端午節(jié)包粽子的作文400字錦集九篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你寫作文時(shí)總是無(wú)從下筆?下面是小編收集整理的端午節(jié)包粽子的作文400字9篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
端午節(jié)包粽子的作文400字 篇1
兩千多年前,偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
奶奶教我包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。
先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。 這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。
我開始學(xué)的時(shí)候,總是把三個(gè)角弄歪了,不是成了四個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。 奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?” 我暈!感情粽子包出三個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢? 包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。 等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。啊,我終于學(xué)會(huì)了。
端午節(jié)包粽子的作文400字 篇2
兩千多年前,偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向祖母要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。
祖母就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方。俊
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺不是一般的甜蜜。
端午節(jié)包粽子的作文400字 篇3
今天是端午節(jié),我家附近的一家大商場(chǎng)舉行一場(chǎng)包粽子比賽。懷著不同的目的,我和我奶奶一同來(lái)到了比賽場(chǎng)。我奶奶是個(gè)包粽子的行家里手,她打算來(lái)參加比賽。我覺得這樣的比賽很有趣,擠進(jìn)來(lái)看熱鬧。
像我一樣來(lái)看比賽的人很多,把比賽場(chǎng)圍了個(gè)里三層外三層。報(bào)名參賽的人也不少,賽場(chǎng)的組織者按報(bào)名的先后順序確定了一十四人參加比賽。參賽選手組合成兩個(gè)人一組,比賽一組接一組地進(jìn)行。賽場(chǎng)中央的一張條形桌子上面,分左右擺放著兩盆洗凈的糯米,兩疊粽葉和兩束扎繩。比賽的規(guī)則和要求都很簡(jiǎn)單,兩人同時(shí)開始,在三分鐘時(shí)間內(nèi)包好的粽子數(shù)量多的一方獲勝,如果完成的數(shù)量一樣多,則以先完成最后一個(gè)的一方獲勝。
第一場(chǎng)出場(chǎng)比賽的是兩位老大媽。她們的手腳都很麻利,用粽葉造型,用勺子填料,用繩子捆扎,有條不紊。時(shí)間還只過得一分鐘,左邊那位胖胖的大媽已經(jīng)包好了兩個(gè)粽子,右邊那位瘦高個(gè)的大媽稍微落后了一點(diǎn)點(diǎn)。高個(gè)子大媽見自己落了后,她不甘示弱,立即加快了速度,迎頭追趕……最后,胖大媽共包了七個(gè),高人子大媽包了六個(gè)。
比賽一場(chǎng)比一激烈,觀眾的熱情也一浪高過一浪,場(chǎng)內(nèi)不時(shí)響起一陣一陣的熱烈掌聲。我奶奶因?yàn)閰①愡x手的名額限制沒有參加比賽,她也成了一名粉絲。
端午節(jié)包粽子的作文400字 篇4
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過,直到今天,我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。
當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶她們抱的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結(jié)實(shí)的。
大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。
端午節(jié)包粽子的作文400字 篇5
端午節(jié)到了,我和媽媽一起向奶奶學(xué)習(xí)怎樣包粽子。
先從水里撈三片煮得軟軟的'粽葉卷成一個(gè)圓錐,然后往里面填被水浸透的糯米、咸肉或花生、紅豆,壓結(jié)實(shí)后用第四片粽葉把所有露出米的部分統(tǒng)統(tǒng)裹住,最后在牙齒的幫助下用一根繩子系住,ok!一個(gè)粽子完成了。
不過說(shuō)來(lái)簡(jiǎn)單,我自己動(dòng)手的時(shí)候可是洋相百出。
有時(shí)我剛把圓錐部分剛填滿,想壓的結(jié)實(shí)一些時(shí),下面圓錐尖不知什么時(shí)候就散開了,所有的米全部回到盆里。
有時(shí)我用力過猛,粽葉被扯斷了,米就像斷了線的珍珠,到處亂蹦,撒的地上到處都是。
有時(shí)我在加第四片粽葉時(shí)以為包上了,結(jié)果其實(shí)原先的三片早散架了。當(dāng)我想把線系上時(shí),發(fā)現(xiàn)我手里只剩下粽葉而已啦。
我努力了老半天,浪費(fèi)了無(wú)數(shù)米粒和媽媽的口水,結(jié)果只在奶奶手把手的幫助下勉強(qiáng)完成了一個(gè)而已,倒是媽媽學(xué)會(huì)了,成功了很多只。
兩只手的配合很重要啊!不過媽媽小時(shí)候也沒有學(xué)會(huì),所以媽媽和奶奶都安慰我:現(xiàn)在我的手太小,等我再大一些一定能獨(dú)立完成包粽子的。
現(xiàn)在粽子已經(jīng)熟了,陣陣香味沁人心脾,剛出鍋的粽子又香又松又軟,好好吃那!
親愛的朋友,一起來(lái)嘗一嘗吧,自己包的粽子絕對(duì)新鮮美味呀!
端午節(jié)包粽子的作文400字 篇6
兩千多年前,偉大的愛國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛國(guó)詩(shī)人。
我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著外婆的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再將粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得滿頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會(huì)兒,終于到了最后一步,也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩。外婆說(shuō),粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先將粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個(gè)蝴蝶結(jié),自認(rèn)為包得不錯(cuò)。可是當(dāng)我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來(lái)。
我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我不禁想,明年端午節(jié),我還要包粽子。
端午節(jié)包粽子的作文400字 篇7
6月2日是端午節(jié),一大早起來(lái),媽媽就開始包粽子,看著一盆白白的糯米在媽媽的手中變戲法似的成了一個(gè)個(gè)菱角分明的“綠色精靈”,我也忍不住想試一試,可是媽媽說(shuō)什么也不讓,我也不敢違抗“上級(jí)”的命令,只能回到房間里,從門縫偷偷地往外看。
媽媽首先把粽葉卷成空心的三角形,在往里面放進(jìn)糯米,放到一半的時(shí)候,把一粒蜜棗放進(jìn)去,然后再蓋上一些糯米,最后,把頂上的粽葉折疊下來(lái),再用線捆上,就大功告成了。這時(shí)我高興地發(fā)現(xiàn)媽媽站起身走出去了,我連忙跑出來(lái),拿起粽葉,學(xué)著媽媽的樣子包起來(lái)。先卷一個(gè)空心三角形,再往里邊兒裝糯米……,原來(lái)動(dòng)起手來(lái)遠(yuǎn)不像看起來(lái)那么簡(jiǎn)單,一會(huì)兒,糯米放多了包不攏;一會(huì)兒,糯米少了看上去像個(gè)癟嘴老太太;一會(huì)兒,捆得太松散開了;一會(huì)兒,捆得太緊又把粽葉勒破了。忙碌了半天總算包出了一個(gè)“其貌不揚(yáng)”的白粽子。我正看著自己的“大作”發(fā)笑,媽媽突然不知從什么地方“冒”了出來(lái),我不知所措地低下頭,假裝欣賞媽媽包的粽子,媽媽笑逐顏開地說(shuō):“別裝了,我都在后面看見了!”。
我摸摸自己的頭用央求地語(yǔ)氣說(shuō):“媽媽,您就教教我吧!”,媽媽居然答應(yīng)了,我興奮得不得了。經(jīng)過我不懈地努力,圓鼓鼓的可愛的粽子,終于在我手中誕生了,它們一個(gè)個(gè)像打勝了仗的將軍一樣昂首挺胸。
晚飯的時(shí)候,品嘗著自己親手做的粽子,那滋味別提有多美了。
端午節(jié)包粽子的作文400字 篇8
快到端午節(jié)了,葛老師告訴我們學(xué)校要舉行包粽子活動(dòng),我一聽一蹦三尺高,心想:粽子我還不會(huì)包,應(yīng)該很好玩吧!
星期五的早上,我一進(jìn)教室,就發(fā)現(xiàn)教室里掛滿了彩帶,黑板上畫了兩個(gè)小孩,手上都拿著粽子,好像在說(shuō)這粽子真好吃吧!前門和后門都掛著氣球。一派熱鬧的景象。
開始上“包粽子課”了,我們組的老師——徐碩淵的奶奶。只見徐奶奶兩鬢有些斑白,年齡也有些高,但是她包粽子的技術(shù)卻超一流的,是個(gè)包粽子的高手。只見徐奶奶把一片粽葉卷成漏斗型,然后放一些糯米,再折好,最后用繩子包好,我看著徐奶奶包的粽子,心想:原以為包粽子何其難,現(xiàn)在一看簡(jiǎn)直簡(jiǎn)單的不得了。便拿起一片粽葉包了起來(lái),把粽葉弄成漏斗型,放些糯米,要折的時(shí)候,這粽葉像和我過不去似的,捏左邊,破右邊,捏右邊,破左邊,真是這小小粽葉都欺負(fù)到我頭上來(lái)了,豈有此理!老虎不發(fā)威當(dāng)我是病貓。我便兩邊一起捏,“嘶”的一聲,淘皮的糯米娃娃跑了出來(lái),躺在桌子上,好像在炫耀“真沒用,連粽子都不會(huì)包。
我不氣餒,一不做,二不休,再接再厲,接著做,第二次,粽葉在我的”高壓政策“下,聽話多了,可繩子怎么弄呢?我絞盡腦汁也不知道怎么弄,沒辦法,只好請(qǐng)教徐奶奶,只見徐奶奶拿起我還沒完成的粽子,三下五除二綁好了繩子!备呷耍媸歉呷税。 拔沂殖绨菪炷棠,接下來(lái),我樂此不疲,按照徐奶奶的”獨(dú)門秘方“做了許多粽子。
包粽子真有趣!
端午節(jié)包粽子的作文400字 篇9
農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習(xí)俗是相同的。端午節(jié)是我國(guó)二千多年的舊習(xí)俗,每到這一天,家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。
吃粽子:荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,為恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以后漸用粽葉包米代替竹筒。
選取上好的蘆葦葉,老嫩適宜,寬4—5厘米,長(zhǎng)30厘米以上,放在鍋里,水要超過葉面。先大火燒開,再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性,同時(shí)也起到消毒殺菌作用,起早了葉子脆,起晚了浪費(fèi)。
起鍋后放在冷水里洗凈,剪去葉柄備用。捆扎以蓑草(要和蘆葦葉同煮)為上,現(xiàn)在大多用尼龍線或者蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3-4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推,使之嚴(yán)密,不漏米。上米(可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、無(wú)名指分開將其夾住,大拇指從后往前推壓,使其緊、平。左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將大拇指推過來(lái)的葉面蓋在三角形上,并以左手拇指、食指順勢(shì)將漏斗口集合處捏緊,再將余下的尾把順拐角貼折。再取線捆扎,松緊要適度,太緊,粽子硬,口感差,甚至?xí)䦅A生;太松,沒口勁,甚至?xí)。最后,把多余的葉尾剪掉就可以了。
再就是煮了,水要沒過所有粽子,也是大火燒開,再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋?煽诘聂兆泳统晒α恕
可能有人要說(shuō):這是娘們的事情,你怎么也——?我就是喜歡動(dòng)手呢,沒辦法。
等我快要打完這文字游戲的時(shí)候,已經(jīng)從廚房飄來(lái)淡淡的香味了,這就是所謂的成就感,最后一句算抒情吧。
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