端午節(jié)作文1291字
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編為大家收集的端午節(jié)作文1291字,歡迎大家分享。
端午節(jié)作文1291字1
“疏疏數(shù)點(diǎn)黃梅雨。殊方又逢重五!币粋(gè)流傳了兩千多年的民俗節(jié)日“端午節(jié)”,走過(guò)了浩瀚歷史的煙云,傳承著一種歌唱民族和愛(ài)國(guó)詩(shī)章的文化氣息,在風(fēng)風(fēng)雨雨的歲月洗滌中,如一道絢麗的彩虹,映照著具有悠久歷史的文明古國(guó)。
端午節(jié),是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。最早記載于《荊楚歲時(shí)記》,因仲夏登高,順陽(yáng)在上,五月正是仲夏,它的第一個(gè)午日正是登高順陽(yáng)天氣好的日子,故稱五月初五為“端陽(yáng)節(jié)”。端午節(jié)還有很多的別名,如“浴蘭節(jié)”、“女兒節(jié)”、“菖蒲節(jié)”、“天中節(jié)”等,都是和民間習(xí)俗有關(guān)的一些生活細(xì)節(jié)而來(lái)。
而“端午節(jié)”能在泱泱華夏流傳至今,最大的因素卻是因了一位受人民敬仰的偉大詩(shī)人——屈原。他的愛(ài)國(guó)憂民的情懷,他對(duì)祖國(guó)的無(wú)限忠誠(chéng)及其“可與日月?tīng)?zhēng)光”的巍巍人格與意志,使他成為我國(guó)文學(xué)史上第一位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
屈原,戰(zhàn)國(guó)末期楚國(guó)人,杰出的政治家和愛(ài)國(guó)詩(shī)人。名平,字原。楚武王熊通之子屈瑕的后代。丹陽(yáng)(今湖北秭歸)人。他首開(kāi)新詩(shī)體——《楚辭》,后人將其與《詩(shī)經(jīng)》并稱“風(fēng)騷”!帮L(fēng)、騷是中國(guó)詩(shī)歌史上現(xiàn)實(shí)主義和浪漫主義兩大優(yōu)良傳統(tǒng)的源頭。他的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等一部部文學(xué)瑰寶在源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的文化長(zhǎng)河中如日月輝映,流光溢彩。在他有限的一生中,他始終以祖國(guó)的興亡、人民的疾苦為念,以楚國(guó)走上富強(qiáng)的道路為己任。當(dāng)他的祖國(guó)面臨滅亡的時(shí)候,他悲憤難捱,于農(nóng)歷五月初五自沉汨羅江,以身殉國(guó)!案(jìng)渡深悲千載冤,忠魂一去詎能還。國(guó)亡身殞今何有,只留離騷在世間!
歷代的文人墨客,到了端午節(jié)都要寫(xiě)詩(shī)作賦,以表達(dá)對(duì)屈原的緬懷!肮(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤!碧拼男恪抖宋纭吩(shī)歌讓人在節(jié)日的扼腕嘆息中多了一份懷念。唐代褚朝陽(yáng)也有“但夸端午節(jié),誰(shuí)薦屈原祠;把酒時(shí)伸奠,汨羅空遠(yuǎn)而”的詩(shī)句,深切地表達(dá)了人們對(duì)一代愛(ài)國(guó)詩(shī)人的尊敬與紀(jì)念。
而民間的紀(jì)念活動(dòng)更加豐富多彩,逐漸形成了一種遍布全國(guó)的文化習(xí)俗。流傳至今的主要有“賽龍舟”,“吃粽子”等紀(jì)念活動(dòng)。楚人因舍不得賢臣屈原死去,于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭(zhēng)先恐后,追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡。江河蕩舟是為龍舟競(jìng)渡之起源,后每年五月五日劃龍舟以紀(jì)念之,故稱“賽龍舟”。而“吃棕子”,則是荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚(yú)吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒,演變?yōu)楝F(xiàn)在的每逢端午節(jié)“吃棕子”的習(xí)俗。“角黍包金,草蒲泛玉,風(fēng)物依然荊楚。”
“賽龍舟”和“吃粽子”,說(shuō)明了中國(guó)人民對(duì)屈原的道德觀念和人生理想有著高度認(rèn)同。因此“端午節(jié)”也是中華民族表達(dá)對(duì)優(yōu)美詩(shī)歌、偉大詩(shī)人崇高敬意的一個(gè)節(jié)日。
感時(shí)懷古,撫今猶嘆!偉大的詩(shī)人雖然在行走在遙遠(yuǎn)的古代,但他的從“小我”走向“大我”的思想及人生理念,他那壯麗輝煌的詩(shī)篇,卻穿越的時(shí)空,以一個(gè)濃郁的民族節(jié)日的形式,與我們相連千秋萬(wàn)代。
“慢囀鶯喉,輕敲象板,勝讀離騷章句。荷香暗度,臥聽(tīng)江頭,畫(huà)船喧疊鼓!
穿越千古的荷風(fēng)又吹過(guò)屈原故里,田野,麥黃杏熟,河畔,棕葉飄香。一個(gè)與詩(shī)歌有關(guān)的節(jié)日——“端午節(jié)”,又在疏疏的“黃梅時(shí)節(jié)家家雨”中向我們走來(lái)。
端午節(jié)作文1291字2
再過(guò)兩天就是端午節(jié)了,今天出去吃飯時(shí),我看見(jiàn)現(xiàn)在樓底下已經(jīng)有賣(mài)艾葉和香包了,我有點(diǎn)好奇,為什么端午節(jié)要掛香包和艾葉呢?
我問(wèn)媽媽為什么,但是媽媽也不太清楚。我回到家直跑到了電腦面前,查了查,一看,哦,我知道了,原來(lái)掛香包和艾葉呀,艾葉掛在窗戶邊,是為了驅(qū)趕蚊子;掛香包是因?yàn)橄惆镅b有雄黃,雄黃可以驅(qū)趕蛇,大人小孩帶著可以驅(qū)趕蟲(chóng)子的叮咬,還有其他地方吃粽子,賽龍舟等等許多習(xí)俗。
光是端午節(jié)的別名就有許多,比如:端陽(yáng)節(jié)、重午節(jié)、五月節(jié)、天中節(jié)、浴蘭節(jié)、解粽節(jié)、女兒節(jié)、菖蒲節(jié)等等,我們中國(guó)地大物博,習(xí)俗也各不相同
還有傳說(shuō)端午節(jié)是為了紀(jì)念戰(zhàn)國(guó)時(shí)代楚國(guó)詩(shī)人屈原,他在五月初五這天投汨羅江自盡殉國(guó)。屈原又自云名正則,號(hào)靈均,漢族,戰(zhàn)國(guó)末期楚國(guó)丹陽(yáng)(今湖北秭歸)人,楚武王熊通之子屈瑕的后代。屈原雖忠事楚懷王,卻屢遭排擠,懷王死后又因頃襄王聽(tīng)信讒言而被流放,最終投汨羅江而死。還說(shuō)當(dāng)?shù)氐睦习傩諡榱藨涯钸@位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,包粽子投入河里紀(jì)念偉人。
看了這些,我很感慨:原來(lái)端午節(jié)有著如此深刻的紀(jì)念意義。
今天就是端午節(jié)了,在這里祝大家節(jié)日快樂(lè)!我在前天學(xué)會(huì)了怎樣包粽子。經(jīng)過(guò)姥姥的細(xì)心指導(dǎo)和我一遍遍地練習(xí),終于包出一個(gè)令我滿意的粽子。當(dāng)我品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)時(shí),我是多么有成就感。
我們還去了漢石橋濕地,蘆葦蕩隨風(fēng)飄舞,幾片悠閑的云朵從頭頂飄過(guò),多么愜意呀!我們坐在船頭上聊天,聊得很投機(jī)呢!大家有說(shuō)有笑,時(shí)間很快就過(guò)去了,大家都有些戀戀不舍,但時(shí)間已經(jīng)不早了,大家伴隨著風(fēng)姑娘這輕盈的腳步回家了。
今天是端午節(jié),一大早姥姥買(mǎi)回來(lái)了又香又甜的大粽子,粽子是三角形的,用蘆葦葉包著,里面是糯米和小棗,還有放豆沙餡的,可甜了。姥姥把粽子剝開(kāi)放在盤(pán)子里,然后在粽子上面還撒了肉松,可好吃了,你們也來(lái)試試這種吃法吧,很不錯(cuò)的呀!
吃完粽子我和媽媽把品生課上做的小荷包串起來(lái),掛在了門(mén)上,就像三個(gè)小粽子串在了一起,哈哈……真有意思!晚上我還約了發(fā)小們一起去魔銳玩,中午看電視時(shí)說(shuō)在海口市今天有好多人去下海游泳,這種習(xí)俗叫洗龍?jiān)。乙蚕匆幌待堅(jiān),只不過(guò)是在游泳池里洗的,呵呵呵……
今天是端午節(jié),早上我起床后到廚房發(fā)現(xiàn)媽媽準(zhǔn)備了豐盛的早餐,有很多雞蛋,粽子,還有大蒜……,我連忙問(wèn)爸爸:“端午節(jié)為什么要吃粽子呢?”爸爸說(shuō):“這是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原而吃的!蹦谴笏饽匚医又鴨(wèn)?“大蒜吃了可以可避”五毒“,有益健康!”爸爸說(shuō)。粽子雞蛋我還挺喜歡吃的,但大蒜我就不喜歡吃了,剛嘗了一口大蒜,就吐了,覺(jué)得真惡心。
但是,爸爸命令我必須吃一整個(gè)大蒜。沒(méi)辦法,我只能艱難的,喝一口小米粥吃一片大蒜。最后終于全部吃光了。但感覺(jué)非常難受。心想過(guò)個(gè)端午節(jié)還有這么多傳統(tǒng)呢!
你們知道端午節(jié)的來(lái)源嗎?如果不知道就聽(tīng)我往下講吧:
據(jù)說(shuō),屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。百姓們又怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體,就紛紛回家拿來(lái)米團(tuán)投入江中,以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體,后來(lái)就成了吃粽子的習(xí)俗。
怎么樣?我講的夠多吧?
端午節(jié)作文1291字3
盼星星,盼月亮,終于盼到了等待已久的端午節(jié)。同學(xué)們你們愛(ài)過(guò)端午節(jié)嗎?端午節(jié)是不是有很多好玩的東西啊,那是一定啦的,我愛(ài)端午節(jié)送給你們,希望你們喜歡。
五月五日是端午節(jié),又稱重五節(jié),對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)快樂(lè)的節(jié)日。
在端午這天,一大早就聽(tīng)見(jiàn)奶奶在干著什么,我趕忙起床,穿好了衣服就跑了出去,走上前一看,哇!奶奶煮香噴噴的粽子正要出鍋。奶奶看見(jiàn)我笑瞇瞇的對(duì)我說(shuō):“聞到香味了?別著急,我馬上把粽子給你盛到盤(pán)里!
我剝開(kāi)綠油油的竹葉,哇!一粒粒糯米就像一個(gè)個(gè)胖乎乎的小娃娃,向我眨著水汪汪的眼睛,好像在說(shuō):“饞了吧?別猶豫了,快嘗嘗我們的味道怎么樣吧?”我看著這只粽子,似珍珠,如瑪瑙,色澤鮮艷,晶瑩剔透。透過(guò)翡翠般的糯米看到了紅棗泛起的紅暈,一陣陣清香侵入心肺,我一口咬下去,。∠阆愕、粘粘的糯米包含著淡淡的棗香。我仔細(xì)的品嘗還有竹葉那種特殊的香味,那種味道真是讓我回味無(wú)窮。〗又,下午,我們參加了小區(qū)的活動(dòng),是名字叫“包粽子”的活動(dòng),材料是小區(qū)買(mǎi)的,你只管做完帶回家吃就好了,雖然我們不知道粽子好不好吃,不過(guò)小區(qū)有這份心就好了。
我剛上完藍(lán)天回來(lái),才12:30分呢!我和奶奶就在家里分配好了等一會(huì)的任務(wù),因?yàn)槲野兆硬缓每,所以我?fù)責(zé)拿著繩子給奶奶綁,奶奶綁完的粽子就交給我放在袋子里。我和奶奶在家等啊等。ㄎ业膵寢屌阄颐妹萌W(xué)琴了),終于等到了3:50分,我的媽媽和妹妹就來(lái)了。不過(guò),不只有媽媽和妹妹,還有一位不速之客,那就是冼慧。我們和冼慧去逛了一伙之后,就去了會(huì)所,走著走著,(因?yàn)槲壹业幕▓@有一個(gè)芒果樹(shù),他掉下來(lái)的芒果,被我撿到了,真太好了,這里的芒果很甜的。
活動(dòng)開(kāi)始了,奶奶在我前面搶了一些粽葉和綁?mèng)兆拥睦K子,我們開(kāi)始做了,奶奶做了一個(gè)又一,我的眼睛都看得忙極了,過(guò)了一會(huì),帶子里的粽子變得滿滿的,不好,我們沒(méi)有粽子的繩子了,我連忙從地上撿了一些繩子給奶奶,我們這邊的餡料已經(jīng)沒(méi)了,我們又走去那邊,包啊包,不到20分鐘,全場(chǎng)的葉子都給搶光了。管理處的其中一位姐姐說(shuō):“大家別吵,我們這里分兩個(gè)組,一個(gè)大人組,一個(gè)小孩組,大人組和小孩組的禮物是一樣的,我們先展開(kāi)大人組的活動(dòng),各位阿姨數(shù)一數(shù)你們報(bào)了幾個(gè)粽子,我的奶奶連忙開(kāi)始數(shù),1234567……大家都激動(dòng)地?cái)?shù)了起來(lái),生怕自己數(shù)少了一個(gè)
我奶奶一個(gè)人包了23個(gè)粽子,我奶奶好棒啊,還有比我奶奶多的人,他是我的鄰居,他們一共包了50個(gè),不過(guò)他們是3個(gè)人一起包的總個(gè)數(shù)。接著是兒童比賽,不過(guò)小孩子只比美觀,我很有信心,因?yàn)槲夷棠桃呀?jīng)得到了一個(gè)獎(jiǎng)品了,我在奶奶袋子里拿了一個(gè)粽子,交給那位姐姐,那位姐姐問(wèn)我是不是我親手做的,我只好撒謊是我親手做的。(沒(méi)辦法,不過(guò)我現(xiàn)在想起來(lái),我覺(jué)得好愧疚)評(píng)出來(lái)了,我的粽子和鄰居的粽子被選上了,我們兩都得到了獎(jiǎng)品,我們還合了照呢!不過(guò),唯一不足的是,粽子蒸熟了,竟然沒(méi)味道,我一開(kāi)始以為是我的舌頭有問(wèn)題,后來(lái)我才發(fā)現(xiàn),這個(gè)粽子是沒(méi)味道了,還有媽媽的蒸粽子的技術(shù)太爛了,有的焦了,有的又沒(méi)煮熟,真是太可悲了,可憐的粽子,我為你默哀三分鐘……
中海華庭的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂(lè)啊!端午粽飄香,好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是思鄉(xiāng)之情,是一種古老的傳統(tǒng),是對(duì)詩(shī)人屈原的愛(ài)國(guó)精神一種欽佩,贊頌。吃著正宗的奶奶家的粽子,看著精彩的這都比賽,心里頭別有一番滋味。
我愛(ài)吃粽子,愛(ài)過(guò)端午節(jié),愛(ài)享受節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。
端午節(jié)作文1291字4
清晨,熱鬧的街市熙熙攘攘,人來(lái)人往。街邊熱氣騰騰的鍋里飄出粽葉的清香,鄉(xiāng)下的老農(nóng)們擔(dān)著一擔(dān)擔(dān)濕漉漉的艾葉走街串巷帶著古樸的音腔吆喝著端午的清晨。艾葉上顆顆露珠滾動(dòng)著艾香,長(zhǎng)長(zhǎng)的艾香在都市的清晨縮短了都市人的夢(mèng),拉長(zhǎng)了屈原的詩(shī)句,拉長(zhǎng)了端午節(jié)濃郁的民間氣氛,也拉長(zhǎng)了我們民族幾千年延續(xù)下來(lái)的民俗走廊。
于是,滿街里充溢了艾葉獨(dú)特的香味。這是屈原的香味,這是端午的香味,這是我記憶的故鄉(xiāng)山里的香味。這香味曾經(jīng)帶給了我一個(gè)又一個(gè)好奇的童年,也帶來(lái)了一個(gè)又一個(gè)充滿幻想的少年。如今,雖然我年過(guò)不惑,這香味又依然一路伴我走來(lái),深深地深深地,回蕩在我的心間;長(zhǎng)長(zhǎng)地長(zhǎng)長(zhǎng)地,回蕩在我的記憶之中。
時(shí)間過(guò)得很快,四十年的人生彈子一揮間。盡管如此,但我還依稀記得小時(shí)候過(guò)端午的情節(jié)。似在眼前的艾香中,又似在昨日嘉陵江畔的龍船舵手的吆喝聲中。
于是,我努力地向空中拋出一枚硬幣,記憶的光環(huán)便隨著那翻覆的銀光閃閃開(kāi)始翻轉(zhuǎn),翻轉(zhuǎn)成端午節(jié)中我苦澀而有趣的童年,翻轉(zhuǎn)成幾個(gè)世紀(jì)也揮之不去的故鄉(xiāng)的端午情節(jié)。
其實(shí),小時(shí)候我并不知道端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的。盡管依稀的記得母親曾給我們講過(guò)屈原投汨羅江的故事。但那時(shí),在我幼小的年齡里端午節(jié)除了艾蒿的香味外,只有粽子的香味最好;蛘哒f(shuō)在童年的記憶里是艾葉的香味才讓我有了粽子的香味,是艾葉的香味才喚醒了我對(duì)粽子的嗅覺(jué)和味覺(jué)感。
貧窮的童年,帶給我印象最深的除了玩以外,莫過(guò)于對(duì)有好吃的東西最深情地記憶了。所以,我對(duì)于端午節(jié)的印象除了艾香外就是對(duì)粽子香味的印象了。就象我的童年對(duì)過(guò)年的印象除了爆竹硝煙的味兒外,只有家鄉(xiāng)香噴噴的臘肉的味兒了,其他的卻什麼也沒(méi)有。
在那個(gè)特定年代的孩子,大都是餓著肚子在百無(wú)聊賴的玩耍中度過(guò)童年的。自然,能吃上一頓飽飯是最高興不過(guò)的事了。
于是,我童年的端午節(jié)也是在盼望與守候中來(lái)臨的。只不過(guò)大人們對(duì)端午節(jié)的態(tài)度是在虔誠(chéng)中迎來(lái)端午的;而象我一樣的孩子們呢,卻是盼望端午早早的到來(lái),我們也好好的吃上幾個(gè)香噴噴的粽子了。
說(shuō)實(shí)話,那時(shí)每一年除了盼望春節(jié)早早的到來(lái)外,我始終是盼望著過(guò)端午節(jié)和中秋節(jié)了。
因?yàn)樵谖覀兗依,平時(shí)初茶淡飯都有些不濟(jì),更談不上吃山珍海味了。于是,父親母親平時(shí)積攢一些東西,在時(shí)逢佳節(jié)時(shí)他們才紛紛把這些平時(shí)舍不得吃的東西(但今天看上去卻是再普通不過(guò)的食品了!)拿出來(lái)招待客人或者讓我們幾個(gè)小孩子解饞。這,可能是一件讓今天能吃好穿好的小孩子們感到非常費(fèi)解的事情了。然而,這確實(shí)是我童年的一部分真實(shí)寫(xiě)照。
過(guò)節(jié),是孩子們快樂(lè)的日子。過(guò)節(jié),卻是大人們最操勞和忙碌的日子。
在端午節(jié)還沒(méi)有到來(lái)之前,父親和母親便忙開(kāi)了。母親把珍藏的糯米從大瓷缸里倒騰出來(lái),用米盅一盅一盅的計(jì)量,然后把盛出來(lái)的糯米倒入水中浸泡。父親呢,父親卻到煤礦附近的農(nóng)家毛竹林里去采摘新鮮的竹葉拿回家來(lái)洗凈以備包粽子用、、、。
端午節(jié)那天一早,父親便把我從睡夢(mèng)中拉起來(lái)。于是,我背上背簍跟在父親背后朝我家屋后的那一片山坡走去。
那時(shí)候,在我家鄉(xiāng)過(guò)端午節(jié),家家戶戶都有在端午節(jié)的清晨去山坡摘割艾蒿的習(xí)慣。聽(tīng)大人們講,端午節(jié)這天,大地上生長(zhǎng)的百草都是藥,以艾蒿最佳。特別是天剛亮的時(shí)候,有夜露滋養(yǎng)過(guò)的艾蒿是最好不過(guò)的了。
端午節(jié)作文1291字5
今天是我盼望已久的端午節(jié)。一大早,媽媽就帶著我去街上采買(mǎi)節(jié)日需用的物品,因?yàn)榻裉旃霉脗円患乙惨貋?lái)同我們一起過(guò)節(jié),我又可以和表哥一起盡情的玩了。
我們來(lái)到街上,“呀!怎么這么多人?就像過(guò)年一樣!”我不禁驚嘆道。大街小巷人流如潮、車(chē)水馬龍,人們往來(lái)川息,一個(gè)個(gè)家庭主婦在忙碌的采買(mǎi)著所需物品,耳畔是時(shí)高時(shí)低的叫賣(mài)聲、討價(jià)還價(jià)聲、大人笑、小孩鬧、汽車(chē)?guó)Q、喇叭叫的一派熱鬧、繁忙景象。各種新鮮的水果、蔬菜等都呈現(xiàn)在人們的眼前,等著人們的親睞,真可謂是種類(lèi)繁多、應(yīng)有盡有。看得我是眼花繚亂,忙著讓媽媽買(mǎi)這又買(mǎi)那。
我們又?jǐn)D到賣(mài)粽子和油糕的攤點(diǎn)前,只見(jiàn)買(mǎi)粽子和油糕的人,已把攤點(diǎn)里三層外三層的圍得水泄不通,正在媽媽發(fā)愁該如何是好時(shí),不知是誰(shuí)號(hào)召了一下,密密麻麻的人才自覺(jué)的排起隊(duì)來(lái),不一會(huì)兒街邊的隊(duì)伍就如一條長(zhǎng)龍。人們翹首以待,緩慢地向前移動(dòng)著。我和媽媽排在最后邊,看著長(zhǎng)龍的身子我心里想:不知幾點(diǎn)我們才能買(mǎi)到?經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的焦急等待,終于輪到了我們,買(mǎi)完后,我回頭一看,又是一條新的長(zhǎng)龍排在那兒,看來(lái)今天這位攤主可賺美了。終于買(mǎi)完了所需物品,我和媽媽就回家去了。
回到家里,大人們就鉆進(jìn)了廚房忙活起來(lái),快到吃飯的時(shí)候,姑姑們一家也來(lái)了,他們沒(méi)坐多久,媽媽就喊:“開(kāi)飯嘍!”我快速?zèng)_進(jìn)飯廳,只見(jiàn)飯桌上已擺滿了一桌豐盛的且香噴噴的飯菜,我迫不及待地夾起一個(gè)粽子,迅速剝?nèi)スS殼,把白生生、亮晶晶的粽子放進(jìn)了面前的碗里,再用勺子在媽媽事先準(zhǔn)備好的蜂蜜罐里舀了兩勺蜂蜜澆在粽子上,用筷子夾起就大嚼特嚼起來(lái),一個(gè)粽子三口就被我“消滅”了;接著我又戳了一個(gè)“來(lái)之不易”的油糕,繼續(xù)津津有味地吃了起來(lái),剛才粘在嘴角的糯米也在我嘴邊跳起了舞。見(jiàn)我饞成那樣,媽媽忙說(shuō):“小饞貓,慢點(diǎn)吃!別噎著了!”我這般吃相,逗得大家是哈哈大笑。
我快速“掃蕩”了一番后,摸著填飽的肚子,便問(wèn)坐在旁邊的爸爸:“爸爸,端午節(jié)為什么要吃這些東西呢?”爸爸略微想了想說(shuō):“這是為了紀(jì)念抱石投汨羅江而死的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原!據(jù)說(shuō)屈原跳江后,人們紛紛劃船去打撈他的尸體,可無(wú)數(shù)次努力都沒(méi)有結(jié)果,為了不讓魚(yú)蝦吃掉他的尸體,人們就把飯團(tuán)、餅子等扔進(jìn)江里去喂魚(yú),久而久之就在屈原投江的這一日流傳過(guò)端午節(jié)!薄班!原來(lái)端午節(jié)還有這個(gè)來(lái)歷呢!”我恍然大悟的道。姑父接著說(shuō):“各地過(guò)端午的風(fēng)俗還不一樣呢。我們這邊端午節(jié)時(shí)吃粽子、掛香囊、門(mén)口插艾葉;南方有些地方還要吃五黃,賽龍舟!边@時(shí)奶奶說(shuō):“巖巖,過(guò)來(lái),我給你額頭上畫(huà)個(gè)圓!闭f(shuō)著便端起一碗看起來(lái)黃黃的,聞到又有些酒味的稀糊糊的東西。我連忙問(wèn):“奶奶,這是啥?為啥要用這種東西在我額頭上畫(huà)個(gè)圓?”奶奶說(shuō):“聽(tīng)老輩人講,在農(nóng)歷五月初五這天,用雄黃拌酒在小孩的額頭或耳背上畫(huà)個(gè)圓能辟邪驅(qū)瘟,也能防止蚊蟲(chóng)叮咬,好處可多著呢!”姑姑說(shuō):“這可也是端午節(jié)的風(fēng)俗之一喲!笨磥(lái)過(guò)端午節(jié)可不單單是吃頓飯這么簡(jiǎn)單。
飯后,一家人談笑風(fēng)生,互說(shuō)著工作、學(xué)習(xí)、生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,互訴著對(duì)彼此的牽掛和關(guān)心,一派祥和;而我們孩子們呢,則頂著奶奶給畫(huà)的圈,在家門(mén)外相互追逐、嬉鬧,好不快樂(lè)!
今天,我不但品嘗了很多的美食,而且還知道了端午節(jié)的來(lái)歷及風(fēng)俗,一家人聚在一起開(kāi)開(kāi)心心、說(shuō)說(shuō)笑笑,真是其樂(lè)融融!而這些中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗更應(yīng)該世代相傳。
這個(gè)端午節(jié)真令我難忘!
端午節(jié)作文1291字6
今晨起得很早,想去早市買(mǎi)些菜蔬,隨手關(guān)門(mén)的時(shí)候,竟在門(mén)楣上方發(fā)現(xiàn)了一束系著紅繩的艾草,哦,我恍然想到,又是一個(gè)粽葉飄香的端午來(lái)了。也不知是哪位善意的友鄰,給我在門(mén)前掛了驅(qū)邪的艾草,滿心的感激又不知和誰(shuí)道謝。
細(xì)細(xì)想來(lái),中國(guó)的每個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日都充滿了厚重的人情味,互贈(zèng)禮物,互表心意,已成為每個(gè)節(jié)日的潛則,這些叫人心生溫暖的小舉動(dòng),串連起了國(guó)人傳統(tǒng)美德的延續(xù),禮儀之邦的盛名也遠(yuǎn)播海外,這也是許多外國(guó)人神往炎黃文化的所在。
每逢端午節(jié)來(lái)臨,孩童們的手腕上都系著五彩繩,有的胸前還佩著香囊,等端午節(jié)過(guò)后,便把五彩繩扔進(jìn)河里,大人們說(shuō):“這樣做可以驅(qū)避邪氣,帶走百病,讓人健康好運(yùn)。”這樣的說(shuō)法雖有些迷信,但也是節(jié)日的一種習(xí)俗特色,把節(jié)日氛圍營(yíng)造得更加濃烈。端午節(jié)的清早,家家戶戶的門(mén)楣上,都插上了碧綠的艾草,忘了插艾草的人家,總有好心的鄰居給插上,這時(shí),悠長(zhǎng)悠長(zhǎng)的巷子里飄起了濃濃的粽香。
東北的粽子不像南方那般精致。我小的時(shí)候,包粽子的材料也只有江米和黃米兩種,條件好的用江米,而農(nóng)村用的基本都是黃米,粽子包的雖然簡(jiǎn)單,但蘸著甜甜的白糖,吃起來(lái)還是口齒留香,余味難忘。如今,粽子已經(jīng)是中國(guó)傳統(tǒng)美食的經(jīng)典,大江南北,口味繁多的粽子,誘惑著我們的味蕾,但是卻再也吃不出兒時(shí)的心情和味道了。
關(guān)于端午節(jié)的傳說(shuō)有很多種,我只記得其中的一二!妒酚洝;《屈原賈生列傳》記載:屈原,是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導(dǎo)舉賢授能,富國(guó)強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,遭到貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì),屈原遭饞去職,被趕出都城,流放到沅、湘流域。在流放中,他寫(xiě)下了憂國(guó)憂民的《離騷》、《天問(wèn)》、《九歌》等不朽詩(shī)篇,獨(dú)具風(fēng)貌,影響深遠(yuǎn)。公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,他抱著忠于故國(guó)的玉碎之心,于五月五日,在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死,實(shí)現(xiàn)了“士當(dāng)以死報(bào)國(guó)”的未了夙愿。后人“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀(jì)念屈原之說(shuō)影響最為深遠(yuǎn)。
另一傳說(shuō)是紀(jì)念春秋時(shí)期的伍子胥。伍子胥乃楚國(guó)人,父兄均為楚王所殺,后來(lái)子胥助吳伐楚,五戰(zhàn)而破楚都,楚平王雖死,子胥掘墓鞭尸三百,終報(bào)父兄之仇。吳王闔廬死后,子胥佐夫差百戰(zhàn)百勝,吳國(guó)攻越大勝,越王勾踐請(qǐng)和,夫差許之。子胥建議,徹底滅越,吳王不聽(tīng),后吳國(guó)大宰,受越王賄賂陷害子胥,夫差聽(tīng)讒言,賜劍與子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,死前對(duì)人說(shuō):“我死后,將我眼挖出懸于吳京之門(mén),以看越國(guó)滅吳,”便自刎而死。夫差聽(tīng)說(shuō)大怒,令取子胥之身裝在皮革里于五月五日投入大江,因此,民間便有了端午節(jié)為紀(jì)念伍子胥之日的傳說(shuō)。
無(wú)論是哪一種傳說(shuō),其實(shí)都是在謳歌一種氣節(jié),紀(jì)念一種品格,自古以來(lái)中國(guó)人崇敬“大義凜然、視死如歸、忠誠(chéng)報(bào)國(guó)”,有民族氣節(jié)的名士和英雄,所以每個(gè)節(jié)日都有一個(gè)或悲壯,或美麗的傳說(shuō)故事,讓我們?cè)诿篮玫墓?jié)日里,既能享用美食,又能經(jīng)歷一次人性品格的陶冶和升華,這也是中國(guó)文化博大精深的妙處所在吧。
在這粽子飄香,艾草青青的夏日,在我們品嘗美味與家人團(tuán)聚的時(shí)刻,讓我們向那些浮沉在歷史星河中的英靈們,敬上一盞淡淡的雄黃酒,奉上一枚甜甜的糯米粽,他們那些美好的傳說(shuō)故事,似一座豐碑,永遠(yuǎn)銘刻在世人的心里,正所謂:“國(guó)亡身殞今何有,只留離騷在人間!
端午節(jié)作文1291字7
提起端午節(jié),大家都不陌生,對(duì)端午節(jié)的習(xí)俗和來(lái)歷也應(yīng)該略知一二吧!但是,一個(gè)地方一個(gè)風(fēng)俗,有很多端午習(xí)俗大家都不知道,今天就由我來(lái)給大家詳細(xì)介紹一下吧!
端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五,又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、五日節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié),本來(lái)是夏季的一個(gè)驅(qū)除瘟疫的節(jié)日。端午節(jié)是我國(guó)漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)槌贼兆樱慅堉,掛菖蒲、蒿草、艾葉、薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。據(jù)說(shuō),吃粽子和賽龍舟,是為了紀(jì)念屈原,所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩(shī)人節(jié)”,以紀(jì)念屈原。至于掛菖蒲、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒,則據(jù)說(shuō)是為了避邪。“中國(guó)端午節(jié)”為國(guó)家法定節(jié)假日之一,并列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。歷代有大量詩(shī)、詞、歌、賦等文學(xué)作品傳世。
此說(shuō)最早出自南朝梁代吳均《續(xù)齊揩記》和南朝宗懔《荊楚歲時(shí)記》。據(jù)說(shuō),屈原投汨羅江后,當(dāng)?shù)匕傩章動(dòng)嶑R上劃船撈救,一直行至洞庭湖,始終不見(jiàn)屈原的尸體。那時(shí),恰逢雨天,湖面上的小舟一起匯集在岸邊的亭子旁。當(dāng)人們得知是為了打撈賢臣屈大夫時(shí),再次冒雨出動(dòng),爭(zhēng)相劃進(jìn)茫茫的洞庭湖。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后才逐漸發(fā)展成為龍舟競(jìng)賽。百姓們又怕江河里的魚(yú)吃掉他的身體,就紛紛回家拿來(lái)糯米團(tuán)投入江中,以免魚(yú)蝦糟蹋屈原的尸體,后來(lái)就成了吃粽子的習(xí)俗?磥(lái),端午節(jié)吃粽子、賽龍舟與紀(jì)念屈原相關(guān),有唐代文秀《端午》詩(shī)為證:“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤!
“萬(wàn)水千山粽是情,糖餡肉餡啥都行。糯米沾著紅棗香,粽葉包著朋友情。”不管怎么說(shuō),聽(tīng)完我的介紹后,是不是又知道了很多端午節(jié)的知識(shí)呢?
寫(xiě)端午節(jié)的600字作文4
農(nóng)歷五月初五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),今年的端午節(jié)我學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng)——包粽子。
端午節(jié)這一天,我看到家家戶戶的門(mén)上都插上了艾葉,有些人還佩戴了香囊。小朋友佩戴香囊的比較多。香囊的樣子各式各樣,都很漂亮:有菱形的、方形的、顏色有紅的、黃的……可好看了!我走在樓道里,樓道里飄香著粽子的味道,真香!我的口水都快要流下來(lái)了,肚子早已咕咕叫了!我跑到家里,告訴媽媽我也想吃粽子,媽媽不緊不慢的說(shuō):“別急,別急,我們等會(huì)兒到奶奶家還要包粽子呢!”
到了奶奶家,只見(jiàn)奶奶已經(jīng)把材料準(zhǔn)備好了:江米、紅棗、花生、箬葉。不等奶奶開(kāi)口,我就搶著說(shuō):“做粽子可簡(jiǎn)單了!我們把材料準(zhǔn)備好,用箬葉一裹再一煮就可以了!”我有點(diǎn)兒得意,心想:奶奶一定無(wú)話可說(shuō)了,我已經(jīng)把做粽子的全部過(guò)程都說(shuō)了下來(lái),奶奶一定覺(jué)得我太聰明了。可奶奶說(shuō):“你說(shuō)得簡(jiǎn)單,包粽子可有許多講究呢!”我不相信,包一個(gè)小小的粽子能有什么講究?
開(kāi)始包粽子了。我自告奮勇,決定第一個(gè)試試。我拿起箬葉,包住江米隨便纏了幾圈。纏出了個(gè)圓不圓、方不方,也不是菱形的東西。我拿出紅絲線,心想:奶奶平時(shí)給粽子“五花大綁”,真難看,我可以纏一個(gè)漂亮一點(diǎn)的嘛!我用線圍著粽子繞了兩圈,然后系了一個(gè)好看的蝴蝶結(jié),太美了!我自己都佩服自己?晌覄傄凰墒,粽子就“散架”了。箬葉一松,江米從里面掉了出來(lái),讓我白高興一場(chǎng)。
奶奶見(jiàn)了,來(lái)給我們做示范。箬葉經(jīng)奶奶三折兩卷就包成了一個(gè)粽子。奶奶還教我們包粽子的竅門(mén),大家試了好幾次,終于學(xué)會(huì)了。吃著自己包的粽子,心里美滋滋的。
今年的端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,收獲可真不小呀!
端午節(jié)作文1291字8
端午節(jié)的習(xí)俗總少不了吃粽子,粽子的味道甜甜的,外面包著一層層竹葉,里面有各種各樣的餡兒。
說(shuō)到粽子,我還有一個(gè)故事,在兩千多年以前,也是農(nóng)歷的 五月初五 ,屈原抱石投江,老百姓聽(tīng)到這個(gè)消息家家戶戶包粽子,來(lái)到江邊把粽子都扔進(jìn)了江里,用這種方法來(lái)保護(hù)屈原的尸體。
粽子分為兩種,有圓筒形的叫竹筒粽,一種是三角形的叫竹葉粽。家人還給孩子戴五絲線,頭上畫(huà)“王”字,在家門(mén)上插艾草……端午節(jié)的風(fēng)俗還真不少。
我愛(ài)端午節(jié)!
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆。媽媽常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見(jiàn)到粽子就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多!
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午節(jié)。
我的家鄉(xiāng)DD永昌,位于祖國(guó)的大西北,是座古城,歷史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小鎮(zhèn)而已。在彼,人們留心于早晚的云蒸霞蔚,四時(shí)的風(fēng)花雪月,并不太在意小小的端午節(jié);在此,人們向往著都市的燈紅酒綠,生活的紙醉金迷,而忽略了小小的城鎮(zhèn)。他們都喜歡心目中美好的東西,卻不知在此邊陲小鎮(zhèn)中,端午節(jié)也是熱鬧非凡的。
家鄉(xiāng)的端午習(xí)俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天,人們就弄一枝茱萸(或一柳條)插于門(mén)楣之上,據(jù)說(shuō)可以驅(qū)妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包,并將艾、蒼術(shù)、板藍(lán)根等草藥包于其中,讓孩子或戴于項(xiàng)下,或系于腰間,可增強(qiáng)免疫力。我的家鄉(xiāng)由于缺水,所以并不像江南等地劃龍舟。在我家鄉(xiāng),最典型的風(fēng)俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。將糯米洗凈,并配一把包,用棕葉寶成三角錐形,蒸熟,便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個(gè)講究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。
我最?lèi)?ài)吃粽子。每逢端午節(jié),我總要吃個(gè)夠,直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感覺(jué)簡(jiǎn)直妙不可言。曾經(jīng)滄海難為水,除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子,吃起別人包的,總覺(jué)得有些干澀,不如媽媽包的香嫩。
不知怎的,每次吃粽子都會(huì)有同一種感覺(jué)。滿口噴香的糯米,氤氳香氣中,仿佛升騰起成敗英雄不滅的屈原,自己也仿佛回到了失落千年的楚國(guó)。不禁對(duì)靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無(wú)恥嗤之以鼻,為屈原的氣節(jié)所折服。何為英雄?生死契闊,氣吞山河?金戈鐵馬,仰天長(zhǎng)嘯?都不是!而是喜笑悲歌氣傲然,九萬(wàn)里風(fēng)鵬正舉!隱隱的,似乎可見(jiàn)你將那無(wú)盡的沉淪拋進(jìn)滾滾汨羅江,只有那涓涓流水重復(fù)著永不改變的晨昏。無(wú)邊落木蕭蕭下,不盡長(zhǎng)江滾滾來(lái)!你的心胸可吞日月,可囊星漢!整個(gè)世界因你而美麗!折斷柳條留不住的,是歲月的裙袂,挽短羅衣留不住的,還有你追尋真理的腳步……
忽然,一切都消失了,只剩下幽雅的餐桌。原來(lái),手中的粽子已盡,才明白富貴名祿過(guò)眼云煙,君王霸業(yè)恒河沙數(shù),最終空留嘆嗟,沉淪不已……
粽子在口,母親在身邊,家鄉(xiāng)在心中。
端午節(jié)作文1291字9
1、端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來(lái),大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來(lái)紀(jì)念屈原。我們?nèi)叶挤浅>磁迩,因此,我們家每年都過(guò)端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手――我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆。媽媽常說(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開(kāi)始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺(jué)。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見(jiàn)到粽子就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多!
過(guò)端午節(jié)除了要吃粽子,還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟了,幾十個(gè)水手都拿著槳,奮力地劃著,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著!凹佑,加油!”場(chǎng)外的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,水手們聽(tīng)了不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面非常壯觀、熱烈。
吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習(xí)俗共同編織了一個(gè)熱熱鬧鬧的端午節(jié)。
2、兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午節(jié)作文1291字10
各位老師同學(xué)們:
大家好 !
農(nóng)歷五月初五就是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)相信大家都很清楚,它是紀(jì)念我國(guó)著名的.詩(shī)人、愛(ài)國(guó)主義者屈原的節(jié)日。 屈原是我國(guó)古代偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人,出生在20xx多年前戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的楚國(guó)。他為人正直,學(xué)識(shí)淵博,很有才干。因?yàn)樗鲝垐?jiān)決對(duì)抗秦國(guó)侵略,而受到打擊、排斥,還被楚王趕出了朝廷。后來(lái),秦國(guó)軍隊(duì)攻占了楚國(guó)都城。楚國(guó)失地千里,尸橫遍野。屈原心如刀割,他不愿意看到國(guó)破家亡的慘景,就在農(nóng)歷五月五日這一天,懷抱石塊,跳進(jìn)了汨羅江。
面對(duì)壓力,屈原秉持寧折不彎的思想,在與保守勢(shì)力的斗爭(zhēng)中顯示了自己的高尚節(jié)操,赤誠(chéng)的愛(ài)國(guó)之心。
兩千年之后的今天,我們談?wù)撉膼?ài)國(guó)主義,倡導(dǎo)的是什么呢?我們倡導(dǎo)的是屈原熱愛(ài)自由,和平的精神,是面對(duì)強(qiáng)權(quán)寧折不彎的精神,要體會(huì)到屈原對(duì)于國(guó)家人民的深厚感情。
和屈原不同,我們身處的時(shí)代是盛世的中國(guó)。國(guó)家富強(qiáng),民眾和諧。在這一個(gè)富足自信的新時(shí)代,我們更應(yīng)該學(xué)會(huì)愛(ài)國(guó),知道自己胸前的紅領(lǐng)巾來(lái)之不易,學(xué)會(huì)珍惜我們看似應(yīng)得的寬敞明亮的教室,我們的學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),甚至我們的衣食。這都是我們的父輩甚至我們的祖輩懷持愛(ài)國(guó)的理念,拋頭顱灑熱血為我們拼搏來(lái)的。
最后用一句屈原的話送給所有的同學(xué)玉可碎而不改其白,竹可黃而不毀其節(jié)。,希望我們珍惜今天的生活,彼此勉勵(lì),為中華之崛起而讀書(shū),做一個(gè)奮發(fā)圖強(qiáng),能為祖國(guó)建設(shè)貢獻(xiàn)心智的人。
國(guó)旗下講話:祭端午 念先祖 弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化
同學(xué)們,早上好。今天我國(guó)旗下講話的題目是《祭端午 念先祖 弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化》。
五月初五,粽葉飄香,又到了一年端午節(jié)。端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,關(guān)于它的來(lái)歷,我想不少同學(xué)都有了一些了解。
據(jù)《史記》記載,春秋時(shí)期楚國(guó)有一位大臣屈原,他倡導(dǎo)舉賢授能,聯(lián)齊抗秦,卻遭到其他貴族的強(qiáng)烈反對(duì)。屈原被迫離職,還被趕出都城。他的詩(shī)句舉世皆醉我獨(dú)醒、路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索等,現(xiàn)在讀起來(lái)仍能感受屈原的氣節(jié)和偉岸。
后來(lái),秦軍攻破楚國(guó)都城。屈原眼看自己的祖國(guó)被侵略,心如刀割,于五月五日,抱石投汨羅江而死,以自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。
我們國(guó)家在20xx年將端午節(jié)設(shè)立為國(guó)家法定節(jié)日,就是為了讓同學(xué)們充分感受端午節(jié)的氛圍,不要忘記我們的傳統(tǒng)文化。
然而,隨著時(shí)代的變遷,外來(lái)文化的大舉入侵,一部分中國(guó)人不再眷顧流傳幾千年的中國(guó)傳統(tǒng)文化,而是將目光轉(zhuǎn)向了圣誕節(jié)、愚人節(jié)這樣的西方節(jié)日。面對(duì)這種現(xiàn)狀,我們更加要重視對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的理解和學(xué)習(xí),并且要熱愛(ài)和保護(hù)我們的民族傳統(tǒng)。
可能很多同學(xué)還不知道,我們中國(guó)幾千年流傳下來(lái)的端午節(jié),幾年前已經(jīng)被亞洲某國(guó)拿來(lái)向聯(lián)合國(guó)教科文組織申請(qǐng)為他們國(guó)家的文化遺產(chǎn),并獲得成功。看到我們國(guó)家的傳統(tǒng)文化卻成了別國(guó)的文化遺產(chǎn),我們除了驚訝和尷尬,更應(yīng)該問(wèn)自己,我對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)文化了解多少,學(xué)習(xí)了多少,做出了多少貢獻(xiàn)呢?
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日五彩繽紛,傳統(tǒng)文化內(nèi)涵豐厚,留存著人類(lèi)獨(dú)特的文化記憶。對(duì)祖先創(chuàng)造的歷史文化遺存,我們必須高度重視。我們是中華民族的棟梁之才,中華文明需要我們共同傳承。同學(xué)們,讓我們從積極學(xué)習(xí)和保護(hù)我們的傳統(tǒng)節(jié)日和傳統(tǒng)文化,讓古老的華夏文明煥發(fā)新的風(fēng)采!
端午節(jié)作文1291字11
今天我讀了一篇叫做《屈原投江》的文章,讀完以后我有很大的感想。
屈原是楚國(guó)貴族中的杰出人才。精通歷史、文學(xué)與神話,洞悉各國(guó)形勢(shì)和治世之道;人聰明,口才好。司馬遷《史記》說(shuō)他是“博聞強(qiáng)志”,“嫻于辭令”。20多歲就做了楚懷王的左徒。左徒比楚國(guó)的令尹只低一級(jí),他對(duì)內(nèi)和楚王討論國(guó)家大事,發(fā)布號(hào)令,對(duì)外接待賓客,應(yīng)付諸侯。楚王很信任他,還讓他草擬法令,又讓他出使齊國(guó),聯(lián)合齊國(guó)反抗秦國(guó)。足見(jiàn)屈原是一個(gè)很有才能的人,但他的改革精神和措施,卻招來(lái)了楚國(guó)貴族大臣們的反對(duì)和嫉妒。反對(duì)者的代表就是楚懷王的寵妃鄭袖、兒子子蘭和上官大夫靳尚。這批人目光短淺,妒賢害能,只想維護(hù)自己的貴族特權(quán),卻把國(guó)家的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益置之腦后。可是他們的權(quán)勢(shì)很大,整天圍在楚懷王身邊,左右懷王的言行。昏憒的楚懷王,聽(tīng)信了讒言,漸漸疏遠(yuǎn)了屈原。
于是,就有了屈原投江的一幕。
好死不如賴活,寧可站著死也不跪著生,兩種態(tài)度都沒(méi)有錯(cuò)的,不過(guò)現(xiàn)在看來(lái)更多的還是政治意義上的影響大一些,但也不能僅僅就當(dāng)這是一場(chǎng)政治秀。死了名垂千古,不死就算他寫(xiě)出了離騷還是無(wú)用文人一個(gè),往身后來(lái)看,死的卻也值得。還有個(gè)問(wèn)題,就是既然戰(zhàn)國(guó)七雄都是屬于華夏中國(guó),那后世效忠哪個(gè)國(guó)家不都一樣嗎;貋(lái)看看屈原離騷之所以成為后世的榜樣,很大一部分是因?yàn)樗麗?ài)國(guó)投江的影響使人們衍生的了解并愛(ài)好,其實(shí)同時(shí)代的宋玉等人寫(xiě)的也很好,為什么就比屈原名氣小呢?政治跟文學(xué)結(jié)合起來(lái)了啊。還有一個(gè)就是氣質(zhì)問(wèn)題了,屈原愛(ài)國(guó),所以寫(xiě)成離騷,如果他不愛(ài)國(guó),或者說(shuō)不愛(ài)的那么強(qiáng)烈,不去投江,也就不會(huì)寫(xiě)出那么好的作品了。有句話叫做:楚雖三戶亡秦必楚。因?yàn)槌䥽?guó)滅亡的最冤,而楚人性格上也比較強(qiáng)硬,現(xiàn)在的楚地有人說(shuō)土話“不知周,大概那時(shí)候流傳下的。我覺(jué)得屈原的死,也正好是一個(gè)心理上的刺激,所以秦朝滅的也那么快,敗也由楚。
有些人沒(méi)事就說(shuō)什么屈原是個(gè)偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
自殺的人,不管出與什么樣的原因,都很難聯(lián)想到偉大,就算他愛(ài)國(guó)。
當(dāng)你看到有這樣一個(gè)節(jié)日,一定非常驚訝。是啊,那么多的節(jié)日:“兒童節(jié)”、“勞動(dòng)節(jié)”、“圣誕節(jié)”、“婦女節(jié)”、“國(guó)慶節(jié)”、“端午節(jié)”……應(yīng)有盡有,可還從來(lái)沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)“泡泡節(jié)”呢?想知道嗎?請(qǐng)走進(jìn)我們的校園,你就恍然大悟了。
在我們學(xué)校,你總會(huì)看見(jiàn)有一些孩子,在廊子上吹泡泡,他們把泡泡“呼哧呼哧”地吹上天,泡泡便隨著風(fēng)兒飄動(dòng)。于是,許多泡泡緩緩地升上天空,然后又慢悠悠地飄落下來(lái),在泡泡自己控制不了自己時(shí),“啪”地一聲,盡管聲音極小,泡泡就這樣結(jié)束了自己短暫的一生。然后,許多新的泡泡又從我們的“嘴里”誕生了,在孩子們歡快地 “吹促”下,它們一個(gè)個(gè)興高采烈地飛上了天……下課時(shí),我們就會(huì)看見(jiàn)滿天的泡泡飄浮在空中。那泡泡總是一群群的,還有各種怪異的形狀:有愛(ài)心形的,有橢圓形的,有長(zhǎng)方形的,有“8”字形的……五彩繽紛,令人目不暇接,給了我們無(wú)盡的歡樂(lè),無(wú)限的遐想……可是,老師卻把吹泡泡當(dāng)作違紀(jì)的事情,從我們課桌里沒(méi)收了一只只孕育泡泡寶寶的 “母親”,讓我們無(wú)比難過(guò)與遺憾。我覺(jué)得,學(xué)校里五彩斑斕的泡泡,是校園里一處美景,仿佛是春天里第一縷彩虹,盡管它們的生命短暫,卻充滿無(wú)比的活力。
“泡泡節(jié)”又是什么意思呢?從昨天到今天,一直好像是一個(gè)吹泡
端午節(jié)作文1291字12
端午節(jié)快到了,外婆在菜場(chǎng)里買(mǎi)了許多粽葉,打算自己包粽子給我們吃。到了晚上,我跟在外婆后面看外婆忙里忙外。
外婆先把米洗干凈,倒上堿水,然后把剛剛洗好的紅豆和紅棗拿出來(lái),與米一起攪拌。接著外婆把早上洗干凈并泡在水里的粽葉拿出來(lái),在中間圍了一個(gè)圓錐形,把拌勻的米和豆放進(jìn)去。再把粽葉包成一個(gè)菱形,拿出剛剛從棕葉上撒下的細(xì)繩綁在粽子上。這樣一個(gè)漂亮的粽子就做成了。我有模有樣地照著外婆的樣子做了起來(lái),可是每次都不能成功。沒(méi)有多少時(shí)間,外婆已經(jīng)做了二十多個(gè)了。她把那幾個(gè)粽子放進(jìn)高壓鍋里,放了一些水開(kāi)始煮。過(guò)了半個(gè)多小時(shí),從高壓鍋里冒出股香氣撲鼻的味道。
過(guò)了一會(huì)兒,外婆從鍋里拿出了粽子給大家吃。我吃著又香又甜的粽子,心里真高興。
在離鄉(xiāng)游子的記憶里,端午節(jié)是在河邊看龍舟競(jìng)渡的熱鬧,是掛著五彩蛋袋與小伙伴撞蛋的歡樂(lè),抑或是眼巴巴等著灰湯粽和薄餅上桌的垂涎……如今當(dāng)我們的生活節(jié)奏越來(lái)越快,這些傳統(tǒng)習(xí)俗被一點(diǎn)點(diǎn)簡(jiǎn)化,乃至淡忘。明天就是端午節(jié)了,小長(zhǎng)假的最后一天,不妨與親人老友在溫習(xí)舊俗的過(guò)程中懷念質(zhì)樸的往昔。
“節(jié)日”班課開(kāi)始了!隨著主持人精彩的講解詞,我們分別了解了一些關(guān)于元旦、五一勞動(dòng)節(jié)、六一兒童節(jié)、端午節(jié)和圣誕節(jié)的知識(shí)。其中讓我印象最深的是“端午節(jié)”的介紹了,這個(gè)假日小隊(duì)讓我知道了端午節(jié)的由來(lái),因?yàn)榍督詺,人們(yōu)榱思o(jì)念哀思,一開(kāi)始往水里扔米粒等東西給屈原的靈魂吃,后來(lái)逐漸演變成了這種吃粽子賽龍舟的方式。
“節(jié)日”班隊(duì)課還有許多內(nèi)容很有趣,我今天就不一一細(xì)說(shuō)了,下次再說(shuō)。
過(guò)了一個(gè)又一個(gè)充盈著歡樂(lè)而又顯得有些平淡乏味的日子,終于迎來(lái)了端午節(jié)。這天,街道上滿是來(lái)來(lái)往往的人和奔流不息的汽車(chē),人們從公交車(chē)上蜂擁而下,都趕著買(mǎi)粽子、菖蒲,稚嫩的孩童脖子上掛著香袋,在陽(yáng)光的照耀下,香袋顯得波光鱗鱗……一個(gè)個(gè)景象令我目不暇接。
我和媽媽興致勃勃地走著,不一會(huì)兒,便來(lái)到了粽子攤,我和媽媽“百里挑一”買(mǎi)了一些口味各異的粽子。便急匆匆地回家了。讒涎欲滴的我早已撲到桌子旁邊。媽媽可真是一個(gè)慷慨的人,我左數(shù)右數(shù),一共有三十個(gè)!百I(mǎi)這么多干嘛?”我自言自語(yǔ)道。現(xiàn)在也管不了這么多了,我不屑一顧,津津有味地吃了起來(lái)。
不一會(huì)兒,賽龍舟便成了我們家關(guān)注的焦點(diǎn),我們?nèi)揖奂陔娨暀C(jī)旁,全神貫注地凝視著屏幕,一個(gè)個(gè)槳手精神抖擻,一條金龍耀武揚(yáng)威,在河面上緩緩浮動(dòng)。一個(gè)壯觀的景象映入眼簾。
!今天的端午節(jié)可真是樂(lè)趣無(wú)窮。我希望下次的端午節(jié)也像這次一樣,充滿朝氣與樂(lè)趣!
過(guò)兩天就是端午節(jié)了,每年家里都要包粽子?粗笕藗兠η懊螅倚睦镎嬷。今天我決心要學(xué)學(xué)包粽子。
準(zhǔn)備工作做好了,我學(xué)著媽媽的樣子拿出兩片一大一小的粽葉,照著媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊肥肥大豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我開(kāi)始有點(diǎn)沾沾自喜了,心想:簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我?墒钱(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像一個(gè)頑皮的孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地都跳了出來(lái),包住了這邊那邊漏出來(lái)了。弄得我手忙腳亂,急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),幸好媽媽替我“解了圍”——把一些糯米弄掉一點(diǎn),我才舒了一口氣,重新把粽葉包好。我經(jīng)過(guò)了一些小挫折,總算到了最后的一個(gè)步驟——扎棕繩。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃,所以我接過(guò)棕繩,把粽子捆了一圈又一圈,這才交給媽媽。這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。
端午節(jié)作文1291字13
今天是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。一大早起床,媽媽就問(wèn)我:“端午節(jié)到了,你想吃什么呀?”我毫不猶豫地說(shuō):“當(dāng)然是吃媽媽包的粽子啦!”媽媽笑著用手點(diǎn)了一下我的鼻子,高興地說(shuō):“你這個(gè)小饞貓,永遠(yuǎn)也忘不了媽媽的粽子!笔前,一想起媽媽包的粽子,我就直流口水。
每年一到端午節(jié)的時(shí)候,媽媽就要買(mǎi)來(lái)新鮮的竹葉,因?yàn)橛弥袢~包粽子有一種特殊的清香。媽媽把竹葉放到一個(gè)大鍋里煮一會(huì),拿出來(lái)涼了以后,就可以包粽子了。媽媽把兩片大大的竹葉對(duì)著放,一片正、一片反,再把兩片竹葉卷成一個(gè)圓錐體,在里面放上糯米,然后把露在上面的竹葉往下面一折,就包出一個(gè)有棱有角、上大下尖、模樣可愛(ài)的粽子來(lái)。每次我都纏著媽媽教我包粽子,但不知為什么,我包的總是沒(méi)有媽媽包的那么好看。
媽媽包的粽子不僅好看,更好吃。媽媽有時(shí)在餡里放一些火腿、有時(shí)放一些綠豆沙、有時(shí)放幾個(gè)大棗,口味各不相同。媽媽把包好的粽子放到高壓鍋里煮上一個(gè)小時(shí)左右,就可以端上桌子了。鼻子一聞,那帶著濃濃糯米香與淡淡竹葉香的氣味,簡(jiǎn)直沁人肺腑。嘴巴一嘗,甜得清淡不膩,咸得香濃可口,簡(jiǎn)直令人大飽口福。啊,媽媽的粽子,總是這么香噴噴、讓人垂涎欲滴、過(guò)口不忘。難怪媽媽說(shuō),我這個(gè)小饞貓永遠(yuǎn)忘不了她包的粽子。其實(shí),端午節(jié)讓我忘不了的又何止是媽媽的粽子,更有那紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)故事。
端午節(jié)在中國(guó)已有兩千多年的歷史了,關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),傳說(shuō)是為了紀(jì)念屈原。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)人,學(xué)識(shí)非常淵博,他懷才不遇,遭奸人陷害,被流放他鄉(xiāng)。在凄慘的流放途中,他聽(tīng)到楚國(guó)被敵人占領(lǐng)的消息,十分悲憤。五月初五這天,他來(lái)到汨羅江邊,想到自己的凄慘遭遇,想到祖國(guó)被敵人侵占,悲傷之情難以抑制,終于跳進(jìn)了汨羅江。人們?yōu)榱思o(jì)念他,把粽子扔到江里喂魚(yú),希望魚(yú)兒不要傷害屈原的身體,這就是瑞午節(jié)包粽子的由來(lái)。據(jù)說(shuō)楚國(guó)人因?yàn)椴簧崆廊ィ瑺?zhēng)先恐后劃船追趕,希望尋覓到他的蹤跡,這也就是龍舟競(jìng)渡之起源。聽(tīng)了這些,你終于知道,端午節(jié)為什么要包粽子、劃龍舟了吧?端午節(jié)還有很多其他的習(xí)俗,如把艾葉菖蒲插在門(mén)上,用以避邪驅(qū)瘟。有的地方,還有吃“五黃”的習(xí)俗,端午節(jié)那天要吃雄黃酒、黃豆、黃瓜、黃魚(yú)、咸鴨蛋黃。端午節(jié)的這些習(xí)俗經(jīng)過(guò)兩千多年的流傳,已經(jīng)成為中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。
每一個(gè)中國(guó)人,不論他身在中國(guó)或在海外,一到端午節(jié)這天都忘不了這些傳統(tǒng)習(xí)俗。今年的端午節(jié)我認(rèn)真觀看了中央四臺(tái)的電視報(bào)道,看到多個(gè)國(guó)家的海外華僑華人也在過(guò)端午節(jié),我感到這些傳統(tǒng)習(xí)俗已經(jīng)成為維系海外華僑、華人的根和魂,無(wú)論他們走多遠(yuǎn)、無(wú)論他們還會(huì)不會(huì)說(shuō)中國(guó)話,但他們依然維系著這些傳統(tǒng)的民族精神,表明自己是一個(gè)中國(guó)人。此時(shí),我的耳邊回響起一首歌:“洋裝雖然穿在身,我心依然是中國(guó)心,不管身在何處也改變不了我的中國(guó)心,我的祖先早已在我的身上烙上中國(guó)印……”
在我的心中,端午節(jié)不僅是一個(gè)吃粽子、劃龍舟,有著豐富活動(dòng)內(nèi)容的傳統(tǒng)節(jié)日,更是一個(gè)維系中華民族根和魂、深深烙上中國(guó)印的民族節(jié)日。我愛(ài)端午節(jié)。
端午節(jié)作文1291字14
白蛇傳中的許仙,聽(tīng)了法海和尚的“忠言”,在端午節(jié)這一天,勸妻子白娘娘喝下了雄黃酒,使之露出了白蛇的真身……。白蛇傳的故事,出于明朝馮夢(mèng)龍的“警世通言”之“白娘子永鎮(zhèn)雷峰塔”。從中使我們了解到;端午節(jié)喝雄黃酒的習(xí)俗,古之有之!
除了喝雄黃酒的飲俗外,在我們江南的端午還有吃“五黃”與“五白”的的食俗!拔妩S”者,為黃瓜、黃鱔、黃魚(yú)、咸蛋黃、雄黃酒(說(shuō)法不一,有人將黃梅、黃泥螺也作五黃之一。因雄黃有毒,現(xiàn)今將雄黃入白酒內(nèi)飲者已少見(jiàn),今多見(jiàn)以黃酒替代雄黃酒)!拔灏住闭,為白切肉、白蒜頭、白斬雞、白豆腐、茭白。端午食“五黃”與“五白”的菜,可清熱降火,健脾和胃。當(dāng)然,為了文化意義上的紀(jì)念,為了投汨羅江的屈原,吃粽子與賽龍舟也是端午節(jié)的重要習(xí)俗!
為什么在端午節(jié)吃五黃?這是因?yàn)樾埸S是一味中藥,用雄黃末與菖蒲根屑入酒的雄黃酒有解毒殺菌之功效。江南有諺語(yǔ):“五月五,雄黃燒酒過(guò)端午”。民間也有:“飲了雄黃酒,百病都遠(yuǎn)走”的說(shuō)法。而黃魚(yú)、黃鱔、咸蛋黃、黃瓜則是端午時(shí)節(jié)的當(dāng)令食品。
五六月份的黃鱔,有“賽人參”之說(shuō)。此時(shí)的黃鱔肥嫩鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富!
而“五黃”中的黃瓜有“第一瓜果”之稱。農(nóng)歷5月。能吃到新上市黃瓜,時(shí)間上正好與端午對(duì)上,也就自然成了端午的必吃之物。另外,黃瓜有清熱解毒、解渴生津之功效!
吃咸蛋是端午的習(xí)俗。咸蛋黃因有個(gè)“黃”字,故也入于“五黃”之內(nèi),端午吃咸蛋黃,寓意著健康平安!
至于黃魚(yú),則端午時(shí)節(jié)的大、小黃魚(yú),量多質(zhì)優(yōu),為這一時(shí)節(jié)的主打海鮮,營(yíng)養(yǎng)豐富且當(dāng)令的大、小黃魚(yú),理所當(dāng)然地列入端午必食的“五黃”。
而當(dāng)今之前的很長(zhǎng)一段時(shí)期,大、小黃魚(yú),則叫人有點(diǎn)“響勿落”!
記得上世紀(jì)七十年代初,我在上海最老的本幫飯店“老人和”當(dāng)廚。那時(shí)的大黃魚(yú)真的叫大,一斤左右的是大路貨、二斤左右的也不少,甚至于有大到三斤出頭的。那時(shí)采購(gòu)進(jìn)來(lái)的大黃魚(yú),條條金黃锃亮,價(jià)錢(qián)是官價(jià),每斤只要四角錢(qián)。因?yàn)楫?dāng)令,所以飯店的菜譜上不泛:“大湯黃魚(yú)、小湯黃魚(yú)、紅燒黃魚(yú)、糖醋黃魚(yú)、松鼠黃魚(yú)、脆皮黃魚(yú)、豆板黃魚(yú)、白汁黃魚(yú)……”等以黃魚(yú)作主料的佳肴,且價(jià)錢(qián)不貴,記憶中小湯黃魚(yú):四角。雪菜大湯黃魚(yú):五角。松鼠黃魚(yú):一元六角。紅燒黃魚(yú):每斤一元二角……。而沒(méi)幾年后,市場(chǎng)上的大黃魚(yú),不見(jiàn)了蹤影。當(dāng)然,有錢(qián)人去的大飯店,大黃魚(yú)還是有供應(yīng)的。記得九十年代,我在著名的“夜上!辈蛷d當(dāng)廚,那時(shí)的冰凍大黃魚(yú)每斤進(jìn)價(jià)為一百八十元左右,而售價(jià)每斤則達(dá)四百元,一條大黃魚(yú),上桌就是一千數(shù)百元……!
野生的大黃魚(yú),在普通的餐桌上,絕對(duì)的成了絕響!
現(xiàn)今的端午,冰凍的小黃魚(yú)市場(chǎng)上還是有供應(yīng)的;原是盛產(chǎn)大、小黃魚(yú)的時(shí)節(jié)卻不得不因人類(lèi)的濫捕被迫“封漁”!
……根據(jù)國(guó)醫(yī)陰陽(yáng)五行的理論;五月五的端午,正當(dāng)二十四節(jié)氣之夏至前后,是一年中陽(yáng)氣最盛的時(shí)候。而端午節(jié)的中午,則是端午節(jié)這一天中陽(yáng)氣最旺的時(shí)辰,故端午節(jié)之中午,按陰陽(yáng)五行的理論推論;應(yīng)為“陽(yáng)中之陽(yáng)、陽(yáng)”。若在這一時(shí)辰食“五黃”,與“五白”菜,不但可祛五毒,還可借用端午節(jié)的“陽(yáng)、陽(yáng)、陽(yáng)”之力,以達(dá)到抑制、祛除諸多霉運(yùn),增強(qiáng)自身的“精、氣、神、血”及交“旺運(yùn)”的目的!
端午節(jié)作文1291字15
整整七天的工作日,對(duì)有雙休習(xí)慣的上班族來(lái)說(shuō),工作的第六天就已經(jīng)產(chǎn)生對(duì)工作厭怠的表現(xiàn),對(duì)假期的期待。今天,終于迎來(lái)了連續(xù)七天工作日后假期的第一天。
老媽說(shuō),今天包粽子給我吃。仿佛已經(jīng)聞到了一股清香的氣味,使人精神氣爽,除了心疼老媽受累之外。最喜歡吃老媽包的粽子了,雖然吃的不多。每次老媽辛苦了一整天,而我只能吃一個(gè)里面的三分之一。如果哪天我吃了半個(gè),那也是在老媽苦口婆心地勸誘下。深深眷戀著這種情懷,久久的在心頭縈繞……
端午節(jié)是與春節(jié)、清明節(jié)、中秋節(jié)并稱的中國(guó)漢族四大傳統(tǒng)節(jié)日。在普通人眼中,端午節(jié)無(wú)非就是吃粽子、賽龍舟。不可否認(rèn),現(xiàn)在的年輕人大多數(shù)不會(huì)包粽子,只有少數(shù)居住在鄉(xiāng)村里的老人家才會(huì)裹粽子。這也反映出年輕一代不太重視自己民族的傳統(tǒng)節(jié)日,中華文化的精髓漸漸地被下一代遺忘,取而代之的是西方的垃圾文化。
端午節(jié),粽子已成為超市、賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)的主角。過(guò)去都講究自己包,現(xiàn)在沒(méi)幾個(gè)人愿意包了,都愿花錢(qián)買(mǎi)現(xiàn)成的。當(dāng)粽子成了地地道道的商品后,這個(gè)節(jié)日就已經(jīng)失去了它固有的氣息。這也促使粽子走上了高端路線,身價(jià)倍增,大有步豪華月餅后塵之勢(shì)。幾十元的月餅,在豪華包裝下變成幾百元,甚至是上千元。而今年的某一品牌粽子禮盒標(biāo)價(jià)是468元,一盒里面裝有10個(gè)粽子。算下來(lái),一個(gè)粽子將近47元。粽子經(jīng)過(guò)包裝之后,變得精巧無(wú)比,但卻沒(méi)有了自然風(fēng)味。端午節(jié)吃這樣的粽子,不倫不類(lèi),真讓人有種堵得慌的感覺(jué)。
同時(shí),因?yàn)樯碳覀兊某醋,也讓過(guò)節(jié)變成了“過(guò)劫”!有些不法的商家,為了追求粽子外觀色澤鮮綠,在浸泡粽葉時(shí)加入了工業(yè)硫酸銅和工業(yè)氧化銅所至。人體如果過(guò)量攝入銅,就會(huì)引起銅中毒。這種癥狀不易覺(jué)察,一旦發(fā)病,就有可能致癌。為此,也有不少人感嘆,端午節(jié),我們吃的是粽子還是毒品!
對(duì)于老百姓來(lái)說(shuō),吃粽子不僅僅是因?yàn)樗宋绻?jié),更在于它的制作與風(fēng)味,還有就是它的新鮮和特別的粽葉味道。筆者有一個(gè)怪癖,不管是清明,還是端午,從小不食外面賣(mài)的點(diǎn)心,只吃媽媽親手做的。我特懷念小時(shí)候,在祖父家過(guò)節(jié),不僅能吃媽媽親手做的粽子,而還有一個(gè)媽媽親手做得香袋,可香了。還懷念那些一身土氣,但本質(zhì)樸實(shí),親切宜人的鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親。
南方因?yàn)槭a(chǎn)竹子,所以就地取材,都是以竹葉來(lái)縛粽的。而北方人則習(xí)慣用葦葉來(lái)綁?mèng)兆印R驗(yàn)槿斎~葉片細(xì)長(zhǎng)而窄,所以要用兩三片重疊起來(lái)使用。最欣賞老媽包粽子時(shí)那種熟練的技巧:先把粽葉卷成漏斗狀,勺子里舀入適量調(diào)配好的糯米,放一塊肉,或者是放點(diǎn)適量的綠豆,再舀點(diǎn)米。然后把它一折一卷包裹成型,用繩子緊緊扎住粽腰,結(jié)實(shí)得像一塊三棱角的石塊。
小時(shí)候在祖父家,一到端午節(jié),家家戶戶都會(huì)煮粽葉,泡糯米,包粽子。小院內(nèi),巷子里都飄散著濃濃的粽子香。就連空氣中也清香四溢。解開(kāi)粽繩,那綠中帶金黃色彩的粽肉,升騰著陣陣熱氣,散發(fā)著一股特有的粽香。慢慢地咀嚼,那里有童年的歡樂(lè)和溫馨的親情!而現(xiàn)在,這個(gè)浮躁的時(shí)代讓一切都變了味道,包括所有的佳節(jié)。我們除了吃些不健康的“劫日食品”外,我們還剩下什么值得紀(jì)念和回憶的?
又是一年端午節(jié),物是人非。孩提時(shí)代的盼望,端午節(jié)的心情早已不再。但那淡淡的粽葉和艾蒿的清香,依然能讓人浮想聯(lián)翩!
在這個(gè)節(jié)日里,檀檀想對(duì)親們說(shuō):有種友情,事過(guò)境遷依然純樸;有種信任,事隔多年依然懷念;有種問(wèn)候,清清淡淡卻最真誠(chéng);有種友誼,無(wú)須掛齒,卻心領(lǐng)神會(huì);祝所有的親們都能擁有一個(gè)好心情!端午快樂(lè)!
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