描寫粽子的作文5篇
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編精心整理的描寫粽子的作文,歡迎閱讀與收藏。
描寫粽子的作文1
窗外,雨,依然在“嘩!嘩!嘩”地下著。天氣有點(diǎn)涼,空氣中彌漫著端午的氣息。那古老的節(jié)日,那些古老的風(fēng)俗至今仍舊埋藏在人們的記憶里。今年的端午節(jié),我就和爸爸媽媽一起回鄉(xiāng)下和奶奶爺爺一起共度這個(gè)佳節(jié)。
家鄉(xiāng)的端午的熱鬧的,恬靜的。粽子是鄉(xiāng)下端午節(jié)中必不可少的點(diǎn)心之一。所以,我打算在今年的端午節(jié)學(xué)會(huì)包粽子這門小手藝。在端午前夕,家家都要量一蘿新糯米,洗凈后放在大桶里,拌入一些已煮熟的紅赤豆,鹽、油和醬油,將其攪拌均勻。再準(zhǔn)備一些豬肉,梅干菜放一旁備用,我們就開始包了。我拿出兩片一大一小的棕葉,一股淡淡的清香便撲鼻而來。我深吸了一口氣,將它們交錯(cuò)迭起,模仿奶奶的樣子折出一個(gè)角,再在折好的角筒內(nèi)放入一些已調(diào)制好的糯米,塞上一快大豬肉,夾上一點(diǎn)梅干菜,又用糯米把它們蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,比想象中順利地完成了一大半。當(dāng)我再次準(zhǔn)備把棕葉蓋好時(shí),意外出現(xiàn)了。糯米們就像調(diào)皮的孩子似地不聽我使喚了,接二連三的“跳”了出來。我急的直跺腳,頭上也開始冒出了晶瑩的汗珠,辛虧奶奶及時(shí)出手相救替我“解了圍”…——拔了一點(diǎn)糯米。經(jīng)過不小的挫折,在奶奶的幫助下,包粽子工程總算是到了最后一步了,也是最“簡單”的步驟——扎粽繩。小KS,看我表現(xiàn)了。我得意的拿起粽繩,將粽子五花八門的棒了一圈,還認(rèn)為奶奶扎好繩的粽子樣子特老土,就自作主張的把繩子打了個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,那也是很結(jié)實(shí)的。大功告成了,我拿起粽子準(zhǔn)備扔進(jìn)竹籃里時(shí),一不小心拉了一下伸出的粽繩,只聽見“啪”地一聲,棕葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般一粒接一粒地掉在地上。
奶奶看里,笑著對(duì)我說“別以為捆扎是最簡單的,其實(shí)一個(gè)粽子的味道如何除了糯米味道調(diào)制適合外,更重要的是粽繩一定要扎緊。粽子結(jié)實(shí)飽滿煮熟了才更香更好吃,里面的味道也就不會(huì)流失,粽子打開后就不會(huì)稀稀散散!甭犃四棠痰囊环,我才明白,原來看似簡單的包粽子,其實(shí)也是一門挺深的學(xué)問呢!
我有點(diǎn)不甘心,決定這次是非把粽子包好不可了。我細(xì)心地看,認(rèn)真地學(xué),終于功夫不負(fù)有心人,經(jīng)過一番“打斗”和不小的失敗,我終于包了幾個(gè)還算像樣的粽子……
晚上,奶奶把粽子煮熟了,吃了自己親手包的粽子,心里別是一番滋味。呵呵,今年的端午節(jié)過得可真有意義!
描寫粽子的作文2
中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)快到了,家家都要包粽子、吃粽子,以此來紀(jì)念
愛國詩人屈原。這讓我想起了去年的端午節(jié)——學(xué)包粽子。
記得那天,我家又包起了粽子。說到包粽子,我外婆可是一個(gè)好手。外婆為我們包粽子,我看的手癢,就纏著外婆學(xué)包粽子。包粽子要準(zhǔn)備好多東西,包括用醬油浸泡的糯米、有肥有精的肉塊、洗得干干凈凈的粽葉和彩色的包扎線等等。一切準(zhǔn)備就緒了,我們開始包粽子。外婆邊做示范邊教我:“先將粽葉正面攤在兩手中,雙手外翻,將粽葉裹成圓錐狀!蔽铱匆娡馄攀种械聂杖~,就像是圈養(yǎng)在籠中的穿著深綠色外套的虎皮鸚鵡一般聽話,任由外婆擺布。而手中的粽葉,就像一個(gè)頑皮的孩子般不聽話,卷來卷去都是直筒,卷不成圓錐形。
外婆看到了,就指點(diǎn)我說:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一點(diǎn)。”有了外婆的指點(diǎn),一片卷成圓錐形的粽葉就被我牢牢地攥在手里。看著我卷好了,外婆不緊不慢地對(duì)我說第二步:“將卷好的粽葉卡在左手虎口,虎口面向自己,與長尾巴的一邊靠外,接著舀一勺泡好的糯米倒入卷好的粽葉里,然后拿一塊肉放在米上,再蓋一層米,壓一壓。這一步要做的事情比較多,慈祥的外婆見我忙不過來,便放慢了包粽子的速度。而我也沒有辜負(fù)外婆的期望,用我出色的戰(zhàn)果來回報(bào)外婆的耐心。最后是一道捆繩工序,只見外婆雙手緊捏粽子,用彩色的繩子在粽子上纏了一圈又一圈,最后,系上繩結(jié),一個(gè)系了彩色繩子的粽子就包好了。別只看外婆這么牛,我的技術(shù)也不賴,外婆包好粽子剛想來幫我,一個(gè)精巧的彩色粽子就出現(xiàn)在了我的手中,這摸樣,跟外婆的真是有的一比了。大概又過了半個(gè)小時(shí),一座粽子堆成的小山出現(xiàn)了,這就是我們的成果。放眼望去,那幾個(gè)精致的小粽子,就是我包的。
外婆把粽子放進(jìn)蒸鍋里,不一會(huì)兒,濃郁的粽香味便從鍋中傳來,饞得我口水直流。大概過了一個(gè)半小時(shí),粽子出鍋了,我挑了一個(gè)自己包的粽子,剝開來一嘗,太香了,第一次包粽子的我竟做出了這么好吃的粽子,真是不敢相信。
是啊,在那一天我還做了很多的事情,可我都記不太清了,唯獨(dú)對(duì)包粽子這件事記得最清楚,那是因?yàn)槟翘焓俏业谝淮螌W(xué)包粽子,第一次吃自己包的粽子。那個(gè)滋味真是美啊!
描寫粽子的作文3
說起端午節(jié),我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢說吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn),說:“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手!甭犕臧职值恼f教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎,真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!外婆給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進(jìn)去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作,就知道出現(xiàn)了什么問題,連忙說道:“你的漏斗尖角有一個(gè)小洞,糯米就是從那里出來的。”我趕緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實(shí)多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“外婆真不愧是粽子專家!蔽页冒职謰寢尣蛔⒁猓谖野聂兆永锓派狭艘幻队矌。誰吃到了我包的這個(gè)粽子,就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連,喜上加喜……粽子包好后,接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長時(shí)間,粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,一小口一小口地吃進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場。我仔細(xì)地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。
這次勞動(dòng)體驗(yàn),讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
描寫粽子的作文4
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一——端午節(jié)。在這一天,人們吃粽子、賽龍舟,以紀(jì)念抱石飲恨汨羅江的屈原。而我們小孩子到了這一天,最愛吃粽子啦。
粽子在各個(gè)地區(qū)的形狀和味道都各不相同:有三角北京粽、長條廣東粽;蘇州嘉興等地的四角江南粽、四川方形辣粽等等,有甜的有咸的,有清淡的,有帶腌肉蛋黃的,南北風(fēng)味不盡相同。我從小吃慣了棱錐形的客家粽。初到廣東時(shí),一見到那長得像龍舟似的長粽子,心里暗暗吃了一驚。一口咬定這種粽子肯定不好吃。
端午節(jié)那天,奶奶端上了一盤長長的粽子,上面沾滿了好多小水珠,凌亂的線綁在粽葉上,乍一眼看過去就不好看,我便皺起了眉頭?梢粍冮_那層葉子,一股清香撲鼻而來,只見白白的糯米混著幾顆紅紅的豆子,藏在里面的肉時(shí)不時(shí)地探出個(gè)小腦袋。再走近一聞,粽葉的清香,還有淡淡的米香頓時(shí)勾起了我的食欲。于是,我忍不住夾起半條粽子,迫不及待地想往嘴里塞。“別噎著啦,”姐姐說,“把它分成幾段再吃,這樣容易吞下去而且口感更好。”我急忙把粽子分成幾個(gè)小段,“啊烏”一口便把其中的一塊放進(jìn)了嘴里。輕輕一咬,軟軟的.米黏黏的,原汁原味,豆子香噴噴的,肥肉帶著油水的味兒,瘦肉柔韌有嚼勁……美美的香味瞬間“俘虜”了我的味蕾。我很快吃完了半條,又忍不住再吃了半條,又半條……直到肚子里“粽滿為患”,才依依不舍地放下筷子。我心想:果然是人不可貌相,海水不可斗量啊。粽子的好壞可不能只看外表包裝就輕易妄斷的呀!
“奶奶,這么好吃的粽子是怎么做的呀?”吃完后,我好奇地問!芭,那很簡單的。我來示范給你看看。首先,你要把米、豆子和肉都準(zhǔn)備好,然后這樣把粽葉的形狀搞好,再把他們依次放進(jìn)去,然后再把葉子裹起來,最后用繩子或者竹片把粽子扎好。這一步一定要扎好呀,一定要扎牢,不然一下鍋就散了可不好,或者里面的糯米松松散散也不好喲……弄好后,用大鍋煲上它一晚就可以啦!”
看到奶奶三兩下就完成一個(gè),我立馬興致勃勃“捋起袖子”來想試一試?墒聦(shí)上,這哪有奶奶說的那么簡單呀,我試了好幾次都沒有包成一個(gè)粽子,只好敗下陣來?粗棠棠钦J(rèn)真而又滲滿了汗水的臉,我突然體味出了一種比粽葉還要更加清甜的味道——這也許就是家的味道吧。
描寫粽子的作文5
每年端午節(jié)來臨之前,父親都會(huì)忙里忙外地為全家人包粽子吃。這不,五月初五還沒到呢,他老人家就已經(jīng)包好了一大盆粽子,說要給我們送一些過來。我和老公哪能再讓父親奔波勞累,于是決定自己回去拿。
在父母家吃完豐盛的晚餐,我倆帶著裹滿親情的飄香粽子滿載而歸。
吃著這甜而不膩,軟而不粘的蜜棗粽子,我不禁回憶起小時(shí)候與妹妹一起跟父親學(xué)習(xí)包粽子的情景……那會(huì)兒父親還沒有退休,只能利用周末時(shí)間,騎著自行車到水渠邊上采摘一大捆蘆葦葉(也就是粽子葉)回來。然后一片一片洗干凈,放進(jìn)鍋里煮約20分鐘,再撈出來擱在涼開水里冷卻,這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)葉子已由青綠色變成了黃綠色。
葡萄干、蜜棗餡兒是早就準(zhǔn)備好的,包粽子用的糯米也事先用水泡了兩、三個(gè)鐘頭。當(dāng)父親將捆綁粽子的麻繩拴在廚房的金屬水管上的時(shí)候,我和妹妹就知道包粽子的工作要正式開始了,于是每人搬個(gè)小板凳坐在旁邊認(rèn)真看起來。
只見父親把兩片粽葉疊放在一起,卷成錐形,用調(diào)羹把摻和葡萄干的糯米舀進(jìn)錐形的粽子葉里,再用筷子筑緊,塞一顆蜜棗后再放一些糯米,右手的前三指捏著粽葉順勢折疊做角,左手配合緊固,再從拴好的麻繩里抽出一根,雙手配合打扣扎緊,一個(gè)四角模棱的錐形粽子就包好了。從父親熟稔的手法中,我和妹妹簡單地認(rèn)為包粽子很容易,于是嚷嚷著也要?jiǎng)邮职话?/p>
我選了一片寬大的粽葉,兩手相對(duì)輕輕一卷,呵,行了,有了一個(gè)尖尖的錐形,心想:也不是太難嘛!于是舀了些米進(jìn)去?刹恢獮槭裁矗哦嘁稽c(diǎn)糯米它就散了,弄了兩三次也沒弄成,偷偷看一眼老妹的,她竟和我一樣。父親笑著說,粽葉卷一圈當(dāng)然不行,卷兩圈就不會(huì)散了。明白了其中的道理,我總算卷好了又尖又細(xì)的錐形。吃一塹長一智,這回我不再悶頭傻干,而是邊看著父親操作邊跟著照貓畫虎,不一會(huì)兒,我就把放滿了米和餡兒的錐形粽葉捆綁成一個(gè)尖尖的四角小粽子。妹妹因?yàn)槭謩艃盒,系好的粽子還沒下鍋就咧開了大嘴?磥,包粽子并沒有我們想像的那么簡單。父親包得又快又好,那是因?yàn)樗昴甓及瑒?dòng)作已經(jīng)很熟練了。
如今,市場上常年都可以看到買到種類繁多的粽子,味道雖然過得去,但始終沒有父親包的粽子可口,因?yàn)楦赣H裹的粽子里多了份愛心與親情的味道。
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