端午節(jié)的粽子作文合集15篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編為大家整理的端午節(jié)的粽子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)的粽子作文1
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
今天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹诶牙训�.指點(diǎn)下，我卷好了粽葉。
接著，姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈！我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結(jié)上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒，包起來(lái)非常不容易。
我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神，久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感，承載著中華民族絢麗的文化，它起源于中國(guó)，發(fā)展于中國(guó)，我們要保護(hù)它，傳承它，讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。
端午節(jié)的粽子作文2
每逢端午節(jié)，只要走進(jìn)我的家鄉(xiāng)前童古鎮(zhèn)，一股股甜甜的糯米香便從四面八方襲來(lái)，十分誘人。此刻的前童，好像浸在糯米的香甜之中，連空氣仿佛都變甜了。
端午一大早，奶奶忙得不可開(kāi)交，首先她開(kāi)始準(zhǔn)備原材料：把清水泡過(guò)的糯米瀝干水分，這時(shí)的糯米已經(jīng)比較軟了，只需手指輕輕一捏，它就碎了；再把粽葉的兩面清洗干凈，放入鍋中，用開(kāi)水燙上幾分鐘。撈出粽葉，剪掉葉柄，也瀝干水分備用。奶奶又端出一碗紅棗和一團(tuán)棉線，興致十足地準(zhǔn)備包紅棗粽了。
我見(jiàn)奶奶滿頭大汗，自告奮勇地當(dāng)上了奶奶的小助理，一會(huì)兒遞艾葉，一會(huì)兒剪一根棉線，一會(huì)兒又……我不甘心就那么看著，于是，我自己也包起粽子，可粽子在我手里調(diào)皮的很，包了散，散了包，可我就是包不出奶奶手中的完美粽子。瞧！奶奶卷艾葉，放糯米，拿繩子，扎粽子，一切都如行云流水，十分麻利。于是我靜下心來(lái)仔細(xì)觀察奶奶的動(dòng)作，她先拿一片艾葉卷成漏斗狀，漏斗下方格外緊密，再放入糯米和蜜棗，還不忘用手按壓一下，然后，把過(guò)長(zhǎng)的'艾葉用大拇指緊緊地扣在漏斗上，最后用細(xì)繩將粽子捆好，一個(gè)胖乎乎的三角娃娃就從奶奶手里蹦了出來(lái)。奶奶還告訴我：糯米放多了，煮起來(lái)容易散架，而少了，粽子看起來(lái)不好看。所以，加入的糯米要?jiǎng)偤煤吐┒房邶R平。哇！看上去很簡(jiǎn)單的包粽子居然藏著這么多的奧秘呀！我學(xué)著奶奶的樣子，漸漸也能包出幾個(gè)像模像樣的粽子了！
包好粽子，我們把它們擺進(jìn)鍋中，奶奶倒了些水，沒(méi)過(guò)粽子。大約兩個(gè)小時(shí)，粽子的清香一個(gè)勁的往我的鼻子里鉆。奶奶幫我盛好粽子，剝掉艾葉，我一邊聽(tīng)著奶奶講屈原的故事，一邊吃著香噴噴的大粽子，心里不禁感嘆：多么香甜的端午粽，多么歡樂(lè)的端午節(jié)呀！
端午節(jié)的粽子作文3
端午節(jié)快到了，我很想包粽子，于是，就和媽媽一起去超市買(mǎi)了粽米、粽葉、豆沙和肉，籌備回家包粽子。
回到家，我迫不及待地拿出一個(gè)大盤(pán)子，籌備把包好的粽子放進(jìn)大盤(pán)子里。接著，我拿出一個(gè)大碗，把豆沙到了進(jìn)來(lái)；然后又拿了一個(gè)小碗，把切好的肉裝了進(jìn)來(lái)……
好了！一切籌備就緒！
“媽媽?zhuān)^(guò)來(lái)教我包粽子啦，我籌備好啦！”
媽媽正在晾衣服，一聽(tīng)到我叫她，快點(diǎn)走過(guò)來(lái)，說(shuō)：“籌備好了，那大家就開(kāi)始包吧！對(duì)了，你是想先包豆沙餡的還是肉餡的�。俊�
我想了想，說(shuō)：“先包豆沙的吧！”
“好吧！”媽媽拿來(lái)了黑繩和白繩，說(shuō)：“要不這樣吧，黑繩用來(lái)包肉粽，白繩用來(lái)包豆沙粽，你看行不？”我爽快地答應(yīng)了�！霸挷欢嗾f(shuō)，快點(diǎn)包吧！”媽媽說(shuō)，“緊接著我告訴你如何包粽子。”
媽媽先拿起一片粽葉，把它卷成一個(gè)圓錐形，我也學(xué)著卷成一個(gè)圓錐形，但手一松，不小心葉子散開(kāi)了，“你的.要緊緊地握住它。”媽媽說(shuō)。
我又重新卷了一下，終于卷好了。總算完成了這一步，媽媽又說(shuō)：“緊接著，你要把糯米塞進(jìn)粽葉里，但不要全塞滿，要留出放豆沙的位置。”我開(kāi)始把糯米塞進(jìn)粽葉里，但糯米不聽(tīng)話，全灑在了桌子上。媽媽見(jiàn)了，說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再試一試�！蔽矣衷嚵巳�，還是沒(méi)成功。最后，我試著一手把卷好的粽葉捏緊一些，一手用小勺舀糯米、豆沙，這一次竟然成功了，我興奮極了。
“下一步，你得把口封上。”媽媽說(shuō)。媽媽把葉子的上面折下來(lái)，封了個(gè)口。我學(xué)著媽媽的樣子，一下子就成功了。
“最后一步了，就是用白繩把整個(gè)包好的粽子纏上。”“這一步真是太容易了！”說(shuō)著，我就完成了一個(gè)粽子。
緊接著，我和媽媽一起包了大量粽子，還有肉粽呢，只不過(guò)把餡兒換成肉的，繩子系上了黑的，以便于區(qū)分。
第二天，我吃上了香噴噴的粽子，吃上了自身親手包的粽子，我特別有收獲感。
端午節(jié)的粽子作文4
端午節(jié)一早，我就被家人叫喚著起床了。因?yàn)槊磕杲裉斓倪@個(gè)節(jié)日，我家里都會(huì)來(lái)很多客人，大家是一起熱熱鬧鬧的度過(guò)這個(gè)端午節(jié)的。
我起床之后幫著媽媽忙活著家里的一些活兒，我們準(zhǔn)備好了粽葉，還有紅豆、糯米等等，就等著親人們到齊之后，大家一起包粽子了。端午節(jié)一起包粽子，這已經(jīng)是我家里的一種習(xí)俗了。大家坐在一起，一起動(dòng)手包粽子，包完粽子之后等待著粽子出籠，然后一起品嘗這端午節(jié)美味的粽子。
家里的親人大都是半上午就趕來(lái)了我家，都是前來(lái)趕著吃午飯呢。等到人到齊之后，爸爸媽媽將桌子搬到了院子里的槐樹(shù)下，桌上放著的是粽葉還有米糧，大家團(tuán)團(tuán)坐著，然后就動(dòng)手包粽子了。我和表弟表妹們包的'粽子是最奇怪的，我們總是掌握不到技巧，包出的粽子松松垮垮，很多時(shí)候還得讓身邊的大人們重新包一遍。雖然我們包的不好，但是我們一個(gè)個(gè)的都還在想盡著辦法想要包出一個(gè)最好看的粽子來(lái)。
每年這一天，我們包粽子的時(shí)候，氣氛都非常的輕松和諧。小孩子們鬧成一片，一個(gè)一個(gè)都在較量著，都希望自己手上包出來(lái)的粽子比其他人都好。至于大人們，他們可就沒(méi)有我們這種攀比心了，一個(gè)一個(gè)的都很悠閑，盡管悠閑的好似漫不經(jīng)心，但是包出來(lái)的粽子那叫一個(gè)好。這是讓我們這群小孩都無(wú)比羨慕的一點(diǎn)。
粽子包好了，爸爸媽媽忙活著去廚房蒸粽子了。閑下來(lái)的大人們又說(shuō)起了閑話，我們這群小孩子玩起了捉迷藏，我們所有的這些活動(dòng)，其實(shí)也就是在等待著吃粽子。端午節(jié)的粽子香軟美味，味道中還帶著一種溫馨。
端午節(jié)的粽子作文5
“桃枝插在大門(mén)上，出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng)，那兒端陽(yáng)，處處端陽(yáng)處處祥�！霸谌崆榈牧鲁酰宋绻�(jié)終于到來(lái)了。
街道上、集市里，處處都是吆喝著的小販和熱熱鬧鬧的人群，他們和飄著粽子香的城鎮(zhèn)，構(gòu)成了一道端午的風(fēng)景線。
打小，我就喜歡吃外婆包的粽子。每到端午節(jié)，外婆就會(huì)親自下廚，為從遠(yuǎn)方趕回來(lái)的兒女做美味的粽子。今年也不例外，遠(yuǎn)在重慶的舅舅一家和媽媽一家一大早就匆匆地趕回了外婆家。
幾天前，外婆就開(kāi)始馬不停蹄地準(zhǔn)備包粽子的材料：糯米、肉餡、葦葉等，為的就是能夠讓難得一見(jiàn)的兒女吃上美味的粽子。數(shù)張葦葉被外婆一張張洗干凈，用沸水煮軟后，整齊地晾在一旁。而用來(lái)包粽子的糯米是由外婆親自栽種的，按外婆的話說(shuō)：“自家的糯米才夠香，比起外面賣(mài)的那些不知好了多少倍。”
包粽子前，外婆一個(gè)人就包攬了所有的準(zhǔn)備工作，從不用別人插手。不一會(huì)兒，外婆的老屋里便彌漫著粽子餡料的誘人香味。
“包粽子嘍！”外婆、外公、舅舅、舅媽一行人圍到了小桌邊，一邊用熱氣騰騰的冒著熱氣的餡料包粽子，一邊說(shuō)笑著。笑得最開(kāi)心的自然要數(shù)看到全家人團(tuán)聚的'外婆了。
沒(méi)過(guò)多久，粽子就包得差不多了。外婆又一陣忙碌后，桌上就擺滿了香噴噴的粽子。深綠色的葦葉包著雪白的糯米，加上各種餡料，蘸上白糖，清香撲鼻。一家人都不禁對(duì)外婆的手藝嘖嘖贊嘆，外婆笑得合不攏嘴，說(shuō)：“你們大城市里，哪里吃得到這么正宗的粽子喲！”
我突然明白了，外婆包的粽子之所以如此美味，是因?yàn)槊總�(gè)粽子里都浸透著外婆對(duì)兒女的愛(ài)。
端午節(jié)的粽子作文6
“百里不同風(fēng)，千里不同俗”在我的家鄉(xiāng)，每個(gè)節(jié)日都有許許多多的風(fēng)俗習(xí)慣，端午節(jié)的腳步離我們?cè)絹?lái)越近，在端午節(jié)里這里大大小小的習(xí)俗就可以裝一籮筐了。
說(shuō)到端午節(jié)當(dāng)然少不了粽子這個(gè)主角了，據(jù)說(shuō)端午節(jié)吃粽子這個(gè)習(xí)俗背后可是有個(gè)故事呢，我們先來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)這個(gè)故事吧！
傳說(shuō)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原面臨亡國(guó)之痛，于是他五日悲憤不已自投羅江，屈原死后，楚國(guó)百姓哀痛異常，紛紛來(lái)到汩羅江，想去撈屈原他的真身，有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)雞蛋等食物，撲通撲通的丟進(jìn)河里，據(jù)說(shuō)是讓魚(yú)蝦吃飽了就不會(huì)去咬屈原大人的身體了，人們見(jiàn)后紛紛模仿一位醫(yī)師，拿一疼雄黃酒，倒進(jìn)了江麗，說(shuō)是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害到屈原，后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食，人們想出用楝樹(shù)葉包飯，外邊纏上一圈彩絲，最終成為粽子，這就是端午節(jié)來(lái)游的一個(gè)感人的小故事。
而我的家鄉(xiāng)不是用竹筒來(lái)裝竹子的，而是用粽葉來(lái)包，先將竹葉和糯米分開(kāi)泡在水里，這樣他的口感會(huì)更加軟弱可口再后就是準(zhǔn)備好所用的材料：線繩各種豆和蜜棗，將粽葉和糯米浸泡三小時(shí)后，然后把粽葉卷成圓錐形狀，放入一層糯米中間，放入自己喜歡的.食物，在碟上一層糯米，將葉子向下折到捏，再用繩子圍著粽子捆一圈，一定要捆緊，不然糯米會(huì)散出來(lái)，最后放進(jìn)鍋里煮就行了，我們這還要煮蒜和雞蛋與粽子一起吃，吃完早飯我們還要在自家大門(mén)插上許多愛(ài)好艾蒿，還有一種清新的味道，小孩還會(huì)佩戴香囊或者五彩繩，有辟邪的功效。
這不一樣的習(xí)俗帶給大家，并不只是傳統(tǒng)文化的繼承，還有那一份難得的快樂(lè)。
端午節(jié)的粽子作文7
街邊那一個(gè)個(gè)圓圓的飽滿的粽子,散發(fā)著香氣,我的記憶也隨著這味道飄回了一年前。
美好的一天從早晨開(kāi)始，暖暖的陽(yáng)光灑在身上，似乎一切都那么美好。今天是端午節(jié)媽媽一大早便帶我去菜市場(chǎng)挑選粽葉，媽媽帶我來(lái)到一個(gè)攤位前，買(mǎi)粽葉的是一位叔叔，精心給我們挑選了一捆粽葉，媽媽年年都來(lái)這買(mǎi)，他家的.粽葉十分新鮮，幽綠的葉子上還帶著幾滴清晨的露珠。隨后媽媽又去買(mǎi)了糯米等其他材料，買(mǎi)好東西我們便回家了。
媽媽今天要教我包粽子，等會(huì)爺爺奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他們都會(huì)來(lái)我家吃飯。媽媽讓我把粽葉和糯米都洗干凈，晶瑩圓潤(rùn)的糯米在我的手里翻滾著，我用手輕輕擦洗著粽葉，絲絲的冰涼傳到我的心尖。我看著媽媽一連串行云流水的動(dòng)作羨慕極了，媽媽的手仿佛有魔力一般，把透剔光滑的糯米包在一兩片小小的粽葉里，還包出了一個(gè)美麗的形狀。后來(lái)外公外婆他們都來(lái)了，也參與進(jìn)了包粽子里，一家人其樂(lè)融融的圍坐在一起，談笑風(fēng)生。每個(gè)人都有自己的任務(wù)，大家分工合作，齊心協(xié)力的包粽子，將絲絲親情融進(jìn)了一個(gè)個(gè)細(xì)致飽滿的粽子里。
不過(guò)一會(huì)兒香香的粽子便出鍋了，晶瑩的糯米與清新的粽葉包在一起散發(fā)出一股獨(dú)特的清香，我挑了幾個(gè)剪斷繩子趕緊送給爺爺奶奶他們，“爺爺奶奶端午節(jié)快樂(lè)！快吃粽子吧�！睜敔斔麄冎笨湮议L(zhǎng)大了、懂事了、知道孝順了，我心里像吃了蜜一樣甜。貪吃的弟弟妹妹按不住性子不顧冷熱就往嘴里放，香甜的糯米旱災(zāi)口里直呼“燙”，長(zhǎng)輩們?cè)谝慌约?xì)心的把粽子吹冷，再送給弟弟妹妹們吃，不一會(huì)兒，幾個(gè)粽子就被消滅了。
我們?nèi)胰藝谝黄鸪灾兆樱粗娨暽现辈サ馁慅堉郾荣�，弟弟妹妹們�(cè)谝黄鹜嬷∮螒颍瑺敔斈棠虃兓ハ鄧u寒問(wèn)暖…….那畫(huà)面好不溫馨！
我將思緒收回，把目光移到眼前的粽子上，過(guò)幾天就是端午節(jié)了，今年的端午節(jié)也會(huì)如往年一般那么溫馨吧!
端午節(jié)的粽子作文8
我上完興趣班回來(lái)，媽媽早就準(zhǔn)備好了包粽子的材料：有散發(fā)著香味的泡好的糯米，里面又加了紅豆、黃豆、花生和蓮子，五顏六色的，煞是好看;有紅燒肉燉香菇;有海洋物產(chǎn)干貝……
我們開(kāi)工了。剛開(kāi)始，我手忙腳亂，不知從何下手。媽媽不慌不忙地拿起一張粽子葉，教我先折成三角形，放入干貝和紅燒肉，再加上五顏六色的`米，雖然媽媽也是“新手”，卻能像變魔術(shù)一樣，三下五除二就把粽子變成一個(gè)三角形了。我在一旁當(dāng)然也不閑著，用細(xì)繩把粽子繞了三圈捆綁起來(lái)。啊!一個(gè)完美的粽子終于完工了，原來(lái)一點(diǎn)兒也不難。
“讓我來(lái)吧!”我信心十足地說(shuō)�！奥齺�(lái)，不急不躁才行!”媽媽在一旁提醒著。于是，我拿起葉子，折了又折，可就是折不出三角形�！奥芯堪�!你行的!”媽媽笑了笑。橫著不行，豎著也不行，我有點(diǎn)兒不耐煩了，同樣是“新手”的媽媽怎么就能成功呢?我告誡自己：“困難像彈簧，看你強(qiáng)不強(qiáng)，你強(qiáng)它就弱，你弱它就強(qiáng)�！蔽以趺茨茏屢粡埿⌒〉聂兆尤~難倒呢?這不就太丟臉了嗎?一不小心，不聽(tīng)使喚的葉子卻“綻開(kāi)了笑臉”，還能用嗎?“沒(méi)事，這張媽媽有辦法用。你再選一張來(lái)折吧!”……
在媽媽一次又一次的鼓勵(lì)下，我終于把葉子折成了三角形，放入自己喜歡吃的紅豆、花生等。可以放的東西太多了，我的小手包不住它們，只好又一次求助媽媽了。媽媽把葉子輕輕一按，一個(gè)三角形就出來(lái)了，米粒就乖乖地躲在里面了。就這樣，我的第一個(gè)“杰作”在媽媽的幫助下終于成功了。
接下來(lái)，我趁熱打鐵，一個(gè)又一個(gè)三角形的、四角形的、五角形的粽子完工了，我的心里那個(gè)美呀!
瞧，舉起這沉甸甸的粽子，感覺(jué)就是不一樣。今年的端午節(jié)，我嘗到了比吃粽子還香的味道——包粽子的滋味!
端午節(jié)的粽子作文9
端午節(jié)，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，始于中國(guó)的春秋時(shí)期，至今已有兩千多年的歷史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗，以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
明天就是端午節(jié)了，我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先，先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上，這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō)：葉子泡泡就新鮮了。媽媽把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來(lái)。然后，開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，拿一個(gè)花生堵住漏斗的口，再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里，然后包住頭部，不讓大米漏出來(lái)，最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了�？吹綃寢尠眠@樣?jì)故�，我好生羨慕，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)憬探涛野�！”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子，坐在媽媽身邊，跟著媽媽學(xué)了起來(lái)：我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀，就慌里慌張的.把大米等東西裝到里面，當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候，它們卻從漏斗下面竄了出來(lái)，“傻孩子，沒(méi)用花生米堵口吧�！蔽易屑�(xì)一看，哎呀，都怪我粗心。重新再來(lái)吧，我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀，我先用花生堵住下面的口，再往里面填滿東西，最后放上一粒蜜棗，開(kāi)始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜，驕傲地讓媽媽看，可“砰”一聲就開(kāi)了，米散了一地。媽媽說(shuō)：“你系得太松了，一定要把繩子系緊�！蔽以俅文闷饍善杖~，重新包了起來(lái)，這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn)：圍漏斗，堵漏口，填東西，裹嚴(yán)實(shí)，系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后，媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后，香甜可口的粽子，終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子，心情格外的美好！
端午節(jié)的粽子作文10
“端午臨中夏，時(shí)清日復(fù)長(zhǎng)�！泵康街邢臅r(shí)節(jié)，端午節(jié)便帶著艾草的味道來(lái)到人們身邊。
端午節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，傳說(shuō)是為了紀(jì)念古代楚國(guó)著名愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。而端午節(jié)的兩大重要傳統(tǒng)：吃粽子和賽龍舟，也是由喂給魚(yú)兒求其不食用屈原尸身的飯團(tuán)和打撈屈原遺體的船只演化而成。
可以想象，幾千年前，一只只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著屈原的遺體，船上和江邊，悲傷的漁民們把一個(gè)個(gè)飯團(tuán)扔下江區(qū)，期盼著魚(yú)兒不去吃掉屈原的遺體……
但在我的家鄉(xiāng)萬(wàn)源，因?yàn)楹铀脑蛸惒涣她堉�，但粽子還是會(huì)做的。
天一亮，我便早早的起了床，卻發(fā)現(xiàn)媽媽正準(zhǔn)備出門(mén)，可見(jiàn)她起的更早。
“媽?zhuān)闳ツ模俊?/p>
“買(mǎi)早餐，還要買(mǎi)些粽葉，肉，糯米什么的，好包粽子�！�
是的，我家的粽子一般是端午時(shí)現(xiàn)包現(xiàn)吃的。
約半小時(shí)后，媽媽提著材料和包子（早餐）回來(lái)了。
吃完早餐，便開(kāi)始包粽子。
首先，把粽葉和棕繩清洗干凈，再把糯米清洗干凈并浸泡五六個(gè)小時(shí)。在這期間就把豬肉去皮，切成兩至三立方厘米的小塊。把肉塊和生抽，老抽，料酒，鹽，白糖等佐料一起放入湯碗中，腌制三到五小時(shí)。
然后，把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右，煮好撈出放到?jīng)鏊袀溆�，這樣是因?yàn)橹筮^(guò)的粽葉柔韌性好，在包的過(guò)程中不易破。
接著，把糯米的'水分控干，放入一勺鹽，一勺老抽拌勻。
之后就可以包粽子了，取兩片粽葉，將一頭的硬角剪掉。把粽葉卷成一個(gè)圓錐并往里面裝入糯米，塞入兩塊肉，裝上糯米，然后用勺子壓實(shí)。把上面的粽葉向下折，直到完全蓋住糯米，之后將兩側(cè)的葉子捏下去，折疊起來(lái)。
最后，只需要把粽子捆起來(lái)，煮熟即可。
餐桌上，我拿起一個(gè)粽子就大快朵頤，弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個(gè)，就連平時(shí)細(xì)嚼慢咽的媽媽也大吃大喝起來(lái)，爸爸更是早已酒足飯飽。
節(jié)日有的不只是美食，更享受的是做美食的過(guò)程，真是樂(lè)在其中。
端午節(jié)的粽子作文11
又是一年的端午節(jié)，又到了賽龍舟吃粽子的時(shí)候。在這個(gè)熱熱鬧鬧的季節(jié)里，我懷念起了家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
我的家鄉(xiāng)是木蘭溪上的一個(gè)小鎮(zhèn)，端午節(jié)的氣氛特別濃厚。家鄉(xiāng)的端午節(jié)是從農(nóng)歷五月初一開(kāi)始的。家鄉(xiāng)過(guò)的端午節(jié)流傳的風(fēng)俗：初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五賽龍舟。
糕是為祭祀祖宗用的，是用面粉或用米磨成粉發(fā)酵后加糖做成的，松松的、甜甜的，很好吃。
記得每年五月初二，母親都會(huì)從棕樹(shù)上砍下一朵棕葉，捆在高高的四方桌桌腳上，順著葉子的紋路扯成一條一條的，末端還是連在一起的，用來(lái)捆粽子。洗好的粽葉和糯米端過(guò)來(lái)，還有調(diào)羹和筷子，一切準(zhǔn)備就緒，就搬來(lái)小板凳開(kāi)始包粽子。而我就在旁邊蹦來(lái)蹦去的，不停地問(wèn)什麼時(shí)候才能有粽子吃。看著一片片粽葉在母親靈巧的手里神奇地變成一個(gè)個(gè)精致的粽子。沒(méi)多大會(huì)的功夫，桌腳上就掛起來(lái)一串串精巧的粽子，解下來(lái)提在手里沉甸甸的。就那樣提著棕葉的`梗一并放進(jìn)大大的鍋?zhàn)永�，得煮上好半天才能好，等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭開(kāi)鍋，一股濃郁的棕香肉香立即撲鼻而來(lái)。
家鄉(xiāng)的端午節(jié)有吃螺的習(xí)俗，據(jù)說(shuō)是小孩在這一天吃螺會(huì)變得聰明。螺這東西當(dāng)時(shí)不昂貴，五分錢(qián)就能買(mǎi)一盎，村里幾乎家家都買(mǎi)得起。初三這一天，賣(mài)螺的小販會(huì)滿村里吆喝。小孩們向大人討了錢(qián)、買(mǎi)了螺后聚在一起吃;孩子們吃了螺，留下螺殼，就屋頂上扔，弄得舊瓦片喀啦喀啦作響，其樂(lè)無(wú)窮。初四一早，大人就會(huì)叫小孩們?nèi)ヌ锕“我焕φ粗端陌�，回�?lái)插在門(mén)框上。大人們說(shuō)這樣驅(qū)蚊蟲(chóng)、能避邪。等插在門(mén)框上的艾草漸漸被風(fēng)干了，就成了藥。夏天村里的小孩容易得脹肚子，肚子鼓鼓的。拔一根干艾葉放在鍋里煮。蒸氣冒出了一股好聞的香氣，在屋里繞來(lái)繞去，冷卻后讓脹肚子的小孩喝下，有時(shí)腫鼓鼓的肚子就會(huì)漸漸癟下來(lái)。
端午節(jié)的粽子作文12
你知道端午節(jié)吃什么嗎？沒(méi)錯(cuò)，是粽子。你知道這是為什么嗎？對(duì)，傳說(shuō)是為了紀(jì)念楚國(guó)愛(ài)國(guó)大詩(shī)人屈原。小粽子還有許多的謎語(yǔ) ，我來(lái)給你們講兩個(gè)：“四角六邊斜，掉入鍋中間。鍋底翻跟斗，起來(lái)脫棉襖；四角六邊長(zhǎng)，珍珠里面藏，要吃珍珠肉，解帶解衣裳�！睂�(duì)了，今年的端午節(jié)又快到了，走在大街上，小粽子的香味傳千里。回到家里，也是粽飄香。
粽子外面包著粽葉，它的顏色一般都是深綠色的，它還有四個(gè)角，六條斜斜的邊，有四個(gè)面，而且每個(gè)面都是三角形，樣子非常好也非常可愛(ài)。不知道粽子可不可以包成我最喜歡的金雕形，五邊形，六邊形，菱形，還有我喜歡的恐龍和火龍的形狀呢？粽子有各種各樣的味道，我們?nèi)鸢灿刑鹣痰聂兆樱拇ㄓ欣濒�，廣州有酸粽。甜的粽子有：蜜棗，豆沙，水晶粽等等；咸的粽子有：肉粽，咸蛋，菜干，蠶豆，香菇粽等等。其它種的味道，我就不知道了。不過(guò)，粽子的.味道應(yīng)有盡有。 要是你想吃粽子也要有講究，首先要解開(kāi)繩子，再剝開(kāi)粽葉，里面露出黃色的糯米團(tuán)，而且黏黏的，像小小的金字塔模型，又像一個(gè)小朋友露出了黃色的笑容，誘人極了！你把粽子放在鼻子底下一聞，又誘人又甜的香味撲鼻而來(lái)，讓人直流口水，我迫不及待地咬了一口。粽子的味道讓我回味無(wú)窮，我還想再吃一個(gè)。
我真是太喜愛(ài)粽子了，因?yàn)轸兆由阄毒闳�，非常好吃，我真想每天都能吃到粽子。如果我也�?huì)包粽子，那就太棒了。還有，要是粽子有冰激凌味和巧克力味，那真是太棒了。
端午節(jié)的粽子作文13
端午節(jié)快過(guò)去了，端午節(jié)的象征意義就是賽龍舟，戴飾品，掛蒿草，吃粽子。所以我來(lái)給大家介紹一下粽子。
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品，在古代被稱為“餃子”。是中國(guó)歷史上文化積淀最深厚的傳統(tǒng)美食。
人們有吃粽子的習(xí)慣，據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念屈原。屈原是我國(guó)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。他主張與秦作戰(zhàn)，但他的意見(jiàn)沒(méi)有被采納，而是被撤職。楚國(guó)快要滅亡的時(shí)候，屈原很傷心。農(nóng)歷五月五日，他投河自盡。投河后，楚民為了不讓河里的魚(yú)吃掉屈原的.尸體，把食物扔到河里。為了紀(jì)念這位愛(ài)國(guó)詩(shī)人，人們?cè)诙宋绻?jié)把粽子扔到河里崇拜屈原。這就是端午節(jié)吃粽子劃龍舟的由來(lái)。
因?yàn)榈赜虿煌�，從材質(zhì)到縱葉都有很大的差異，甚至“包裹”的形狀也很不一樣。比如早期盛行以角拜天，所以漢晉時(shí)期的粽子往往做成角作為祖祭之一。另外，一般有正三角形、正四邊形、尖三角形、正方形、長(zhǎng)形等等。北方粽子多為簡(jiǎn)米，而國(guó)內(nèi)粽子則是江南出產(chǎn)的最有名的粽子。嘉興粽子可以追溯到清朝，食物書(shū)中記載了許多種類(lèi)的嘉興粽子，如竹葉粽子、艾香粽子、薄荷粽子、豆沙粽子、蓮子粽子、松子粽子、火腿粽子……五芳齋是嘉興粽子中最受歡迎的一種。
粽子是一種美味的食物，所以我非常喜歡它。
“節(jié)分端午自誰(shuí)說(shuō)，古人傳言為屈原。我笑不出楚江的空虛，也洗不直。”端午節(jié)快到了。我想大家還記得去年的端午節(jié)吧。現(xiàn)在我來(lái)介紹一下我家鄉(xiāng)的端午節(jié)。
我的家鄉(xiāng)永昌位于祖國(guó)的西北部。這是一座歷史悠久的古城，但現(xiàn)在它只是一個(gè)對(duì)它知之甚少的小鎮(zhèn)。在那里，人們講究早晚云蒸，四點(diǎn)風(fēng)雪不太在意小端午節(jié)；在這里，人們向往城市的繁華，生活的醉態(tài)，而忽略了小鎮(zhèn)。他們都喜歡自己心目中美好的事物，卻不知道端午在這個(gè)邊城也很熱鬧。
端午節(jié)的粽子作文14
“哇，好香啊·”香噴噴的粽子終于出爐了。一個(gè)個(gè)三角形的粽子進(jìn)入了我的眼簾�！鞍瑁∵�真不錯(cuò)�！蔽页灾约河H手包的粽子，我的心像打翻了的蜜罐甜絲絲的。
那已經(jīng)是去年端午節(jié)的事了�！俺贼兆樱慅堉�，歡歡喜喜過(guò)端午�！蔽液咧∏�，一邊走在回家的路上，手里提著幾把綠油油的竹葉。我們先把葉子放在水里浸泡。接下來(lái)就是準(zhǔn)備包粽子的配料了。奶奶準(zhǔn)備了糯米，紅豆，五花肉，還有我最喜歡吃的蛋黃了。真是應(yīng)有盡有，色香味俱全。let's go 我來(lái)告訴你怎么做吧！
首先，要選出２片大小幾乎相同的竹葉，把它們交叉卷成圓錐形；放進(jìn)糯米，接著加入餡料，最后再蓋上一層糯米。再用凸出來(lái)的竹葉向下折蓋住糯米，用手捏住中間。然后用麻繩扎起來(lái)。我看了會(huì)奶奶包粽子，就照著她的做法試著包了一個(gè)，可是最后不是餡溜了出來(lái)就是“犯人”逃脫了麻繩的管束。三十六計(jì)走為上策。我有點(diǎn)灰心喪氣，就想溜了。奶奶說(shuō)：“做什么事不都是容易的.，只要你認(rèn)真學(xué)習(xí)，你一定行的。”于是我就在奶奶的指導(dǎo)下認(rèn)真地學(xué)起來(lái)了。奶奶笑瞇瞇地說(shuō)：“餡放進(jìn)去的時(shí)候，你可以用湯匙壓平，再把竹葉緊緊蓋住，扎麻繩還是要講究技巧。就像這樣�！蹦棠屉S手拿起竹葉包了起來(lái)。她動(dòng)作是那樣的輕巧靈活。扎粽子的手蝴蝶一樣一上一下地舞動(dòng)著。過(guò)了一會(huì)兒，一個(gè)“綠里透白”的小胖子，立刻出現(xiàn)在我的眼前。我學(xué)著奶奶的樣子包了起來(lái) 。功夫不負(fù)有心人，我終于成功了�！耙粋�(gè)，兩個(gè)，三個(gè)．．．．．．”我越包越起勁，越包越熟練．．．．．．
每想到端午節(jié)，我心里總會(huì)有一種包不住的喜悅。
端午節(jié)的粽子作文15
今天是端午節(jié)，我飛快地跑回家想早點(diǎn)跟奶奶學(xué)包粽子�；氐郊�，只見(jiàn)奶奶已經(jīng)在洗米了。我急忙做起作業(yè)。忽然，我聽(tīng)到奶奶的喊叫聲：丁檸，作業(yè)做完了，和奶奶一起包粽子！我一聽(tīng)，一蹦三尺高，火速奔向廚房。到了廚房，我一看，奶奶已經(jīng)包好了幾只粽子，它們像列隊(duì)的士兵整齊挺立，心想：奶奶包得這么好，一定有決竅吧。于是，我學(xué)著奶奶的樣子，像模像樣地包了起來(lái)：先拿起一片干竹筍葉，把它卷成凹斗形；然后加一點(diǎn)米，在上面鋪一點(diǎn)紅豆，把竹筍葉的一邊蒙貼在凹斗上，再用繩子纏上幾圈，打一個(gè)結(jié)，一只粽子就包好了。然后，我又用同樣的方法，包了好幾只粽子。奶奶一邊包粽子，斜眼看看，邊樂(lè)呵呵地夸我。吃晚飯的時(shí)候，我看著桌子上一盤(pán)盤(pán)自己包的粽子，心里有說(shuō)不出的甜蜜。端午節(jié)_端午節(jié)作文300字今天是端午節(jié)，我們一家三口坐在一起吃粽子，餐桌上擺著肉菜粽子。我們一邊吃著粽子一邊談?wù)撝墓适�。爸爸說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。歷史上，屈原是楚國(guó)朝廷的還原，是忠臣�？墒撬麉s受到了朝廷中的奸臣的陷害，沒(méi)辦法為國(guó)家效勞。為了表明自己的忠心，喚起楚國(guó)百姓的'愛(ài)國(guó)之情，屈原跳進(jìn)大江中，以死來(lái)表明自己的愛(ài)國(guó)之情，楚國(guó)老百姓害怕江中的魚(yú)吃屈原，就包了許多粽子，以此來(lái)堵住魚(yú)的嘴，這樣魚(yú)就不會(huì)吃屈原了。不過(guò)，這已經(jīng)晚了。老百姓都很后悔冤枉屈原。所以，每到端午節(jié)時(shí)，人們就用吃粽子的方式來(lái)紀(jì)念屈原。今天我吃粽子，也是為了紀(jì)念屈原，因?yàn)榍莻�(gè)好人，是個(gè)忠臣，是個(gè)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。我年年都要過(guò)端午節(jié)，牢牢記住屈原這個(gè)人，像他那樣熱愛(ài)我們偉大的祖國(guó)。
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