端午節(jié)的粽子作文(合集15篇)
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編整理的端午節(jié)的粽子作文,歡迎閱讀與收藏。
端午節(jié)的粽子作文1
農(nóng)歷五月初五就是端午節(jié)了,這是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。雖然離端午節(jié)還有近一個(gè)月,可超市里早已賣起了各種口味的粽子。這不禁使我想起了去年的端午節(jié)。
每年快到端午之前,姥姥、姥爺就忙活起來(lái)了。他們?cè)缭绲厝ナ袌?chǎng)買回粽葉,還有白白的糯米,把花生、金絲小棗、豆沙等輔料都準(zhǔn)備好。
端午節(jié)那天,我和媽媽來(lái)到姥姥家。聽(tīng)媽媽說(shuō),從她小的時(shí)候起,一到端午,姥爺就要包粽子,已經(jīng)包了幾十年了。包粽子是個(gè)技術(shù)活,家里只有姥爺一個(gè)人會(huì)包粽子。可是今天,我們一進(jìn)門(mén)就看見(jiàn)姥姥正在和姥爺一起包粽子。媽媽奇怪地問(wèn):“媽,您怎么也包起粽子來(lái)了?”姥姥說(shuō):“你爸爸現(xiàn)在身體不好,一個(gè)人包不了那么多粽子了,等我學(xué)會(huì)了,明年就由我來(lái)給你們包粽子!甭(tīng)了姥姥的話,我和媽媽看向姥爺,只見(jiàn)姥爺戴著老花鏡,背微駝,拿粽葉的手有些微抖,他把兩張長(zhǎng)長(zhǎng)的棕葉并排重疊在一起,圍成一個(gè)小漏斗形,用勺放入糯米,再把棕葉折上幾折,然后系上棕繩,一個(gè)四角尖尖,小巧別致的粽子就包好了。姥姥手腳麻利,也學(xué)會(huì)包粽子了,只是粽子的個(gè)頭兒比姥爺包的總要大一號(hào),而且棕葉裹的有些松散。不過(guò)我想,味道會(huì)同樣好吃。
媽媽對(duì)姥姥說(shuō):“以后您就別包粽子了,太辛苦了,咱們還是到超市買粽子吃吧!崩牙颜f(shuō):“超市里的粽子哪有自家包的好吃。你們都愛(ài)吃粽子,現(xiàn)在我身體還好,還能包的動(dòng)。”
粽子全都包好了,滿滿的一大鍋。姥姥放好了水,就上火煮起來(lái),開(kāi)鍋后要用文火整整煮上三個(gè)小時(shí),滿屋子都飄散著粽子清香的味道。
粽子終于煮好了,我迫不急待地抓起一個(gè),打開(kāi)棕葉一看,被煮得發(fā)黃的糯米泛著亮光,放入口中既柔軟又滑潤(rùn),和著甜甜的豆沙,又帶著一股粽葉的清香,那味道直沁到人的心里。
在姥姥家吃完了端午飯,姥姥還給大姨、二姨,還有我家各拿了一大包的粽子。姥姥、姥爺可真好,這么疼愛(ài)我們,可他們都已經(jīng)是七旬的老人了。我望著他們滿頭的白發(fā),心里在默默地祈禱,祝福他們永遠(yuǎn)健康長(zhǎng)壽。
今年的端午節(jié),我和媽媽早已商量好,一大早就去姥姥家,我要和媽媽一起幫姥姥包粽子。
我喜歡熱熱鬧鬧的春節(jié),團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié),可我最喜歡的還是粽子飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)的粽子作文2
記得小時(shí)候最喜歡過(guò)的就是端午節(jié),那個(gè)時(shí)候外公還在世,他老人家很喜歡吃粽子,外婆總是早早的就開(kāi)始包起了粽子,我放學(xué)回家經(jīng)過(guò)她家時(shí),饑餓的我就開(kāi)始狼吞虎咽,很是滿足的樣子。外婆是位很勤儉的舊時(shí)婦女,她最注重過(guò)節(jié),每逢過(guò)年也好,端午節(jié)也好,只要是中國(guó)人的傳統(tǒng)節(jié)日,該有的東西從來(lái)不會(huì)少做,她總是說(shuō)忙乎了一年了,也該好好的過(guò)個(gè)節(jié)了。似乎孩提時(shí),對(duì)端午節(jié)的記憶,就是從粽子的香味開(kāi)始的。
后來(lái),母親也沿襲了外婆的傳統(tǒng),讓我們有口腹之欲的享受。記得那年剛好是非典盛行,在端午節(jié)的前一天,母親去藥店購(gòu)買了相關(guān)藥材,為我和弟弟制作了香囊,讓我們掛在脖子上。如今,已過(guò)去這么多年,那幾個(gè)香囊依然還在母親家里掛著。
同時(shí),農(nóng)村習(xí)俗里,家家戶戶還會(huì)用雄黃和酒調(diào)和的雄黃酒揮灑屋里屋外以及孩子身上,寓意辟邪、去晦氣。小時(shí)候的我,似乎對(duì)這些很不解。
在端午節(jié)那天,全家人早早地起來(lái)開(kāi)始忙活。母親吩咐我去地頭上拔些艾草,但是我并不知道這個(gè)叫“艾草”的東西到底是一種怎樣的草。母親告訴我,艾草具有濃烈的香氣,葉子類似于芹菜。在母親的帶領(lǐng)下,我終于認(rèn)得了艾草。母親把拔來(lái)的艾草掛在大門(mén)兩側(cè),說(shuō)是能把不好的、邪惡的東西擋在門(mén)外?粗赣H虔誠(chéng)的樣子,我暗自好笑:一把草,能有這么大的作用嗎?
日月更迭,歲月帶走了慈祥的外公,也讓當(dāng)年那個(gè)不諳世事的我漸漸長(zhǎng)大,F(xiàn)如今,又是一年粽飄香,端午節(jié)到了,在氤氳的香氣中,我仿佛又回到了童年時(shí)代,又聞到了那粽香中包裹著的愛(ài)的味道……
其實(shí),中國(guó)的這些傳統(tǒng)節(jié)日是值得我們記憶的,這是我們中華文化的縮影。在物質(zhì)生活不斷豐富的今天,中國(guó)的一些傳統(tǒng)節(jié)日和食物漸漸被我們淡化。因?yàn)閷?duì)我們而言,再也找不到過(guò)去過(guò)節(jié)時(shí)的那種心情和渴望了。其實(shí),過(guò)節(jié)過(guò)的就是一種心情,雖然現(xiàn)在已經(jīng)找不回兒時(shí)過(guò)節(jié)的那種期盼心情了,但是看著滿桌的菜肴和各種端午必備的食品,看著圍著桌子平時(shí)忙碌很少能坐到一起的家人,歡歡喜喜地吃著喝著,所感受的是濃濃的親情和溫暖。
端午節(jié)的粽子作文3
天下粽子,種類上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名,被公認(rèn)為粽中之王。
嘉興粽子里的老大,首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬,指盛夏時(shí)節(jié)所采之箬,此時(shí)的粽葉,因吸足了土壤的營(yíng)養(yǎng)、水分和陽(yáng)光,最香;罩蒴杖~一年只長(zhǎng)一季,開(kāi)春發(fā)芽,至梅雨季節(jié)長(zhǎng)大為“梅箬”,不過(guò)太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。
五芳齋的粽子,賣得滿坑滿谷,滿天下到處都是。但是,那些真空包裝絕對(duì)沒(méi)有新鮮的好吃,嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子,好像又不如嘉興城外路邊的好吃…
這條路,就是滬杭高速公路,五芳齋粽子專賣店,就開(kāi)在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務(wù)區(qū)。我個(gè)人的習(xí)慣是,聞香下車,別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子(特別別吃鴨蛋黃的,不是一般的難吃),堅(jiān)定地直奔那三塊五一個(gè)的─大肉粽。
把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里,怯生生地試探著咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了滿嘴,這種香味還以熱量的形式線性地奔騰直下,軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發(fā)源于嘉興的稻谷文明,實(shí)在是強(qiáng)啊!感謝五芳齋,感謝滬杭高速公路,感謝屈原,感謝宋玉,感謝楚懷王,感謝夫差,感謝伍子胥,感謝曹娥,感謝介子綏,感謝河里的魚(yú),感謝江里的水怪……
為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個(gè)理由
一,現(xiàn)剪、現(xiàn)煮、現(xiàn)吃,當(dāng)然新鮮(可能是因?yàn)榇笕怍仗貏e好賣,我發(fā)現(xiàn)店員有時(shí)候會(huì)事先煮好一堆放在一邊,你要,就先從這堆里拿一個(gè)剪給你。這個(gè)時(shí)候,嘴要甜,原則更要堅(jiān)持,務(wù)必只吃鍋里現(xiàn)煮的);
二,嘉興城里五芳齋的新鮮粽子,也許更新鮮更好吃,但“路邊的粽子最好吃”,基本上屬于心理作用,它來(lái)源于一種“旅途”的儀式感。車開(kāi)到休息區(qū),往來(lái)客官多少都有些困乏,這種時(shí)候吃到的食物,通常都會(huì)自動(dòng)加分10%-20%不等。我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)是,從上海出發(fā),最好選在上午,千萬(wàn)別吃早飯,喝杯小咖啡就行,車行一個(gè)多小時(shí),在右側(cè)的嘉興服務(wù)區(qū)下車,先跑趟廁所,最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感,粽子的味道加分,有時(shí)能達(dá)到30%!
端午節(jié)的粽子作文4
今天是農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過(guò)節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊呢!
上午,我們家就開(kāi)始包粽子,準(zhǔn)備好喂我肚子里的“蛔蟲(chóng)”了。說(shuō)道端午,大家一定不知道端午節(jié)的知識(shí),就讓我這個(gè)大博士來(lái)告訴你們有關(guān)端午節(jié)的知識(shí)吧!
說(shuō)起端午,我們還得請(qǐng)出一位詩(shī)人讓他來(lái)幫我們先開(kāi)頭說(shuō)起他吧,可此人到底是何方神圣?他就是大名鼎鼎的愛(ài)國(guó)詩(shī)人——屈原呀!屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期出國(guó)人,很有學(xué)問(wèn)。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國(guó)家富強(qiáng)起來(lái);杈鯀s聽(tīng)信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽(tīng)說(shuō)楚國(guó)的的都城被敵人占領(lǐng),百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來(lái)到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。出國(guó)的百姓聽(tīng)到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來(lái)打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚(yú),希望魚(yú)兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽(yáng)包粽子的來(lái)歷。
還是再來(lái)說(shuō)說(shuō)端午節(jié)賽龍舟的故事吧。當(dāng)時(shí)楚人因?yàn)樯岵坏觅t臣屈原死去,于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡,是為龍舟競(jìng)渡之起源,后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚(yú),以免魚(yú)吃掉屈原的尸體。競(jìng)渡之習(xí),盛行于吳、越、楚。清乾隆二十九年臺(tái)灣開(kāi)始有龍舟競(jìng)渡,當(dāng)時(shí)臺(tái)灣知府蔣元君曾在臺(tái)南市法華寺半月池主持友誼賽,F(xiàn)在臺(tái)灣每年五月五日都舉行龍舟競(jìng)賽。
怎么樣這就是我收集到的端午知識(shí),現(xiàn)在大家對(duì)端午節(jié)有一定的認(rèn)識(shí)了吧,現(xiàn)在大家是不是該為偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原感到惋惜?如果不是楚王的一意孤行我想屈原還會(huì)給我們帶來(lái)許多不朽的詩(shī)篇,可是屈原的縱身跳入洗干凈了人們的心,他留下來(lái)的不僅是悲壯的詩(shī)歌還是自強(qiáng)不息的精神!我相信偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人永遠(yuǎn)留在人們心中!
端午節(jié)的粽子作文5
五月初五將至,端午節(jié)來(lái)了,又到吃粽子的時(shí)候。
粽子在潮汕,價(jià)格高低不同,低價(jià)的三元一個(gè),只有白白的米披上綠綠的衣,高價(jià)的十幾元一個(gè),餡料應(yīng)有盡有,五香豬肉、咸蛋黃、花生、板栗……更是必不可少。
不過(guò),我們從來(lái)不買,都是自己包,餡料更是隨心所欲。我準(zhǔn)備的是一束咸草、一份竹葉,到市場(chǎng)買了幾斤五花肉,一斤綠豆,一瓶陳皮,半斤蒜頭,還有香菇、咸蛋黃、鹽鵪鶉蛋等等。
回到家,洗涮竹葉、咸草,再用鹽水煮沸算是消毒。趁此時(shí)機(jī),我把五花肉切片,下鍋油炸后放了醬油、料酒、蠔油、糖與鹽,腌制一會(huì)好入味。再把糯米、綠豆淘洗,香菇切丁,陳皮切碎,一起攪勻。臘腸切成拇指厚之后,一切準(zhǔn)備就妥當(dāng)了。
我拿起兩片竹葉,折疊成漏斗狀,先在底面斜鋪一層臘腸,放進(jìn)半兩糯米,按壓緊致后放兩片五花肉,再加一層糯米,放個(gè)咸蛋黃,最后又鋪一層臘腸,餡料便裝填完畢!將竹葉折疊蓋密餡料,壓實(shí)、整出菱形,用咸草按十字包法扎緊打結(jié),粽子便大功告成!
“看來(lái),包得還算緊實(shí)!崩牙言u(píng)價(jià)著。受到姥姥的肯定,我十分振奮,又加快了速度。可是,包著包著,竹葉、咸草還有,餡料卻沒(méi)了。我不甘心,異想天開(kāi)想包幾個(gè)甜粽來(lái)。
說(shuō)干就干,我洗凈鍋,放入紅豆、陳皮、加了水和冰糖便熬起來(lái),再拌上米與綠豆,甜餡料準(zhǔn)備就緒后,依樣畫(huà)葫蘆,甜粽子很容易就包好了。
接下來(lái)就是煮粽子。我把粽子放入高壓鍋,倒入適量的水,蓋上蓋子后便大火蒸煮,待冒氣后轉(zhuǎn)小火保持30分鐘。
鍋剛打開(kāi),粽香即刻飄逸開(kāi)來(lái),外面正玩得起勁的弟弟們聞香而動(dòng),立馬沖進(jìn)來(lái)伸長(zhǎng)脖子準(zhǔn)備吃粽子。
年年有端午,端午有粽子?纱蠹抑吏兆拥膩(lái)歷嗎?
相傳,那是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,三閭大夫屈原懷揣報(bào)國(guó)之志,即使“路漫漫”也“上下而求索”,勵(lì)精圖治,雖蒙受奸臣陷害,兩度流放,仍“雖九死其猶未悔”“舉世皆濁我獨(dú)醒清,眾人皆醉我獨(dú)醒”,懷抱利器,縱身跳進(jìn)汨羅江。當(dāng)?shù)匕傩諡榉乐刽~(yú)蝦吃屈原,便把米放入竹葉投入江中,這就是粽子的原型。
在我們吃粽子時(shí),千萬(wàn)別忘記屈原的愛(ài)國(guó)之情,更該銘記傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)核。
端午節(jié)的粽子作文6
大家都知道端午節(jié)的來(lái)歷吧?沒(méi)錯(cuò)!
端午節(jié),這個(gè)隨著幽遠(yuǎn)的歷史一起走來(lái)的傳統(tǒng)節(jié)日,現(xiàn)在已成為中國(guó)人最重視的節(jié)日之一了,喏,從端午例行的三天國(guó)假,就能看出中國(guó)人對(duì)于端午節(jié)的青睞了。
我最喜歡的莫過(guò)于端午之日漫步于街了,一種濃郁的節(jié)日氣息與風(fēng)兒同行,吹遍了大街小巷,所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉(xiāng)閩浙一帶,家家都懸鐘馗像,用以鎮(zhèn)宅驅(qū)邪。江淮人家的家門(mén)上多是懸掛著艾葉菖蒲,據(jù)說(shuō)也有祛魔驅(qū)鬼之效。但這些并非我最在意的,說(shuō)到我最在意什么,那自然是激蕩人心的賽龍舟了。
出了家門(mén)右拐直往前走,不要五分鐘就是十七橋了,橋下的河流雖不著名,但每年的東圃鎮(zhèn)的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看,水流平緩的河面上,停放著一艘艘被紅漆漆滿船身的龍舟,碧綠的水,透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲著盛開(kāi)著紅牡丹。船里的競(jìng)賽者,以二十多歲的'小年輕居多,也有少數(shù)的中年人。每船十三人,十二個(gè)槳手,一個(gè)鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標(biāo)志,也是力量的象征。
鑼聲響起來(lái),比賽開(kāi)始了;鼓聲響起來(lái),隆隆、隆隆、隆隆,冗雜卻不乏節(jié)奏,疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚(yú),跟著鼓聲整齊歡快地跳躍。超過(guò)了!超過(guò)了!一只紅艇漸行漸速,如離弦的箭一般。觀眾們的心驀地緊張起來(lái),與牛皮鼓面共同跳躍,呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當(dāng)然不甘示弱,也迅速追了上來(lái),兩船旗鼓相當(dāng),猶如二龍水中爭(zhēng)霸,鼓聲立即電閃雷鳴一般,兩岸的人更歡了,吶喊聲更大了。終點(diǎn)快到了,只見(jiàn)三只船如疾馳的戰(zhàn)馬齊頭并進(jìn),容不得束縛,容不得羈絆,容不得遲緩!冠軍出現(xiàn)了,喝彩聲,鼓掌聲響成了一片,在水面上激蕩!
過(guò)了一陣子,人們端來(lái)了清香四溢的糯米粽子,但這不是給自己吃的,而是把它扔下河里,以祭祀我國(guó)歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了,但人們永遠(yuǎn)懷念著他。是啊,那些對(duì)人民對(duì)國(guó)家對(duì)民族全心全意的人,是千百年,直至永遠(yuǎn)也不該被忘卻的。今天,我們?nèi)砸郧瓰轵湴,我們?huì)用我們的快樂(lè)永遠(yuǎn)紀(jì)念著他!
大家多多少少都知道一些關(guān)于端午節(jié)的諺語(yǔ)吧?清明插柳,端午插艾。(北方)癩蛤蟆躲不過(guò)五月五。(北京)
端午節(jié)的粽子作文7
說(shuō)起端午節(jié),大人們可能會(huì)說(shuō):“端午節(jié),扒龍船啰!”不過(guò),要是問(wèn)起像我和表弟的“小饞蟲(chóng)”,肯定會(huì)說(shuō):“噢耶!吃粽子啰!”可不是嗎?粽子香噴噴、熱騰騰的,一口咬下去,糯米和綠豆混夾在一起的味兒真是妙不可言!對(duì)于我來(lái)說(shuō)粽子除了肥豬肉外,全都是超美味的“人間極品”!
不過(guò)粽子平時(shí)吃得雖然多,但我卻不知道是怎么做的。于是,今天一早我就拉著爸爸媽媽飛一般地趕到“超級(jí)大廚”——姥姥的家里“偷師”,嘿嘿,不過(guò)主要目的還是吃姥姥做的色香味俱全的粽子。
到了姥姥家,一看到姥姥,我就撒嬌地說(shuō):“姥姥,姥姥,我要吃粽子!”說(shuō)著,還調(diào)皮地向姥姥眨眨眼。姥姥笑著說(shuō):“我的乖孫女,難道我還不知道你想干什么嗎?每逢過(guò)節(jié)你都來(lái)我這吃東西,不是嗎?我早準(zhǔn)備好了!”“哇!”我沖上前一把抓了一只大粽子,剝開(kāi)粽葉就往嘴里送,還不忘說(shuō):“還不是因?yàn)槔牙涯@位‘大廚’做得好吃嗎,好吃!”媽媽這時(shí)候說(shuō):“我說(shuō),你不是來(lái)學(xué)做粽子的嗎?怎么只顧著吃呢?”“哦!”說(shuō)罷,我又抓起一只粽子邊吃邊學(xué)。
只見(jiàn)姥姥戴上“大廚帽兒”,身披“大廚戰(zhàn)衣”,“好威風(fēng)。 蔽医辛似饋(lái),全家人都被我逗笑了!伴_(kāi)始授課,安靜!首先要準(zhǔn)備好綠豆和糯米。綠豆呢,要泡一段時(shí)間,泡軟,把皮去掉;而糯米也要泡一陣子。還有粽葉要泡一下,然后一片一片地清洗干凈。這些都要預(yù)先準(zhǔn)備好,懂了嗎?”“是!蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭,姥姥把兩片粽葉交叉著疊在手上,做成漏斗形,然后分別放下一層糯米、一層綠豆、一片腌制好的豬肉,再放一層綠豆、一層糯米,覆好粽葉,大概做成三角形的樣子,最后用水草扎好,粽子就大功告成了。就這樣一再重復(fù)上述的步驟,所有的粽子都被我們做好了。
經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的等待,姥姥終于把粽子蒸熟了,我迫不及待地又拿起了一個(gè)美味的粽子……
端午節(jié)的粽子作文8
端午吃粽子作為全國(guó)性風(fēng)俗最早始見(jiàn)于西晉周處撰的《風(fēng)土記》:“仲夏端午,烹鶩角黍”,到了唐、宋時(shí),粽子已 經(jīng)成為端午節(jié)的必備食品。隨著時(shí)代的變遷,如今端午節(jié)的粽子品種繁多,在黔西南州最受歡迎的是肉粽、板栗粽、 火腿粽等,也可以根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)節(jié),如加入桂圓、蜜餞等甜口味的粽子也越來(lái)越受到人們的青睞。對(duì)于端午節(jié) 吃粽子的由來(lái),向來(lái)都說(shuō)法不一,有些人將它視為是紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,而在我州民間,還有一種說(shuō)法是紀(jì)念一位藥 王,因?yàn)槊耖g說(shuō)法五月是“毒月”,這位藥王就將藥材包裹在粽子里分發(fā)給群眾們吃,人們吃了粽子后都一直平平安 安,后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念他,就在每個(gè)端陽(yáng)節(jié)的時(shí)候包上粽子,除了具有紀(jì)念意義,更是希望自己及家人都平平安安。
掛艾條和菖蒲。艾,又名家艾、艾蒿,它有一種奇特的芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲(chóng)蟻,凈化空氣,而菖蒲是多年生水生 草本植物,它也是一味中藥,能提神醒腦、殺蟲(chóng)滅菌。每年端午節(jié),黔西南州家家戶戶都會(huì)在門(mén)頭上掛上艾條和菖蒲 ,菖蒲可以驅(qū)魔祛鬼保平安,艾條則代表招百福,更可使身體健康,在安龍等地,尤其是婦女,在端午節(jié)這天都會(huì)隨 身帶上一兩片艾葉,據(jù)說(shuō)能僻邪驅(qū)瘴。
飲雄黃酒。神話傳說(shuō)《白蛇傳》中,白娘子飲雄黃酒,現(xiàn)出蛇身的原形,因此,黔西南州民間認(rèn)為雄黃酒能讓蛇 、蝎、蜈蚣等毒蟲(chóng)畏懼,于是在端午佳節(jié)飲雄黃酒可以驅(qū)邪解毒,讓身體健康。
“游百病”!坝伟俨 笔乔髂现荻宋绻(jié)一種很特別的習(xí)俗,就是端午節(jié)當(dāng)天人們總要到中草藥市場(chǎng)逛一逛, 看看各種中草藥,聞一聞滿街的中草藥味道,順便帶上一些菖蒲和艾葉回家掛在門(mén)口,據(jù)說(shuō)這一聞就能驅(qū)除百病。
佩戴香囊。端午節(jié)小孩佩香囊,不但有避邪驅(qū)瘟之意,而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。每年的端午節(jié),大人們就縫制一些小動(dòng)物掛在孩童的胸前,以祈求驅(qū)邪避災(zāi)。在香囊中有的塞入艾葉,有的 撒上一點(diǎn)雄黃,以避除穢惡之氣,因此民間有“帶個(gè)香草袋,不怕五蟲(chóng)害”之說(shuō)。
端午節(jié)的粽子作文9
街邊那一個(gè)個(gè)圓圓的飽滿的粽子,散發(fā)著香氣,我的記憶也隨著這味道飄回了一年前。
美好的一天從早晨開(kāi)始,暖暖的陽(yáng)光灑在身上,似乎一切都那么美好。今天是端午節(jié)媽媽一大早便帶我去菜市場(chǎng)挑選粽葉,媽媽帶我來(lái)到一個(gè)攤位前,買粽葉的是一位叔叔,精心給我們挑選了一捆粽葉,媽媽年年都來(lái)這買,他家的粽葉十分新鮮,幽綠的葉子上還帶著幾滴清晨的露珠。隨后媽媽又去買了糯米等其他材料,買好東西我們便回家了。
媽媽今天要教我包粽子,等會(huì)爺爺奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他們都會(huì)來(lái)我家吃飯。媽媽讓我把粽葉和糯米都洗干凈,晶瑩圓潤(rùn)的糯米在我的手里翻滾著,我用手輕輕擦洗著粽葉,絲絲的冰涼傳到我的心尖。我看著媽媽一連串行云流水的動(dòng)作羨慕極了,媽媽的手仿佛有魔力一般,把透剔光滑的糯米包在一兩片小小的粽葉里,還包出了一個(gè)美麗的形狀。后來(lái)外公外婆他們都來(lái)了,也參與進(jìn)了包粽子里,一家人其樂(lè)融融的圍坐在一起,談笑風(fēng)生。每個(gè)人都有自己的任務(wù),大家分工合作,齊心協(xié)力的包粽子,將絲絲親情融進(jìn)了一個(gè)個(gè)細(xì)致飽滿的粽子里。
不過(guò)一會(huì)兒香香的粽子便出鍋了,晶瑩的糯米與清新的粽葉包在一起散發(fā)出一股獨(dú)特的清香,我挑了幾個(gè)剪斷繩子趕緊送給爺爺奶奶他們,“爺爺奶奶端午節(jié)快樂(lè)!快吃粽子吧!睜敔斔麄冎笨湮议L(zhǎng)大了、懂事了、知道孝順了,我心里像吃了蜜一樣甜。貪吃的弟弟妹妹按不住性子不顧冷熱就往嘴里放,香甜的糯米旱災(zāi)口里直呼“燙”,長(zhǎng)輩們?cè)谝慌约?xì)心的把粽子吹冷,再送給弟弟妹妹們吃,不一會(huì)兒,幾個(gè)粽子就被消滅了。
我們?nèi)胰藝谝黄鸪灾兆,看著電視上直播的賽龍舟比賽,弟弟妹妹們(cè)谝黄鹜嬷∮螒,爺爺奶奶們互相噓寒問(wèn)暖…….那畫(huà)面好不溫馨!
我將思緒收回,把目光移到眼前的粽子上,過(guò)幾天就是端午節(jié)了,今年的端午節(jié)也會(huì)如往年一般那么溫馨吧!
端午節(jié)的粽子作文10
我小的時(shí)候十分的期待端午節(jié)的來(lái)臨,那是因?yàn)槲液芘宸某錾衿焚|(zhì),因此他在中國(guó)十分的出名,古代的帝皇為了紀(jì)念他把端午節(jié)作為一個(gè)節(jié)日專門(mén)去紀(jì)念他,這讓我看到了古代的帝王還是很重視賢臣的。
我喜歡端午節(jié)不僅僅是因?yàn)槲夷軌驈闹袑W(xué)到了許多的知識(shí)了解到了越多的歷史,每到端午節(jié)母親都會(huì)花一個(gè)小時(shí)來(lái)給我講關(guān)于端午節(jié)的故事,雖然每年我都會(huì)聽(tīng)到這個(gè)故事,但是我從來(lái)都不會(huì)感到厭煩,而是對(duì)屈原生活那個(gè)年代產(chǎn)生了更多的遐想,母親年輕的時(shí)候不會(huì)包粽子,但是我特別的貪吃,特別的愛(ài)吃粽子,非要母親給自己買,母親為了節(jié)約點(diǎn)錢(qián),便學(xué)習(xí)起了包粽子,就是為了滿足我在端午節(jié)吃粽子的要求。
除此之外,我都會(huì)在端午節(jié)快要來(lái)臨的時(shí)候,人們正在忙碌的時(shí)候去給他們搗亂,有時(shí)候會(huì)入迷的看著他們包什么粽子餡,要是被我這貪吃鬼看上了的粽子,我就死活賴在他家不走了,除非給我一個(gè)吃解解饞。每次吃粽子的時(shí)候我都會(huì)想起母親給我講的屈原的故事。屈原是一個(gè)熱愛(ài)國(guó)家的愛(ài)國(guó)勇士,是人民的英雄,更加是我的偶像,他生活在他的那個(gè)年代遭遇到了許多的挫折,可是他一樣那么的堅(jiān)強(qiáng),讓我特別的佩服,屈原還是我的偶像,所以在端午節(jié)那天我會(huì)吃許多的粽子來(lái)紀(jì)念他。
我還記得在端午節(jié)我會(huì)洗一次澡,那是一次特別的澡,那些水是用藥草泡過(guò)的,母親每年都要求我去洗這樣的澡,我心里可是十萬(wàn)個(gè)不愿意啊,除非在洗澡的時(shí)候吃著粽子才行,母親拿我沒(méi)辦法,就答應(yīng)我這樣洗澡的要求,我永遠(yuǎn)都忘不了一邊洗澡一邊吃粽子的那些童年回憶,我一不小心沒(méi)那穩(wěn)就把粽子給掉洗澡水里了,我還因?yàn)槟且患驴摁[了好久呢!
在我的端午節(jié)里,一定要吃粽子,不管怎樣我都要為屈原做一些事情,畢竟父母和老師教導(dǎo)我不能浪費(fèi)糧食,所以我不能夠像古代那些紀(jì)念屈原的人一樣,把粽子扔海里,但是我能夠把粽子扔我的肚子里,那樣就算是對(duì)屈原的紀(jì)念了吧!端午節(jié)吃粽子,為了我的偶像。
端午節(jié)的粽子作文11
農(nóng)歷五月初五,是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日---端午節(jié)。每年的端午節(jié),我們都會(huì)插艾葉、吃粽子、賽龍舟?墒牵幸荒甑亩宋绻(jié),卻與往日不同。
記得那是我上四年級(jí)時(shí),端午節(jié)不是在家里過(guò)的,而是在教室里。端午節(jié)前一天,老師說(shuō)讓我們明天每人拿幾個(gè)粽子,與同學(xué)們一起分享。我一聽(tīng),高興壞了。晚上一回家,我便和媽媽一起包甜津津的粽子。這次,我包的是又大又甜的蜜棗粽子,因?yàn)槲乙徒o我最好的朋友。另外,我還包了個(gè)特別的粽子。晚上我睡覺(jué),都?jí)粢?jiàn)了品嘗好吃的粽子。
第二天吃完早飯,我就拿著煮好的粽子趕往學(xué)校。一路上,我無(wú)比興奮,想象著好朋友吃我的粽子的樣子,腳步更快了。我一走進(jìn)教室,就聞見(jiàn)香甜的粽子味。我們坐好,老師說(shuō):“大家可以互相換著粽子吃了!蔽亿s緊跑到趙浩靜的位置上,對(duì)她說(shuō):“我們倆換著粽子吃吧?”她欣然同意。我們開(kāi)始互換,我把我的粽子給她,暗地里偷偷地笑,她問(wèn)我笑什么,我說(shuō)沒(méi)什么。當(dāng)她把粽子剝開(kāi)的時(shí)候,她的表情無(wú)比驚訝,因?yàn)樗匆?jiàn)了一個(gè)用面做的小猴子,她開(kāi)心極了,對(duì)我說(shuō):“謝謝你,我最好的朋友!薄安豢蜌庋!”趙浩靜也給我一個(gè)粽子,我摸著硬梆梆的,我問(wèn)她:“請(qǐng)問(wèn),你到底是用什么材料做的粽子。窟@么硬!”她說(shuō):“你看看不就知道了嗎!”我一打開(kāi),怔住了,那粽子皮里包的是一塊光滑的石頭。
我“火冒三丈”,伸手要打她,她對(duì)我說(shuō):“逗你玩兒的,下次一定不會(huì)了。”我撲哧一下笑了。我們又互相換了一個(gè)粽子,這次可是百分百的粽子,我咬了一口她的粽子,好吃極了。她也對(duì)我說(shuō):“不錯(cuò)呀!蔽衣(tīng)了,對(duì)她說(shuō):“哪里是不錯(cuò),應(yīng)該是相當(dāng)?shù)暮贸!蔽覀儌z都哈哈大笑起來(lái)了。
我已經(jīng)過(guò)了好多個(gè)端午節(jié),可唯獨(dú)那個(gè)端午節(jié)印象深刻,唯獨(dú)那年粽子最好吃,因?yàn)槟囚兆永锩姘液团笥阎g深深的友誼。
端午節(jié)的粽子作文12
又到了端午,這個(gè)喜食粽子的節(jié)日。
街口紛紛掛出招牌:紅豆粽子、蜜棗粽子、肉粽子……我最喜歡蜜棗的,紅豆次之,肉類最末。前二者都有清甜香氣,和粽葉的清香相得益彰。肉類單吃很好吃,可放在粽葉之中反壞了那片清雅。
可惜,現(xiàn)在我家附近已經(jīng)很少有好吃的粽子了。某次嘴饞,買了幾個(gè),回家一煮,粽子的翠綠全沒(méi)了蹤影,蠟黃的,倒是里面的糯米成了淡青色,玉石般“漂亮極了”。
雖然我對(duì)現(xiàn)在的粽子已無(wú)力吐槽,但粽子仍是我極喜愛(ài)的食物之一。因?yàn)槲彝馄虐聂兆,還是很好吃的。
外婆快70歲了,很會(huì)包粽子。以前每年端午,我家都吃她包的,絲毫不比外面的差。她也總笑呵呵的接受了這項(xiàng)任務(wù)。于是,一位老太太坐在門(mén)口包粽子成了我家一道獨(dú)特的風(fēng)景。一位滿頭華發(fā)的老人,一手將粽葉在手中翻折幾下,另一手倒入雪白的糯米,不時(shí)丟幾粒紅豆紅棗什么的。溫暖陽(yáng)光灑下,照亮了她眼底的笑。
灶具上紅紅的火苗呼呼地舔著鍋底,伴隨著咕嚕咕嚕的沸騰聲,粽子的香氣漸漸在家里彌漫開(kāi)來(lái),愈來(lái)愈濃。幾個(gè)小時(shí)后,外婆一聲令下“時(shí)間到了,關(guān)火!”我便歡呼著來(lái)到桌旁,等待著自己心愛(ài)的美食。她拿起一個(gè)粽子,麻利地解開(kāi)線繩,輕輕將粽子倒入我的碗中,笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“快吃吧,剛出鍋的粽子最香了!吹吹再吃,小心別燙著!蔽移炔患按匾弦豢,嘴里既有粽葉的清香,又有糯米的香甜。我總是火速消滅幾個(gè),剩下的呢?全被外婆拿走了!靶『⒆映蕴嗯疵讓(duì)消化不好的!彼J(rèn)真地看著我,我央求她再給我最后一個(gè),“不行,下頓再吃,你去喝些我的淡茶消消食。”她對(duì)我總是寵愛(ài)而又有原則。
時(shí)過(guò)境遷,現(xiàn)在我已不常吃到外婆的粽子了。偶爾買幾次,即使遇見(jiàn)味道還行的,也總覺(jué)得少了點(diǎn)什么。感覺(jué)對(duì)粽子的熱情正一點(diǎn)點(diǎn)地流逝了,可每次看見(jiàn)街口擺著的那些粽子,心頭仍不由掠過(guò)那些年外婆沐浴在陽(yáng)光下包粽子的身影,佝僂而美好。
端午節(jié)的粽子作文13
據(jù)說(shuō),端午節(jié)很多習(xí)俗與屈原相關(guān)。戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的屈原受楚懷王信任,提倡“美政”,主張對(duì)內(nèi)舉賢任能,修明法度,對(duì)外聯(lián)齊抗秦。后因遭貴族排擠誹謗,先后被流放至漢北和沅湘流域。楚國(guó)郢都被秦軍攻破后,屈原于端午節(jié)自沉于汨羅江,以身殉楚國(guó)。過(guò)后,當(dāng)?shù)貪O夫?yàn)榉乐菇械聂~(yú)蝦吃了屈原的身體而劃著小船把竹筒里的米撒下汩羅江。再后來(lái),大家把盛著竹筒的米改為粽子,把劃小船改為龍舟。端午節(jié)也成了紀(jì)念屈原的日子。
現(xiàn)在,端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗之一就是包粽子吃粽子。我們家就有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子能手——我奶奶。每到端午節(jié),我們?nèi)页缘降拿牢遏兆,就全出自奶奶的手。奶奶常說(shuō)“用竹葉包的粽子最香”,所以,我們家的粽子就是竹葉包的。
我也常跟奶奶一起包粽子。在包粽子之前,要先做好準(zhǔn)備。把干竹葉放在水里泡一泡,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗,等竹葉濕潤(rùn)后,就可以開(kāi)始包粽子了。先取三片葉子,把兩片葉子正著放,一片反著放,夾在中間。這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體的模樣,再在里面放上糯米,中間夾幾個(gè)棗,最后把葉子翻轉(zhuǎn)封口,用線捆好,一個(gè)粽子就包好了。奶奶包的粽子又肥又大,活像一個(gè)披著綠衣裳的胖娃娃;可我包的粽子有點(diǎn)瘦瘦的,像吃不飽的饑民。等粽子包完后,奶奶就把粽子放到高壓鍋里蒸四十分鐘,出鍋就可以吃了!
雖然奶奶包的粽子原料簡(jiǎn)單,卻是香噴噴的。那種香,你只要一聞到味,就立即想吃。我每次看到奶奶包的粽子時(shí),總是吃很多,連下一頓的量也一起裝進(jìn)肚子里的。
端午節(jié)除了吃粽子,當(dāng)然也少不了賽龍舟!
我最喜歡的是賽龍舟的節(jié)奏與力量。幾十個(gè)水手拼盡全身力氣奮力劃槳,鼓手情緒激昂,鼓點(diǎn)兒節(jié)奏明快!凹佑,加油!”岸邊的拉拉隊(duì)激情洋溢,雷鳴般的吶喊聲此起彼伏。龍舟賽壯觀、激烈的場(chǎng)面,讓我也熱血沸騰。在精神萎靡的時(shí)候,看龍舟賽會(huì)讓我消除頹廢積極拼搏。
吃粽子、賽龍舟,營(yíng)造了熱熱鬧鬧的端午節(jié),飽了我的口福,激發(fā)了我積極向上的意志,真好!
端午節(jié)的粽子作文14
夏季的節(jié)日豐富多彩,而我對(duì)端午節(jié)情有獨(dú)鐘。在這個(gè)節(jié)日里,空氣中彌漫著艾葉的淡雅清香與粽子的撲鼻香味,時(shí)不時(shí)傳來(lái)鑼鼓聲和劃槳聲。再仔細(xì)聆聽(tīng),遠(yuǎn)處傳來(lái)汨羅江潺潺的流水聲……
時(shí)間后退到公元前278年。
汨羅江邊,矗立著一個(gè)人,他就是屈原。他的臉上滿是悲憤,幾天前,秦將白起攻破楚都,他卻無(wú)能為力。他的選擇是,懷石自沉于汨羅江,以身殉國(guó)……
善良的人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)兒吃掉屈原的遺體,用粽葉包裹糯米蒸制成粽子,用線捆好,扔到汨羅江里,說(shuō),魚(yú)啊,來(lái)吃粽子吧,別吃屈大夫的遺體啊……
現(xiàn)在,端午節(jié)吃粽子成了一個(gè)重要的習(xí)俗。剝開(kāi)那層墨綠色的外衣,露出雪白的米肉,甜糯的香味,這就是端午節(jié)的味道。
“艾葉香,香滿堂……”兒時(shí)的童謠仍在耳旁縈繞。艾葉清雅淡雅,是一味著名的中藥;。端午節(jié)這天,一棵棵艾草被用象征吉祥的紅繩捆成一小扎一小扎。掛在門(mén)上。據(jù)說(shuō),將艾葉掛在門(mén)上,既可以辟邪,又可以驅(qū)蟲(chóng)。
走進(jìn)廚房,沸騰的鍋中煮著幾顆青鴨蛋。拿起鴨蛋,陣陣艾葉香撲鼻而來(lái)。艾葉不愧是端午的主角,處處都彌漫著清香。家鄉(xiāng)有個(gè)有趣的習(xí)俗,端午那天,編織五彩袋,并在里面裝個(gè)青鴨蛋,掛在脖子上。據(jù)說(shuō),在中午12點(diǎn)時(shí),誰(shuí)能將蛋不借助外力立起來(lái),誰(shuí)就會(huì)擁有一年的好運(yùn)氣。
點(diǎn)雄黃也是端午節(jié)的一大習(xí)俗。傳說(shuō),端午是蚊蟲(chóng)出行的時(shí)候。在端午時(shí),將雄黃點(diǎn)在額頭和耳根后,就能驅(qū)逐蚊蟲(chóng)。
“咚、咚、咚”“加油!加油!”遠(yuǎn)處的江面上隱約傳來(lái)聲音,走近一看,江面上正在舉行劃龍舟比賽。兩條龍舟在起點(diǎn)上就位。隨著一聲令下,比賽正式開(kāi)始。
龍頭的鼓手負(fù)責(zé)助威,隨著有力而有節(jié)奏的鼓聲,一位位龍舟運(yùn)動(dòng)員迅速進(jìn)入狀態(tài)。“一二!一二!”他們大聲喊著,給自己助威。手上的槳有節(jié)奏地劃動(dòng),讓龍舟往前駛?cè)!凹佑?”觀眾席上爆發(fā)出熱烈的加油聲。這似乎是運(yùn)動(dòng)員前進(jìn)的動(dòng)力,只見(jiàn)他們更加使勁了,龍舟在水面上飛快地前行,啊!近了!離終點(diǎn)近了!沖刺!在到達(dá)終點(diǎn)的一瞬間,觀眾席上響起了雷鳴般的掌聲。劃龍舟——端午節(jié)一道靚麗的風(fēng)景線。
空氣中彌漫的粽香,清新的艾葉香,劃龍舟時(shí)的鼓聲與觀眾的加油聲,這些都是端午節(jié)的味道啊。
端午節(jié)的粽子作文15
一年一度的端午節(jié)到來(lái)了,按照習(xí)俗在這一天人們插艾葉、戴香囊。吃粽子,撒白糖,飲雄黃,游百病。有的地方還進(jìn)行龍舟比賽,總之這一天既能體現(xiàn)本民族的文化內(nèi)涵,又能體現(xiàn)民俗的歷史,展示了濃濃的民俗氣息。
這些民俗中,我最喜歡的就是端午節(jié)包粽子了。
端午節(jié)這一天,媽媽早早地在廚房忙碌著。她拿出了造以準(zhǔn)備好的糯米、粽葉和豆餡、小棗,準(zhǔn)備包粽子。我湊上前去自告奮勇地說(shuō):“媽,我?guī)湍黄鸢兆影伞!“好啊!”媽媽爽快地答?yīng)了。說(shuō)干就干,我擼胳膊挽袖子,捧起粽葉就包,不是生生撕開(kāi)了粽葉,就是將其打成了其他有趣的圖形,一個(gè)也沒(méi)包成。我一急,又撈起幾片粽葉,這時(shí)掛在衣襟上的“小五毒”跑了出來(lái)。靈機(jī)一動(dòng),“媽為什么奶奶要把拴著蛇、蟾蜍、壁虎、蝎子的掛飾縫在我衣服上?”媽媽看出了我的窘樣,一邊手把手的教我,一邊對(duì)我說(shuō):“因?yàn)槎宋绻?jié)在古代人們心中是毒日、惡日,在衣服上縫這種“五毒”是為了祈福解災(zāi)。其實(shí)這是因?yàn)橄募咎鞖庠餆,人易生病,加上蛇蟲(chóng)繁殖容易咬人,我了驅(qū)災(zāi)避害,所以形成了這種風(fēng)俗!班!是這樣!奶奶每年都要親手給我做這個(gè)掛飾,是希望我健健康康、沒(méi)病沒(méi)災(zāi)!薄皩(duì)呀!你奶奶可疼你了。那你知道,端午節(jié)這一天為什么要包粽子嗎?”“知道!包粽子是為了紀(jì)念我國(guó)偉大的浪漫主義詩(shī)人屈原,相傳,楚國(guó)大夫屈原,面臨亡國(guó)之痛,于五月五日懷抱大石,悲憤投入汨羅江,為了不使魚(yú)蝦損傷他的機(jī)體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。后來(lái),改用艾葉包裹,用五色絲線捆好,投入江中,表達(dá)了后人對(duì)屈原的崇敬和懷念。粽子也就成為端午節(jié)的傳統(tǒng)食品!
“行啊你!知道的挺多的”
“那是!”不知不覺(jué)中,盆里的粽子越來(lái)越多,我也能掌握了包粽子的要領(lǐng)。將一個(gè)個(gè)玲瓏的粽子放入高壓鍋,我陷入了漫長(zhǎng)的等待。說(shuō)來(lái)也真是氣人,這粽子在鍋中還沒(méi)蒸太久,那粽葉所散發(fā)出的淡淡清香就突然變得濃郁起來(lái),將我們這些孩子的饞蟲(chóng)都勾了出來(lái)。等待也是對(duì)人的一種考驗(yàn)啊......
今年的端午節(jié),我不僅學(xué)會(huì)了包粽子,更親自感受到了端午節(jié)濃濃的民俗氣息,是對(duì)中華傳統(tǒng)文化的傳承,飽含長(zhǎng)輩對(duì)我們的愛(ài)。我們要把祖國(guó)的傳統(tǒng)文化傳承下去,讓世界了解中國(guó),了解中國(guó)的傳統(tǒng)文化。
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