【推薦】端午節(jié)的粽子作文
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編整理的端午節(jié)的粽子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)的粽子作文1
六月的天空是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的,六月的小伙伴是活潑開朗的,六月是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟,脖子上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來(lái)。
端午節(jié)的前夕,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店里買的沒(méi)什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準(zhǔn)備好了,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難多了。我包的粽子一會(huì)兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來(lái);一會(huì)兒“喂”太少了,還沒(méi)“吃”飽;一會(huì)兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見了,鼓舞我說(shuō):“失敗是成功之母,不要?dú)怵H,我們一步步來(lái),總有一次會(huì)成功。”聽了媽媽的話,我的`心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下,接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個(gè)粽子,解開繩子我大口大口地吃起來(lái)。吃著自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來(lái),不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!
端午節(jié)的粽子作文2
“百里不同風(fēng),千里不同俗”在我的家鄉(xiāng),每個(gè)節(jié)日都有許許多多的風(fēng)俗習(xí)慣,端午節(jié)的腳步離我們?cè)絹?lái)越近,在端午節(jié)里這里大大小小的習(xí)俗就可以裝一籮筐了。
說(shuō)到端午節(jié)當(dāng)然少不了粽子這個(gè)主角了,據(jù)說(shuō)端午節(jié)吃粽子這個(gè)習(xí)俗背后可是有個(gè)故事呢,我們先來(lái)聽一聽這個(gè)故事吧!
傳說(shuō)愛國(guó)詩(shī)人屈原面臨亡國(guó)之痛,于是他五日悲憤不已自投羅江,屈原死后,楚國(guó)百姓哀痛異常,紛紛來(lái)到汩羅江,想去撈屈原他的真身,有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的'飯團(tuán)雞蛋等食物,撲通撲通的丟進(jìn)河里,據(jù)說(shuō)是讓魚蝦吃飽了就不會(huì)去咬屈原大人的身體了,人們見后紛紛模仿一位醫(yī)師,拿一疼雄黃酒,倒進(jìn)了江麗,說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害到屈原,后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外邊纏上一圈彩絲,最終成為粽子,這就是端午節(jié)來(lái)游的一個(gè)感人的小故事。
而我的家鄉(xiāng)不是用竹筒來(lái)裝竹子的,而是用粽葉來(lái)包,先將竹葉和糯米分開泡在水里,這樣他的口感會(huì)更加軟弱可口再后就是準(zhǔn)備好所用的材料:線繩各種豆和蜜棗,將粽葉和糯米浸泡三小時(shí)后,然后把粽葉卷成圓錐形狀,放入一層糯米中間,放入自己喜歡的食物,在碟上一層糯米,將葉子向下折到捏,再用繩子圍著粽子捆一圈,一定要捆緊,不然糯米會(huì)散出來(lái),最后放進(jìn)鍋里煮就行了,我們這還要煮蒜和雞蛋與粽子一起吃,吃完早飯我們還要在自家大門插上許多愛好艾蒿,還有一種清新的味道,小孩還會(huì)佩戴香囊或者五彩繩,有辟邪的功效。
這不一樣的習(xí)俗帶給大家,并不只是傳統(tǒng)文化的繼承,還有那一份難得的快樂(lè)。
端午節(jié)的粽子作文3
每逢端午節(jié),只要走進(jìn)我的家鄉(xiāng)前童古鎮(zhèn),一股股甜甜的糯米香便從四面八方襲來(lái),十分誘人。此刻的前童,好像浸在糯米的香甜之中,連空氣仿佛都變甜了。
端午一大早,奶奶忙得不可開交,首先她開始準(zhǔn)備原材料:把清水泡過(guò)的糯米瀝干水分,這時(shí)的.糯米已經(jīng)比較軟了,只需手指輕輕一捏,它就碎了;再把粽葉的兩面清洗干凈,放入鍋中,用開水燙上幾分鐘。撈出粽葉,剪掉葉柄,也瀝干水分備用。奶奶又端出一碗紅棗和一團(tuán)棉線,興致十足地準(zhǔn)備包紅棗粽了。
我見奶奶滿頭大汗,自告奮勇地當(dāng)上了奶奶的小助理,一會(huì)兒遞艾葉,一會(huì)兒剪一根棉線,一會(huì)兒又……我不甘心就那么看著,于是,我自己也包起粽子,可粽子在我手里調(diào)皮的很,包了散,散了包,可我就是包不出奶奶手中的完美粽子。瞧!奶奶卷艾葉,放糯米,拿繩子,扎粽子,一切都如行云流水,十分麻利。于是我靜下心來(lái)仔細(xì)觀察奶奶的動(dòng)作,她先拿一片艾葉卷成漏斗狀,漏斗下方格外緊密,再放入糯米和蜜棗,還不忘用手按壓一下,然后,把過(guò)長(zhǎng)的艾葉用大拇指緊緊地扣在漏斗上,最后用細(xì)繩將粽子捆好,一個(gè)胖乎乎的三角娃娃就從奶奶手里蹦了出來(lái)。奶奶還告訴我:糯米放多了,煮起來(lái)容易散架,而少了,粽子看起來(lái)不好看。所以,加入的糯米要?jiǎng)偤煤吐┒房邶R平。哇!看上去很簡(jiǎn)單的包粽子居然藏著這么多的奧秘呀!我學(xué)著奶奶的樣子,漸漸也能包出幾個(gè)像模像樣的粽子了!
包好粽子,我們把它們擺進(jìn)鍋中,奶奶倒了些水,沒(méi)過(guò)粽子。大約兩個(gè)小時(shí),粽子的清香一個(gè)勁的往我的鼻子里鉆。奶奶幫我盛好粽子,剝掉艾葉,我一邊聽著奶奶講屈原的故事,一邊吃著香噴噴的大粽子,心里不禁感嘆:多么香甜的端午粽,多么歡樂(lè)的端午節(jié)呀!
端午節(jié)的粽子作文4
今天是端午節(jié),我飛快地跑回家想早點(diǎn)跟奶奶學(xué)包粽子。回到家,只見奶奶已經(jīng)在洗米了。我急忙做起作業(yè)。忽然,我聽到奶奶的喊叫聲:丁檸,作業(yè)做完了,和奶奶一起包粽子!我一聽,一蹦三尺高,火速奔向廚房。到了廚房,我一看,奶奶已經(jīng)包好了幾只粽子,它們像列隊(duì)的士兵整齊挺立,心想:奶奶包得這么好,一定有決竅吧。于是,我學(xué)著奶奶的樣子,像模像樣地包了起來(lái):先拿起一片干竹筍葉,把它卷成凹斗形;然后加一點(diǎn)米,在上面鋪一點(diǎn)紅豆,把竹筍葉的一邊蒙貼在凹斗上,再用繩子纏上幾圈,打一個(gè)結(jié),一只粽子就包好了。然后,我又用同樣的方法,包了好幾只粽子。奶奶一邊包粽子,斜眼看看,邊樂(lè)呵呵地夸我。吃晚飯的時(shí)候,我看著桌子上一盤盤自己包的粽子,心里有說(shuō)不出的甜蜜。端午節(jié)_端午節(jié)作文300字今天是端午節(jié),我們一家三口坐在一起吃粽子,餐桌上擺著肉菜粽子。我們一邊吃著粽子一邊談?wù)撝墓适。爸爸說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。歷史上,屈原是楚國(guó)朝廷的`還原,是忠臣。可是他卻受到了朝廷中的奸臣的陷害,沒(méi)辦法為國(guó)家效勞。為了表明自己的忠心,喚起楚國(guó)百姓的愛國(guó)之情,屈原跳進(jìn)大江中,以死來(lái)表明自己的愛國(guó)之情,楚國(guó)老百姓害怕江中的魚吃屈原,就包了許多粽子,以此來(lái)堵住魚的嘴,這樣魚就不會(huì)吃屈原了。不過(guò),這已經(jīng)晚了。老百姓都很后悔冤枉屈原。所以,每到端午節(jié)時(shí),人們就用吃粽子的方式來(lái)紀(jì)念屈原。今天我吃粽子,也是為了紀(jì)念屈原,因?yàn)榍莻(gè)好人,是個(gè)忠臣,是個(gè)偉大的愛國(guó)詩(shī)人。我年年都要過(guò)端午節(jié),牢牢記住屈原這個(gè)人,像他那樣熱愛我們偉大的祖國(guó)。
端午節(jié)的粽子作文5
端午節(jié)一早,我就被家人叫喚著起床了。因?yàn)槊磕杲裉斓倪@個(gè)節(jié)日,我家里都會(huì)來(lái)很多客人,大家是一起熱熱鬧鬧的度過(guò)這個(gè)端午節(jié)的。
我起床之后幫著媽媽忙活著家里的一些活兒,我們準(zhǔn)備好了粽葉,還有紅豆、糯米等等,就等著親人們到齊之后,大家一起包粽子了。端午節(jié)一起包粽子,這已經(jīng)是我家里的一種習(xí)俗了。大家坐在一起,一起動(dòng)手包粽子,包完粽子之后等待著粽子出籠,然后一起品嘗這端午節(jié)美味的粽子。
家里的親人大都是半上午就趕來(lái)了我家,都是前來(lái)趕著吃午飯呢。等到人到齊之后,爸爸媽媽將桌子搬到了院子里的槐樹下,桌上放著的是粽葉還有米糧,大家團(tuán)團(tuán)坐著,然后就動(dòng)手包粽子了。我和表弟表妹們包的粽子是最奇怪的,我們總是掌握不到技巧,包出的粽子松松垮垮,很多時(shí)候還得讓身邊的大人們重新包一遍。雖然我們包的不好,但是我們一個(gè)個(gè)的都還在想盡著辦法想要包出一個(gè)最好看的粽子來(lái)。
每年這一天,我們包粽子的時(shí)候,氣氛都非常的.輕松和諧。小孩子們鬧成一片,一個(gè)一個(gè)都在較量著,都希望自己手上包出來(lái)的粽子比其他人都好。至于大人們,他們可就沒(méi)有我們這種攀比心了,一個(gè)一個(gè)的都很悠閑,盡管悠閑的好似漫不經(jīng)心,但是包出來(lái)的粽子那叫一個(gè)好。這是讓我們這群小孩都無(wú)比羨慕的一點(diǎn)。
粽子包好了,爸爸媽媽忙活著去廚房蒸粽子了。閑下來(lái)的大人們又說(shuō)起了閑話,我們這群小孩子玩起了捉迷藏,我們所有的這些活動(dòng),其實(shí)也就是在等待著吃粽子。端午節(jié)的粽子香軟美味,味道中還帶著一種溫馨。
端午節(jié)的粽子作文6
農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日---端午節(jié)。每年的端午節(jié),我們都會(huì)插艾葉、吃粽子、賽龍舟?墒牵幸荒甑亩宋绻(jié),卻與往日不同。
記得那是我上四年級(jí)時(shí),端午節(jié)不是在家里過(guò)的,而是在教室里。端午節(jié)前一天,老師說(shuō)讓我們明天每人拿幾個(gè)粽子,與同學(xué)們一起分享。我一聽,高興壞了。晚上一回家,我便和媽媽一起包甜津津的粽子。這次,我包的是又大又甜的蜜棗粽子,因?yàn)槲乙徒o我最好的朋友。另外,我還包了個(gè)特別的粽子。晚上我睡覺(jué),都?jí)粢娏似穱L好吃的粽子。
第二天吃完早飯,我就拿著煮好的粽子趕往學(xué)校。一路上,我無(wú)比興奮,想象著好朋友吃我的粽子的樣子,腳步更快了。我一走進(jìn)教室,就聞見香甜的粽子味。我們坐好,老師說(shuō):“大家可以互相換著粽子吃了!蔽亿s緊跑到趙浩靜的位置上,對(duì)她說(shuō):“我們倆換著粽子吃吧?”她欣然同意。我們開始互換,我把我的`粽子給她,暗地里偷偷地笑,她問(wèn)我笑什么,我說(shuō)沒(méi)什么。當(dāng)她把粽子剝開的時(shí)候,她的表情無(wú)比驚訝,因?yàn)樗匆娏艘粋(gè)用面做的小猴子,她開心極了,對(duì)我說(shuō):“謝謝你,我最好的朋友。”“不客氣呀!”趙浩靜也給我一個(gè)粽子,我摸著硬梆梆的,我問(wèn)她:“請(qǐng)問(wèn),你到底是用什么材料做的粽子啊?這么硬!”她說(shuō):“你看看不就知道了嗎!”我一打開,怔住了,那粽子皮里包的是一塊光滑的石頭。
我“火冒三丈”,伸手要打她,她對(duì)我說(shuō):“逗你玩兒的,下次一定不會(huì)了!蔽覔溥暌幌滦α。我們又互相換了一個(gè)粽子,這次可是百分百的粽子,我咬了一口她的粽子,好吃極了。她也對(duì)我說(shuō):“不錯(cuò)呀。”我聽了,對(duì)她說(shuō):“哪里是不錯(cuò),應(yīng)該是相當(dāng)?shù)暮贸。”我們倆都哈哈大笑起來(lái)了。
我已經(jīng)過(guò)了好多個(gè)端午節(jié),可唯獨(dú)那個(gè)端午節(jié)印象深刻,唯獨(dú)那年粽子最好吃,因?yàn)槟囚兆永锩姘液团笥阎g深深的友誼。
端午節(jié)的粽子作文7
“哇,好香啊·”香噴噴的粽子終于出爐了。一個(gè)個(gè)三角形的粽子進(jìn)入了我的眼簾。“啊嗚!還真不錯(cuò)!蔽页灾约河H手包的粽子,我的心像打翻了的蜜罐甜絲絲的。
那已經(jīng)是去年端午節(jié)的事了!俺贼兆樱慅堉,歡歡喜喜過(guò)端午!蔽液咧∏贿呑咴诨丶业穆飞,手里提著幾把綠油油的竹葉。我們先把葉子放在水里浸泡。接下來(lái)就是準(zhǔn)備包粽子的配料了。奶奶準(zhǔn)備了糯米,紅豆,五花肉,還有我最喜歡吃的蛋黃了。真是應(yīng)有盡有,色香味俱全。let's go 我來(lái)告訴你怎么做吧!
首先,要選出2片大小幾乎相同的竹葉,把它們交叉卷成圓錐形;放進(jìn)糯米,接著加入餡料,最后再蓋上一層糯米。再用凸出來(lái)的竹葉向下折蓋住糯米,用手捏住中間。然后用麻繩扎起來(lái)。我看了會(huì)奶奶包粽子,就照著她的`做法試著包了一個(gè),可是最后不是餡溜了出來(lái)就是“犯人”逃脫了麻繩的管束。三十六計(jì)走為上策。我有點(diǎn)灰心喪氣,就想溜了。奶奶說(shuō):“做什么事不都是容易的,只要你認(rèn)真學(xué)習(xí),你一定行的!庇谑俏揖驮谀棠痰闹笇(dǎo)下認(rèn)真地學(xué)起來(lái)了。奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“餡放進(jìn)去的時(shí)候,你可以用湯匙壓平,再把竹葉緊緊蓋住,扎麻繩還是要講究技巧。就像這樣。”奶奶隨手拿起竹葉包了起來(lái)。她動(dòng)作是那樣的輕巧靈活。扎粽子的手蝴蝶一樣一上一下地舞動(dòng)著。過(guò)了一會(huì)兒,一個(gè)“綠里透白”的小胖子,立刻出現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái) 。功夫不負(fù)有心人,我終于成功了!耙粋(gè),兩個(gè),三個(gè)......”我越包越起勁,越包越熟練......
每想到端午節(jié),我心里總會(huì)有一種包不住的喜悅。
端午節(jié)的粽子作文8
“插艾葉,喝雄黃,五月初五是端陽(yáng)”。端午節(jié)又稱端陽(yáng)、五月節(jié)。在這一天,地地道道的寶雞人從天邊泛起魚肚白的時(shí)候,就開始他們的端午之旅了。
天蒙蒙亮?xí)r,勤勞的婦女們?cè)缭绲亻_始勞作。先取出去年端午采集的粽葉,放在水盆里泡開,之后再把水盆放在暖暖的陽(yáng)光下讓粽葉曬一次“日光浴”。同時(shí)取出糯米在水中泡軟,還要取來(lái)豬肉、臘腸、咸蛋黃、鹵牛肉等咸粽子的餡料,又找來(lái)紅糖、赤小豆、紅棗、蜂蜜等甜粽子的餡料,一一擺在盤中,為待會(huì)兒包粽子作準(zhǔn)備。這天,男人們還要上山去采集明年端午要用的粽葉。
待準(zhǔn)備工作完成后,就到了端午節(jié)的高潮—包粽子了。
全家男女老少?zèng)]有一個(gè)人閑著,人人都在為包粽子而忙碌著。瞧:充滿著暖暖陽(yáng)光味兒的粽葉在心靈手巧的婦女手中上下翻飛,如同一只只飛舞的墨綠色蝴蝶一般。不出三十秒,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就完成了。具體是這樣的:將兩片棕葉疊在一起,折成一個(gè)無(wú)蓋的'圓錐,先放入三分之一的糯米,放上餡料,這餡料還有不同的寓意呢:紅棗寓意早生貴子,白糖寓意生活甜甜蜜蜜;臘腸寓意友誼天長(zhǎng)地久……放入餡料后,再倒入一層糯米,封上口,用五彩的花繩綁的結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的就可以上鍋蒸了。一個(gè)個(gè)“五花大綁”的、胖嘟嘟的粽子排好隊(duì)上了蒸籠,享受四十分鐘的“桑拿”后,就可以大飽口福了。
晚飯后,桌上橫七豎八的躺著粽葉,裹粽子用的花繩跑到了孩子們的手腕、腳腕上,青花瓷碗內(nèi)的一大碗調(diào)涼粉,一家老小也都奈何它不來(lái)了。
晚上,婦女們刷洗好鍋碗瓢盆,人們上床睡覺(jué),寶雞人的端午之旅才算結(jié)束。
端午節(jié)的粽子作文9
我小的時(shí)候十分的期待端午節(jié)的來(lái)臨,那是因?yàn)槲液芘宸某錾衿焚|(zhì),因此他在中國(guó)十分的出名,古代的帝皇為了紀(jì)念他把端午節(jié)作為一個(gè)節(jié)日專門去紀(jì)念他,這讓我看到了古代的帝王還是很重視賢臣的。
我喜歡端午節(jié)不僅僅是因?yàn)槲夷軌驈闹袑W(xué)到了許多的知識(shí)了解到了越多的歷史,每到端午節(jié)母親都會(huì)花一個(gè)小時(shí)來(lái)給我講關(guān)于端午節(jié)的故事,雖然每年我都會(huì)聽到這個(gè)故事,但是我從來(lái)都不會(huì)感到厭煩,而是對(duì)屈原生活那個(gè)年代產(chǎn)生了更多的遐想,母親年輕的時(shí)候不會(huì)包粽子,但是我特別的貪吃,特別的愛吃粽子,非要母親給自己買,母親為了節(jié)約點(diǎn)錢,便學(xué)習(xí)起了包粽子,就是為了滿足我在端午節(jié)吃粽子的要求。
除此之外,我都會(huì)在端午節(jié)快要來(lái)臨的時(shí)候,人們正在忙碌的時(shí)候去給他們搗亂,有時(shí)候會(huì)入迷的看著他們包什么粽子餡,要是被我這貪吃鬼看上了的粽子,我就死活賴在他家不走了,除非給我一個(gè)吃解解饞。每次吃粽子的時(shí)候我都會(huì)想起母親給我講的屈原的故事。屈原是一個(gè)熱愛國(guó)家的愛國(guó)勇士,是人民的英雄,更加是我的偶像,他生活在他的那個(gè)年代遭遇到了許多的挫折,可是他一樣那么的堅(jiān)強(qiáng),讓我特別的佩服,屈原還是我的偶像,所以在端午節(jié)那天我會(huì)吃許多的粽子來(lái)紀(jì)念他。
我還記得在端午節(jié)我會(huì)洗一次澡,那是一次特別的澡,那些水是用藥草泡過(guò)的',母親每年都要求我去洗這樣的澡,我心里可是十萬(wàn)個(gè)不愿意啊,除非在洗澡的時(shí)候吃著粽子才行,母親拿我沒(méi)辦法,就答應(yīng)我這樣洗澡的要求,我永遠(yuǎn)都忘不了一邊洗澡一邊吃粽子的那些童年回憶,我一不小心沒(méi)那穩(wěn)就把粽子給掉洗澡水里了,我還因?yàn)槟且患驴摁[了好久呢!
在我的端午節(jié)里,一定要吃粽子,不管怎樣我都要為屈原做一些事情,畢竟父母和老師教導(dǎo)我不能浪費(fèi)糧食,所以我不能夠像古代那些紀(jì)念屈原的人一樣,把粽子扔海里,但是我能夠把粽子扔我的肚子里,那樣就算是對(duì)屈原的紀(jì)念了吧!端午節(jié)吃粽子,為了我的偶像。
端午節(jié)的粽子作文10
說(shuō)起端午節(jié),大人們可能會(huì)說(shuō):“端午節(jié),扒龍船啰!”不過(guò),要是問(wèn)起像我和表弟的“小饞蟲”,肯定會(huì)說(shuō):“噢耶!吃粽子啰!”可不是嗎?粽子香噴噴、熱騰騰的,一口咬下去,糯米和綠豆混夾在一起的味兒真是妙不可言!對(duì)于我來(lái)說(shuō)粽子除了肥豬肉外,全都是超美味的“人間極品”!
不過(guò)粽子平時(shí)吃得雖然多,但我卻不知道是怎么做的。于是,今天一早我就拉著爸爸媽媽飛一般地趕到“超級(jí)大廚”——姥姥的家里“偷師”,嘿嘿,不過(guò)主要目的還是吃姥姥做的色香味俱全的粽子。
到了姥姥家,一看到姥姥,我就撒嬌地說(shuō):“姥姥,姥姥,我要吃粽子!”說(shuō)著,還調(diào)皮地向姥姥眨眨眼。姥姥笑著說(shuō):“我的乖孫女,難道我還不知道你想干什么嗎?每逢過(guò)節(jié)你都來(lái)我這吃東西,不是嗎?我早準(zhǔn)備好了!”“哇!”我沖上前一把抓了一只大粽子,剝開粽葉就往嘴里送,還不忘說(shuō):“還不是因?yàn)槔牙涯@位‘大廚’做得好吃嗎,好吃!”媽媽這時(shí)候說(shuō):“我說(shuō),你不是來(lái)學(xué)做粽子的嗎?怎么只顧著吃呢?”“哦!”說(shuō)罷,我又抓起一只粽子邊吃邊學(xué)。
只見姥姥戴上“大廚帽兒”,身披“大廚戰(zhàn)衣”,“好威風(fēng)。 蔽医辛似饋(lái),全家人都被我逗笑了!伴_始授課,安靜!首先要準(zhǔn)備好綠豆和糯米。綠豆呢,要泡一段時(shí)間,泡軟,把皮去掉;而糯米也要泡一陣子。還有粽葉要泡一下,然后一片一片地清洗干凈。這些都要預(yù)先準(zhǔn)備好,懂了嗎?”“是。”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭,姥姥把兩片粽葉交叉著疊在手上,做成漏斗形,然后分別放下一層糯米、一層綠豆、一片腌制好的豬肉,再放一層綠豆、一層糯米,覆好粽葉,大概做成三角形的`樣子,最后用水草扎好,粽子就大功告成了。就這樣一再重復(fù)上述的步驟,所有的粽子都被我們做好了。
經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待,姥姥終于把粽子蒸熟了,我迫不及待地又拿起了一個(gè)美味的粽子……
端午節(jié)的粽子作文11
今天是農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊呢!
上午,我們家就開始包粽子,準(zhǔn)備好喂我肚子里的“蛔蟲”了。說(shuō)道端午,大家一定不知道端午節(jié)的知識(shí),就讓我這個(gè)大博士來(lái)告訴你們有關(guān)端午節(jié)的知識(shí)吧!
說(shuō)起端午,我們還得請(qǐng)出一位詩(shī)人讓他來(lái)幫我們先開頭說(shuō)起他吧,可此人到底是何方神圣?他就是大名鼎鼎的愛國(guó)詩(shī)人——屈原呀!屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期出國(guó)人,很有學(xué)問(wèn)。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國(guó)家富強(qiáng)起來(lái)。昏君楚王卻聽信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽說(shuō)楚國(guó)的的都城被敵人占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來(lái)到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。出國(guó)的.百姓聽到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來(lái)打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚,希望魚兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽(yáng)包粽子的來(lái)歷。
還是再來(lái)說(shuō)說(shuō)端午節(jié)賽龍舟的故事吧。當(dāng)時(shí)楚人因?yàn)樯岵坏觅t臣屈原死去,于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見蹤跡,是為龍舟競(jìng)渡之起源,后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的尸體。競(jìng)渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。清乾隆二十九年臺(tái)灣開始有龍舟競(jìng)渡,當(dāng)時(shí)臺(tái)灣知府蔣元君曾在臺(tái)南市法華寺半月池主持友誼賽。現(xiàn)在臺(tái)灣每年五月五日都舉行龍舟競(jìng)賽。
怎么樣這就是我收集到的端午知識(shí),現(xiàn)在大家對(duì)端午節(jié)有一定的認(rèn)識(shí)了吧,現(xiàn)在大家是不是該為偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原感到惋惜?如果不是楚王的一意孤行我想屈原還會(huì)給我們帶來(lái)許多不朽的詩(shī)篇,可是屈原的縱身跳入洗干凈了人們的心,他留下來(lái)的不僅是悲壯的詩(shī)歌還是自強(qiáng)不息的精神!我相信偉大的愛國(guó)詩(shī)人永遠(yuǎn)留在人們心中!
端午節(jié)的粽子作文12
端午節(jié)快到了,我很想包粽子,于是,就和媽媽一起去超市買了粽米、粽葉、豆沙和肉,籌備回家包粽子。
回到家,我迫不及待地拿出一個(gè)大盤子,籌備把包好的粽子放進(jìn)大盤子里。接著,我拿出一個(gè)大碗,把豆沙到了進(jìn)來(lái);然后又拿了一個(gè)小碗,把切好的肉裝了進(jìn)來(lái)……
好了!一切籌備就緒!
“媽媽,過(guò)來(lái)教我包粽子啦,我籌備好啦!”
媽媽正在晾衣服,一聽到我叫她,快點(diǎn)走過(guò)來(lái),說(shuō):“籌備好了,那大家就開始包吧!對(duì)了,你是想先包豆沙餡的還是肉餡的。俊
我想了想,說(shuō):“先包豆沙的吧!”
“好吧!”媽媽拿來(lái)了黑繩和白繩,說(shuō):“要不這樣吧,黑繩用來(lái)包肉粽,白繩用來(lái)包豆沙粽,你看行不?”我爽快地答應(yīng)了。“話不多說(shuō),快點(diǎn)包吧!”媽媽說(shuō),“緊接著我告訴你如何包粽子!
媽媽先拿起一片粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,我也學(xué)著卷成一個(gè)圓錐形,但手一松,不小心葉子散開了,“你的要緊緊地握住它。”媽媽說(shuō)。
我又重新卷了一下,終于卷好了。總算完成了這一步,媽媽又說(shuō):“緊接著,你要把糯米塞進(jìn)粽葉里,但不要全塞滿,要留出放豆沙的位置。”我開始把糯米塞進(jìn)粽葉里,但糯米不聽話,全灑在了桌子上。媽媽見了,說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再試一試!蔽矣衷嚵巳,還是沒(méi)成功。最后,我試著一手把卷好的粽葉捏緊一些,一手用小勺舀糯米、豆沙,這一次竟然成功了,我興奮極了。
“下一步,你得把口封上!眿寢屨f(shuō)。媽媽把葉子的上面折下來(lái),封了個(gè)口。我學(xué)著媽媽的樣子,一下子就成功了。
“最后一步了,就是用白繩把整個(gè)包好的'粽子纏上!薄斑@一步真是太容易了!”說(shuō)著,我就完成了一個(gè)粽子。
緊接著,我和媽媽一起包了大量粽子,還有肉粽呢,只不過(guò)把餡兒換成肉的,繩子系上了黑的,以便于區(qū)分。
第二天,我吃上了香噴噴的粽子,吃上了自身親手包的粽子,我特別有收獲感。
端午節(jié)的粽子作文13
街邊那一個(gè)個(gè)圓圓的飽滿的粽子,散發(fā)著香氣,我的記憶也隨著這味道飄回了一年前。
美好的一天從早晨開始,暖暖的陽(yáng)光灑在身上,似乎一切都那么美好。今天是端午節(jié)媽媽一大早便帶我去菜市場(chǎng)挑選粽葉,媽媽帶我來(lái)到一個(gè)攤位前,買粽葉的是一位叔叔,精心給我們挑選了一捆粽葉,媽媽年年都來(lái)這買,他家的粽葉十分新鮮,幽綠的葉子上還帶著幾滴清晨的露珠。隨后媽媽又去買了糯米等其他材料,買好東西我們便回家了。
媽媽今天要教我包粽子,等會(huì)爺爺奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他們都會(huì)來(lái)我家吃飯。媽媽讓我把粽葉和糯米都洗干凈,晶瑩圓潤(rùn)的糯米在我的手里翻滾著,我用手輕輕擦洗著粽葉,絲絲的冰涼傳到我的心尖。我看著媽媽一連串行云流水的動(dòng)作羨慕極了,媽媽的手仿佛有魔力一般,把透剔光滑的糯米包在一兩片小小的粽葉里,還包出了一個(gè)美麗的形狀。后來(lái)外公外婆他們都來(lái)了,也參與進(jìn)了包粽子里,一家人其樂(lè)融融的圍坐在一起,談笑風(fēng)生。每個(gè)人都有自己的任務(wù),大家分工合作,齊心協(xié)力的包粽子,將絲絲親情融進(jìn)了一個(gè)個(gè)細(xì)致飽滿的.粽子里。
不過(guò)一會(huì)兒香香的粽子便出鍋了,晶瑩的糯米與清新的粽葉包在一起散發(fā)出一股獨(dú)特的清香,我挑了幾個(gè)剪斷繩子趕緊送給爺爺奶奶他們,“爺爺奶奶端午節(jié)快樂(lè)!快吃粽子吧!睜敔斔麄冎笨湮议L(zhǎng)大了、懂事了、知道孝順了,我心里像吃了蜜一樣甜。貪吃的弟弟妹妹按不住性子不顧冷熱就往嘴里放,香甜的糯米旱災(zāi)口里直呼“燙”,長(zhǎng)輩們?cè)谝慌约?xì)心的把粽子吹冷,再送給弟弟妹妹們吃,不一會(huì)兒,幾個(gè)粽子就被消滅了。
我們?nèi)胰藝谝黄鸪灾兆,看著電視上直播的賽龍舟比賽,弟弟妹妹們(cè)谝黄鹜嬷∮螒颍瑺敔斈棠虃兓ハ鄧u寒問(wèn)暖…….那畫面好不溫馨!
我將思緒收回,把目光移到眼前的粽子上,過(guò)幾天就是端午節(jié)了,今年的端午節(jié)也會(huì)如往年一般那么溫馨吧!
端午節(jié)的粽子作文14
端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。
明天就是端午節(jié)了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō):葉子泡泡就新鮮了。媽媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。然后,開始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的`形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了。看到媽媽包得這樣?jì)故,我好生羨慕,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你教教我吧!”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在媽媽身邊,跟著媽媽學(xué)了起來(lái):我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧!蔽易屑(xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開了,米散了一地。媽媽說(shuō):“你系得太松了,一定要把繩子系緊。”我再次拿起兩片粽葉,重新包了起來(lái),這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實(shí),系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后,媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!
端午節(jié)的粽子作文15
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在姥姥的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的.愛國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
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