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我學包粽子

時間:2021-02-04 11:29:08 端午節(jié) 我要投稿

我學包粽子

我學包粽子1

  端午節(jié)又到了。記得每個端午節(jié)吃的粽子都是從超市里買來的,那一天,我心血來潮,想學包粽子。

我學包粽子

  我把這個想法告訴了媽媽,媽媽臉上露出不可思議的表情,說:“為什么呢?”我裝著一本正經(jīng)的樣子,說:“我想吃自己親手包的粽子。”媽媽二話不說,拿來了好幾片箬葉,粽葉條兒,糯米和香香甜甜的紅棗,原來媽媽跟諸葛亮一樣神機妙算,早就準備好啦!

  要把做粽子所需的材料準備齊全,才能包好粽子。于是,媽媽把整理好的粽葉條洗干凈,又把又大又甜的紅棗洗得十分干凈。而我就負責刷箬葉,媽媽還要浸糯米。

  包“粽粽”啦!我的媽媽多才多藝,連包粽子都不在話下。只見媽媽熟練地挑起兩張箬葉,迅速地把箬葉卷成了一個“小喇叭”,又用一把小勺舀了一些糯米裝進那個“小喇叭”里,然后均勻地放上一個又大又紅的紅棗,最后,媽媽拿了幾根粽葉條兒,左一包,右一包地系緊了。“當當當!”一個像模像樣的“粽粽”出世了。這讓我目瞪口呆,不由自主地向媽媽豎起了大拇指。

  我也想包一個像媽媽包的那樣漂亮的粽子。于是,我去請教媽媽包粽子的秘訣,可我已經(jīng)很激動了,不一會兒,就心不在焉了,說:“我懂了,開始!”說著,便學著媽媽的樣子包起來,誰知我把箬葉卷成了一個“大喇叭”,然后,放了一小勺糯米,剛放進去,糯米就“唰唰”的跑了出來。我急忙放入一個紅棗,拿起粽葉條兒,胡亂地系了起來。終于包好了?纯次野摹按蠓守i”,再看看媽媽巧奪天工的粽子,媽媽笑得停不下,我心里就像打翻了的五味瓶,什么滋味都有。

  媽媽停下來,語重心長地對我說了一番道理,又手把手地教我包粽子,而我也認認真真地學起來,不一會兒,我掌握了訣竅,越包越好了。

  晚上,我們一家人在一起吃著香甜可口的粽子,我心想:“臺上一分鐘,臺下十年功!眿寢尠聂兆,可不是我這種自以為聰明的人能比的。

我學包粽子2

  我只會吃粽子,但不會包粽子。

  農(nóng)歷五月初五的時候,我看見奶奶正在廚房里忙忙碌碌的,我好奇地問:“您在干什么?”奶奶笑著說:“我在包粽子!蔽遗d奮地說:“哇!我最喜歡吃粽子啦!”奶奶依舊笑著說:“過一會你就可以吃了。”說完,又繼續(xù)包起來。我看了有半分鐘,突然乞求地對奶奶說:“您讓我包一下粽子吧!蹦棠探(jīng)不住我的央求,只好讓我試一試。

  我先挑選好粽葉,放在水里洗干凈,哇!真像一條條腰帶。再把米也洗干凈,放在盆里,然后把粽葉一折,就像“漏斗”一樣。奶奶突然對我說:“別把粽葉折破了,還有,舀米進漏斗時,手要握實,不然,就不結(jié)實!蔽衣犃酥罄卫蔚赜浽谛睦铩N倚⌒囊硪淼貒L試著。

  不過還是有偏差:米填少了,粽葉破了無法包。我不氣餒,有做了一個,我覺得還是不行:米填多了,絲線扎不住。終于,第三個包成了,一個粽子變成了一個小星星。不過和奶奶包的放在一起,我的還只是“丑小鴨”。我心想:我一定要做的更好,我又做了一個又一個,一個比一個漂亮,我高興極了。

  最后,我把粽子交給了奶奶,奶奶把一個個像小星星的粽子倒在了鍋里,它們像一群小雞奔向窩里。聞著粽葉的香味,我口水直流。奶奶看見了:“看你這個樣子,真是一只小饞貓!

  雖然這是第一次包粽子,也包的不算很好,不過我很有成就感啊!

  天門好孩子輔導中心 指導老師:劉 老 師

  評語: 本文敘事非常流暢,包粽子過程中的細節(jié)表現(xiàn)也很不錯。“它們像一群小雞奔向窩里”多么生動形象!

我學包粽子3

  今天,我來到作文班,老師告訴我們今天是活動課,內(nèi)容包粽子。

  我懷著興奮,激動的心情來到了樓下。一進門,我就聞著了一陣誘人的香味。走近一看,映入眼簾的是一桌子豐富的材料,分別有:粽葉、草繩、一大盆鮮嫩的腌制肉、一顆顆鹵過的鳥蛋、一片片切好的臘腸,還有主食糯米。糯米里面還有香菇、花生米、蝦米。幾樣東西混著蒜頭油翻炒一番,香味撲鼻。

  同學們終于都到齊了,我們要開始動手學包粽子咯!我取一片青翠欲滴的粽葉,但不知如何是好,因為我是第一次包粽子。然后,我看見老師取了一片粽葉,在粽葉三分之一的地方折了一下,卷成圓錐形狀。我也模仿老師的樣子,竟成功了一個飽滿的“漏斗”穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)乇晃椅赵谑中模倚睦镆魂嚫`喜。接著我拿起勺子,先舀入糯米,至“漏斗”的底部鋪平,再夾入一塊腌制肉,幾片臘腸和鳥蛋,再放一勺糯米,我迫不及待地將多余的粽葉“封頂”,整個粽子卻松松垮垮的,就像一個漏氣的皮球。就在我一籌莫展時,我看見老師用勺子壓緊了里面的東西。我靈機一動,拿起勺子使勁地將餡料壓實。果然!粽子“壯實”起來了。我又將多余的粽葉翻折,覆蓋在米上,粽葉兩邊向下折疊,接著將多余的粽葉整理好,折疊到一側(cè)。這時,我又遇到了難題了:老師包的粽子有棱有角,可是我的粽子卻鼓鼓囊囊的。這時,我又把目光聚集到老師的手上,只見她每翻折一下粽葉,都用手指捋捋,直到粽子的每個角都直挺挺地立著,且絲毫不露空洞,這樣糯米就不會漏出來了!按照老師的方法,我的第一個粽子終于做成了!老師還夸我做的粽子很精致呢!我用草繩把做好的粽子捆緊,粽子像一個綠色的鈴鐺輕輕晃動,我的心里美滋滋的,又一鼓作氣做了好幾個粽子。

  夏天的雨洋洋灑灑,室內(nèi)的我們興致勃勃。同學們做的粽子形態(tài)萬千。

  這次活動,讓我學會了包粽子。也明白了:“世上無難事,只怕有心人”的道理。我們要仔細觀察,發(fā)現(xiàn)規(guī)律,才能將事情做好!

我學包粽子4

  “哇,好香啊·”香噴噴的粽子終于出爐了。一個個三角形的粽子進入了我的眼簾!鞍!還真不錯!蔽页灾约河H手包的粽子,我的心像打翻了的蜜罐甜絲絲的。

  那已經(jīng)是去年端午節(jié)的事了!俺贼兆樱慅堉,歡歡喜喜過端午!蔽液咧∏贿呑咴诨丶业穆飞,手里提著幾把綠油油的竹葉。我們先把葉子放在水里浸泡。接下來就是準備包粽子的配料了。奶奶準備了糯米,紅豆,五花肉,還有我最喜歡吃的蛋黃了。真是應有盡有,色香味俱全。let's go 我來告訴你怎么做吧!

  首先,要選出2片大小幾乎相同的竹葉,把它們交叉卷成圓錐形;放進糯米,接著加入餡料,最后再蓋上一層糯米。再用凸出來的竹葉向下折蓋住糯米,用手捏住中間。然后用麻繩扎起來。我看了會奶奶包粽子,就照著她的做法試著包了一個,可是最后不是餡溜了出來就是“犯人”逃脫了麻繩的管束。三十六計走為上策。我有點灰心喪氣,就想溜了。奶奶說:“做什么事不都是容易的,只要你認真學習,你一定行的!庇谑俏揖驮谀棠痰闹笇抡J真地學起來了。奶奶笑瞇瞇地說:“餡放進去的時候,你可以用湯匙壓平,再把竹葉緊緊蓋住,扎麻繩還是要講究技巧。就像這樣!蹦棠屉S手拿起竹葉包了起來。她動作是那樣的輕巧靈活。扎粽子的手蝴蝶一樣一上一下地舞動著。過了一會兒,一個“綠里透白”的小胖子,立刻出現(xiàn)在我的眼前。我學著奶奶的樣子包了起來 。功夫不負有心人,我終于成功了!耙粋,兩個,三個......”我越包越起勁,越包越熟練......

  每想到端午節(jié),我心里總會有一種包不住的喜悅。

我學包粽子5

  端午節(jié)到了,老師給我們布置了一個任務:利用假期時間讓家里的人教一教自己包粽子。一開始,我對這個任務不怎么看重,覺得很簡單,可包粽子時,我就“黔驢技窮”了。

  上午,因為沒挑到合適的粽子葉,所以奶奶只給我用沙子包了一個樣品演示給我看看,我看著奶奶包粽子,覺得包粽子沒什么難度,十分簡單,我想當然了,就沒有自己動手試試。下午,一切準備就緒,當我真正自己動手時才發(fā)現(xiàn),我無從下手,真是“看花容易繡花難”?粗媲暗聂杖~,我是一點兒辦法都沒有,盡管我招式百出:用壓、用擠、用纏、用卷,但仍做不出粽子的形狀,這令我暴跳如雷。我把包粽子分為四個步驟(四道防線):做槽、裝米、成型、裹線。這不,我連第一道防線都還沒攻破呢,奶奶早已包了一個又一個,哎,這就是差距呀,令我哭笑不得,我媽媽擔心我糟蹋材料,就讓我先用沙子練練手,不過,我剛剛才攻克第一、二道防線,可第三防線再次令我傷透腦筋,看吧,我已經(jīng)失敗了好幾次了,第三道防線最可恨的就是它的套路太深,一不留神就會被它所設計的陷阱給困住了,無論我怎么纏怎么繞,沙子還是一會就漏了,后來我堅持不懈在奶奶的指導下攻克了它?傻谒牡婪谰簡直就是迷宮,只要走錯一步就會被失敗帶回第一道。幸好奶奶又幫助了我,用她那粗糙的手——神奇的手帶我度過這道難關。

  接下來,我又自己試了幾次,最終我成功的用沙子包成了幾個粽子。后來我用米包了一個粽子,雖然形狀不是太好看,但是我還是很欣喜,我居然會自己包粽子了!

  萬事開頭難,只怕有心人!所以我們遇到困難不能退縮,要勇往直前!

我學包粽子6

  這堂作文課,我們做了一件非常有意義的事,你們知道是什么嗎?看了下面的介紹,你就知道了。

  老師一開始用一段視頻向我們展示了包粽子的步驟。然后,拿來了糯米,大棗和棉繩,還有一盆粽葉。粽葉長長的、綠綠的,遠遠望去,如同一條條小船。糯米小小的、白白的,它們擠在一起,宛如白白的雪山。

  開始,我信心滿滿,心想:包粽子很簡單嘛!這回我該大顯身手了。我拿起粽葉,輕而易舉地卷了一個漏斗。然后,我拿著漏斗小心翼翼地往里放米,“咦?怎么越放越少呢?”原來,我的漏斗漏米呀,漏斗果然“漏”呀!我只好再卷一次,然后把米放進去,嘿,這回沒事了。接著,我走到前面,仔細挑選大棗。接下來,我又拿了些米給它們蓋上了“被子”。下面是最難的一項,也是我最著急的一項了——捆粽子。我把粽葉的上面順勢折了下去,沒想到里面的糯米竟像一個個淘氣的孩子,一點兒也不聽話,直往外冒,我只好請人幫忙。最后一步了,勝利在望,我順利的把粽子給五花大綁起來!昂,你個粽子,我終于把你降服了,你等著被我吃吧!我自豪地說。”

  開始煮粽子啦!剛放進去的'時候,粽子靜靜地躺著,安然無恙。過了一會兒,水沸騰了,粽子們不停地打滾,好像在說:“哎呀!燙死我了,我馬上就要死了!”大約煮了1個小時,粽子終于熟了,我十分激動,迫不及待地咬上了一大口,自豪地說道:“自己包的粽子就是香!”

  包粽子看似簡單,但做到不漏米,形狀好,還真不容易。人們常說“不經(jīng)歷風雨,怎能見彩虹?”我這也算經(jīng)歷風雨,看到彩虹啦!

我學包粽子7

  星期天中午,我跟著奶奶學包粽子,開心極了!

  我們包粽子的材料有:粽葉、糯米、繩、肉、綠豆和豆沙。準備好一切材料后,就動手包粽子了。

  奶奶先拿起一張粽葉,熟練地將粽葉卷成漏斗形。我邊看邊做,可卷來卷去手中的粽葉怎么也卷不好,我自言自語:“笨手笨腳的小公主,怎么才能學會呢?”奶奶和藹可親地說:“小公主,看奶奶怎么做。”只見奶奶左手拿住粽葉,用食指和中指夾住粽葉,再用右手把它卷成一個漏斗形。接著,奶奶將一根筷子放在漏斗形的粽葉中間,然后裝入糯米、綠豆和豆沙,再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動起來。最后,奶奶拿起筷子夾起一塊肉放進綠豆的中間,再蓋上一些糯米,把粽葉尾部回折蓋住,用線綁住,一個粽子就包好了。

  奶奶一邊講解一邊示范。我學著奶奶的樣子,認真地拿起粽葉,終于把粽葉折成漏斗形了?墒俏姨昧α耍杖~被我戳了一個洞,奶奶忍不住笑起來:“小公主,粽葉漏了。”我又再選了兩張粽葉卷起來,裝入糯米,再用筷子均勻地轉(zhuǎn)動起來,中間放進綠豆,再蓋上一些糯米,我費了九牛二虎之力,一個不太像樣的粽子終于在我手中出現(xiàn)了,我興奮不已。奶奶也高興地說:“我孫女學會包粽子啦!焙髞恚棠逃指嬖V我粽子的形狀和味道有好多種,在奶奶的鼓勵下,我又包了好幾個。

  包好粽子后,媽媽把粽子放到鍋里煮,煮熟的粽子香噴噴的!一大籃子的大粽子被媽媽端到桌子上。我開了一個粽子,咬了一口,那肉軟綿綿,糯米香香的,綠豆金黃金黃的,吃了還想再吃呢!

  今天,我學會了包粽子,真高興!

我學包粽子8

  六月的天空是湛藍深遠的,六月的小伙伴是活潑開朗的,六月是炎熱的。端五節(jié)坐著龍舟,脖子上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來。

  端午節(jié)的前夕,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店里買的沒什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準備好了,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說說簡單,做起來難多了。我包的粽子一會兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來;一會兒“喂”太少了,還沒“吃”飽;一會兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見了,鼓舞我說:“失敗是成功之母,不要氣餒,我們一步步來,總有一次會成功。”聽了媽媽的話,我的心情好多了。在媽媽的指導和自己的努力下,接二連三地包出了一個個有模有樣的粽子。

  媽媽把粽子放進鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個粽子,解開繩子我大口大口地吃起來。吃著自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!

我學包粽子9

  端午節(jié)到來了,學校一年一期度的包粽子活動也拉開了序幕,我在包粽子的過程中,既收獲了快樂,也收獲了成功。

  周四上午,學校舉行了包粽子活動,課間操時間,我們排隊來到操場,操場上一派熱鬧的景象,同學們在歡聲笑語中,開始包粽子了。

  我們班被分配到了東南角,只見地上立著一個大桌子,桌子上放著我們包粽子的材料,老師讓我們分組來包粽子,只見第一組同學興奮的跑到桌子面前,都開始忙略起來了,吳陽輕輕的拿起一個粽葉,輕松地把粽葉折成一個精美的圓錐形,在圓錐形里放一點糯米和棗,最后,封上口,不一會的功夫,一個個漂亮的棕子呈現(xiàn)在他們手中,我十分羨慕。

  時間過得飛快,眨眼間,就輪到我們組了,我迫不及待的跑到桌子面前,輕輕的拿起泡在水中的粽葉,努力的把它折成圓錐形,小心翼翼的在粽葉里放兩顆小小的紅棗,中指與食指緊緊的按著粽葉的兩旁,輕輕的把口封上,心想:“我一定能成功”我在桌子上挑選了一個又細又長的繩,最后,小心地用繩子把做成形的粽子系好,這樣就大功告成了,我端詳著自己的粽子,雖然他的表面像一個正方形,完全失去的粽子的棱角,但我依然喜歡。

  我們把包好的粽子放進鍋里,鍋里的粽子形態(tài)各異,有三角形的、圓形的。長方形的……雖然這些粽子都不夠標準,但我們依然非?鞓。鍋里裝滿了我滿親手包的粽子,我們把它端進教室里,在教室里,煮上了粽子,不一會,粽子的香味彌漫在教室里、彌漫在樓道里、在濃濃的粽香中,我們談論著與端午有關的話題,放學時,我們包的粽子熟了,同學們每人領到了三個粽子,我小心翼翼的撥開粽葉,放到嘴邊,輕輕的咬了一小口,又香又甜,自己包的粽子可真好吃。

  今天,我學會了包粽子,在這個的過程中,我既收獲了快樂,也收獲了成功。

我學包粽子10

  宅家期間,妹妹學習了一篇課文——《端午粽》。上完課,妹妹意猶未盡,對媽媽說:“我想吃粽子!”媽媽聽了便開始著手準備材料,我們一起來學包粽子。

  包粽子的蘆葉和糯米絕不能少。媽媽在網(wǎng)上購買了100片蘆葉和一大袋糯米,外加兩包蜜棗和豆沙,由于我們是第一次包粽子未免有些緊張。我們觀看了許多遍包粽子的視頻,又經(jīng)過多次嘗試,首先媽媽終于掌握了包粽子的訣竅。看著媽媽十分輕松的包著粽子,我也躍躍欲試,學著媽媽的樣子準備包粽子。媽媽拿出蘆葉給我做示范,她先把一張?zhí)J葉卷成圓錐形。再往里面添加糯米,放一顆紅棗,加糯米蓋住蜜棗,然后把多出來的蘆葉部分向下折,最后用長細線捆住一個挺著將軍肚的粽子,有棱有角的大粽子就出現(xiàn)在我眼前。

  呵,原來包粽子這么簡單呀,這可是我沒想到的。我拿起蘆葉照貓畫虎把它卷成圓錐型,然后有模有樣的往里面放糯米和蜜棗。我心里一陣得意呢,突然我手心一涼,低頭一看,剛才的興奮勁蕩然無存。原來糯米從圓錐狹小的洞里跑了出來,手里給抓了一大把。沒法,我只好把蘆葉里面的糯米和紅棗隨之全倒進盆里。我又不斷嘗試努力讓圓錐形不松散,功夫不負有心人,我終于成功的彎折蘆葉讓糯米不再鉆出來了,可是過了一會兒我又沮喪起來。剛剛只顧抓緊粽子,卻不知怎么封口了。我用求助的眼神望著媽媽,媽媽心領神會,接過我的粽子做了一次示范,我很快記牢了封口和捆線的要點,包出了一個扁扁的小粽子。

  我學會了包粽子,雖然有點出師不利,但是捧著這個四不像。心里卻有說不出的甜蜜。

我學包粽子11

  一天清早,我聽到廚房里有聲音,我便從暖和的被窩里爬了起來。悄悄地走到廚房的門前,輕輕地推開了門。哦,原來是奶奶在包粽子。

  我立馬跑到奶奶旁邊,看著她聚精會神的包著粽子。奶奶包粽子可真有套本領,只見——她用手把粽葉卷好;接著把糯米放進粽葉里;再放新鮮的豬肉;然后用糯米把肉蓋;最后將美味的粽子用線纏緊,就完成啦!

  我看著奶奶熟練而輕松的樣子,暗暗的想:原來包粽子這么簡單呀!奶奶竟然能那么熟練的包粽子,我一定也能包的很好!澳棠,我會包粽子啦!”我自告奮勇的對奶奶說道。“真的嗎?”奶奶奶半信半疑,“原來我家霏霏也會包粽子呀!”

  我拿起粽葉,腦子里還想著奶奶剛剛包粽子時的動作,有模有樣地包了起來。但是包粽子沒有我想的那么簡單。我先把糯米放進粽葉里,哎呀,糟糕!糯米放得太多了,我連忙幫粽葉減輕負擔。我再次拿起粽葉,準備再試一次,但是還是失敗了。這次糯米又放太少了,粽葉里面空蕩蕩的。我火冒三丈,正當我想放棄的時候,奶奶耐心地手把手教我包粽子。

  “這放糯米也是有講究的,”奶奶用手指了指,“看!大概這么多就夠了,不能太多,也不能太少!薄霸瓉硎沁@樣呀!”我吸取了上次的教訓,后來我包出來的“粽子寶寶”一個長得比一個好看,看著我的“大作”,我心里美滋滋的。

  夜幕初垂,到吃我們包的粽子的時候了,那一刻我覺得我包的粽子格外美味。

  我每一次想到這件事,都會很開心。因為我成功的學會了包粽子,也嘗到了我辛苦努力之后的美味。

我學包粽子12

  端午節(jié)到了,媽媽買了很多葡萄干、大紅棗回來!皨寢專衲甓宋绻(jié),咱們家自己包粽子啊?”我問媽媽。

  “是呀,你看我這不是買了很多的葡萄干、大紅棗回來嗎?糯米和粽子葉都泡好啦,今天咱們要自己包粽子!眿寢尭吲d地說完,就開始忙活起來。

  哇,太好啦!我看見媽媽將洗好的葡萄干、大紅棗、蕓豆和事先泡好的糯米混在一起,順手拿起粽子葉!皨寢,我也要學包粽子!”看著媽媽不一會兒功夫就包好了一個粽子,我的心癢癢的。

  “行,你也來吧!”媽媽笑著說。

  我先看媽媽包,只見媽媽取了兩片粽子葉,輕輕舒展一下,重疊放在手心,將粽子葉旋轉(zhuǎn)一下,粽子葉就成了一個圓錐形,像一個漏斗。媽媽先在漏斗的底部放上一枚洗過的大棗,然后用水盆里的糯米、葡萄干、蕓豆將漏斗填滿,再在漏斗的兩側(cè)分別放上一枚大棗。接著將上端多余的兩片粽子葉折回蓋住上面的糯米,用草繩環(huán)繞粽子四周,將粽子緊緊捆住。不一會兒,一個四角形的粽子就在媽媽的手上誕生了。

  看了媽媽包粽子的過程,我也拿起兩片粽子葉準備大顯身手。我學著媽媽的樣子,先把粽子葉一折,做成一個圓錐形,然后依次放上了大棗、混合在一起的糯米、葡萄干、蕓豆,接著再在邊角上放上兩枚大棗,把粽葉往上一蓋,用草繩捆了起來。

  看著自己的作品,抽抽巴巴的樣子,怎么看也不好看,不過我還是很高興。我得意地瞅了媽媽一眼,“怎么樣,包得不錯吧?”只見媽媽朝著我嘿嘿一笑,表情有些古怪。我懷疑地看了看我的粽子,哎呀,粽子的底漏了,糯米都跑出來了。我不好意思地笑了笑。媽媽叫我再試一次。有了第一次經(jīng)驗,第二個粽子順手多啦,而且包出來也比第一個好看多啦。

  “哈,太好啦,我也學會包粽子啦!”我高興得跳了起來。“等粽子熟了,我一定要嘗嘗自己包的粽子!”看著媽媽把包好的粽子放到鍋里,我心里默念著。

我學包粽子13

  清明長假,我回外婆家,剛到家不久,只見外婆笑嘻嘻的端出一些蘆葦葉,被醬油泡過的糯米和鮮肉。我興奮不已,急忙問:“外婆,我們要包粽子嗎?”外婆微笑著說:“是啊,你要不要和我一起包?”“太好了,這還是我第一次包粽子,快點開始吧。”我已經(jīng)迫不及待了。

  我和外婆圍坐在桌邊開始包粽子,我仔仔細細觀察外婆的動作。只見外婆拿起三片粽葉,把它們不留縫隙地放平,然后把它們卷成圓錐形,在小圓錐里放一些糯米,加三四片鮮肉,接著再蓋上一些糯米。最后把多余的粽葉折下來用線扎好,一個粽子就算包好了。我心想:這不是挺簡單的嗎?于是,我也學著外婆的樣子做,我把粽葉一卷,可是粽葉好像不聽我的使喚,一滑,就卷不起來了。真是看花容易繡花難呀。好不容易卷起來了,我趕緊放進一些糯米和肉,然后手忙腳亂地把線繞了一圈又一圈。粽子包好了,可是它也太丑了吧,癟癟的肚子,還有好多粒米漏在外面。我頓時像泄了氣的皮球。外婆看我失望,急忙說:“別急,我們再試一次!边@次,我跟著外婆的步驟一步一步地做。我拿出三片寬寬的蘆葦葉,這樣可以多放一點米,讓粽子看起來更大。我小心翼翼地把蘆葦葉并攏折起來,并把折起來之后的角捏緊,這樣就不會漏米了,然后放進了適量的米和鮮肉,最后用線把它扎好?纯催@次包的粽子,比上次可進步了不少,不但沒有漏米,而且輪廓精致美麗。就這樣我和外婆一起包了幾十個粽子。

  包好的粽子要煮一下才能吃,我們把一大盆的粽子放入鍋中,我滿懷期待。足足過了一個多小時,粽子的香氣在整個廚房里彌漫,外婆說可以吃了,我跑過去,用漏勺把粽子盛出來,迫不及待的剝開咬上一口,“哇,真好吃!”

  我學會了包粽子,真的好開心!

我學包粽子14

  “五月五,過端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習俗傳千古。”唱著童謠,端午節(jié)又來到了我的身邊。

  五月初二,我來到了鄰居大媽家中,看見大媽正在包粽子,一片片粽葉、糯米經(jīng)過大媽的巧手包扎成了一個個小巧可愛的粽子。我好奇地說:“大媽,我也想學包粽子!贝髬屝χf:“包粽子是細致活兒,手勁活兒,你看得容易做得難的!薄拔視眯膩韺W的!薄澳呛茫阆茸屑毧纯次沂窃鯓影?再自己試著包吧。”大媽爽快地答應了。

  只見大媽拿起兩三片粽葉交叉一小邊疊好,雙手從粽葉的外邊卷起,一個圓錐形的粽葉筒子做好了。她就把準備好的糯米紅豆一勺一勺往里裝,待快裝滿時,又拿來一根筷子使勁一下一下插緊粽葉筒子里的糯米,果然那糯米下降了一點,她又加了一點糯米,又壓緊。接著她迅速把筒子上面的粽葉對著包起,尖角突出,還用手壓壓,使得尖角處不流出糯米。最后她把包扎好的粽子用繩子使勁綁好,有時還用牙齒咬著繩子一端綁著。她說:“如果繩子沒有綁緊粽子,待煮時,粽子就會爆破流出糯米飯來,那就沒有包好粽子了。所以包粽子看起來容易,做起來難的。”

  我看了一會兒就學著包起粽子來,我拿好三片粽葉疊好,往外一卷,嘿,真成了一個圓錐形,一只手握著這個圓錐形,一只手把糯米裝進來,待滿了時,我也學著用筷子插緊,再加些糯米。我再慢慢地把兩邊的粽葉頭對折包起,咦,怎么不成角了?打開再包還是不成角,形狀異常難看。只能求救大媽了,“說了吧,看得容易做得難!贝髬尳舆^我手中的粽子,重新包扎,這時我仔細看到她包起時,兩邊粽葉邊對折包,手邊壓平壓成角來。我恍然大悟似乎明白了。

  我又重新包起粽子來,在粽葉對折包起時,用心壓平壓成角,可不管我怎么用心,粽葉似乎總不聽我的使喚,美麗的尖角總不在我的手上出現(xiàn)。幾經(jīng)努力,最后總算包好兩個形狀丑丑的粽子來,也算是安慰我了。

  望著這兩個丑丑的粽子,我真正明白了,有些事真是看起來容易,做起來難啊。

我學包粽子15

  往年的粽子總是外婆包,今年我纏著外婆,硬是要學包粽子,外婆拗不過我,只好答應另外。

  初四下午,我就跟著外婆學包粽子,外婆拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。外婆見了,就在旁邊指點:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹谕馄诺闹更c下,我卷好了粽葉。

  接著,外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆說:“搖動筷子的時候要清一些,把粽葉捏緊些。你看”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。

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