粽子優(yōu)秀作文(合集15篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)寫作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編整理的粽子優(yōu)秀作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
粽子優(yōu)秀作文1
我有一個(gè)風(fēng)景優(yōu)連的家鄉(xiāng);福建。這里是人山人海,車水馬龍,因?yàn)檫@里有許多的名勝古跡。而不來(lái)不知道,一來(lái)嚇一跳啊!我們這邊真是百里不通風(fēng),千里不同俗,而我現(xiàn)在就跟大家講一講我家過(guò)的“粽子”節(jié)吧!
在我剛上一年級(jí)的那個(gè)禮拜的星期六的早晨,奶奶早早的起了床,躡手躡腳的拿起了個(gè)菜籃子正準(zhǔn)備往外走,我突然冒在她面前扮個(gè)鬼臉說(shuō);“奶奶!”奶奶被我嚇了個(gè)臉色蒼白,全身無(wú)力。奶奶看著我只把她纏住,無(wú)可奈何的只好讓我跟。到了市場(chǎng),我一下要買這個(gè),一下要買哪個(gè)。奶奶說(shuō);“買那個(gè)沒(méi)用!”“有用,有用!蔽壹钡弥倍迥_的說(shuō)。
回到家,奶奶以“劉翔之速度”跑進(jìn)廚房,我也以飛的速度緊跟過(guò)去,結(jié)果;“啪”的一聲,門撞過(guò)來(lái),把我撞了個(gè)“狗啃泥”,不用問(wèn),奶奶肯定是怕我調(diào)皮搗蛋,門還被奶奶反鎖了。而奶奶在里面“大忙活”,而我只能在外面坐以待斃。
過(guò)了一會(huì)兒,我心想;不行,如果這個(gè)端午節(jié)一點(diǎn)兒也沒(méi)有我的存在,那還有什么意思呢?我下定決心一定要奶奶給我開(kāi)門。
“嗚,嗚,嗚,嗚!”我哇哇大哭起來(lái)。終于,奶奶忍不住偶的哄堂大哭只好開(kāi)了門。
我像箭一般沖了進(jìn)去,一眼看著奶奶做,一眼望著自己的手上,不會(huì),只好讓奶奶幫我包個(gè)“粽外皮”,而“棕內(nèi)”,我抓起半個(gè)胡蘿卜就往里面塞,最后是“鍋炸不住蔥”的結(jié)果。于是,我并不死心,拿起刀子切切切了起來(lái)放進(jìn)去,還加了西瓜,西紅柿等“上好佳品。又用那燙米胡亂的裹了一層,而形狀一點(diǎn)也不像粽子,倒反點(diǎn)像是被啃過(guò)的包子,黑白、黑白的,像點(diǎn)白泥。結(jié)果蒸熟之后,我一聞,怎么盡是種怪味道呢?我還讓媽媽第一個(gè)品嘗我的勞動(dòng)成果,媽媽吃了肚子也頓時(shí)就痛了起來(lái),我也很著急,但我也無(wú)能為力。
雖然這天我挨了不少罵,可我還是覺(jué)得挺開(kāi)心的!
“哈哈哈哈,哈哈哈哈……”
粽子優(yōu)秀作文2
“五月五,是端陽(yáng)。門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白酒。龍船下水喜洋洋!比ツ甑亩宋,我就是一邊唱著這首童謠一邊在看媽媽包粽子的。在我們老家春節(jié)時(shí)有吃粽子的習(xí)俗,家家戶戶在年前都會(huì)包各色各樣的粽子,不僅形狀不一,就連里面的餡也是五花八門。
臘月二十七,我們又包粽子了。坐在溫暖的陽(yáng)光下,我和媽媽在陽(yáng)臺(tái)上準(zhǔn)備著新年的重要主食——粽子。媽媽開(kāi)始包了,她先拿兩片同樣長(zhǎng)的長(zhǎng)葉子,再九十度對(duì)折成了下面是個(gè)角,媽媽再抓個(gè)半把米,小心翼翼地放在中間,拿了兩顆密棗(需要說(shuō)明的是,我們包的是全糯米白粽,放兩顆棗甜甜的,可感更好些)。開(kāi)始包了,媽媽拿著一片葉子往前折,另一只手抓住,用同樣的方法包另一邊,然后用棉線扎好固定住。好了,一個(gè)有棱有角,端正的四角粽呈現(xiàn)在我們眼前了。我不盡鼓起了掌:“哇,好厲害呀,媽媽。”心想著,包粽子如此簡(jiǎn)單,我也要試試!皨寢,我也要包”,我說(shuō)著順便拿了兩片差不多長(zhǎng)短的粽片,然后,學(xué)著媽媽的樣子先折出一個(gè)漏斗似的角,再放半把米進(jìn)去。因粽葉有點(diǎn)短,媽媽建議我放一顆棗即可。放好米和棗子后,然后像媽媽樣把葉子照樣折進(jìn)去,只是扎繩子的時(shí)候,讓我有點(diǎn)手忙腳亂,最后粽子松了,米也全漏光了。媽媽在一旁看著笑了,說(shuō)是因?yàn)槊追哦嗔耍~子包不住才會(huì)這樣的,要用手壓壓米,讓粽子更結(jié)實(shí)。哎,原來(lái)還有這么多的學(xué)問(wèn),我再嘗試了一下,有了第一次的經(jīng)驗(yàn)和媽媽的建議,這一次我更加有信心了。掌握了竅門,照著前面的方法,粽子的雛形出來(lái)了,只是到最后一步扎繩子的時(shí)候,幸好有了媽媽的幫助,一個(gè)貌似粽子的粽子出爐了。呵呵,好開(kāi)心,這可是我第一次包粽子,而且相當(dāng)?shù)某晒。我想,吃著自己包的粽子定?huì)更香更甜。
以前都是看著媽媽在包粽子,今天是我第一次嘗試包,想不到自己竟然能包到這種程度,我心里好得意。其實(shí),不管做什么事,只有嘗試,才知深淺,不要畏懼,失敗乃成功之母。有了這件事,我想以后的我,做事會(huì)更大膽,更盡心。
粽子優(yōu)秀作文3
端午節(jié)到了,一大早,家家戶戶的門前都懸掛著艾蒿和昌莆,整個(gè)村子彌漫著艾葉的芳香。
我生長(zhǎng)在水鄉(xiāng),從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一的服裝,在一陣陣敲鑼打鼓聲中,齊心協(xié)力地往前劃,“咚、咚,劃起!”“咚、咚,劃起!”那號(hào)子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起?上у⑺佑袔啄隂](méi)有看見(jiàn)這樣熱鬧的場(chǎng)面了。
端午節(jié)還有很多習(xí)俗,比如吃“五黃”,還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時(shí)候,我都會(huì)聞到那種熟悉的氣味,奶奶說(shuō),洗過(guò)艾葉后百毒不侵呢。
端午節(jié)不吃粽子,那就不像端午節(jié)了,對(duì)我們小孩子來(lái)說(shuō)也缺少了許多情感托付,也許就沒(méi)有了念想。這一天村子里家家戶戶都會(huì)包粽子吃。還小些的時(shí)候,我就非常希望能親手包制粽子,可那時(shí)候大人們不讓,說(shuō)是反給她們添亂。今年端午節(jié)學(xué)校正好放假,我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認(rèn)為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡,一包,再用繩子捆起來(lái),簡(jiǎn)單至極,根本難不住我。
這一次我跟著奶奶做:先把粽葉兩邊重疊,使重疊處成為一個(gè)小漏斗狀,再在粽葉里裝已經(jīng)泡好的糯米。而裝也有講究,先裝三分之一,然后將準(zhǔn)備好的餡料:肉、咸雞蛋黃、大棗等等,拿兩三個(gè)裝進(jìn)去,再用一層糯米鋪在上面。我正準(zhǔn)備用粽葉把糯米蓋住的時(shí)候,糯米卻像調(diào)皮的孩子似的紛紛蹦了出來(lái),一點(diǎn)兒也不聽(tīng)我的使喚。這可怎么辦呀?我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米,這才解了圍。最后把上面的葉子疊下來(lái),用線用力捆住。
我一心認(rèn)為奶奶她們?cè)臉幼犹乩贤,不好看。于是,我把粽子五花大綁捆了一圈后,又自作主張地打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子,那也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成!我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不留神扯了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米撒了一地。
看著奶奶和媽媽就像變戲法似的,一只只又結(jié)實(shí)又漂亮的粽子從她們的手中滑出來(lái),可我連一只都包不好,心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了,非把粽子包好不可。細(xì)細(xì)地看,認(rèn)真地學(xué),功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過(guò)了幾次失敗,我終于也成功地包出了幾只粽子。
這有在這時(shí)我才明白包粽子也是門手藝,真是“看事容易做事難”,要包得漂亮而結(jié)實(shí),的確不容易。世上萬(wàn)事也許都是這樣吧!
粽子優(yōu)秀作文4
這是端午節(jié)那天的事了。
我和妹妹在屋里做著游戲,玩得非常開(kāi)心。就在這時(shí),正在忙活的媽媽從廚房里探出頭喊道:“優(yōu)優(yōu),來(lái)包粽子吧!边@當(dāng)然可以。媽媽時(shí)常會(huì)讓我跟她學(xué)一些家務(wù),我拉上妹妹說(shuō):“走,跟媽媽包粽子去!泵妹酶覛g蹦亂跳地來(lái)到了廚房。只是我對(duì)媽媽說(shuō):“我們不會(huì)包呀!眿寢屨f(shuō):“就因?yàn)椴粫?huì)才教你們呀,今天,你倆只能吃自己包的粽子。”“好吧!蔽液兔妹猛瑫r(shí)說(shuō)道,妹妹還跳起來(lái)把巴掌拍得啪啪響,看來(lái)她還不知道這包粽子有多難吧。
媽媽先讓我們看她怎樣包,只見(jiàn)媽媽幾下就把一個(gè)玲瓏的粽子包好了。我心想原來(lái)也不怎么難呀,隨后我也學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)。我先把幾片翠綠的粽葉疊在一起卷成個(gè)三角形,再把泡好的糯米填到里邊去,可那個(gè)三角形我總是卷不緊,糯米總會(huì)從縫隙里漏出來(lái)。我不停地卷,反復(fù)地卷,反反復(fù)復(fù)折騰得滿頭大汗,結(jié)果還是有糯米從里面漏出來(lái)。我心煩地說(shuō):“這也太難了吧,不包了!
那一刻,我心里充滿了失敗感,就像熊熊的烈焰,突然熄滅了一樣!安话耍俊眿寢岇o靜地看了我一會(huì)兒,說(shuō):“不要心煩,要認(rèn)真,要有耐心,記住干啥都沒(méi)那么容易!眿寢屚nD了一下又說(shuō):“看媽媽怎樣包,好好看,我相信你一定能學(xué)會(huì)!眿寢層盟髁恋哪抗夤膭(lì)我。看著媽媽的眼睛我有了信心,因?yàn)槊看萎?dāng)我遇到困難時(shí),都會(huì)這樣看著我。我按照媽媽教的方法,不放過(guò)每一個(gè)細(xì)節(jié),包一次,又一次,終于不漏米了,我再把卷三角形時(shí)留出的一截兒粽葉往上一蓋,用繩子打一個(gè)結(jié),一個(gè)漂亮的粽子真的就包好了。我把它放在白色的盤子里,竟然欣賞了半天,白綠相襯,那么漂亮,那么悅目,我還用手機(jī)拍了張照片,記錄下我人生中親手包的第一個(gè)粽子。
那天,我和妹妹吃著自己包的粽子,真是別有滋味在心頭。而且這件事還讓我懂得了一個(gè)道理,就像媽媽說(shuō)的那樣,做任何事都不要心煩,都要靜下心來(lái),更要有定力,要學(xué)會(huì)認(rèn)真觀察,細(xì)心揣摩,不怕失敗,只有這樣才能學(xué)到不同的技藝。
粽子優(yōu)秀作文5
在我家里幾乎一年四季都可以吃粽子,端午節(jié)吃粽子這事兒對(duì)我們來(lái)在說(shuō)可一點(diǎn)也不稀奇。
“我討厭吃粽子,它總是軟綿綿的,我最討厭吃這種容易塞牙縫,把牙齒給粘住的東西!边@是我在幼時(shí)常常抱怨的話,因?yàn)槌贼兆訉?shí)在太麻煩了,連看都不想看一眼,現(xiàn)在是好多了,但是我還是不愿去剝。
外婆以前經(jīng)常把半成品的粽葉從市場(chǎng)里買回來(lái),親自制作粽葉,調(diào)出一種味道適中的糯米,包粽子給我吃。粽子實(shí)在大,以致我一個(gè)粽子要被我拖到中午,才能夠吃完。我不喜歡吃粽子,粽子一吃完,幾乎晚飯都吃不下了,還容易噎住,吃粽子成了我一時(shí)的難關(guān),成天想著如何讓我可以不用再吃可恨的粽子。但是,年復(fù)一年,外婆年紀(jì)大了,也不常給我做好吃的粽子了。以前,不愛(ài)吃粽子的我,漸漸愛(ài)上了粽子,愛(ài)上了粽子那種獨(dú)特的味道?墒,吃粽子的機(jī)會(huì)卻越來(lái)越少了,我妹出生后,一年大概只會(huì)有一兩次親自吃粽子,有時(shí)就算到了端午節(jié)也不再吃了。而粽子也不再是自己家里做的了,常常是從外面買的。在也吃不出過(guò)去熟悉的粽子味道了。
我開(kāi)始學(xué)習(xí)制作粽子,_但是做粽子可不是什么美差,過(guò)程復(fù)雜極了,要么是粽葉壞了,要么是糯米漏出來(lái)了,而且,我是吃過(guò)好幾次粽子,但也不知曉粽葉到底是什么。因?yàn)槊刻煸绯科饋?lái)時(shí),糯米、板栗與肉在碗里等著我,而那粽葉老早扔到垃圾桶里了。有一段時(shí)間還以為是糯米直接丟進(jìn)鍋里煮的。只是隱隱約約認(rèn)為那是一種很大的葉子,有幾次在老家時(shí)聽(tīng)別人說(shuō)的。
現(xiàn)在,我可見(jiàn)著了。那不過(guò)是箬葉罷了,剛開(kāi)始是墨綠的。接著,用刷子使勁刷,用水去沖,循環(huán)操作。那聲音有點(diǎn)像毛刷刷衣服的聲音“唰唰唰”。即使力用大了,那葉子也韌性十足,毫無(wú)要崩裂的跡象。最后再將葉子曬干,大概要曬上兩三天的光景,葉子中的水分才會(huì)差不多干透,就可以用來(lái)包粽子了。因?yàn)椋挥袝窀闪,葉子中的香味才會(huì)真正激出來(lái),發(fā)出一種又讓人的植物芳香,誘人的粽葉味道。這樣把糯米裹進(jìn)去蒸后,糯米才會(huì)擁有葉子的味道,而使得肥肉中那些的油榨到板栗與糯米里,而瘦肉更加鮮嫩美味,味道剛剛好。
那可就是粽子,我思念已久的難忘的粽子味道,何時(shí),我能在吃上粽子啊,外婆親手包的粽子。
粽子優(yōu)秀作文6
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未動(dòng)手包過(guò)。一年一度的端午節(jié)又來(lái)到了,我決定做一件有意義的事——學(xué)包粽子。剛好,學(xué)校組織了小記者學(xué)做咸鴨蛋和包粽子的活動(dòng),我迫不及待地報(bào)名參加了。
到了那一天,老師讓我們排隊(duì)到食堂洗手,準(zhǔn)備包粽子。當(dāng)我們洗完手到食堂的時(shí)候,幾位老師和食堂的婆婆已經(jīng)在包粽子了。
老師告訴我們,今天我們學(xué)包三種粽子:一種是三角粽,用來(lái)包肉餡;第二種是四角粽,用來(lái)包紅豆餡;第三種是枕頭粽,用來(lái)包蛋黃餡。
開(kāi)始包了,只見(jiàn)老師先捏起兩片粽葉輕輕一卷,便成了一個(gè)空心的圓錐形?晌揖韥(lái)卷去還是一個(gè)直筒。老師見(jiàn)了,在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些!痹诶蠋煹闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著往角筒里放入一些糯米,塞上紅燒肉,再用糯米把肉蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),可是糯米就像調(diào)皮的孩子似的接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好老師幫我解了圍——倒掉多余的糯米,然后按實(shí),我才舒了一口氣。
經(jīng)過(guò)小挫折,我這次總算堅(jiān)持到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎繩。喜歡吃粽子的人都知道,粽子要包嚴(yán)實(shí)扎緊才好吃。我接過(guò)粽繩,把粽子“五花大綁”后,還別出心裁地打上一個(gè)可愛(ài)的蝴蝶結(jié)。大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放到旁邊的桌子上,可是不小心扯到了線頭,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。嗚嗚……我又得從頭做起。費(fèi)了九牛二虎之力,我終于又重新把粽子包好了。
第二天早上,老師把我們煮熟的粽子送到了我們的教室,我拿到粽子以后,迫不及待地品嘗起來(lái)。嗯,糯糯的,香香的,果然是自己做的粽子最好吃!
這次學(xué)包粽子,讓我明白要學(xué)好一種本領(lǐng),誠(chéng)心、細(xì)心、恒心可真是一樣也不能少啊。
粽子優(yōu)秀作文7
夏季的節(jié)日豐富多彩,而我對(duì)端午節(jié)情有獨(dú)鐘。在這個(gè)節(jié)日里,空氣中彌漫著艾葉的淡雅清香與粽子的撲鼻香味,時(shí)不時(shí)傳來(lái)鑼鼓聲和劃槳聲。再仔細(xì)聆聽(tīng),遠(yuǎn)處傳來(lái)汨羅江潺潺的流水聲……
時(shí)間后退到公元前278年。
汨羅江邊,矗立著一個(gè)人,他就是屈原。他的臉上滿是悲憤,幾天前,秦將白起攻破楚都,他卻無(wú)能為力。他的選擇是,懷石自沉于汨羅江,以身殉國(guó)……
善良的人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)兒吃掉屈原的遺體,用粽葉包裹糯米蒸制成粽子,用線捆好,扔到汨羅江里,說(shuō),魚(yú)啊,來(lái)吃粽子吧,別吃屈大夫的遺體啊……
現(xiàn)在,端午節(jié)吃粽子成了一個(gè)重要的習(xí)俗。剝開(kāi)那層墨綠色的外衣,露出雪白的米肉,甜糯的香味,這就是端午節(jié)的味道。
“艾葉香,香滿堂……”兒時(shí)的童謠仍在耳旁縈繞。艾葉清雅淡雅,是一味著名的中藥;。端午節(jié)這天,一棵棵艾草被用象征吉祥的紅繩捆成一小扎一小扎。掛在門上。據(jù)說(shuō),將艾葉掛在門上,既可以辟邪,又可以驅(qū)蟲(chóng)。
走進(jìn)廚房,沸騰的鍋中煮著幾顆青鴨蛋。拿起鴨蛋,陣陣艾葉香撲鼻而來(lái)。艾葉不愧是端午的主角,_處處都彌漫著清香。家鄉(xiāng)有個(gè)有趣的習(xí)俗,端午那天,編織五彩袋,并在里面裝個(gè)青鴨蛋,掛在脖子上。據(jù)說(shuō),在中午12點(diǎn)時(shí),誰(shuí)能將蛋不借助外力立起來(lái),誰(shuí)就會(huì)擁有一年的好運(yùn)氣。
點(diǎn)雄黃也是端午節(jié)的一大習(xí)俗。傳說(shuō),端午是蚊蟲(chóng)出行的時(shí)候。在端午時(shí),將雄黃點(diǎn)在額頭和耳根后,就能驅(qū)逐蚊蟲(chóng)。
“咚、咚、咚”“加油!加油!”遠(yuǎn)處的江面上隱約傳來(lái)聲音,走近一看,江面上正在舉行劃龍舟比賽。兩條龍舟在起點(diǎn)上就位。隨著一聲令下,比賽正式開(kāi)始。
龍頭的鼓手負(fù)責(zé)助威,隨著有力而有節(jié)奏的鼓聲,一位位龍舟運(yùn)動(dòng)員迅速進(jìn)入狀態(tài)。“一二!一二!”他們大聲喊著,給自己助威。手上的槳有節(jié)奏地劃動(dòng),讓龍舟往前駛?cè)!凹佑?”觀眾席上爆發(fā)出熱烈的加油聲。這似乎是運(yùn)動(dòng)員前進(jìn)的動(dòng)力,只見(jiàn)他們更加使勁了,龍舟在水面上飛快地前行,啊!近了!離終點(diǎn)近了!沖刺!在到達(dá)終點(diǎn)的一瞬間,觀眾席上響起了雷鳴般的掌聲。劃龍舟——端午節(jié)一道靚麗的風(fēng)景線。
空氣中彌漫的粽香,清新的艾葉香,劃龍舟時(shí)的鼓聲與觀眾的加油聲,這些都是端午節(jié)的味道啊。
粽子優(yōu)秀作文8
"粽子香,香廚房,艾,香屋,桃枝插在門外,望著麥子黃."端午節(jié)的`歌謠,由清晨的白鳥(niǎo)開(kāi)始,清脆響亮。許萊里的微風(fēng)散發(fā)著昨夜露珠的芬芳。我想在微風(fēng)中再躺在床上,但端午節(jié)的歌謠已在廚房里唱過(guò),睡意已在這香味中消散。
端午節(jié)的香味,首先是粽子葉的香味,深綠色的葉子,可愛(ài)的竹葉,青草香。奶奶把兩束粽子葉撒在一個(gè)白瓷盤子里,然后倒了一壺開(kāi)水,讓熱氣上升,香氣裊裊。就像燒水煮茶一樣,菜里粽子葉的香味點(diǎn)出來(lái)。香味就像活著一樣?梢蚤L(zhǎng)在奶奶手里。
我去看泡了一夜的飯,都是鮮亮飽滿的;在這一點(diǎn)上,是互相倚著的。奶奶做的粽子極其簡(jiǎn)單,但卻是我小時(shí)候最迷戀的美味。
今天,我要和奶奶一起學(xué)做粽子。我奶奶會(huì)一邊做一邊給我示范講解。我奶奶會(huì)拿三片粽子葉,隨機(jī)擺好。她會(huì)用手把葉子做成圓錐形,往里面放一些米飯,放一兩顆紅棗,然后在紅棗上放一些米飯。最后,用上面多出來(lái)的葉子蓋住嘴巴,用繩子包緊三四次,然后打個(gè)結(jié)。然后會(huì)做一個(gè)三角形的粽子。
奶奶讓我和她一起做。我在做的時(shí)候,默默的想著包餃子的方法,手不停的動(dòng)。過(guò)了一會(huì)兒,米漏了出來(lái),繩子沒(méi)拴緊。奶奶說(shuō):“沒(méi)什么,練幾次就好了。我小時(shí)候是新來(lái)的!蹦棠痰墓膭(lì)給了我信心。聽(tīng)完之后,我繼續(xù)用心去做。我覺(jué)得自己做好了粽子,跑去給奶奶看。和奶奶差遠(yuǎn)了,奶奶還是用粗糙的手掌愛(ài)撫著我柔軟的頭發(fā):“妮兒的手好聰明,以后一定會(huì)享受幸福的。”聽(tīng)了這話,我很高興。
粽子在鍋里格格作響,這是端午節(jié)的歌。香氣從廚房里散發(fā)出來(lái)!暗攘撕芫,粽子從鍋里出來(lái),放在盤子里。我迫不及待地想撿起來(lái),但我把它們?nèi)拥袅。剛出鍋的粽子燙!奶奶走過(guò)來(lái)笑道:“小貓,等奶奶把粽子涼了再給尼爾吃!拔以谂赃叺戎,我奶奶拉著繩子,繩子松松地垂下來(lái),鋪開(kāi)了稻葉,里面有晶瑩的米粒。第一種是粽子的香味,第二種是軟糯米。
我是在吳銳的歌聲中長(zhǎng)大的,但是現(xiàn)在,奶奶的粽子已經(jīng)不能被故鄉(xiāng)和時(shí)間所感動(dòng),但是樹(shù)葉的香味和軟軟的糯米飯依然敲打著我記憶中的味蕾,揮之不去……
粽子優(yōu)秀作文9
端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
明天就是端午節(jié)了,我和老媽決定今日包粽子。老媽先買來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。老媽說(shuō):葉子泡泡就新鮮了。老媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了?吹嚼蠇尠眠@樣?jì)故,我好生羨慕,就對(duì)老媽說(shuō):“老媽,你教教我吧!”老媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在老媽身邊,跟著老媽學(xué)了起來(lái):我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧!蔽易屑(xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開(kāi)始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓老媽看,可“砰”一聲就開(kāi)了,米散了一地。老媽說(shuō):“你系得太松了,一定要把繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來(lái),這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實(shí),系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后,老媽把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!
粽子優(yōu)秀作文10
端午節(jié)到了,一大早,艾蒿和長(zhǎng)蒲就掛在家家戶戶門前,整個(gè)村子彌漫著艾蒿的清香。
我在一個(gè)水鄉(xiāng)長(zhǎng)大,從小就特別喜歡看龍舟比賽。水手們穿著制服,隨著敲鑼打鼓的聲音齊刷刷地向前劃去!扒茫,劃!”“嘿嘿,劃起來(lái)!”那首歌的聲納喊叫聲還在我耳邊回響?上у⑺呀(jīng)好幾年沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么熱鬧的場(chǎng)面了。
端午節(jié)還有很多習(xí)俗,比如吃黃武和用艾葉洗澡。每年的這個(gè)時(shí)候,我都能聞到熟悉的味道。奶奶說(shuō)洗完艾葉就永遠(yuǎn)不會(huì)中毒了。
端午節(jié)不吃粽子,就不像端午節(jié)了。對(duì)于我們的孩子來(lái)說(shuō),也缺乏情感上的信任,所以也許不會(huì)有思想。這一天村里家家戶戶都會(huì)吃粽子。我小的時(shí)候很希望自己親手做粽子,但是那時(shí)候大人不讓,說(shuō)對(duì)他們來(lái)說(shuō)是一團(tuán)糟。今年端午節(jié)正好是學(xué)校放假,我就纏著奶奶教我做粽子。我一直以為做粽子就是兩個(gè)粽子葉子加糯米和餡料,一個(gè)袋子,然后用繩子捆起來(lái)。太簡(jiǎn)單了,根本幫不了我。
這次按照奶奶的指示:先把粽子葉兩邊重疊,使重疊部分變成小漏斗狀,然后把泡好的糯米放入粽子葉中。但也要注意裝,先裝三分之一,再裝兩三個(gè)準(zhǔn)備好的餡料:肉、咸蛋黃、大棗等。然后在上面鋪一層糯米。我正要用粽子蓋糯米,糯米像調(diào)皮的孩子一樣跳出來(lái),根本不聽(tīng)我的話。這是怎么做到的?我匆忙跺腳。還好奶奶給我拿出了一些糯米,然后我就處理掉了。最后,把上面的葉子折起來(lái),用線捆起來(lái)。
我覺(jué)得奶奶的領(lǐng)帶很老土,不好看。于是,我把粽子綁成一條大領(lǐng)帶后,主動(dòng)做了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰繩子,也很結(jié)實(shí)。你完了!我拿起粽子準(zhǔn)備放進(jìn)碗里,卻不小心拉了一下掌繩的短部分,只聽(tīng)“咣當(dāng)”一聲,粽子葉子散開(kāi),糯米撒了一地。
看著奶奶和媽媽就像變戲法。一個(gè)又結(jié)實(shí)又漂亮的粽子從他們手里滑落,我卻連一個(gè)都包不好,又羨慕又著急。我的力氣突然上來(lái)了,只好把粽子包起來(lái)。仔細(xì)看,好好學(xué)習(xí),一切都有回報(bào)。幾次失敗后,我終于成功包裝了一些粽子。
直到這時(shí)我才知道,做粽子也是一門手藝,真的是“見(jiàn)物易做事難”。要把它變得漂亮又結(jié)實(shí),真的不容易。也許世界上的一切都是這樣的!
粽子優(yōu)秀作文11
又到了五月端午,又到了包粽子的時(shí)候。
每到端午節(jié),家鄉(xiāng)的人們都要包粽子。這個(gè)風(fēng)俗起于何時(shí)我也說(shuō)不清。聽(tīng)大人們說(shuō),大約在兩千多年前,一個(gè)名叫屈原的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,在汨羅投江而死。人們?yōu)榱思o(jì)念他,就把包好的粽子投進(jìn)江里,以防魚(yú)呀什么之類的東西把他的尸體給吃了。就這樣,這個(gè)風(fēng)俗一直沿襲至今,就成了家鄉(xiāng)的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。
包粽子要用箬葉,箬葉長(zhǎng)在山上。端午前夕,山里的村民們就背著竹筐到山上采摘回來(lái),挑到市場(chǎng)上賣。人們就到市場(chǎng)上把箬葉買回家里。等到端午節(jié)的前一天就把箬葉拿出來(lái),放到水里浸濕、洗干凈,然后把粽子包好、煮熟,到了端午節(jié)那天就擺上桌,人們一邊喝著酒,一邊吃著粽子,那感覺(jué)就像過(guò)年一樣,熱熱鬧鬧,多么有意思。
說(shuō)起包粽子,那可是一件最有趣的事情。包粽子那天,每家每戶都端著個(gè)桌子,擺出幾張凳子,把洗好的箬葉,浸好的糯米一起放到院子里。那些村姑村婦們就坐在院子里一邊包著粽子,一邊聊著天,嘻嘻哈哈的,顯得多么快活。她們手里拿著一片箬葉,中間對(duì)折成一個(gè)漏斗形,然后用手抓起一把糯米放進(jìn)折好的箬葉里,壓緊、按平,再把口子封住,成一個(gè)三角形樣,用草席捆好,十個(gè)十個(gè)為一提,包到百來(lái)十幾個(gè)的時(shí)候就打住了。這時(shí),她們提著包好的粽子回到屋里燒水煮粽子了。
煮粽子是一件費(fèi)時(shí)的工夫。你必須坐在灶前,一邊看著火,一邊燒水煮。待柴燒完后,你得給它加柴;水燒干了,還要添水,一直等到粽子煮熟為止。這樣前后花費(fèi)的時(shí)間大約要一兩個(gè)小時(shí)。要是火力不足的話,煮上個(gè)三五個(gè)小時(shí)也是常有的事。
粽子的形狀多種多樣,有棱形的、四角形的、金字塔形的,最多的還是三角形。粽子不但式樣多,而且品味也各有千秋,有用瘦肉做餡包煮的,也有用青豆摻和包煮的;有紅棗的,也有花生米的,總之多種多樣。粽子里面放些小蘇打或硼石之類的防腐劑,煮出的香味可濃了,吃一口又香又韌,味道好極了。
我最愛(ài)吃粽子。一口氣能吃它三五個(gè)還不夠癮。媽媽說(shuō)我是個(gè)“粽子寶”,我才不管她說(shuō)這么多呢。
又到了五月端午,又是到了包粽了的時(shí)候。故鄉(xiāng)的粽子啊,令我多么懷念。
粽子優(yōu)秀作文12
“粽子香,香廚房,艾葉香,香滿堂,桃枝插在大門上,出門一望麥兒黃!倍宋绲母柚{,是由清晨的白靈鳥(niǎo)起的調(diào),清脆、響亮。清風(fēng)徐來(lái),散發(fā)著昨夜露珠的清香。我想在清風(fēng)中再賴會(huì)兒床,但端午的歌謠,已經(jīng)在廚房里吟唱,睡意便在這芬芳中散去。
端午的香,最先是粽葉的清香,墨綠色的葉子,有竹葉外形的可愛(ài)和青草般的清香,奶奶把兩捆粽葉散放在白瓷盤里,再澆上一壺滾燙的水,熱氣升起,帶著裊裊清香。如同沸水煮茶,把盤里粽葉的清香給點(diǎn)染了出來(lái),那香氣,就像活了一樣,原來(lái)在奶奶手里,香氣可以生長(zhǎng)。
我去看那泡了一夜的米,個(gè)個(gè)透亮飽滿;此時(shí),正相互倚著。奶奶做的粽子,簡(jiǎn)單至極,但卻是我童年最迷戀、最美味的味道。
今天,我就要和奶奶學(xué)做粽子,奶奶先給我做示范,一邊做一邊講解,奶奶先拿三片粽葉,錯(cuò)落地搭好,用手把葉子轉(zhuǎn)成圓錐形,往里面添一些米,放一兩顆紅棗,再在棗上放一些米,最后把頂上多出的葉子把口蓋住,用繩子緊緊纏繞三四圈,再打一個(gè)結(jié),一個(gè)三角體的粽子就做好了。
奶奶讓我跟她做,做的時(shí)候,我一邊在心里默念做粽子的方法,一邊手不停動(dòng)著,一會(huì)兒米漏出來(lái)了,一會(huì)兒繩子沒(méi)系緊,奶奶說(shuō):“沒(méi)事,多練幾遍就可以了,我小時(shí)候也是新這樣。”奶奶的鼓勵(lì)讓我有了自信。聽(tīng)完,我就繼續(xù)用心做,覺(jué)得把粽子做好了,跑到奶奶面前,給奶奶看。和奶奶的一比,簡(jiǎn)直是天壤之別,但奶奶仍用她粗糙的手掌慈愛(ài)地?fù)崦宜绍浀念^發(fā):“妮兒的手可真巧,將來(lái)肯定是享福的。”聽(tīng)了這話,我高興極了。
粽子在鍋里咕專嘟咕嘟地響,是端午節(jié)的歌謠,香氣從廚房里跑出來(lái)!钡攘嗽S久,粽子出鍋了,被盛放在盤子里,我迫不及待地拿起來(lái),卻又丟掉,剛出鍋的粽子熱著呢!奶奶走過(guò)來(lái)笑道:“小饞貓,等奶奶涼了粽子再給妮兒吃。”我乖乖在旁邊等待,奶奶拉住繩子,繩子便松散地落下,展開(kāi)粽葉,里面是晶瑩透亮的米粒。第一口,是粽葉的清香,第二口是米的軟糯。
我在瑞午的歌謠中成長(zhǎng),但是現(xiàn)在,奶奶的粽子卻隔著故鄉(xiāng)和時(shí)光,無(wú)法觸及,但那葉的清香與米的軟糯卻仍敲打著我回憶的味蕾,揮之不去…
粽子優(yōu)秀作文13
去年端午節(jié)的前兩天,一年段組織我們親子游活動(dòng)。那天大清早五點(diǎn)多我就起床了,卻痛苦地發(fā)現(xiàn)窗外下著大雨,讓人很揪心,我盼望著雨早點(diǎn)停下來(lái)?彀它c(diǎn)時(shí),雨漸漸小了一些,我十分警惕,十分小心,十分安靜,十分沉默,十分害怕老師打電話來(lái)說(shuō)不去了。過(guò)了半響,沒(méi)有電話來(lái),我才放了心,就和爸爸媽媽趕到會(huì)合地點(diǎn)。
本次親子游的活動(dòng)之一是去田坂村包粽子。雨中的田坂村披著輕紗般的霧,青山隱隱,碧水迢迢,家家戶戶的屋檐上垂掛著水晶似的雨簾,村里十分寧?kù)o,偶爾傳來(lái)幾聲雞鳴狗叫。
我們下車不久,就有村民來(lái)接我們?nèi)ニ伊。我們進(jìn)了一戶農(nóng)家。廳堂中坐著一個(gè)大嫂,旁邊放著一盆青青的葉子,樣子象柳葉,但比柳葉長(zhǎng),比柳葉粗。大嫂熟練地拿起兩片葉子,折出一個(gè)小圓錐,往里邊放點(diǎn)浸好的糯米,再靈巧地折幾下,抽出一根小草繩,象走迷宮一樣,把繩子在粽子上繞了幾圈,打個(gè)結(jié),一個(gè)“四角圓錐體”——粽子就完工了。我們也躍躍欲試,大嫂又捧出一盆粽葉,大家蜂擁而上,把一大盆葉子搶得個(gè)精光。我興致勃勃地拿起兩片葉子,照貓畫虎地折了起來(lái),好不容易折出一個(gè)小圓錐體,往里邊放米時(shí),米從下邊漏了出來(lái),簡(jiǎn)直就是一個(gè)漏斗,媽媽出手堵住了漏洞,我們七手八腳地用葉子把米包住了,但發(fā)現(xiàn)只有三個(gè)角,也不管“三七二十一”了,忙抽根草繩往上捆,用力一勒,哦也! “棕子”散了。我和媽媽向大嫂求教,認(rèn)真學(xué)習(xí),終于成功地包出了兩個(gè)小粽子,老師戲稱它們?yōu)椤半p胞胎”,我樂(lè)呵呵地抱著“雙胞胎”拍了張照片。
許多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)卻發(fā)現(xiàn)很難,就象包粽子。大嫂包得又快又好,因?yàn)樗炷苌,難的事也變得容易了。困難和容易只在于是否去做。
端午節(jié)那天,我品嘗了我第一次包的粽子!
粽子優(yōu)秀作文14
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當(dāng)我的媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節(jié)來(lái)了。
端午節(jié)那天,我的媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和我的媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場(chǎng)上買包粽子的原料,我的媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說(shuō)要吃肉粽,我的媽媽笑呵呵地說(shuō):“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過(guò)身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,我的媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會(huì)。我的媽媽解釋:“這樣葉子不會(huì)發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了!
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來(lái)該拌餡了。我的媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著我的媽媽的樣子把買來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在我的媽媽身邊,我學(xué)著我的媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽(tīng)使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在我的媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和我的媽媽一起包完了所有的米。看著我的杰作,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
粽子優(yōu)秀作文15
五月初五是端午節(jié),老師組織我們來(lái)到鈿記堂包粽子,我真的好開(kāi)心呀。一早我就懷著期待的心情迎接這一天了。一下車,老師便接我到店里,給我穿上了小圍裙,一下子就像個(gè)有模有樣的“小廚師”了。
開(kāi)始之前,我就在心里暗暗地想著“感覺(jué)粽子好難做呀!不知道會(huì)不會(huì)出啥錯(cuò)!卑殡S著我緊張又期待的心情,老師開(kāi)始教學(xué)了。老師拿起一張粽葉,只見(jiàn)她迅速地把手一轉(zhuǎn),粽葉便成了漏斗,緊接著,老師放入少量糯米,再放入輔料,加蓋上一層糯米,將粽葉裹緊,最后用繩將粽子綁緊,一個(gè)粽子很快就完成了。我們也開(kāi)始學(xué)著老師的樣子做了起來(lái)!翱蠢蠋煱眠@么輕松,好像也沒(méi)我想象中的難嘛!蔽覂(nèi)心竊喜。于是我便信心滿滿地抓起一張粽葉,開(kāi)始了第一步。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,我在第一步就碰了壁,我的“漏斗”總是會(huì)露出一個(gè)洞。反反復(fù)復(fù)地嘗試之后,實(shí)在走投無(wú)路了,我只好求助老師。老師似乎看出我的心事,便向我走了過(guò)來(lái),耐心地告訴了我秘訣。在老師的指導(dǎo)下,我的第一步終于完成了!接著,在中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角,然后把餡兒放在米里,和在一起揉勻,還要將自己最喜歡的食物放進(jìn)去,再按平壓緊,最后一步就是裹緊粽子了?粗砼缘耐瑢W(xué)都紛紛被這一步難住,我也開(kāi)始擔(dān)心了起來(lái),萬(wàn)一包太緊里面的糯米露出來(lái)怎么辦呢?這時(shí),老師正好在我身旁幫其他同學(xué)示范著這一步,我像是抓住了救命稻草,于是我目不轉(zhuǎn)睛地盯著老師的手,一步一步地跟著她。太好了,粽子做好了!我特別自豪。我把粽子放進(jìn)鍋里,不過(guò)一會(huì)兒,鍋里的粽子熟了,從鍋里飄出香噴噴的味道!棒兆觼(lái)了!”我拿起粽子,咬了一大口,“嗯,粽子真好吃!”
這就是我的勞動(dòng)果實(shí),是我用雙手、用汗水、用堅(jiān)持換來(lái)的勞動(dòng)果實(shí),我今天好開(kāi)心!
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