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包粽子

時間:2022-01-21 11:35:08 端午節(jié) 我要投稿

包粽子_600字

  節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原?靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚。農(nóng)歷五月初五是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。

包粽子_600字

  端午節(jié)的來源很多,其中就有紀念偉大愛國詩人屈原的說法。在這一天,全國各地會舉行各種慶;顒,如賽龍舟、吃粽子、掛艾草、佩香囊等。我的老家也有類似風俗習慣。每當?shù)搅诉@一天,小孩子肩膀上會佩戴黃色的布藝小老虎驅(qū)邪,門上懸掛各種布藝或者紙質(zhì)的紅色葫蘆。還有一項必不可少的項目就是包粽子,每當?shù)搅诉@個時候,媽媽就會去集市買上幾斤糯米、一些蜜棗、豆沙 還有粽葉,都準備齊全以后就是準備工作了,先把糯米淘干凈,放上水一定要是米的'二倍或三倍,浸泡三到四個小時,當米漲的比原先大一倍的時候就可以用啦,接著處理蜜棗把棗胡去除,把棗洗一下,豆沙放在一個碗中,粽葉洗凈浸泡。

  一切準備就緒開始包粽子,只見媽媽拿起一片粽葉把頭的一端向內(nèi)一彎就形成了一個圓錐形的小漏斗,在底部放上一個蜜棗,在放一些浸泡好的糯米用拇指壓實,上面放一層豆沙,接著把另外一端粽葉朝著開口處折過來把開口包實,用線繩緊緊地捆好,一個粽子就完工了,媽媽包的粽子樣子很漂亮,像個規(guī)則的立體圖形似的。說起來容易做起來難,我看著媽媽包的容易就也想試試,不料幾次都不成功就對媽媽說不如買些現(xiàn)成的來煮,何必這么費力呢,媽媽說包粽子不僅僅為了吃,更重要的是傳承我們中華民族五千年來的民俗文化,將來等我長大了也要動手包粽子,因為這是只有我們中國才有的特色文化,是我們引以為傲的。

  我明白了媽媽的意思,暗暗下決心要學會包粽子,為我們的民族文化的傳承出一份力。

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