又到粽子飄香時(shí)作文5篇
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編整理的又到粽子飄香時(shí)作文,希望能夠幫助到大家。
又到粽子飄香時(shí)作文1
“我家曾經(jīng)赤闌橋,鄰里相逢路不透……”外婆的歌聲是清晨的布谷鳥起的調(diào)。我本還想在含有余溫的床褥里懶會(huì)兒床。那悠揚(yáng)的歌聲卻已輕輕把我拉起。
今天是端午節(jié),外婆起了個(gè)大早,來給我做粽子。
她先從櫥柜中取出一盆泡著的棕葉。微微卷曲的葉尖,僵硬的身體已完全舒展開來。整個(gè)水都仿佛染上了一層翠綠。外婆換掉冷水,端起剛燒好的榮壺,一股涓流(一只)落在了掠葉上。手輕輕向上提,另一只手托住蓋。氤氳的白氣夾雜著一股清香,升騰,旋轉(zhuǎn)。瞬間充滿了整個(gè)屋子。原來,在外婆手里,香氣可以生長(zhǎng)。
接著,外婆又掀開鍋蓋,昨晚的糯米也泡好了!
原來的干硬早已不復(fù)存在。每一顆米都水靈靈地,晶美透亮。外婆取了根竹筷,往里面輕輕一戳。飽滿的米粒瞬間溢出淡黃的汁水,仿佛剛睡醒的胖娃娃。濃睡不消殘酒。
材料齊全,接下來就是包粽子了外婆的粽子特別簡(jiǎn)單。餡只有紅棗,但另有訣竅。別人是棕心放兩個(gè)棗,那樣開頭沒味。而外婆一顆放上面,一顆放中間,那樣一樣到底都有甜。
只見她一捏,一繞,一包,一個(gè)小小的圓錐在棕葉底形成。然后拇指與食指捏住一個(gè)小竹簡(jiǎn),舀一匙米,輕輕倒入,放一顆棗。又倒一小半的,再放一顆棗。完了后拇指捏葉尖,食指扣葉中,環(huán)繞三圈,用細(xì)繩綁上。一個(gè)小小的四角棕就做好了。我也曾試著學(xué)過,但不是錐沒做好,米漏了,就是包成了三角。外婆見后,也不罵。過來用她的大手包住我的小手,說“俺孫子手小,以后不是干活的料!辈⒉唤(jīng)地?fù)崦?/p>
我在煮粽子時(shí)的嚕嚕聲和午后的暖陽中睡著。起來后,粽子早晾在盤里,不涼也不燙口。我一提紅繩,粽子便如花朵般綻放開來。葉片上滾落下幾顆水珠。我不愛吃紅棗。外婆便拿竹筷輕輕一劃,兩顆紅棗便乖乖地滾了出來。
我拿著一個(gè)小調(diào)羹,輕輕地挖,慢慢地品。先是一股粽葉的清香,然后是糯米中淀粉的微甜。最后紅棗的味道也在舌尖綻放。吃完之后,依然回味無窮。
吃完后,外婆掀起我的衣服,把我抱在懷里。邊說:“吃粽子會(huì)肚脹,”邊用那硬硬地,有著粗糙紋路的大手揉著我那柔嫩的肚皮。常常逗得我“嘎吱”直笑。
我后來吃過道滘的咸肉棕,云南的五彩竹筒粽。好像都不及外婆做的紅棗粽。那股味道我一生難忘。
外婆的粽子,把我與故鄉(xiāng)緊緊連住,永不分離。
又到粽子飄香時(shí)作文2
又到了粽子飄香的時(shí)節(jié),菜市場(chǎng)忽然冒出了許多賣粽子的攤點(diǎn),商販們都拉長(zhǎng)了吆喝聲音,“賣粽子”有于唱歌。
聞到粽子的清香,總有饞涎欲滴的感覺,每次買菜我總要順便買幾個(gè)來吃,不知何故,幾十年來,我總覺得這些粽子雖然形狀各樣,價(jià)格也不同,但都不如家鄉(xiāng)粽子的味道好,尤其不如媽媽包的粽子好吃。
我生于五月,從小就愛吃粽子。每年端午節(jié)前后是我最開心的時(shí)候,因?yàn)檫@正是家鄉(xiāng)粽子飄香的時(shí)節(jié),家家戶戶包粽子,就像過年一樣。家鄉(xiāng)的粽子以包純糯米的諸多,也有包綜合餡的,甜的、咸的,有的又尖又小,像個(gè)小老鼠一樣,有的又短又粗像狗頭一樣……媽媽包粽子的粽葉,都是爸爸一大早從山上采來的,剛剛舒展開來,還帶著露珠,這樣清香的粽葉包出的粽子最香甜。
媽媽包的粽子在家鄉(xiāng)遠(yuǎn)近聞名。她包的粽子棱角分明,個(gè)頭勻稱,并且添的米和餡恰到好處,蒸熟后也不變形,粽葉也不會(huì)稀軟粘黏。家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,每逢端午,女婿總要挑上幾百個(gè)粽子孝敬岳父岳母。這樣的粽子當(dāng)然要體面大方,否則惹人笑話。于是那段時(shí)間就成為媽媽最忙的日子。她人緣好,手藝精,幾乎每天都有人請(qǐng)她包粽子。
媽媽包粽子時(shí),我最喜歡在一旁湊熱鬧,看他包粽子簡(jiǎn)直就是一種藝術(shù)享受。她隨手抽出一片粽葉一疊一卷變成一個(gè)圓錐的筒,用勺子填點(diǎn)糯米和餡,用筷子搗實(shí),再抽出一片粽葉三疊兩折包好頭,然后用細(xì)細(xì)的麻繩三纏兩繞,一個(gè)有棱有角的三棱粽子就包好了,整套動(dòng)作一氣呵成,絕無半點(diǎn)拖泥帶水的感覺。一個(gè)挨著一個(gè)的粽子,被那麻繩串成一串,煞是好看。
一晃離開家鄉(xiāng)已經(jīng)十多年了,因?yàn)殡x家遠(yuǎn),一直沒能吃到媽媽包的粽子。在這粽子飄香的時(shí)節(jié),我夜夜能夢(mèng)見故鄉(xiāng),夢(mèng)見媽媽,夢(mèng)中的我正香甜地吃著媽媽包的家鄉(xiāng)的粽子。
又到粽子飄香時(shí)作文3
又是一年端午節(jié),各家各戶都包起了粽子,聞著淡淡的粽子香味,往事一幕幕涌上心頭,我又想起了姥姥的粽子,想起我那心愛的姥姥。
在端午節(jié)的前一天晚上,姥姥會(huì)把買來的糯米加上水浸泡,第二天早早起床,第一件事是捏起幾個(gè)米粒,用拇指食指中指一捻,米粒就會(huì)成面,姥姥會(huì)自言自語道:“好嘞!”說著踮著輕快地小碎步,將山上采來晾干的桲欏葉,桑樹皮繩,集上買來的紅棗,都放在溫水里泡上。將冰糖用蒜臼子搗成碎末。
一切都準(zhǔn)備就緒,姥姥就坐著矮凳包起粽子來。在桌子上有泡好的糯米、紅棗,被碾成粉末的冰糖,還有煮好的桲欏葉。先用勺子舀半勺米,再加上紅棗,冰糖,再加點(diǎn)米,將桲欏葉左右向中間一折,再將兩頭朝中間一包,一只手拿著,另一只手用桑樹皮繩纏起來系好后,一個(gè)小枕頭狀的粽子就包好了。
姥姥用她粗糙的手,把一個(gè)個(gè)粽子包好,個(gè)個(gè)都十分精美。我也曾試過,老覺得葉子太小,包不過來,老是露出了米,弄得滿手都是米,姥姥總是笑瞇瞇的幫我纏繩,看著姥姥那滿是皺紋的臉,感覺慈祥可親。
不到半晌,半鍋粽子就包好了。放上水,蓋上鍋蓋,就這樣,我焦急地等著,整個(gè)院子都彌漫著濃濃的粽子香味,肚子里的饞蟲不禁作起怪來,我會(huì)跑到廚房里,一遍又一遍地催在燒火的姥姥。姥姥總是笑著對(duì)我說:“不急不急,這粽子越煮越香!”最后我直接蹲在了灶臺(tái)邊,監(jiān)督姥姥讓她多添柴,姥姥會(huì)拖著腔說:“你這小傻瓜,得慢火燉,香味才會(huì)散出來,米才會(huì)更粘,急不得,急不得,我給你講一個(gè)故事吧。”于是姥姥講起孟姜女哭長(zhǎng)城的故事……
終于,一鍋粽子煮好了,一掀開鍋蓋一股香氣撲面而來。姥姥把它們放到水里泡著,不一會(huì)兒,姥姥撈出一個(gè)粽子,輕輕解開線,剝開桲欏葉,一顆顆米粒晶瑩剔透,輕輕咬一口,里面含著棗香、米香還有淡淡的桲欏葉的香味,簡(jiǎn)直是人間美味。
我把粽子遞到她面前,我舔著嘴邊的米粒,“好吃,姥姥你嘗嘗!崩牙颜f:“乖,你吃吧,姥姥待會(huì)兒再吃!蔽矣舶阳兆臃诺嚼牙衙媲,她撮著嘴咬一小口,臉上漾起了笑容。同時(shí),我看到她眼睛里閃著淚花,“我的東東長(zhǎng)大了,知道疼人了,不像小時(shí)候那么淘氣了!甭犕辏也唤肫鹆诵r(shí)候的種種:有一次,因我淘氣,使姥姥手臂骨折,直到今天,手臂還會(huì)疼。我一直覺得非常愧疚,我暗暗發(fā)誓,今后一定好好聽話,不再讓她受到傷害,永遠(yuǎn)做姥姥的乖外甥。
我愛姥姥包的充滿愛意的粽子,更愛我的姥姥。
又到粽子飄香時(shí)作文4
這是又一年的端午節(jié)。每個(gè)家庭都包了粽子,聞著粽子的清香。往事一件接一件浮現(xiàn)在腦海。我想起了我祖母的粽子和我敬愛的祖母。
在端午節(jié)的前一天晚上,奶奶會(huì)把她買的糯米泡在水里。第二天她將早起。第一件事是撿起一些米粒,用她的拇指、食指和中指扭轉(zhuǎn)它們。米粒會(huì)變成面條。奶奶會(huì)對(duì)自己說,“好吧!”說著踮起腳尖輕輕小步,將采摘下來的桑葉、桑皮繩在山上曬干,擺好買紅棗,泡在溫水里。用蒜泥將冰糖打成粉末。
一切都準(zhǔn)備好了,奶奶坐在矮凳上包粽子。桌上放著浸泡過的糯米和紅棗、冰糖粉和桫欏的煮葉子。首先用勺子舀半勺米飯,加入紅棗、冰糖,再加入一些米飯。將構(gòu)樹的葉子從左到右向中間折疊。然后用一只手在兩端之間包一個(gè)袋子,另一只手用桑皮繩包起來。綁好后,會(huì)包一個(gè)枕頭狀的小粽子。
奶奶用她粗糙的手一個(gè)一個(gè)包粽子,每個(gè)粽子都很精致。我以前試過。我總覺得樹葉太小,包不住。我總是把米飯露出來,用米飯蓋住我的手。奶奶總是微笑著幫我包繩子?粗棠滩紳M皺紋的臉,我感到親切和親切。
不到一會(huì)兒,半罐粽子就被包好了。加水,蓋上鍋蓋。就這樣,我焦急地等待著。整個(gè)院子充滿了粽子的濃濃香味。肚子中貪婪的昆蟲忍不住發(fā)出奇怪的聲音。我會(huì)跑到廚房,一遍又一遍地催促正在生火的奶奶。奶奶總是笑著對(duì)我說:“不要急,不要急,這個(gè)粽子煮得越多,越香!”最后,我蹲在爐邊,監(jiān)督我的祖母讓她添更多的柴火。奶奶會(huì)拖著嗓子說:“你這個(gè)小傻瓜,你得慢慢燉,香味會(huì)散發(fā)出來,米飯會(huì)變得更粘、更急、更急。讓我給你講個(gè)故事!彼阅棠讨v了孟姜女哭長(zhǎng)城的故事。
最后,一壺粽子煮好了,當(dāng)鍋蓋揭開時(shí),一股香味撲面而來。奶奶把它們放入水中浸泡。不一會(huì)兒,奶奶拿出一個(gè)粽子,輕輕地解開線,剝掉葉子。米粒晶瑩剔透,輕輕咬了一口。它含有棗香、米香和樹葉的清香。這簡(jiǎn)直是人類的美味。
我把粽子遞給她。我舔了舔嘴上的米飯,“好吃,奶奶,嘗嘗吧!蹦棠陶f,“好孩子,吃吧。奶奶過會(huì)兒會(huì)吃的!蔽野阳兆臃旁谀棠堂媲啊K蛄嗣蜃,咬了一小口,臉上露出了笑容。與此同時(shí),我看到她眼里閃著淚花!拔业臇|西已經(jīng)長(zhǎng)大了,我知道它會(huì)傷害人。它沒有我小時(shí)候那么淘氣。”聽了這話,我不禁想起了小時(shí)候的.種種事情:有一次,我祖母的胳膊因?yàn)槲业念B皮行為而斷了。直到今天,我的胳膊仍然疼。我一直覺得很內(nèi)疚,我暗暗發(fā)誓,今后一定會(huì)乖乖聽話,不再讓她受到傷害,永遠(yuǎn)做奶奶的好侄子。
我喜歡奶奶包的粽子,更喜歡奶奶。
又到粽子飄香時(shí)作文5
粽子飄香的端午節(jié)到了,街市上又開始扎堆賣粽子了。有時(shí)拎幾只粽子回家解解饞,可總覺得不如兒時(shí)吃到的粽子香。
小時(shí)候,記得只有端午節(jié),才可以吃到糯糯的粽子。壓根兒就不懂端午節(jié)有什么特殊的意義,反正那個(gè)粽子甜、糯、軟、香。
母親是包粽子的好手。端午還未到,家里就開始張羅著買粽葉、泡糯米、碾棗泥、洗粽葉。
母親包粽子的手藝極好,不僅速度快,而且還可以包出許多花樣來。五角形的、倒?fàn)颗5、小寶塔樣兒的,說不出多少種。最常見的是倒三角的,那青蔥小粽看上去就是一件藝術(shù)品。母親也會(huì)包各種味兒的:紅豆、棗泥餡兒的,蛋黃、肉沫餡和水果餡兒的應(yīng)有盡有。
在我眼里,包粽子是極其復(fù)雜的工序,可在母親那里卻有條不紊。母親早早地把從早市上買來的新鮮的箬葉,用水洗凈,放在一旁;再把浸泡過的潔白糯米盛在小缽里,各種餡兒都依次擺放好,就挽起袖子開包?吹轿覀兘忝迷谝慌杂^看,母親說:“你們也學(xué)著包啊,將來嫁人總是要給孩子包的。”
我們姐妹幾個(gè)就來了興致,也想顯顯身手?刹皇桥疵追诺锰伲褪求枞~卷得太松,要不就是繩兒系得不緊,怎么都包不成形。母親說:“女孩子家,做什么事都要有耐心、還要有細(xì)心勁,不要沒學(xué)會(huì)走,就開跑。來,跟著我樣兒,一步一步來!本瓦@樣,我們姐妹幾個(gè)在母親的調(diào)教下,總算是學(xué)會(huì)包粽子了。
母親把包好的粽子系成一串,放進(jìn)冷水鍋里慢慢地煮。我們幾個(gè)就眼饞地看著鍋里咕嘟咕嘟地冒泡,等到滿屋絲絲飄香,母親就掀開鍋蓋,用長(zhǎng)筷夾出粽子,一粒粒放在清水里拔一拔,等熱勁剛下去,母親就拎出棕子來,往笸籮里一放道:“饞丫頭,吃吧!蔽覀兘忝脦讉(gè)就你摘一個(gè)我揪一個(gè),沾著細(xì)沙白糖開吃。那個(gè)香和鮮啊,至今想起來還是口舌生津呢!
現(xiàn)在,我們都已經(jīng)成家立業(yè),和母親分開過活了,母親也上了年紀(jì),很少或幾乎不包粽子了。每過端午節(jié),我們都會(huì)去超市買各種口味的粽子,可總是找不到兒時(shí)的口感和味道。
想想,兒時(shí)盼過節(jié)吃粽子,那是怎樣的一種快樂?最近幾天,母親的棕香總是飄在了我夢(mèng)里。
那青青的箬葉、尖尖的粽兒、甜甜的味道和包粽子的場(chǎng)景是我兒時(shí)最珍貴的記憶!
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