有關(guān)端午包粽子作文(通用12篇)
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,許多人都寫過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編為大家整理的有關(guān)端午包粽子作文(通用12篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
端午包粽子作文1
那天,我早早地起床了,因為當(dāng)天是端午節(jié)。家家戶戶都要包粽子。我家也不例外。洗涑完畢,我就跟媽媽一起去買包棕子的材料了。
買回了材料,我們又做準(zhǔn)備工作。一切準(zhǔn)備就緒,我們就開始包粽子。我先把粽葉彎折成一個尖頭朝下的圓椎體,接著用勺子舀了一些糯米倒進(jìn)去,再把中部掏空,并放進(jìn)兩塊肉和紅豆餡,上邊埋上糯米,然后把它粽葉包成個金字塔形,最后用買回來的棉繩捆扎好。這時,一個色澤碧綠,形態(tài)美觀的粽子就做好了。我不停地包粽子,沒多久,就包好了六個,我連忙叫媽媽拿到廚房里蒸煮。半小時過去了,香氣誘人的粽子蒸熟了。
我趕緊叫爸爸和媽媽一起來嘗嘗我的手藝。媽媽拿起一個粽子剝開,咬了一口,說:“太好吃了!寶貝兒快做多幾個,蒸熟就趁熱拿去給爺爺奶奶一起嘗嘗吧!”我說:“好的!”爸爸吃到后,說“小趙,你可以在路邊擺攤買粽子賺錢了,三輪車爸爸給你準(zhǔn)備!蔽艺f“爸爸,我還要上學(xué)呢!”大家邊說邊聊,有說有笑,其樂融融,開心極了!
這個端午節(jié),我親自動手包粽子,通過勞動給爺爺爺奶奶、爸爸媽媽送上了節(jié)日的祝福和誠摯的孝心。這是多么令人難忘!
端午包粽子作文2
“粽子香,看廚房。艾葉香,香滿堂。”每至端午,各家各戶的廚房就會飄出粽子的清香。我忍住口水對母親說:“對門的小龍已經(jīng)開始學(xué)包粽子了,今年也讓我包一回吧!蹦赣H爽快地答應(yīng)了。
“一言既出,駟馬難追。”我立馬披上外衣,穿上褲子,蹬上球鞋,騎上車子,與母親共赴超市買糯米,臨走前也沒有忘記把艾葉泡上,備用。
一路奔波,急急忙忙跑進(jìn)超市,找到賣糯米的地方,我不管三七二十一,隨手抓了一大把放進(jìn)袋子里就跑去找人家稱重。母親趕忙阻止我道:“買糯米時要注意那些有蟲眼的米,那種米不衛(wèi)生。”我撇撇嘴,無奈地走回去,挑了些上好的糯米,急匆匆地趕回家。
當(dāng)我們大汗淋漓地趕回家時,太陽早已從東邊地平線爬到了頭頂上,肚子也向我們發(fā)出抗議。但我還來不及吃午飯,便拎著一袋子糯米向廚房趕去,準(zhǔn)備包人生中第一個粽子。
我先將一部分糯米泡在鍋里,用清水淘了兩遍,發(fā)現(xiàn)鍋里的水一直是較渾濁的。于是我發(fā)了狠,連續(xù)淘了七八遍才住手,那些糯米被泡得一顆顆膿大暗濁,仿佛在無聲地向我哭訴。我目瞪口呆,不自覺地怪叫了一聲,母親聞聲而來,看到一片狼藉的廚房和一臉狼狽的我,略顯急躁地說:“哎呀!那些糯米不能泡這么多次!泡脹了不好吃了!”“什么?”我聽后差點暈過去。沒辦法,只好重新來。
我無奈地將袋中剩下的糯米洗凈后倒在盆內(nèi),然后取出早上泡好的艾葉,墨綠色的艾葉擁有竹葉可愛的形狀和艾草清爽的香氣。半小時后,糯米早已顯得飽滿透亮,在盆內(nèi)慵懶地相互倚靠著。正是“泉香而酒冽,葉香而米甜!
“萬事俱備,只欠包粽!蔽蚁仍谑謾C(jī)上將教程掃了一遍,認(rèn)為挺簡單的,便有樣學(xué)樣地將艾葉搭好,輕輕展開,抹平,再一彎,便搭成了一個小小的可愛的圓錐。緊接著在角中放一小把糯米,拿了一顆渾圓的紅棗放在米中,再蓋上一點米,然后加點白糖。艾葉的清香與白糖的甜膩立馬交織在一起,清甜的香氣從廚房溢出,氤氳在整個屋子里。
但是好景不長,正當(dāng)我拿絲線將粽子纏起來時,突然覺得左手掌心黏糊糊的,抬手一看,呀!已經(jīng)有調(diào)皮的糯米跑了出來!但我不曾想,這不松手則已,一松手整根絲線全部掉落,艾葉調(diào)皮地將糯米和紅棗全都釋放出來,自己伸著懶腰慢慢舒展小身板;糯米從艾葉里蹦蹦跳跳地走出來,沾得手上、衣袖上到處都是;那顆大紅棗也見我不備,一溜煙地跑得無影無蹤。沒辦法,只好默默地拿起毛巾,眼含怨恨地擦拭著衣服。
費(fèi)了九牛二虎之力,終于將“事故現(xiàn)場”打掃干凈了,只可惜沒能將紅棗“逃犯”抓捕歸案。我收起了浮躁,再認(rèn)真看了幾遍教程,心中有了底,便抱以嘗試的心態(tài)想要再包一回。
再一次看過教程之后,我包粽子的水平有了極大的提高,手法也越來越嫻熟,心里也得意起來,包粽子的速度也逐漸加快。
但凡事終有樂極生悲的時候,正當(dāng)我以極快地速度包完最后一個粽子時,覺得這個粽子“長相”有些怪異,翻過來一看,原來是一個“三角怪粽”。沒辦法,線都纏上了,自己種的“苦果”自己吃,只能略帶不甘與無奈的將這個粽子放進(jìn)鍋里。
夜晚,我站在廚房里,小心地捧起一只粽子,將絲線輕輕拉開,展開層層艾葉?粗⑽⑷旧锨嗌呐疵,輕輕一口,嘴里充斥著艾葉的清香和米的甜糯,不甜不膩,卻有著獨特的芳香留在唇齒之間。
不知不覺,五六個粽子已吞下肚,中午的饑餓與下午的疲憊一掃而空。
后來我吃過鮮肉粽,嘗過蛋黃粽,卻都沒自己動手做的紅棗粽好吃。那艾葉包著的不僅是噴香的糯米,還包裹著我第一次動手勞作帶來的喜悅、自豪與驕傲。
端午包粽子作文3
端午節(jié)到了,我學(xué)著外婆來包粽子啦!
材料有粽葉,還有包粽子的馬蓮草、大米、糯米。粽葉還分為很多種:有蘆葦葉、箬葉、芭蕉葉原來粽葉還有那么多學(xué)問呢。
做包粽子的準(zhǔn)備工作更是有許多學(xué)問呢!第一步泡米,加水,記得是熱水,之后拿出油、加上少許醬油,少許油,這樣就能做出我喜歡吃的咸味肉粽;第二步,做餡料,先把肉的皮切掉,再切成丁狀,把醬油、鹽、糖、五香粉放到肉上,再給它“馬殺雞”;第三步包粽子,這是技術(shù)活,我太緊張啦!外婆早已在桌面上擺開了糯米、大米、五花肉,外婆說:“如果你想吃彩色的粽子,就用八寶米摻和大米!蓖馄攀痉读艘淮魏,我就開始自己包了。我拿出粽葉,找到毛面,再拿多一片粽葉放上去,還要剪掉老梗,用食指把粽葉微微弄上去,然后放一勺泡好的米,之后放肉進(jìn)去,接著續(xù)米,然后把短的那邊粽葉稍微壓一下,左右邊向里面折一下,再把最長的角拉下來,準(zhǔn)備繩,就把粽子五花大綁,這樣就包好了一個肉粽啦!
看到我包的粽子,外婆直夸我包得好,我好不得意!
開始煮粽子,把粽子小心翼翼地放下鍋,燜一個小時
時間慢慢地過去了,我迫不及待地掀開鍋蓋了!粽子的咸香味撲鼻而來。我當(dāng)然要試試味道啦!,我把似長蛇般的繩子解掉,剝開粽葉,一咬糯米,軟軟的,糯米伴著粽葉的清香,緊接著吃到肉,肉肥而不膩,還充分吸收到了五香粉的精華,“哧”的一聲,大白肥肉直接滑下肚子里了,回味無窮,真好吃。
端午包粽子樂趣無窮!
端午包粽子作文4
“百里不同風(fēng),千里不同風(fēng)!泵總地方的每戶家庭都有不同的特色。我知道別的地方是吃棕子和賽龍舟的,我們這兒不賽龍舟,但我們吃粽子和鴨蛋。我非常喜歡吃棕子和鴨蛋。
端午節(jié)前我們把材料準(zhǔn)備好。我的媽媽和爸爸去山上摘棕葉,再摘像扇子一樣合并的棕繩,回家后,爸爸把像扇子一樣合并的棕繩撕出來,掛在那里,和棕葉掛在一起備用。媽媽先把棕葉和棕繩放在鍋里煮一煮,煮久了再拿出來備用,我們還要弄棕子餡。把紅豆放在風(fēng)爐里煮一會兒,燒好之后,還要把紅豆放在鍋里燒過,燒久了之后,會有一些軟,再把燒好的紅豆搗成泥搓成小球,再加一些白糖就好了。
接下來就可以包棕子了,這是我最開心的時候。首先拿兩片棕葉,把它卷起一點包起來,再抓一把糯米,糯米是前一天用水泡過的,再放一個棕餡,再抓一小把大米,把它包起來,最后用棕繩捆起來,這樣就包好了。我們也包棕子餡是肉或者棗子的棕子。
把棕子包好后,還要煮棕子。把鍋里面倒上水,再一個一個放到鍋里面,先是用大火煮,差不多就改小火,如果一直用大火的話,那糯米就會像不聽話的小孩一樣,從邊角上跑出來。饞得我呀!
我包得棕子比較小,所以大多都是我自己做,自己吃。要是棕葉有破損的地方,我就會拿過來玩,之前,我還拿沙子來包棕子呢,再找?guī)讉小伙伴一起玩過家家,可有意思了。
我喜歡包粽子,真的很有趣!
端午包粽子作文5
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),端午節(jié)這一天吃粽子,賽龍舟。為了紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。這一天家家戶戶的門上插艾葉、菖蒲、掛蒜頭。
端午節(jié)這一天家家戶戶都要包粽子。今天媽媽在家里包粽子,碧綠碧綠的粽葉,又寬又長,白白的糯米,像一顆顆小珍珠一樣,這時家里面飄散出一股淡淡的清香味。我說:“媽媽,你教我包粽子,好嗎?”媽媽說:“好。 眿寢尳形夷贸鰞蓮堲杖~來,把它拼好,然后,用兩指夾緊,然后把它變成三角形,兩指捏緊,灌上糯米,加上咸肉,把剩下的粽葉合在一起,成了一個三角形的粽子……粽子包好了,媽媽夸我包的不錯,然后又[來源]包了一個,真開心,我和媽媽把粽子包好了,媽媽把包好的粽子放到高壓鍋里開始煮
過了半個小時,媽媽把煮好的粽子放到桌上,散發(fā)出誘人的香氣,我吃的特別開心。
啊,端午節(jié)可真有意思,讓我學(xué)會了包粽子!
端午包粽子作文6
盼星星,盼月亮,終于盼到了等待已久的端午節(jié)。下午,我剛回到家,就見媽媽與奶奶專心致志地包著粽子,只見奶奶手中拿著粽葉,卷成陀螺形,放入米和蜜棗,之后就包成四角形。我看了之后覺得又有趣,有簡單。
于是就走上前去說道:“我也來包粽子好嗎?”奶奶和媽媽爽口地答應(yīng)了。我也學(xué)著媽媽和奶奶的樣子,拿來粽葉卷成陀螺形的,我卷啊,卷啊,可卷起來的就是沒有媽媽和奶奶的好。我不灰心,一連卷了好幾次,終于卷出了一個令我自己比較滿意的形狀,可拿來與奶奶和媽媽的一對比,哎呀,還是別有差距。我心里想:“我是第一次包粽子,包地不好那是理所當(dāng)然的了。”當(dāng)我放上米時,米好似一個個頑皮小孩從上面倒下去,下面漏出來,我倒了半天見米還不滿,才發(fā)現(xiàn)我的棕葉有一個很微小的洞,又看了看奶奶和媽媽放米的時候,米好像一個個乖娃娃,隨媽媽奶奶任意擺布,媽媽見了,說:“這樣的粽葉不“合格”。
我又做了一次,這一次我做得很精細(xì),很細(xì)心,盡量滿足媽媽對我的要求,幾分鐘后,我歡呼起來:“哦,成功咯!”我終于做出了一個最好的粽葉。再一次放上米,米也不再像頑皮娃娃那樣,而是乖乖的躺在它們的“小疽園”里。要把米全部包裹起來了,我左一片葉子,右一片葉子,把米遮攏,盡量不撒到外面,可是還有一些米像娃娃還沒有玩夠似的,又跑了出來,無奈,我只好不管撒出來的米了,繼續(xù)包我的粽子。為了不在讓米再次撒出來,我又多用了一片粽葉當(dāng)做“外衣”捆上線,
一個怪怪的粽子出現(xiàn)在我的眼前,雖然不太好,但是我是進(jìn)我最大的努力包出來的,我也非常滿意,奶奶和媽媽見了還夸我做地不錯呢,我聽了美滋滋的。過了一會兒,粽子蒸好了,我拿著自己的“作品”吃了起來,覺得不其他的粽子好吃多了,因為粽子是自己做的,吃起來肯定香。這個端午節(jié)我過得真開心,真有趣!
端午包粽子作文7
中國的傳統(tǒng)節(jié)日非常多,中秋節(jié)吃月餅,元宵節(jié)吃湯圓,端午節(jié)吃粽子等,不同的.節(jié)日有不同的美食,今天,我就來說一說端午節(jié)包粽子吧。
我們要準(zhǔn)備的材料有青青的箬竹葉,白白的糯米,紅紅的紅棗,精美的瘦肉,小小的紅豆,還有細(xì)細(xì)的線團(tuán)。
開始包粽子啦!首先要選出兩片像小船似的的箬竹葉,把它們交叉成圓錐形,再放入一些白白的糯米后,再加入餡料,接著再蓋上一層糯米。然后用凸出來的粽葉向下折,蓋住糯米,最后用手捏住中間,用細(xì)線扎起來。
粽子包好以后,可以放入鍋里,蒸一個小時左右,給它們一個一個翻身,再繼續(xù)蒸,直到全部熟透,就成了香噴噴的粽子啦。
粽子煮熟后,滿屋子都飄著粽子的清香,我迫不及待地品嘗起來,這軟軟糯糯的糯米包著香甜的豆沙,那味道真是讓我久久回味。
吃著粽子,想著偉大的愛國詩人屈原,別有一番風(fēng)味!
端午包粽子作文8
農(nóng)歷五月初五是中國傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),端午節(jié)的習(xí)俗就是,賽龍舟、扯端午蒿、吃粽子。在我家,過端午節(jié)必不可少的就是包粽子了。
開始包粽子了,我在粽葉中挑選了一個又大又綠的葉子,綠得仿佛那是一塊無暇的翡翠,筆直的條紋清晰可見。然后,我把粽葉卷成了一個類似于金字塔的形狀,可調(diào)皮的粽葉總是不聽話,正當(dāng)我準(zhǔn)備放糯米的時候,它又恢復(fù)了原來的樣子。我的目光轉(zhuǎn)到奶奶身上,只見奶奶熟練的把粽葉包成一個橢圓形,抓了一大把糯米往粽葉里塞,最后用五彩線捆了起來,一個個粽子就這樣完成。奶奶手上的粽子乖巧聽話,而在我手中的粽子調(diào)皮搗蛋,這究竟是怎么回事呢?我一直百思不解。
開始蒸粽子了,我和奶奶一個一個地把粽子放進(jìn)蒸籠里。過了半個小時,香味漸漸飄進(jìn)了我的鼻子。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連粽葉都咬進(jìn)口里了。
我急忙喊來了爸爸,讓他來品嘗粽子,爸爸吃了一口連勝叫好。這時,爸爸突然問了我一個問題:“釔元,你知道端午節(jié)吃粽子是怎么來的嘛?”這個問題難不倒我,我立即答道:“端午節(jié)是紀(jì)念楚國直臣屈原的,五月初五是他痛恨昏君,以身殉國投江的日子,人們?yōu)榱瞬蛔尯永锏聂~吃屈原的身體,便往河里撒糧食,后來人們把糧食包起來煮來吃,就成了現(xiàn)在的粽子!卑职种笨湮夷芨伞
我愛吃粽子,愛過端午節(jié),更愛屈原。
端午包粽子作文9
今天怎么這么熱鬧!原來今天我們學(xué)校要舉行“快快樂樂過六一,歡歡喜喜迎端午”的節(jié)日活動。
來到學(xué)校,只見操場上,走廊上都站滿人,真是人山人海,熱鬧非凡!每個教室都掛滿了氣球、彩帶等等,把學(xué)校打扮得五彩繽紛。
集會一結(jié)束,有些同學(xué)就迫不及待地跑到操場上,一來到操場上就有一股端午節(jié)的味道,我包了一個粽子,米就像一滴滴雨滴一樣掉了出來,我看了奶奶包粽子,就知道了是怎么包的。先把兩片粽葉背對背,再交叉起來做成了一個漏斗形,然后在下面先墊一層糯米,再加蛋黃或肉,或蜜棗放進(jìn)去,再次用米把夾心完全蓋住,然后把粽葉往下一拉要拉緊,再用繩子扎緊就可以。我試著包一個看看,果然比上次要好多了。
下午香噴噴的粽子出爐了,滿滿的一鍋粽子看著就讓人流口水,我拿一個蛋黃的那香味直往我鼻孔里鉆,我咬下一口,滿口的香味,一下子整個棕給我吃完了。
這一次的包粽子可真好玩。
端午包粽子作文10
農(nóng)歷五月初五是家喻戶曉的端午節(jié),這一天人們除了賽龍舟、插艾草外還有一個習(xí)俗——包粽子。
要包粽子,首先要準(zhǔn)備好材料。其實,材料很簡單。如果你喜歡純糯米的,你只要準(zhǔn)備淘好的糯米和粽葉就行了;如果你想吃紅豆,大紅棗或肥肉粽子,也不難。只要在前兩樣?xùn)|西上加上你想添加的就行了。
我個人比較喜歡純糯米的粽子,所以,我只需要淘好的糯米和粽葉,萬事俱備,開始包咯!
我先拿出兩片粽葉,疊加在一起,可以在中間沾上水,好讓它們連在一起。然后,我把它卷成一個錐型,用手握緊。再用勺子挖一勺糯米放在錐型粽葉里直到填滿。
然后再把上面的粽葉翻下來——注意!一定要壓緊,不然——嘿嘿,在煮的時候會漏米,如果你不想再煮熟后看見一堆米和一小堆粽葉的話,那還是按我說的做吧!
最后,把剩余粽葉纏緊后扎上繩子,系上死結(jié),粽子就完工了。
端午包粽子作文11
“五月初五端午節(jié),粽子飄香龍舟鬧!苯裉炀褪6月6日—————端午節(jié)了!
走在街上,我仿佛聞到了陣陣飄香的粽子味,看著天上的白云,它們也變成了一個個冰淇凌粽子,真想痛痛快快地、大口大口地去吃呀!
走進(jìn)廚房,只見媽媽全部武裝:“一手拿著粽子葉,一手拿著米,不一會兒,一只只“冰淇凌粽子”便挺著將軍肚兒活靈活現(xiàn)了!媽媽操縱自如,頗有些大將的風(fēng)度呢!“看來,包粽子也不是很難嘛!”媽媽發(fā)話了:“粽子葉卷的時候不能有洞。”“好啦好啦!我有些不耐煩了。我拿起修剪完的粽子葉卷,唉,太細(xì)了!按奈不住的媽媽幫我卷了一個身材"goog"的給我,我拿起來就包,終于包好了,一看,啊,有洞!我自己賭氣了氣,為什么我不會,我就不信了,哼,可惡!我抓起一片葉子,卷了起來,呀,太皺了,重來,哎,太細(xì)了,重來!經(jīng)過一番折騰,粽子葉終于舉雙手投降了。接下來就要放米了。我拿起米,按照媽媽的步驟包,不一會兒,我也包了一個粽子。不過,他扁扁的嘴;而媽媽的飽肚子。我的卻是直角三角形。
晚上,吃著那個獨特的“三角形”我覺得格外香!
端午包粽子作文12
每年的端午佳節(jié)來臨之際,粽子就在市場上暢銷起來了。
不論是超市中,還是里,都隨處可見粽子的身影。過端午節(jié),必定會吃粽子。據(jù)說,吃粽子是為了紀(jì)念戰(zhàn)國時期時偉大的愛國詩人屈原。這種端午節(jié)吃粽子的習(xí)俗已從古流傳至今了。
隨著時代的變遷,粽子的品種也越來越繁多。市場上,賣粽子的不停地吆喝著,來來往往的人精挑細(xì)選著自己中意的粽子。紅豆餡兒的粽子,綠豆沙的粽子,豬肉餡的粽子,臘肉餡兒的粽子應(yīng)有盡有。一個個粽子被綠油油的粽葉包裹得嚴(yán)嚴(yán)實實,靠近粽葉便可以聞到一陣淡淡的清香,給人一種沁人心脾的感覺。
外婆是一個比較講究的人。每每到了端午時節(jié),她就會起一個大早,其實是為了去集市挑選新鮮的粽葉。她會提早幾天把從市場上買來的糯米用水泡好,將包粽子用得上的食材準(zhǔn)備好。外婆會打電話叫上我和,一起包粽子。外婆做起這些事情來總是很細(xì)心,該有的東西一律不差。我們一家人老老少少圍在前包粽子,在外婆看來,粽子還是自己親手包的才最清香可口。
外婆包粽子的手法十分嫻熟。她先將幾張洗凈的粽葉合在一起,攤在手心里,再將小心翼翼地卷起,讓手里的粽葉呈一個圓錐形,用左手大拇指粽葉的外皮,使勁兒把幾張粽葉的重合處壓實,接下來,就可以往粽葉里放糯米了,其中,可以添上紅豆,綠豆,豬肉等餡料,這時,外婆會笑瞇瞇地說到:“到了這一步,一定要記得把糯米壓平,壓實,好上鍋煮!苯酉聛恚馄彭樖謴纳砼猿槌鲆桓(xì)繩子,將整個粽子來了一個五花大綁,,捆好后,一個粽子就大功告成。我學(xué)著大人們的手法,包著粽子,也不甘示弱。
接下來,是一個,兩個,三個……重復(fù)著上面的步驟,粽子很快就堆滿了一張桌子。雖說包粽子看上去并不難,但是要親手包好一個粽子也并不是那么容易。
粽子的大小不一,有的挺著一個大肚子,看上去并不是那么秀氣,不過論味道,也還算得上是絕對的正宗貨。
一鍋粽子大約要在沸水里煮上幾十分鐘,待到一陣清香撲鼻而來,熱氣騰騰的粽子就可以出鍋了。輕輕地剝開那一層粽葉,糯米的香氣中夾雜著粽葉的香味,那才叫一個美。≌荷夏窍闾鹂煽诘奶撬,一口咬下去,心里不禁感嘆到:“此乃人間之一大美味!”蜂蜜一般的汁水從食道慢慢滑向胃,口腔里留下的是糖水的甜,糯米的鮮,粽葉的香……我學(xué)著古人的樣子,一邊回味著粽香,一邊說到:“真可謂美哉,美哉!”
外婆站在一旁說到:“這粽子確實香甜可口。”
端午節(jié)的粽子,唯獨鐘愛外婆包的粽子。
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