【熱門】包粽子小學(xué)作文
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,許多人都寫過作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編幫大家整理的包粽子小學(xué)作文,希望能夠幫助到大家。
包粽子小學(xué)作文1
端午節(jié)的重要活動就是劃龍舟、吃粽子、懸艾草,。只要到了端午節(jié),街上就更加熱鬧了,賣各種各樣?xùn)|西的商販們恨不得喊破喉嚨。每家每戶也都在忙著打掃院子,采艾草,包粽子。走到哪家都能聞到粽子的香味。我家當(dāng)然也不例外,到了端午節(jié),奶奶就會把早買來做粽子的材料拿出來,于是,一家人就圍坐在一起開始包粽子。剛開始,我不會包粽子。奶奶就手把手的教給我。先拿兩片包粽子的粽葉,弄成像勺子一樣,把糯米用勺子舀進(jìn)去,但糯米不能太滿,一些肉或者豆沙之類的材料放在糯米中,然后把糯米包起來,再用繩子系好。這樣一個粽子就做好了,最后把包好的粽子放在鍋里蒸。我按照奶奶說的方法做了起來。第一次,做的不是很好,可到了第二次,我就做出了一個漂亮的粽子。然后把粽子放到鍋里蒸,熟了之后,只要你一揭開鍋蓋,濃濃的粽子香味就會飄出來,讓你垂涎欲滴。一家人邊看電視邊吃粽子,一派其樂融融的景象……
晚上,我們一家人去江邊看風(fēng)景?粗粗,又想起當(dāng)年屈原投江時的情景。我就問奶奶:“為什么端午節(jié)要吃粽子呢?”奶奶笑著說:“是為了不要讓魚吃屈原的尸體,人們就把粽子拋入江中給魚吃!薄芭,那為什么要賽龍舟呢?”我的問題仿佛總也問不完似的!耙驗槿藗円ふ仪氖w。”奶奶講完后輕輕地?fù)崮χ业念^。我突然覺得我現(xiàn)在的生活好幸福。生活在和平年代,我們應(yīng)該好好珍惜才對。
是啊,其實共建一個和諧的家園,并不是那么難的事。只要我們遠(yuǎn)離硝煙,遠(yuǎn)離戰(zhàn)爭,全世界人們攜起手來,留下那茂密繁盛的叢林,珍惜那蔚藍(lán)無際的大海,保護(hù)每一寸空間,使明天的山更青,水更清,天更藍(lán),那我們一定會建造出一個美麗、和諧、溫馨的家園!
包粽子小學(xué)作文2
傳統(tǒng)的端午節(jié)有許多習(xí)俗:比如賽龍舟、喝雄黃酒、包粽子、插艾葉?上覀冞@里很少劃龍舟,也不喝雄黃酒,所以我們過端午節(jié)以粽子為中心啦,現(xiàn)在就讓我?guī)銈內(nèi)タ纯窗伞?/p>
明天就是端午節(jié)了,所以媽媽今天買了許多東西,說是要包粽子。我看著媽媽包粽子的時候,我的手也情不自彬的癢了起來。于是,我就和媽媽說:“你可不可以教我包粽子?”媽媽說:“好的,不過,這過程有些艱難,你得做好心理準(zhǔn)備!笔紫葖寢尠阳杖~洗了足足好幾遍,再把泡好的糯米、綠豆、花豆和少量的肉攪拌在一起,準(zhǔn)備好材料之后,媽媽開始教我包粽子。
只見媽媽拿起二片粽葉,將它們小心的折疊起來,用手一卷,粽葉就成了一個空心的圓錐形,我學(xué)著媽媽的樣子,拿一片大的粽葉,想把它卷成錐形,可是卷來卷去,就是不好看,我也不管那么多了。我直接舀餡,我用一個大勺子挖了一勺餡,放了進(jìn)去,可是我覺得太少了,又再放了幾勺,我把粽葉一蓋,可想而知,太滿了,蓋不上了。我又把餡倒了出來,還有一些餡倒不出來了,我用手把它們挖了出來……不行,手太臟了,我趕忙去洗了洗手。這次我放的餡剛剛好,小心地把兩片粽葉蓋上,可是我又忘了怎樣綁繩子,我氣憤地直撓了撓腦袋。
我只好又把媽媽找來,向她請教,媽媽細(xì)心地:“手要牢牢捏住粽子上方的三角形,用牙咬住繩子的一端,繩子在三角形繞幾圈,然后打個結(jié),結(jié)要十分緊,不然粽子會松掉。"可無論我如何包,不是包不緊,就是把糯米灑了出來。我琢磨了許久,經(jīng)過我的努力,我捆呀捆!花了二十分鐘,終于捆好了一個粽子。
第二天,我們吃到了自己包的粽子,油滋滋的,又香又軟。好吃了極了,我一口氣吃了好幾個。
我心想:天下無難事,只怕有心人。同學(xué)們,你們會自己包粽子嗎?
包粽子小學(xué)作文3
清明節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日。每年,只要一到清明節(jié),我們這邊家家戶戶就會包粽子,吃又甜又糯的麥芽塌餅。這不,今晚我奶奶就要包我最喜歡吃的粽子了,這么有意思的事情,我怎么能錯過呢?
吃完晚飯,奶奶把粽葉洗凈,食材整整齊齊地擺放在桌上,又拿來一桶醬油,均勻地倒在糯米上,用手在米中攪拌。我見了,連忙跑到奶奶身旁,興奮地說:“奶奶,快讓我試試!”奶奶吩咐我輕一點攪拌,小心米撒出來。我急切地把手伸進(jìn)米中,手一下子感覺到一陣冰冰涼。我細(xì)心地攪拌著,不一會兒,米的顏色就變了,像一粒粒閃閃發(fā)光的瑪瑙。
把米拌好后,我站在奶奶的旁邊,學(xué)著奶奶的樣子挑了一張粽葉,把它折成一個漏斗的樣子,接著用手抓了滿滿一把米,填滿整個“漏斗”,輕輕用手壓一下,粽子的雛形就出現(xiàn)了。我正沾沾自喜,奶奶卻急忙叫停了我,說:“米不能放那么多,不然連肉都放不下去了!庇谑,我把米倒了三分之一,拿了一塊肉,把它緊緊地按下去,又用米在它上面鋪了一層,就像給肉蓋上了一床被子似的。接下來,我學(xué)奶奶的樣子把那粽葉覆蓋在米被子上,把多余的粽葉折在側(cè)面,可是粽葉好像不聽使喚,一用力,葉子就破了,米也跟著漏出來了。我胡亂地往粽子上繞線。做好一看,這哪里是粽子呀,簡直是個“傷兵”!我忍不住笑了出來。
我一次一次地包,一次一次地學(xué),粽子越做越好。最終,我和奶奶一起包完了所有的米。奶奶把全部粽子放進(jìn)鍋里煮,沒過多久,陣陣粽子香味進(jìn)入我的鼻中。我吃著自己做的粽子,感覺這比任何食物都美味。
包粽子小學(xué)作文4
兩千多年前,偉大的熱愛自己的國家詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滔滔激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各類方式來紀(jì)念這位偉大的熱愛自己的國家詩人。
又是一年端午節(jié),我很想體會體會這類氣氛,便向祖母要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就能夠開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中心放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳稻,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我起頭學(xué)的時候,總是把四個角搞歪了,不是成了六個角,就是揉成一團(tuán)球了。
祖母就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細(xì)線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用烈火煮,大約1鐘頭后,改小火煮30分鐘就能夠。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看環(huán)境。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,瞅見熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我雀躍手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就能夠瞅見內(nèi)里金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
包粽子小學(xué)作文5
“五月五,是端陽。門插艾,香滿堂。吃粽子,撒白糖。龍舟下水喜洋洋。”明天就是端午節(jié)了,它和春節(jié)、中秋節(jié)都是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。
端午節(jié)家家吃粽子,插艾條是過節(jié)必做的事情。今天媽媽一大早起來就開始忙活起來了,刷粽葉,腌肉,洗棗,淘米。準(zhǔn)備工作做完了,媽媽就準(zhǔn)備動手包粽子了,只見媽媽挑了三片粽葉重疊在一起,再用雙手捏住粽葉的兩端,卷成了漏斗形,接著放入米和棗,封口,又拿了一片粽葉把它裹嚴(yán)實了,最后把最外層葉子的小尾巴用包針穿帶過粽子的上端,一個有棱有角的粽子就完成了?粗鴭寢寢故斓膭幼,我也躍躍欲試,便對媽媽說:“媽媽,我也想跟你學(xué)包粽子!”“好呀!”媽媽愉快地答應(yīng)道。于是我就學(xué)媽媽的樣子,拿起了三片粽葉想卷成一個漏斗形,可誰知,這粽葉偏要和我作對,一點也不聽我使喚。我試了好幾次,都沒有成功。我有些泄氣了,直接把葉子丟下,說:“哎呀,這么難!我不學(xué)了!”媽媽笑呵呵地對我說:“包粽子首先要有耐心不能急!眿寢屇闷痿杖~教起我來:“把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽葉靠近葉尖的那一半折成漏斗形,右手虎口處輕輕托住下面,先放一層米,然后再放棗,最后再放一層米,再把粽葉長出來的部分折回來蓋住包嚴(yán),最后再用一片葉子,將它緊緊包裹住,用包針把它的小尾巴穿帶過粽子的上端,就完成了!”
我在媽媽的指導(dǎo)下,先把葉子按順序疊好,做成漏斗狀,先放米和棗再放一層米,三繞四卷的,哈哈!終于包成了一個粽子。媽媽直夸我厲害!聽了媽媽的鼓勵后,我又繼續(xù)包起來,動作越來越熟練,越包越像樣,雖然沒有達(dá)到媽媽的水平,但我也心滿意足了。
通過學(xué)包粽子這件事,我明白了無論做什么事情,都要有耐心、堅持,不然什么事情也做不成!
包粽子小學(xué)作文6
一年一度的端午節(jié)又要來臨了,家家戶戶[注: 每家每戶。指所有的人家。]都會包粽子,我高興極了,因為很快就可以吃外婆包的粽子,外婆包的粽子非常好吃。甘香可口,放到嘴里馬上就融化了。每年端午節(jié),外婆都要包好幾大鍋粽子給我們吃,雖然外婆包粽子很辛苦,但是看到我們吃粽子時開心的樣子,辛苦也就抵銷了。
今天,是端午節(jié)。我和媽媽還有爸爸,一起回到外婆家。我來到外婆家第一件事,問:“外婆,粽子包好了嗎?”外婆回答道∶“還沒有,才剛剛開始包,要等到今天晚上才有粽子吃?我說:“外婆,我來幫你吧?”外婆說:“好,反正多一個人多一個幫手,你也來包吧!”
開始看外婆包粽子的時候,我就發(fā)現(xiàn)粽子的形狀很與眾不同[注: 跟大家不一樣。],也不是方方的,也不是圓圓的。我又發(fā)現(xiàn),粽子的形狀有點象圓錐,我就問外婆:“外婆,為什么粽子要包成這樣子?”外婆說:“這樣包的好處是能夠不讓材料“露餡”。
我一開始包的粽子,全部都是“露餡”的。接著,包的全都是“丑小鴨”。最后,我包的粽子終于變成了“白天鵝”。從“露餡”進(jìn)化成“丑小鴨”,再從“丑小鴨”進(jìn)化成“白天鵝”。這可真是一個不容易的過程,幸好一開始我沒有放棄,要不然,我也不會有“白天鵝”這么好的成果。
外婆把粽子放入鍋里,煮了十個小時,終于把香噴噴的粽子端到桌上。晚上,我們大家團(tuán)聚在一條小溪旁,一邊吃粽子一邊談?wù)撊松?/p>
通過這次包粽子我明白了,堅持就是勝利,付出會有收獲,我還總結(jié)出一條公式:收獲=堅持+努力+付出
包粽子小學(xué)作文7
端午節(jié)馬上就要到了,我決定包一次粽子,可我還不會包,怎么辦呢?沒關(guān)系,我可以去請教奶奶。
就在這個周六上午,我向奶奶請教了包粽子的方法,奶奶拿出事先泡好的糯米、紅棗、葡萄干、粽子葉等材料開始教我包,奶奶先拿出粽葉,說:“我先包一個,你看著,然后我再教你怎么包!闭f完奶奶就動起手來,不一會一個粽子就出現(xiàn)在我眼前,我一看原來這么簡單,我有些躍躍欲試,拿起一個粽葉就要包,我把粽葉卷成一個漏斗的形狀,我正要放米時,奶奶說:“你把粽葉拿反了!蔽夷闷鹉棠虅倓偘玫聂兆右豢,果然有些不同,粽葉正面很光滑,反面卻毛茸茸的,我趕緊把葉反過來,繼續(xù)包。先放一個葡萄干,防止糯米漏下去,然后再放層米,再放紅棗,最后再放層米,就像一個夾層漢堡。我再把它折起來,可是因為我前面漏斗沒有卷好,口太大,米全都漏了出來,奶奶說:“你前功盡棄了!睕]辦法我只好再重新?lián)Q一片葉子,重新折。好不容易我才折到剛才那種樣子,我拿起一根線把它系好,這樣一個粽子就包好了。奶奶拿起我包的粽子看了看說:“米放的太少了,三個角都摸不到米了,吃你包的粽子得吃十個才能飽!痹谝慌杂^看的妹妹看了以后直夸我包的好,“姐姐真棒,我要吃姐姐包的粽子,我也要包!蔽乙宦牳吲d極了,也充當(dāng)起了老師,教妹妹一起包。我們一起包了一個又大又扁的“連心粽”。
奶奶把粽子放進(jìn)鍋里開始煮,過了一會兒,屋子里飄滿了粽子的清香,又過了三十分鐘粽子煮熟了,我和妹妹開始挑哪一個是我們包的“連心粽”,我們找到了,也不怕熱了,拿出來,剝開皮,就咬了一口,啊,真香!我們吃得津津有味。
我學(xué)會包粽子了,我真開心!明年我還要包!
包粽子小學(xué)作文8
聽說,端午節(jié)人們要把粽子投到江里來紀(jì)念古代著名詩人屈原。我可舍不得把香噴噴的粽子投到江里,這多可惜呀!
今天,終于到了端午節(jié)。我決定自食其果,大顯身手一回。
我抱著虛心的態(tài)度,準(zhǔn)備向家長學(xué)習(xí)。我換好衣服,舉起干凈的雙手,占領(lǐng)了最佳位置,一板一眼地準(zhǔn)備包粽子。媽媽看著我哈哈大笑起來:“你是準(zhǔn)備給粽子做手術(shù)嗎?”我看著自己,不禁也跟著笑了起來,包粽子活動就在笑聲中開始了。
媽媽給我做了示范,包好的粽子棱角分明,大小適中,可以和商店里的媲美。我基本看清了動作,找了兩張粽子葉落在了一起。左手拿著寬的一頭,右手拿著粽子葉中間,把寬的一頭向中間一彎,底部形成了一個尖角。這時,粽子葉成了一個錐形小碗。只要放上米和棗,把它們包起來,用繩子拴起來就OK了。我開始往小碗里裝米,忽然發(fā)現(xiàn)米總也裝不滿,原來粽子的底部成了無底洞。粽子葉也七扭八歪了,不管我怎么擺弄就是弄不嚴(yán)底角。我靈機(jī)一動,又拿了一張粽子葉,把底角包住。不管三七二十一,米和棗一起放了進(jìn)去,再用上面的葉子包住,雙手死死地攥著。接下來,捆繩子又難住了我,一只手使勁捏住粽子,另一只手拿著繩子,好歹捆在了一起?晌矣衷撛趺聪瞪夏?我恨不得把雙腳也用上,最后參差不齊的牙派上了用場,終于包好了一個“時髦”的“怪胎”。和媽媽的相比,簡直是太“酷”了。不管怎么說這是我勞動的成果。在我不斷的努力與實踐下,終于還算包好一個個的粽子。最后再經(jīng)過煮,就可以品嘗我的杰作了。吃著我的“怪胎”,心里別有一番滋味。
看來,做任何事情,都不想想象中那樣簡單,必須經(jīng)過努力與實踐才能成功。
包粽子小學(xué)作文9
春節(jié)的腳步日益臨近,我的心也變得忐忑不安,既希望春節(jié)快快來到,又害怕春節(jié)如期而至。春節(jié)來了,合家歡聚,熱熱鬧鬧,其樂無窮。但是春節(jié)來到,意味著我年紀(jì)又老了,面臨本命年退休年、害怕退休。但是樹欲靜而風(fēng)不止,該來的終歸會來,大自然年復(fù)一年,新陳代謝不可抗拒。我們只能以開心樂觀的心情過好每一天,每一月,每一年。
傳統(tǒng)新春佳節(jié),過年就得有過年的氣氛,與往年一樣,我們又要包粽子,這可是一項系統(tǒng)工程。首先是準(zhǔn)備材料:買30斤糯米、10斤綠豆、8斤五花肉、10把粽葉、50個蜂窩煤、2斤鹽、1斤白酒、1斤花生油等。然后磨綠豆、浸洗粽葉、腌制豬肉,準(zhǔn)備鍋碗瓢盆,忙得不可開交。昨天清晨起來叫3個熟人一起幫忙。足足包了4小時才完工。包的86個,共計成本460元,約每個5元2角。接著生煤火,借大鍋熬粽子,水開后8小時,期間加蜂窩煤4次,每次12個,加水8次,每次加煤、水都要兩人,蜂窩煤二氧化硫氣味既臭又重,造成環(huán)境污染,熏得頭暈?zāi)X脹,著實難受無比。從中午12點半熬到晚上十點多,累得要命,精疲力盡。但也樂在其中,既洋溢的開心大家庭的其樂融融的氣氛,又充滿了馬年春節(jié)的無盡歡樂祥和味道。
我作為花甲之年的為人父之年,也深切體會到孩提時代父母何等不易,多么辛苦,那時我們雖然窮、物質(zhì)匱乏,但是大家都開心,無憂無慮,幸福指數(shù)高。就盼望著過年,可以有肉吃,有粽子吃,但卻是相當(dāng)來之不易,凝聚著父母艱苦辛勞、血水、汗水,但是也收獲了幸福、喜悅。
我喜歡春節(jié),我盼望退休,我渴望人生的后半場更精彩。
明年我將一如既往地包粽子。這就是生活,
包粽子小學(xué)作文10
今天是端午節(jié),我飛快地跑回家想早點跟奶奶學(xué)包粽子;氐郊遥灰娔棠桃呀(jīng)在洗米了。我急忙做起作業(yè)。忽然,我聽到奶奶的喊叫聲:丁檸,作業(yè)做完了,和奶奶一起包粽子!我一聽,一蹦三尺高,火速奔向廚房。到了廚房,我一看,奶奶已經(jīng)包好了幾只粽子,它們像列隊的士兵整齊挺立,心想:奶奶包得這么好,一定有決竅吧。于是,我學(xué)著奶奶的樣子,像模像樣地包了起來:先拿起一片干竹筍葉,把它卷成凹斗形;然后加一點米,在上面鋪一點紅豆,把竹筍葉的一邊蒙貼在凹斗上,再用繩子纏上幾圈,打一個結(jié),一只粽子就包好了。然后,我又用同樣的方法,包了好幾只粽子。奶奶一邊包粽子,斜眼看看,邊樂呵呵地夸我。吃晚飯的時候,我看著桌子上一盤盤自己包的粽子,心里有說不出的甜蜜。端午節(jié)_端午節(jié)作文300字今天是端午節(jié),我們一家三口坐在一起吃粽子,餐桌上擺著肉菜粽子。我們一邊吃著粽子一邊談?wù)撝墓适。爸爸說端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。歷史上,屈原是楚國朝廷的還原,是忠臣?墒撬麉s受到了朝廷中的奸臣的陷害,沒辦法為國家效勞。為了表明自己的忠心,喚起楚國百姓的愛國之情,屈原跳進(jìn)大江中,以死來表明自己的愛國之情,楚國老百姓害怕江中的魚吃屈原,就包了許多粽子,以此來堵住魚的嘴,這樣魚就不會吃屈原了。不過,這已經(jīng)晚了。老百姓都很后悔冤枉屈原。所以,每到端午節(jié)時,人們就用吃粽子的方式來紀(jì)念屈原。今天我吃粽子,也是為了紀(jì)念屈原,因為屈原是個好人,是個忠臣,是個偉大的愛國詩人。我年年都要過端午節(jié),牢牢記住屈原這個人,像他那樣熱愛我們偉大的祖國。
包粽子小學(xué)作文11
端午節(jié)快到了,我們準(zhǔn)備要包粽子吃了!可是,我一直都是吃外婆包的粽子。我有了想包粽子的欲望,不然,長大了突然想吃自己包的.粽子怎么辦?于是,由外婆做指導(dǎo),我們開始打響學(xué)包粽子的“戰(zhàn)爭”。
于是,外婆開始給我做示范。首先,外婆先把粽葉折一個角,卷成一個甜筒的形狀,然后她往里面放少量的糯米,并用一根筷子往里戳;接著外婆往里放兩塊肉,還加了點豆泥,最后把它包好,用根稻草把他綁緊,一個飽滿的三角粽就完成了。示范完畢,我們開始挑戰(zhàn),我先折好一個角,然后像外婆一樣卷成甜筒狀,不料底角卻漏了洞,我再嘗試一遍,漏倒是不漏了,不過底角彎曲得像蛇似的,我懊惱得直拍桌子,怎么連卷個葉子都卷不好!經(jīng)過一番嘗試,不僅沒有成功,手還被粽葉割破了。我有些沮喪,怎么就搞不定一片小小粽葉?
這時,我突然想起,自暴自棄是不能達(dá)成目的的,所以我打算繼續(xù)嘗試,外婆也看不下去了,打算手把手教我包粽子。首先,我們從卷粽葉開始。外婆糾正我的姿勢和方法,并讓我重試,結(jié)果這次還真行了。然后我往里放糯米、兩塊肉,還有一團(tuán)豆泥。剛開始還需要外婆教,但慢慢的,我開始熟能生巧,能自己包出粽子了,并且又大又誘人,煮熟以后,咬下一口還香香的,我好開心。那些粽子仿佛在微笑著對我說:“心急吃不了熱‘粽子’。小主人,多虧你的努力,我們才能從你的巧手里出來呀!”
其實,生活就像包粽子,開始會讓你嘗到一點苦頭,但不畏艱難、堅持不懈,這樣才能向勝利邁步。
包粽子小學(xué)作文12
當(dāng)我向媽媽提出想學(xué)習(xí)包粽子時,媽媽高興地對我豎起了大拇指。在我們家鄉(xiāng),能夠包粽子是一件厲害的事兒,如果一個小學(xué)生主動要求學(xué)習(xí)包粽子,相當(dāng)于他要去做一件厲害事兒了。
不過,想學(xué)習(xí)包粽子和真正學(xué)會包粽子,這期間的距離還是有一點點遠(yuǎn)的。當(dāng)媽媽把包粽子的一切都準(zhǔn)備好,我也搬了一個小板凳坐在媽媽旁邊向她學(xué)習(xí)如何包粽子時,我意識到包粽子的難以及會包粽子人的厲害了。
包粽子,需要一只泡有粽葉的清水桶,還需要有一個裝滿了糯米餡兒的盆,包粽子所需的白線、剪刀等,一樣兒也不能少。我光是用手抓起一點包粽子的糯米餡兒,就感覺到了這件事兒需要一個長期的感覺積累,像我這樣第一次包粽子,一定包不了太好。
媽媽告訴我,那些糯米餡兒是糯米里面和了“堿”的,而“堿”與糯米的比例,如果把握不當(dāng)?shù)脑,煮熟了的粽子就會有發(fā)苦的味道,而媽媽這一次教我包粽子,直接略過了這一步,她說我以后再學(xué)習(xí)比較好。
粽葉是一長片一長片的,要包好一個粽子,需要兩到三片粽葉,一般是左手拿著粽葉,用右手弄一些糯米餡兒放進(jìn)去,把那團(tuán)糯米餡兒捏成一個三角立方體,再將粽葉一道一道將其握緊。這一道工序是做粽子最基本的工序,而這一道工序卻已經(jīng)將我難住了。我怎么包都好像包不出媽媽包出來的那種立方體,我包的粽子更像是一個軟趴趴的不規(guī)則球形。媽媽看著我包的粽子,抿著嘴笑了。
媽媽包好她手里的粽子后,需要我的幫忙才可以用白線將粽子捆起來,這使得我終于在包粽子的工作中有了一些真正的參與感。媽媽包完了粽子告訴我,包粽子是一個熟練工,需要我不斷地練習(xí)才可以。我似懂非懂地點了點頭,繼續(xù)拿起了幾片粽葉,準(zhǔn)備嘗試第二個粽子的制作了。
包粽子小學(xué)作文13
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!
一年一度的端午節(jié)又要到了,粽子是我們中國人人過端午節(jié)必不可少的食品,香香的、甜甜的,我們小孩子都愛吃,但是同學(xué)中沒有幾個人會包粽子的,甚至有的同學(xué)家里年年都是買來吃,粽子到底怎么包呢?語文老師仝老師好像知道我們的想法似的,于是在班上提議,提前在班級里開展包粽子吃粽子的活動,教我們同學(xué)包粽子。大家聽了頓時歡呼雀躍,我也信心滿滿,躍躍欲試。
可是我從來沒有包過粽子,怎么辦?放學(xué)后一回到家,我就打開電腦到網(wǎng)上查找,原來包粽子也有先后順序呀!首先得把粽葉或葦葉在開水里煮一下,糯米放在水里泡一小會兒,再把蜜棗和花生準(zhǔn)備好,最后才能包粽子。
星期一,同學(xué)們分組活動,有的帶糯米,有的帶煮好的葦葉,有的帶蜜棗或花生,有的帶面盆……老師把糯米放進(jìn)面盆里,加進(jìn)大半盆水,就教我們包粽子,只見老師把兩片葦葉放一起,把粽葉左上右下并列成一個大些的,用剪刀把根部剪齊,折成漏斗,接著在漏斗中放上一層糯米,然后加上一顆蜜棗,再加上一層糯米,最后把上面的粽葉折下來,把粽子包嚴(yán)實,用準(zhǔn)備好的棉線把粽子繞圈扎緊,一個有棱有角的漂亮粽子就包好了。我們目不轉(zhuǎn)睛的看著,忍不住大聲叫好。老師又連續(xù)包了兩個粽子給我們看,就讓我們各小組自己動手了。
開始包粽子了,我真的不會包,一上手,就包成了一個扁扁的三角形的“大怪物”。老師說要把它包成四角的,而且要包得又大又飽。我又開始包第二個,結(jié)果,我包得太脹了,葦葉都被撐破了。我生氣了,拿三片葦葉,瞎胡亂裹了一個就不包了!
開飯了,同學(xué)們包的粽子各種各樣的,像許多調(diào)皮的娃娃沖著我們笑。我一眼就看到我包得那一個,活生生一個小丑!我慚愧地低下了頭,暗暗下決心:下次無論做什么事可都得有耐心才行!我抓一個,吃了一口,嗯,真甜,自己動手就是不一樣!
包粽子小學(xué)作文14
農(nóng)歷五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。這天,我們?nèi)铱倓訂T,一起包粽子。
一早,我們就買齊了包粽子的材料:箬葉、糯米、肉等。爸爸先給箬葉洗了個熱水澡,我這個“小兵”負(fù)責(zé)淘米,媽媽手腳麻利地把肉切成一小塊一小塊的。接著,我們把米用醬油拌勻,往肉里加入料酒、醬油、糖等,媽媽說:“讓它們睡上一覺,下午我們就可以大顯身手啦!”
剛吃過中飯,我就迫不及待想開工,但媽媽說:“再等一小時左右!”“啊,我一分鐘都不想等啦!”我急得直跺腳。終于,媽媽受不了我的軟磨硬泡,終于開工了!
媽媽拿起一片箬葉,我和爸爸也跟著拿起一片箬葉。媽媽輕輕松松就把箬葉卷成漏斗狀,可在我手里,箬葉卻成了一個調(diào)皮的孩子,我怎么也卷不好。爸爸一卷,箬葉成了一個真正的漏斗——底下留了個小孔,我們不由得哈哈大笑。媽媽耐心地教我們,我們也學(xué)得很快,終于,一個完美無孔的漏斗狀卷好啦!我們先往里面裝了一小勺糯米,再放上一塊肉,小心翼翼地蓋上一小勺糯米,接著用箬葉的上端緊緊蓋住“漏斗”,把多出的葉子對折后向一邊扭過去。此時,我的粽子歪歪扭扭,米有點露出來,媽媽急忙來搶救。搶救完畢,我們給這個“大肚子將軍”扎上腰帶,一個讓人饞涎欲滴的粽子就做成啦!我又包了好幾個,包得一個比一個好!之后,我們把這些“五花大綁”的粽子關(guān)進(jìn)“牢房”——鍋子,不一會兒,廚房里就飄出陣陣香味!
香噴噴的粽子新鮮出爐,我們大口大口地吃起來,覺得特別香!看來有付出,才有收獲。
包粽子小學(xué)作文15
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時……”當(dāng)媽媽讀到這篇短文時,我便知道端午節(jié)來了。
端午節(jié)那天,媽媽準(zhǔn)備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應(yīng)了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著地到菜場上買包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買了十斤糯米。我嚷著說要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說:“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉(zhuǎn)過身去買了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著把煮熟的粽葉放到盛滿冷水的盆里浸泡一會。媽媽解釋:“這樣葉子不會發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來可漂亮了!
粽葉準(zhǔn)備好了,接下來該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時,讓它入味我學(xué)著媽媽的樣子把買來的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開始包粽子。我搬來小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個小粽子。我先把葉子裹成一個漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來。
在媽媽的精心指導(dǎo)下,我終于包成了一個看起來順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗业慕茏,我滿意地笑了。
晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。
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