端午粽作文
在平平淡淡的日常中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編幫大家整理的端午粽作文,歡迎大家分享。
端午粽作文1
又是一年五月五,粽香滿堂飄。
端午節(jié)上午,陽(yáng)光招呼微風(fēng),裹著鄰家粽香,穿過(guò)窗戶,給室內(nèi)涂上一層淡淡的金色。蜜棗紅豆糯米,勺子棉線粽葉,桌子上早已擺得滿滿當(dāng)當(dāng)。我站在桌旁,一眼不眨地看著媽媽包粽子。
只見(jiàn)媽媽拿起兩片煮過(guò)的粽葉,交錯(cuò)疊在一起,折彎成圓錐狀,放入一勺已經(jīng)攪拌好的紅豆糯米,塞入一個(gè)蜜棗,再補(bǔ)上一些紅豆糯米。然后,雙手抓住粽葉,上下輕輕震動(dòng),將糯米壓結(jié)實(shí)。接下來(lái),左手抓住粽子,右手翻折粽葉,將粽子封口。最后用棉繩將粽子“五花大綁”。一個(gè)個(gè)棱角分明的粽子就這樣在媽媽手中變出來(lái)了。
“多簡(jiǎn)單,我也會(huì)!”我躍躍欲試,抓起粽葉,學(xué)著媽媽的樣子,把粽葉卷起來(lái),放入糯米。我正要將粽子包起來(lái),忽聽(tīng)到窸窸窣窣的聲音。不好!糯米從下面漏出來(lái)了。原來(lái)粽葉沒(méi)卷緊,成了漏斗。怎么到我手里,糯米、粽葉就不聽(tīng)使喚了?我失望地看了看媽媽。
“沒(méi)關(guān)系,再來(lái)一次!眿寢尳o我講了一些技術(shù)要領(lǐng),又示范了一遍。果然,在媽媽的指導(dǎo)下,我將粽子包成形了。我喜滋滋地拿起一根棉繩,將粽子扎起來(lái)。誰(shuí)知?jiǎng)偫p了一圈,手一滑,粽子“啪”的一聲,掉在桌上,粉身碎骨。唉!到了最后一步,還掉鏈子。我無(wú)奈地望了望媽媽。
“有進(jìn)步,再試試。”媽媽鼓勵(lì)著。我吸取了前面的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),小心翼翼地做好每一個(gè)動(dòng)作,終于完成了最后一個(gè)步驟。“成功了!”我興奮地叫了起來(lái),拎起粽子給媽媽看。媽媽的嘴角頓時(shí)漾起欣慰的笑意,好像在說(shuō)“這手藝后繼有人了”。
沒(méi)過(guò)多久,廚房里就飄來(lái)絲絲清香。香氣越來(lái)越濃,越來(lái)越醇,鉆入我的'鼻子,刺激我的味蕾。一會(huì)兒,我就“口水直流三千尺”……
有一種傳承叫做粽香飄飄,有一種記憶叫做粽香濃濃。感謝這美味的粽子,它讓我明白勞動(dòng)的成果最香甜,還讓我懂得“世上無(wú)難事,只怕有心人”的道理,更讓我銘記住這流傳千年的端午節(jié)。
端午粽作文2
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!痹跓崆械钠诖校覀冇钟瓉(lái)了一年一度的端午節(jié)。
關(guān)于端午節(jié)的來(lái)歷,有一個(gè)流傳很廣的感人故事。據(jù)傳在中國(guó)古代有一位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,名叫屈原。在公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)都城,屈原和一位楚國(guó)大夫知道消息后,悲憤交加,心如刀割。
最后他們抱著一塊大石頭跳江了。當(dāng)?shù)氐睦习傩罩篮,就往河里扔粽子,希望魚(yú)兒不吃屈原的身體,只吃他們?nèi)拥聂兆。所以就有了吃粽子這個(gè)習(xí)俗。
說(shuō)起吃粽子,粽子雖好吃,但你們會(huì)包粽子嗎?小小的粽子看似不起眼,準(zhǔn)備工作可一點(diǎn)兒也不少哦!一大早我們就把粽葉洗干凈,用水煮開(kāi)了。
你以為單單煮好了就行了嗎?當(dāng)然不是,還要用涼水把它冷卻,這樣粽葉香氣更濃,才算是備好了。接下來(lái)是淘洗糯米,備上自己喜歡的粽餡,比如肉餡、紅棗餡、紅豆餡、花生等等。當(dāng)然繩子和剪刀也是必不可少的哦!
一切準(zhǔn)備就緒后,就開(kāi)始包粽子了。首先,把粽葉分片挑揀,兩三片重疊為一組,每?jī)山M進(jìn)行顛倒擺放,按照合適的角度彎成一個(gè)圓錐形,要確保后面的葉片比前面的長(zhǎng),接著加入適當(dāng)?shù)呐疵缀宛W兒,把后面長(zhǎng)的粽葉蓋住整個(gè)粽身,左手捏緊兩邊的粽角,右手再給它捏出第四個(gè)粽角來(lái),并用繩子扎緊。
扎繩子也是有講究的哦!先咬住繩子的一頭,給粽子系上好看的紅腰帶,繞的`時(shí)候一定要繞緊,這樣包出來(lái)的粽子吃起來(lái)才有嚼勁。
起初,我包的粽子總是張著大嘴巴。咦?這是為什么呢?原來(lái)是第四個(gè)粽角沒(méi)有捏好,它的孩子們(糯米)就從那兒偷偷跑出來(lái)了。后來(lái)在奶奶的指導(dǎo)下,自己不斷的嘗試,終于包出了一個(gè)個(gè)完美的粽子。直到中午,我們才忙完,滿滿兩盆粽子終于全都下鍋了。
吃著自己包的粽子,我感覺(jué)到這比之前任何一次吃過(guò)的粽子都要香,且更有意義,因?yàn)檫@是我自己努力勞動(dòng)的成果,更感受到先輩古人的超常智慧和創(chuàng)造實(shí)踐能力。
端午粽作文3
提起童年,我并沒(méi)有想到那些彩色的彈珠、晶瑩的玻璃瓶,更不見(jiàn)那毛絨的小狗、輕巧的風(fēng)鈴,我的眼里、心里、夢(mèng)里,只有那條大河和清香的粽子。
童年時(shí),我大部分時(shí)間是跟爸爸媽媽度過(guò)的,很難得才會(huì)在寒暑假回老家。老宅子邊上的一條大河給我留下的印象很深,特別是那河中蘆葦生長(zhǎng)最茂盛的'時(shí)候。
伴隨著布谷鳥(niǎo)清亮的啼叫,還有那晨間露珠的清涼和蘆葦葉的清香,我睜開(kāi)惺忪的雙眼,趿拉著兩只拖鞋,竹椅的“嘎吱”聲呼喚著我奔向廚房,進(jìn)屋,便見(jiàn)墨綠如竹葉般的蘆葦葉經(jīng)過(guò)熱水的浸泡,已是光亮照人,散發(fā)著陣陣粽香。
透明瑩亮的糯米,深紅飽滿的棗子,普普通通的食材卻在奶奶的手中巧妙地融合,變得不再普通。一片葉子橫握手中,雙手大拇指壓住中間,輕輕一彎,便在手中形成一個(gè)圓錐狀,而葉片兩邊交錯(cuò)于其邊緣。接著用勺舀起糯米填滿一半,確保不漏后放一顆大棗在中間,再用糯米填滿這個(gè)圓錐,將交錯(cuò)的葉片蓋住圓錐口,用細(xì)長(zhǎng)的紅繩纏繞住,打個(gè)結(jié),一個(gè)像蝴蝶一樣的粽子便誕生了。
看著奶奶包粽子,猶如聽(tīng)了一首優(yōu)美的曲子一般,奇妙不已。等包好了一小籮筐,奶奶終于直起腰,用手捶打著酸痛的臂,“醒啦!等會(huì)吃粽子哦!”奶奶慈祥的笑容浮現(xiàn)在臉上,憐愛(ài)地看著我。我點(diǎn)點(diǎn)頭,望向大門(mén)外的河水,陽(yáng)光灑在河面上,波光粼粼,似鍍上了一層金,遠(yuǎn)處傳來(lái)了悠遠(yuǎn)洪亮的貨船汽笛聲,引人浮想聯(lián)翩。
鍋蓋打開(kāi),伴隨著升騰起的氤氳,我迅速竄進(jìn)了廚房,饞貓一樣扒在桌邊看那還在水中翻騰的粽子。撈起一個(gè),交換著雙手解開(kāi)紅繩,斜吹著粽葉,讓那金黃摻紅的粽子滾入碗中。用筷子夾起一角沾上白糖送入口中,又糯又粘,細(xì)細(xì)品味,糯米的香和棗子的甜,便全在舌尖慢慢融化蔓延開(kāi)來(lái)。
如今,卻是很少回去了,奶奶的身體也不允許她再做這些,童年似乎只存在于我的記憶里。每每想來(lái),我的童年,就是棗的甜、糯米的粘和蘆葦?shù)那逑懔耍?/p>
端午粽作文4
輕啟鍋蓋,一股白霧撲面而來(lái),空氣中彌漫著濃郁的糯米的香味。奶奶把煮好的粽子端了出來(lái),遠(yuǎn)看,它們像士兵一樣整齊的排列著;近看,它們卻像一個(gè)個(gè)身著綠衣的娃娃……
輕輕剝開(kāi)粽葉,便看見(jiàn)娃娃們躺在里面。那香味挑撥著我的每一根味覺(jué)神經(jīng),放入口中,頓時(shí)那糯米的香便在口腔中,隱約還有粽葉的清香,香而不膩。糯米從口腔滑入腹中,唇齒間還有余香。
身后傳來(lái)蹣跚的腳步聲,還有什么輕輕碰撞的聲音;仡^一看,是奶奶回來(lái)了,手上還拿著許多綠油油的粽葉。正想轉(zhuǎn)身回房,突然余光一瞥,看見(jiàn)奶奶頭上的銀絲與手上的繭子多了不少,心里頓時(shí)涌來(lái)了一股酸澀。她去到廚房開(kāi)始洗手,準(zhǔn)備再包一些粽子送給親人鄰居。我跑到廚房里,跟著奶奶學(xué)包粽子。奶奶先把粽葉折成勺子狀,鋪上一層白花花的糯米,再放上其他餡料,最后再包起來(lái),一只可愛(ài)的三角狀的粽子在奶奶靈巧的手中完成了。隨后我也開(kāi)始動(dòng)手,最后卻失敗了,但是卻是快樂(lè)的,因?yàn)槲液芟硎苓@個(gè)過(guò)程。
我們用紅繩綁著那些粽子,再把它們送出去;貋(lái)后,老人的頭上布滿了汗珠,汗珠從額頭上滑過(guò)那蝴蝶般的皺紋,心里沒(méi)來(lái)由一疼,可她卻眉眼彎彎,似乎很滿足的樣子。我想那粽子里包著的應(yīng)該是那真情。
一陣鈴聲打斷了回憶,窗簾被人輕輕拉開(kāi)了,那抹明黃的陽(yáng)光透過(guò)窗戶射了進(jìn)來(lái),教室里漸漸染上了溫馨的黃澄澄的顏色,心仿佛也暖了起來(lái),思緒愈飄愈遠(yuǎn)……
“奶奶,你怎么來(lái)了?現(xiàn)在的雨下得那么大,您會(huì)生病的!闭f(shuō)著天空還劃過(guò)一道長(zhǎng)長(zhǎng)的.火舌。她笑著說(shuō):“沒(méi)事,這是我剛煮好的粽子,知道你愛(ài)吃,特地給你送來(lái),現(xiàn)在應(yīng)該還是熱的!蔽揖o抿著嘴唇,盡量讓自己不要顫抖,可眼底卻有了濕意。我拉著她在一旁坐下,吃著那只熱乎乎的粽子,心里被那份溫暖的愛(ài)填滿了。記憶似潮水般涌來(lái)。奶奶現(xiàn)在愈發(fā)的老了,雙手不再像從前那般靈巧,多想她再包一次粽子。
風(fēng)輕花落定,時(shí)光踏下輕盈的足跡,卷起昔日的美麗悠然長(zhǎng)去,而留下的歡樂(lè)在記憶深處歷久彌新。
端午粽作文5
每一個(gè)民族都會(huì)有一些屬于自己的節(jié)日,中華民族也不例外。
—題記
在很久很久以前的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有端午這個(gè)節(jié)日了,至今已有兩千多年歷史了。這個(gè)古老的節(jié)日是為紀(jì)念一位愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,屈原本是楚懷王的大臣,他倡導(dǎo)舉堅(jiān)授能,富國(guó)強(qiáng)兵,但是卻遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì),于是他被流放到沅、湘流域。
公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó),于農(nóng)歷五月五日抱石投汩羅江身死。
傳說(shuō)屈原死后,百姓們痛苦不已,紛紛到汩羅江上劃船打撈屈原的尸體,但始終打不到屈原的尸體,但又怕江下的魚(yú)蝦咬屈原的尸體,于是百姓們紛紛想辦法,想讓水底的魚(yú)蝦不咬屈原的尸體,有一個(gè)老漁民拿了一個(gè)米團(tuán)向水下扔去并拿一壇藥酒向水下倒去,他說(shuō):“米團(tuán)是喂飽魚(yú)蝦的`,這親魚(yú)蝦就不會(huì)去咬屈大夫的尸體了,藥酒是弄暈水底的蛟龍的,這樣蛟龍就不會(huì)去吃給魚(yú)蝦的米團(tuán)了!钡乔蠓虿痪宛I肚子了嗎?一個(gè)漁民說(shuō)道,于是又一具淦民想到一個(gè)辦法,那就是包粽子,因?yàn)轸兆油庑蜗耜鹘且粯,魚(yú)是蛟龍不會(huì)去號(hào),這樣屈原就能吃到了。于是這些辦法就流傳到今天的端午節(jié),成為了中華民族的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。
今天,剛好是端午節(jié),媽媽很早就出去了,她說(shuō):“今天是端午節(jié),我出去買(mǎi)一些粽子,你先做一會(huì)兒作業(yè),等回來(lái)一起邊吃粽子邊看龍舟比賽!蔽艺f(shuō):“媽,我要火腿粽子,你去吧!”于是媽媽就去了,我做了一會(huì)兒作業(yè),我一看時(shí)間發(fā)現(xiàn)龍舟比賽快開(kāi)始了,于是我就打開(kāi)了電視機(jī),龍舟比賽開(kāi)始了,我興致勃勃的看著,過(guò)了一會(huì)媽媽回來(lái)了,她先把粽子蒸著,又過(guò)來(lái)和我一起看龍舟比賽,又過(guò)了一會(huì),粽子也好了,于是我和媽媽一邊吃粽子,一邊看龍舟比賽,真是開(kāi)心極了,這個(gè)端午節(jié)是讓我最難忘的一個(gè)端午節(jié)
端午粽作文6
“這段時(shí)間的天氣,怎么老下雨?”我坐在門(mén)邊,不滿地抱怨!斑@不一樣,這是龍舟水。”媽媽剛采購(gòu)回來(lái),正拿著一袋白一袋紅一袋綠的東西折騰。我愣愣地望著綠得發(fā)黃發(fā)亮的粽葉,恍然大悟:“今天是端午!”
我激動(dòng)于此,圍著桌子團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),時(shí)不時(shí)一蹦三尺高,在那歡呼雀躍:“端午萬(wàn)歲!端午萬(wàn)歲!”老媽在旁看了我一眼,笑著說(shuō):“你別跳了,省點(diǎn)力幫忙包粽子。”本來(lái)還想跳的我轉(zhuǎn)念一想,還有幾分樂(lè)趣,準(zhǔn)備大展身手,包個(gè)好吃又看起來(lái)精美的粽子顯顯威風(fēng)。
準(zhǔn)備好材料,然后系上圍裙,理了理凌亂的頭發(fā),擼了擼不存在的袖子,準(zhǔn)備開(kāi)始大干一場(chǎng)。為了節(jié)約時(shí)間,我學(xué)著大神的模樣,左右開(kāi)弓:左手抓三片粽葉,兩片大的在下,中的在上,疊在兩片大葉中間,再卷成一個(gè)漏斗狀。右手抓一把糯米,撒入“漏斗”中,再抓一把紅豆綠豆,又撒一層薄薄的'糯米,再放兩三片肥肉片,最后用米充填其余空的地方。變身完胖子之后,就得穿好衣服戴好帽,最好再來(lái)些項(xiàng)鏈?zhǔn)诛棧詈竽_環(huán)也套上,就成了一個(gè)美麗的胖姑娘了。可我卻出師不利,雖然粽子挺飽滿的,可太胖了,“飾品”不夠用,就“駕崩”了,真是個(gè)可憐的粽子!
吸取了第一次的教訓(xùn),我就變得慎重了點(diǎn),在收尾時(shí)少放了點(diǎn)米,結(jié)果整個(gè)粽子似乎空空的,與先前的比起來(lái),真是瘦骨嶙峋,好像那些營(yíng)養(yǎng)不良的小孩?娠椘酚謳Я撕枚啵@得難看極了。沒(méi)辦法,又只好放棄了。
通過(guò)前兩次的事例,我就開(kāi)竅了,放米時(shí)不多不少,最好是一次只有二分之一。這樣一來(lái),粽子可就好看多了,飾品也帶起來(lái)美美的,怎么看都是一個(gè)個(gè)美少女!
隨著一陣陣粽葉的飄香,我心里更是迫不及待了,圍著大鍋興奮地蹦來(lái)跳去。“出鍋嘍!”我頭一轉(zhuǎn),“哇!”個(gè)個(gè)粽子都帶著水蒸氣小露珠,像剛?cè)ソ邮苓^(guò)龍舟水洗禮的小姑娘,臉上露出羞澀又喜悅的笑容。我忍不住剝了一個(gè)粽子,頓時(shí),屋里飄香四溢,濃濃的愛(ài)國(guó)情與清香味向我撲來(lái)。
端午粽作文7
緩緩的水流聲將我從夢(mèng)中拉出,優(yōu)美、緩慢,仿佛處身于山間小河邊。惺松中望見(jiàn)母親忙碌的背影,空氣中迷漫著艾葉的清香。
母親的細(xì)碎的步伐,在廚房中穿梭,滿是裂痕的手掌清洗著水中的艾草,我想在這仙境中再賴會(huì)兒床,可艾草的清香不斷鉆進(jìn)我的鼻子,使我睡意全消。
端午的香先是粽葉的香,偏黃的`葉子仿佛是大版的竹葉,還帶有艾草的清爽氣味,母親將兩束葉子散亂地鋪在鐵盆中,再燒一壺滾燙的炎,水汽漸漸升起,裊裊清香似乎被裹在里面,如同茉莉花開(kāi),將花苞里蘊(yùn)著的香氣點(diǎn)染出來(lái),清香四溢,不由令人陶醉。
我去看那泡了一夜的米,個(gè)個(gè)飽滿,相互倚著,似是喝了一夜的瓊漿。母親沒(méi)做過(guò)粽子,這是第一次,雖然包的粽子簡(jiǎn)單至極,但那種味道令我深深迷戀,永不得忘。
母親將三層粽葉錯(cuò)落著搭好,輕輕展開(kāi)、抹平,兩手笨拙地一彎,彎出小小的圓錐形狀,取一小撮米添在尖尖的角內(nèi),將一顆蜜棗放置中央,周?chē)偬钌蠋状槊。母親盡量不讓棗露出來(lái),那汁也不會(huì)流出,使所接觸的糯米更加香甜。母親捍著盛滿餡的粽葉,卻好像舉著十幾斤重的石頭,手不停顫抖,生怕纏線的時(shí)候系錯(cuò)一步。最后,粽子只是三個(gè)角的平面,母親笑道:“我做的不好,這么丑!”端午耀眼的陽(yáng)光照在母親的背上,我坐在母親身旁,要是時(shí)間永遠(yuǎn)停留在這一刻,該多好!
粽子在鍋里不停地響著,這是端午的伴奏。香氣從廚房溢出,氤氳在整個(gè)房間上空,我不住地往鍋內(nèi)望,怎么還沒(méi)好!母親踢踏舞著從鍋內(nèi)取了一個(gè)粽子,解開(kāi)繩子,第一口,是葉的清香;第二口,是米的甜糯;第三口,是蜜棗的甜蜜。
我在母親的撫養(yǎng)中成長(zhǎng),田里的小樹(shù)隔年盈尺,母親卻隨著光陰逝去逐漸白頭。我現(xiàn)在吃過(guò)許多地方很有名氣的各種各樣的粽子,卻都不及母親親手包的粽子,母親所做的粽子,是世上最甜的!
端午粽作文8
“耶,太棒了!明天就是端午節(jié)了!”一大早醒來(lái),翻看著日歷,興奮地叫喊道。端午節(jié)是我國(guó)為了紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原專門(mén)設(shè)立的傳統(tǒng)節(jié)日,在這一天中,任夢(mèng)常常吃粽子、劃龍舟……
嘿,說(shuō)起粽子,說(shuō)干就干!
上午,去超市里買(mǎi)來(lái)粽葉和江米,下午便統(tǒng)統(tǒng)搬上飯桌,開(kāi)工啦!
在老媽的細(xì)心指導(dǎo)下,在我的笨拙操作下,我成功地包出了第一個(gè)粽子。雖說(shuō)粽子是“面目全非”,但好歹還有粽子的大概形狀。
其間我也是遭受了屢次失敗,包了拆,拆了包。甚至還弄爛了好幾片嶄新的粽葉。說(shuō)心疼也沒(méi)辦法,誰(shuí)叫咱的技術(shù)不達(dá)標(biāo)呢?
好容易把粽子“捏”到了一起,一股小小的喜悅感涌上心頭。
會(huì)包粽子了,我興奮不已,馬上拿起第二片粽葉,做成“斗”狀,往粽葉里填滿江米和配料,開(kāi)始認(rèn)真地包第二個(gè)粽子。我包粽子都是小心翼翼地,生怕稍不留神,錯(cuò)誤就“竄”了進(jìn)去,害得我還要把好不容易包好的粽子再拆了重新包……
包著包著,我忽然發(fā)現(xiàn),自己的手法變得熟練了!于是,我嘗試著往里面添加各種各樣的餡兒,這樣粽子吃起來(lái)才會(huì)更加香美。
老媽切了幾塊肉,用醬油淹著。盆中的.江米也浸透了發(fā)黑的老抽醬油。為什么要包肉餡兒的粽子呢?因?yàn)榘,我的老媽是浙江嘉興人。那里的肉粽子可是名揚(yáng)四海。
嘿,看我的!我折、我填、我壓、我纏……就這樣,一個(gè)粽子就大功告成了!雖說(shuō)外觀無(wú)法跟外邊賣(mài)的冷凍粽子相比,卻吃著更安全,更放心。
一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……放進(jìn)鍋里的粽子越來(lái)越多,手里剩下的粽葉和江米是越來(lái)越少?吹竭@一成果,我真是既感到欣慰又感到十足地滿意。
……
隨著時(shí)間的慢慢推移,粽葉全都包完了,粽子也有小半鍋了。然而,我不得不停下工來(lái),把粽子煮上,靜靜地等待著美味出鍋……
到現(xiàn)在為止,粽子依然沒(méi)有出鍋。但我已聞到濃濃的棕香飄滿堂……
端午粽作文9
五月初五是端午節(jié),在這個(gè)節(jié)日里,家家戶戶都要包粽子、門(mén)前屋后插艾葉、賽龍舟;有的地方還把粽子投入水里去紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原。
這不,又快到端午節(jié)了。包粽子能手——奶奶已經(jīng)迫不及待了,早早地包起了粽子。
奶奶包出的粽子不僅好吃而且個(gè)個(gè)都造型美觀,鄰居們都喜歡讓奶奶幫他們包粽子。
看著奶奶包粽子的熟練手法,三兩下就包出一個(gè)大粽子,我真的想找個(gè)時(shí)間自己也來(lái)包一個(gè)。
昨天下午上完課回到家,看到爸爸媽媽和奶奶圍在一起包粽子。媽媽也在學(xué)包粽子,我真的是躍躍欲試。我趕緊放下書(shū)包,洗干凈手,來(lái)到奶奶身邊學(xué)學(xué)奶奶包粽子。
看了一會(huì)兒,我問(wèn)奶奶:“奶奶,讓我也包一個(gè)吧!”“好呀!大孫女也來(lái)包一個(gè)!蹦棠滩[著眼睛笑呵呵地說(shuō)。
我學(xué)著奶奶的樣子,取一片新鮮的粽葉(蘆葦葉)。首先將粽葉折成漏斗狀,再將泡好的白糯米和紅豆放進(jìn)‘漏斗’里,但我沒(méi)像奶奶一樣在中間放顆大紅棗,再放些米蓋住大紅棗。我只是在里面塞了白糯米。
我又看了看奶奶包的過(guò)程,像奶奶一樣將上面的'一片長(zhǎng)葉子向下一折。別看這個(gè)動(dòng)作簡(jiǎn)單,很好做的樣子,其實(shí)做起來(lái)很難。你要時(shí)刻小心葉子會(huì)被折壞,我就是好不容易才折好,可是下面又漏米了。我正想補(bǔ)救,葉子破了。但這并沒(méi)有讓我失去信心,我比葫蘆畫(huà)瓢又包了一個(gè),終于我成功了。包出了一個(gè)小粽子。我不解地問(wèn)奶奶:“我包的粽子為什么這么小?”奶奶說(shuō):“那是你放米時(shí)沒(méi)有把米搗瓷實(shí),所以放的米就少。米多了不就大了嗎?”原來(lái)包粽子還有這么多的學(xué)問(wèn)。
“蒸粽子了!”媽媽把粽子放入鍋里可始上火了。一個(gè)小時(shí)后,鍋里就飄出了粽子的清香。又過(guò)了半個(gè)小時(shí),我是急不可耐了,纏著媽媽給我先夾了一個(gè)粽子。清新的蘆葦葉和著黏黏的糯米真是香氣撲鼻,粽子真香!
端午節(jié)里粽飄香。祝天下的朋友們端午節(jié)快樂(lè)!都能吃上香噴噴的大粽子!
端午粽作文10
初夏時(shí)節(jié),街頭巷尾開(kāi)始飄起粽子的香味,我不禁又想起姥姥的粽子。姥姥很善于包粽子,兩片葦葉,在她手里轉(zhuǎn)個(gè)彎,再一壓一折,一個(gè)粽子就包好了。豆沙餡、蜜棗餡、香腸餡、鮮肉餡……只要想吃什么口味的,姥姥都能包進(jìn)粽子里。
姥姥包的粽子又漂亮又嚴(yán)實(shí),下鍋再怎么煮,從沒(méi)漏過(guò)一粒米。
每次煮粽子的時(shí)候,整個(gè)房間都飄著那溫暖的、夾著糯米和粽葉清香的味道。我一聞到這個(gè)味道,就迫不及待想要掀鍋蓋了。剝開(kāi)粽葉,只見(jiàn)糯米已經(jīng)被粽葉染上了一層黃綠色,晶瑩發(fā)亮,咬上一口,軟糯、清香,那滋味,我現(xiàn)在寫(xiě)著寫(xiě)著,都要流口水了。
我最愛(ài)吃蜜棗餡的,姥姥在每一個(gè)粽子里都會(huì)放兩顆很大的蜜棗,只要咬一口,就能吃到餡了。蜜棗吸飽了水,又浸上了糯米和粽葉的香氣,不是那么甜,而是變得更香了。我恨不得連粽葉上沾的一粒米都不放過(guò)。
不光我愛(ài)吃,鄰居家的小伙伴也都愛(ài)吃姥姥的粽子。所以每次姥姥都坐在那包很久,一次要包上百個(gè),煮好幾鍋。然后再派家里的每一位成員去送粽子!靶∮罴覜](méi)有老人,家里沒(méi)人會(huì)包,還要買(mǎi),買(mǎi)的哪里有自己包的`好吃!”“楠楠媽媽最愛(ài)吃我包的白米粽子,前兩天見(jiàn)我還問(wèn)我要不要包!薄按笈C看螐睦霞一貋(lái),都給我們帶那么多蔬菜,咱也不能光吃人家的呀!”……幾家一分,那么多的粽子就見(jiàn)了底。我不高興了,“姥姥,就給我們留這么幾個(gè)呀?”姥姥笑著說(shuō):“有姥姥在,還能沒(méi)有你吃的?先把人家的給了再說(shuō)!彪m然是這么說(shuō),但每次都是送鄰居的多,自己留的少。
爸爸和媽媽都是外地人,在南京沒(méi)有親戚,但是自從姥姥來(lái)了以后,我們?cè)谛^(qū)里也結(jié)識(shí)了許多好鄰居,遇到了事情,總是互相幫忙,親如家人。姥姥送去的不僅僅是粽子,更是人與人之間的關(guān)心和牽掛。
端午佳節(jié)來(lái)臨,姥姥又從老家來(lái)給我們包粽子了,一想到那么多小朋友都能?chē)L到姥姥的手藝,我比自己吃了還開(kāi)心呢!
端午粽作文11
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!甭(tīng)到這首兒歌,就讓我想起五月初五——端陽(yáng)節(jié)。
回想過(guò)往,記得有一年端午節(jié)讓我印象深刻,那是我第一次學(xué)包粽子。清早,一陣濃郁的糯米夾雜著粽葉的香味把我從夢(mèng)中喚醒了,來(lái)到客廳,桌上已經(jīng)擺滿了各種各樣的準(zhǔn)備材料,有粽葉、棉繩、鮮肉、花生、蜜棗……真讓人眼花繚亂,饞得我口水直流。
只見(jiàn)奶奶將兩片粽葉重疊在一起,將大的一頭圈成一個(gè)漏斗的樣子,然后放入米,再把多余的葉子順著漏斗包裹起來(lái),最后將繩子橫在三個(gè)角之間,綁好兩個(gè)角,這樣一個(gè)粽子就誕生了。我在奶奶旁邊耳聞目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我,我一定會(huì)不學(xué)自通。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出一大一小兩片粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒里放入一些已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,比想象中順利地完成一大半。可是,當(dāng)我再把葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚了,接一連三地跳出來(lái),我急得直跺腳。幸好,奶奶替我“解了圍”——倒掉一點(diǎn)點(diǎn)糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,總算到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。看我大顯身手,我接過(guò)棕繩,先五花大綁捆了一圈,又打了一個(gè)蝴蝶結(jié)。
大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,不小心拉了下繩短的`部分,“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,一粒接一粒地掉到地上。我目瞪口呆,又無(wú)可奈何,只好跟著步驟又重新包了幾個(gè)粽子。當(dāng)鍋中有熱氣時(shí),我終于吃上了我的可口粽子。
包粽子太不容易了!回顧過(guò)往,我想起了老師的一句話:一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易,半絲半縷,恒念物力維艱。我們今天擁有的幸福生活都是前人勞動(dòng)得來(lái)的。在未來(lái)的日子里,我們也一定要學(xué)會(huì)珍惜一點(diǎn)一滴,努力拼搏,通過(guò)自己的雙手去創(chuàng)造美好人生!
端午粽作文12
今天艷陽(yáng)高照,天空湛藍(lán)而又深遠(yuǎn)。同學(xué)們歡笑聲一陣接著一陣,如銀鈴聲般飄散在清新甜潤(rùn)的空氣中。小草和花朵好像也被這快樂(lè)所感染,顯得格外鮮艷。
為什么呢?因?yàn)榻裉斓轿逶鲁跷濉宋绻?jié)了。這是千百年來(lái)人們紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的日子。家家戶戶吃粽子,掛菖蒲,熏艾草,好不熱鬧!
為了慶祝節(jié)日,下午,學(xué)校組織家長(zhǎng)與孩子一起包粽子。兩點(diǎn)剛過(guò),我吃完午餐回到教室,便看到叔叔阿姨們已經(jīng)到場(chǎng)了。他們有的有說(shuō)有笑,開(kāi)心的聊著;有的俯著身彎著腰,整理著包粽子需要的食材,一盆盆潔白的糯米和粳米、色澤鮮艷的`豬肉、細(xì)細(xì)密密的白砂糖、翠綠的竹葉整齊的擺放著,看得我口水直流……我迫不及待地希望活動(dòng)早些開(kāi)始!
不一會(huì)兒,開(kāi)始包粽子了。只見(jiàn)一位阿姨,先拿起一片長(zhǎng)長(zhǎng)的竹葉,把它折疊圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好米,包出棱角。然后把陷放在米里,把竹葉包著的粽子做成四角的形狀。然后麻利地用繩子纏上幾圈,打一個(gè)結(jié)。擦干上面的水,一只粽子就包好了。
我和小伙伴,有模有樣的學(xué)著。我左手拿著葉子,右手拿著勺子,慢慢地往里面倒著糯米、肉和糖,不一會(huì)兒我也包好了一個(gè)。可把我的粽子和人家的一比,為什么我的粽子奇形怪狀,可人家包的端端正正呢?哎,的確,我包錯(cuò)了。
于是,我鍥而不舍的再來(lái),可是包出來(lái)的依然不對(duì)。低頭看看我包的粽子,它們有的是五邊形,有的是歪歪扭扭的三角形,還有的是長(zhǎng)方形,包了好久,我終于包出來(lái)了幾個(gè)端端正正、不大不小的粽子了。我按捺不住心頭的激動(dòng),給老師展示了一下,老師贊不絕口,我美滋滋的!
活動(dòng)很快就結(jié)束了,同學(xué)們都開(kāi)開(kāi)心心結(jié)伴回家。走在回家的路上,我回味無(wú)窮,不禁感嘆道:“學(xué)習(xí)時(shí)間,度秒如年;游戲時(shí)間,度年如秒!”開(kāi)心的包粽子活動(dòng)和飄香的粽子,伴我度過(guò)了一個(gè)難忘的端午節(jié)。
端午粽作文13
眾所周知,六月是考試日,眾所周知,六月是放假日,眾所周知,六月是端午節(jié)如約而至的月份。這個(gè)六月,她也來(lái)了,帶著一身飄香四溢的粽味,坐在龍舟上,提著一箱的粽子和作業(yè),悄然而至。
端午的早晨總是被餓醒的,你還在被窩里就能聞到從廚房里飄在的粽香,它們?cè)谀愕谋羌馓,誓要把你饞死,待你終于和被子戀戀不舍地告別,它們還會(huì)變本加厲的引你去餐桌旁坐下,使你迫不及待地要開(kāi)始早飯,今天,可是一年中為數(shù)不多的有肉的早飯啊!父親笑著端出一大盤(pán)熱氣騰騰的粽子,“起得真早!”,我看著那一盤(pán)的粽子,垂涎三尺,不住地點(diǎn)著頭。
用勺子撥拉半個(gè)粽子到自己盤(pán)子里,我仔細(xì)地端詳它,糯米在蒸煮后染上荷葉的淡綠,又被內(nèi)部的肉汁滲入,呈現(xiàn)出淡淡的粽色,泛著油光。熱氣盤(pán)旋在其上,用筷子輕輕一戳,又露出紅色的咸蛋黃,那蛋黃的香漫出,與肉香、米香,一同游蕩在空氣中,刺激我的味覺(jué)。我小心翼翼又充滿期待的夾起一坨粽子,放入口中。每一粒米看似粘糊糊的,但實(shí)際上,每粒米都由那倍兒香的醬汁連在一起,入口后便分開(kāi),每粒都圓滾滾,香噴噴,與揚(yáng)州炒飯有異曲同工之妙。我吃的是一個(gè)咸粽,豬肉的油都被糯米化解,融在蛋黃中,肉雖偏咸,黃雖偏澀,但兩者與糯米的完美融合,讓人挑不出一絲毛病。吃粽子是不會(huì)有閑工夫停下感嘆其味美的,人人都沉浸在粽香之中,唯有當(dāng)你抬起頭,看到人們臉上洋溢的幸福時(shí),你才明白,粽子的獨(dú)道之處。
粽子,有甜、有咸、有的'膩、有的滑、有的多油。中華民族根據(jù)各地的喜好,創(chuàng)作、改良粽子的味道,并造就了現(xiàn)在的端午。
放筷,合掌,一個(gè)咸粽吃完了,一個(gè)端午也開(kāi)始了,這次的端午是在濃濃的粽香和滿滿的精神之中開(kāi)始的。
現(xiàn)在雖然隨時(shí)都可吃到粽子,但唯有端午節(jié)吃的粽子是最香甜的,最獨(dú)特的。
端午粽作文14
端午粽香四處飄
端午節(jié)是一個(gè)家喻戶曉的節(jié)日,每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請(qǐng)教,自已也包出幾個(gè)好吃的粽子來(lái)。
一大早,外婆就忙開(kāi)了,我也趕緊過(guò)去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個(gè)大盆里,又準(zhǔn)備了好多塊腌肉,幾個(gè)蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來(lái)醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來(lái),就要開(kāi)始包了。
外婆先拿好一張?bào)枞~,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個(gè)漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平,看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡,再將沒(méi)有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個(gè)粽子就成形了。接下來(lái),就要在粽子外面縛上白紗線,防止粽子里面的米漏出來(lái)。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈,最后,把繩子的頭和尾打一個(gè)死結(jié),一個(gè)粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進(jìn)去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來(lái)。我并沒(méi)有灰心,又繼續(xù)包起來(lái),可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了,“沙沙沙”我的“漏斗”漏了,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過(guò)來(lái)安慰我:“每件事都有從不會(huì)到會(huì)的過(guò)程,慢慢來(lái),會(huì)包好的!蔽矣终褡髌饋(lái),經(jīng)過(guò)了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個(gè)粽子!之后,我越包越熟練,看著一個(gè)個(gè)自已包的粽子,我的`心里樂(lè)開(kāi)了花,在這個(gè)端午節(jié),我學(xué)會(huì)包粽子了!
端午節(jié)那天,滿屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學(xué)包粽子的過(guò)程更香!
端午粽作文15
端午節(jié)馬上就要到來(lái)了,我跟媽媽一起學(xué)包粽子,品嘗了美味的“五黃”,一起品味端午節(jié)的習(xí)俗。
端午節(jié)這天我起了個(gè)大早,首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我,過(guò)端午節(jié)的傳統(tǒng)有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風(fēng)俗。端午節(jié)這天,家家戶戶須在門(mén)窗上插上菖蒲艾草,它的作用是不讓蚊蟲(chóng)進(jìn)入屋內(nèi)。迷信的說(shuō)法是可以辟邪。
接著,我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經(jīng)準(zhǔn)備好了,有棕葉、糯米、肉等。準(zhǔn)備工作是這樣的:把粽葉放在清水里浸泡5~6天再洗干凈;把綁?mèng)兆拥睦K子剪成大約兩尺長(zhǎng)的一段段;把洗干凈的肉切成2、3厘米見(jiàn)方的`肉塊,放在醬油里浸泡一個(gè)晚上。包粽子之前,先把糯米淘洗干凈,把水瀝干后倒入盆中,放上調(diào)料拌勻;把粽葉和繩子用開(kāi)水浸泡起來(lái)。下面我們就開(kāi)始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊,在一端葉子正面朝里折成一個(gè)漏斗狀,放入一小碗糯米和肉塊,把它們壓實(shí)壓緊,右手先把外端粽葉向后折去,包好一端后再用同樣的手法完成另一端。然后用繩子把包成的粽子捆綁結(jié)實(shí)。這樣,一個(gè)粽子完成了。
包粽子的時(shí)候媽媽告訴我,端午節(jié)是為了紀(jì)念屈原。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)的政治家、大詩(shī)人。當(dāng)年他屢被放逐,便于農(nóng)歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護(hù)屈原的遺體不被小魚(yú)小蝦吃掉,便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀(jì)念屈原的節(jié)日。
紹興端午節(jié)還有吃五黃、巧果的習(xí)俗,所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚(yú)、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準(zhǔn)備好了這些“五黃”,我們就開(kāi)始品嘗起來(lái)。當(dāng)然我們小孩子是不能喝酒的哦!媽媽告訴我,吃五黃的習(xí)俗是從神話傳說(shuō)《白蛇傳》的故事中流傳下來(lái)的。
端午節(jié)這個(gè)節(jié)日我過(guò)得很快樂(lè)。今天我品嘗了美食,關(guān)鍵還學(xué)會(huì)了包粽子,增長(zhǎng)了民俗知識(shí)。
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