包粽子_優(yōu)秀作文800字_初二作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的包粽子_優(yōu)秀作文800字_初二作文,希望能夠幫助到大家。
包粽子_優(yōu)秀作文800字_初二作文1
“快點(diǎn)”,“快點(diǎn),別人已經(jīng)都開始綁線了!你能快點(diǎn)嗎?”“米已經(jīng)漏了一大半了!”我們還在原地踏步走!薄皠e人都已經(jīng)到終點(diǎn)了!”這是在干什么,原來我們今天在“快樂作文”包棕子!下面的故事讓我們慢慢道來!
一上課,我們遠(yuǎn)看著吳老師拿了所有的工具、材料。老師一臉神秘的笑容,我們帶著驚奇的好奇心來揭曉最終的答案真的是“粽子”。同學(xué)們迫不及待的爬上桌椅,東張西望,碰碰這里,聞聞它,摸摸那里。老師終于發(fā)話了,下面由我來介紹材料:首先,我們可以看見碗里的糯米,以及桌子上的紫米,紫米是為粽子里的顏色“錦上添花”,還有一旁的葡萄干,最重要的還是粽子葉,他是來包糯米的。我們的材料已介紹完畢,下面每小組派一位代表來包一包!
同學(xué)們議論紛紛終于選出來了。老師喊開始,同學(xué)們七嘴八舌,包粽子的人心里只有緊張,沒有開心,一旁的同學(xué)開始不停的埋怨,“當(dāng)時(shí)就應(yīng)該我來的誰叫你來的嘛”“快一點(diǎn)米要漏洞了”我在旁邊心急如焚,一把搶過來說“讓我來!”他們都懷著期待的心情等著我大展拳腳!翱,快,快,他們追上我們了”可是我卷過去卷過來,還是沒成功,不好!時(shí)間到了我們組輸了。可是老師說:“別著急,慢慢來!既然代表失敗讓我們自已嘗試!嘗試!”我開心極了,終于到自已上場(chǎng)了!
老師教了我們第一種方法可是由于同學(xué)們覺的太難了!手指不夠靈活,老師又換了一種方法來教我們。首先,先把葉子向里卷一卷把米放在葉子里,邊放邊折這樣就能夠讓米更牢固穩(wěn)定一些,終于把那些沉甸甸的米完成了,可是最可怕的一個(gè)環(huán)節(jié)就要開始了,就是把棕子葉壓下去,還要使米不能漏下來,我第一次米全部漏下來了,而且葉子也破了。我十分急躁,心中有一股酸酸的味道。第二次米雖然沒漏,但是下面的葉子破了一個(gè)超級(jí)大洞。我又得重新開始包,第三次我已經(jīng)無可奈何了,又再一次失敗。我垂頭喪氣已經(jīng)放棄了自己。老師看見了輕輕地說:“來看看我在卷葉時(shí)先把它們折一折”,我在老師的鼓勵(lì)和指導(dǎo)下順利通關(guān)了,看著自已可愛的“小粽子”心里有說不出來的滋味!我們教室充滿了歡聲笑語,大家都手舞足蹈起來……
這是一次全新的經(jīng)歷也是一次新體驗(yàn),我拿著自已的粽子,為自已感到驕傲!
包粽子_優(yōu)秀作文800字_初二作文2
今天,雖然外面下著雨,但是同學(xué)們的熱情不減。因?yàn)轳R上要到端午節(jié)了,所以學(xué)校組織了一次親子包粽子活動(dòng)。
早上,我們來到了位于河景花園5樓的活動(dòng)地。大家入座后,洗洗手,卷卷袖子,聽了負(fù)責(zé)人的介紹后,便開始了包粽子之行。我的奶奶先做起來了示范。只見奶奶挑了兩片粽葉,一張大,一張小,大的放在下面,小的放面上面,并讓光滑的一面都朝里,再用一只手的虎穴夾住約3/1的地方,另一只手的食指和中指握住兩張粽葉的頂端,順勢(shì)卷成了一個(gè)喇叭形,卷緊一些。然后,左手拿粽葉,右手捏起一撮米,放進(jìn)粽葉里,用食指和中指把米摁緊,接著用右手去折粽葉,把粽葉蓋在口子上,又加上了一片粽葉,讓漏米的地方更嚴(yán)實(shí)一些。最后用繩子綁好就成型了。
我見奶奶包的挺簡(jiǎn)單,于是便也試了試。我挑了兩片一樣大的粽葉,重疊了一半在一起,可第二步卻讓我傷透了腦筋。我剛卷起來,可粽葉的折角處反而從下面頂了上來。我又看了一遍奶奶怎么包,琢磨出了技巧。原來在折之前,先要把兩手之間的粽葉彎曲呈60°角,再把粽葉卷成空心圓錐狀。我拿左手大拇指握緊粽葉,整個(gè)手托住半成型的粽子。我用手抓了一把糯米漏了進(jìn)去,小心的把多出來的一段粽葉蓋了上去,再順著粽子繞了幾圈,系上了繩子。雖說不算緊致,但最起碼有了成果吧。跟著我去看看別人吧。
我來到了銀屏前的一處,發(fā)現(xiàn)這里的同學(xué)包了許多粽子,想看看他們是如何包的。原來這里的同學(xué)們有了創(chuàng)新精神,只取用了一片粽葉!不過包起來可是有模有樣。挑選粽葉一片一片比較著大小,夾住粽葉時(shí)為了做出來的粽子大小一致,還特地用手指把量了一下。到了加糯米的時(shí)候,同學(xué)們每人用小勺盛了兩小勺,就不盛了。多出來的粽葉拿剪刀把特別細(xì)的葉尖減去,剩下的繞著粽子逆時(shí)針方向統(tǒng)一旋轉(zhuǎn)。最后一步更是絕,只見同學(xué)拿出一條扎滿了小三角粽的繩子,看看大約要用多少繩子,留出那么多,繼續(xù)系在了繩子上。
這次活動(dòng),大家的收獲也都不少,有的人手中拎著一大袋粽子,有的人手中捏著十幾個(gè)粽子的繩頭,在胸前晃來晃去,還有的人直接拿了一大條孿生兄弟粽子,幾乎與他身高的一半了。
經(jīng)過這次活動(dòng),大家不僅學(xué)會(huì)了如何包粽子,更促進(jìn)了家庭的和睦關(guān)系,真希望我們小記者可以多參加這樣的活動(dòng),更體會(huì)到做任何事只要有誠(chéng)心、細(xì)心、恒心、堅(jiān)持不懈,就能得到你滿意的結(jié)果。
包粽子_優(yōu)秀作文800字_初二作文3
“端午佳節(jié)快來到,家家戶戶粽香飄。”
姥姥說,5月28日就是端午節(jié)了,趁著周日有空兒,特意買來粽葉、江米和紅棗,準(zhǔn)備包粽子,還問我加不加入勞動(dòng)隊(duì)伍。這還用說,這么有意義的事情怎么能少得了我呢?
我們把江米、粽葉、紅棗洗干凈,用三個(gè)盆盛好放在客廳的茶幾上,表弟負(fù)責(zé)裁剪用來纏粽子的白線繩,我和姥姥、媽媽負(fù)責(zé)包粽子,分工明確,開始投入“戰(zhàn)斗”。
“鑫鑫,我一步一步慢慢包,你仔細(xì)看著,跟著我一塊兒!眿寢寣(duì)我說,“第一步,先拿一片粽葉,大頭朝下平放在左手心,然后用右手捏住粽葉邊,向里翻轉(zhuǎn)卷成冰激凌蛋筒的形狀;第二步,先放點(diǎn)江米壓底兒,再放進(jìn)兩個(gè)棗,喜歡吃也可以多放點(diǎn),再用江米將棗蓋住。第三步,也是最關(guān)鍵的一步,粽子好看與否都在這一步了。左手握粽子成狀,將粽子捏扁,你看,左手心里有一個(gè)角,虎口處有一個(gè)角,大拇指尖和食指尖又捏出兩個(gè)角,一共四個(gè)角對(duì)吧?好,現(xiàn)在看要變戲法了,右手平握住粽葉的上緣,往下壓蓋住填滿的江米,多余的粽葉窩在側(cè)面,你看,一個(gè)漂亮的四角粽子變出來了。最后用線繩纏上二三圈,系成活扣,大功告成!眿寢屵呎f邊得意地舉起包好的粽子,而我卻無論如何也做不好最后一步,媽媽讓我自己在實(shí)踐中琢磨,然后就只管自己包,不管我了。
剛開始,我總包不成,心想:沒事,還有那么多米和棗呢。慢慢來吧,總會(huì)成功的?墒,幸運(yùn)女神卻不眷顧我,那粽葉就像一個(gè)不聽話的小孩子,粽葉蓋不好,不是露餡了,就是用勁兒太大,把粽葉弄爛了。看著一個(gè)個(gè)漂亮的粽子從媽媽和姥姥靈巧的手里飛出落在盆里,我就恨自己的手指不中用、不配合,關(guān)鍵的時(shí)候掉鏈子,米都快包完了,我還沒包好一個(gè),這怎么辦?我越看越急,越急越包不成,“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。
媽媽看見了,就說:“別急,剩下的留給你慢慢包,第一次學(xué)包粽子,肯定會(huì)有難度的,急也沒用,關(guān)鍵是要找竅門。不讓露餡,在卷成筒時(shí)把葉子邊壓進(jìn)去一點(diǎn)就可以了;蓋蓋時(shí),關(guān)鍵要靈活使用左右手的大拇指和食指……”經(jīng)過媽媽再次示范和細(xì)心指導(dǎo),我的第一個(gè)粽子終于包好了,盡管它扁扁的不那么好看,但它畢竟是我一生中自己包的第一個(gè)粽子!
原以為彈鋼琴挺難的,還羨慕姥姥不用上學(xué)、不用彈鋼琴,現(xiàn)在看來,做什么事情都不容易,都得用心琢磨、反復(fù)練習(xí)才能成功!
包粽子_優(yōu)秀作文800字_初二作文4
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。為了紀(jì)念偉大的愛國(guó)詩人屈原,在民間都有一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗:包粽子。
包粽子需要許多材料:棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當(dāng)然,這都是可以按自己口味來進(jìn)行選擇,如果喜歡吃甜的話,可以不需要醬油和肉,可以加一些赤豆和糖。粽葉盡量要綠一些,光滑面和粗糙面分得明顯一些的,要有韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時(shí)候容易裂開來,包的時(shí)候,米粒會(huì)漏出來,粽子的香味會(huì)大大減少。線得用棉線,棉線更粗,裹得更緊,肉要有肥有瘦,吃得時(shí)候才不會(huì)干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料準(zhǔn)備好后,就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個(gè)無底的圓錐,然后兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐里,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,再兜三到四勺的糯米,兜滿為止。可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不滿,像個(gè)無底洞一般,怎么裝都裝不滿?墒俏沂冀K不知道為什么。后來我把粽子翻了個(gè)身一檢查,才恍然大悟,原來我卷的時(shí)候,沒卷好,“圓錐”的頭上有個(gè)洞,只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按,下面這個(gè)洞就會(huì)像沒捏緊的水龍頭一樣,時(shí)不時(shí)漏一些糯米下來。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,為了防止它再漏出來,我甚至提前用了棉線,在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去,蓋住再折下去,它的兩邊就有兩個(gè)大口子開開來,會(huì)使糯米漏出來的。我重復(fù)了好幾遍,還是會(huì)有兩上大口子裂開來。我索性倒出了一些糯米,把粽葉往口子上一蓋,就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時(shí)候漏出來,所以橫著豎著斜著捆了有二十來圈,奶奶、曾祖母都笑我說我捆粽子像捆賊一樣,來了個(gè)五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈,而且捆得還比我的結(jié)實(shí)呢!初學(xué)者嘛,沒事兒的,能吃就行!
直到把粽葉包完,我們一家人包了有二十多個(gè)。我包的那幾個(gè)雖然一個(gè)比一個(gè)好,但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子里,我包的粽子顯得特別與從不同。沒關(guān)系,我這叫有創(chuàng)意嘛!進(jìn)鍋蒸粽子嘍!等一會(huì)兒吧,粽子很快就出鍋了。
吃粽子是端午節(jié)最主要最不可少的習(xí)俗。當(dāng)然,還有其它很多習(xí)俗,例如:賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統(tǒng)文化寄托著我們對(duì)先輩們的思念,也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠!
包粽子_優(yōu)秀作文800字_初二作文5
今天是端午節(jié),我親愛的老媽有事,所以把我“托”到了王別格家。
我剛一沖進(jìn)門,就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見我來了,就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個(gè)包粽子的“大菜鳥”啊!叫我吃粽子還行,叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我 當(dāng)時(shí)那個(gè)汗那。我直愣愣的站在那里!翱禳c(diǎn)過來!”王別格又朝我喊道。我被逼無奈只好硬著頭皮走了上去,說:“呃,這個(gè)嘛,我不會(huì)。”王別格不以為然的說:“我也不會(huì)嘛,我第一次包粽子的 時(shí)候還把粽子包成了沙漏,一松手,米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來!笆紫,把竹葉對(duì)折,再折一個(gè)小角!,王別格向我演示完就來檢查我折的怎么樣!鞍パ。這是吃 的,你不要把她當(dāng)成卡紙折。 蓖鮿e格對(duì)我說。我無可奈何,只好重新折了一次!班,這次還不錯(cuò)”,活像一個(gè)小漏斗。媽 媽對(duì)我說:“像小漏斗的這個(gè)地方?jīng)Q定了粽子的大小,一會(huì)你包時(shí),不要太大,不然你的手抓不住!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。媽媽又抓了一大把米放進(jìn)小漏斗里,到一定位置時(shí),要往里面到一點(diǎn)水。然后可以在 放米過程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放,成為一個(gè)“立體三角形”,開始包,最后媽媽拿了事先準(zhǔn)備好的繩子,把它緊緊的困住,“OK了!”媽媽笑著對(duì)我說。我看了看,哇,媽媽包 的真好!我一定會(huì)“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的!
我按照媽媽教我的步驟開始包粽子,拿兩個(gè)粽葉,交錯(cuò)放,然后成為一個(gè)小漏斗,開始放米?墒,粽葉在媽媽手里就很聽話,一到我這,不是這爛了,就是那爛了,導(dǎo)致漏米,撒了一地。媽媽說 :“你不要使太大勁,輕一點(diǎn)。”我按照媽媽給我的建議,重新開始。可是粽葉像是跟我鬧脾氣一樣,就是包不好了。我苦惱極了,把粽葉和米往旁邊一扔,不管了,氣呼呼的坐在那里。媽媽看了看我 ,語重心長(zhǎng)的對(duì)我說:“沒關(guān)系的.,媽媽第一次包粽子也是這樣,還沒有你包的好呢!”聽了媽媽給我的鼓勵(lì),我又振作起來,開始了包粽子。
這一次很成功,到最后纏繩子了,我把粽子放在桌子上,用手緊緊按著它。用很大力氣,把粽子纏了起來。呼,終于好了,看著我包的粽子,它仿佛在朝著我笑呢!
這是我第一次包粽子,很成功。通過這一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能著急,要慢慢的去做,精益求精。
包粽子_優(yōu)秀作文800字_初二作文6
“小懶蟲!快起床,今天是端午節(jié),媽媽和你一起包粽子,你怎么還在睡覺?”媽媽興致勃勃地叫著。難得的假期,我還真想好好地睡一覺呢,都被媽媽攪和了,可是我昨天答應(yīng)媽媽和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我還是很快地起床,跟媽媽學(xué)著包粽子。
媽媽拿出泡在水里的粽葉,還有糯米和被浸泡的五花肉,我們兩個(gè)準(zhǔn)備“操作”了。首先媽媽教我包粽子四大步驟:①選料,選擇好合適的粽葉;②把糯米放在折疊好的粽葉里,包好;③把五花肉放進(jìn)有糯米的粽子里;④用線把包好的粽子纏緊,打結(jié)。這樣一個(gè)粽子就包好了。我心里暗想原來包粽子還有學(xué)問呢。
媽媽開始包了,她神色嚴(yán)肅,十分細(xì)心。一層又一層,一道又一道,兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,這不,不一會(huì)一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟顯得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,媽媽這個(gè)包粽子的好手,已經(jīng)包了幾十個(gè)粽子了,整整齊齊地排列著。我的進(jìn)展又如何呢?
且看——按照媽媽有說的步驟按部就班地認(rèn)真操練著,可是這粽子似乎看我是個(gè)孩子,非鬧點(diǎn)小脾氣不可,就是不和我的心意。忙活半天一個(gè)粽子都沒爆好那小粽子似乎在嘲笑地說:“哎呀····就你···還想把我給馴服···那可比登天還難!蔽铱伞安环䴕狻绷,這小小的粽子就能難倒我嗎,這也太小看自己了吧。媽媽也在一旁耐心地手把手地教我,我?guī)е┨摌s心努力的學(xué)著。果真是功夫不負(fù)有心人,我茅塞頓開,真棒!我終于包好了第一個(gè)粽子。看著手中的這個(gè)小粽子,雖然沒有媽媽包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧著一顆閃閃發(fā)亮的小明珠,格外珍貴,那種喜悅與興奮難以言表。
粽子包好了,開始煮粽子。媽媽往鍋里加了許多的水,然后開始煮,煮了好一會(huì)兒,粽子就好了,此時(shí)家里到處都彌漫著棕子的香味,終于可以吃到香噴噴的粽子了。
今天我不但與媽媽學(xué)到包粽子的“手藝”,還嘗試了包粽子其中的快樂,真實(shí)一個(gè)難忘而愉快的一天,讓這樣的快樂與大家共同分享,“端午節(jié)快樂”!
包粽子_優(yōu)秀作文800字_初二作文7
一天晚上,媽媽準(zhǔn)備了糯米、紅豆、瘦肉和干貝等食材,分別放在幾個(gè)大碗里面,還泡了兩捆竹葉。我有些好奇,這是要包粽子嗎?看我疑惑的眼神,媽媽看出了我的心思,笑著對(duì)我說:“沒錯(cuò),我們明天包粽子!
第二天,媽媽把提前準(zhǔn)備好的材料都擺好,我出于好奇也跟了過去。媽媽看我好學(xué)的樣子,就打算教我怎么包粽子!皝,看好了。”只見竹葉在媽媽手里幾個(gè)來回,瞬間就扎成了一個(gè)漂亮的粽子。我看了幾遍,就開始學(xué)著媽媽,拿了兩片大小差不多的粽葉,竹葉經(jīng)過一晚上的浸泡再經(jīng)過媽媽的清洗,好像褪去了一件“衣服”一樣,滑溜溜的,顏色也由綠轉(zhuǎn)黃了。我先把兩片葉子頭尾相對(duì),再在中間的位置轉(zhuǎn)個(gè)彎,呀!一個(gè)小漏斗就形成了,從側(cè)面看形狀還有點(diǎn)像尖尖的鞋子。我激動(dòng)地眉開眼笑,因?yàn)檫@個(gè)步驟很關(guān)鍵,這么輕易就被我搞定了。接著,我舀一勺糯米放進(jìn)去,大概占一半的空間,中間放上餡兒,最后上面再放一層米。就差一步就可以包好一個(gè)粽子啦,我心理暗暗自喜。
這時(shí),媽媽已經(jīng)包完一個(gè)粽子在綁繩子了,看了看我包的粽子,說:“漏斗尖尖的地方葉子要折成一個(gè)角,不然米會(huì)漏出來,煮的時(shí)候還容易爆!痹捯魟偮,我剛剛放進(jìn)去的米和餡兒就爭(zhēng)先恐后地灑落了一地,瞬間就把我得意的心情降到冰點(diǎn)。無奈,我只好先把地上的米清理干凈。媽媽看著因?yàn)榍謇淼匕宥ち藗(gè)狗啃泥的我,笑得一臉燦爛,可轉(zhuǎn)眼又一臉嚴(yán)肅地手把手教我包粽子:粽葉要折角,裝米、裝餡兒,再裝米,這次一氣呵成。媽媽說:“這里還有一個(gè)步驟很關(guān)鍵。”我又疑惑起來,還要干嘛?說著,媽媽又教我一手抓住粽葉的尾巴,一手握住半成品的粽子,放手心里上下抖動(dòng)幾下,為的是讓粽子可以更緊固,更飽滿,不那么太松散,就像做人一樣。我聽著怎么這么像在說我呢。最后,把剩下的粽葉反折遮住出口,再捏緊、用繩子綁好,一個(gè)完整的粽子就算完成了。就這樣,我和媽媽包了一個(gè)又一個(gè)粽子,米和餡兒都沒有了我們才停手。只見在眾多漂亮的粽子當(dāng)中有幾個(gè)與眾不同的,看著有點(diǎn)“經(jīng)不住風(fēng)雨”的,那就是我的“作品”。
等我聞到一股濃濃的香味,粽子在鍋里“噗噗”直叫喚時(shí),我知道是粽子要出鍋了。我挑了自己包的粽子,一解開,香氣撲面而來,再沾點(diǎn)白糖,甜甜糯糯的,餡兒咬在嘴里又是酥酥軟軟的,幾種味道交織在一起,妙極了。果然,付出努力,就有回報(bào)。
包粽子_優(yōu)秀作文800字_初二作文8
端午節(jié)到了,一大早,家家戶戶的門前都懸掛著艾蒿和昌莆,整個(gè)村子彌漫著艾葉的芳香。
我生長(zhǎng)在水鄉(xiāng),從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統(tǒng)一的服裝,在一陣陣敲鑼打鼓聲中,齊心協(xié)力地往前劃,“咚、咚,劃起!”“咚、咚,劃起!”那號(hào)子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起?上у⑺佑袔啄隂]有看見這樣熱鬧的場(chǎng)面了。
端午節(jié)還有很多習(xí)俗,比如吃“五黃”,還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時(shí)候,我都會(huì)聞到那種熟悉的氣味,奶奶說,洗過艾葉后百毒不侵呢。
端午節(jié)不吃粽子,那就不像端午節(jié)了,對(duì)我們小孩子來說也缺少了許多情感托付,也許就沒有了念想。這一天村子里家家戶戶都會(huì)包粽子吃。還小些的時(shí)候,我就非常希望能親手包制粽子,可那時(shí)候大人們不讓,說是反給她們添亂。今年端午節(jié)學(xué)校正好放假,我便纏著奶奶教我包粽子。我一直認(rèn)為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡,一包,再用繩子捆起來,簡(jiǎn)單至極,根本難不住我。
這一次我跟著奶奶做:先把粽葉兩邊重疊,使重疊處成為一個(gè)小漏斗狀,再在粽葉里裝已經(jīng)泡好的糯米。而裝也有講究,先裝三分之一,然后將準(zhǔn)備好的餡料:肉、咸雞蛋黃、大棗等等,拿兩三個(gè)裝進(jìn)去,再用一層糯米鋪在上面。我正準(zhǔn)備用粽葉把糯米蓋住的時(shí)候,糯米卻像調(diào)皮的孩子似的紛紛蹦了出來,一點(diǎn)兒也不聽我的使喚。這可怎么辦呀?我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米,這才解了圍。最后把上面的葉子疊下來,用線用力捆住。
我一心認(rèn)為奶奶她們?cè)臉幼犹乩贤,不好看。于是,我把粽子五花大綁捆了一圈后,又自作主張地打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié)。只要不隨便碰到繩子,那也是十分結(jié)實(shí)的。大功告成!我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不留神扯了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米撒了一地。
看著奶奶和媽媽就像變戲法似的,一只只又結(jié)實(shí)又漂亮的粽子從她們的手中滑出來,可我連一只都包不好,心里又羨慕又著急。我牛勁兒頓時(shí)上來了,非把粽子包好不可。細(xì)細(xì)地看,認(rèn)真地學(xué),功夫不負(fù)有心人。經(jīng)過了幾次失敗,我終于也成功地包出了幾只粽子。
這有在這時(shí)我才明白包粽子也是門手藝,真是“看事容易做事難”,要包得漂亮而結(jié)實(shí),的確不容易。世上萬事也許都是這樣吧!
包粽子_優(yōu)秀作文800字_初二作文9
說起端午節(jié),我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽我慢慢說吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩人屈原的。一聽到吃的東西,我的興趣就上來了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn),說:“可是,然而今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手!
聽完爸爸的說教,我就忙乎開了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開始包粽子了,我既興奮又緊張。聽別人說,粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎,真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來沒有包過呀!
外婆給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來,先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來了,我把糯米放進(jìn)去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來了。我左看看,右看看,還是沒有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作,就知道出現(xiàn)了什么問題,連忙說道:“小楓,你的漏斗尖角有一個(gè)小洞,糯米就是從那里出來的!蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實(shí)多了,然而全部呆在了粽葉里。我自言自語地說:“外婆真不愧是粽子專家!蔽页冒职謰寢尣蛔⒁,然而在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰吃到了我包的這個(gè)粽子,就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連,喜上加喜……
粽子包好后,接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒過多長(zhǎng)時(shí)間,粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子,津津有味地吃起來。我慢慢地解開粽葉,然而一小口一小口地吃進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,然而害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家,外公吃到的是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,然而爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。
他們聽完我放硬幣的原因,都樂得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗(yàn),讓我感受到了快樂,讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
包粽子_優(yōu)秀作文800字_初二作文10
今天一大早,媽媽就從冰箱里拿出粽葉以及糯米、蜜棗、臘肉,準(zhǔn)備包一些粽子,為日漸臨近端午節(jié)做準(zhǔn)備。
媽媽首先將粽葉洗干凈,并將其分成每?jī)蓚(gè)一組后,放進(jìn)一個(gè)大鍋里煮了一會(huì)兒,我不解,媽媽笑著回答道:“把粽葉煮一煮,不僅可以給粽葉消毒,還可以讓粽葉更具有韌性,一會(huì)兒包糯米時(shí)候才更好包!蔽艺J(rèn)真點(diǎn)了點(diǎn)頭。接下來,媽媽又將糯米放進(jìn)電飯煲里燙煮一下,不一會(huì)兒,媽媽就揭開電飯煲蓋子,用筷子在糯米上捅了幾下,并翻看了下糯米再蓋上蓋子,這樣反復(fù)了幾次后,就將糯米盛了出來?吹轿艺驹谂赃,媽媽好像看出了我心思,慢條斯理解釋說:“因?yàn)榕疵妆却竺渍承源,燙煮一下,可以讓糯米吃起來更香糯,但燙煮時(shí)間不能長(zhǎng),一小會(huì)兒就行!甭牭竭@些,我心中不禁感嘆:“原來包粽子還有這么多講究!彪S后,媽媽又找來幾條長(zhǎng)長(zhǎng)繩子就準(zhǔn)備開始包粽子了。
粽子賣相好壞還要看這最后一步包功夫。如果十分熟練人,包出來粽子應(yīng)該是棱角分明,不滴不漏。于是,我搬著小凳子坐在了媽媽身邊看。只見媽媽從盆子里拿出兩片粽葉,并列疊在一起,一只手稍向下握住粽葉底部,另一只手則捏著中間靠上一點(diǎn),而后兩只手同時(shí)相對(duì)一卷,卷成了一個(gè)圓錐形,像是漏斗樣,握緊后,再將糯米塞進(jìn)“粽葉漏斗”里壓緊,中間還放入了蜜棗或者臘肉。最后將粽葉剩余部分折下蓋在糯米上,用白色粗線將粽口繞圈扎緊,就這樣,一個(gè)完美粽子就包好了。媽媽還邊包邊告訴我:“放糯米或其他東西時(shí),不能放得太滿,不然封口就會(huì)很困難。在封口時(shí),可以在糯米上撒點(diǎn)水,這樣能使粽子包更加緊實(shí),不容易露餡兒!
我呢,最喜歡吃是白粽子,就是純糯米,里面不加入任何其他東西,煮熟后,沾著白糖吃,又香又甜,又軟又黏,真是人間極品美味。于是,我按著媽媽告訴我方法,自己學(xué)著包了幾個(gè)白粽子,雖然樣子有點(diǎn)歪七扭八,但我心里還是滿開心!
今年端午,我學(xué)到了怎樣包粽子,也品嘗到了自己勞動(dòng)果實(shí)。在聞到粽葉芬芳同時(shí),更體會(huì)到自己勞動(dòng)后香甜。
包粽子_優(yōu)秀作文800字_初二作文11
窗外湛藍(lán)的天空時(shí)不時(shí)傳來幾聲鳥鳴,我的心情格外舒暢。因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié),我要和奶奶一起包粽子呢。
包粽子的材料奶奶早就準(zhǔn)備好了。只見一盆用水浸泡過的粽葉,已經(jīng)伸展開來;半盆泡好的糯米,雪白雪白的;一邊放著幾十顆飽滿的紅棗,一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有腌制好的臘肉和冰糖,以及用來捆扎粽子的棕繩。一看見這些,我的心就禁不住跳躍起來,嗬,真的要包粽子啦!
“咱們開始吧?”“好嘞!”奶奶話音剛落,我們圍坐在一起。只見奶奶拿起一片粽子葉,在中間一對(duì)折就卷成了三角形的小漏斗,然后挖進(jìn)一勺白米,再放入一顆紅棗和冰糖,再挖一勺米,用勺子把它抹平,最后,像變戲法似的把粽子卷成一個(gè)立體的三棱錐,熟練地用棕繩捆了三圈,最后系了一個(gè)結(jié),一個(gè)漂亮的粽子就包好了。整個(gè)過程一氣呵成,我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆:包粽子簡(jiǎn)直是一門藝術(shù)啊!
于是,我也從水盆里挑了一片大粽葉,模仿奶奶的樣子,一折,三角形出來了,再挖兩勺米進(jìn)去,放顆紅棗,填平,最后一卷。呀!一個(gè)粽子就已經(jīng)成形了。瞧,就這么簡(jiǎn)單!我正得意,麻煩就來了。因?yàn)樽詈罄υ牟襟E太難了,我根本無從下手。我試圖騰出一只手來,結(jié)果粽子差點(diǎn)散架了。于是我改為邊用一只手拉繩,邊用嘴幫忙,結(jié)果根本使不上勁道!無奈之下我只得請(qǐng)求奶奶的幫助。只見奶奶三下兩下就又幾秒鐘的時(shí)間把這爛尾粽子給包好了!我心服口服,既佩服奶奶靈巧的手藝,更佩服老祖宗們傳下來的這寶貴的物質(zhì)和精神遺產(chǎn)!
收斂起心神,我跟著奶奶一步一步地學(xué)習(xí),奶奶手把手地教著,最后我總算包了四五個(gè)像樣的粽子。
煮粽子的時(shí)候,我搬個(gè)凳子在旁邊等著,我多想親眼瞧瞧我的勞動(dòng)成果。不一會(huì)兒,粽子的香味就飄滿了整個(gè)屋子,四十分鐘后,粽子寶寶們就爭(zhēng)先恐后地出鍋了。我迫不及待地挑了一個(gè)貌似我包的粽子,手忙腳亂地解開粽葉,挖起一勺,軟軟的,甜甜的,太好吃了!
一家人圍著圓桌,拉著家常,吃著剛出鍋的粽子。那糯米的濃香,大棗的甜味、粽葉的清爽與家人的歡聲笑語完美結(jié)合……這,就是端午節(jié)的味道吧!這,就是傳統(tǒng)文化的精髓所在吧?
包粽子_優(yōu)秀作文800字_初二作文12
在我記憶的長(zhǎng)河里,有的事情使我悲傷,有的事情使我后悔……然而最令我難忘的,還是我學(xué)會(huì)包粽子那件事。
記得那是去年的端年節(jié),按照習(xí)俗是都是吃粽子的。那天早晨,我對(duì)媽媽說:“媽媽,快去買粽子吃吧!”哪知道媽媽突然心血來潮,說:“我們今年不買粽子了,我們自己來做粽子了,我們自己來做粽子吃!薄盀槭裁?”,我不解地問“買回來多方便呀,熱一下就能吃,干嘛要自己做,自找麻煩!翱墒俏覀兗矣胁牧习,為什么不做,除非你不會(huì)做。”媽媽說。聽她這一說我可火了,竟然說我不會(huì)包粽子。好!我今天就讓你瞧瞧本姑娘的厲害,便隨口說了一句:“做粽子就做,誰怕誰呀。”
可剛說完我就后悔了,因?yàn)槲覅s不會(huì)包粽子,不過我外婆很會(huì)包粽子,媽媽小時(shí)侯跟外婆學(xué)過,所以,我家的包粽子能手要數(shù)媽媽了。
五分鐘后,媽媽把材料準(zhǔn)備好了,大家都開始包粽子了。我不會(huì)包,既然有“高手”在場(chǎng),不妨先“偷師”,然后再開始包。只見媽媽挑了兩片又寬又長(zhǎng)的葉子,熟練地卷成“喇叭”形,再用小勺舀幾勺江米裝進(jìn)“喇叭”里,然后均勻地放上三個(gè)紅棗,最后三下五除二地左一包右一裹,用線繩系緊,一個(gè)四角的大粽子就包好了。這一下,可把我這個(gè)在家什么事都不干的人看得眼花繚亂,目瞪口呆。我真對(duì)媽媽佩服得五體投地!媽媽似乎發(fā)現(xiàn)我一直盯住她,就說:“瑋瑋,我教你練著包吧!”“這有什么?包就包吧!”我學(xué)著媽媽的樣子,把粽子葉卷成個(gè)大“喇叭”,用勺子舀了幾勺江米,又放上紅棗,然后包了起來。可粽子在我手里卻不聽使喚,一會(huì)兒,江米“拱”了出來,慌忙抓起一片葉子堵上。好不容易包好了,一看,可羞死人了!這是什么粽子呀?圓鼓鼓的,簡(jiǎn)直成了個(gè)大肚娃!還有江米露在外面,好像在咧嘴笑我呢!再看看桌子上,又是江米又是水……我白費(fèi)了九牛二虎之力!
我正想放棄,可又想想,要是被同學(xué)知道我連粽子都不會(huì)包,那多沒臉子呀。不行我一定要包好,我暗暗下了決心。我包一個(gè)又一個(gè),當(dāng)包完第五個(gè)的時(shí)候,“哈哈!”我高興得笑出聲來,我終于包出一個(gè)合格的粽子了。我真高興啊!當(dāng)我吃著自己包的粽子時(shí),感到無比的自豪。這次包粽子的事情深深印在我心里。
包粽子_優(yōu)秀作文800字_初二作文13
“三角四棱長(zhǎng),珍珠肚里藏。
想嘗珍珠味,解帶剝衣裳!蹦阒肋@個(gè)謎語的謎底是什么嗎?是粽子。
端午節(jié)前一天晚上,媽媽把買來的粽葉、糯米、紅棗都泡在了清水里。我躺在床上,心想:明天我要嘗試包粽子嘍!
第二天一大早,我叫醒媽媽,迫不及待地說:“媽媽,我們開始包粽子吧!我都等不及了!”說干就干,媽媽拿出昨晚泡好的粽葉、糯米、紅棗,還有細(xì)繩,開始動(dòng)手!在媽媽的指導(dǎo)下,我拿出兩片比較寬的粽葉,把它們折成漏斗狀。我一邊看一邊學(xué),感覺做得還挺順利。我往“漏斗”里面裝了一些糯米,然后再放一顆大紅棗,眼看就要成功了,正當(dāng)我暗自得意時(shí),手一松,“嘩”的一聲,粽葉散開了,糯米撒了一桌子,前功盡棄。我有些沮喪,心想:包粽子真不是一件簡(jiǎn)單的事!媽媽看到了這一幕鼓勵(lì)我說:“失敗是成功之母,再來一次,加油!”我抓起一號(hào)粽子的“殘骸”——粽葉,重新開始!這次,當(dāng)?shù)搅松洗问〉哪且徊綍r(shí),我格外小心,心里暗暗想:手拿穩(wěn),“漏斗”不要松,肯定能成功!媽媽也在一旁給我鼓勁打氣。這次,終于過了這道“坎”。挑棗時(shí)間到!我選了一顆又大又紅的棗,塞進(jìn)糯米里,再在棗上面撒了些糯米,把粽葉折疊在剛才的“漏斗”上,就好像給棗蓋上被子一樣,接著我拿細(xì)線仔細(xì)纏繞好這個(gè)粽子,最后打了一個(gè)結(jié)實(shí)漂亮的結(jié),好了!我的第一個(gè)“杰作”,終于完成啦!
所有的粽子都包好了,開始下鍋煮。不一會(huì)兒,家里就飄出了粽葉的清香和棗兒甜甜的味道。我吃著自己包的粽子,心里別提有多高興!
包粽子_優(yōu)秀作文800字_初二作文14
兒時(shí)的記憶總是氤氳著滿屋子清新的粽香。粽子倒是沒少吃,但自己學(xué)著包粽子,卻是較大以后的事了。
那天天剛亮,爺爺就踏著漫山的晨霧,哼著古老的鄉(xiāng)謠,挑著簍筐,采新鮮的葦葉去了。待我起床,那光滑翠綠,又長(zhǎng)又直的葦葉已在食案上擺好;一顆顆晶瑩剔透的糯米在水中浸泡著,更顯飽滿豐盈;一捆干黃的稻草稈放在一旁;紅艷的大棗,各色的豆子,咸香的小魚干也有序地排好了隊(duì)列?粗矍暗氖巢模彝蝗恍难獊沓毕雽W(xué)包粽子了。
奶奶在食案旁的長(zhǎng)椅子上坐下,我也搬了一張小板凳坐在一邊學(xué)。我的小眼睛一眨不眨地盯著奶奶,奶奶的手干瘦,十指卻十分靈巧,兩三片粽葉,在她手下如變戲法一般轉(zhuǎn)成了倒錐形,隨即又往里灌滿了各式的食材,再包上兩片粽子葉,拿稻草稈捆上幾圈,又扎上一個(gè)漂亮的結(jié),一個(gè)長(zhǎng)而粗的,帶著四個(gè)角的粽子就完成了。奶奶的手忙活個(gè)不停,在各個(gè)盛材料的盤子里轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,粽葉、稻稈在指間翻飛。沒幾分鐘又做成一個(gè)。那一個(gè)個(gè)粽子在竹篩上排列著,如一個(gè)模子里刻出來的一般。
我感覺包粽子是一件如此神奇的事,于是抓起兩片粽葉就要試試?晌覠o論怎樣擺弄那粽葉,就是整不成倒錐形,還是在奶奶手把手的兜轉(zhuǎn)下,才完成了第一步。隨后便是填食材,它看似簡(jiǎn)單,實(shí)則大有講究,先放什么,再放什么,次序一點(diǎn)兒也亂不得。不知怎的,我填往錐窩里的食材不是太滿就是不夠,要不就是次序又放反了,還把糯米灑得滿地都是,到捆綁?mèng)兆訒r(shí)還得請(qǐng)奶奶替我收拾殘局。最后,包出來一個(gè)松松垮垮,“四不像”的粽子。看著我狼狽的模樣,奶奶笑了,皺紋爬滿了她的眼角:“看咱妮子將來定是有福,做飯的活以后肯定不用自個(gè)兒干!
掀開大鍋,霧氣一涌而出,粽香又在小屋里四處飄散,游蕩。第一次嘗自己包的粽子,雖然賣相不好,可味道卻特別香甜,您瞧,就連奶奶嘗了都豎起了大拇指呢。
那是我第一次包粽子,也是我印象最深刻的一次包粽子。如今再吃到粽子,都會(huì)勾起那段美好的回憶,但那般滋味的粽子,卻再也嘗不到了。
包粽子_優(yōu)秀作文800字_初二作文15
今天是我期待已久的端五節(jié),也稱端陽,作文 -第一次包粽子。按照中華的民風(fēng)民俗,在這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中,有我盼望已久的要數(shù)包粽子了。這不,今天媽媽在包粽子,我便誠(chéng)懇地向她討教一番,也迫不及待地想親手來包包粽子。
我先看媽媽演示了一遍,只見媽媽拿著箬葉,三下五除二就包好了一個(gè)大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂,看完了后仍是一頭霧水,不知道粽子怎么包出來的。沒辦法,我硬著頭皮上場(chǎng)了。只見媽媽端上來一大碗花生、綠豆和糯米。我開始在心中默默為自己加油鼓勁。
我雙手一拍,拿起一張?bào)枞~,觀察了一番媽媽的動(dòng)作后,就依照葫蘆畫瓢開媽做。先將箬葉卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小筒。誰知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出來的圓錐小筒不是孔大,就是形狀太扁平。這時(shí)媽媽教我手要倒過來轉(zhuǎn),使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做,不一會(huì)兒工夫,一個(gè)圓圓的小筒便出現(xiàn)在我的眼前。
接下來便是放糯米了。不愧是浸泡過的糯米,也不知是什么原因,它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去,有幾十粒粘在勺上。 我連忙放入箬葉“筒”中,可是放進(jìn)去的糯米和 綠豆像水滴一樣爭(zhēng)先恐后地順著箬葉的縫跑出來。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮(zhèn)壓逃兵”又繼續(xù)深一勺淺一勺地放入糯米。
一勺又一勺,我看著粽子被一層層地填滿了。之后,我便“上蓋”,可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開封上的蓋,往里一瞅,只見里面一團(tuán)糟:花生像個(gè)大地主,橫七豎八地斜躺在箬葉旁;糯米則像一群小淘氣,躥上躥下,有的趴在箬葉上,有的沿邊滑了下去,有的撐破孔底鉆下去。天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒,封上口,將線胡亂地一團(tuán)一繞一打結(jié),便滿以為大功告成。
粽子包好了,媽媽問我:“然然,餓不餓?”我大聲回答:餓!于是媽媽馬上端起粽子,三步并做兩步?jīng)_到廚房,開始煮粽子。不到一小時(shí),粽子煮熟了,剝開箬葉,白里透黃的糯米,紅通通的花生和紅豆。隨著箬葉的清香,伴著民俗氣息彌漫在每一個(gè)角落。品嘗到自己包的粽子,心里像吃了蜜一樣甜絲絲的。
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