【精品】端午節(jié)包粽子的作文600字合集九篇
在平平淡淡的日常中，大家都跟作文打過交道吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編收集整理的端午節(jié)包粽子的作文600字9篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇1
窗外湛藍(lán)的天空時(shí)不時(shí)傳來幾聲鳥鳴，我的心情格外舒暢。因?yàn)榻裉焓嵌宋绻?jié)，我要和奶奶一起包粽子呢。
包粽子的材料奶奶早就準(zhǔn)備好了。只見一盆用水浸泡過的粽葉，已經(jīng)伸展開來;半盆泡好的糯米，雪白雪白的;一邊放著幾十顆飽滿的紅棗，一堆晶瑩的紅小豆。那邊還有腌制好的臘肉和冰糖，以及用來捆扎粽子的棕繩。一看見這些，我的心就禁不住跳躍起來，嗬，真的要包粽子啦!
“咱們開始吧?”“好嘞!”奶奶話音剛落，我們圍坐在一起。只見奶奶拿起一片粽子葉，在中間一對折就卷成了三角形的小漏斗，然后挖進(jìn)一勺白米，再放入一顆紅棗和冰糖，再挖一勺米，用勺子把它抹平，最后，像變戲法似的把粽子卷成一個(gè)立體的三棱錐，熟練地用棕繩捆了三圈，最后系了一個(gè)結(jié)，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。整個(gè)過程一氣呵成，我也躍躍欲試。我直看得目瞪口呆：包粽子簡直是一門藝術(shù)啊!
于是，我也從水盆里挑了一片大粽葉，模仿奶奶的樣子，一折，三角形出來了，再挖兩勺米進(jìn)去，放顆紅棗，填平，最后一卷。呀!一個(gè)粽子就已經(jīng)成形了。瞧，就這么簡單!我正得意，麻煩就來了。因?yàn)樽詈罄υ牟襟E太難了，我根本無從下手。我試圖騰出一只手來，結(jié)果粽子差點(diǎn)散架了。于是我改為邊用一只手拉繩，邊用嘴幫忙，結(jié)果根本使不上勁道!無奈之下我只得請求奶奶的幫助。只見奶奶三下兩下就又幾秒鐘的時(shí)間把這爛尾粽子給包好了!我心服口服，既佩服奶奶靈巧的手藝，更佩服老祖宗們傳下來的這寶貴的物質(zhì)和精神遺產(chǎn)!
收斂起心神，我跟著奶奶一步一步地學(xué)習(xí)，奶奶手把手地教著，最后我總算包了四五個(gè)像樣的粽子。
煮粽子的時(shí)候，我搬個(gè)凳子在旁邊等著，我多想親眼瞧瞧我的勞動成果。不一會兒，粽子的香味就飄滿了整個(gè)屋子，四十分鐘后，粽子寶寶們就爭先恐后地出鍋了。我迫不及待地挑了一個(gè)貌似我包的粽子，手忙腳亂地解開粽葉，挖起一勺，軟軟的，甜甜的，太好吃了!
一家人圍著圓桌，拉著家常，吃著剛出鍋的粽子。那糯米的濃香，大棗的甜味、粽葉的清爽與家人的歡聲笑語完美結(jié)合……這，就是端午節(jié)的味道吧!這，就是傳統(tǒng)文化的精髓所在吧?
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇2
轉(zhuǎn)眼又到了端午節(jié)，它除了讓人想起龍舟盛會以外，粽子的美味更令人神往，也是我夢寐以求的日子。我長這么大還沒吃過我家自己做的香噴噴的粽子，據(jù)我奶奶說味道好極了。自己做的粽子可以隨心所欲地加上自己喜歡的食物和配料。因此，今年我死纏爛打，軟磨硬泡，爸爸媽媽被我弄得沒辦法，只好同意了。
一切準(zhǔn)備就緒后，我爸先將豬肉、香菇切成方塊，然后將豬肉放在鍋中炒制，加些事先準(zhǔn)備好的調(diào)料炒出香味，才將豬肉撈起。接著，將香菇和事先泡制好的食物調(diào)好配料后一同炒熟，剩余湯汁炒以預(yù)先洗凈的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收進(jìn)去為止，再放入剛才所炒的料一起拌勻。
接下來，該我媽上場了，我靜靜地站在一旁看。只見，媽媽取了兩張碧綠的箬竹葉子重疊在一塊，雙手抓住葉子兩端，輕輕向中心一卷，熟練地卷成圓錐形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些剛才炒制好的餡料裝進(jìn)圓錐形里邊，直到把圓錐形填滿了。這時(shí)，只見媽媽右手拇指和食指將葉子兩頭捏住輕輕向前一壓，再一個(gè)小的反剪，交于左手握牢不放松，空出來的右手拿一繩，一頭用牙齒咬住，一頭用右手拽緊，沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢。一個(gè)綠瑩瑩的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接著，媽媽繼續(xù)不厭其煩地包著，包著這有棱有角的小東西。
包好后，我爸把粽子放在鍋中去煮，并告訴我說：“這叫炕肉粽，炕肉粽的時(shí)間，一般是8小時(shí)，這樣肉粽才能出膠，香味四溢。” 我一聽暈了，還要這么久，我都快垂涎三尺，但也無可奈何，等吧，真是等到花兒也謝了……
等待中，我覺得粽子真是個(gè)有意思的小東西，只需用那么幾張碧綠的箬竹葉把糯米和餡料包起來，蒸煮一番，糯米和餡料就帶上了箬竹葉味兒，而且家里也彌漫著淡淡的清香。我真喜歡由粽子而帶來的這清香的味兒，也希望明年我家還能繼續(xù)飄著這清香的味兒。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇3
唱著這首不很和諧的童謠，又迎來了端午節(jié)。
端午是傳統(tǒng)節(jié)日，在莆田就有這么一首不和諧的童謠，五月初一便拉開了端午節(jié)的序幕。從初一開始，家家戶戶都開始忙碌起來，準(zhǔn)備端午節(jié)的用品，雖然不是很多，其中最讓人眼饞的自然要屬端午中的美食了。
一提端午節(jié)，最先想到的應(yīng)該就是粽子了。粽子長得玲瓏可愛，有咸味的和甜味的。我對于肉粽子不感興趣，卻對糯米粽情有獨(dú)鐘，尤其是里面大大的棗子，家里自己做的總是包的大大的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢過端午，奶奶動要包上N個(gè)粽子讓我這只饞貓大飽口服。街上也有到處吆喝的，不過賣的粽子比家里的要小很多，卻很貴，糯米粽里的棗子也不大，貌似插倆花生大的就了事了。有時(shí)嘴饞了，就道街邊買一個(gè)解饞，卻再也沒有那種余香了。
除了香噴噴的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大鍋熱水沐浴，然后再換上新衣，顯得格外清爽。雖然我穿的依舊是穿過N次的衣服，不過香味仍然無法抵擋。
我們這兒瞧不見賽龍舟，是端午節(jié)的一大遺憾。不過我們很快又找到了新的樂子？？舉辦砸蛋大賽。端午節(jié)的蛋不再是拿來吃的，而是拿來砸的，或兩兩相碰比誰的更硬，有或者拿來當(dāng)子彈，瞄準(zhǔn)射擊。當(dāng)砸蛋大賽落下帷幕時(shí)，只留下滿地瘡痍，一股腥臭，確實(shí)其樂無窮。
端午節(jié)那天，媽媽都會用根根細(xì)繩細(xì)致地編成筐，按以往的習(xí)俗，編8個(gè)層，奶奶煮好蛋后就拿出3個(gè)最光滑的。底層放一個(gè)，接著是桃子。每種都是3個(gè)，用了6層。第2層就是一個(gè)步老虎，是看護(hù)這些東西的。最后掛在門口，按照長輩說的，紀(jì)念屈原。取下來時(shí)，就把筐整理好，放在一個(gè)盒子里，與比她早出生的姐妹團(tuán)聚。
而就在初五吃一天的享受中，端午節(jié)就順利閉幕了。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇4
一年一度的端午節(jié)又到了，端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節(jié)的時(shí)候，我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印?/p>
我也想親手嘗試一下包粽子的樂趣，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。早上當(dāng)我趕到奶奶家的時(shí)候， 奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好包粽葉的東西，有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線。糯米雪白雪白的 ，像白雪一般。我學(xué)著奶奶的樣子，拿起幾片粽葉把它們按順序排好，再把這些葉子折成一個(gè)蛋筒型。我放了許多糯米，這時(shí)奶奶說：“你放的太多了，蜜棗往哪里放呢？”我連忙倒回一些米，然后選 了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進(jìn)去。奶奶又說：“你還可以放一些紅豆呀。”我一想，這可是最好吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進(jìn)去，然后開始包粽子了，可是這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)，我放的 米和紅豆太多了，根本包不起來，灑了很多。我都有點(diǎn)灰心喪氣了，這時(shí)奶奶安慰我說：“不要放棄，倒掉一些米和紅豆，再試試你就會成功。”在奶奶的幫組下，我的第一個(gè)粽子終于包好了。我再接 再厲，又接二連三的包了幾個(gè)粽子。雖然，這些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里還是很喜歡。你瞧，有的像肥肥的小豬，有的像瘦瘦的猴子，有的像圓鼓鼓的青蛙，大小不一，簡直就是一個(gè) 動物粽子展覽嘛。
粽子包好了，有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會兒，清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那個(gè) 小肥豬？還是那個(gè)小瘦猴呢？我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動成果送給爺爺奶奶父親母親吃，讓他們體會一下我的孝心。雖然，粽子不好看，但是他們一定會吃在嘴里，甜在心里。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的`漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連 筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇5
“佳寧，今天是端午節(jié)，該起來了!”
伴隨著老媽的聲音，一股清香飄進(jìn)房間。咦？這不是包粽子用的竹片的香味嗎？我最喜歡吃粽子了，怎么能不參加包粽子？接著，我一個(gè)“鯉魚打挺”，從床上跳起來，三下兩下搞定了眼前的“必要關(guān)卡”——穿衣洗漱。隨著我越走越快，肚子里的饞蟲開始蠢蠢欲動，仿佛要爬出去，去吃我美味的粽子了。天！我可不能讓饞蟲得逞！我施展我的“飛毛腿”，一下子跑到“粽子營地”——餐桌。
大家已經(jīng)開始包粽子了。接著，我發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)新品種，第一種像個(gè)牛角，這難道是傳說中的牛角粽？第二種，“小小粽”。你看，這粽子小的兩三口就能搞定，難道不是“小小粽”？大略看過“粽子兵團(tuán)”的所有成員，我不由得想自己做做粽子，好嘗嘗自己的勞動果實(shí)。這不，我開始向老媽請教怎么做好“粽子兵”。
老媽告訴我，第一步要把“粽子兵”的外衣選好，在卷成一個(gè)圓錐，兩頭稍留一點(diǎn)，待會好封口。這太簡單了！我隨手拿起一張竹葉，卷成圓錐。老媽看了一眼我做的“外衣”，說：“你選的葉子太薄，容易破，下面多墊一張竹葉。還有，你做的圓錐底下有個(gè)洞，米會掉出來�！甭犃死蠇尩闹笇�(dǎo)，我立刻多加了張竹葉，又卷成了個(gè)圓錐——這次沒有洞。第二步是放餡，先要放點(diǎn)米，再放一點(diǎn)餡，最后再放米，不要填滿，留下一點(diǎn)空間，不然會爆出來。有了上次的教訓(xùn)，這次我做的很小心，生怕出錯(cuò)。第三步是封口。這好做！我蓋上竹葉，抽了根線，系牢，又打了個(gè)好看的蝴蝶結(jié)。這個(gè)“粽子姑娘”，在眾多“粽子兵”中格外獨(dú)特。忙了大半天，就等著吃美味的粽子了。晚飯前還有一個(gè)插曲——撞蛋！嘿嘿，看我不把你們的“蛋衛(wèi)兵”殺的片甲不留！我挑了一個(gè)兩頭不是空心的蛋，向兄弟姐妹們進(jìn)攻！果不其然，他們的蛋個(gè)個(gè)傷痕累累，而我的完好如初。當(dāng)我正暗自得意時(shí)，半路殺出了個(gè)程咬金——最小的弟弟出場了！“姐姐，我要撞你的蛋的身體！”我不以為然：“好啊！”只見弟弟將自己的蛋轉(zhuǎn)了一圈，選了一個(gè)自己認(rèn)為可以打敗我的面，接著，弟弟一下子沖過來，向我的蛋撞去�！芭荆 碧�！我心愛的“蛋將軍”竟然碎了！弟弟興奮地大叫：“我贏了！我贏啦！”原來我的蛋的身體被撞得那側(cè)竟是空的，我竟然沒發(fā)現(xiàn)！唉，雖說“勝敗乃兵家常事”，但這次真是輸?shù)牟桓市陌。?/p>
這個(gè)插曲很快就結(jié)束了。我一手拿蛋，一手拿著自己美味的勞動果實(shí)，真是優(yōu)哉游哉�。�
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇6
“嘭嘭嘭，乒乒乓乓……”。夢中的我被這雜吵聲吵醒，隱隱約約又飄來一陣肉香和米香。我頂著個(gè)雞窩頭，揉著眼睛還未洗漱與換衣，走下樓去。廚房的燈開了，是誰呢？不用說必定是外婆！這么早又在干些什么呢？
我繼續(xù)去探戈究竟，我打開廚房的門，看見外婆正全神貫注地包粽子。突然，我才記得，準(zhǔn)備要端午了�？粗馄虐聂兆樱笮∫恢�，每個(gè)粽子的量都適合，說明外婆經(jīng)常包粽子啊。是的，外婆每年端午都會包糯米粽。我站著看外婆包，外婆突然說：“你快去洗漱換衣服，我教你包粽子�！蔽乙宦牼团苌蠘侨ィ杆僮龊靡磺芯蜎_下樓了。外婆說：“別急，小心摔跤�！蔽倚χf：“我這是急著學(xué)嘛�！蓖馄砰_始教我折葉片，折成一個(gè)不漏的小斗，借著放適量的米，肉，豆等材料。最后，我以為我可以順利弄成一個(gè)粽子，卻沒想到最后一步出現(xiàn)了問題。綁帶時(shí)，不小心用太大力扯，粽子就散架。我看著哭笑不得。外婆說：“沒事，再來過吧，做一件事會有失敗的經(jīng)歷的。”我又如外婆的步驟去做，終于做出一個(gè)。于是我和外婆就這樣忙了一個(gè)上午。兩天后，端午節(jié)到了，外婆把我們弄的糯米粽拿出來，放入鍋里煮。過程中，我不斷打開鍋蓋，看看好了沒有，媽媽看到我似乎著急著想吃，笑著說：“別看了，再等會吧！等一會就可以吃了！”五分鐘終于過去了，我終于可以吃了，我迅速拆開帶子，一拉開葉皮，一個(gè)大大的香香的粽子展現(xiàn)在我眼前，我不顧熱就吃起來了。外婆說：“慢點(diǎn)吃，沒人和你搶呢！”粽子里的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道，讓我感受到端午節(jié)給我?guī)淼拿篮靡磺校恢闶欠窀惺艿玫�？你又有沒有吃到自家的味道？每一年的端午節(jié)都是高粽子吃粽子賽龍舟，連續(xù)了這么長久的歷史，人們都依舊重視這個(gè)端午節(jié)，因?yàn)槎宋绻?jié)能使人們感受到自家的味道，家鄉(xiāng)的味道。
也許，你吃過粽子，但是沒有吃出任何感受那是因?yàn)槟愠缘目赡懿皇亲约野模蛘吣銢]有認(rèn)真品嘗。今年的端午已過了，等待下一年端午吧，也許我們真的該好好為端午做準(zhǔn)備，然后過一個(gè)美滿的端午，這么好的事情又為何不好好做，過好這個(gè)端午呢？那下年，全家一起過端午，找回那種真情吧！端午是歷史長久都存在的節(jié)日，既然都流傳至今，那我們就好好傳承下去吧！
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇7
一年一度的端午節(jié)又到了，端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手——我的奶奶。每年端午節(jié)的時(shí)候，我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印?/p>
我也想親手嘗試一下包粽子的樂趣，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。早上當(dāng)我趕到奶奶家的時(shí)候， 奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好包粽葉的東西，有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線。糯米雪白雪白的 ，像白雪一般。我學(xué)著奶奶的樣子，拿起幾片粽葉把它們按順序排好，再把這些葉子折成一個(gè)蛋筒型。我放了許多糯米，這時(shí)奶奶說：“你放的太多了，蜜棗往哪里放呢？”我連忙倒回一些米，然后選 了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進(jìn)去。奶奶又說：“你還可以放一些紅豆呀�！蔽乙幌耄@可是最好吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進(jìn)去，然后開始包粽子了，可是這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)，我放的 米和紅豆太多了，根本包不起來，灑了很多。我都有點(diǎn)灰心喪氣了，這時(shí)奶奶安慰我說：“不要放棄，倒掉一些米和紅豆，再試試你就會成功。”在奶奶的幫組下，我的第一個(gè)粽子終于包好了。我再接 再厲，又接二連三的包了幾個(gè)粽子。雖然，這些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里還是很喜歡。你瞧，有的像肥肥的小豬，有的像瘦瘦的猴子，有的像圓鼓鼓的青蛙，大小不一，簡直就是一個(gè) 動物粽子展覽嘛。
粽子包好了，有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會兒，清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那個(gè) 小肥豬？還是那個(gè)小瘦猴呢？我想來想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃，讓他們體會一下我的孝心。雖然，粽子不好看，但是他們一定會吃在嘴里，甜在心里。
在煮粽子的過程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無比，我差點(diǎn)連 筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié)，我學(xué)會了包粽子，品嘗到自己勞動的果實(shí)，那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇8
端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，有許多風(fēng)俗，如賽龍舟、吃粽子，懸艾葉等。在我的記憶里，每逢端午，奶奶都要包粽子，煮咸鴨蛋、蒸大蒜，給我做香襄，帶五色線。爺爺把買來的艾葉插在門上驅(qū)邪。今年的端午節(jié)是個(gè)星期六，爺爺奶奶星期五就把過節(jié)用的東西準(zhǔn)備齊了，等著我們回去。
回到奶奶家，奶奶把做好的香襄和五色線給我?guī)希衣勚~的清香陶醉了。我主動要求學(xué)習(xí)包粽子。奶奶說，包之前問一個(gè)問題，看你知道不知道。粽子的葉為什么外面是青的，里面是白的的。我回答不上來。奶奶說，寓意是做人要清清白白，像屈原一樣。聽完奶奶的解釋，我感嘆道：端午節(jié)紀(jì)念屈原的傳統(tǒng)真好，不僅讓我們吃到美食，還有教育人的作用。
開始包棕子了，我從蘆葦葉堆里挑出一個(gè)又大又綠的葉子，碧綠似翡翠，筆直的紋理清晰可見，漂亮極了。我將葉子卷成一個(gè)類似金字塔的卷，不知怎么回事，調(diào)皮的棕葉總是不聽話，剛卷好，準(zhǔn)備放米的時(shí)候，又恢復(fù)了原樣。看著奶奶她們已經(jīng)包好幾個(gè)，我急的“滿頭大汗”。媽媽看著我的窘相，笑著說：“包粽子看似簡單，其實(shí)想包好是不容易的，就像你們學(xué)習(xí)一樣，勤學(xué)苦練，才能學(xué)會�！�
聽了媽媽的話，我靜下心來，認(rèn)真的看奶奶她們包，(原來我錯(cuò)就錯(cuò)在把粽葉卷成了類似金字塔的卷)而她們是把葉子卷成的是圓錐形的。
我又一次上了戰(zhàn)場，這次我吸取了上一次的教訓(xùn)，將粽葉卷成了一個(gè)類似于圓錐體的樣子，然后抓了一大把米塞到了圓錐體筒里，誰知米寶寶玩滑滑梯呢——漏了下去，我又對筒進(jìn)行了改造，終于好了，這下可不會漏了。然后我把餡塞了進(jìn)去。
開始包了，我迅速將粽子繞成了一個(gè)密不露縫的“空間”，可再看看這個(gè)形狀，簡直是慘不忍睹，算了，好不容易包成這樣，算好的了，開始纏線吧。于是，我回憶媽媽纏線的過程，將粽子的中間纏幾圈，再打個(gè)結(jié)就可以了。
經(jīng)過努力，一個(gè)粽子就包好了，雖然不好看，但這是我第一次包粽子，我還為我的作品驕傲呢!我還把我包的粽子照了相，放在QQ上，留作紀(jì)念。吃著自己親手包的粽子，別提有多高興了。我的粽子是天下最好吃粽子!
端午節(jié)包粽子的作文600字 篇9
包粽子——是端午節(jié)的必做的事。
在鄉(xiāng)下，端午節(jié)的前幾天，婦女們便成群結(jié)隊(duì)的去采箬葉，采回來的箬葉洗凈后，平整地鋪在竹篾上，待曬干后，整整齊齊的收起，用細(xì)白線將其捆成一疊疊，一部分自己家用來包粽子，另一部分則拿到集市上去賣，補(bǔ)貼家用;端午節(jié)的前一天，家家戶戶都開始準(zhǔn)備包粽子，淘糯米，備餡料，各家都有自家獨(dú)特的餡，有火腿，有紅豆，有紅糖，有花生，琳瑯滿目。包粽子一般都是婦女來包，因?yàn)閶D女心靈手巧，包出來的粽子也就精巧，小孩子好奇，總喜歡來湊個(gè)熱鬧，插上一手，不過常常因?yàn)楸渴直磕_，被婦女嬉笑著驅(qū)趕開，孩子們又嘻嘻哈哈地去打鬧。端午節(jié)這一天，一些家庭會在家門前，掛上艾草，祈求平安，但最重要的還是吃粽子，前一天包好的粽子被連成一串放入沸水滾滾的鍋中，小孩子嗅著香味而來，揭開鍋蓋，向里邊望，大人此時(shí)就走過來，把小孩子拉到身邊坐下，讓他們慢慢等，小孩子總待不住，迫不及待地去看。
在城市，吃粽子依舊是最重要的事情，對于一些家庭包粽子卻不屬于其中。城里人直接到超市買包好的粽子，只用煮就可以完事。吃粽子也只是解一下饞，應(yīng)付一下高高興興過節(jié)的小孩子。但煮的過程依舊讓人期待，嗅著香味，坐在電腦前垂涎三尺，眼珠盯著屏幕，心卻早已飛到鍋中去了。
外婆一直是家中上得廳堂下得廚房的一把手，包粽子的手藝也是另人贊不絕口的，家中的粽子都出自外婆之手。準(zhǔn)備好材料，外婆開始包粽子。
一片粽葉，寬大墨綠，味道清幽，在外婆手中被卷成圓錐形，圓錐形的尖底不能漏，再盛入已經(jīng)與火腿拌勻的糯米，一片墨綠的粽葉包住紅白餡料，封好圓錐形的底，最后用棕櫚葉一圈又一圈扎緊。一個(gè)有四個(gè)小角的尖頭粽子就包好了。一片片粽葉在外婆手中翻飛，糯米餡爭先恐后地跳人葉中，棕櫚葉飛快奔跑著，外婆如變戲法般變出一個(gè)又一個(gè)的粽子。
我把五個(gè)粽子劃為一家，連成一串，放入沸水翻騰的鍋中。然后坐在旁邊，聽著水的咕嘟聲，嗅著粽葉的撲鼻清香，閉上眼睛，唾津潛溢，飛流直下三千尺。
我最喜愛的粽子餡還是純糯米。用剪刀剪去棕櫚葉，剝開粽葉，香氣四溢，忍不住大大地咬一口，咬的那一刻，感受到的是糯米的爽滑和彈牙。要是再沾上蜂蜜就更完美了，滿口香甜。
端午節(jié)，粽子情結(jié)。
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