙手抓住葉子,向后對折成漏斗形(底部無洞),左手托住卷好的葦葉,右手拿勺挑進三分之一的米,再放入甜絲絲的大蜜棗,蓋上一層江米后,右手抓起葦葉的上半部,左手拍打葦葉的底部,這么做是為了讓粽子的“漏斗”裝得滿滿的,用多余的葉子蓋上頂部,再用馬蓮捆綁結(jié)實,在粽子上系一個蝴蝶結(jié)!袄牙,我還想吃肉粽呢!薄皠e著急,慢慢來!

  隨著時間的推移,肉粽子、豆粽子、甜棗粽子全都裝進了鍋里。當(dāng)粽子裝進鍋里三分之二時放水,水沒過粽子一寸高后蓋上鍋蓋,用大火燒十分鐘后,高壓鍋發(fā)出“咝咝”聲,再蓋上閥門,改換成小火,這時,滿屋就已經(jīng)開始飄動著粽子的清香。

  我的心像閥門蓋一樣跳動著,呼吸著粽子葉的清香。期盼著,期盼著,這鍋粽子趕快煮熟,耳旁仿佛聽到:“桃兒紅,杏兒黃,五月五,是端午;葦葉香,飄滿堂,粽葉香,包五糧;剝個粽子裹上糖,幸福生活萬年長”的祝福聲。

  一個小時后,姥姥打開鍋蓋,我迫不及待地剝開粽子,放到嘴里,“啊!真好吃!

包粽子作文3

  明天就是端午節(jié)了,按照往年的端午節(jié)來看,肯定是要包粽子的。想到,這我不禁歡呼——又可以吃到美味的粽子了!

  早上,媽媽準備好包粽子用的材料,腌好豬肉,說等到下午才可以包粽子。聽了這話我只能無聊地寫作業(yè),時不時就去看一下時鐘,心里想:什么時候才能包(吃到)粽子!

  時間像只蝸牛一樣慢慢爬過去,“好不容易”等到了“目的地”了!我們一起把全部材料搬上樓頂去,把糯米都倒在洗干凈的大盆里,分成兩個部分:一個加去殼的綠豆,一個加紅豆,放好竹筐,就可以開始包粽子了。我搓搓手掌,心想:哎,好久沒包粽子了,不知道現(xiàn)在技術(shù)有沒有退步。我先把四片粽葉放在我張大的手上,在上面舀上一勺加了去殼綠豆的糯米,然后糯米中間用手指輕輕挖出一個小溝,放上一條……哦,不對,是兩條,看起來就很好吃的豬肉(因為我喜歡吃),又蓋上一勺糯米,放上一片粽葉,仔細包起來,再用曬干后的水草(莞草)緊緊地綁住粽子,一個漂亮的四角粽就完成了!我沾沾自喜地望向媽媽,卻發(fā)現(xiàn)媽媽早已經(jīng)包好了兩個粽子了。咦?媽媽什么時候包的?!好,我一定要超過媽媽!想著,我不禁加快了手中的動作,媽媽也不甘示弱,和我一樣加快了速度。于是,一場沒有提前說過的'比賽說開始就開始了。

  粽葉被包完了,我偷偷地看了看我包的粽子,又望望媽媽包了的粽子來比較一下:唉!是我輸了。媽媽包的好快啊……結(jié)果出來了,我也不傷心,因為反正那些都是要吃進肚子里的嘛,我吃多一點就可以了……一想到那煮的一掰開就流油的粽子,我的口水就開始“嘩嘩”地流了!版面茫敌κ裁茨,口水都要出來了,快點過來幫忙,不然你就沒有粽子吃了!币宦犨@話,我可急了,連忙去幫媽媽煮粽子去了。

  半夜,粽子終于煮好了。一揭開鍋蓋,一股粽葉的清香撲面而來,又伴著一陣白霧隨風(fēng)飄去,一個個可愛的粽子出現(xiàn)在我們眼前。媽媽拿了一個夾子把粽子一一甩開多余的水,把它放在竹筐里冷卻。不到6分鐘我就忍不住了,拿起一個粽子放水龍頭下一沖就開剝,完全無視那被燙的通紅的手,吹了兩口氣就大口地咬下去——嗯!豬肉的油脂滲透在了那晶瑩、軟軟的糯米之中,而又不膩,還有淡淡的粽葉香在其中。豬肉的比例配合的剛剛好。紅豆和去殼綠豆的味道也沒用被其他味道蓋過去,有一種不可忽視的味道在里面……總之好吃的好像是天上之物一樣,讓人吃了覺得還想在吃下去,直到肚子都要被撐破才依依不舍地停下動作。但是我貪吃的下場也是很慘:因為太貪吃把舌頭都燙傷了,一碰到熱的東西就會非常疼。唉,看來不能趁熱吃粽子了……

  包粽子可真好玩!粽子也非常好吃。你們在端午節(jié)做了什么呢?總之,我想對大家說一句:“端午節(jié)快樂!”

包粽子作文4

  夏日微醺,粽香遠飄。又到端午節(jié)啦!

  廚房里一片繁榮:有淘洗過的白米,未漂洗的棕葉,半熟的肉塊,飽滿的黃豆……

  我看著面前的材料,忍不住心癢癢,想做粽子。想起去年的做粽“慘案”,我決定要在今年證明一下自己,讓他們開開眼!

  有句話叫做“心動不如行動”,向外婆報備一聲后,就開始準備擼起袖子加油干!

  首先,要把未漂洗的棕葉拿去洗洗?粗种械聂杖~,我不禁懷疑,這是我以前用過的棕葉嗎?假的吧。為了安全起見,我特地去詢問了一番,確認后才開始洗粽葉。

  洗粽葉的美妙是普通人感受不到的?粗谌~子上舞蹈,聽著耳畔刷子的刷刷聲,就像一場別有韻味的演出。經(jīng)過五遍刷洗,粽葉終于展現(xiàn)出它原本的.面貌。撐了撐已經(jīng)酸麻了的腰,要再看看綠油油的粽葉,心里沒自豪感是假的。不過除了好粽葉外,還有一些被我洗壞了的粽葉。啊,待會兒外婆又要嘮叨了,唉!

  接下來是在葉子上添加米、肉等材料,這是第一個重要的環(huán)節(jié)。

  面對如此環(huán)節(jié),我毫不猶豫的拿出手機百度一下,點開做粽子的視頻,小心翼翼地按著步驟開干啦!

  先把葉子的根剪掉,接著把3片~4片粽葉稍微合在一起,然后加入兩勺白米,再加入一、兩塊肉,肉上鋪一層黃豆,黃豆上再蓋一層百米,一切都是如此的簡單,就如同在葉子上蓋上一層又一層的被子般。可是在我這兒一切都“眾生平等”——一樣的難,做不好。要不是加錯材料,就是材料順序錯;要不是手沒拿穩(wěn)粽葉,使粽葉連同里面的米,肉、黃豆一起掉在地上;或者就是手不小心多加料,使材料不集中……啊,好難!不過我不畏懼困難,排除萬難地做出了一個層次分明的半粽子!說是半粽子其實是葉子還沒有包起來。

  真令自己感動,我竟然做出來啦!

  最后一步是包粽子,這是個重要環(huán)節(jié)。嗯,這一步要去找外婆的幫忙?赐馄虐兆铀坪踹可以吧,不過可憐的我還是問題百出,例如弄壞葉子,弄斷繩子,葉子包不上,繩子扎不緊等。

  看著外婆嫌棄的眼神,我心中不由地涌上一陣無名火。把外婆趕走后,我打算自己來研究。

  功夫不負有心人,我終于做好了一個粽子。

  懷著激動的心情看著粽子下鍋,再被撈出,放上餐桌。我迫不及待的打開粽子吃下這神圣的第一口。雖然外表有點丑,但這比別的粽子好吃許多倍!也許是自己做的吧,內(nèi)心超級開心!

  不過開心完就要迎來一頓說教了,因為食材被浪費的太多了,唉。但我終于做出了我的粽子,盡管被罵,內(nèi)心還是很滿足的!

包粽子作文5

  星期六,我們班的十個同學(xué)和王老師一起去了董孫伊的家,和她的奶奶一起包粽子。

  阿婆看見我們來了,熱情地把我們招呼道桌子前,請我們品嘗粽子。我看著一大鍋的粽子,不禁產(chǎn)生了許多疑問:這些粽子是怎么包出來的?這些葉子的名字叫什么?王老師似乎猜中了我們的心思,讓我們嘗試著包粽子。阿婆把浸泡好的的葉子拿到桌上,讓我們觀察。只見葉子上有許多條紋,整齊地向下垂直,葉面上,有許多黑、褐色的斑點,像是葉子的花紋。老師告訴我們,這種專門包粽子的葉子也有自己的名字:箬葉。阿婆把一種透明的材料拿出,她告訴我們這是堿。只見阿婆用明晃晃的小刀削著,立刻糯米上覆蓋了一層薄薄的堿。我正想問為什么,聰明好學(xué)的虞清源已經(jīng)向阿婆提問了:“為什么要放堿呢?”阿婆笑呵呵地說:“放了堿可以讓粽子的味道更好!闭f話間,阿婆已經(jīng)把米掏成了淡黃色。

  接下來,就是包粽子了。阿婆把箬葉熟練地往里折,變成了一個圓椎形的漏斗。再把淡黃色的糯米裝進漏斗里,不多不少,剛好一半。然后放了一顆蜜棗,再把糯米填上,填到滿了為止,把箬葉翻轉(zhuǎn),捏緊留出來的一段箬葉,塞到里面。最后用竹葉細條扎緊,十字交叉,打上結(jié),一個粽子就完成了。

  我們都向阿婆投去羨慕的目光,光是看著,就很難,更何況自己做呢!“誰先來試一試?”老師問。同學(xué)們我看看你,你看看我,一副不知所措的樣子。最后,還是我自告奮地準備試一試。在我的帶動下,是個同學(xué)一起準備包粽子。

  我拿到箬葉,細心觀察,發(fā)現(xiàn)有漏洞,又重新挑了一片箬葉做起來。看著到手的箬葉,我一時不知道該做什么,我轉(zhuǎn)動著箬葉,怎么也成不了漏斗的形狀,我急了,連忙向周圍同學(xué)看去:他們有的心靈手巧,一個漏斗的形狀已經(jīng)出來了,有的手忙腳亂,大顆大顆的汗珠滴到了脖子上,可眼睛還是目不轉(zhuǎn)睛地盯著箬葉看,還有的`虛心向阿婆請教……

  我琢磨著,回憶著,一個漏斗做出來了。我憑著我的記憶,把一個粽子做出來了,正當(dāng)我喜滋滋的時候,粽子的“小尾巴”露了出來,整個粽子又松開了。這下不管我怎么拉,粽子也不老實啦!我只好請阿婆幫忙。阿婆向一位醫(yī)生,馬上找到了“病根”。原來,我包的糯米太多了,所以不管我怎么拉緊,粽子就是不會變苗條。在阿婆的幫助下,我的粽子包好了,看著同學(xué)們羨慕的目光,我別提多開心啦!

  我真高興,因為我又學(xué)會了一樣本領(lǐng)!笆郎蠠o難事,只要肯登攀!边@個端午,比任何一個都過得有意義。

包粽子作文6

  每年農(nóng)歷的五月初五,就是端午節(jié)了,這一天,家家戶戶都要包粽子,還可以觀看劃龍舟;蛟S有人問:為什么端午節(jié)在農(nóng)歷五月初五呢?為什么這一天要包粽子呢?為什么端午節(jié)劃的船叫龍舟呢?這其中可是有故事的哦。

  在戰(zhàn)國時期,總共有七個國家,每個國家都想統(tǒng)治其他六個國家,尤其是秦國,他們野心最大。而楚國的楚王,性格極為懶散,但他有一個忠臣——偉大的愛國詩人屈原。有一天屈原得知秦國要攻打楚國,急忙前去王殿,告知楚王,并提出護國計策。然而,無能的楚王并不領(lǐng)情,還因為屈原影響他睡覺斥責(zé)了他。之后,屈原并未放棄,又去進諫了楚王幾次,但結(jié)果都一樣。無奈的屈原走在路上,看到百姓過著貧窮艱難的日子,想到戰(zhàn)爭即將來臨,自己卻無能為力,悲憤交加,心灰意冷之下投進汨羅江。人們得知心系百姓安危貧苦的愛國忠臣屈原跳江后,為了不讓江里的魚蝦吃掉他的尸體,也為了屈原的靈魂不挨餓,便紛紛把船雕刻成龍的樣子來嚇走魚蝦,然后往江里扔粽子,來祭祀屈原。

  “五月五,是端午。門插艾,香滿堂。吃粽子,咸和甜。龍舟下水喜洋洋。”端午節(jié)前一天,我唱著端午歌謠,蹦蹦跳跳地提著包粽子的材料,滿心歡喜地奔向廚房。

  我先幫媽媽把糯米和干香菇泡在水里,再從袋子里拿出干貝撕成條狀。與此同時,媽媽帶上手套,把切好的.五花肉放到大碗里,在上面加入料酒、老抽、五香粉,然后把它們混合起來,用手進行多次的揉搓,這樣才能入味。接著蓋上保鮮膜,放進冰箱里進行腌制,就等著明天拿出來包粽子。

  “叮鈴鈴”我和媽媽早早地起床“工作”了。我們分工進行,我去收粽葉,媽媽炒干貝、蝦仁和泡好的干蘑菇。媽媽炒東西的手法可熟練了,可以讓鍋里的菜不停翻滾,讓我眼花繚亂,不禁佩服得五體投地。整個廚房香噴噴的,估計幾十公里外都可以聞到這誘人的香味了。

  過了一會兒,配料都制作完成了。要開始包粽子環(huán)節(jié)。媽媽包著,我在旁邊邊看邊學(xué),先把粽葉卷成勺子狀,然后鋪上一層糯米,再放上五花肉、蝦仁、蘑菇等配料,最后再添上一層糯米。開始進行包粽子環(huán)節(jié):先對折,用大拇指壓緊,再對折,然后用蘆葦草把粽子嚴實地捆綁起來。我和媽媽連續(xù)做了二十幾個,最后一步就是把粽子放進鍋里煮就行了。

  大約過了一個小時,整個房子都是粽子香,我頓時“口水直流三千尺”了。順手拿起一個粽子,不顧形象地吃了起來。原本在樓上的爸爸媽媽和姐姐都被粽香“叫”了下來,我們一家人圍在一起享受著香氣四溢的美味粽子,整個房子也盈滿了喜氣洋洋的端午節(jié)節(jié)日氣氛。

  端午節(jié)讓我感受到了屈原無私愛國的胸懷,也讓我學(xué)會了如何包出美味絕倫的粽子,更讓我感受到了中國傳統(tǒng)節(jié)日的美妙。

包粽子作文7

  又是一年初夏到,又是粽子飄香時。農(nóng)歷五月初五,就是我們家喻戶曉的端午節(jié)。也是大家聚集在一起共享粽子之時,而不忘老祖宗賦予,給炎黃子孫的傳統(tǒng)習(xí)俗!我和媽媽買來了糯米和粽葉,準備自己包粽子。

  我好奇地問媽媽:為什么要包粽子呢?媽媽告訴我:端午節(jié)是為了紀念愛國詩人屈原!相傳,春秋時期楚懷王的大臣屈原,看見自己的祖國被侵略。心如刀割,寫下絕筆作《懷沙》抱石投江!人們怕他的軀體,被魚龍蝦蟹啃食,便用糯米包成粽子。在五月初五這一天將粽子投進汨羅江,讓魚兒去吃這些粽子,不去吃屈原。后來,包粽子就逐漸成為了一個民間習(xí)俗。

  在不知不覺中,我們已經(jīng)回到了家;氐郊液,我認認真真地手清洗的一塵不染,便正式開工了!我覺得挺好玩,也參加了參加了包粽子行列!奶奶首先,帶著我去芳香四溢、清澈見底的荷塘,采摘了幾株綠油油的蘆葦!把鮮嫩的蘆葦洗凈后,用開水蒸煮15分鐘左右。

  接著,奶奶講煮好的蘆葦葉和泡制好的糯米拿來!然后媽媽給我做了一個示范,終于制作出了我人生中的第一顆粽子!我覺得十分簡單,可是,一離開媽媽的指導(dǎo),我自己嘗試包粽子時,手卻怎么也不聽使喚,總也包不好!奶奶走過來說:讓奶奶教教你這個糊涂蛋!好......的!奶奶我聽著呢!我不好意思的回答道

  取三到四張?zhí)J葉從右往左排開,蘆葉之間不要排得太開,不然后期會露米。用蘆葉的頭向內(nèi)卷成漏斗狀。填上適量的糯米和豆沙,將蘆葉蓋過糯米,順勢將蘆葉繞過漏斗狀的底。最后,給粽子蓋嚴實系上繩子即可!奶奶仔細地陳述著。

  我按照奶奶授予我的方法,我包出了各種各樣的粽子!有豆沙味兒的`甜粽子;有蛋黃味兒的咸粽子;還有風(fēng)情原味兒的白粽子和灰粽子......雖說,我包的粽子種類齊全各式各樣,但是我的粽子會有高的矮的,甚至是漏了餡料的!就算是這樣,我也享受的格外滿足。

  我和奶奶下午,還把我們家的勞動成果。分享給住在幾公里外的太奶奶,還有附近的街坊鄰居們。傍晚,我和奶奶回到了家中,與全家人把剩余的粽子全部消滅的干干凈凈!

  從此,每年的端午我都能,吃到我自己包的粽子。也能將自己的勞動成果與他人一起分享!而我的粽子也常常受長輩們贊賞,我喜歡端午節(jié)也喜歡吃粽子。因為,包粽子并吃掉它,能使我感到自豪與快樂!

包粽子作文8

  春節(jié)快到了,聽奶奶說,老家過年家家戶戶都要包粽子。往年奶奶和媽媽包粽子時,我在一旁看著覺得很有趣,也想學(xué)一學(xué)!今年媽媽被我纏得沒辦法,終于答應(yīng)了。想想心里還有些小激動呢!

  包粽子前,媽媽領(lǐng)著我去菜市場購買食材。開殼綠豆排在購物清單的第一位,綠豆開殼后是什么樣的?到了綠豆攤前,我一下子懵了。為了不讓媽媽小瞧我,我故作老練地走近攤邊,翻翻這個,挑挑那個。媽媽似乎猜透了我的心思,湊到我耳邊說:“開殼的綠豆是分成兩半的,顏色是黃色的!备鶕(jù)媽媽的提示,我終于買到了開殼的綠豆。接下來,我們買齊了粽葉、糯米、稻草、豬肉和香草,可以回家包粽子啰!

  我本以為包粽子既簡單又好玩,沒想到光是準備工作就很復(fù)雜。首先要把粽葉洗凈,洗粽葉的工序很多,先把粽葉放進一個大盆里過水,再把粽葉拿出來用濕毛巾擦洗粽葉的正反兩面,最后把擦好的粽葉過一遍水,再放到另一個干凈的盆里瀝干。洗粽葉只是包粽子準備工作的第一步,還要把綠豆洗干凈,用水泡軟。利用泡綠豆的間隙,媽媽麻利地把豬肉切成小塊,用配料腌制好。我在一旁看得手癢癢的,真想早點大顯身手。

  萬事俱備,接下來就可以包粽子了。我照著媽媽的'樣子,拿兩張大小基本一樣的粽葉疊放在一起,剪掉兩頭的葉柄,然后舀半杯糯米倒在葉子的中間,用食指在糯米上劃出一道凹槽,在凹槽內(nèi)放上一塊肉,再鋪上綠豆和糯米,糯米還得把肉和綠豆全部覆蓋才行。然后抓住右邊的葉子往左邊裹,這時可要當(dāng)心,別把粽葉弄破了。我牢牢摁住粽葉,再把左邊的葉子翻過來,蓋住剛才裹過來的葉子。做到這我有些小得意,包粽子也太容易了吧!都說“大意失荊州”,這不,好不容易才把糯米包緊,正準備把上下兩端長出來的粽葉往后折,關(guān)鍵時刻,我沒有把粽葉卡緊,一大把糯米漏出葉子外邊。這下粽子鼓囊囊的肚子癟了不少。媽媽在一旁指點我:“別灰心,等會兒用稻草把粽子捆牢就行了!眿寢尳o我示范了一遍捆粽子,我依樣畫葫蘆,把稻草繞著粽子轉(zhuǎn)兩圈,用牙咬住沒有稻穗的那一頭,再把兩頭稻穗擰在一起拉緊。大半天才擰好,我忙出了一頭汗。在媽媽的幫助下,我終于繞完剩下的幾根稻草,捆好了粽子。唉,看著自己包的第一個粽子,賣相真不敢恭維。不過沒關(guān)系,萬事開頭難嘛,以后多加練習(xí)就會熟練的。

  在我和媽媽的共同努力下,一鍋熱氣騰騰的年粽終于出爐了!吃著自己包的粽子,甜在嘴里,美在心里。

包粽子作文9

  “端午佳節(jié)快來到,家家戶戶粽香飄!

  姥姥說,xx月xx日就是端午節(jié)了,趁著周日有空兒,特意買來粽葉、江米和紅棗,準備包粽子,還問我加不加入勞動隊伍。這還用說,這么有意義的事情怎么能少得了我呢?

  我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈,用三個盆盛好放在客廳的茶幾上,表弟負責(zé)裁剪用來纏粽子的白線繩,我和姥姥、媽媽負責(zé)包粽子,分工明確,開始投入“戰(zhàn)斗”。

  “鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔細看著,跟著我一塊兒!眿寢寣ξ艺f,“第一步,先拿一片粽葉,大頭朝下平放在左手心,接著用右手捏住粽葉邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀;第二步,先放點江米壓底兒,再放進兩個棗,喜歡吃也可以多放點,再用江米將棗蓋住。第三步,也是最關(guān)鍵的一步,粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成槍狀,將粽子捏扁,你看,左手心里有一個角,虎口處有一個角,大拇指尖和食指尖又捏出兩個角,一共四個角對吧?好,現(xiàn)在看要變戲法了,右手平握住粽葉的上緣,往下壓蓋住填滿的江米,多余的粽葉窩在側(cè)面,你看,一個漂亮的四角粽子變出來了。最后用線繩纏上二三圈,系成活扣,大功告成!眿寢屵呎f邊得意地舉起包好的粽子,而我卻無論如何也做不好最后一步,媽媽讓我自己在實踐中琢磨,接著就只管自己包,不管我了。

  剛開始,我總包不成,心想:沒事,還有那么多米和棗呢。慢慢來吧,總會成功的。可是,幸運女神卻不眷顧我,那粽葉就好像一個不聽話的小孩子,粽葉蓋不好,不是露餡了,就是用勁兒太大,將粽葉弄爛了。看著一個個漂亮的粽子從媽媽和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不配合,關(guān)鍵的時候掉鏈子,米都快包完了,我還沒包好一個,這怎么辦?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。

  媽媽看見了,就說:“別急,剩下的留給你慢慢包,第一次學(xué)包粽子,肯定會有難度的`,急也沒用,關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡,在卷成筒時把葉子邊壓進去一點就可以了;蓋蓋時,關(guān)鍵要靈活使用左右手的大拇指和食指……”經(jīng)過媽媽再次示范和細心指導(dǎo),我的第一個粽子終于包好了,盡管它扁扁的不那么好看,但它畢竟是我一生中自己包的第一個粽子啊!

  原以為彈鋼琴挺難的,還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴,現(xiàn)在看來,做什么事情都不容易,都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功!

包粽子作文10

  盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了。端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié),在這天,全家人要在一起包粽子,吃粽子,有的還要賽龍舟。聽說,這都是為了紀念古代的愛國詩人屈原。

  當(dāng)時,屈原寫了許多愛國詩篇,可是國君卻不采納,屈原眼看著自己的國家被他人侵占,無奈之下,投江自殺,于是便有了賽龍舟,吃粽子,和到江邊撒粽子的習(xí)俗。

  端午節(jié)早上,我和母親去買了,花生,紅棗,米和粽葉,準備回家包粽子。

  回到家,母親把米和粽葉泡在水里,分別放到兩個大盆子放里面,又把花生和紅棗分別放在了兩個小碗里。最后母親找來了粗一點的繩子,剪了許多長長的線,然后對折在一起。一切準備就緒,包 粽子開始了!

  母親讓我先看她包一個,然后我再拿一個,跟著她學(xué)。首先,母親拿了兩片粽葉,交錯放在一起,然后拿起剪刀,把粽葉一頭剪平,然后握起來,讓它成為一個圓錐形,哈哈,活像一個小漏斗。媽 媽對我說:“像小漏斗的這個地方?jīng)Q定了粽子的大小,一會你包時,不要太大,不然你的手抓不住!蔽尹c了點頭。母親又抓了一大把米放進小漏斗里,到一定位置時,要往里面到一點水。然后可以在 放米過程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放,成為一個“立體三角形”,開始包,最后母親拿了事先準備好的.繩子,把它緊緊的困住,“OK了!”母親笑著對我說。我看了看,哇,母親包 的真好!我一定會“青出于藍而勝于藍”的!

  我按照母親教我的步驟開始包粽子,拿兩個粽葉,交錯放,然后成為一個小漏斗,開始放米?墒,粽葉在母親手里就很聽話,一到我這,不是這爛了,就是那爛了,導(dǎo)致漏米,撒了一地。母親說 :“你不要使太大勁,輕一點。”我按照母親給我的建議,重新開始。可是粽葉像是跟我鬧脾氣一樣,就是包不好了。我苦惱極了,把粽葉和米往旁邊一扔,不管了,氣呼呼的坐在那里。母親看了看我 ,語重心長的對我說:“沒關(guān)系的,母親第一次包粽子也是這樣,還沒有你包的好呢!”聽了母親給我的鼓勵,我又振作起來,開始了包粽子。

  這一次很成功,到最后纏繩子了,我把粽子放在桌子上,用手緊緊按著它。用很大力氣,把粽子纏了起來。呼,終于好了,看著我包的粽子,它仿佛在朝著我笑呢!

  這是我第一次包粽子,很成功。通過這一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能著急,要慢慢的去做,精益求精。

包粽子作文11

  今天是端午節(jié),我特別高興。因為媽媽說今天會有許多好吃的。

  中午,我興沖沖地跑進屋里,一股香氣撲鼻而來。我還來不及洗手,就直往廚房里跑,哇!桌子上果然擺了一桌的菜,有又嫩又香的紅燒肉,有金黃金黃的炒雞蛋,有大大的螃蟹,還有我最喜歡的土豆絲、炒洋蔥.......看得我口水都要流出來了。我拿起筷子夾起來,吃得津津有味。媽媽見了,笑著說:“孩子,慢點慢點。”

  5月28日是傳統(tǒng)的端午節(jié)。聽爸爸說東錢湖有劃龍舟的比賽,于是我就讓爸爸媽媽帶我去看賽龍舟。我們來到了湖邊,只見一艘艘龍舟像箭一樣在湖面上飛快地向前沖著,耳邊不斷地傳來加油聲和打鼓聲。下午,我們又坐了大白鵝的腳踏船,船兒在波光粼粼的.湖面上悠閑的飄著,天空中一群白鷺在自由自在地飛來飛去。

  五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。傳說這個節(jié)日是為了紀念屈原而形成的,離現(xiàn)在已經(jīng)有七八千年的歷史了。

  我們寧波人過端午節(jié)有吃粽子、賽龍舟、喝黃酒、掛香袋、插艾草的習(xí)俗。每年一到端午節(jié),家家戶戶的飯桌上都擺上了花色多樣的粽子,有肉粽、蛋黃粽、豆沙粽……東錢湖也會舉行熱鬧非凡的“賽龍舟”比賽。昨天放學(xué)回家,我發(fā)現(xiàn)左鄰右舍的門上都插上了艾草。一到家,媽媽就送給我一個香噴噴的小香袋,我非常喜歡,就趕緊把它掛在了書包上。

  昨天我們一家和昕仔一家去珠海旅行,我好興奮!但是,一坐車我就暈得不得了。終于到了,但是那個酒店又住滿了,我不得不坐車換一個酒店。我們在海邊,但是有欄桿不能下海,下面全是長滿青苔的礁石,我看到了很多跳跳魚和螃蟹,螃蟹還不小。跳跳魚也叫彈涂魚。但是除了我和媽媽,其他人覺得這一點也不好玩。然后我們?nèi)ヲT車,一開始我比他快,但后來他又比我快,我真搞不清誰快誰慢。晚上爸爸媽媽們在打牌,我和昕仔玩得歡。今天天氣很好,我們?nèi)チ撕_吷碁?/p>

  今天是端午節(jié),我可開心啦!想知道我是怎么過端午節(jié)的嗎?想知道就跟我來。

  早上,我們早早地起了床。我一從房間里出來就聞到一股很香的味道!我來到廚房一看,明白了,原來是外婆在煮我最喜歡吃的肉粽子。外婆煮好了粽子,我一口氣吃了兩個肉粽子。

  吃好了肉粽子,媽媽又帶我去逛街,我買到了兩個很漂亮的銀手鐲和一個漂亮的項鏈和一個好看的小小的香囊。

  買好了東西,我們又來到奶奶家吃食餅筒。我教你們做食餅筒吧!先拿出食餅筒的皮,再把主原料米面放在上面,然后把一些菜再放上去,就可以卷起來了。最后一步,把肉湯澆到食餅筒的口部進去。

  端午節(jié)可真有意思!

包粽子作文12

  一年一度的端午節(jié)就要到了,媽媽在外面買了一些粽葉、糯米、花生和蜜棗等原料,等著下午放學(xué)回來教我包粽子。

  放學(xué)回到家,就看見媽媽已經(jīng)坐在客廳里,旁邊,是一盆盆包粽子的原料。我趕緊也搬了個凳子,跟媽媽學(xué)了起來。

  只見媽媽拿了兩片粽葉,用右手捏住上面,左手捏到整個粽葉二分之一的地方。媽媽說:“首先捏好粽葉,要順著粽葉的褶皺,在約三分之一的位置,把它卷起來成一個類似煙斗的形狀!蔽亿s緊照媽媽說的去做,很容易就完成了這個動作。我心想:哼!不就是包個粽子嗎,還能難住我!

  這時,媽媽開始教我往“煙斗”里放原料了,媽媽又說:“放原料也是有講究的,要先抓一小把米和兩顆花生,放進去,再放一顆蜜棗,最后再放一小把米,這樣做出來,味道更好。對了,一定要記住,放的原料和‘煙斗’平齊就行了,切不可放太多,不然就包不住了!

  這步也挺簡單,我用了兩分鐘就搞定了。

  媽媽接著說:“現(xiàn)在教你倒數(shù)第二步!蔽蚁耄哼@么快就到倒數(shù)第二步了,看來包粽子還真簡單!

  “這一步比較麻煩,我們要先把裝好原料的‘煙斗’給包起來,你看,左手處不是還有多余的粽葉嗎,我們就用多余的粽葉像蓋子一樣把它蓋起來……”

  我按照媽媽說的做了起來,先用多余的地方包起來,把右手的食指和中指都壓到下面,再用左手的虎口把它固定住,接著,把多余的粽葉纏起來。但是,這邊兒一纏,那邊的手就自然松了,“煙斗”里的原料漏出了一大半兒,我欲哭無淚,真的不想干了。但是,在媽媽的鼓勵下,我重整旗鼓,按照媽媽教的方式來包,可是這回的餡兒放得有點多,按住兩邊的.時候,餡兒從一邊跑了出來,我趕緊把這邊捂住,可餡兒又從另一邊溜了出來,第二回又失敗了。第三次,我吸取了前面的教訓(xùn),餡兒放的少一點,握的時候用力一點兒,可這一用力——粽葉爛了,第三次又失敗。

  三次下來,我徒勞無功,而且累得腰酸背疼,癱坐在地上。

  可成功的信念一直在引導(dǎo)著我,我的“小宇宙”好像爆發(fā)了,這一次,我再一次朝目標前進,按照媽媽說的秘訣……壓上去……繞周圍一圈……耶!這次終于成功了!

  常言說“良好的開端是成功的一半”,自從包好第一個后,我乘勝追擊,越發(fā)得心應(yīng)手,雖然每個都不及媽媽包的好,但這畢竟是我包粽子邁出的第一步!

  晚上,我就吃到了自己包的粽子,我往盤子里放了些糖,用粽子蘸著它們吃,覺得又香又甜,這是我吃過最好吃的粽子!

  ……

  不管干什么事,都有苦和甜,就像包粽子,當(dāng)你歷經(jīng)千辛萬苦,感到腰酸背疼后,再親自品嘗你的勞動成果,會覺得別有一番風(fēng)味。這就是包粽子的苦與甜。

包粽子作文13

  端午節(jié)這天,我們一家人來到奶奶家過節(jié)。

  奶奶問我:想不想吃粽子?我說:想吃,我最喜歡吃粽子了。于是,奶奶就馬上到山上去摘粽葉,我也跟著去了。

  我們來到山上后,一邊走,一邊找。忽然,我和奶奶發(fā)現(xiàn)了一大叢粽葉樹。我和奶奶立馬摘起來。奶奶說葉子要選嫩的,大點的。我說:知道了。不一會兒,我們就摘了很多葉子,回家了。

  回到家,奶奶把粽葉放在一個大鍋里煮一煮。煮好后的粽葉又干凈,又柔軟,還很香。

  接下來,我去小店里買了5斤糯米回來。奶奶讓我把糯米放在一個鐵盆里,然后往盆里面倒入滾燙的開水,讓糯米浸泡在開水里。糯米泡好后,奶奶找了一些包粽子用的'繩子。她把繩子一頭系在桌腿上,然后拿了一根筷子放在糯米里。各種包粽子工具準備好,我們就開始包粽子了。

  奶奶手把手地教我包粽子:先拿兩片粽葉,把粽葉的根部剪掉,然后把兩片葉子重疊在一起,重疊時不能超過另外一片中間的那條莖。再把左手放在粽葉的左下方,右手放在粽葉的右上方,把右手往前一轉(zhuǎn),卷成一個圓錐形。為了把超出圓錐的葉根葉尖部分完全重疊起來,所以要再轉(zhuǎn)一圈,這樣就形成了完美的圓錐形了。接下來,先往圓錐里放一根筷子,再用勺子挖一勺子糯米,放在圓錐里,用筷子上下捅一捅,讓糯米更好地填滿,捅好后,用手壓一壓。注意,不要把糯米填得太滿了,最好剩下小拇指甲那么深的位置。再把兩片的粽葉往中間一壓,這樣就有一個粽子的樣子了。以防萬一,再拿一片粽葉,對折一下,蓋在粽子的上面,然后用提前系在桌腿的繩子把粽子的一角斜系兩道。一定要系得特別緊,不然煮的時候會炸開。

  我也照著奶奶的樣子包?墒堑谝徊骄桶盐翌^給弄暈了。我卷完兩圈粽葉后,圓錐的底下總會有一個大洞。我嘗試了N次后,終于卷出一個我滿意的圓錐了。可是,就在我裝糯米的時候,因為我激動得手抖了一下,圓錐底下又冒出一個大洞,糯米也就嘩嘩地漏了下來。我已經(jīng)完全沒有信心了。但我一想到粽子那么美味,我的信心又來了。我心想:我就不信我包不出一個粽子。就這樣我失敗了,再來,不知道失敗了多少次后,我終于順利地將一個粽子包好。我小心地系在繩子上,我人生中第一個粽子終于包好了,我高興極了。

  最后,我越包越熟練,不過我也只包了幾個,因為奶奶已經(jīng)把糯米快包完了。

  通過這次包粽子,我明白了一個道理:只要有恒心,鐵棒都能磨成針。

包粽子作文14

  生活就像是五彩味瓶,由各種味道組成,我們就在一次次經(jīng)歷和體驗中成長。

  那是一個周末,暖暖的陽光在清新的空氣中發(fā)酵,醞釀著和煦的芳香。我的心情融在這幸福的金色里,說不出的愉悅。聽奶奶說今天要包粽子,我更加興奮了——又可以吃到奶奶包的冒著熱氣香氣撲鼻的粽子了!奶奶淘凈了米,把肉和粽葉準備好,開始包粽子了。

  我不會包粽子,從來也不敢自己親手去試試包個粽子,我怕弄砸了惹出更大的麻煩,只好眼巴巴地站在旁邊看著奶奶包粽子。別看奶奶年紀大了,包粽子可真厲害:拿過兩張粽葉,兩只手往里一折,卷成一個倒置錐形的漏斗,然后放上米,再在當(dāng)中放一小塊肉,最后順手一推一轉(zhuǎn),一個粽子就成型了。扯根線攔腰一扎,一個嚴嚴實實的粽子就擺在眼前。這簡直就是在表演魔術(shù),哪是包粽子?看著看著,我不禁心里癢癢兒的,躍躍欲試,很想學(xué)著奶奶的樣子也來上幾下?蛇@繡花般的`活兒難度太大了,我恐怕無法勝任。動手呢,還是不動手?過了這村兒再也沒這個店兒了。奶奶大概看出了我的心思,笑著對我說:“要不,你也來試一試?正好這里還有一些米!甭犃四棠痰脑挘以僖舶崔嗖蛔∵@顆蠢蠢欲動的心,豁出去了,包吧!頭掉了也只有碗口大的疤兒,粽子包壞了不是還有米在嗎?于是,我在奶奶的鼓勵下壯著膽子開始嘗試包粽子。

  我學(xué)著奶奶的動作,照葫蘆畫瓢,先把兩片粽葉交叉疊放,再把粽葉做成一個漏斗形狀,開始往里面放米。我先放了少量的米,再把肉放進去,再抓了一小撮米覆蓋在肉上面,然后用粽葉蓋起來。由于有些緊張,我試圖用手按住粽子兩邊,再捏緊綁上繩子,可是好幾次粽子散開了。我越是想把粽子包得嚴實一些,越是手忙腳亂,更不行了。粽子似乎在更我作對似的,裂開縫隙好像在嘲笑我:不行了吧?我更加緊張了,近乎沮喪。我硬著頭皮嘗試了好久,還是包不起來,每一回都是差不多要包好了,粽葉又咧嘴壞笑,米又掉出來了!看著我急得不行,奶奶輕輕地拿著我的手,教我怎么完成最后的步驟。在奶奶的幫助下,我終于成功地包出了一個粽子!接著,我按奶奶教的方法自己包,順利地包出了好幾個粽子。盡管有點像水貨,畢竟還是自己的產(chǎn)品?粗约嘿M盡辛苦包出的粽子,我心里一股成就感油然而生,像吃了蜜一樣甜。

  時至今日,見過很多的粽子,也吃過很多粽子。但是有關(guān)粽子的經(jīng)歷和體驗,只有那次跟奶奶包粽子讓我至今記憶猶新。因為我清楚了一件事:只有自己通過努力獲得的成功,才會讓你真正的快樂。

包粽子作文15

  我只會吃粽子,但不會包粽子。

  農(nóng)歷五月初五的時候,我看見奶奶正在廚房里忙忙碌碌的,我好奇地問:“您在干什么?”奶奶笑著說:“我在包粽子!蔽遗d奮地說:“哇!我最喜歡吃粽子啦!”奶奶依舊笑著說:“過一會你就可以吃了。”說完,又繼續(xù)包起來。我看了有半分鐘,突然乞求地對奶奶說:“您讓我包一下粽子吧。”奶奶經(jīng)不住我的央求,只好讓我試一試。

  我先挑選好粽葉,放在水里洗干凈,哇!真像一條條腰帶。再把米也洗干凈,放在盆里,然后把粽葉一折,就像“漏斗”一樣。奶奶突然對我說:“別把粽葉折破了,還有,舀米進漏斗時,手要握實,不然,就不結(jié)實!蔽衣犃酥罄卫蔚赜浽谛睦。我小心翼翼地嘗試著。

  不過還是有偏差:米填少了,粽葉破了無法包。我不氣餒,有做了一個,我覺得還是不行:米填多了,絲線扎不住。終于,第三個包成了,一個粽子變成了一個小星星。不過和奶奶包的放在一起,我的還只是“丑小鴨”。我心想:我一定要做的更好,我又做了一個又一個,一個比一個漂亮,我高興極了。

  最后,我把粽子交給了奶奶,奶奶把一個個像小星星的粽子倒在了鍋里,它們像一群小雞奔向窩里。聞著粽葉的香味,我口水直流。奶奶看見了:“看你這個樣子,真是一只小饞貓!

  端午節(jié)是中國民間的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節(jié)的主要活動,我和媽媽也準備在家里包粽子。

  一大早,我們便來到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過仔細挑選,我們買的是一種又寬又長的葉子,因為對于我們新手來說,這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的`。

  回到家里,我們把做粽子的材料一一準備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。

  媽媽先給我做了幾個示范,輕松幾下就包好了,看起來應(yīng)該是非常簡單的,我很有信心。

  終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽我的話,怎么也卷不成漏斗形,急得我滿頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個“漏斗”,多出來的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個“漏斗”完全封閉了,咦!有點像粽子了,最后,還要用繩子把這個粽子進行“五花大綁”,防止它“漏餡”!

  經(jīng)過我這“能工巧匠”的精工細作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來有點像包子!

  包了幾個以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己!

  雖然我做的“包子”形狀不好看,但因為是我自己做的,所以,我感覺美味可口!

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