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粽子飄香作文7篇
在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編精心整理的粽子飄香作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
粽子飄香作文1
傳統(tǒng)的端午佳節(jié)臨近了,我家又張羅著包粽子了,雖然超市買得到各種風(fēng)味的粽子,但我覺得自已親自包粽子才有過節(jié)的味兒。
周五傍晚寫完家庭會議后,我去“金華聯(lián)購物廣場”買了四斤后腿肉。晚上老媽開始拌餡,將整塊肉切成小肉塊,每個肉塊要肥瘦搭配好,再拌上醬油、鹽、料酒、雞精,料酒越多肉越香,將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了,我清晨我去菜市場買來十斤糯米和三斤新鮮粽葉,回家后就忙碌開了。先洗凈糯米,動作要快不要讓糯米浸水時間太久,將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分,撒進(jìn)適量的醬油、鹽,雙手?jǐn)嚢杈鶆颍钡桨咨疵锥甲兂舍u色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進(jìn)水池中漂洗,用冷水浸上幾個小時,撈起來放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘,煮過的粽葉松軟、有韌性,煮好后我將粽葉的根部兩頭尖尖的蒂頭剪去,至此嘉興肉粽的制作準(zhǔn)備工作一切就緒,就等著包粽子了。下午我請來奶奶幫著包粽子,她說我買的粽葉太窄,須三片粽葉方可包完一個粽子,她動作很是嫻熟,先把粽子一端圍成一個圓錐體呈碗狀,再盛上糯米和肉塊,再把粽葉纏繞起來決不能讓米露出去,最后用棉線裹住粽子包扎起來就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個枕頭棕,而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子,一直到晚飯后也才包完一半,明天在家繼續(xù)包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我們只好用高壓鍋煮粽子,先大火燒開再小火慢慢煲,過了約一個小時粽子就熟了。解開線繩,小心翼翼地剝?nèi)デ逑闱矣凸饪设b的粽葉,醬黃色、晶瑩剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夾雜著鹵肉的香味撲鼻而來,吃上幾口保準(zhǔn)讓你唇齒留香.邊吃粽子邊品嘗著新茶,那絕對是一種享受。
去年端午節(jié)前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈給了一些親朋好友,他們反饋說味道很好,不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈一些給親朋好友,以粽會友,不亦樂乎!
粽子飄香作文2
又到了粽子飄香的時候。
小時候。
記憶朦朧。太外婆喜歡自己包粽子。說也奇怪,我就獨愛太外婆包的粽子。每逢端午前兩天,太外婆總會在灶臺那邊包粽子。那是我依靠在她的身旁,看著她用筋脈突兀的雙手顫抖著去包粽子。那飄香的粽葉中心包裹著白白的米飯,總會讓我涶誕三尺。我看著太外婆的手在不停地顫動著,然后我便問:“小太外婆,你是不是冷了?手怎么抖得這么厲害?”太外婆為了讓我吃得到那香噴噴的她親手包的粽子,竟然瞞著我說:“鳳兒乖,太外婆這是在幫你把粽子弄得更加好吃呢!”對了,那年的粽子充滿了溫情。
然后。
余音裊裊!澳悄甑凝堉蹌澋锰貏e起勁!”小外舅回憶說。正是那年,我認(rèn)識了屈原。其實也不能算是認(rèn)識,是了解罷。那年,我們?nèi)叶甲诼杜_上慶佳節(jié)。天空向刷過的藍(lán)緞子,雨下過后,大自然的芳香又煥發(fā)出來了,雖說沒有明月,但那情景貌似中秋。粽子還是粽子,但是就不是太外婆包的了。我正咀嚼著那白白的米飯,突然,突發(fā)奇想打算了解粽子,于是我問媽媽:“這粽子是怎么來的呢?”“……屈原……”媽媽向我講述了那個愛國志士的感人故事。對了,那年的粽子充滿了敬佩。
今日。
往事猶存。我已經(jīng)學(xué)會了包粽子,我可以獨自做出當(dāng)時那令我口水大流的噴香粽子了。坐在露臺上,我望著每一位親人,又望望那明凈的天空。每一位親人都老了,我得珍惜;可是,屈原那是的神話卻可以通過我們祖祖輩輩傳誦下去,直到永遠(yuǎn)。死亡不會帶走恩念,歡笑也淚水總會在心中沉淀。
又到了粽子飄香的時候。對親人的懷念,對祖國的熱愛,透過那清香的粽葉緩緩飄到我的心間。
粽子飄香作文3
過端午節(jié),吃粽子是必不可少的?赡獑栁視粫,那我可告訴您,我學(xué)會了。這天,蔣老師就圍繞端午節(jié)包粽子給我們開展了一堂綜合實踐活動課。
在上課前的準(zhǔn)備階段,蔣老師讓我們分成六組,讓每組準(zhǔn)備好包粽子的材料,如:粽葉、紅棗、紅豆、棉線等。幾天后,終于盼來了到五小實踐中心上課。一開始,蔣老師給我們講了一下關(guān)于端午的知識,還讓我們看了賽龍舟的視頻,看著龍舟上奮力劃行的人,我真羨慕他們。接著,我們開始學(xué)習(xí)包粽子。
視頻里的阿姨將粽葉卷成圓錐形,往里面勺了一點糯米、紅豆、紅棗,然后翻起粽葉把裸露的'部分裹起來,隨即用一根線捆住。頓時,一個又大又好看的粽子出現(xiàn)了。看到這里我忍不住了,動起手來。
我學(xué)著阿姨的樣子用兩片粽葉卷成圓錐形,往里填滿糯米、紅豆、紅棗。再卷起粽葉,包住露出的部分,使粽子不漏米。最后用線捆住。但我的粽子太松了,米從縫隙里漏了出來。唉!我第一次包粽子竟然失敗了,但我沒有半途而廢,又重新再來,終于包出了一個小小的、不太好看的粽子。
蔣老師為了讓我們向好的人學(xué)習(xí),便從每組中選出包粽子能手。我憑著小小的粽子,成為我們組的代表和別組“PK”。蔣老師說:“請王教導(dǎo)選一下冠軍,冠軍可以和自己最喜愛的一位老師拍照!蓖踅虒(dǎo)說:“同學(xué)們,請擺出一個姿勢,讓你的粽子更突出。”我做了一個“槍”的手勢。老師大致看了一遍后說:“剛才蔣老師的話可有漏洞,她沒說冠軍有幾個,所以你們六個人都是冠軍!”我們聽了都?xì)g呼起來,并異口同聲說要和蔣老師合影。
下課鈴響了,每位同學(xué)臉上都洋溢著快樂的笑容。
粽子飄香作文4
又到了粽子飄香的時節(jié),菜市場忽然冒出了許多賣粽子的攤點,商販們都拉長了吆喝聲音,“賣粽子”有于唱歌。
聞到粽子的清香,總有饞涎欲滴的感覺,每次買菜我總要順便買幾個來吃,不知何故,幾十年來,我總覺得這些粽子雖然形狀各樣,價格也不同,但都不如家鄉(xiāng)粽子的味道好,尤其不如媽媽包的粽子好吃。
我生于五月,從小就愛吃粽子。每年端午節(jié)前后是我最開心的時候,因為這正是家鄉(xiāng)粽子飄香的時節(jié),家家戶戶包粽子,就像過年一樣。家鄉(xiāng)的粽子以包純糯米的諸多,也有包綜合餡的,甜的、咸的,有的又尖又小,像個小老鼠一樣,有的又短又粗像狗頭一樣……媽媽包粽子的粽葉,都是爸爸一大早從山上采來的,剛剛舒展開來,還帶著露珠,這樣清香的粽葉包出的粽子最香甜。
媽媽包的粽子在家鄉(xiāng)遠(yuǎn)近聞名。她包的粽子棱角分明,個頭勻稱,并且添的米和餡恰到好處,蒸熟后也不變形,粽葉也不會稀軟粘黏。家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,每逢端午,女婿總要挑上幾百個粽子孝敬岳父岳母。這樣的粽子當(dāng)然要體面大方,否則惹人笑話。于是那段時間就成為媽媽最忙的日子。她人緣好,手藝精,幾乎每天都有人請她包粽子。
媽媽包粽子時,我最喜歡在一旁湊熱鬧,看他包粽子簡直就是一種藝術(shù)享受。她隨手抽出一片粽葉一疊一卷變成一個圓錐的筒,用勺子填點糯米和餡,用筷子搗實,再抽出一片粽葉三疊兩折包好頭,然后用細(xì)細(xì)的麻繩三纏兩繞,一個有棱有角的三棱粽子就包好了,整套動作一氣呵成,絕無半點拖泥帶水的感覺。一個挨著一個的粽子,被那麻繩串成一串,煞是好看。
一晃離開家鄉(xiāng)已經(jīng)十多年了,因為離家遠(yuǎn),一直沒能吃到媽媽包的粽子。在這粽子飄香的時節(jié),我夜夜能夢見故鄉(xiāng),夢見媽媽,夢中的我正香甜地吃著媽媽包的家鄉(xiāng)的粽子。
粽子飄香作文5
真的,一直到現(xiàn)在,我實在沒有吃到那親手包的香甜的粽子。快到端午節(jié)的時候,幾個親戚來我們家做客。我們家肯定會熱情款待他們的。這不,好客的奶奶就買來了糯米和粽葉,包起粽子來。
前幾年都是奶奶一個人做,今年可不同了,家里來了客人,數(shù)量增加了,需要一個人手。該派誰好呢?爸爸媽媽都要上班……“我,我,我來做!”我胸有成竹的叫到,望著那白嫩白嫩的糯米綠油油的粽葉,我不禁流下流口水。我自告奮勇地參加了進(jìn)來。
包粽子真是“說起來容易,做起來難。”一是逞風(fēng)頭的我望著那糯米和粽葉束手無策。但是礙于面子,我不得不“濫竽充數(shù)”當(dāng)起“南郭先生”來了。?蛇@還是被火眼金睛的奶奶看出底細(xì)來了。奶奶見外包的粽子連個樣都不像,都是胡亂包的只能勉強(qiáng)包住便說道:“龜孫子,不會包是不,我早就知道了。讓我來告訴你吧。”奶奶一面細(xì)致的告訴我,一面手把手的教我,是我很快就學(xué)會了,但做起來會是沒有奶奶熟練。過了一會兒,奶奶讓我自己包。
我于是放開手腳,專心致志地制作我的“處女座”:自見我拿起一片粽葉,把它漸漸卷成一個尖筒狀,并往上面放了一滿的糯米,然后再用手把上面一層糯米扒掉,在用另一片粽葉包緊就算完成了第一步了。但這還沒完,下一步還要把粽子用線捆在一起。這一道工序我愣是看了十幾遍也學(xué)不會,就只好交給奶奶做了。不一會兒,我和奶奶合作的粽子就做好了。然后還要放進(jìn)蒸籠里煮熟就可以了。
幾十分鐘后,我和奶奶親手做的粽子總算開鍋了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的在餐廳就聞得到那夾雜著糯米和粽葉所散發(fā)出的清香,在水汽中撲鼻而來。奶奶將粽子端了上來。我剝開一個看,淡黃色的棕肉就呈現(xiàn)在了我的眼前,和以前一粒粒完全分開、硬梆梆的糯米完全不一樣。蘸點白糖,一口咬下去,一股濃香縈繞于心,伴隨的是一股成功的喜悅。
粽子飄香作文6
最近逛超市,發(fā)現(xiàn)超市里擺出了許多粽子、咸蛋,,這讓我想起了家鄉(xiāng)粽子飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)那天,一大早,奶奶采了一些大點的粽葉,回到家,把事先準(zhǔn)備好的大棗、米和白糖拿出來,然后把粽葉卷成漏斗形,再把材料一點一點地放進(jìn)粽葉卷中,再卷幾下,蓋住材料,用線扎起來。“一個粽子包好嘍!”我手舞足蹈。二十多分鐘了,粽子包好了,奶奶把粽子放到鍋里,開始煮粽子了。中午時,屋子里早已飄滿了粽子香。我被這粽子的濃香引進(jìn)了廚房,拉著奶奶的手:“奶奶, 我要吃粽子,我要吃粽子!蹦棠绦χv道:“好,好,好,待會兒第一個給你吃!
中午,桌子擺了好多菜,還有一大籠粽子。我飛快地跑到桌前,拿起粽子,把線解開,然后再把粽葉剝開,看著香噴噴的粽子,我忍不住地幾口就把粽子吞了!澳棠,你包得真好吃!”我給奶奶翹起了大拇指。大家見了哈哈大笑。大家坐在椅子上吃飯了,大人們不時把酒杯一碰,“干杯”;小孩們喝著飲料,砰砰砰磕著咸蛋……
午飯過后,可不是睡午覺的時候,應(yīng)該去采一種不知名的草,采草干什么?哈!奶奶把草兒洗干凈,放在鍋里煮呀!煮爛了,把草兒和水舀進(jìn)盆里,奶奶會把水調(diào)得不燙也不冷,我把衣服脫了,“撲通”一聲,跳到盆里。我沐浴著草水的香氣,舒服極了。奶奶拿著毛巾在我的身上擦了又擦,最后拿著干毛巾把我身上的水擦干。我穿好衣服,這時,奶奶又拿來五顏六色的毛線,把毛線系在我的腳脖和手腕上。奶奶喃喃地說道:“這線保佑你平平安安,長大買汽車,去美國,身體健康,開開心心!敝,我跑出家門,和小伙伴們一起炫耀自己腳脖和手腕上的毛線。
!家鄉(xiāng)的端午節(jié)好溫馨啊!半年沒回家鄉(xiāng)的我多么想回鄉(xiāng)再度端午節(jié)。
粽子飄香作文7
包粽子是端午節(jié)的特有習(xí)俗,它既紀(jì)念了屈原大夫,又讓人們嘗到了美味。五月初的一天,蔣老師就帶我們開展了一堂綜合實踐活動課。
上課前,蔣老師讓我們分成六組,每組準(zhǔn)備好包粽子的材料,如:粽葉、紅棗、紅豆等。我們排著隊進(jìn)入五小實踐活動中心。上課鈴響了,蔣老師為我們補(bǔ)充了一下關(guān)于端午節(jié)的有關(guān)知識,并讓我們看了賽龍舟的視頻。我久久地凝視著龍舟上的人,我似乎看到了中華民族奮勇向前的精氣神。接著,我們開始學(xué)習(xí)如何包粽子。
視頻中的阿姨熟練地把粽葉卷成圓錐形,勺了一點糯米、紅豆、紅棗放里面,然后卷起粽葉把露出的部分裹起來,用一根線捆住。一個漂亮的粽子出現(xiàn)了。看到這里我躍躍欲試,馬上動起手來。
我先用兩片粽葉卷成圓錐形,往里填滿糯米、紅豆、紅棗。再卷起粽葉,裹住露出的一面,使粽子滴米不漏。最后用線捆住。但我沒有把粽子捆牢,散架了。雖然我第一次包粽子失敗了,但我不是半途而廢的人,于是我又重新再來,終于包出了一個粽子。
蔣老師為了調(diào)動大家的積極性,便讓每組選出了包粽子最好的人。我很榮幸也在其中,興沖沖地上臺。老師請王教導(dǎo)在我們六人中選出冠軍,冠軍可以和自己最喜愛的老師拍照。王教導(dǎo)說:“同學(xué)們,請擺出一個姿勢,讓你的粽子更突出!蔽易隽艘粋“耶!”的手勢。老師看了以后說:“蔣老師的話有漏洞,她沒說冠軍有幾個,所以你們六個人都是冠軍!”我們聽了都?xì)g呼起來,并要求和蔣老師合影。這時,我一邊叫,一邊在心里默默懷念屈原大夫。
這堂課不僅讓我們動手包粽子,而且讓我們體會到端午包粽子背后的濃濃情意!
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