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粽子作文400字9篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的粽子作文400字9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
粽子作文400字 篇1
前段時(shí)間,是端午節(jié)。
超市里,早已擺滿了一袋又一袋粽子:紅棗的、紅豆的、臘肉的等等,既好看又誘人。
但我從不買超市里的粽子。
我雖然喜歡粽子,對沒餡的粽子更是情有獨(dú)鐘。但是,我只吃外婆給我包的粽子。
每年端午節(jié),外婆總會(huì)早早地摘上許許多多的粽葉。她挑大的,挑翠的,挑完好無損的,這實(shí)在很費(fèi)心思,但她不嫌累。摘完,她用水浸泡,用鍋煮,讓粽葉變得干凈,再晾一晾。選米,挑好的品種,揀大的顆粒,你去看一看,那糯米個(gè)個(gè)晶瑩飽滿。外婆已是年過半百的老人了,可你看她包粽子:干凈、利索,包出來的粽子個(gè)個(gè)漂亮,看看就誘人。她很會(huì)用線包扎,一串,就是十來個(gè),像一根線拴著四五對雙胞胎。煮過一小時(shí),粽子也就出鍋了,那一個(gè)個(gè)剛出鍋的粽子,冒著熱氣,有棱有角。
粽子很好吃。剪開線,剝開粽葉,白乎乎的粽子就呈現(xiàn)在你眼前。這粽子,潔白無瑕,隱約透出淡淡的綠色來,讓你舍不得咬上一口。醮著白糖吃,甜而不膩,香而不糯,比得上山珍海味。外婆有三個(gè)兒女,眾口難調(diào),但外婆從沒記錯(cuò)過她每一個(gè)兒子女兒,孫子孫女喜愛的口味。她心中時(shí)刻惦念著我們,為我們付出。
她老了,可是她的愛沒有老。
在粽子中,我嘗出了愛。
粽子作文400字 篇2
再過幾天就到端午節(jié)了,按照習(xí)俗,家家都要包粽子,我家也不例外。小時(shí)候是看著媽媽和奶奶忙活。每到那時(shí)都特別興奮,總想伸手自己也試著包包,可總是散架,包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。后來奶奶走了,又過了些年媽媽也生病了,端午節(jié)總要過,粽子總要包,于是我就學(xué)會(huì)了。
每年我都要包許多粽子,各種餡料的都有。糯米要提前泡好,時(shí)間越長粘性越高。一般泡六七個(gè)小時(shí)就可以了。北方人愛吃甜的,所以大棗是必不可缺的,再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯,于是香甜可口的粽子料就備齊了。
粽子葉要買新鮮的,干的.竹葉雖然葉片大,但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的葦葉賣,很是方便。葉子買好先要清洗干凈,然后放到鍋里加水煮,開鍋后七八分鐘就可以了。取出,換水晾涼。準(zhǔn)備工作做好了,就開始包吧!
葦葉小,一般要用兩、三個(gè)葉片,鋪開,中間對著一折,成個(gè)斗型,把糯米、大棗等依次填進(jìn)去,再將頁稍對折過來包上,用線繩捆好。一個(gè)四角菱形的粽子就做好了。
取一口大鍋,將粽子密密實(shí)實(shí)的碼好,加足水,上面最好壓上點(diǎn)兒重東西,一般我是用幾個(gè)大盤子摞起來,壓在上面。目的是為了讓粽子不隨著開水翻動(dòng)而煮破了;鸷蛞灿兄v究,大火開鍋后,就轉(zhuǎn)為小火,慢慢的煮。兩個(gè)小時(shí)后就可以關(guān)火了。
滿屋飄著葦葉和糯米、棗的清香,香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了!無須再加糖就已很甜了。快來嘗嘗,好吃嗎?
粽子作文400字 篇3
端午這天,家家戶戶都要吃粽子,那么,端午節(jié)為何要吃粽子呢?
專家日前對此進(jìn)行了解釋。 天津市天文學(xué)會(huì)理事、民俗專家趙之珩介紹說,古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角,內(nèi)包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時(shí)期,周處所撰的《風(fēng)土記》中記載:"仲夏端午,烹鶩角黍。"南朝吳均的《續(xù)齊諧記》中,也記載了屈原投江自殺后,楚國人民哀悼他,便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。 到了唐宋時(shí)代,粽子已成為節(jié)日和民間四季出現(xiàn)于市場的美味食品。長安有專門制作粽子的店,而且技藝也相當(dāng)高。當(dāng)時(shí)粽子餡已有多種果仁,其味道比只有黍米好多了。到了宋代,就有"艾香粽子",是用艾葉浸米裹的。陸游的"盤中共解青菰粽,哀甚將簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。
明弘治年間,就用蘆葉裹粽子,粽餡也多了,有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等等。到了清乾隆年間,林蘭癡《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一條,這種粽子流傳至今,F(xiàn)代粽子以浙江嘉興最負(fù)盛名。如今,粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起,被稱為中國的三大節(jié)令食品。
民俗專家介紹,吃粽子的風(fēng)俗,千百年來,不但盛行不廢,而且流傳到日本、和越南等國。
粽子作文400字 篇4
一年一度的端午節(jié)就要到來,想必大家對今年的端午節(jié)一定帶著一份好奇心吧!
“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原!泵慨(dāng)我吟誦起這首詩時(shí),我就情不自禁地想起了我的“粽子”情結(jié)。
今天我去外婆家,和她們一起包粽子,開始包粽子的時(shí)候,我手忙腳亂,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入粽米,可是我把粽米放進(jìn)去之后,這些淘氣的粽米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。
外婆一看我的動(dòng)作,就知道不行,連忙說道:“雅兒,你的漏斗尖角有一個(gè)小洞,粽米就是從那里出來的!迸,我這才知道……外婆就過來,幫我一起包了這個(gè)粽子,并在這個(gè)粽子外面做個(gè)記號,是我包的粽子?粗馄攀炀毜募记,我好羨慕!我本以為包粽子很簡單,難不到我,現(xiàn)在才知道包粽子這么難!
粽子包好后,我們就把粽子放在高壓鍋里燒。燒好了,我們大家都津津有味地吃著,我吃著這個(gè)粽子外面有記號是我自己包的粽子心里美滋滋的。
粽子作文400字 篇5
“五月端陽,心隨龍舟把詩魂追趕!蔽逶碌亩岁柟(jié),一個(gè)多么雅的節(jié)日呀!我不禁沉入了深深的回憶。
那時(shí),我正是八、九歲的年紀(jì),眼巴巴地盼著節(jié)日的到來。這天早晨,我被喧嘩的叫賣聲吵醒了,一問媽媽,才知道今天是大詩人屈原的紀(jì)念日——端午節(jié)。端午節(jié)的習(xí)俗之多,不禁讓我咋舌:掛菖蒲劍、喝雄黃酒、掛五彩的香包,在頭頂點(diǎn)雄黃......媽媽見我如此好奇,便給我派了一個(gè)任務(wù),做菖蒲劍。我從奶奶那提來了一大捆菖蒲,有帶泥的,有濕漉漉的,還有長短不一的。在做之前還得將它們分門別類的放好,擦洗干凈。然后才能學(xué)著年畫上的樣子,用剪刀剪出尖尖的劍頭和握手的劍柄,這威風(fēng)凜凜的寶劍往門上一貼,任何妖魔鬼怪都進(jìn)不來了。
完成任務(wù)后,我在廚房找到了正在包粽子的媽媽,只見她左手托著卷成漏斗狀的棕葉,一手拿著勺子往里放糯米和餡,再把粽子口封住,用細(xì)繩一扎,一個(gè)粽子就完成了。我也學(xué)著媽媽的樣子,可在媽媽手里乖巧聽話的粽葉,在我面前竟擺出了大架子,任憑我如何擺弄,總包得要多難看就有多難看。哎,咱怎會(huì)敵過技藝嫻熟的媽媽呢?算了,等吃的吧。
包好了粽子,媽媽從廚柜里拿出備好的一小包雄黃和一瓶白酒,把它們伴在一起,噴在房間的各個(gè)角落,驅(qū)趕著房間里的蛇鼠蟑螂。最后,還用沉在碗底的雄黃涂在我的頭頂。弄得我咯咯直笑。
過了中午,端午算是落幕了,但房間里依然充滿了節(jié)日的氣氛。我不可能忘記這個(gè)快樂的節(jié)日。
粽子作文400字 篇6
一年一度的端午佳節(jié)又到了,家家戶戶都開始包粽子、吃粽子了。
早上,我和媽媽一起,來到菜市場,買了一些箬葉和糯米,準(zhǔn)備包粽子。回到家里,我先把那墨綠色的箬葉和雪白的糯米進(jìn)行清洗,然后把糯米小心翼翼地倒進(jìn)一個(gè)大碗里,接下來我開始跟媽媽學(xué)包粽子。只見媽媽先熟練地把箬葉折成一個(gè)漏斗,然后將糯米灌進(jìn)箬葉折成的漏斗,又在糯米的中間嵌了一顆蜜棗,用手將糯米壓得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),接著將粽子折成四個(gè)棱角,一個(gè)粽子便在媽媽的手里誕生了。我也學(xué)著媽媽的樣子,先把箬葉折成一個(gè)漏斗,再往里面灌上糯米,可糯米卻像一個(gè)個(gè)淘氣包從漏斗的底下“溜”走了。我好不容易將糯米灌好,把粽子折成四個(gè)棱角,可麻煩又來了,糯米不是往這邊“跑”,就是往那邊“竄”,一下子散了架,害得我白費(fèi)功夫。于是,我只好重新開始包粽子。俗話說,一回生,兩回熟。經(jīng)過幾次失敗后,我在媽媽的幫助下,費(fèi)盡九牛二虎之力,最終,將一個(gè)粽子包好了?晌业聂兆邮莻(gè)“四不像”,既不像三角形,也不像圓形,別具一格,和媽媽的粽子簡直是天壤之別,但我還是覺得很開心。
望著那一個(gè)個(gè)下鍋的粽子,聞著傳來的陣陣清香,讓我品嘗到了自己動(dòng)手后的喜悅滋味,那可不是一般的甜蜜哦!
粽子作文400字 篇7
包粽子嘍!爺爺、小姑姑坐在板凳上拿著粽葉在包粽子,我和哥哥在一旁當(dāng)“學(xué)生”。
只見爺爺拿起兩片大粽葉卷成尖尖的“袋子”,先抓一把米放進(jìn)去,然后放上板栗和蜜棗,再抓一把米,爺爺告訴我這個(gè)時(shí)候一定要將米先壓一壓,再輕輕地用手撫平,最后一步就是把留在“袋子”外面的粽葉翻過來蓋住整個(gè)的“袋口”,繩子一捆漏斗狀的粽子就成了?粗鵂敔敽凸霉靡粋(gè)接一個(gè),似乎不是很難,我和哥哥也很想試試。
按照爺爺示范的步驟,做“袋子”、放米、板栗和蜜棗、接著翻過“蓋子”,我和哥哥很得意,好像不是很難嘛!一人拿起一根繩子開始捆粽子,突然“嘩”地一聲,米、板栗、蜜棗全散了!盃敔,我明明是蓋住了,怎么繩子一捆就破了呢?”爺爺笑呵呵地看了看說:“你的袋子做得太大,而且米沒有壓實(shí)太松了,繩子捆得位置太偏了……”“啊呀呀,這么多問題,我不學(xué)了。”聽到爺爺說了一大堆問題,我覺得包粽子太難了,跑開去玩了。
不知玩了多久,回來一看,哥哥已加入了包粽子隊(duì)伍!斑,哥哥,你怎么會(huì)了呢?”我很是不解,剛剛哥哥和我一樣是沒有包成功的,怎么現(xiàn)在就會(huì)包了呢?原來第一個(gè)失敗了,哥哥沒有放棄,第二個(gè)失敗了,哥哥還是在那兒找原因,第三個(gè)、第四個(gè)……哥哥一直在那兒努力,直到包出第一個(gè)粽子。
看到哥哥能夠包出完整的粽子,我才意識到,成功是需要付出努力的。
粽子作文400字 篇8
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在端午節(jié)來臨的時(shí)候就會(huì)有許多的節(jié)目,例如:吃粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……然而,在今年的端午節(jié)里,我學(xué)會(huì)了一樣?xùn)|西,那就是——我學(xué)會(huì)了包粽子。
包粽子說起來容易,做起來難。在端午節(jié)的前一天,我看見奶奶正在忙著洗粽葉。準(zhǔn)備包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了這些,準(zhǔn)備包粽子的時(shí)候,我就在一邊看、一邊學(xué)。
首先,我拿了幾塊粽葉弄成三棱形似的,再把米倒下去,后來又抓不緊,米往下倒,弄得滿地都撒滿了米,連續(xù)幾次都是這樣,引得奶奶眉開眼笑,我看一下自己也跟著笑。后來,我終于把粽葉弄成三棱形似的,米也不漏了,再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉……
然后就把葉折起來最后綁住它,奶奶再三叮囑我一定要捆緊好粽子,不然的話,煮的時(shí)候就會(huì)成粥了。我就用繩子捆緊了粽子,一條粽子就這樣弄好了,我再接再厲,繼續(xù)包粽子,附近的鄰居都夸我棒,都贊不絕口。
那天,包粽子的趣事真的很有趣,也讓我感到好開心。讓我從中懂得一個(gè)道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而廢。
粽子作文400字 篇9
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,古稱“角黍”,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
民間有吃粽子的習(xí)慣,傳說是為了紀(jì)念屈原的。 屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他主張抗擊秦國,但意見沒有被采納,反而被罷了官,楚國快要滅亡時(shí),屈原很痛心,農(nóng)歷五月五日這天,他投汨羅江自殺。投江后,楚民為了不讓江里的魚吃屈原的尸體,就往江里投食物。人民為了紀(jì)念這位愛國詩人,每逢端午節(jié)那天,便把粽子投到江里祭祀屈原。這就是端午節(jié)吃粽子劃龍舟的來歷。
因地區(qū)不同,由材料以至粽葉, 都有著很大的差別,連“裹” 的形狀,也有很大的不同,如早期人們盛行以牛角祭天,因此漢晉時(shí)的粽子,多做成角形, 作為祭祖用品之一。此外,一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。 北方的粽子,多是簡單白米,國內(nèi)的粽子,以江南出產(chǎn)的最有名。嘉興粽子早在清代,食書記載嘉興粽子的種類有很多如:竹葉粽、艾香粽、薄荷粽、豆沙粽 蓮子粽 、松仁粽、火腿粽……在嘉興粽子中,五芳齋最為著名。
粽子是一種很好吃的食物,所以我很喜歡它。