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粽香端午作文

時間:2021-07-29 18:44:06 端午節(jié) 我要投稿

粽香端午作文九篇

  在學習、工作乃至生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的粽香端午作文9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

粽香端午作文九篇

粽香端午作文 篇1

  一片碧青的箬葉裹起顆顆雪白滾圓的糯米,用五色線編的彩繩扎捆,置于竹蒸籠的白麻布上慢蒸,模糊的水蒸氣飄在簡樸的廚房中,噴出一團粽子的清香。

  五月的記憶就在這一團粽子的清香里翻開了,望著外婆家木樓梯上用彩線綁了一排的青竹粽子,憶起曾經(jīng)包粽子的場面來。一筐箬葉,一盆糯米,一碗咸肉,一扎線繩……

  外婆的手指捻著一片箬葉,卷成了篩酒粕的篩斗似的形狀,拿起木鏟舀半勺滾圓的白糯米,擱上幾塊咸肉,有時還放一小塊鴨黃,再放半勺白糯米,接著,外婆把箬葉翻過來緊緊地壓著糯米,用一縷彩線纏起來,就成了一個粽子。

  要蒸粽子了。我是不大愛吃粽子的,但廚房大灶上的米香,真叫我著迷。蒸籠里看不出粽子生熟,白色蒸氣漫上來了,外婆頂著一鍋香氣打開竹蓋的瞬間,有蒸汽沸溢而出時,一籠外婆的獨家粽子就可讓人津津細品了。

  熱氣騰騰的,可香了。箬葉上還流著沸水,掂著粽子,掀了粽皮,里面琥珀色的米粒就露了出來,看著很誘人。

  又一陣清香飄來,只見小表妹正拿起一個青粽,唱著:“五月五,是端陽;插新艾,戴香囊;青粽上桌香滿堂……”

粽香端午作文 篇2

  眾所周知,六月是考試日,眾所周知,六月是放假日,眾所周知,六月是端午節(jié)如約而至的月份。這個六月,她也來了,帶著一身飄香四溢的粽味,坐在龍舟上,提著一箱的粽子和作業(yè),悄然而至。

  端午的早晨總是被餓醒的,你還在被窩里就能聞到從廚房里飄在的粽香,它們在你的鼻尖跳舞,誓要把你饞死,待你終于和被子戀戀不舍地告別,它們還會變本加厲的引你去餐桌旁坐下,使你迫不及待地要開始早飯,今天,可是一年中為數(shù)不多的有肉的早飯。「赣H笑著端出一大盤熱氣騰騰的粽子,“起得真早!”,我看著那一盤的粽子,垂涎三尺,不住地點著頭。

  用勺子撥拉半個粽子到自己盤子里,我仔細地端詳它,糯米在蒸煮后染上荷葉的淡綠,又被內(nèi)部的肉汁滲入,呈現(xiàn)出淡淡的粽色,泛著油光。熱氣盤旋在其上,用筷子輕輕一戳,又露出紅色的咸蛋黃,那蛋黃的香漫出,與肉香、米香,一同游蕩在空氣中,刺激我的味覺。我小心翼翼又充滿期待的夾起一坨粽子,放入口中。每一粒米看似粘糊糊的,但實際上,每粒米都由那倍兒香的醬汁連在一起,入口后便分開,每粒都圓滾滾,香噴噴,與揚州炒飯有異曲同工之妙。我吃的是一個咸粽,豬肉的油都被糯米化解,融在蛋黃中,肉雖偏咸,黃雖偏澀,但兩者與糯米的完美融合,讓人挑不出一絲毛病。吃粽子是不會有閑工夫停下感嘆其味美的,人人都沉浸在粽香之中,唯有當你抬起頭,看到人們臉上洋溢的幸福時,你才明白,粽子的獨道之處。

  粽子,有甜、有咸、有的膩、有的滑、有的多油。中華民族根據(jù)各地的喜好,創(chuàng)作、改良粽子的味道,并造就了現(xiàn)在的端午。

  放筷,合掌,一個咸粽吃完了,一個端午也開始了,這次的端午是在濃濃的粽香和滿滿的精神之中開始的。

  現(xiàn)在雖然隨時都可吃到粽子,但唯有端午節(jié)吃的粽子是最香甜的,最獨特的。

粽香端午作文 篇3

  端午節(jié)快到了,我很想包粽子,于是,就和媽媽一起去超市買了粽米、粽葉、豆沙和肉,準備回家包粽子。

  回到家,我迫不及待地拿出一個大盤子,準備把包好的粽子放進大盤子里。接著,我拿出一個大碗,把豆沙到了進去;然后又拿了一個小碗,把切好的肉裝了進去……

  好了!一切準備就緒!

  “媽媽,過來教我包粽子啦,我準備好啦!”

  媽媽正在晾衣服,一聽到我叫她,趕緊走過來,說:“準備好了,那我們就開始包吧!對了,你是想先包豆沙餡的還是肉餡的。俊

  我想了想,說:“先包豆沙的吧!”

  “好吧!”媽媽拿來了黑繩和白繩,說:“要不這樣吧,黑繩用來包肉粽,白繩用來包豆沙粽,你看行不?”我爽快地答應了!霸挷欢嗾f,趕緊包吧!”媽媽說,“接下來我教你怎么包粽子。”

  媽媽先拿起一片粽葉,把它卷成一個圓錐形,我也學著卷成一個圓錐形,但手一松,不小心葉子散開了,“你要緊緊地握住它。”媽媽說。

  我又重新卷了一下,終于卷好了?偹阃瓿闪诉@一步,媽媽又說:“接下來,你要把糯米塞進粽葉里,但不要全塞滿,要留出放豆沙的位置!蔽议_始把糯米塞進粽葉里,但糯米不聽話,全灑在了桌子上。媽媽見了,說:“沒關(guān)系,再試一試!蔽矣衷嚵巳危是沒成功。最后,我試著一手把卷好的粽葉捏緊一些,一手用小勺舀糯米、豆沙,這一次竟然成功了,我興奮極了。

  “下一步,你得把口封上!眿寢屨f。媽媽把葉子的上面折下來,封了個口。我學著媽媽的樣子,一下子就成功了。

  “最后一步了,就是用白繩把整個包好的粽子纏上!薄斑@一步真是太簡單了!”說著,我就完成了一個粽子。

  接下來,我和媽媽一起包了很多粽子,還有肉粽呢,只不過把餡兒換成肉的,繩子系上了黑的,以便于區(qū)分。

  第二天,我吃上了香噴噴的粽子,吃上了自己親手包的粽子,我特別有成就感。

粽香端午作文 篇4

  一陣清逸的香氣從蒸籠里飄出,充斥著整個廚房,端午節(jié)便從這一刻開始了!

  今天是端午節(jié),家家戶戶喜氣洋洋。我們當?shù)氐亩宋绻?jié)也叫“五日節(jié)”,“初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五劃龍舟”,一連過五天。我最喜歡的就是初二吃粽子了!瞧我們家正在包粽子!

  制餡

  制作粽子的第一步當然是做餡了!只見媽媽拿出一大袋糯米,將米放在已經(jīng)盛好的一盆水中浸泡,同時將其他的一些雜糧也放進去。再過了幾個小時后,媽媽將水倒出,那些被浸過的雜糧就有點粘稠了,媽媽說這樣做出的餡會更好吃。

  洗葉

  制作粽子的第二步便是洗粽葉。媽媽讓我把放在陽臺的粽葉拿來,我一聽,立馬拿了過來,媽媽接過粽葉,把粽葉放在熱水中浸了十分鐘,接著解釋到:“這粽葉放在熱水中,一來是為了消毒,二來是為了使粽葉變軟,包粽子時更好包,一舉兩得!”

  包粽子

  接下來的一步便是包粽子了。媽媽將浸好的葉子從中間卷成一個圓錐形,留出一部分粽葉,再在圓錐中放入做好的餡,就像蓋蓋子一樣把留出的那一部分粽葉一按,再把粽葉的前端往粽子身上一纏,用繩子一捆,便大功告成了。

  品粽子

  一個小時下來,已經(jīng)包完了將近二十五個粽子,然后媽媽把它們這些“胖小子”放入蒸鍋中,蒸出來后便可以吃了。到了晚上,所有粽子都蒸熟了,打開鍋蓋,香氣直往鼻子上撲。我們就拿出粽子,幾個小孩子好像不知道燙、不怕燙一樣,從我們手中“搶”過幾個粽子立馬吃了起來。就這樣,端午節(jié)在洋溢著濃郁的快樂氣氛和甜蜜的粽香中過去了……

  傳統(tǒng)節(jié)日是對民族文化的傳承,是對一種文化溫暖的記憶。我最喜歡的便是端午節(jié),你們呢?

粽香端午作文 篇5

  屈原,是春秋時期楚懷王的大臣。他倡導舉賢授能,富國強兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強烈反對,屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,寫下了憂國憂民的《離騷》、《天問》、《九歌》等不朽詩篇。公元前278年,秦軍攻破楚國京都。屈原眼看自己的祖國被侵略,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國,于五月五日,在寫下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。

  傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物,撲通、撲通地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。人們見后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來為怕飯團為蛟龍所食,人們想出用楝樹葉包飯,外纏彩絲,便發(fā)展成了今天的棕子。

  之后,為了紀念這位偉大的`愛國詩人,人們便將每年的五月五日定為端午節(jié),至此之后,人們都會在這一天包粽子、賽龍舟、掛菖蒲等。

  現(xiàn)在,端午節(jié)也即將來臨,家鄉(xiāng)的人們紛紛為這節(jié)日做準備。

  在家鄉(xiāng),端午節(jié)的前幾天,人們就已經(jīng)要忙著準備了。

  我從小生活在外婆家,每年的這時候,她都會去山上,采些箬葉來包粽子,我呢,總是吵著讓外婆多包些我愛吃的粽子,好讓我到時候飽餐一頓。

  按照我們當?shù)氐牧晳T,在端午的前幾天就要將粽子包好了。首先,要把箬葉和綁粽子的繩要放在水中浸泡四到五個小時,然后再取出來,清洗一遍,你會聞到箬葉和繩子散發(fā)出荷葉般的清香,這樣,準備工作便算完成了。到了包粽子的時候,先取兩張箬葉,重疊,把箬葉的一段折下,將箬葉彎折成角筒狀,然后在這角筒里放一半已經(jīng)浸泡好的糯米,再放入陷,并把剩下的空間用糯米填滿,綁好后,就可以放進鍋里煮了。記得小時候,好奇的我也曾學著外婆的樣子,一本正經(jīng)地包起粽子來。那時我還在心里盤算著在粽子里多放點餡料,再將粽子做得特別些好分辨呢,但一切都在我開始包的那時候破裂了。拿起箬葉,小心地將葉子折起來,但當我將糯米放進葉子中時,卻因為中間不引人注意的一個小洞而漏出,調(diào)整過后,好容易將粽子的雛形完成了,可是綁粽子這一關(guān)卻又難住了我,不是綁得太松,就是方式不對,在一旁的外婆一邊笑著一邊接過我手中漏了陷的粽子,又重新包了一次,外婆包的粽子里,那些白凈的糯米安靜的躺在箬葉中,就像一顆顆潔白的迷你珍珠,看來這包粽子還真不是簡單的事。不過小時候做事總是三分中熱度,耐不住性子,一會兒邊去一邊玩耍去了。當粽子煮熟出鍋后,我便會迫不及待地吃起來。家鄉(xiāng)的粽子是四角形的,因陷而異,有堿水粽、豆沙粽、鮮肉粽等,其中我最愛吃堿水粽了,這種粽子是在糯米中加入適量的堿水,用老黃箬葉裹扎。煮熟后糯米變成了淺黃色,可以蘸白糖吃,清香可口。

  到了端午節(jié)當天,人們會在門框的兩邊掛上綠色的菖蒲,用以僻邪驅(qū)瘴。這一天,我想最大的活動便是賽龍舟了。

  觀看龍舟比賽時,若是想要看得清楚,就必須早早地來到比賽地點占位子,要是來晚了,那么在你眼前的就只能是一片人群了。比賽時,一艘艘停在江上,船頭的龍鼓著銅鑼般的眼睛,身子則顏色各異,有的是黑紅相間,而有的是金紅交叉,給人威武的感覺!突然,隨著一陣聲響,龍舟出發(fā)了。人們在岸邊緊張得看著槳手們,紛為他們加油打氣。選手們奮力地隨著船上的鼓點兒劃動船槳,是那么有序。炎炎烈日下,有不少人都躲進了較為陰涼的地方,但參加者們卻還要在這種環(huán)境下比賽,這時我實在有些佩服他們的毅力了。他們的努力,在這次比賽上終于淋漓盡致地發(fā)揮出來了,在時間的流逝中,冠軍、亞軍和季軍也都陸續(xù)誕生。

  在端午節(jié),人們最初的為了紀念愛國詩人屈原的目的,同時又多增加了一樣中華的傳統(tǒng)文化,讓我們在這一天,好好悼念屈原,同時,也好好感受中國幾千年來的文化吧。

粽香端午作文 篇6

  提起童年,我并沒有想到那些彩色的彈珠、晶瑩的玻璃瓶,更不見那毛絨的小狗、輕巧的風鈴,我的眼里、心里、夢里,只有那條大河和清香的粽子。

  童年時,我大部分時間是跟爸爸媽媽度過的,很難得才會在寒暑假回老家。老宅子邊上的一條大河給我留下的印象很深,特別是那河中蘆葦生長最茂盛的時候。

  伴隨著布谷鳥清亮的啼叫,還有那晨間露珠的清涼和蘆葦葉的清香,我睜開惺忪的雙眼,趿拉著兩只拖鞋,竹椅的“嘎吱”聲呼喚著我奔向廚房,進屋,便見墨綠如竹葉般的蘆葦葉經(jīng)過熱水的浸泡,已是光亮照人,散發(fā)著陣陣粽香。

  透明瑩亮的糯米,深紅飽滿的棗子,普普通通的食材卻在奶奶的手中巧妙地融合,變得不再普通。一片葉子橫握手中,雙手大拇指壓住中間,輕輕一彎,便在手中形成一個圓錐狀,而葉片兩邊交錯于其邊緣。接著用勺舀起糯米填滿一半,確保不漏后放一顆大棗在中間,再用糯米填滿這個圓錐,將交錯的葉片蓋住圓錐口,用細長的紅繩纏繞住,打個結(jié),一個像蝴蝶一樣的粽子便誕生了。

  看著奶奶包粽子,猶如聽了一首優(yōu)美的曲子一般,奇妙不已。等包好了一小籮筐,奶奶終于直起腰,用手捶打著酸痛的臂,“醒啦!等會吃粽子哦!”奶奶慈祥的笑容浮現(xiàn)在臉上,憐愛地看著我。我點點頭,望向大門外的河水,陽光灑在河面上,波光粼粼,似鍍上了一層金,遠處傳來了悠遠洪亮的貨船汽笛聲,引人浮想聯(lián)翩。

  鍋蓋打開,伴隨著升騰起的氤氳,我迅速竄進了廚房,饞貓一樣扒在桌邊看那還在水中翻騰的粽子。撈起一個,交換著雙手解開紅繩,斜吹著粽葉,讓那金黃摻紅的粽子滾入碗中。用筷子夾起一角沾上白糖送入口中,又糯又粘,細細品味,糯米的香和棗子的甜,便全在舌尖慢慢融化蔓延開來。

  如今,卻是很少回去了,奶奶的身體也不允許她再做這些,童年似乎只存在于我的記憶里。每每想來,我的童年,就是棗的甜、糯米的粘和蘆葦?shù)那逑懔耍?/p>

粽香端午作文 篇7

  一年一度的端午節(jié)快到了,這個是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日,相傳楚國愛過詩人屈原就在這天投淚羅江自沉,后人為了紀念他,把這天定為端午節(jié),有插艾蒲。吃粽子。飲雄黃酒。系香袋。賽龍舟等習俗,所以各家各戶都沉浸在端午快樂的忙碌中,我家也不例外。

  今天是端午節(jié)的前一天,有一件重要的事情,那就是包粽子,雖然有難度,但是我還是愿意試一下,因為媽媽總是說我不管做什么事情都堅持不了,所以我要借鑒“奮斗是萬物之父”這句名言來激勵自己,我們?nèi)叶疾粫兆樱荒苷埼业暮门笥?接家瀧的媽媽教我們。

  一切準備就緒,只見阿姨拿了兩張粽葉并排放整齊,用手把粽葉彎成一個圓錐形,然后把糯米和肉放進去,以粽葉一層一層的裹起來,我學的最認真,可是我一裹就把米漏了,最后全亂了,大家都笑了,我急的滿頭大汗,心想我一定要堅持住,媽媽好像知道了我的想法,對我說:別急慢慢來,你一定會做好;。聽了媽媽的話,心想相信自己,我一遍又一遍的重復著,終于。功夫不負有心人,我成功了,雖然沒有阿姨包的好看,但是我成功了。我有接這包,一共包了3個,一個比一個好看,大家都說很好,看這自己的成果,心里美滋滋的,媽媽讓我和接家瀧玩一會兒,你瞧。我們玩得多開心,包粽子真是一件有趣的事情,我要把他拍下來,留著紀念,我們忙分工,接家瀧負責拍照,而我手捧著自己包的粽子,擺了許多pos,一張張迷人的照片存到我的照片目錄本上了。我喜歡包粽子,跟喜歡遇到困難不放棄努力的成果。

  晚上,媽媽這件事告訴了爸爸,爸爸說我長大了,我聞著粽子的清香,聽著大家的表揚,嘴咧得像花一樣,我會記住這個難忘的端午節(jié)。

粽香端午作文 篇8

  端午節(jié)中國的傳統(tǒng)節(jié)日,今年的端午節(jié)又即將來臨了,由于爸爸媽媽工作的原因,無法回家鄉(xiāng)過端午節(jié),但小時候在家鄉(xiāng)節(jié)的情景卻在我的腦海里記憶猶新。

  每當我們家鄉(xiāng)的端午節(jié)到了的那天,家家戶戶都會包粽子,奶奶說這個習俗還要從春秋戰(zhàn)國的時候說起呢!

  相傳在戰(zhàn)國時期,楚國上大夫屈原上諫楚王,提出富國之計,可楚王不僅不聽,還將其流放。結(jié)果屈原悲憤交加,傷心欲絕,抱一塊石頭,帶著自己的憤憤不平,帶著他的高遠志向,一起永沉淚羅江底。為了防止魚蝦們吞食屈原的尸體,所以在這一天會包粽子,丟些在河里。

  每次包粽子都是家里的一件大事,媽媽奶奶會和嬸嬸姑姑們一起找蘆柴葉子,據(jù)說這葉子也是有講究的。這是村子的每個小河邊都會看到人們提著籃子找葉子。這時,最快活的就數(shù)我們小孩子了,這艘小船也學著電視里的叔叔賽“龍舟”。

  “看龍舟,看龍舟,兩堤未斗水悠悠。 一片笙歌催鬧晚,忽然鼓棹起中流!毕肫疬@首詩的時候,眼前仿佛又浮現(xiàn)出端午時分家鄉(xiāng)那片熱鬧的景象。

粽香端午作文 篇9

  一轉(zhuǎn)眼,又是農(nóng)歷五月初五,中國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)又到了。往年,我吃的都是奶奶或是外婆包的棕子,今天,在學校里親手包了一回粽子。

  我們帶著興奮與期待一起走進了食堂,不一會兒,食堂的阿姨搬來了糯米赤豆,取來了準備好的箬葉與棉線。

  首先,一位阿姨為我們演示。瞧她那嫻熟的動作,包粽子好像真的很簡單。我迫不及待了,照著阿姨的樣子挑了一片青翠的竹葉卷成一個小漏斗形,別的同學也都笑嘻嘻地動手了。

  接著便是灌糯米和赤豆,我用手將盆里的糯米大把大把地灌進竹葉里,結(jié)果卻發(fā)現(xiàn),米放多了,一擠便涌了出來。我只好倒空重頭開始。這次我吸取了教訓不敢灌太多,但卻拿不定主意到底灌多少,我推推一旁的王青青:“哎,這點夠了嗎?”她看了我的粽子一會兒,不確定地說:“應該……應該夠了吧?”

  米灌好了,現(xiàn)在要把粽子給綁牢了。聽周校長說,包粽子一定要捏緊,不然就會漏米粒甚至赤豆。我也不曉得應該怎樣將竹葉裹牢,就胡亂地憑著想象將棉線往粽子上繞,哪兒有缺口我就往哪繞,粽子被我“五花大綁”,上面纏滿了白色的棉線。我心里猜想:要是哪個倒霉的吃到我的粽子光拆線就會讓他累得心發(fā)慌、急得直跳腳……

  我速度挺快,一連包了三個質(zhì)量“上佳”的粽子。突發(fā)奇想,干脆將粽子串成串拎在手中——啊,真是有趣極了!

  再看看我身邊的同學,有的熟門熟路三下兩下便完成了一個;有的折騰了好幾回,包了散,散了又包,叫苦不迭;有的同學將“小漏斗”卷得老長,棉線纏得比我的還要多,簡直成了一只雞腿……

  下午,我們品嘗到了我們的勞動成果。當香噴噴的粽子端來時,同學們都很興奮,我吃到的雖然不是我自己親手包的,但卻感到比往年任何一次吃的都要可口!

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