關于粽子的作文400字
在學習、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的關于粽子的作文400字,歡迎大家分享。
關于粽子的作文400字1
今天是一年一度的端午節(jié),媽媽告訴我,大家要吃粽子,洗草藥澡,還要在門前掛艾草,真是有趣的傳統(tǒng)習俗。
家鄉(xiāng)包的粽子更是花樣百出,五花八門,無奇不有。別人家吃的是三角粽,我家包的粽
子有一個好聽的重慶名字叫“馬腳桿”!榜R腳桿”是圓柱形的粽子像馬的腿。媽媽一邊跟我講解,一邊示范:“一、拿一個竹筒,兩頭都不封口。二、拿三四張竹葉把筆筒包好,一定不要有漏洞。三、然后一點一點地把米放進去。四、裝滿已后,把竹筒再慢慢地拿出來。最后用線把粽子纏起來,這樣就大功告成了!
看媽媽包得很起勁,我也躍躍欲試。洗好手后開始了我的第一個作品,可是無論我怎么包,葉子總是卷不緊,老是漏米出來,搞得我手忙腳亂?次冶渴直磕_的,媽媽也急忙來幫忙,有了媽媽的一臂之力,我好不容易才包好第一個。連問媽媽:“為什么我做起來這么難?”媽媽說:“聽過熟能生巧嗎?”我恍然大悟.第二次有經驗了,我小心翼翼地按照媽媽的方法來做,終于完成了一個比較滿意的作品。
一會兒,我們包了一大堆粽子。媽媽把它們全部放進鍋里煮。粽子在鍋里跳了好一陣子,最后還是逃不出我的手掌心。剝開葉子,里面是白生生的米娃娃,輕輕一咬,軟軟的,粘乎乎的,真香!再加點糖,真甜!
吃完了之后,爸爸去山坡割草回來了。我們一起去插艾草,洗中草澡。真是一個快樂的端午節(jié).
關于粽子的作文400字2
農歷的五月初五是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子,這是我們家鄉(xiāng)的一個習俗,聽說是紀念偉大的愛國詩人屈原的。我家也不例外,提前幾天,外婆就買好了粽葉,糯米、紅棗、花生、葡萄干、紅豆。
端午節(jié)那天,全家起了個大早,全家總動員開始包粽子。包粽子看起來簡單,做起來可就難了。你瞧“啪”粽葉散架了;我好不容易包出了一個粽子卻像個“歪嘴老頭”,他東倒西歪,好不容易找了個落腳點站下,卻又不由自主的搖晃起來,又像個不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的外婆瞥瞥那不象樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說拿過粽葉,耐心的教導起來:“包粽子要專心致志,把葉片上下疊好,注意正反”我聽了非常奇怪,心里想,小小的粽子還有學問,還是乖乖學吧,免得我包的粽子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,做成漏斗的形狀,先放一顆棗,再放入一粒粒白花花的糯米,三繞四卷一位大肚將軍出現(xiàn)在我面前,在給他系上要帶,他就顯得更神氣了。
此時此刻,我終于明白了“世上無難事,只怕有心人”這句話的真正含義了。
關于粽子的作文400字3
今天是農歷五月五日端午節(jié)。
我給你們先說一下端午節(jié)的由來吧!
端午節(jié),又稱五五節(jié),因為端午節(jié)是在農歷五月初五日,是三個重要的中國重要的節(jié)慶之一,其他兩個分別是中秋節(jié)和農歷新年。
這個節(jié)日的由來是古代中國有一位博學多才的官吏屈原,他是一位愛民而且又受到尊崇德官吏,但是,由于一位充滿嫉妒的官吏陷害,從此,在朝廷中被皇帝所冷落,由于無法獲得皇帝的重視,屈原在猶豫的情景下投汩羅江自盡。
由于對屈原的愛戴,汩羅江畔的居民匆忙的劃船在江內尋找屈原,并且將米丟入汩羅江中,一平息汩羅江中的蛟龍,即使他們當時并沒有找到屈原,但是,他們的行為直到今天在端午節(jié)的時候,仍然被人們傳頌紀念著。
然后,我再說說我怎么過的吧!
端午節(jié)的習俗就是吃粽子,賽龍舟。
我家有一位名副其實的包粽子能手----我的媽媽,媽媽說,包粽子用蘆葦葉包最好吃,媽媽先拿了山片蘆葦葉包卷了一個筒,然后放了點米,又放了一顆棗,接著又放米,又放了幾顆棗,包滿了以后用線捆住,就這樣一個粽子就完成了,然后又包了幾十個。最后放在高壓鍋里煮40分鐘后,放出來后等四個小時入味后吃,香甜可口。
在端午節(jié)那天晚上,我們院里的許多小朋友都出來玩,他們有的打羽毛球、有的玩蛇板、有的騎賽車,熱鬧極了,就這樣我度過了一個愉快而難忘的端午節(jié)。
關于粽子的作文400字4
端午節(jié)是我國的民族節(jié)日,在那一天,人們會賽龍舟、包粽子等來紀念偉大的詩人——屈原。今日我們全家一起包粽子、吃粽子。
老媽在端午節(jié)之前就把粽葉買回來了。并在頭天晚上,把江米、花生米、棗、等各種東西準備好了,又把買回來的棕葉在鍋里煮了一會,粽葉的清香漫漫的從鍋里散發(fā)出來,那淡淡的清香跑進了我的鼻子里,我的口水都要流出來了。
開始包粽子了,我興奮不已。只見老媽先拿一張粽葉,然后再卷成就像喇叭似得桶,再在“喇叭”里裝上準備好的江米、花生米、棗等各種東西把它緊緊地包成一個三角形,再用一根線綁起來。我很好奇,也想試一下,老媽同意了,我就學著老媽的樣子做?晌覜]注意到,在老媽綁“喇叭桶”時沒有透一點點縫,可我透了一個大大的縫,當我已經用線綁好之后,才發(fā)現(xiàn)里面的食物都從那個大縫逃走了我氣憤憤地說:“這是怎么回事?”老媽耐心的給我講,我聽取了老媽的勸告,又做了一次,然后用線綁起來,包的是妖不是妖,是鬼不是鬼。
煮完了,我把鍋蓋一掀開,一股清香味跑了出來,又忽然很驚訝,我發(fā)現(xiàn)我包的粽子里面的食物溢了出來,想一個爆炸三角。我又難過又愉快,由于我既體會到勞動的愉快,還嘗到了自己包的粽子。
關于粽子的作文400字5
包粽子中國有一個傳統(tǒng)佳節(jié),在這個古老的節(jié)日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著節(jié)日的氣氛。每到這一天,人們喜氣洋洋。無論大人還是小孩,都聚在一起包粽子。
這一天,我和奶奶在包粽子,雖然我開始不會包,但在旁邊給奶奶幫忙,我在幫忙的時候就再看怎么包粽子。奶奶包的可快了,不一會就包了好幾個呢!經過在旁邊的仔細觀察,不一會兒,我也會包粽子了,我就高興的給奶奶包了一個,奶奶非常高興,摸著我的頭說:“你這個小鬼挺機靈的,在這么短的時間內就學會了包粽子。”接著,一,二,三,四,五……全包好了,經過不斷的練習,我越來越包的好了,我的技術都快趕上奶奶的高超手藝。奶奶笑著說:“雖然這么包粽子的方法快趕上了我,但是包粽子還有不同的方法呢!不過你學會了一種就不錯了!蹦棠虅傉f完,我就聞到了有人煮粽子的香氣。
過了一個小時之后,我們也把粽子包完了,開始煮了,奶奶弄好后,一會兒,我家粽子也煮熟了,奶奶把鍋里的粽子拿出來,我就先吃了一個,哦,真好吃,真香呀,味道美極了。接著奶奶也吃里一個,奶奶也高興地說:“真好吃,真好吃,再來一個!苯又,奶奶把全部的粽子煮熟后,讓我去給老爸,老媽,哥哥,弟弟,舅舅送點,他們吃后都說:“真好吃,真好吃呀!”我和奶奶高興極了,為自己包的粽子高興。端午節(jié)可真開心呀!
關于粽子的作文400字6
每年端午節(jié)的時候,我都能有口福嘗到外婆親手包的粽子,因為外婆包的粽子有許多特別的講究,所以我最愛吃外婆包的粽子。
要說外婆包的粽子為什么那么好吃,那是有秘訣的。因為外婆退休前,是在國營的糧店里工作的,所以她對糯米的挑選有獨到的心得,所以基本上經過外婆法眼挑選的都是顆粒圓潤的優(yōu)質糯米,然后再配上最新鮮的粽葉和品種繁多的餡料,那自然是與眾不同啊。包粽子前,外婆先要把粽子葉放在鍋里煮一會兒,據(jù)說煮后就能發(fā)出更濃郁的香味。然后再把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來……經過一道道的工序,最后,粽子可以放在大鍋里煮了,而這煮粽也是外婆的獨門一絕,因為越大的鍋子煮出的粽子越香,鍋內的粽子在蒸煮時香味會互相滲透哦。
外婆包粽子用到的配料可多了,除了有傳統(tǒng)的豬肉,蛋黃、紅豆、紅棗,還有香菇、鮮嫩筍絲、蝦肉、金針黃花菜、新鮮魚肉等獨門配料……粽子比在外面賣的那種小一些,但卻好吃多了。一口咬下去,香味四溢,又香又糯。
現(xiàn)在,人們幾乎什么時候都能吃到粽子,在超市、街邊飲食店都可覓到它的蹤影,可那些粽子似乎都缺少一股特有的香氣,不是糯米不夠糯,就是餡料單一和太少,所以吃來吃去,還是外婆包的粽子味道最鮮美,因為她飽含了外婆對生活的熱愛和對我們親情與關愛……
關于粽子的作文400字7
今天,外婆要包粽子。粽子可是我的最愛,可我沒有包過粽子,今天正是個學包粽子的好機會。
來到廚房,粽葉、大米、豬肉樣樣俱全,要知道這些可是包粽子的必備品。
只見外婆拿起2片粽葉,輕輕地扭了一圈,就形成了一個漏斗狀,往里面灑一半米,放上豬肉,再澆一層米在上面,就像給豬肉蓋了一床溫暖的被子,之后再把多出來的粽葉包住大米,最后用棕櫚葉把粽子纏住,一個漂亮的粽子就包好了。我看著外婆這么輕松,感覺好簡單,就迫不及待地拿起兩片粽葉,誰知七弄八弄也沒包出一個粽子來。外婆卻已經包了3、4個了。再看媽媽,手忙腳亂,包出來的粽子也不成樣子,要不就是弄破粽葉,要不就是米放太少,粽子小小的,外婆說這是“叫花子”粽,我和媽媽哈哈大笑起來。
外婆看著我正包不起來的粽子說方向扭錯了,我又換了一個方向,可漏斗的洞又太大!翱粗唵巫鲋y!”我大叫。過了5、6分鐘,我還是一個粽子也沒包成功,米倒是灑了一地。外婆又耐心地示范了一遍給我看,可我就是不懂。最后媽媽提了一個好主意:“要不你用一張粽葉包吧!”我和外婆都贊同這個辦法。我拿起一片粽葉,試圖包了起來。終于我的“迷你版”粽子包好了。包完粽子,我的手上還有一股濃濃的香味。
失敗乃成功之母,下次我還要繼續(xù)努力包得更好!
關于粽子的作文400字8
人生中出現(xiàn)過許多第一次,第一次走夜路,第一次做飯,第一次拖地,我印象中最深的是第一次包粽子。
包粽子需要許多材料:粽葉,糯米,瘦肉或肥肉,醬油,棉線。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當然,這都是按自己口味來進行選擇的。如果喜歡吃甜的話,可以不需要醬油,可以加一些赤豆或糖。粽葉要盡量綠一些,光滑面和粗糙面分的明顯一些了。要有韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時候容易裂開,包的時候米粒會漏出來,粽子的香味也會大大減少。
材料準備后,就可以做了。先把粽葉的1/2卷成無底的圓錐,然后兜2到3勺子,拌好的糯米和醬油加到圓錐里,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,在兜三到四勺的糯米,兜滿為止。可是我兜了一勺又一勺,一勺又一勺,就是兜不滿,像個無底洞一般怎么裝都裝不滿,可是我始終都不知道為什么。后來我把粽子檢查個遍,才恍然大悟,原來我卷的時候,沒卷好,圓錐的頭上有個洞,只要我輕輕一捏,下面就會像個沒關緊的水龍頭一樣,時不時漏下一些糯米下來。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,為了防止它再露出來,我甚至提前用了棉線。在尖角上面先捆了幾圈,粽子倒是兜滿了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的1/2的粽葉包上去,蓋住,再扯下來,將棉線捆上去,一個粽子就這樣做好了。后來我漸漸學到了技巧,竟然包的比媽媽和奶奶還要多。
在第一次包粽子中我學到了很多。希望以后有更多的第一次能讓我難以忘懷。
關于粽子的作文400字9
每當端午節(jié)的時候,家家戶戶都會吃粽子、賽龍舟。只要我在那天想吃粽子,媽媽就會用粽子把我砸暈,吃到撐。
粽子說白了,其實就是用糯米和餡兒組成三角底錐形,外面再包一層箬竹葉,最后用棕櫚樹葉撕成的線,系系緊。
說到粽子,我最喜歡的餡兒就是蛋黃肉粽。那種粽子在豆角灰里浸泡過以后,放在鍋里煮……那香味,簡直讓我語無倫次,再咬一口,哇!這粽子比我吃過任何食物都好吃,好像升到了天堂。
“西西,你在干什么?還不過來幫我們包粽子?”媽媽吼道。
“這就來!”我一想到粽子那么美味,就閃電似地跑了過去。
我開始包粽子了,看似容易,包起來難。但是經過我的努力,終于搞定了一個。
粽子雖然好吃,但來之不易,加油!我要多做幾個粽子!
關于粽子的作文400字10
星期六,我和媽媽一起包蛋黃肉粽。
先要準備材料,糯米、咸鴨蛋、棕葉,棕櫚繩。我把一大盆糯米到上老抽,這老抽一倒入糯米時,沒有異象,都迅速流到下面去了,可是一攪拌,整盆米都變成深紅色的了,恰似用紅水渲染上去,糯米也象一堆碎石子。
我低著頭,身體挺直,眉頭緊鎖,目不轉睛地看著媽媽打咸鴨蛋,因為只用到咸蛋黃,媽媽讓我做的工作就是幫她把蛋清與蛋黃分離出來。媽媽先是示范給我看,媽媽說,把蛋打在分離勺子里,蛋清就會從孔中流出,留下蛋黃。
我把手握緊,發(fā)泄心中的緊張情緒。我用兩指拿著鴨蛋,在碗邊重重一敲,迅速把鴨蛋移到勺子上,指甲插進蛋殼,用力往兩邊一掰,蛋殼分成兩半,蛋掉在勺子上,蛋清流了下去,蛋黃留在勺子中間。此刻,我背上一堆冷汗,那邊媽媽卻不慌不忙地在攪拌糯見她用勺子往前一頂,再用勺子將邊緣的米卷到中間來又一頂,一推,米簡直像搖晃的水,蕩來蕩去。
米拌好了,蛋也打好了,現(xiàn)在開始包粽子了,只見媽媽拿起兩片在棕葉,這葉子的葉莖最多有半米長,蒼翠欲滴,媽媽把兩片葉子又疊起來,再卷成一個三角碗狀,往里面倒上一勺米,用勺子整平,接著放入蛋黃,用米蓋住,再拿起一大塊肉放在米上,小的部分肉朝關,大的朝后,用米蓋住,把棕葉從后往前折上去,用棕櫚繩子系緊,接著泡進水里,瞧見她熟練的動作,應該是個包粽子的老手吧。
關于粽子的作文400字11
臨近過年,家里已經忙著準備年貨,其中,自然少不了粽子的身影。這不,剛到老家的第二天,我就湊到來我家?guī)兔Π兆拥钠牌艂兩磉,誠懇的討教,想要學會這門手藝。
我先看太婆演示一遍:太婆拿來兩片粽葉,疊在一起,手不停地動著,三下五除二便把一個小巧可愛的粽子給做出來了。而我卻在一邊看得眼花繚亂,看完了還是不知如何包好。唉,又不可以說自己看不懂吧,只好硬著頭皮上場了。
我搬來一個小椅子,拿起兩片粽葉,想太婆一樣把它們疊起來一卷,卷成一個“漩渦”。誰知粽葉跟本不聽我的話,卷出來的“漩渦”不是孔太大就是形狀太扁。在一邊看著的太婆笑著對我說:“這粽葉是兩面正,手要倒轉呈圓形才可以!蔽衣犃颂诺脑挘贿吙此膭幼,一邊自己也有模有樣的卷著。不一會兒,棕的外表就包得可以見人了。接下來就是放糯米了,不愧是浸過的`糯米,竟然格外的黏手,一手抓下去,有幾十粒都黏在手上。我小心地握住粽葉,另一只手把糯米放入粽葉“筒”中?墒,塞進去的糯米好像并不喜歡這個“新家”,爭先恐后地順著葉縫逃出來。我連忙把粽葉包緊,有放入大蜜棗來“鎮(zhèn)壓逃兵”,又繼續(xù)深一把淺一把地放入糯米。等到粽子填滿了,便蓋上“蓋子”,可是蓋上的粽子里的糯米又開始頑皮地往外鉆。我連忙抓掉一把糯米,又趕緊把它綁好,丟下它逃之夭夭了。
第二天,吃到自己包的,產檢不合格的露餡粽子后,我不禁嘆了一口氣:真是“三百六十行,行行有門道”呀!
關于粽子的作文400字12
端午美食——粽子,又好吃又好看。
粽子的樣子大都是四個面,四個角,六條邊,像金字塔一樣的樣子。不過,四個角不尖,是圓的,不然就成小型金字塔了!
粽子不但外面好看,里面的樣子也不錯。一顆顆紅瑪瑙般的花生鑲嵌在里面,吃到最里面,你就會發(fā)現(xiàn)驚喜:蜜棗!蜜棗像高貴的王后一樣,驕傲地看著周圍的一切,想:誰都沒我甜,沒我好看!
好看的粽子好不好吃呢?好吃極了!糯米軟軟的,有點彈力;花生硬硬的,在嘴里發(fā)出“嘎嘣嘎嘣”的聲音;蜜棗甜甜的,和它名字一樣甜。
粽子這么好吃,可它的來源是什么?答案是:楚國被秦國滅了,屈原跳河自盡了。為了不讓魚吃了屈原的尸體,就向河里丟粽子,希望魚不吃尸體。
粽子真是又好吃又好看啊!
關于粽子的作文400字13
“今天我們要包粽子啦!”
早在上周,李老師就告訴我們要包粽子了,就這樣,我一直期盼著今天的到來。
終于到了這一天了。我們走進了快樂作文班!斑祝罾蠋熌?”只見黑板前空無一人,只有幾張桌子幾把椅子,我心想:“會不會是李老師在準備包粽子的材料,還沒有來呢?”于是,我懷著忐忑的心情走進了活動室,“原來你們都在這里呀!”我喊道。李老師和兩個同學都在活動室里準備包粽子的材料呢。李老師看到我們來了,就讓我們也準備包粽子的材料,就這樣,包粽子四部曲開始了。
第一部曲:準備材料
男生組要去泡粽葉,女生組要去繞線。當我們泡完粽葉的時候,我們的手變得非常的涼,但是看到女生組沒有完成任務,我們也去幫了一下忙。
第二部曲:選粽葉
這個環(huán)節(jié)就是各干各的了,李老師教我們包粽子的方法,然后我們自己選粽葉。我選了一個中等的粽葉,然后就按李老師教給我們的方法來包粽子,我前幾個包的全都“漏餡”了,最后一個才沒讓它“漏餡”。
第三部曲:捆粽子,煮粽子
終于到捆粽子這一步驟了。我用繩子把粽子捆的緊緊的,結果,我看到了繩子像刀一樣“切”到粽葉里。然后我連續(xù)包了幾個都是這個結果,最后,還是老師幫忙打結才成功的。這時,別人已經開始包第三個了。我突然覺得天要塌了,最后,我只包了六個,要知道最多的包了20個。
第四部曲:吃粽子
我們現(xiàn)在等著粽子煮熟……哎呀,粽子熟了,我要去吃粽子了,再見!
關于粽子的作文400字14
今天是端午節(jié)。我們家家戶戶都要吃粽子,粽子是用箬竹葉、線、糯米、餡兒做成的。餡兒有肉、蛋黃、紅棗、紅豆……很多。粽子外形是三角底錐形,仔細數(shù)一數(shù)有4個角,4個面,6條邊。
粽子煮熟后,糯米是淡淡的棕色,粽葉有一點黃色,那是因為在草灰里泡過,可以清熱解毒。
每次吃粽子,我都從下面開始吃,因為每次餡兒都是在下面。我最喜歡吃蛋黃肉粽。粽子的糯米有點咸,像放了點醋。
傳說,端午節(jié)吃粽子是因為防五毒,五毒有蜈蚣、蛇、蝎子、蛤蟆、壁虎。也有說為了紀念屈原。
關于粽子的作文400字15
第一次包粽子 在過兩天就是端五節(jié)了。往年的端午節(jié)都是好心的鄰居幫我們包粽子的。可是今年媽媽說;“不能再麻煩人家了,我們自己包吧!蔽衣牶蚋吲d地跳著說:“好呀!那我們今天就包吧”于媽媽微笑地說:“好吧!”
于是我就和媽媽去買了:粽粑葉、繩子、糯米、板粒、肉、淥豆。
開始包粽子了,我學著媽媽的樣子先拿一張大的粽粑葉,把三張小的粽粑葉放在大的粽粑葉的上面。第一步:首先在上面放上糯米。第二步:放上淥豆、肉、板粒、第三步:又放上淥豆和糯米。最后把葉子包起來,用繩子綁起來就大功告成?墒牵揖驮谀亲詈笠徊嚼鲜亲霾缓、綁不成。因為是這第一次,所以手不順,顧得上面,顧不得下面。于是,我就給媽媽綁。然后我說:“我來放餡,你來包。
我們包得特的快,一下子就包得了13個。
晚上,媽媽把煮好的粽子打開,啊 !不說十里飄香,侄少我們家的人都能聞到。在嘗嘗味道,當然是秒不可言了。粽子外的糯米清爽柔軟。里面的餡如“玻璃“一樣脆。
今天,我蹤于能自己包粽子了,又能吃到自己的勞動果石,我特別高興!
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