有關(guān)端午節(jié)包粽子的作文800字五篇
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的端午節(jié)包粽子的作文800字5篇，歡迎大家分享。
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇1
端午節(jié)對(duì)我而言，最大項(xiàng)的“家庭工程”就是包粽子。說(shuō)起包粽子，我快樂(lè)地手就癢癢……
去年端午節(jié)前夕，意外地收到了一份從泰州快遞來(lái)的粽子和咸鴨蛋。打開(kāi)一看，是我的戰(zhàn)友——軍中十朵姐妹花中的一朵——小蔡發(fā)來(lái)的。老公看到這樣一大盒粽子，馬上問(wèn)我：“今年你不用自己包粽子了吧?”
“不，自己還是要包的�！蔽液軋�(jiān)決地回答道。
“啊?這些都吃不完，怎么還包呢，送老人也夠了�！崩瞎磳�(duì)的聲調(diào)高了一度。反對(duì)無(wú)效!我交給他一張長(zhǎng)長(zhǎng)的采購(gòu)清單。他一看，立馬叫起來(lái)：
“咋地，要開(kāi)粽子店哪?紅棗五斤、赤豆十斤、精瘦肉十斤、大黃米十斤、粽葉、棕繩等等”
等念完了，他也明白了：“噢，你又想創(chuàng)新啊，包黃米粽子?”
“對(duì)頭，判斷正確”
“給你點(diǎn)建議，最好再摻點(diǎn)糯米，二米粽子，黃白相間，好看更好吃�！彼靡獾卣f(shuō)。
“好主意，咦?你可以呀�！蔽覍�(duì)這位會(huì)吃不會(huì)做的先生，真有點(diǎn)刮目相看了。
“不過(guò)，你這清單開(kāi)的數(shù)量是不是忒大了點(diǎn)，減半�！睕](méi)等我反駁，人早沒(méi)影了。
待老公采購(gòu)回來(lái)，所有的物品數(shù)量統(tǒng)統(tǒng)減半。算了，我樂(lè)得也顧不上與他理論，趕緊淘米、泡棗、揀豆、切肉、腌肉`、外加泡花生、煮粽葉;老公在旁邊一臉狐疑看著我， “你就瞧好吧!忙你的去吧”。晚上八點(diǎn)，我一邊看電視，一邊包粽子;取兩張粽葉、一把黃米、半把糯米、放兩顆紅棗、或瘦肉塊、或半把紅豆、或幾粒花生…….，一裹一扎，一個(gè)個(gè)鼓鼓溜溜的四角紅棗粽、三角肉粽、小四角紅豆粽、小三角花生粽，栩栩如生，“賊招人愛(ài)”，數(shù)一數(shù)，哇，足足有五十多個(gè)。ok，用高壓鍋開(kāi)煮，一連煮了三鍋。
家里彌漫著濃濃的粽香，當(dāng)所有程序統(tǒng)統(tǒng)結(jié)束時(shí)，我一看掛鐘，天哪!凌晨1點(diǎn)。好在老公也正忙著改材料，否則，一準(zhǔn)兒“挨尅”。我立馬挑了一個(gè)紅豆粽子，讓他“首嘗”。一層層打開(kāi)粽葉，伴著粽香，黃白紅三色的粽子，煞是養(yǎng)眼，我腦海里忽然想起兩個(gè)字：金玉，黃米是金、糯米是玉…..,頓時(shí)有點(diǎn)沾沾自喜喲!
嘿!金玉紅豆粽成功!那么，金玉鮮肉粽、金玉花生粽、金玉紅棗粽肯定不會(huì)差。老公三口兩口就吃完了，“再來(lái)一個(gè)!”還沒(méi)吃夠!我說(shuō)：“評(píng)價(jià)一下，味道咋樣?”
“好吃，豆子比米多�！鄙堆�，評(píng)價(jià)也忒不專業(yè)了，要是婆婆在，一準(zhǔn)兒給“超贊”。
早晨，我把粽子分裝在食品袋里，帶到單位。就在弟兄們分搶粽子時(shí)，我得意地“忽悠”道：“俺的粗糧粽子，吃了不怕長(zhǎng)體重哦。”因?yàn)槲抑�，他們的太太們個(gè)個(gè)都怕“增肥”。
晚上，我又給鄰居們分別送了一點(diǎn)，畢竟我的粽子與眾不同嗎!老公看我為了幾個(gè)粽子興奮地“瞎忙活”，信誓旦旦地“警告”我：“明年，絕不準(zhǔn)你再折騰包什么粽子了”嘿嘿，明年再說(shuō)明年的!……
“我包粽子，我快樂(lè)!”今年，如果我不出差，一準(zhǔn)兒將快樂(lè)進(jìn)行到底!
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇2
很多年沒(méi)有回老家過(guò)節(jié)了，真是想念那香香的三角粽。老家的習(xí)俗很多，而我記著的不多。
系百索子。奶奶每年都會(huì)把五色的絲線擰成細(xì)繩，很長(zhǎng)很長(zhǎng)。第二天早晨起來(lái)，我的胳膊上早已系上了。不用說(shuō)，是奶奶第一個(gè)來(lái)到我的身邊。
貼符。每年，門框上都要貼符的。有的是用單色的黃紙折的，有的則是用五色紙編的。奶奶也曾經(jīng)教我折過(guò)，到現(xiàn)在已經(jīng)淡忘得一干二凈了。
不知道別的地方有沒(méi)有這樣的習(xí)俗：地里也埋百索子。那時(shí)，奶奶說(shuō)，埋在地里的百索子會(huì)變成花蛇，保一年豐收。雖然我很頑皮，卻從來(lái)沒(méi)有挖過(guò)那些“蛇”，害怕它們出來(lái)咬人。后來(lái)才知道，那是老人們瞎編的故事，用來(lái)哄小孩，怕破了“迷信”。
再別的習(xí)俗我真是記不起來(lái)了，只是每年端午的百十來(lái)個(gè)粽子卻不能忘記。
粽子包起來(lái)不太容易，必須把粽葉折好，否則會(huì)“露餡”的。雖說(shuō)難包，種類也不少：大米包的紅棗粽子，小米包的蜜棗粽子，還有江米包的什么粽子。
煮粽子要用大鍋，時(shí)間也得很長(zhǎng)。往往我都等得要流口水了，奶奶還是不給我吃，太難熟了。剛剛出鍋的粽子不好吃。有一次，我迫不及待，吃飽了，才知道舌頭上起了泡。
馬上，這些噴香的粽子會(huì)被放進(jìn)盛滿涼水的盆里降溫，那時(shí)我早已吃飽了。
后來(lái)的許多天，一日三餐總會(huì)有粽子的。
街上賣的粽子可不太好吃，不是米硬就是米不香，吃起來(lái)沒(méi)味。這叫什么粽子，簡(jiǎn)直就是水米糕。
香香的粽子勾起我的思緒，甜甜的吆喝勾起我的思念。
端午節(jié)吃粽子：
端午節(jié)是全年四大節(jié)之一。五月是毒月，五日是毒日，五日的中午又是毒時(shí)，居三毒之端。端午節(jié)又叫“五月端”。五月是整個(gè)熱天的開(kāi)端，五毒蛇開(kāi)始活躍，鬼魅魍魎也會(huì)猖獗，這些都會(huì)給人特別是會(huì)給無(wú)所顧忌又無(wú)抵抗能力的孩子帶來(lái)災(zāi)難，必須在五月端這天集中地為孩子消災(zāi)防毒，因此，人們又把五月端說(shuō)成是“小孩節(jié)”或“娃娃節(jié)”。
端午節(jié)的活動(dòng)很豐富，從早晨天蒙蒙亮開(kāi)始，一直持續(xù)到正午才結(jié)束。
五月端的早晨家家吃粽子紀(jì)念屈原，一般是前一天把粽子包好，夜間煮熟，早晨食用。包粽子主要是用河塘邊盛產(chǎn)的嫩蘆葦葉，也有用竹葉的，統(tǒng)稱粽葉。粽子的傳統(tǒng)形式為三角形，一般根據(jù)內(nèi)瓤命名，包糯米的叫米粽，米中摻小豆的叫小豆粽，摻紅棗的叫棗粽；棗粽諧音為“早中”，所以吃棗粽的最多，意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過(guò)去讀書人參加科舉考試的當(dāng)天，早晨都要吃棗粽，至今中學(xué)、大學(xué)入學(xué)考試日的早晨，家長(zhǎng)亦要做棗粽給考生吃。
煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過(guò)蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據(jù)說(shuō)吃五月端粽鍋里的煮雞蛋主夏天不生瘡；把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時(shí)陽(yáng)光下曬一會(huì)再吃，整個(gè)夏天不頭痛。
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇3
每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。為了紀(jì)念偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原，在民間都有一個(gè)傳統(tǒng)的習(xí)俗：包粽子。
包粽子需要許多材料：棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線。糯米和醬油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。當(dāng)然，這都是可以按自己口味來(lái)進(jìn)行選擇，如果喜歡吃甜的話，可以不需要醬油和肉，可以加一些赤豆和糖。粽葉盡量要綠一些，光滑面和粗糙面分得明顯一些的，要有韌性的，不能太碎的粽葉，這樣包的時(shí)候容易裂開(kāi)來(lái)，包的時(shí)候，米粒會(huì)漏出來(lái)，粽子的香味會(huì)大大減少。線得用棉線，棉線更粗，裹得更緊，肉要有肥有瘦，吃得時(shí)候才不會(huì)干巴巴的。糯米用平常的就可以了。
材料準(zhǔn)備好后，就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個(gè)無(wú)底的圓錐，然后兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐里，加一塊肥肉和瘦肉，用勺子擠一擠，再兜三到四勺的糯米，兜滿為止�？墒俏叶盗艘簧子忠簧�，一勺又一勺，就是兜不滿，像個(gè)無(wú)底洞一般，怎么裝都裝不滿�？墒俏沂冀K不知道為什么。后來(lái)我把粽子翻了個(gè)身一檢查，才恍然大悟，原來(lái)我卷的時(shí)候，沒(méi)卷好，“圓錐”的頭上有個(gè)洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按，下面這個(gè)洞就會(huì)像沒(méi)捏緊的水龍頭一樣，時(shí)不時(shí)漏一些糯米下來(lái)。拆掉，重包！這一回，我可小心多了，為了防止它再漏出來(lái)，我甚至提前用了棉線，在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿了，總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去，蓋住再折下去，它的兩邊就有兩個(gè)大口子開(kāi)開(kāi)來(lái)，會(huì)使糯米漏出來(lái)的。我重復(fù)了好幾遍，還是會(huì)有兩上大口子裂開(kāi)來(lái)。我索性倒出了一些糯米，把粽葉往口子上一蓋，就拿棉線捆住得了。我怕它在蒸得時(shí)候漏出來(lái)，所以橫著豎著斜著捆了有二十來(lái)圈，奶奶、曾祖母都笑我說(shuō)我捆粽子像捆賊一樣，來(lái)了個(gè)五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈，而且捆得還比我的結(jié)實(shí)呢！初學(xué)者嘛，沒(méi)事兒的，能吃就行！
直到把粽葉包完，我們一家人包了有二十多個(gè)。我包的那幾個(gè)雖然一個(gè)比一個(gè)好，但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子里，我包的粽子顯得特別與從不同。沒(méi)關(guān)系，我這叫有創(chuàng)意嘛！進(jìn)鍋蒸粽子嘍！等一會(huì)兒吧，粽子很快就出鍋了。
吃粽子是端午節(jié)最主要最不可少的`習(xí)俗。當(dāng)然，還有其它很多習(xí)俗，例如：賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統(tǒng)文化寄托著我們對(duì)先輩們的思念，也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠！
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇4
每年端午節(jié)來(lái)臨之前，父親都會(huì)忙里忙外地為全家人包粽子吃。這不，五月初五還沒(méi)到呢，他老人家就已經(jīng)包好了一大盆粽子，說(shuō)要給我們送一些過(guò)來(lái)。我和老公哪能再讓父親奔波勞累，于是決定自己回去拿。
在父母家吃完豐盛的晚餐，我倆帶著裹滿親情的飄香粽子滿載而歸。
吃著這甜而不膩，軟而不粘的蜜棗粽子，我不禁回憶起小時(shí)候與妹妹一起跟父親學(xué)習(xí)包粽子的情景……那會(huì)兒父親還沒(méi)有退休，只能利用周末時(shí)間，騎著自行車到水渠邊上采摘一大捆蘆葦葉(也就是粽子葉)回來(lái)。然后一片一片洗干凈，放進(jìn)鍋里煮約20分鐘，再撈出來(lái)擱在涼開(kāi)水里冷卻，這時(shí)你會(huì)發(fā)現(xiàn)葉子已由青綠色變成了黃綠色。
葡萄干、蜜棗餡兒是早就準(zhǔn)備好的，包粽子用的糯米也事先用水泡了兩、三個(gè)鐘頭。當(dāng)父親將捆綁?mèng)兆拥穆槔K拴在廚房的金屬水管上的時(shí)候，我和妹妹就知道包粽子的工作要正式開(kāi)始了，于是每人搬個(gè)小板凳坐在旁邊認(rèn)真看起來(lái)。
只見(jiàn)父親把兩片粽葉疊放在一起，卷成錐形，用調(diào)羹把摻和葡萄干的糯米舀進(jìn)錐形的粽子葉里，再用筷子筑緊，塞一顆蜜棗后再放一些糯米，右手的前三指捏著粽葉順勢(shì)折疊做角，左手配合緊固，再?gòu)乃┖玫穆槔K里抽出一根，雙手配合打扣扎緊，一個(gè)四角模棱的錐形粽子就包好了。從父親熟稔的手法中，我和妹妹簡(jiǎn)單地認(rèn)為包粽子很容易，于是嚷嚷著也要?jiǎng)邮职话?/p>
我選了一片寬大的粽葉，兩手相對(duì)輕輕一卷，呵，行了，有了一個(gè)尖尖的錐形，心想：也不是太難嘛!于是舀了些米進(jìn)去�？刹恢獮槭裁�，放多一點(diǎn)糯米它就散了，弄了兩三次也沒(méi)弄成，偷偷看一眼老妹的，她竟和我一樣。父親笑著說(shuō)，粽葉卷一圈當(dāng)然不行，卷兩圈就不會(huì)散了。明白了其中的道理，我總算卷好了又尖又細(xì)的錐形。吃一塹長(zhǎng)一智，這回我不再悶頭傻干，而是邊看著父親操作邊跟著照貓畫虎，不一會(huì)兒，我就把放滿了米和餡兒的錐形粽葉捆綁成一個(gè)尖尖的四角小粽子。妹妹因?yàn)槭謩艃盒�，系好的粽子還沒(méi)下鍋就咧開(kāi)了大嘴�？磥�(lái)，包粽子并沒(méi)有我們想像的那么簡(jiǎn)單。父親包得又快又好，那是因?yàn)樗昴甓及�，�?dòng)作已經(jīng)很熟練了。
如今，市場(chǎng)上常年都可以看到買到種類繁多的粽子，味道雖然過(guò)得去，但始終沒(méi)有父親包的粽子可口，因?yàn)楦赣H裹的粽子里多了份愛(ài)心與親情的味道。
端午節(jié)包粽子的作文800字 篇5
農(nóng)歷五月，正當(dāng)麥子成熟。曠野飄香的時(shí)候，端午節(jié)來(lái)了。每到這天清晨，家鄉(xiāng)家家戶戶的窗戶和大門上便插上艾條和菖蒲，母親們便在孩子腰間認(rèn)真的系上菖蒲，口袋里放一些艾葉，說(shuō)這樣能除邪防病。
傳說(shuō)當(dāng)年黃草率領(lǐng)農(nóng)民起義軍路過(guò)天長(zhǎng)，百姓紛紛避兵躲藏。黃草在路上碰見(jiàn)一婦人背著個(gè)大孩子，牽著個(gè)小孩子，覺(jué)得很稀奇，后來(lái)一問(wèn)才知，大孩子是鄰居所托，他為婦人的善良所感動(dòng)大，吩咐這婦人回家后在窗戶，大門上插上艾條，士兵就不會(huì)進(jìn)去了。就這樣，一傳十，十傳百，家家插艾條。為什么要插菖蒲呢？聽(tīng)爺爺說(shuō)，菖蒲是古代一位道行極高的的道士死后所化成的，有驅(qū)魔消災(zāi)之用，所以大家也都插一些菖蒲保平安。這一天，母親會(huì)早早起來(lái)用早已準(zhǔn)備好的原料包粽子。粽子有甜粽子和咸粽子兩種口味，包好的粽子放在鍋里煮，等粽子熟了以后，會(huì)聞到淡淡的竹葉香，彌漫整個(gè)廚房。我是一個(gè)大饞鬼，每次煮好粽子，我都會(huì)第一個(gè)嘗一嘗，解開(kāi)扎藤，剝開(kāi)粽子葉，粽肉升騰著蒸汽，散發(fā)出一種特有的粽香，兩種粽子放在同一個(gè)盤里，好像兩種耀眼的紅白寶石，讓人口水直流。因?yàn)槿硕�，所以包的粽子也多，我的肚子也是鼓鼓�?/p>
吃過(guò)美味的粽子，一定要賽龍舟，可我們這缺水少河所以不能舉行龍舟賽，我也就沒(méi)地方大顯身手，只好到電視上看直播，過(guò)過(guò)眼癮。地地道道的龍舟賽。浩大的江面，幾十多條“傳統(tǒng)龍”參加角逐。長(zhǎng)長(zhǎng)的龍船上坐滿了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手，前頭的人吶喊助威，聲勢(shì)震天，霸氣�？吹竭@，我也想上去加油，不過(guò)，只能想想了。端午節(jié)還與一位大名鼎鼎的詩(shī)人有關(guān)，他就是屈原。屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期楚國(guó)人，學(xué)富五車。他在楚王身邊做官，楚國(guó)因?yàn)榍粡?qiáng)起來(lái)�；杈鯀s聽(tīng)信奸臣的話，把屈原削職流放。在流放中，屈原聽(tīng)說(shuō)楚國(guó)的的都城被敵人占領(lǐng)，百姓遭難，悲憤極了。五月初五這一天，他來(lái)到汨羅江邊，懷抱一塊石頭，以縱身跳入汨羅江中。百姓聽(tīng)說(shuō)屈原投江都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來(lái)打撈屈原，但一直找不到屈原的身體，于是，百姓借劃龍舟驅(qū)散江中魚群，還吧粽子扔到江中喂魚，希望魚兒不要吃掉屈原的身體。這就是五月端陽(yáng)包粽子，賽龍舟的來(lái)歷�！奥仿湫捱h(yuǎn)兮，吾將上下而求索”屈原用生命表達(dá)對(duì)祖國(guó)的愛(ài)，我們也應(yīng)像屈原一樣熱愛(ài)自己的祖國(guó)，為祖國(guó)做出一番巨大的貢獻(xiàn)。